暖身食物|天氣凍手腳冰冷 營養師推介6大發熱食物 喝茶加1物極速變暖

【暖身食物/保暖方法】天氣寒冷容易手腳冰冷,除了穿衣保暖,可以吃甚麼暖身?不只喝薑茶!有營養師推介6種產熱食物,喝茶時只需添加1種食物,有助快速變暖。

暖身食物|推介6大發熱食物 喝茶加1物超

營養師張珮蓁在其Facebook專頁發文指,氣溫急降易手腳冰冷,她推介6種發熱食物,能讓身體瞬間變暖。

6種暖身食物

1.深海魚

• 營養及功效:含豐富Omega-3,可以保護心血管,維持血液循環暢通。

2.辣椒

• 營養及功效:含辣椒素,有助促進腎上腺素分泌,令體溫升高。

3.老薑

• 營養及功效:含薑辣素,可活化辣椒素的受體通道,促進腎上腺素分泌,有助升高體溫。

• 相關研究:有研究發現,飲用薑飲品有助改善女性四肢冰冷問題。

• 飲用建議:喝薑茶時要特別注意糖分攝取量,攝取過多糖分會引發三酸甘油脂上升及肥胖問題。

4.蒜

• 營養與功效:含大蒜素和不同硫化合物,可刺激棕色脂肪細胞,有助身體消耗熱量,產生熱能。

5.肉桂

• 營養及功效:含肉桂醛,能刺激交感神經,促進去甲基腎上腺素的分泌,讓棕色脂肪產熱,增加心率。

• 建議:可以嘗試在茶或咖啡中加入肉桂粉,除了增添香氣外,還可以暖身。

6.紅茶

• 營養及功效:含茶黃素,有助提高產熱,讓體溫有機會維持溫暖。

暖身方法|4招改善手腳冰冷 全身暖笠笠

不少人很容易出現手腳冰冷問題,營養師張珮蓁曾發文教促進血液循環的4個方法,以提升四肢體溫。

1. 腹式呼吸

• 做法:鼻子深吸一口氣,讓肚子像氣球一樣鼓起後,緩慢吐氣使腹部凹下去,時間越長越好。

• 作用:有助增加血液的含氧量,促進血液循環,調節自律神經,減少手腳冰冷,並可令活躍副交感神經,放鬆身心。

2. 做伸展運動

• 運動例子:踏步、轉動手腕、做伸展操等

• 作用:讓肌肉活動,促進血液循環,以改善手腳冰冷問題。

3. 每天30分帶氧運動

• 帶氧運動是改善手腳冰冷最有效方法。

• 做法及作用:天氣寒冷時,每隔一小時站立,起身走動,讓指尖對指尖拍手,從末端促進血液循環;或進行超慢跑,也可以讓身體熱起來。

4. 多吃促進血液循環的食物

• 食物例子:建議以下食物入饌,例如薑、當歸、人參、辣椒、蒜頭、胡椒、肉桂。

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營養師解構手腳冰冷12大成因 恐患4類病徵兆 保暖要喝咖啡/茶?

【手腳冰冷/寒冷天氣/保暖】穿再多衣服,手腳還是不夠暖,是因為身體虛弱,還是生病了?有營養師列出手腳冰冷或怕冷的12種原因,除了與天氣寒冷有關,也可能是糖尿病等疾病所致。營養師亦推介12種暖身食物,有助驅除體內寒意,到底喝熱茶或咖啡更保暖?

手腳冰冷12大原因 恐患糖尿病?

「凍柑」出沒注意!營養師高敏敏在Facebook專頁撰文指,人們手腳冰冷的原因各有不同,多達12種原因,與新陳代謝、疾病、缺乏營養等問題相關:

手腳冰冷原因|1. 缺鐵性貧血

  • 如果缺乏礦物質鐵和維他命B12,身體會沒有足夠的健康紅血球,將氧氣送往全身,手腳便會感到冰冷。

手腳冰冷原因|2. 天氣寒冷

  • 氣溫下降時,人體會優先讓重要器官維持血液循環,導致末端血液較少。

手腳冰冷原因|3. 吸煙

  • 香煙中的尼古丁是興奮劑的一種,可使皮膚血管收縮變窄,包括手指皮膚的血管。

手腳冰冷原因|4. 生理期

  • 很多女性在月經時特別怕冷,是因為血液流失,導致鐵含量降低。

手腳冰冷原因|5. 糖尿病

  • 血糖過高導致四肢末端的血管壁阻塞,無法正常得到血氧供應。

手腳冰冷原因|6. 心血管疾病

  • 長者、肥胖、高血脂或高血壓人士,因血管受阻塞,導致血液循環差,天氣寒冷時血管會劇烈收縮。

手腳冰冷原因|7. 雷諾氏症(雷諾氏現象)

  • 常在天冷或情緒緊張、激動的時候發作,感到手腳冰冷,有刺刺麻麻的感覺,皮膚呈藍紫色。

手腳冰冷原因|8. 甲狀腺低下

  • 新陳代謝能力下降,導致身體產熱不足,手腳較一般人更怕冷。

手腳冰冷原因|9. 壓力大

  • 精神緊繃、緊張容易使血管收縮,導致血液循環不暢順,四肢末端冰冷。

手腳冰冷原因|10. 肌肉量過低

  • 肌肉活動會產生熱能,肌肉量過少就會導致身體產熱能力差。

手腳冰冷原因|11. 脂肪量過高

  • 脂肪堆積導致血液循環差,回流能力降低。

手腳冰冷原因|12. 荷爾蒙變化

  • 因年齡增長,肌肉流失,新陳代謝能力下降。

手腳冰冷|推介12大暖身食物

身體和手腳一直覺得冷,吃甚麼才能暖身?高敏敏提出12種暖身食物,能夠促進新陳代謝及血液循環,令身體發熱,驅走寒意,更可持久保暖。

暖身食物|1. 老薑

  • 含有豐富的薑烯酚,可使身體暖和,在天氣寒冷時可以喝蜆肉薑湯或熱薑茶。

暖身食物|2. 辣椒

  • 辣椒素是辣味來源,辣度越高越能感到身體發熱,也可以刺激血液循環。
  • 怕冷的人可以吃小辣食物讓自己流汗;惟腸胃道敏感者,不建議空腹吃辣。

暖身食物|3. 黑胡椒

  • 當中的胡椒鹼有助驅寒保暖,也能夠幫助抑制脂肪合成。

暖身食物|4. 薑黃

  • 富含薑黃素有助身體產熱,提高代謝能力;也含有豐富的鐵質,可以促進血液循環。

暖身食物|5. 大蒜

  • 其中的蒜素能促進血液循環,增強代謝能力。
  • 建議將大蒜壓碎後等15分鐘再吃,平時也可以多用大蒜烹調食物,例如蒜頭雞湯或炒菜。

暖身食物|6. 韭菜

  • 屬於辛香食材,能幫助血液循環,怕冷或有心血管疾病、高血壓的人都適合吃。

暖身食物|7. 熱紅茶

  • 含有的茶黃素能促進能量代謝及維持體溫。
  • 有研究發現,當喝完熱紅茶時,體溫下降速度比較慢,能較長時間維持體溫

暖身食物|8. 70%以上朱古力

  • 含有可可多酚促進血液循環,類黃酮增加大腦血流量,以及可可鹼協助調節情緒。
  • 70%以上朱古力添加的糖比較少,可以適量食用。

暖身食物|9. 肉桂

  • 肉桂醛幫助身體產熱,提高體溫,也能促進身體代謝,冬天可喝肉桂拿鐵暖身。

暖身食物|10. 紅棗

  • 喝熱紅棗茶有助維持新陳代謝,促進血液循環。

暖身食物|11. 番薯

  • 屬於高鉀食物,有調節血壓的功效。

暖身食物|12. 肉類

  • 含有鐵質,可以緩解手腳冰冷。

至於酒精和濃咖啡,雖然也是很多人喜歡的保暖飲品選擇,但高敏敏指,酒精會導致血管擴張,雖然飲用後身體一開始會變暖,但酒精散去後會更感寒冷;另外咖啡因攝取過多,亦容易造成血管收縮,手腳反而更冰冷。

冬天保暖|如何穿衣更保暖防寒防病?

高敏敏建議,保暖除了從飲食著手,衣著也十分重要,她尤其推介「三明治穿搭」。

  • 「三明治」穿搭:由內而外應為棉衣內搭、毛衣、防風防水外套,這樣更能維持體溫。不建議外套裡面只穿短袖。
  • 長者出門要戴圍巾及耳罩:在冬天猝死案例常發現「沒有好好保暖頸部和耳朵」的問題,這2個部位有很多交感神經和血管,而且耳朵沒有脂肪可供保暖。

冬天保暖|3招避免冬季心血管危機/中風

冬天氣溫驟降,不只令人身體寒冷、手腳發抖,更是中風、心肌梗塞病發的高峰期。高敏敏提醒,高血壓或心血管疾病患者都屬於高危人士,在日常生活及飲食應注意以下事項:

  • 避免從事離開人群的活動,例如單獨行山、浸溫泉等。
  • 即使有運動習慣,也要避開早晚的寒冷高風險時段。
  • 限制吃油炸、重口味或甜食的份量,代謝垃圾長期累積在血管壁,會讓血管提早硬化、老化及阻塞,很可能在某天引發重大健康危機。

資料來源:高敏敏 營養師

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手腳冰冷|女性更容易手凍腳凍 醫生教吃3大暖身食物 從內暖到外擺脫「凍柑」

天氣轉涼,小心「凍柑」出沒!有醫生指出,手腳冰冷是因為血流到不了,當中女性比男性更常有這種困擾。他分享改善方法,包括重點保暖部位,並推介3大暖身食物,有助暢通血液循環,全身從內至外暖洋洋。

冬天手腳冰冷 女性更常見3大因素

有手腳冰冷問題的人,很多時候身體其他部位明明覺得溫暖,但溫暖到不了末端的手腳,手指和腳趾如冰一樣。根據日媒《FNN》報道,日本福井縣立濟生會醫院內科部長元雄良治醫生指出,這與畏寒是不同的,畏寒的人通常是身體核心部位感覺寒冷,四肢冰冷是因為氣溫下降時,手腳末端的動脈無法充分擴張,導致血液難以到達身體末端所致。

元雄良治醫生指,一般而言,女性比男性更容易出現手腳冰冷問題,背後有3大原因:

  • 與男性相比,女性的肌肉量較少,肌肉產生的熱量也較少。
  • 血管的收縮和擴張與自律神經系統有關,而女性很容易受到荷爾蒙影響導致平衡狀態被打破。
  • 女性更常穿著低領的衣服和裙子,這些衣服容易令身體受寒。

擺脫「凍柑」必吃3大暖身食物 從內暖到外

元雄醫生指出,要預防及改善手腳冰冷的症狀,重點是由內而外地溫暖身體,飲食和運動都是非常有效的方法:

  • 運動:讓肌肉發力就會像泵一樣促進血液循環。要在寒冷冬天出門運動有些困難,但可以在家做一些伸展運動和深蹲,循序漸進地活動身體。
  • 飲食:多吃辛香料和根莖類蔬菜可以溫暖身體,補充蛋白質則有助增強肌肉。

寒冷天氣穿衣原則 3部位重點保暖

元雄醫生特別提醒,有3個部位需要重點保暖:頸部、手腕和腳踝,都是動脈在體表出現的位置,確保這幾個部位溫暖,有助改善流向末端的血流,從而減少手腳冰冷。另外,隨著氣溫下降、寒意來襲,比起一下子穿上很厚的衣服,不如循序漸進地調整,分段式增加上衣數量、厚度等,讓身體逐漸適應寒冷,對健康更有好處。
  
不過,如果手指顏色發生變化,變成白色或紫色,或者左右手指的冷感差異很大,都可能是生病的徵兆,建議求醫檢查。

用暖包暖手1動作更快發熱

一到冬天,很多人喜歡拿著暖包溫暖雙手。台灣化學老師曾實測發現,以嘴巴靠近暖包吹一口氣,可以其發熱更快而且更溫熱,只須1分鐘,就上升至38.5°C。相較之下,大家習慣用手搓揉暖包的動作,「捽」了3分鐘,暖包也升至30.9°C。

他解釋指,搓揉暖包會令當中的鐵粉受熱不均,而吹氣可以讓水氣加速鹽與鐵粉的氧化作用,發熱效果更好且更迅速。

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暖身食物|天氣凍手腳冰冷 營養師推介6大發熱食物 喝茶加1物極速變暖

【暖身食物/保暖方法】天氣寒冷容易手腳冰冷,除了穿衣保暖,可以吃甚麼暖身?不只喝薑茶!有營養師推介6種產熱食物,喝茶時只需添加1種食物,有助快速變暖。

暖身食物|推介6大發熱食物 喝茶加1物超暖

營養師張珮蓁在其Facebook專頁發文指,氣溫急降易手腳冰冷,她推介6種發熱食物,能讓身體瞬間變暖。

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6種暖身食物

1.深海魚

  • 營養及功效:含豐富Omega-3,可以保護心血管,維持血液循環暢通。

2.辣椒

  • 營養及功效:含辣椒素,有助促進腎上腺素分泌,令體溫升高。

3.老薑

  • 營養及功效:含薑辣素,可活化辣椒素的受體通道,促進腎上腺素分泌,有助升高體溫。
  • 相關研究:有研究發現,飲用薑飲品有助改善女性四肢冰冷問題。
  • 飲用建議:喝薑茶時要特別注意糖分攝取量,攝取過多糖分會引發三酸甘油脂上升及肥胖問題。

4.蒜

  • 營養與功效:含大蒜素和不同硫化合物,可刺激棕色脂肪細胞,有助身體消耗熱量,產生熱能。

5.肉桂

  • 營養及功效:含肉桂醛,能刺激交感神經,促進去甲基腎上腺素的分泌,讓棕色脂肪產熱,增加心率。
  • 建議:可以嘗試在茶或咖啡中加入肉桂粉,除了增添香氣外,還可以暖身。

6.紅茶

  • 營養及功效:含茶黃素,有助提高產熱,讓體溫有機會維持溫暖。

暖身方法|4招改善手腳冰冷 全身暖笠笠

不少人很容易出現手腳冰冷問題,營養師張珮蓁曾發文教促進血液循環的4個方法,以提升四肢體溫。

1. 腹式呼吸

  • 做法:鼻子深吸一口氣,讓肚子像氣球一樣鼓起後,緩慢吐氣使腹部凹下去,時間越長越好。
  • 作用:有助增加血液的含氧量,促進血液循環,調節自律神經,減少手腳冰冷,並可令活躍副交感神經,放鬆身心。

2. 做伸展運動

  • 運動例子:踏步、轉動手腕、做伸展操等
  • 作用:讓肌肉活動,促進血液循環,以改善手腳冰冷問題。

3. 每天30分帶氧運動

  • 帶氧運動是改善手腳冰冷最有效方法。
  • 做法及作用:天氣寒冷時,每隔一小時站立,起身走動,讓指尖對指尖拍手,從末端促進血液循環;或進行超慢跑,也可以讓身體熱起來。

4. 多吃促進血液循環的食物

  • 食物例子:建議以下食物入饌,例如薑、當歸、人參、辣椒、蒜頭、胡椒、肉桂。

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