66歲女患柏金遜常跌倒 做1運動後行動自如更可減藥 80歲也做到!

長者身體機能退化,容易走路不穩,甚至跌倒。有專家分享個案指,一名患柏金遜症的女子走路容易跌倒,做了一種運動2年多後,不僅恢復活動能力,更可減藥。這種運動3歲至80歲人士也適合!

患柏金遜經常跌倒 做1運動後行動自如

體適能教練徐棟英在節目《健康晚點名》上,分享一項適合「3歲到80歲的運動」,有效逆轉重度脂肪肝及三高,更可延緩腦部退化,讓長者維持良好生活質素。

徐教練分享個案指,一名66歲患柏金遜症的女子做這種運動之前和之後,出現以下變化:

  • 該女子剛開始訓練時,走路不穩、跌跌撞撞的,身體肌肉量少且無力。第一次訓練時,做仰卧起坐連頭都舉不起來。
  • 接受訓練2年多後,她不再容易跌倒,更跑跳自如,可以去旅行。最驚喜的是,她到腦神經外科覆診時,醫生因為她的四肢活動能力恢復得很好,把藥物份量減半。

「超慢跑」適合長者/中風/走路不穩人士

這項運動就是「超慢跑」,徐棟英教練表示,該女子以超慢跑配合核心力量訓練,就能有這麼大的進步。柏金遜症雖然不可逆轉,但只要好好管理病情,就能延緩惡化,維持良好生活質素。

為甚麼超慢跑適合長者?徐棟英指,只要能行走的長者也可以超慢跑,尤其是步伐不穩、容易跌倒的人士。甚至是中風康復者都適合,剛開始扶著牆壁或穩固的桌子,跟著律動,超慢跑一段時間後也可以恢復至行動自如、健步如飛。

超慢跑與一般跑步有何不同?徐棟英表示,很多人討厭跑步,是因為強度太強,出現痠、痛、硬、喘的情況。而且一般人跑步時步伐太大,後腳跟落地,膝蓋伸直,容易令膝關節受損。他列出超慢跑4大重點,只要正確執行就不怕損傷關節,更可以舒服地跑上1、2個小時。

超慢跑4大貼士

超慢跑4大重點

1. 前腳掌先落地

  • 前腳掌先落地,然後才放後腳跟落地。
  • 腳跟應輕輕碰觸地板,避免過度用力變成踏步。

2. 膝蓋微彎

  • 膝蓋一定要保持微彎,輕鬆地跑。
  • 如果將膝蓋伸直就會變成踏步,對膝蓋的傷害較大,將膝蓋維持一定彈性,就不會傷害膝蓋。

3. 落地時腳步放輕

  • 腳落地時越輕越好、越節省能量。

4. 小步伐高步速

  • 保持每分鐘180步的步速,跟著節拍律動,將身體保持輕鬆地跑。

跑得快不會傷膝蓋?這範圍消脂效果最好

徐棟英表示,超慢跑時頻率越快,越節省體能,更不傷膝蓋。為了跑得快,腳因此不會抬得太高,對於肥胖人士及長者都是很好的運動。每天累積跑1.5至2小時,燒脂效果最好。一開始可使用節拍器,熟悉頻率之後,就可改為播放180bpm的音樂,跟著音樂輕鬆地律動。

此外,超慢跑時保持心率在「220減去年齡,再乘以60至70%」的範圍,消脂效果最佳,以70歲人士為例,運動時心跳保持在每分鐘90至105下,最容易燃燒脂肪,也是一個還算舒服的狀態。

超慢跑消脂超強 更可逆轉脂肪肝三高

徐棟英強調:「寧可在瑜伽墊上多流汗,少躺在病床上流眼淚。」他又分享其他個案講解超慢跑的好處,不只適合長者減肥消脂、強化肌肉,更有助改善脂肪肝、三高等慢性病:

一名男子超慢跑接近1年,每天一邊追劇,一邊跑1至2小時,配合飲食調整,戒掉手搖飲品,少吃炸物,以及多喝水,成功110kg減到77kg,激減33kg更逆轉重度脂肪肝和三高。

另一名女子一向愛吃海鮮,三酸甘油脂超標達到200mg/dL以上,後來每天超慢跑1小時,靠5著帶氧運動促進三酸甘油脂代謝。後來即使沒有戒口,指數也降到了110mg/dL。

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55歲男患糖尿病20年 靠1種飲食法3個月減23kg 成功減藥逆轉病情

【糖尿病飲食/降血糖】好多人都不知道,糖尿病是可以逆轉的!有營養師分享案例指,有患了糖尿病20年的男子靠著1種飲食法,再配搭專業監察、運動與飲食調整,不但3個月後成功減藥減磅,減走足足23公斤,更成功逆轉糖尿病,控好血糖。

55歲男患糖尿病20年 靠1種飲食法3個月減23kg

營養師薛曉晶近日在個人Facebook專頁分享個案,一位患糖尿病20年的55歲男子,因為害怕因糖尿病病逝,因而決心透過「168斷食法」改善糖尿病。

不過,薛曉晶解釋斷食雖有助控糖,並非所有斷食模式都適合套用在糖尿病身上。當中,血糖過高者如貿然嘗試「168斷食法」會很危險,斷食模式必須因人制宜。她引述以下研究指:

  • 2025年《Frontiers in Nutrition》的研究指,間歇性斷食確能改善血糖控制與胰島素敏感性,甚至減少併發症風險,但對已經血糖過高人士反而可能帶來危險。2025年《BMJ》的系統性回顧顯示,間歇性斷食對於體重與心臟代謝健康雖有顯著幫助,但若無醫生監測,糖尿病患者或有出現低血糖的風險。

在營養師的指導下,55歲男子靠以下3招成功減藥減磅、逆轉糖尿病:

逆轉糖尿病|1.  採用1212斷食法

該55歲患者由高風險的168斷食法,轉為更安全的1212斷食法——即每日空腹12小時、進食12小時,將進食時段安排在早上6點到晚上6點。這樣能讓胰臟獲得足夠休息,避免空腹時間過長可能引發的低血糖。薛曉晶建議,糖尿病患者可採用以下的「1212斷食」1日餐單:

1212斷食」1日餐單

 

早餐

1 牛奶

2 燕麥

3 莓果

有助提供低GI值的穩定能量。

午餐

1 糙米飯

2 雞胸肉

3 西蘭花

具豐富蛋白質與膳食纖維。

晚餐

1 蒸魚

2 番薯

3 水煮青菜

低脂又有助穩定飯後血糖。

2025年《Nature Reviews Endocrinology》研究指,醫學營養療法(MNT)對糖尿病患者是重要的「個別化飲食設計」,能顯著提升依從性與安全性,是成功逆轉糖尿病的關鍵。

逆轉糖尿病|2.  安全運動策略

除了飲食調整,患者更持之以恆地運動:每日早起爬山2小時、下山後直接去上班,日總運動量高達2至3小時,其血糖開始逐步穩定下降。2025年《Acta Clinica Belgica》一項研究指,間歇性斷食搭配適度運動,不僅能改善代謝症候群,也能有效降低藥物依賴。

薛曉晶提醒,如果患者前一天的晚餐能在傍晚6點前結束,隔天早晨運動前最好補充1杯牛奶和麥片,確保胰臟便能獲得足夠的休息,而在登山時有足夠的能量來源,運動時也會隨身攜帶葡萄糖錠,避免因低血糖而暈倒,讓運動計畫執行得更安全有效。

逆轉糖尿病|3.  數據監察與治療

每週要定期監測血糖、體重,並積極與醫生討論減藥計畫。以該55歲患者為例,僅僅3個月體重已經從113kg降到90kg,成功減走23kg;血糖更是穩定控制在100以下。藥物方面,每天只需服用最低劑量的1顆藥Metformin,重拾健康與自信。

薛曉晶認為糖尿病管理並非單靠「意志力」就能成功,而是在專業監測下、調整斷食模式、配合安全運動,找到最適合自己的平衡點。

全港糖尿病患者逾70萬 初期有何症狀?

據香港醫管局的數據顯示,本港約有70萬名糖尿病患者,佔總人口約10%,即每10名港人便有1人是糖尿病患者。糖尿病更有年輕化趨勢,年齡35歲以下人士有2%發病。根據世界衞生組織的準則,如空腹血糖大過或等於7 mmol/L,或餐後2小時血糖高於11.1 mmol/L的人士,則可判斷為患上「糖尿病」。空腹的定義為禁食8小時以上。當中,糖尿病主要可分兩大類型,並會出現以下常見症狀:

第1型糖尿病(胰島素依賴型)

  • 病因:胰臟內製造胰島素的細胞遭受破壞,不能製造胰島素。
  • 原因:與遺傳、自身免疫系統出現毛病或環境因素有關。

第2型糖尿病(非胰島素依賴型)

  • 病因:最常見的類型,體內的胰島素分泌正常或相對些微減少,但胰島素不能發揮功能,病因是身體對胰島素產生抗拒性。
  • 原因:與遺傳、不良飲食習慣、體形肥胖或缺乏運動有關。

糖尿病者初期常見徵狀

  • 經常口渴
  • 小便頻密
  • 感到飢餓
  • 體重下降
  • 容易疲倦
  • 視力模糊
  • 傷口不易癒合
  • 皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況

資料來源:營養師薛曉晶、醫管局

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