分類: 即時加國

［星島綜合報道］勞動力短缺影響了各行各業，但或許沒有哪個行業比餐廳和酒吧更受影響。雖然許多餐廳都採用了獨特的方法來解決招聘問題，但佛羅里達州的一家餐廳集團決定採用一種更創新的方法——租用機械人侍應。

《紐約時報》報道，佛羅里達州的連鎖餐廳Sergio ‘s Restaurant從今年7月開始使用Servi機械人。這個機械人利用一個由攝像頭、激光傳感器和電動輪子組成的系統，把食物從廚房端到顧客的桌子上。

雖然人們預計機械人待應會遇到一些問題，但事實證明，Servi是一個令人振奮的成功個案。事實上，據報道，機械人待應免卻服務員在廚房和餐廳之間來回奔波之苦，也減輕了服務員的壓力，讓他們有更多的時間和顧客在一起，服務更多的桌子，甚至還帶來了更多小費。

「剛開始的兩個小時，服務員們都驚呆了！」Sergio連鎖餐廳的老闆加齊圖亞（Carlos Gazitua）告訴《紐約時報》，最初的體驗非常棒，最後他「聘請」了Servis在連鎖店的其他五家餐廳工作。

代價是多少麼？每月只要999美元(包括安裝和維修)，Servi看起來至少還算划算，事關少了員工工資、醫療保險和休假的成本。

由於勞動力短缺的情況持續，以及人們在疫情期間不願與他人互動，未來我們可能會看到更多的機械人工人。唯一的問題是——我們剩下的人還有什麼工作要做？

圖片：《紐約時報》

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【星島綜合報道】加拿大的主要股指進一步進入創紀錄的水平，本國鐵路類股的攀升，抵消了9月份通貨膨脹率創18年新高的影響。

加拿大國家鐵路公司（Canadian National Railway Co.）在發布強勁業績，並宣布其陷入爭議的行政總裁即將退休後，股價上漲了5.2%。其競爭對手加拿大太平洋鐵路有限公司（Canadian Pacific Railway Ltd.）股價也上漲了1.4%，盡管其收益低於預期。 

加拿大富蘭克林鄧普頓（Franklin Templeton Canada）投資組合經理克勞瑟（Ryan Crowther）表示，2022年的糧食作物對兩間鐵路公司來說都是一個挑戰。

他說，儘管如此，兩間鐵路公司都有一些途徑來提高成本效率，這仍然可以為它們帶來相當好的盈利前景。

多倫多S&P/TSX綜合指數收盤上漲101.20點至21,188.19點，創歷史新高。

多倫多市場已從9月的疲軟中完全恢復，10月迄今已上漲5.6%，2021年迄今已上漲21.5%。這是北美所有主要股票市場中的最佳表現。

在紐約，道瓊斯工業平均指數上漲152.03點至35,609.34點。標普500指數上漲16.56點至4,536.19點；納斯達克綜合指數下跌7.41點至15,121.68點。

高通脹似乎並未損害加拿大股市。 加拿大統計局報告稱，上個月的年通貨膨脹率為4.4%，為2003年以來的最高水平。

克勞瑟說：「顯然，這些通脹壓力不會很快緩解，我認為投資者正被迫消化這一點。」

通脹上升推動加拿大10年期國債收益率升至1.641%，略低於美國1.656%的收益率。

收益率上升和央行提前加息的可能性有利於銀行的盈利能力。金融板塊周三上漲0.6%。

克勞瑟說，加息不僅對銀行有利，並且一旦加拿大監管機構允許，它將增加提高股息的可能性。

多倫多市場工業板塊周三表現最好，上漲1.6%。

原油價格上漲至每桶83美元以上，10月份上漲11.2%，2021年迄今為止已上漲71.9%，推動能源板塊走高。

12月原油合約上漲98美仙至每桶83.42美元，11月天然氣合約上漲8.2美仙至每mmBTU5.17美元。

Vermilion Energy Corp.的股價上漲了4%，Enerplus Corp.上漲了3.6%。

加元兌美元匯率為81.11美仙，接近四個月高位，而周二為80.93美仙。

12月黃金合約上漲14.40美元至每盎司1,784.90美元，12月銅合約上漲3.2美仙至每磅4.73美元。

盡管有消息稱中國計劃採取措施壓低大宗商品價格，特別是煤炭價格，但能源和材料板塊仍然走高。 

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圖片：多倫多股指創歷史新高。加通社資料圖片

【星島綜合報道】警方正尋找3名在1間小學外，曾與兒童進行「互動」及拍攝兒童的可疑男子。

荷頓區警隊表示，10月15日上午大約10時55月至11時35分期間，1名男子將汽車停泊在Hawthorne Village公立學校足球場附近，之後用手機拍攝兒童。

10月18日上午10時55分至11時35分期間，同1名男子再次將汽車停泊在同1個地點，但車上載有2名男乘客。

警方表示，該名男子曾將糖果給予1名年幼小童，在這次互動中，其中1名乘客亦拍攝其他兒童，當學校工作人員接近他們時，3名男子立即離開。

警方形容該名男子的年齡大約21歲，留有黑色短髮；其中1名乘客是白人，事發時身穿黑色衫，袖上印有白色蛇形圖案，至於另1名乘客，警方沒有描述。

警方表示，該名可疑男子是駕駛1輛黑色4門平治房車。

（圖片：Google Maps） T02

【星島綜合報道】雖然輝瑞藥廠仍等待加拿大衛生部批准其5至11歲兒童新冠疫苗的接種申請；但多倫多已作出準備，若果申請一旦獲批，便隨即為合資格兒童接種疫苗。

多倫多市政府表示，在國家免疫顧問委員會及安省政府的指引下，與市內多個合作伙伴共同制定1項多管齊下的策略，未來數周，會接觸逾20萬名兒童，並為其家長或監護人提供訊息與參與機會。

市府表示，為兒童接種疫苗的診所將覆蓋全市每個角落；目前正考慮的診所地點，主要包括5個市府管理的大規模接種中心、學校診所及社區診所，以及在11月1日前，增加向家庭醫生及逾800間藥房的疫苗供應。

多倫多公共衛生部正為家長及監護人推出1個5至11歲的專用工具包，以支援該年齡層兒童接種疫苗。

市府呼籲，符合資格的家庭成員，應盡快接種疫苗，以保護尚未符合接種疫苗條件的其他家庭成員。

市府表示，未來數天，亦會增加針對家長的更多資源，並在未來數天內，在網上提供針對家庭醫生的資源，當中包括疫苗接種及與兒童有關的最新研究摘要。

是次計劃，合作的機構，包括多倫多市政府、病童醫院、Humber River醫院、Michael Garron醫院、Rexall藥房、士嘉堡健康網絡、多倫多教育局、多倫多公共衛生部、Unity健康多倫多（Unity Health Toronto）、大學健康網絡及女子學院醫院。

（網上圖片） T02

【星島綜合報道】安省再有司機使用紙板做作車牌，最終遭到警方檢控。

根據西區安省省警指出，周一（18日）下午，在Caledonia地區，發現1輛汽車的車頭冚下方有1個紙板。

省警表示，看起來十分滑稽兼可笑，這似乎是1個普通的塗鴉，看起來與安省的法定車牌完全不同。

省警表示，已向有關司機提出檢控，而汽車亦即場被拖走。

省警早前發現有省民利用尿布盒做車牌，結果亦遭警方檢控。

（圖片：西區安省省警） T02

［星島綜合報道］美國聖母大學(University of Notre Dame)的機械人研究員Yasemin Ozkan-Aydin創造了看起來像機械螞蟻的四腿機械人，它們能夠在較惡劣和困難環境中工作，甚至合作集體完成任務。

有腿機械人對研究人員很有吸引力，因爲它們可以在具有挑戰性的環境中移動，例如崎嶇的地形和狹窄的空間。它們的四肢有支撐的作用，同時具靈活性和跨越障礙的能力。然而，研究人員必須克服一些有腿機械人特有的挑戰，這些挑戰會導致機械人性能下降。

Ozkan-Aydin有一個假設，即單個機械人之間的物理連接可以增強使用集體移動系統的機動性。單個機械人可以執行小而簡單的任務，比如在光滑的表面上搬運輕的物體。然而，對於單個機器械人無法完成的任務，可以通過物理連接多個機械人形成一個更大的多腿系統來克服障礙。

 

其中一個例子是螞蟻如何用自己的身體在一道缺口之間架起一座橋，讓一群螞蟻通過。Ozkan-Aydin製造了3D打印機械人，長度爲15到20厘米，每個機械人都配備了鋰聚合物電池。除了電池供電，每個機械人都有自己的微控制器和三個傳感器。

傳感器包括機械人前端的光傳感器和前後兩側的一對磁觸傳感器。當單個機械人被卡住時，它會向其他連接在一起的機器人發出信號，爲繞過障礙物提供支援。

Ozkan-Aydin指該系統還有改進空間，研究正在進行中。

圖片：University of Notre Dame

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【星島綜合報道】加拿大豐業銀行經濟分析員預測，加國在2023年底前，會有8次加息。

豐業銀行經濟分析員Derek Holt接受BNN彭博電視訪問時預測，2022年下半年，加拿大中央銀行會加息4次，2023年全年，會再有4次加息，即2022年下半年開始的1年半內，加國總共有8次加息。

Holt表示，預計央行會在2022年7月開始加息，其後會在9月、10月及12月再加息，每次加息幅度均為0.25厘；現預計到2023年底，加國的基準利率會調高至2.25厘。

根據加拿大統計局的數據指出，2021年9月份綜合消費物價指數達4.4％，見2003年2月以來最高，且連續第6個月超出央行的預期目標水平。

加國的基準利率現企於0.25厘低位，根據豐銀估計的加息周期，這會令加國主要貸款利率提高至2008年以來的最高位。

（網上圖片） T02

［星島綜合報道］據估計，世界上有多達三分之一的人口無法獲得清潔飲用水，到2025年，將有一半人口生活在水源短缺的地區。找到這個問題的解決方案，可以拯救和改善數百萬人的生命，這是全球科學家和工程師的當務之急。

德克薩斯大學奧斯汀分校（University of Texas at Austin）的科學家和工程師們發明了一種水凝膠片（hydrogel tablet），可以迅速淨化被污染的水，一片可以一小時或更短的時間內消毒一升水至適合飲用。

「我們的多功能水凝膠可以產生很大的作用，以緩解全球水資源短缺問題，因爲它易用、高效和潛在的大規模生產範模，」負責這項研究的Cockrell工程學院助理教授 Guihua Yu說。Yu和他的團隊最近在《先進材料》雜誌上發表了他們的發現。

今天，淨水的主要方法是煮沸或巴斯德消毒法。但這需要使用能源，也要大量時間和工作，對沒有這些資源的地方的人來說是不現實的。

這種特殊的水凝膠產生的過氧化氫（雙氧水）可以中和細菌，效率超過99.999%。過氧化氫與活性炭顆粒一起可以攻擊細菌的基本細胞成分，擾亂它們的新陳代謝。

這個過程不需要能量輸入，也不會產生有害的副產品。水凝膠很容易被去除，不會留下任何殘留。

除了自身淨化水外，水凝膠還可以改進太陽筋蒸餾法，即利用陽光通過汽化將水與有害污染物分離。

太陽能蒸餾系統經常遇到生物污垢的問題，即微生物在設備上的積累導致設備故障，能夠殺死細菌的水凝膠可以防止這種情況發生。

研究人員說，大量生產水凝膠十分簡單，製造它們的材料很便宜，合成過程也很簡單，而且在大規模情況下仍然如此。他們可以很容易地控制水凝膠的形狀和大小，使它們可以靈活地用於不同類型的用途。

 

圖片：University of Texas at Austin

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【星島綜合報道】1名13歲女童遭1輛汽車撞倒，警方沒有公布女童的傷勢及事件發生過程。

皮爾區警隊指出，周三（20日）早上大約8時30分，接報位於賓頓市Thorndale路與Rouge街交匯處發生交通意外。

1名13歲女童被1輛汽車撞倒，須緊急送院救治；警方及救護人員沒有公布女童的傷勢，及事件發生起因。

事件發生後，涉事司機一直有留在現場協助調查。

（圖片：CBC） T02

【星島綜合報道】加拿大郵政在安省招聘臨時假期員工，不需經驗，時薪達21.8元。

加拿大郵政是次招聘的臨時假期員工，職位是郵政文員，需要在2021年11月15日至2022年1月15日期間工作，需要輪班。

這份臨時工作的時薪為21.8元，主要負責揀郵件及操作郵件處理設備。

根據加拿大郵政網頁的資料，臨時職位的工作地點，包括基秦拿、渥太華、咸美頓及大部分大多倫多地區。

（網上圖片） T02

【星島綜合報道】安省再增85名學生染疫，令與學校有關的感染個案增至3,899宗；錄得病例的學校減少22間。

截至周三（20日）早上的過去24小時，安省再有85名學生染疫，令學生總感染增至3,437宗；教職員新染疫22人，總數增至396人；至今與學校有關的感染個案總數為3,899宗。

錄得病例的學校減少22間，至總數592間，佔全省4,844間學校的比率為12.22％；因疫情而需要關閉的學校繼續維持1間，佔全省學校的比率為0.02％。

託兒所方面，過去24小時再有25名幼童染疫，職員染疫增3人；錄得病例的託兒所增加5間，至總數123間，佔全省5,422間託兒所的比率為2.27％，因疫情而需要關閉的託兒所增加2間，至總數8間，佔全省託兒所的比率為0.15％。

（星報資料圖） T02

【星島綜合報道】美國白宮宣布，預期數周內，會為5至11歲兒童接種輝瑞的新冠疫苗。

美國聯邦監管機構將於未來2周內開會，權衡兒童接種新冠疫苗的安全性。

預計11月2日至3日舉行的疾病控制與預防中心顧問會議後，美國正式批准後的數小時內，向全國各地運送兒童用新冠疫苗，之後數天會大規模地向5至11歲兒童進行接種。

拜登政府指出，擴大保護學齡兒童是全國運動，且政府已有足夠的輝瑞疫苗，供大約2,800萬名合資格兒童接種，且確保供應保持充足。

白宮表示，除了數萬間藥房已經為成年人接種疫苗外，有超過2.5萬名兒科醫生及兒童保健供應商，已簽署協議，可為兒童接種疫苗；數以百計學校及社區診所，亦將獲得聯邦緊急事務管理局的資助，協助加快兒童的疫苗接種。

美國外科醫生Vivek Murthy表示，疫情已打擾兒童的生活，讓上學變得十分困難，給兒童接種疫苗，將可以保護他們，及讓兒童回復正常活動。

美國已購入6,500萬劑輝瑞兒童用新冠疫苗。

（網上圖片） T02

【星島綜合報道】多倫多公立學校的活躍新冠病例降至262宗，但錄得病例的公校則進一步增至200間。

根據多倫多教育局的數據，截至周三（20日）早上8時30分，活躍學生病例為236宗，較周二（19日）減少5宗；教職員的活躍病例亦減少1宗，至25宗；而康復人數則增至121人。

錄得最多活躍病例的學校繼續是Greenholme初中，11名學生及1名教職員的染疫人數不變；Millwood初中亦繼續有7名學生染疫；Westway初中則有5名學生繼續染疫，康復人數達4人。

錄得病例的學校增加2間，至總數200間，但全部錄病例學校繼續開放。

（網上圖片） T02

【星島綜合報道】美加陸路邊境將於11月8日向已完成疫苗接種的加國旅客開放，但計劃在邊境開放後前往美國的人士，必須預留高昂的病毒檢測費用及時間。

美國由11月8日起，容許已完成疫苗接種的加拿大人，以非必要目的進入美國，包括旅遊及探親；若果經陸路進入美國，是無需提供病毒檢測呈陰性的報告；但乘坐飛機進入美國，則繼續要提供檢測呈陰性報告。

若果需要在加國進行病毒檢測，大型藥房及機場均有提供檢測服務，而且，不足20分鐘便獲得結果。

費用方面，Walmart的收費為20元，連鎖藥房Shoppers Drug Mart的收費為40元。

但計劃前往美國的加國旅客必須留意，從美國返回加拿大時，不論乘坐飛機或乘車，入境前必須完成病毒檢測及獲得陰性結果，但在美國進行病毒檢測，費用相當昂貴，而且等待結果的時間亦相對較長。

所有5歲或以上的旅客，規定必須進行分子檢測──聚合酶連鎖反應核酸檢測（PCR），這需要較長時間才能獲得結果，而且費用會較高；快速抗原（rapid antigen）檢測是不會接受的。

即使在美國僅逗留數小時，兼離開加國前已進行病毒檢測，但返回加拿大時，仍須提供病毒檢測報告。

加國旅客亦須留意，分子檢測服務一般要提前預約，及必須在返回加國前的72小時內進行。

在美國，Walmart及大型連鎖藥房，例如Walgreens、RiteAid及CVS均有提供病毒檢測服務，但必須預早有計劃，否則，可能不能按時返回加國。

另外，在美國進行分子病毒檢測的費用相當昂貴，至少要100美元；藥房Rexall的收費更高達200美元，Costco的收費為120美元。

（網上圖片） T02

【星島綜合報道】多倫多東約克社區，發生有途人被汽車撞倒後死亡的事件。

多倫多警隊指出，周二（19日）晚大約9時36分，接報位於東約克O’Connor Drive與Pape大道附近發生交通意外。

警方表示，1名途人被1輛汽車撞倒，且被捲入車底，路人沒法將被撞途人救出；救護人員到場後，將被撞途人從車底救出，但已經沒有呼吸，故此，救護人員當場宣布該名途人已經傷重死亡。

警方未有公布傷重不治的途人資料，及事發經過。

（網上圖片） T02

［星島綜合報道］科學家數十年來使用動物器官進行救命移植的探索，美國有醫生現在將豬的腎臟移植到人體的實驗，是其中的一小步，初步有正面的結果。

豬是近年解決器官短缺的研究重點，但其中的障礙是，豬細胞中的一種糖，因對人體來說是外來的，會立即引起器官排斥。這個實驗用的腎臟來自一頭經過基因改造的豬，目的是消除糖，避免免疫系統的攻擊。

外科醫生將豬腎移植到已故者身體外的兩條大血管上，之後觀察它兩天，發現腎臟做了它應該做的事情——過濾廢物和產生尿液，而且沒有引發排斥反應。

「它的功能完全正常，」纽约大學朗格尼健康中心(NYU Langone Health)的醫生蒙哥馬利(Robert Montgomery)說。「它並沒有像我們擔心的那樣出現排斥反應。」

沒有參與這項研究的明尼蘇達大學醫學院醫生亞當斯（Andrew Adams）指這項研究是重要的一步，「我們正在朝着正確的方向前進。」

從動物到人類的移植，或者異種移植的夢想可以追溯到17世紀，當時人們試圖用動物血液進行輸血，但結果並不順利。到了20世紀，外科醫生們開始嘗試將狒狒的器官移植到人類身上，其中最著名的是Baby Fae，一個瀕死的嬰兒，結果嬰兒帶着狒狒的心臟活了21天。

由於沒有持續取得成功，加上和公衆的強烈不滿，科學家們從靈長類轉向了豬，修補它們的基因以彌合物種的差異。

豬比猴子和猿類有優勢，因為它們是為提供食物而飼養的，所以用它們來製造器官引起的倫理問題較少。豬每胎產仔數目多大，妊娠期短，器官與人相當。

豬心臟瓣膜也在人類身上成功使用了幾十年。血液稀釋劑肝素是從豬腸中提取的。豬皮移植用於燒傷，中國的外科醫生已經使用豬角膜來恢復視力。

圖片：美聯社

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