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日前在德國科隆舉行的「Gamecom 2024」遊戲展，平治宣布跟雲端遊戲平台Boosteroid合作，隨着第3代MBUX車載娛樂系統明年推出，《Boosteroid》App將包含在MBUX Entertainment Package Plus內，屆時配合無線手掣，就可在車廂以串流方式暢玩包括《Fortnite》等3A電腦遊戲大作。

即睇平治夥拍雲端平台Boosteroid 3A遊戲大作明年登陸第3代MBUX車載系統

平治趁着「Gamecom 2024」在德國科隆舉行，公布與Boosteroid合作的消息。

Boosteroid提供遊戲超過1,000款，當中包括Steam、Epic Game、Origin等第3方平台的遊戲。

雲端遊戲不用預先下載及安裝，直接串流至車載系統即可遊玩。

3A遊戲大作包括《Fortnite》。

《Rocket League》也可在車廂內玩個痛快。

超過1,000款遊戲串流暢玩

為豐富車廂內沉浸式娛樂體驗，近年各大車廠不約而同找來遊戲供應商合作，如Tesla玩到Steam，寶馬則與AirConsole聯手，現在平治也夥拍全球最大獨立雲端遊戲平台Boosteroid，明年簡單通過雲端串流，即可在第3代MBUX車載娛樂系統玩到Steam、Xbox、Epic Game、Origin等第3方平台的遊戲，如《Rocket League》，平治表示Boosteroid提供遊戲數量超過1,000款，當中不乏3A電腦遊戲大作，如《Sea of Thieves》及《Fortnite》等等。除了毋須預先下載，直接打開瀏覽器或App即可遊玩，Boosteroid另一吸引之處是只需付月費訂閱，就可在幾乎所有裝置上玩遊戲，不論電腦、Android手機、iPhone或智能電視，明年平治汽車也將加入，屆時只要停泊好座駕，手握無線手製就可在後打餐飽。

資料來源：平治

T10

上班族必看，尤其是靠咖啡「續命」的人士！有醫生引述多份研究報告，深入分析飲咖啡的優缺點。喝咖啡雖可抵銷久坐引發死亡風險，但並非人人適合飲用。有10種人士不宜喝咖啡，喝後反而傷身，甚至增加骨折等健康風險。

飲咖啡更長命？死亡風險抵消58%？

重症科醫生黃軒在Facebook專頁發文，詳解喝咖啡的優缺點。首先是好處方面，久坐不動已被證實是多種慢性疾病的高危因素，不過，他引述美國今年發表的一項研究指出，喝咖啡不只能提神醒腦、緩解疲勞，更有效抵銷久坐帶來的危害。

喝多少杯咖啡 可減少久坐危害？

中國蘇州大學醫學院及蘇州大學附屬醫院的研究團隊希望了解久坐時間和咖啡攝取量，對於死亡風險可產生哪些影響。他們分析了10639名成年人資料，追蹤期間長達13年。研究於今年4月發表於《BMC Public Health》。

研究結果如下：

• 在追蹤期間，共有945人死亡。研究人員發現，與每天久坐少於4小時相比，持續坐著多於8小時，死亡率增加46%。
• 3個不同咖啡攝取量的組別（每天喝<326g、326-540g、>540g咖啡），死亡率都比不喝咖啡者低。
• 與不喝咖啡的人相比，每天喝最多咖啡（>540g）的組別死亡率降低最多，減少33%。
• 比起每天坐少於6小時且喝咖啡的人士，每天久坐6小時或以上且不喝咖啡人士的死亡率高1.58倍。
• 比起不喝咖啡人士，同樣每天久坐至少6小時、喝咖啡者人士的死亡率低36%。

10種人不宜飲咖啡 恐傷身骨折

黃軒醫生表示，雖然上述研究反映「喝咖啡的人比較不容易死」，不過，不是所有人均適合喝咖啡。他提醒，以下10個族群多喝咖啡反而無益，甚至可能有損健康或加重本身的病情。

甚麼人不宜常喝咖啡？

1. 心血管疾病患者：有研究指出，攝取大量咖啡因可能會導致心臟問題，包括心律不整和血壓升高。
2. 骨質疏鬆患者：有研究指出，每天攝取多於300mg咖啡因，加速老年女性的脊椎骨質流失，對於具有特定維他命D受體基因的女性影響更大。
3. 糖尿病患者：有研究發現，飲用含咖啡因的咖啡後，可能會在1至3小時的短時間內對於葡萄糖代謝產生急性影響。
4. 愛喝酒的人：有研究指出，如果同時攝取咖啡因及喝酒，咖啡因可能掩蓋酒精的鎮靜作用，增加做出高危險行為的機會，例如醉酒駕駛。
5. 腸胃疾病患者：有研究發現，喝咖啡可導致胃酸分泌增加，對胃潰瘍和胃酸倒流患者有不利影響。
6. 貧血患者：有研究指出，在進食時或餐後飲用咖啡，減低「非血紅素鐵」的吸收率，咖啡濃度越高，影響越大。
7. 青光眼患者：一項涉及121,824名參加者的研究發現，喝咖啡與增加患「原發性開角型青光眼」風險有因果關係。
8. 失眠人士：有研究發現，即使在睡前6小時內喝咖啡也可能導致睡眠障礙；另一項研究指，攝取咖啡對於中年人的睡眠影響，較年輕人更明顯。
9. 兒童：有研究發現，喝咖啡可能導致5至12歲兒童注意力減退、增加焦慮及睡眠問題；另一個研究指出，咖啡因可能對兒童學習記憶能力產生不利影響。
10. 孕婦：有研究發現，每日攝取200mg以上咖啡因，孕婦的流產風險上升；另一個研究指出，孕婦如果喝太多咖啡，有較大風險導致嬰兒出生體重過低，小孩出生後也較容易有專注不足或過度活躍症（ADHD）的情況。

T10

穀物早餐方便又美味，是最受歡迎的早餐之一。不過，市面上不少穀物片暗藏高糖陷阱，長期食用有機會越吃越肥並增加患「三高」的風險。有註冊營養師推介16款高纖穀物早餐，又教大家分享3個「食唔肥」的小貼士。

推介16款穀物早餐 高纖飽肚不怕肥

註冊營養師譚樂廷（Audrey）在其 instagram發文推介16款高纖穀物早餐，並列出其熱量及纖維量，讓大家參考。

高纖穀物早餐 推介名單

營養師推介16款高纖穀物早餐（熱量由高至低排列）

＊以每100g（約1平碗）計算

• Familia 瑞士牛奶雜錦早餐：386 kcal、8.8g 纖維
• 雀巢 Cheerios 脆穀樂穀類早餐：384 kcal、6.5g 纖維
• Alpen 無添加糖營養麥：369 kcal、8.3g 纖維
• Meadows 無添加糖麥片：362 kcal、10g 纖維
• Weetabix 維多麥 全麥營養早餐：362 kcal、10g 纖維
• Weetabix 維多麥 麥麩片：360 kcal、16g 纖維
• Essential Waitrose 麩麥片：359 kcal、14.6g 纖維
• General Mills Cheerios 100% 全穀燕麥早餐：359 kcal 、10.3g 纖維
• 家樂氏 Special K 原味香脆麥米片：357 kcal、7g 纖維
• M&S Bran Flakes 麥麩片：356 kcal、16g 纖維
• Sanitarium Weet-bix：355 kcal、11g 纖維
• Post Original Shredded Wheat：350 kcal、13.3g纖維
• M&S Apricot Wheats 杏子夾心穀物早餐：335 kcal、8.3g 纖維
• Nature’s Path Flax Plus 有機全能動力穀類：322 kcal、15.5g 纖維
• 家樂氏全麥維：285 kcal、30g 纖維
• Nature’s Path Smart Bran 有機高纖麥麩脆脆：200 kcal、42.5g 纖維

綜合上述資料，以每100g（約1平碗）計算，「Nature’s Path 有機高纖麥麩脆脆」熱量最低，而且纖維量也最高！

減肥吃穀物早餐 推介2種高纖低卡配搭

吃穀物早餐時，想添加其他食物，吃甚麼較飽肚健康又不易肥？註冊營養師譚樂廷推介以下2種早餐配搭，。

早餐配搭 組合1

4種食物合共：282kcal、14克纖維

• 家樂氏全麥維40克：114 kcal、12克纖維
• 維記脫脂奶 236毫升：38kcal、0克纖維
• 烚蛋1隻：70kcal、0克纖維
• 藍莓100克：60kcal、2克纖維

早餐配搭 組合2：

4種食物合共：376kcal、14克纖維 

• General Mills Cherrios 100% 全穀燕麥早餐 40克：144kcal、4克纖維
• 鈣思寶（無糖）250毫升：55kcal、0克纖維
• 車厘茄12粒：32kcal、2克纖維
• 香蕉1隻：75kcal、3克纖維
• 奇亞籽 1湯匙：70kcal 、5克纖維

註冊營養師譚樂廷表示，可根據個人每日總熱量消耗（TDEE）適量調整早餐穀物及蛋白質的份量。根據世衛建議，青少年及成人每日所需的攝取量應不少於25克膳食纖維。

減肥穀物早餐小貼士

註冊營養師譚樂廷提醒，吃穀物早餐不一定等於健康！她教3個「食唔肥」小貼士，包括留意產品包裝上的成分表及營養標籤，但最重要的是控制好食用份量。

1. 留意成分表

• 含糖的添加物（例如：砂糖、乳糖、果糖、蔗糖、麥芽糖糊、玉米糖漿、蜜糖等）排得越前，代表份量比重越高。
• 攝取過量糖分，會增加肥胖和慢性疾病的風險。

2. 留意營養標籤

• 攝取大量飽和脂肪（例如：起酥油、棕櫚油、椰子油等等），會令壞膽固醇水平上升，增加患上心血管疾病的風險。
• 糖分越低越好。低糖食物是指：每100克食物含有少於5g糖分。
• 建議揀選無添加糖的穀物片，再自行配搭低脂/脫脂奶、水果、無糖天然果乾。
• 膳食纖維有助促進腸臟蠕動，提升飽腹感。高纖食物是指：每100克食物含有多於6g膳食纖維。

3. 控制好份量，少食多滋味。

T10

 

子宮內膜癌也可逆轉！有醫生分享癌症病例指，一名年約30歲女子因為經常接觸1物，體內塑化劑含量超高，確診患上子宮內膜癌，險需切除子宮。惟聽從醫生3大建議，多吃1類食物後，癌細胞於9個月後完全消失！

患子宮內膜癌 塑化劑超高險切子宮 

為何會患癌？營養功能醫學專家劉博仁醫生在節目《健康晚點名》指，求醫時，該名女子已進行3次子宮切片檢查，3次均明顯證實已患上子宮內膜癌。當時的婦科醫生表示，為免癌細胞擴散，很可能要進行手術切除子宮。

劉博仁醫生表示，切除手術是治療子宮內膜癌的標準流程，不過，他發現該女子體內雙酚A等塑化劑含量十分高，可能與她工作時經常接觸熱感應紙有關。此外，她每天更使用有塑膠塗層的紙杯及膠袋，盛載熱飲、熱湯飲用，長期攝取塑化劑，成為子宮內膜癌的其中一個風險因素。

醫生教多吃1物 癌細胞全消失

到底如何抗癌？劉博仁醫生建議該女子繼續接受婦科醫生的癌症治療，同時亦提供3大飲食建議，抗癌「排毒」。

逆轉子宮內膜癌 抗癌方法

 

對抗癌症3大方法

1. 大量進食十字花科蔬菜

• 食物例子：西蘭花、椰菜花、白菜仔、大白菜、小棠菜、白蘿蔔
• 營養成分：蘿蔔硫素、異硫氰酸鹽
• 功效：促進肝臟排毒功能，加速代謝把塑化劑排出體外

2. 每天喝2.5公升以上的水

• 作用：讓身體有足夠水分排出塑化劑

3. 每天運動、浸腳或浸浴

• 作用：讓身體流汗，讓塑化劑可經汗水排出

該女子遵照上述建議，於6個月後再度檢查，發現體內塑化劑已經排淨。9個月後，她接受第4次子宮切片檢查時，更發現「癌細胞通通不見」，後來更成功懷孕產子。 

子宮體癌有何症狀？

根據香港癌症基金會資料，子宮內膜癌又稱「子宮體癌」，因為有近90%的子宮體癌症均來自子宮內膜。由於子宮體的癌細胞有機會入侵子宮頸或卵巢，所以治療子宮體癌時，除了切除子宮外，醫生有機會連帶移除子宮頸、兩側的輸卵管和卵巢。

根據香港癌症資料統計中心資料，香港子宮內膜癌新症數字增加，由2002年的435宗上升至2021年的1250宗，成為本港第4名常見的女性癌症。

子宮體癌症狀

子宮體癌早期和中期症狀

• 停經前經期長而頻密
• 經血多或經期之間出血
• 停經後出血
• 停經後陰道出現異常分泌

子宮體癌後期症狀

• 性交和小便時骨盤腔疼痛
• 大便習慣異常，如便秘
• 下腹有硬塊
• 陰道排出膿血

症狀容易被當月經失調？

香港癌症基金會指，早期的子宮體癌症狀不明顯，患者容易當作月經紊亂，往往未能及時求醫確診，錯過治療先機。

甚麼人易患子宮體癌？從未生育風險高？

對於子宮體癌的成因，香港癌症基金會表示醫學界仍未完全了解，不過可以確定有10種因素會增加患上子宮體癌的風險。

子宮體癌成因/高危因素

子宮內膜癌10大高危因素

1.年齡

• 年過60歲女性，特別是停經後的女性

2. 經期

• 初經來得早（12歲以前）的女性、較遲停經（52歲以後）的女性、月經紊亂的女性
• 一生累計的月經周期較多，代表身體受雌性荷爾蒙影響的時間亦較長，患上子宮體癌的風險比其他女性為高。

3. 從未生育的女性

• 從未生育的女士一生累計的月經周期較多，身體受雌性荷爾蒙影響的時間亦較長，增加患上子宮體癌的風險。

4. 過重/肥胖女性

• 特別是停經後中央肥胖的女性。因為女性的經期是由體內的雌性荷爾蒙及黃體素互相協調，卵巢會在停經後停止這兩種分泌，但體內脂肪卻會繼續製造雌性荷爾蒙。若身體脂肪過份累積，雌性荷爾蒙便有機會過盛，增加患癌風險。

5. 荷爾蒙藥物

• 正接受雌性荷爾蒙補充治療的女性、停經後服用荷爾蒙補充劑的女性。

6. 家族病史

• 母親、姊妹或女兒等直系親屬中，50歲前曾被確診患上乳癌、卵巢癌或大腸癌，患子宮體癌的機會亦會較高。

7. 個人病史

• 由於乳癌、卵巢癌或大腸癌的發病原因或與雌性荷爾蒙等內分泌有關，這些患者患上子宮體癌的風險亦因而較高。
• 服用乳癌藥物tamoxifen逾兩年者，會刺激子宮內膜增生，誘發使用者患上子宮體癌的風險。

8. 卵巢多囊症（PCOS）患者

• 卵巢多囊症會誘發身體製造雌性荷爾蒙，因此患上子宮體癌的機會較高。

9. 子宮內膜異常增生的女性

• 如子宮內膜出現異常增生變厚，細胞變異的機會亦會較高，增加患上子宮體癌的風險。

10. 糖尿病或三高患者

• 糖尿病、高血脂、高血壓、高血糖患者有較高機會超重。當身體脂肪含量過多，便會間接增加雌性荷爾蒙的數量，增加患上子宮體癌的風險。

T10

意大利林寶堅尼(Lamborghini)於8月17日在美國加州Monterey Car Week發表新一代「細牛」Temerario，車子配用全新研發V8雙Turbo引擎及8速DCT波箱，配合鋰電及三馬達(前二後一)四驅，輸出920ps馬力，0至100km/h加速2.7秒。香港代理旋即公布了本地意向價約為HK$5,250,000起，即日起接受預購，不過香港登場及首批交付日期暫時未有時間表。

全新林寶堅尼Lamborghini Temerario美國發表：全新V8雙Turbo引擎轉數極限10,000rpm 

意大利林寶堅尼(Lamborghini)今天(8月17日)在美國加州Monterey Car Week發表新一代「細牛」Temerario。

全新林寶堅尼Temerario是品牌旗下第三款混能車，配有全新V8引擎及3馬達傳動系統。

一如林寶堅尼以往命名傳統，Temerario名字源自1875年參加比賽的鬥牛，有兇猛及勇敢的意思。

林寶堅尼宣布品牌全線混能車系列陣，成功邁向電動化新目標。

全新林寶堅尼Lamborghini Temerario美國發表

全新林寶堅尼Lamborghini Temerario廠方指車身氣流下壓力比上Huracán Evo多出達103%。

林寶堅尼(Lamborghini) Temerario車身尺碼比上代Huracán加長247mm、擴闊72mm、升高36mm，軸距延長38mm至2,658mm。

全新林寶堅尼Lamborghini Temerario美國發表：全新V8雙Turbo引擎轉數極限10,000rpm 

全新林寶堅尼Lamborghini Temerario車廂設計跟同廠Revuelto極之相似，同樣有三組屏幕。

全新林寶堅尼Lamborghini Temerario座椅及車廂皮革配飾可由買家自訂配搭。

全新林寶堅尼Lamborghini Temerario原車配用前20吋、後21吋輪圈。

全新林寶堅尼Lamborghini Temerario車身氣流下壓力比上Huracán Evo多出達103%。

林寶堅尼強調，全新Temerario是繼同廠旗艦Revuelto之後，第二款High Performance Electrified Vehicle (HPEV)高性能混能超跑，連同今年初發表的Urus SE混能新版，品牌全線車系成功步向着電動化目標邁進一大步。Temerario重點是一台全新研發編號L411的4公升V8雙Turbo引擎(Hot-Vee設計)，轉數極限可達10,000rpm，造到每1公升排氣量可輸出200ps馬力。跟同廠Revuelto一樣，全新8速DCT半自動波箱結合一個110kW電馬達橫向放置在引擎後方，而前軸則另配兩個電馬達驅動前輪(每個輸出110kW)，組成4驅傳動格式，3組馬達由一個3.8kWh鋰電池負責供電。車子總輸出920ps馬力和730Nm扭力，0至100km/h加速2.7秒。

全新林寶堅尼Lamborghini Temerario美國發表：輕量版Allegerita同步登場

全新林寶堅尼Lamborghini Temerario美國發表：輕量版Allegerita同步登場

林寶堅尼Temerario Allegerita輕量版，重量減輕25kg至1,665kg。

林寶堅尼Temerario Allegerita輕量版

林寶堅尼Temerario Allegerita輕量版

林寶堅尼Temerario Allegerita輕量版

林寶堅尼Temerario Allegerita輕量版，重量減輕25kg至1,665kg。

林寶堅尼Temerario Allegerita輕量版，重量減輕25kg至1,665kg。

全新設計鋁合金Spaceframe車架及車身尺碼4,706mm x 1,996mm x 1,201mm，相比上代Huracán長了247mm、闊72mm、高了36mm，軸距延長了38mm至2,658mm。車廂設計跟Revuelto極之相似，同樣有三組屏幕，包括12.3吋數碼錶板、8.4吋中控直立屏幕，以及乘客席9.1吋多媒體觸屏(為選配項目)。廠方強調室內空間比上代Huracán大增，頭部空間增加33mm、腳位則延伸達46mm。軚盤設有兩組駕駛模式鈕掣，包括多種不同引擎混能模式及純電能行車選擇。林寶堅尼同時推出Temerario Allegerita輕量版套餐，內外改配輕量化碳纖維部件，配合輕量鍛造輪圈等，車身重量可減25kg，車身擾流套件同時提供更強大氣流下壓力。不過Allegerita套餐售價尚未公布。

Lamborghini Temerario規格

• 引擎：4公升V8雙Turbo引擎+3.8kWh鋰電及3馬達
• 馬力/扭力：920ps/730Nm
• 傳動：8速DCT半自動波，四驅
• 0至100km/h：2.7秒
• 尺碼：4,706 x 1,996 x 1,201mm
• 重量：1,690kg(乾重)
• 售價：約HK$5,250,000起
• 查詢：Lamborghini HK/+ 852 2900 6666

T10

 

想改善失眠，聞蘋果氣味也有效？現代人生活節奏急速、壓力大，容易導致失眠、焦慮，情況也十分普遍。有營養師推介5種食物，有助對抗焦慮不安的情緒，改善失眠問題，讓人一覺睡天光。

5種食物擺脫失眠/抗焦慮 聞蘋果氣味有效？

營養師蔡宜方在其Facebook專頁發文指，情緒和睡眠是密切相關，睡眠質素差會影響我們的情緒，壓力大亦會造成睡眠問題。紓緩壓力，睡個好覺，是解決情緒問題的根本源頭。

營造良好的睡眠環境、規律的睡眠習慣、放鬆的睡前操，有助改善失眠，紓緩情緒問題。此外，她亦建議從飲食入手，並推介5種食物，有助安神減壓，提升睡眠質素。

改善失眠焦慮+減壓的食物

 

吃甚麼食物可改善失眠，紓緩焦慮情緒？

1.堅果

• 推薦食物：核桃、花生、芝麻等堅果種子類。
• 營養及功效：富含不飽和脂肪酸、維他命E、鈣、鎂等礦物質，有助保護神經、舒緩疲勞。

2.咖哩、薑黃

• 推薦食物：薑黃粉或含薑黃的咖哩粉。
• 營養及功效：主要在於薑黃含有薑黃素，具抗發炎作用，可改善失眠、焦慮，幫助入睡。

3.乳酩

• 營養及功效：經過發酵的乳製品含有益生菌，有助調理身體、降低焦慮感，同時富含鈣質能安定肌肉及神經。
• 建議：若不喜歡酸乳類，來一杯溫牛奶也可以。

4.糙米

• 推薦食物：糙米、小米、小麥等全穀物。
• 營養及功效：富含維他命B，幫助鎮定神經、消除煩躁鬱悶。
• 建議：可將白米混粗糧煮成全穀飯來補充。

5.蘋果

• 建議：聞蘋果香味。
• 營養及功效：可以幫助安神、減壓，有助於睡眠。蘋果能提供健康的醣類及維生素C，同時調節免疫功能。

失眠4大類型及徵狀

何謂失眠？根據香港醫管局資料，失眠可分為4大類型，其特徵及診斷標準如下：

失眠定義

醫管局指，失眠是一種睡眠障礙，根據美國精神醫學會DSM-IV對睡眠障礙，失眠定義：

• 連續睡眠障礙時間長達一個月以上
• 睡眠障礙的程度足以造成主觀的疲累、焦慮或客觀的工作效率下降、角色功能損傷。

世界衛生組織 (World Health Organization, ICD-10) 對於失眠的定義：

• 難以入睡，難以維持睡眠狀態，睡眠質素差
• 睡眠問題每星期至少三次，至少持續一個月
• 日與夜也想着睡眠問題所帶來的影響
• 睡眠問題令患者有明顯困擾及影響其日常生活

失眠分為4大類型 症狀各不同

醫管局指，不同的學者及文獻對失眠有不同界定。失眠可大致上分為難以入睡型、不能持續沉睡型、睡醒後自覺不能恢復疲勞型、及早醒型四種。

1. 難以入睡型：患者上床後很難入睡，並需要用上三十分鐘以上才能入睡。患者通常會焦慮緊張、胡思亂想、坐立不安，以焦慮症的患者最常見。
2. 不能持續沉睡型：患者時睡時醒無法進入沉睡階段。
3. 睡醒後自覺不能恢復疲勞型：患者在起床後自覺不能恢復疲勞，就像沒有睡過似的。
4. 過早覺醒型：半夜或凌晨醒來，輾轉反側，難以成眠，臨床上以內因性「憂鬱症」患者最常見。而醒來的時間通常比平常的時間早上一至兩小時以上。早醒的頻率為每星期三晚或以上。在日間，患者會感到渴睡、易怒、情緒低落及焦慮。

T10

 

有些人誤以為夜盲症只是視力在夜間略有下降，而事實上這是一個嚴重的眼睛疾病，可導致失明。夜盲症又稱「視網膜色素病變」，除遺傳因素，缺乏維他命A也是成因之一，所以不容忽視。

夜盲症成因是甚麼？嚴重恐失明？

人類視網膜由視桿細胞和視錐細胞組成，其中視桿細胞主要分佈在周邊，負責夜視功能。當視桿細胞出現病變或退化，就會造成夜盲症。夜盲症雖然不常見，但每4,000人中就有1人患有不同程度。成因大致分為兩類：
 
1.先天性：

• 遺傳性高，遺傳模式包括常染色體顯性、常染色體隱性以及X染色體遺傳等。多在10至20歲出現症狀，到40至50歲完全失明。家族成員應及早接受檢查。 

2.後天性：

• 缺乏維他命A。因為視桿細胞主要依賴維他命A維持，缺乏維他命A維持將導致夜盲症。雖然補充維他命A能延緩病情，可惜無法完全治癒。

夜盲症有何症狀？

夜盲症初期的主要症狀是夜間視力下降。與光線充足的環境相比，黑暗環境下視力較差是正常的，但夜盲症患者的視野會整體變暗，除光源充足外，很難看清其他事物，導致患者夜間外出困難。

夜盲症有何治療方法？有藥可治癒？

目前基因療法旨在治療具有特定基因突變的患者，並且僅限於外層視網膜細胞退化的晚期疾病。這種基因療法已獲FDA批准，但成本極高，短期內難以普及。雖然如此，大家仍可透過攝取有利眼睛健康的營養成分來緩解病情。

撰文：眼科專科醫生 湯文傑

延伸閱讀：30種食物護眼防白內障失明 吃番薯果仁也有效

T10

多吃魚可防癌？有醫生推介5大超級食物，具備多種保健功效，除了有保護大腦、心血管等作用，更有助打造不易罹患癌症的體質，包括4種魚。其中，部分食物預防大腸癌、乳癌的效果最為明顯！

5大防癌超級食物 打造不易患癌體質

營養功能醫學專家劉博仁醫生在《健康晚點名》節目教防癌飲食法，他推介5大超級食物，不只有助預防乳癌、大腸癌等癌症，更有促進排毒、提升免疫力、健腦、減低心臟危機等作用。他亦教最佳食用方法，以獲得最好的功效。

推介防癌食物 1至3

 

防癌超級食物｜1. 十字花科蔬菜

• 抗癌營養成分：蘿蔔硫素、異硫氰酸鹽
• 功效：有助提升肝臟解毒效率，加速代謝塑化劑
• 食物例子：西蘭花、椰菜花、大白菜、白菜仔、小棠菜、羽衣甘藍、白蘿蔔

防癌超級食物｜2. 大蒜

• 抗癌營養成分：蒜素（含硫化合物）
• 功效：可減少產生大腸瘜肉，減低患大腸直腸癌的風險
• 食用宜忌：建議吃生蒜頭，煮過或烤過的蒜頭，其蒜素均會受破壞

防癌超級食物｜3. 菇類

• 抗癌營養成分：多醣體、麥角固醇
• 功效：多醣體有助調節淋巴，提升免疫功能；麥角固醇可轉化成維他命D2
• 相關研究：常吃菇類可減低患乳癌風險
• 食用宜忌：痛風人士平時可適量吃菇，但急性痛風發作時就避免吃

 推介防癌食物 4至5

 

防癌超級食物｜4. 魚類

• 抗癌營養成分：不飽和脂肪酸Omega-3 EPA及DHA
• 其他功效：護眼、健腦、護心
• 食物例子：中小型的深海魚如三文魚、鯖魚、秋刀魚及沙甸魚
• 相關研究：每周吃3次魚，降低出現心悸、心肌梗塞、心律不整等心臟危機的風險
• 食用宜忌：吃烤魚時，要把烤到焦黑的魚皮去掉，只吃裡面的魚肉；如果連魚肉也烤焦了就整條都不能吃，因當中的油脂已變質

防癌超級食物｜5. 好油脂

• 抗癌營養成分：Omega-3和Omega-9
• 其他功效：養生抗老、Omega-9當中的油酸可預防心血管疾病
• 食物例子：含Omega-3植物油：紫蘇油、亞麻籽油；含Omega-9植物油：橄欖油（油酸含量70%）、苦茶油（油酸含量83%）、牛油果油（油酸含量53%）
• 食用宜忌：平均攝取Omega-3和Omega-9對身體最好；冷壓初榨的油只適合涼拌，不適合用來煮食，除非使用「油水炒」方式
• 油水炒方式：焯菜後再加油炒，因為鍋子裡有水，只會加熱到100°C，這樣就不會破壞到裡面的營養

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[星島綜合報道] 當涉及在炎熱的天氣中保持涼爽，關鍵不僅在於穿得少，而是在於穿對的衣服。一種新的織物塗層或許能在這方面提供幫助，而它基本上是由粉筆製成的。

在自然、未過濾的陽光下，近紅外線和紫外線波長將熱量傳遞到我們的身體。考慮到這一點，科學家們之前已經開發出一些實驗性的織物，這些織物中含有如二氧化鈦等化合物，這些化合物通過將這些波長反射離穿著者的身體來提供冷卻效果。然而，目前應用這些物質到紡織纖維所需的複雜技術，令這項技術難以商業化生產。

其他研究團隊探索了使用反光有機聚合物如聚偏二氟乙烯（PVDF）。儘管這些物質有時更容易處理，但其生產需要使用PFAS（即永久性化學品），這些化學品在環境中持續存在，並且與眾多健康問題有關。

為了尋求一種既簡單又環保的替代品，麻省大學阿默斯特分校的研究團隊從在炎熱氣候中用來保持房屋涼爽的反光石灰石基外牆灰泥中獲得靈感。碳酸鈣是石灰石的主要成分，而粉筆就是一種類型的石灰石。

科學家們利用一種稱為化學氣相沉積的技術，首先將一層5微米厚的聚(2-羥乙基丙烯酸酯)黏合層塗在各種市售織物的小方塊上。然後，這些織物方塊被反覆浸入含有鈣或鋇離子的溶液中，並浸入含有碳酸鹽或硫酸鹽離子的溶液中。這樣做使得均勻大小的碳酸鈣晶體在織物上形成，從而形成一種反光的白色霧面塗層。

隨後，成品樣品在攝氏32度以上的陽光下進行戶外測試。結果發現，這些織物方塊下的溫度比環境溫度低了平均攝氏4度。

此外，當將經處理的織物樣品下的溫度與未處理的相同織物樣品下的溫度進行比較時，溫度差總共達到攝氏8度。這比僅僅通過遮蔽效果所產生的降溫效果要顯著得多。

重要的是，測試顯示，經過多次洗滌後，塗層並不會從基底材料上脫落。「這種技術的獨特之處在於我們可以在幾乎任何市售織物上進行操作，並將其轉變為能夠讓人們保持涼爽的東西，」帶領這項研究的研究生Evan D. Patamia說。

圖片：University of Massachusetts Amherst

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患上末期癌症也能奇蹟延命，享盡天年？一名在美國生活的男子，本來被醫生判定患末期肺癌，可能只剩6個月命。他搬回故鄉希臘養病後，卻漸變強壯，延壽45年，活至98歲高齡。原來希臘正是全球以長壽見稱「藍區」，到底當地人有甚麼健康延壽秘訣？

患肺癌末期剩6個月命 搬到藍區竟多活45年

綜合外媒報道，98歲的希臘男子Stamatis Moraitis，年輕時曾參與第2次世界大戰，並在戰後移民到美國居住及工作，在當地組織家庭，過著平常安穩的生活。然而多年後，年屆中年的他呼吸出現問題，求醫後被診斷出罹患晚期肺癌，被多位醫生宣告只剩下6至9個月性命。

Stamatis Moraitis患癌卻奇蹟延壽

希臘男子Stamatis Moraitis，在二戰後移民到美國居住及工作，在當地組織家庭。（影片截圖：《BBC News》）

年屆中年時，他呼吸出現問題，被診斷出罹患晚期肺癌，看了多位醫生皆被宣告只剩下6至9個月性命。（影片截圖：《BBC News》）

他帶著妻子回到故鄉希臘伊卡里亞島，陪伴父母之外，也因為當地舉行葬禮費用較便宜，可留下更多錢給妻子。（影片截圖：《BBC News》）

他和父母同住的家，屋外有一片果園，種有橄欖樹及葡萄樹，他每天都會打理。（影片截圖：《BBC News》）

兒時好友們知道他點來後，每天找他聊天喝酒。（影片截圖：《BBC News》）

他當時心想，「起碼我會快樂地離開人世。」（影片截圖：《BBC News》）

他在島上一天比一天健康強壯，活過了醫生預計的9個月。（影片截圖：《BBC News》）

他表示：「過了45年後，我仍在工作和喝酒。」（影片截圖：《BBC News》）

在島上的日子，他每天都喝2、3杯酒，但只喝當地的葡萄酒，不喝商業生產的酒，因為添加了很多防腐劑。（影片截圖：《BBC News》）

他和家人也從來不使用牛油，只用橄欖油煮食或加進沙律中。（截圖自：《BBC News》）

他認為，自己能活1來的原因，是島上乾淨的空氣、舒適的氛圖、清澈的海水，還有像葡萄酒、橄欖油等簡單天然的飲食起了作用。（影片截圖：《BBC News》）

他晚年也曾回到美國，想要找尋當年診治過他的醫生：「我找不到他們，他們都死了。」（影片截圖：《BBC News》）

他最後活到98歲的高齡，但在離世前的同一年，他仍可以爬上梯子收割橄欖。（影片截圖：《BBC News》）

Stamatis Moraitis的故鄉是希臘的伊卡利亞島（Ikaria）（iStock圖片)

伊卡里亞島是希臘愛琴海的一個島嶼（iStock圖片)

希臘的伊卡里亞島總面積為254.4平方公里，海岸線長160公里（iStock圖片)

希臘的伊卡里亞島屬於以長壽見稱的「藍區」，有著典型的地中海氣候。（iStock圖片)

希臘伊卡里亞島山多，大部分村莊座落在沿海平原上，部分則位於山上。（iStock圖片)

回故鄉藍區希臘養病 多活45年戰勝癌症

他當時考慮到，已被判定時日無多，但在美國舉行葬禮卻非常昂貴，因此攜同妻子回到故鄉希臘伊卡利亞島（Ikaria）。於是，兩夫婦與Moraitis父母同住，屋外還有一片果園，種有橄欖樹及葡萄樹。他的兒時好友們更每天找他聊天喝酒，是個適合養病及度過餘生的地方。他當時在想：「至少我會快樂地離開人世。」

令人意想不到的是，Moraitis的生命力也在返回故鄉後變得日漸強大，就這樣活過了醫生所講的6個月、9個月，仍未等來死亡，反而一天比一天健康強壯。他甚至活到98歲，可以爬上梯子收割橄欖。

98歲那年他接受BBC訪問時稱：「我們每天聚在一起，喝酒，然後等待。時間過去了，我感覺自己更強壯了。9個月過去了，我感覺很好。11個月過去了，我感覺更多了。現在，45年後，我仍然活著。」

Moraitis在島上度過了45年平靜又歡樂的日子，2013年以98歲高齡安詳離世，據悉他身上早已沒有癌細胞。多位醫生一致認為，伊卡利亞島有其特別之處。

不靠藥物化療 喝酒吃1種油重拾健康

45年來，Moraitis從未接受過化療也沒吃過藥，延壽秘訣是甚麼？回到伊卡里亞島後，他每天除了打理果園，就是兒時好友們一起喝葡萄酒。他只喝當地釀製的葡萄酒，不喝商業生產的酒，因為添加了很多防腐劑。此外，他和家人從來不使用牛油，只用橄欖油煮食或加進沙律中。對於奇蹟存活下來，他表示：「我沒有做些甚麼事，除了吃純淨的食物、純淨的葡萄酒，以及純淨的草藥。」

他認為，正是島上乾淨的空氣、舒適的氛圖、清澈的海水，還有像葡萄酒、橄欖油等簡單天然的飲食起了作用，讓他安然度過了沒有病痛折磨的數十年。他晚年曾回到美國，想找尋當年診治過他的醫生，「我找不到他們，他們都死了。」

「藍區」伊卡里亞島居民長壽秘密

有研究指，全球有5個地區居民最健康最長壽，這些地區被稱為「藍區」（Blue Zones），希臘伊卡里亞島是其中之一，此外，當地人患抑鬱症和認知障礙症機率較低，患心血管疾病的年齡較其他地方推遲10年，癌症也只會在晚年發生。希臘雅典大學就曾針對伊卡里亞島65歲以上居民進行研究，分析其生活和飲食習慣與延長壽命、擁有較健康晚年之間的關係。

長壽飲食生活 研究結果

伊卡里亞島居民飲食習慣：

• 吃大量的魚和蔬菜，相對吃較少肉類。
• 大多數食物都是用橄欖油烹調的。人們從山坡上採集大量野生蔬菜和藥草，用於食品和藥用。
• 每天飲用由鼠尾草、百里香、薄荷、洋甘菊等製成的草本茶，並用加入當地蜜蜂生產的蜂蜜，這些藥草富含抗氧化物，以及可降低血壓的成分。

伊卡里亞島居民生活習慣：

• 即使是90歲以上的老人，也有60%長者堅持鍛鍊身體，而其他地方的比例約為20%。
• 吸煙率較低。
• 午睡成為常態，生活節奏緩慢。
• 人們經常與朋友和家人交往，適量飲酒。
• 大家庭的生活形態，讓老年人在社會中扮演重要角色。

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咖啡已成為不少人的每日必喝的飲品。有專家指，喝咖啡的確有助護心護肝，其中1款咖啡更可減27%死亡風險。若在黑咖啡中加入1種配料，更可降血糖降膽固醇！

飲咖啡護心又護肝 喝這種死亡率減27%

毒物科護理師譚敦慈在節目《醫點不誇張》指，不少研究已證實，咖啡對心血管系統及肝臟具有保護作用，不同種類的咖啡對降低死亡率的效果有所差異。

喝哪種咖啡的好處最大？

 

即溶咖啡 VS 研磨咖啡 VS 無咖啡因咖啡

研究指出，以下3種咖啡均有助降低患心血管疾病及死亡風險：

1. 即溶咖啡

• 死亡率：降11%
• 患心血管疾病風險：降9%

2. 研磨咖啡

• 死亡率：降27%
• 患心血管疾病風險：降10%

3. 無咖啡因咖啡

• 死亡率：降14%
• 患心血管疾病風險：降6%

飲咖啡加1種配料 降血糖降膽固醇

毒物科護理師譚敦慈表示，咖啡中的綠原酸成分，則具有護心、保肝的功效。不過，她有以下提醒：

• 上述提及的即溶咖啡，是指以單純咖啡粉沖泡而成咖啡，並不包括三合一咖啡。因為三合一咖啡含有糖分、奶精，長期飲用反而會增加患心血管疾病的風險。
• 至於研磨咖啡，建議選購淺烘焙咖啡，以避免攝取過量的有害物質丙烯醯胺。

譚敦慈建議一種「黑加黑」的咖啡飲法，並對人體健康有好處：

• 做法：是把100%可可粉，或是把含85%以上可可成分的黑朱古力加入黑咖啡中。
• 相關研究及功效：有研究指，這種喝法不僅能降低患心血管疾病的風險，更有助穩定血糖和降膽固醇。

為了加強「黑加黑」咖啡的健康功效，她偶爾會額外加入肉桂粉，以達到更好的降血脂效果。此外，朱古力也有防曬功效。

每日最多飲多少杯咖啡？

飲用份量方面，譚敦慈建議每天最多喝2杯咖啡，每杯份量約為240毫升，而且應避免在中午後飲用，以免影響晚上睡眠質素。至於未成年人士則應避免飲用咖啡，因他們至少需要8-12個小時才可把體內的咖啡代謝，而且有機會影響腦部發育。

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夏天也要養生！有中醫師指，四季中夏天屬火，而火氣通於心，是養心的季節。她推介6種紅色食物補氣血，有助保護心血管，甚至可降血脂或預防中風。

夏天養生護血管 推介6種紅色食物

中醫師余雅雯在Facebook專頁發文指，「春養肝，夏護心，秋養肺，冬補腎，四季養脾胃」。夏季氣候炎熱，汗液容易外洩，容易耗損心氣，因此中醫認為夏天的養生關鍵在於養心。從陰陽五行角度而言，紅色屬火，入心，具補氣補血作用，因此在夏季宜多吃紅色食物養心。

6款紅色食物 護心護血管

夏天養生必吃紅色食物

1. 番茄

• 功效：防止血栓。有助維持血液流動性，預防心腦血管病。
• 相關研究：有研究發現，番茄籽周圍的黃色膠狀物質具有抗血小板凝聚的功能，有效防止腦血栓的發生。
• 營養及夏天食用的好處：夏天炎熱，高溫天氣會增加血液黏稠度，增加身體出現血栓的風險。番茄籽周圍的黃色膠狀物質具抗血小板凝聚功效，有效防止腦血栓，甚至中風。

2. 紅蘿蔔

• 功效：保持血管暢通。預防中風，降低患心臟病風險
• 營養及好處：夏天天氣悶熱，易致血管擴張和血壓波動。紅蘿蔔的維他命A及葉酸等均可降低患心臟病風險，保持血管健康。

3. 紅蘋果

• 功效：降血脂。有助保護心腦血管健康。
• 營養及夏天食用的好處：夏天飲食較油膩，加上運動量減少，血脂易升高。紅蘋果富含多酚類、鉀、維他命E和C等營養成分，有助分解體內積蓄的脂肪，降低血脂，保護心腦血管健康。

4. 紅豆

• 功效：養心補血。潤腸通便，促進腸胃吸收。
• 營養及夏天食用的好處：夏季容易流汗，體內鐵質易流失。而紅豆含有豐富鐵質有助補充，亦可促進維持心臟健康和腸胃功能的正常運作。

5. 紅番薯

• 功效：預防動脈硬化。
• 營養及夏天食用的好處：夏天人體新陳代謝加快，紅番薯富含的鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維他命C和B6等營養素，可有效支持心血管健康，防止血管硬化，讓身體在高溫中依然保持健康的心臟。

6. 山楂

• 功效：降低膽固醇。降低三酸甘油脂，預防動脈粥樣硬化。
• 營養及夏天食用的好處：夏季高溫常伴隨著飲食不當及壓力，導致三酸甘油酯上升，山楂含有的豐富有機酸，能幫助調節脂質代謝，降低患心血管疾病的風險。

血管不好恐中風 言語不清是症狀？

夏天若出現血液油膩濃稠情況，容易凝結，這是導致中風的其中一個重要因素。根據香港衞生署資料，中風是香港第4大常見死因，單在2020年就造成3164港人死亡。

「中風」是因為腦部血管「阻塞」或「爆裂」，令腦組織不能得到充份的養料和氧氣，受影響的神經細胞因而壞死，產生各種神經症狀。

中風徵狀

 中風會出現哪些症狀？

一旦出現以下情況則可能是中風症狀，包括身體變得虛弱、臉部、手臂或腿部感到麻痺及/或顫動、半身不遂、言語不清/失去說話能力、嘴歪、眼斜、視力模糊不清、吞嚥困難，最嚴重可導致昏迷或死亡。

要預防中風的發生，衞生署建議市民要注意日常的生活習慣，避免血管硬化的產生：

• 戒除煙酒
• 作息定時，保持心境平和，加上適當有恆的運動
• 注意均衡飲食，不要吃太多肥膩或甜的食品；避免過胖
• 血內膽固醇過高者節制飲食或接受治療
• 高血壓、糖尿病患者要定期接受檢查和治療

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[星島綜合報道] 物理學家創造了全球最快的顯微鏡，其速度快到可以觀察到電子的運動。這種新型裝置是一種改良版的透射電子顯微鏡，它通過以一千億分之一秒的電子脈衝捕捉電子在運動中的影像。

這是一項巨大的成就：電子以每秒約1367英里（2200公里每秒）的速度運行，這使得它們能夠在僅僅18.4秒內環繞地球一周。

這款透射電子顯微鏡功能豐富，配備了XY機械平台、三個物鏡，提供多達六種不同的放大倍率，雙目30度傾斜目鏡可以減少頸部疲勞。它甚至兼容可附加的攝像頭。

通過使用這款顯微鏡研究微小的粒子，研究人員希望能夠發現一些新成果，了解這些粒子如何飛行。研究結果已於8月21日發表在《Science Advances》期刊上。

「這款透射電子顯微鏡就像是最新款智能手機中的強大相機，能夠拍攝以前無法看到的東西——比如電子，」這項研究的主要作者、亞利桑那大學物理學與光學科學副教授Mohammed Hassan在一份聲明中表示，「有了這款顯微鏡，我們希望科學界能夠理解電子如何運行及其背後的量子物理學。」

電子在原子和分子內如何排列和重組是物理學和化學中的一個重要問題，但這些微小粒子的快速運動使得它們難以研究。為了創造能夠捕捉電子運動的曝光時間，物理學家在2000年代初期開發了產生阿秒（即10^-18秒）脈衝的方法，這一突破使得相關科學家獲得了2023年諾貝爾物理學獎。

通過將顯微鏡的曝光時間縮短到幾個阿秒的尺度（阿秒與一秒的關係相當於一秒與宇宙年齡的關係），物理學家們揭開了電子如何攜帶電荷、它們在半導體和液態水中的行為，以及原子間的化學鍵如何斷裂。

但即便是幾個阿秒的尺度，對於捕捉電子的個體運動來說仍然過大。為了實現這一目標，這項新研究的物理學家們調整了電子槍，使其產生僅為一阿秒的脈衝。

這些脈衝擊中所研究的「樣本」，當電子穿過樣本時，它們會減速並改變電子束波前的形狀。減速後的電子束隨後被透鏡放大，並擊中一種當電子束落在其上時會發光的熒光材料。

通過將電子脈衝與兩個精確同步的光脈衝配對（分別用來激發材料中的電子運動並協助電子脈衝的形成），他們成功地探測到了原子內電子的超快速運動。

圖片：Getty Images

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視力模糊竟與肺癌有關？有醫生分享病例指，一名31歲女子因視力突然模糊求醫，卻意外發現患肺癌甚至已擴散。有醫生表示，還有其他癌症也會「上眼」，若發現眼睛出現4種症狀，應盡快求醫！

31歲女視力模糊 揭患肺癌並擴散

台灣新竹台大分院腫瘤醫學部陳奕崙醫生分享病例指，該名31歲患者一直沒患甚麼大病，某天因發現左眼視力模糊，於是求醫。眼科醫生發現，她的左眼黃斑區出現積水，導致視力模糊及視野現暗點。

詳細檢查黃斑區積水的現象後，最終發現患者的左眼脈絡膜下，因為肺癌腫瘤轉移，造成壓迫而出現積水。完成肺癌治療，清除左眼的黃斑區積水後，視力亦獲改善。

眼睛現4症狀即求醫 恐是癌症症狀

陳奕崙醫生指出，有3種癌症均有機會轉移至眼睛或其周邊組織，若眼睛出現以下症狀，則須盡早求醫：

甚麼癌症可「上眼」？

• 31歲女視力模糊 一驗已肺癌擴散！醫生籲眼睛出現4症狀 即求醫保命肺癌
• 乳癌
• 黑色素瘤

癌症「上眼」後，眼睛有何症狀？

• 視力模糊或喪失
• 眼球疼痛或不適
• 視野中出現暗點或閃光
• 眼球突出

另外，陳奕崙醫生表示部分癌症會引發自體免疫反應，導致免疫系統攻擊視網膜細胞等眼睛組織，這種情況稱為「癌症相關視網膜病變」。自體免疫反應也可能誘發葡萄膜炎，可能造成視野缺損和視力逐漸減退的症狀。

陳醫生指，化療或標靶藥物是治療癌症的重要手段，但治療過程可能導致免疫力下降，增加眼部感染的風險。此外，一些化療藥物會直接影響眼睛，造成視力模糊、乾眼症、黃斑部水腫、視神經病變等。除了定期到眼科檢查外，若患者出現視力模糊等變化，應迅速求醫檢查，避免視力損失。

肺癌年殺3700港人 出現甚麼徵兆應求醫？

據香港醫管局資料顯示，在香港癌症個案中肺癌死亡率最高，2022年共有3782人死於肺癌，佔所有癌症死亡人數的25.7%。如果出現以下7大症狀，有可能已經患上肺癌，建議同時出現多於一項就應盡快求醫。

肺癌有何常見症狀？

• 持續性咳嗽
• 痰中帶血
• 胸肺反覆受到感染或經久難癒
• 聲音嘶啞
• 胸部不適，咳嗽或深呼吸時感到疼痛
• 食慾不振及體重下降
• 容易疲倦

6大因素易致肺癌 煮食油煙也是隱患

醫管局指，吸煙人士患肺癌的風險是非吸煙人士的20倍，其中，二手煙也會使患肺癌的風險較普通人高2至3倍。除了吸煙和二手煙之外，還有以下因素會增加患肺癌的風險，當中包括廚房油煙。

肺癌成因/高危因素

6大高危因素誘發肺癌：

1. 吸煙或常吸入二手煙
2. 長期缺乏進食新鮮蔬菜、水果和含豐富維他命A的食物
3. 長期吸入廚房油煙
4. 經常進食經燒烤、醃製的食物
5. 長期吸入燃燒香燭的煙霧
6. 種族或遺傳因素

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牛油果近年成為大眾喜歡的食物之一，不僅有助減肥，更可降膽固醇！有營養師指出，吃牛油果有5大好處，紅皮種牛油果的果皮顏色不同，營養及功效也大不同。其中，有1種顏色的牛油果，維他命C含量最多！

牛油果5大功效 有效降膽固醇？

牛油果可以分為綠皮種和紅皮種。營養師高敏敏在其Facebook專頁發文指，綠皮種牛油果在成熟時，果皮不會變色，只要摸起來質地變軟就代表熟透，就可以食用。紅皮種牛油果成熟後，外皮會由綠色慢慢轉為深褐色，表皮會由光滑油亮變得微皺並呈暗紫紅色時，就可以品嚐。

牛油果功效/好處

吃牛油果有何好處？

1.降膽固醇

• 牛油果富含可以抑制小腸吸收的β-穀固醇，可以減少體內的「壞膽固醇」，包括低密度膽固醇（LDL）。

2.消脂

• 牛油果含礦物質「硒」，有助燃燒脂肪。

3.保持血管暢通

• 牛油果提供了人體必需的脂肪酸、不飽和脂肪酸，有助脂吸收溶性維他命、調節維他命功能。

4.養顏美容

• 牛油果富含維他命C，有助對抗壓力、增加皮膚保護力，養顏美容。

5.高抗氧化能力

• 牛油果含豐富維他命E，有強大的抗氧化能力，對抗皮膚自由基，有助滋潤皮膚。

牛油果是水果嗎？一日可以吃多少個？

營養師高敏敏指，從營養組合來看，牛油果不屬於水果類，而是油脂與堅果種子類。她建議，每天的食用份量控制在半個內就可以。計算每日油脂攝取量時，也可以把牛油果也計算在內，並與平常攝取的油脂作替換。

牛油果果皮顏色不同 營養大不同

營養師高敏敏指出，牛油果在不同存放階段，成熟程度不同，其顏色及營養均有變化。到底綠皮、紅皮，綠皮轉紅皮的牛油果有何分別？

3種牛油果營養 綠皮VS紅皮VS綠中帶紅

 

3種顏色牛油果 營養大比拼（每100g計算）

1.牛油果 室溫存放0天

• 外觀：綠皮
• 熱量：73kcal
• 蛋白質：1.5g
• 脂肪：5.9g
• 碳水化合物：7.1g
• 膳食纖維：4.2g
• 維他命Ｅ：1.39mg
• 維他命C：20.2mg
• 鉀：291mg

2. 牛油果 室溫存放3天

• 外觀：綠轉紅
• 熱量：80kcal
• 蛋白質：1.4g
• 脂肪：6.8g
• 碳水化合物：6.3g
• 膳食纖維：2.9g
• 維他命Ｅ：1.79mg
• 維他命C：12mg
• 鉀：361mg

3.牛油果 室溫存放6天

• 外觀：紅皮
• 熱量：83kcal
• 蛋白質：1.5g
• 脂肪：7.6g
• 碳水化合物：6.6g
• 膳食纖維：5.7g
• 維他命Ｅ：1.87mg
• 維他命C：5.1mg
• 鉀：385mg

綜合營養師提供的資料可見，果皮顏色不同，營養素含量也不盡相同（每100克計算）：

• 熱量最低：綠皮牛油果，73kcal
• 維他命C含量最高：綠皮牛油果，20.2mg
• 維他命E最高：紅皮牛油果，1.87mg
• 碳水化合物最低：綠轉紅牛油果，6.3g
• 膳食纖維最高：紅皮牛油果，5.7g

牛油果怎樣吃最好？

營養師高敏敏建議以下3大食法，美味又有營養：

1. 可以打成牛油果牛奶，補充好油及鈣質。
2. 做成牛油果沙律、牛油果三文治，亦可以與低脂雞胸肉一起吃，有助補充優質蛋白質。
3. 做成牛油果蝦仁串，可以烤來吃。

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40歲後體力精神大不如前？斷崖式衰老不是假象！史丹福大學一項新研究顯示，人體內各種分子在到達2個年齡時會產生巨大變化，令代謝功能等大幅受損，老化速度最快，患腎病、心血管疾病等病風險亦增加。

40歲後體力大跌？這2個年齡老得最快！

美國史丹福大學醫學院的研究團隊指出，老化是一個的複雜過程，幾乎與所有疾病相關。了解老化背後的分子變化，從而確定老化相關疾病的治療目標，對於延長健康壽命至關重要。

他們發現，人體在2個年齡急速老化，不少與年齡相關的疾病，其風險亦是突然增加。研究結果於國際期刊《自然老化》（Nature Aging）上發表。

在哪2個年齡老得最快？研究結果

 

研究方法：追蹤近7年追蹤108人

史丹福大學多位遺傳學家從108名參加者身上收集生物樣本進行分析，他們年齡介乎25至75歲，種族背景各異。研究人員會每3至6個月收集一次血液、糞便、皮膚拭子、口腔拭子和鼻腔拭子樣本，中位數追蹤期1.7年，最長追蹤期為6.8年，一共採集5405份生物樣本。

研究人員從這5000多份生物樣本當中，共獲得了135,239個分子用作分析，當中包括轉錄組、蛋白質、代謝物、細胞因子、脂質，還有存活在人體腸道和皮膚的細菌、病毒、真菌等微生物。

研究結果：44歲及60歲老得最快？

到底在甚麼年紀會出現斷崖式老化？40歲後真的老得最快？研究人員有以下發現：

• 約81%的分子數量呈現非線性波動，在特定年齡的波動較其他時間更為巨大，表明了人體老化並非線性過程。其中，身體的分子平均在44歲和60歲這2個階段變化最為劇烈。
• 40多歲時，與心血管疾病，以及代謝酒精、咖啡因和脂質相關的分子數量會顯著變化。他們起初認為可能是女性更年期造成的結果，但後來卻在40多歲的男性身上也發現類似的現象。
• 在60歲時，變化則涉及與碳水化合物和咖啡因代謝、免疫調節及腎功能相關的功能。至於與皮膚和肌肉老化相關的分子則在這2個階段都發生了劇變。

急速老化原因是甚麼？哪些習慣影響最大？

研究的資深作者Dr. Michael Snyder嘗試解釋結果，推斷其中某些變化可能與這些年齡階段的生活方式或行為因素有關，而非生理因素所致。例如，40多歲時，通常是生活壓力較大的時期，人們飲酒量有所增加，因此引發了酒精代謝功能障礙。

研究團隊也提醒，無論促使老化的原因是甚麼，都表明人們需要關注自己的健康，尤其是40多歲和60多歲這在兩個年齡層，都須增加運動量以保護心臟及保持肌肉質量，以及在40多歲起減少飲酒。

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[星島綜合報道] 在中國初創公司星麈智能(Astribot)發布令人驚歎的人形助手影片短短幾個月後，該公司現已推出S1的首發影片，展示了機械人製作鬆餅、餵貓、泡茶和投籃等能力。

當S1首次在四月份亮相時，我們曾經疑惑為何宣傳影片中只顯示機械人的上半身。現在我們知道原因了，因為經過改進的S1已經正式亮相。

在許多人形機械人開發專注於讓雙足機械人進入工廠和製造設施時，Astribot顯然瞄準了家庭任務（見短片)。

Astribot決定不為S1配備一對關節型的下肢，而是選擇了一個更簡單且最終更可靠的設置——安裝馬達的輪子和一條在「膝蓋」和底部彎曲的單「腿」。影片中也明顯顯示該人形助手並非僅靠電池運行，因為在影片中有一根連接到底部的電纜清晰可見。

儘管與四月份的原型相比有明顯的差異，例如胸部區域不那麼突出，頭部模組更為完整（而不是以前那樣基本的攝像頭/傳感器附件），該公司的網站似乎還沒有更新。因此，S1仍然顯示有10米/秒的最高速度，約100 m/s²的加速度，每隻手臂有七個自由度，每隻手臂可以處理高達10公斤的有效負載。

手臂末端是配有傳感器的雙指夾器，而不是在其他人形機械人開發領域中常見的類似人手的機械人手，但這似乎並不妨礙S1執行許多複雜的任務。而且，AI學習到的家務在這裡展示得更為圓潤，這或許表明機械人即將投入量產。

 

圖片：Astribot

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長者亦也可成功消除脂肪肝！有醫生分享病例指，一名70歲婆婆戒吃一款早餐，改吃另一款後，成功在半年間消除脂肪肝，更激減7kg！到底早餐吃甚麼易養「肥肝」？

70歲婦改吃1款早餐 半年減7kg消除脂肪肝

胃腸肝膽科醫生錢政弘在其Facebook專頁表示，該名70歲婆婆的體重在半年間成功減去7公斤（約15磅），連脂肪肝也消失。為何身體狀況大有改善？婆婆指，雖然午餐、晚餐的食量減少，但相信影響最大的是，主要與戒吃1款早餐有關。

預防脂肪肝食物+養肥肝食物

三文治/麵包當早餐 為何易引發脂肪肝？

該名婆婆所戒吃的正正是不少人都愛當早餐的三文治。戒吃三文治後，她每天早上在家轉煮燕麥，並會添加一些青菜、碎肉或雞蛋，煮成如鹹粥般的早餐。錢政弘醫生指，三文治、麵包這類早餐其實屬於高熱量的精緻澱粉食物，「多士和麵包是用油去揉麵粉做出來的，越鬆軟好吃的麵包，油加越多」，若然每天作早餐食用，有機會誘發脂肪肝。

改吃燕麥就可消除脂肪肝？

錢醫生解釋，婆婆所吃的燕麥雖然也屬澱粉，但屬於非精緻澱粉，接近天然植物原型，食用後血糖上升速度慢，不像白飯和麵包般容易導致發胖。他建議，平日早餐可多吃烚蛋、雞胸肉、西蘭花、番薯等食物。他透露，自己經常以烚蛋當早餐，主要以電飯煲蒸熟、不加調味，再加全麥麵包或腰果饅頭。若時間允許，亦會購買豬排芝士蛋餅或豬排飯糰當早餐，早上基本上不會吃甜的軟麵包。

香港逾百萬人患脂肪肝 有何常見症狀？

香港約有逾100萬人患有脂肪肝。脂肪肝分為「酒精性脂肪肝」、「非酒精性脂肪肝」。根據香港衞生署資料，脂肪肝（或脂肪性肝病）是指有過多脂肪在肝細胞內聚積。

• 過量飲酒是引致脂肪肝的主要原因之一。
• 脂肪肝的形成亦與肥胖、胰島素耐受性、糖尿病、高血脂和高血壓有密切關連。
• 「非酒精性脂肪肝」是指一系列與肝臟細胞積聚過多脂肪（超過肝臟容積的5%）有關的肝臟疾病。脂肪積聚的成因與飲酒過量或其他繼發性因素（例如藥物或先天性代謝缺陷）無關。

脂肪肝6大症狀

脂肪肝6大症狀及檢查方法

據香港衞生署資料，脂肪肝常見症狀有6種，包括：

1. 食慾不振
2. 噁心
3. 嘔吐
4. 右上腹不適
5. 疲勞
6. 如果病情嚴重時更可能導致肝臟發大

若不及時改善，脂肪肝可演變為肝硬化或肝癌。要準確診斷是否患有脂肪肝，就要接受影像檢查，例如超聲波、電腦掃瞄、磁力共振造影等，或進行肝穿刺活組織檢查。

7招預防脂肪肝 腰圍不應超標幾多？

據衞生署指，脂肪肝是一種可預防的疾病，如果及早發現，病情大都可以逆轉的，以下是一些可減低患上脂肪肝風險或控制病情的貼士： 

1. 維持體重及腰圍適中

• 成年人BMI應維持於18.5至22.9之間；男性的腰圍不應超過90厘米，而女性則不應超過80厘米。

2. 均衡飲食

• 適量全穀類食品、去皮瘦肉、脫脂或低脂奶品類食品，以及每日最少5份蔬果。
• 限制每日攝取不多過5克的鹽 (約一平茶匙)。

3. 多進行不同運動

• 成年人應每周進行至少150分鐘中等強度的帶氧體能活動（例如急步行、在平地或微斜的道路踏單車等）。
• 兒童及青少年則每天應累積至少60分鐘中等至劇烈強度的體能活動（例如跑步、跳繩、籃球和足球等）。

4. 避免飲酒

• 健康男性每日不應飲超過2個標準酒量單位、而非懷孕婦女則每日不應飲超過1個標準酒量單位的酒精飲品。

5.  控制糖尿病

• 制定一個適切的疾病管理計劃，將血糖水平維持在建議的範圍內。

6. 維持血脂水平正常

• 可透過以植物為主的膳食，將膽固醇及三酸甘油酯維持在健康水平。

7. 切勿亂用藥物

• 遵從醫生的處方服用藥物及按照指引使用非處方藥物。

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高鈉飲食易致水腫、高血壓，並可能增加腎臟負擔。有專家教8大減鈉飲食方法，有助避免攝取過多鹽分，排走身體多餘的鈉質。其中，有6種高鉀蔬菜有助排鈉，另有3種飲品的排鈉效果比起單純喝水更好！

吃太鹹易水腫高血壓 專家教8招減鹽排鈉

日本《介護ポストセブン》採訪了6名營養師、醫學博士及烹飪專家，整合出8大方法減鹽排鈉。

減鹽排鈉方法 1至4

1. 多吃富含鉀質的蔬果

• 鉀質好處：可消除多餘鈉質，平衡體內鈉含量。
• 可直接生吃水果當甜品。
• 鉀是水溶性的，燉煮後會溶解到熱水中，令蔬果本身的鉀含量減少，因此如果要烹調的話，最好煮湯或連汁吃，或者用微波爐加熱。
• 富含鉀質的蔬果例子：蘋果、香蕉、奇異果、西瓜、番茄、青瓜等。

2. 多吃富含膳食纖維的食物

• 膳食纖維好處：能起到排鈉的作用，多餘的鈉會被腸道吸收，並透過糞便排出體外
• 富含膳食纖維的食物例子：蘑菇、海藻

3. 多吃豆製品

• 豆製品富含鈣和鎂，與鉀一起攝取，可以增強排鈉的效果。

4. 飯前飯後喝豆漿或可可

• 好處：可可富含鎂和鉀。
• 建議：兩者混合製成可可豆漿就更好。

 

減鹽排鈉方法 5至8

5. 不要準備太鹹的常備菜

• 基本上，可儲存的食物含鹽量很高，約每1湯匙（15g）就含有約1g鹽，吃一口就是每天攝取鹽量的約1/6。
• 例子：醃菜（漬物）或佃煮（つくだに）。

6. 吃麵不要喝湯

• 拉麵或即食麵的湯底很鹹，不要喝完，最多只可喝一半。
• 吃沾麵或蕎麥麵也不要將全部麵條沾滿湯。

7. 減少攝取調味料

• 把鹽或醬油放在小碟子，少量沾著吃。
• 直接加入餐點當中的話，攝取過多鹽分之餘，食物也會出水，導致越吃越覺得不夠味。
• 外面賣的炸物通常已經足夠濃味，先試味，不要立刻加醬汁。
• 當人們見到面前有調味料時，都會傾向想加一點，因此不要在餐桌上放鹽或醬油。

8. 多喝水

• 喝水有助身體排鈉，但一次喝太多也吸收不了，應該在一整天內多次補充水分。
• 浸浴後一定要喝水，流汗雖有助排鈉，如果出汗後體內水分不足，反而會令鈉的濃度增加。
• 光靠喝水的排鹽效果有限，把水果製成果昔，就能同時補充水分及鉀質。

何謂高鈉？吃多少鹽代表超標？

香港食物安全中心提醒，若攝取過多鈉，有機會增加患上高血壓的風險，嚴重更可引致心臟病、中風和腎衰竭等疾病。

• 每100g食物含超過600mg鈉，則可視為高鈉食物。
• 世衞建議，一般成年人每日的鈉攝取量應少於2000mg，即略少於1平茶匙食鹽（1平茶匙食鹽約重5.8g，含2300mg鈉）才算是健康。

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嚴重疲倦可能是缺鐵！補鐵補血吃甚麼好？有營養師指，想避免缺鐵貧血，除了吃牛肉，還可選擇7種低脂高鐵的動物性食物，更有效幫助人體補充鐵質。

嚴重疲倦因為缺鐵？推介7大低脂高鐵食物

為何缺鐵容易感到疲倦？營養師蘇妍臣在其Facebook專頁發文指，經常覺得疲倦，是因為血紅素濃度下降所致，需要補鐵補血。但她指出，許多含豐富鐵的動物性食材，脂肪含量也相當高，攝取過多容易導致肥胖。嚴重缺鐵，更可能引發缺鐵性貧血，到底有甚麼動物性食物低脂又能補鐵補血？她推介其中7種。

低脂高鐵補血食物

低脂高鐵補血食物｜1.鵝肝

• 鐵：44.6mg/每100g
• 脂肪：3.9g /每100g
• 維他命A：46004（IU）/每100g
• 膽固醇：383mg/每100g
• 食用宜忌：孕婦及小孩每週食用不超過2次，以免脂溶性的維他命A攝取過多，造成身體負擔；同時，體內膽固醇過高的人慎食。

低脂高鐵補血食物｜2.豬血

• 鐵：28mg/每100g
• 脂肪：0.3g /每100g
• 膽固醇：50mg/每100g
• 食用宜忌：清燉豬血比麻辣的油脂，熱量及含鈉量低，但體內膽固醇過高的人慎食。

低脂高鐵補血食物｜3.鴨血

• 鐵：16mg/每100g
• 脂肪：0.3g /每100g
• 食用宜忌：普通鴨血低脂高鐵，但常見的麻辣鴨血料理，容易放入過多辣油、辣醬，導致油脂、熱量及含鈉量過多。
• 食用建議：點鴨血湯但單吃鴨血能補鐵，避免增加脂肪。

低脂高鐵補血食物｜4.各式螺貝類

• 鐵：3.8至11.4mg/每100g
• 脂肪：0.2至1g /每100g
• 食用宜忌：急性痛風者慎食

低脂高鐵補血食物｜5.豬肝

• 鐵：10.2mg/每100g
• 脂肪：5.3g /每100g
• 維他命A：12203（IU）/每100g
• 膽固醇：288mg/每100g
• 食用宜忌：孕婦及小孩每周不宜吃超過2次，以免攝取過多脂溶性的維他命A，造成身體負擔；因體內膽固醇過高的人慎吃。

低脂高鐵補血食物｜6.章魚/八爪魚

• 鐵：6.1mg/每100g
• 脂肪：0.6g /每100g
• 食用宜忌：有急性痛風、體內膽固醇過高者慎吃

低脂高鐵補血食物｜7.鴨胗/鴨腱

• 鐵：5.2mg/每100g
• 脂肪：1.1g /每100g
• 食用宜忌：膽固醇過高的人士慎吃

從營養師蘇妍臣提供的資料可見，上述7種動物性食物中，以每100克食物計算，鐵質含量最高的是鵝肝，高達44.6mg；其次是豬血，含有28mg。

甚麼人易患缺鐵性貧血？有何症狀？

根據香港港衞生署資料，貧血是一種常見的疾病，影響所有年齡層的人，而缺鐵性貧血是最常見的類型。沒有足夠的鐵，身體就不能產生足夠的血紅蛋白，而血紅蛋白是紅血球內的一種物質，負責將氧氣輸送到各種組織和器官。

5類人易患缺鐵性貧血

1. 處於快速成長階段的兒童和青少年以及孕婦：這些人群身體變化相關的鐵需求量和紅血球生成有所增加。
2. 育齡婦女：因為經期失血。
3. 老年人：因為攝入不足和各種慢性病。
4. 素食者：肉類和海鮮含有豐富鐵質，不吃這些食物的人容易患上缺鐵性貧血。
5. 經常捐血：與捐血有關的缺鐵往往是暫時的問題，可以通過多吃富含鐵的食物來逆轉。

缺鐵性貧血2大症狀

• 輕度病例可能沒有症狀，但中度至重度病例可能有疲倦、運動耐量低、食慾不振、氣促、心悸或胸痛、頭暈或頭痛等症狀。
• 其他症狀包括舌頭疼痛、指甲脆弱、經常吃紙或冰等非食物物品（異食癖），以及引致睡眠障礙的不安腿綜合症。

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[星島綜合報道]籃球場大多數仍然是木地板，然而有些場館可能很快就會改用令人眼花繚亂的動態顯示ASB玻璃地板。

由一家同名德國公司製造的ASB玻璃地板實際上已經問世超過10年。儘管如此，該地板以往的應用都是臨時性的——它基本上是直接鋪在現有的室內體育場木地板上。

然而，剛剛過去的星期二（8月20日），該公司宣布該系統將永久安裝在慕尼黑的BMW Park體育館，這裡是合作夥伴FC拜仁籃球會的主場。

該球隊在去年賽季開幕時使用了一個臨時版本的地板。現在正在安裝永久版本的地板，ASB與FC拜仁的合作目前計劃持續到2030年。

ASB玻璃地板本身結合了數百萬個LED燈，這些燈設置在安全玻璃表面之下，並由下方的雙彈簧鋁製基底結構支撐。使用一個運行GlassCourt OS軟件的獨立觸控平板電腦，使用者可以設置LED顯示傳統籃球地板標記、動畫廣告、比賽數據（如比賽節數和比分）、炫目的球員介紹或其他他們希望的內容。

該系統也可在AI增強的練習課中使用，顯示球員的實時與最佳場上位置、他們當前的傳球選項，甚至是他們目前的跑動速度。

擔心整個地板會導致滑倒、摔跤或玻璃破裂？該地板的設計者表示，這種玻璃的彈性約為木地板的2.5倍，此外，其表面的陶瓷點陣讓其比木地板更具抓地力（且不易造成摩擦燒傷）。

據報，該地板的使用壽命應該為70年，LED燈的運行時間至少可達100,000小時。與木地板不同，它不需要重新打磨表面。

根據ASB玻璃地板公司表示，該地板已獲得國際籃球聯會、國際手球聯會和國際排球聯會「最高級別比賽認證」。安裝在BWW Park的具體地板在安裝完成後正在等待正式批准。

圖片：ASB GlassFloor

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常吃加工肉竟然會引發糖尿病？英國劍橋大學一項最新研究，追蹤10年、分析全球20個國家近200萬人的飲食習慣，證實每日吃2片火腿患糖尿病機風險增15%，其中有8種肉也不宜經常吃。長期食用，更有機會傷腎，引發中風等病。

每日吃2片火腿 患糖尿病率高15%

劍橋大學醫學院的研究團隊表示，現有關於肉類攝取量增加患上2型糖尿病的風險之研究，大多數針對美國和歐洲人群。來自不同地域人群的數據，對於評估肉類攝取與2型糖尿病的發病率的關係相當必要。

為此，他們分析了20個國家的31項研究，涵蓋超過190萬成年人的飲食資料。研究報告於8月20日在最新一期醫學期刊《刺針》（The Lancet）發表。

研究結果：吃肉與糖尿病之間的關聯

   

研究人員分析的飲食數據，分別來自美洲、歐洲、西太平洋地區、東地中海地區及東南亞地區的20個國家，合共1,966,444名參加者，他們本身沒有被診斷患有糖尿病。

研究團隊將食用肉類分為3類，非加工紅肉（例如牛肉、豬肉、羊肉和小牛肉）、加工肉（如煙肉、火腿、香腸和熱狗腸）及家禽（如雞、鴨、鵝和火雞）。經過中位數10年的追蹤期，新增了107,271宗2型糖尿病病例。

研究人員有以下發現：

• 3類肉類攝取量增加均與2型糖尿病發病率增加有關。
• 每天吃100g（1份）未加工紅肉，相當於一小塊牛排或中等大小的漢堡肉餅，風險增加10%
• 每天吃50g（1份）加工肉，相當於2至3片煙肉或1條中等大小的香腸，風險增加15%
• 每天吃100g（1份）家禽肉，風險增加8%
• 以未加工的紅肉或家禽代替加工肉類，可降低第2型糖尿病的病發率。

肉類3種烹調方式 易致發炎增患糖尿病風險

針對吃肉影響2型糖尿病風險的機制，研究人員有以下推斷：

• 紅肉富含飽和脂肪酸，但多元不飽和脂肪酸含量較低，曾有分析發現，從富含飽和脂肪酸的飲食轉為富含多元不飽和脂肪酸的飲食，與改善胰島素抗性有關。
• 肉類的特點是蛋白質含量高，有研究指出，大量攝取動物蛋白與2型糖尿病風險增加之間有潛在關連。
• 以煎、炸、燒烤等高溫方式烹調肉製品，產生的化合物可能會導致氧化壓力，增加發炎反應及胰島素抗性。
• 肉類是鐵的主要來源之一，但有觀察性研究表明，長期攝取鐵可增加2型糖尿病的風險。

70萬港人患糖尿病 8症狀是警號

糖尿病問題在香港及全球有多嚴重？香港醫管局引述統計數字指，全球約有超過4億2千萬人口為糖尿病患者，預計到2040年患者將會增至6億4千萬。據統計，香港現時約有70萬人患有糖尿病，即每10人就有1人患病，其中逾1/5的患者年齡在40歲以下，最年輕的患者只有3歲。

如果出現了徵狀，有機會已患上糖尿病：

 糖尿病者初期徵狀

1. 經常口渴
2. 小便頻密
3. 感到飢餓
4. 體重下降
5. 容易疲倦
6. 視力模糊
7. 傷口不易癒合
8. 皮膚痕癢，女性或會出現陰部發癢的情況

糖尿病併發症 可致腎衰竭中風

醫管局又提醒，若糖尿病控制不當，血糖長期偏高，血管和神經系統容易受到損壞，令身體器官長期受損，甚至喪失功能，有致命風險。糖尿病可引致的慢性併發症如下：

• 腦：腦血管病如中風等
• 眼睛：視網膜病變、白內障、青光眼
• 心臟及血管：冠心病、心臟衰竭、高血壓
• 腎臟 ：蛋白尿、感染、腎功能衰竭
• 足部：神經病變、血管病變、潰瘍、感染。如下肢潰瘍感染長期不癒者，可能需要截除下肢

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保持身體壯健，活到100歲照樣可以活動自如，甚至天天跑步！日本一名100歲伯伯每年堅持參加跑步比賽，至今已跑了近40年。他不只能跑，更打破了95至99歲組別1500米的世界紀錄。他更表示會一直跑下去！到底如何養生？原來他每天必吃4種食物，更包括一些竟想不到的食物。

100歲伯伯每年跑長跑 破1500米世界紀錄

綜合日媒報道，今年7月剛迎接100歲生辰的宮內義光，於1924年出生，是日本鹿兒島縣人。這位百歲人瑞從年輕時就熱愛跑步，24歲時加入了鹿兒島市政府的田徑部，當時的他甚至沒有跑鞋。自從結婚之後，他就沒有再跑步了。直至63歲才復出，更開始走遍全國參加比賽。

百歲人瑞宮內義光的跑步紀錄+養生秘訣

今年年滿100歲的日本老翁宮內義光，至今每年也參加跑步比賽。（影片截圖自：MBC南日本放送）

他於1924年出生，是日本鹿兒島縣人

他在75歲時，就創下了75至79歲組別1500m的首個世界紀錄。（影片截圖自：MBC南日本放送）

宮內從年輕時就熱愛跑步，24歲時加入了鹿兒島市政府的田徑部。（影片截圖自：MBC南日本放送）

他後來一度不再跑步，直至63歲才復出，更開始走遍全國參加比賽。（影片截圖自：MBC南日本放送）

即使右腳有舊患，他也越戰越勇。（影片截圖自：MBC南日本放送）

現在，他擁有12個日本紀錄，更是95至99歲組別的1500m世界紀錄保持者。（影片截圖自：MBC南日本放送）

他在今年8月舉行的「九州マスターズ陸上選手権」田徑大賽，報名了400m、800m及1500m共3個項目。

他表示：「一定要跑完，不能中途放棄，這是與自己的比賽。」

他成功跑完400m及800m的比賽，後來因為舊患發作疼痛劇烈，不得不放棄1500m的比賽。

他也成功打破了800m的世界紀錄。（影片截圖自：MBC南日本放送）

自從妻子過世後，他就與長女同住，女兒今年也72歲了。（影片截圖自：MBC南日本放送）

他仍持續務農。（影片截圖自：MBC南日本放送）

就算7、8月的日曬猛烈，他仍每天打理田地。（影片截圖自：MBC南日本放送）

宮內曾說過：「我都是按照自己的步伐節奏，不管周圍人跑得快或慢。死之前我都會繼續跑！」（影片截圖自：MBC南日本放送）

今年7月，一眾跑步夥伴為他慶祝100歲大壽。（影片截圖自：MBC南日本放送）

這些跑友都比他年輕，大多為6、70歲。（影片截圖自：MBC南日本放送）

大家祝賀他身體健康，繼續跑出好成績。（影片截圖自：MBC南日本放送）

他的長壽秘訣除了充足運動，還有飲食。（影片截圖自：MBC南日本放送）

他每天早餐都喝益力多和吃納豆，晚餐喝蘆薈燒酒及吃燒蒜，表示這些食物都對健康好。（影片截圖自：MBC南日本放送）

以世界紀錄為目標 75歲已創首個紀錄

宮內先生不只單純享受跑步，亦以世界紀錄為目標。他在75歲時，就創下了75至79歲組別1500m的首個世界紀錄。他在65歲時跌倒造成右膝傷患，至今一直影響他的狀態，使他曾經在比賽中途不得不棄賽，但他仍越戰越勇，用自己的腳步不斷更新日本紀錄及世界紀錄。現在，他擁有12個日本紀錄，更是95至99歲組別的1500m世界紀錄保持者。

100歲仍挑戰3場賽事 死之前會繼續跑

即使年屆百歲，他今年仍繼續征戰田徑場。他參加了剛剛在8月舉行的「九州マスターズ陸上選手権」田徑大賽，更報名了400m、800m及1500m共3個項目，目標是開創100至104歲的世界紀錄。雖然選手只得他一人，不過他表示：「一定要跑完，不能中途放棄，這是與自己的比賽。」最終，他也不負自己的期望，成功打破了800m的世界紀錄。

宮內曾說過：「我都是按照自己的步伐節奏，不管周圍人跑得快或慢。死之前我也會繼續跑！」接下來，他下個月就要參加在京都舉行的全國大會的800m及1500m比賽，繼續挑戰1500m的世界紀錄。

年過百歲仍每天跑步耕作 長壽秘密是4種食物？

自從8年前妻子過身後，宮內就與長女同住，他至今仍會務農，在家中的田地種些薯仔、番薯。而就在上月20日，一眾跑步夥伴們為他慶祝100歲生日，這些同樣熱愛跑步的人大多年約60、70歲，都深受宮內的影響，更形容他為「鐵人」，腰背直挺得完全不似百歲之姿。

宮內義光的健康長壽習慣

能夠幾十年來一直在賽場上奔馳，健康長壽秘訣是甚麼？宮內先生表示，除了也做運動，有些食物也是他每天必不可缺的。

• 每朝慢跑2公里：每天清晨5點半出門跑步，2km大約30分鐘，回來就剛剛好天光。
• 早餐喝益力多和吃納豆
• 晚餐喝蘆薈燒酒及吃燒蒜

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感冒蓋被出一身汗更快好？不時也會聽到這一種說法，感冒時多流汗，可以更快把病毒帶走，到底孰真孰假？有醫生指出，流汗過多反而會加重症狀！

蓋被出一身汗 感冒更快康復？

不少人會蓋棉被、做運動，讓自己「出一身汗」，為求加速治癒感冒。胡皓淳醫生在其Facebook專頁發文，講解流汗的作用及流汗過多的風險。他指出，流汗是調節體溫的一種方式，當體溫升高時，身體會透過出汗來散熱，更能排出體內的一些代謝廢物和毒素。然而，流汗不是治療感冒的直接方法。感冒的根本原因是病毒感染，流汗並不能消滅病毒。

為何感冒時會發熱/發燒？

胡醫生指出，感冒時可能會出現發燒症狀，這是身體對抗感染的一種方式。發熱的作用是，人體透過提高體溫來創造一個不利於病毒繁殖的環境。此時，身體也會自然地出汗來調節體溫。然而，故意讓自己多流汗並不會直接加速感冒的康復，反而可能導致脫水和電解質失衡。

流汗過多2大風險 喝甚麼感冒更快好？

他講解流汗過多潛在的風險：

1.脫水

• 影響：大量流汗會導致體內水分大量流失，特別是在沒有適當補充水分的情況下使人感到虛弱，反而加重感冒症狀。
• 建議：感冒期間宜多喝水，因為保持體內的水分平衡十分重要。補充身體所需的水分，亦有助稀釋黏液，減輕鼻塞和咳嗽。

2.電解質失衡 

• 影響：流汗不僅會帶走水分，並會令體內電解質流失，例如鈉、鉀等。如果電解質失衡，可能出現肌肉痙攣、頭暈等症狀。
• 建議：感冒期間除了多喝水，也可適量飲用一些電解質飲品，補充電解質對維持身體正常功能至關重要。

胡皓淳醫生提醒，如果症狀持續或加重，應及時就醫，以免引發更嚴重的併發症。

如何分辨傷風及流行性感冒症狀？

據香港衞生署資料，傷風是指上呼吸道被病毒感染所引致的疾病，而它的徵狀有流鼻水及輕微咳嗽。流行性感冒（或流感）亦是上呼吸道感染所引致的疾病，但其徵狀比傷風多。

傷風流感徵狀+治療及預防方法

 傷風或流感6大常見徵狀

1. 噴嚏、鼻塞或流鼻水
2. 喉嚨痛
3. 咳嗽
4. 頭痛
5. 突然出現二至三天的發燒（兒童）

治療傷風或流感方法

1. 充足休息
2. 若病徵持續或惡化，應立即求診。
3. 飲用大量清水，幫助稀薄分泌物
4. 進食有營養及易消化的食物

預防傷風或流感方法

1. 採取健康的生活方式，例如均衡飲食、足夠休息及運動。
2. 保持良好的個人衛生，接觸傳染性的呼吸分泌物後洗手。
3. 保持良好的環境衛生
4. 每年注射流感疫苗有效預防流感

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[星島綜合報道] 雖然智慧型手機的相機可以拍出不俗的照片，但大多數專業攝影師仍會攜帶專業相機去拍攝。相機袋內放器材的空間非常寶貴，但 Samyang 的一款巧妙鏡頭可能會減輕負擔，因為它允許用戶更換光學元件。

如果拍攝需求需要從定焦鏡頭中選擇不同的焦距，那麼你得攜帶多個不同的鏡頭。而 Samyang 的 Remaster Slim 設置改變了這一點，攝影師只需拆下中央的光學模組，並換上另一個——磁性安裝系統可以在更換時保持一切穩固。

在推出時，該公司提供 21 毫米、28 毫米和 32 毫米的光學模組，但它們都擁有相同的 f/2.8 光圈。該鏡頭目前僅與 Sony E-mount 相機兼容，鏡頭外殼從相機機身伸出約 2 公分（0.8 英寸），重量不到 80 克（2.8 盎司）。自動對焦功能也包含在內，儘管它還有一個 AF/MF 切換開關和纖薄的手動對焦環。

這款「世界首款光學轉換自動對焦鏡頭」從經典菲林傻瓜相機中汲取靈感，這也體現在通過光學元件捕捉的圖像中。

「Remaster Slim 提供了與智慧型手機使用數碼技術創造的圖像截然不同的真實模擬感覺，」該公司解釋說。「這款鏡頭創造出溫暖且深邃的影像，數碼世界無法模仿，賦予照片自然且柔和的色調。它保留了經典光學系統的細節和質感，同時滿足現代攝影需求。通過這一點，用戶可以體驗到過去與現在之間的獨特連接。」

但截至撰寫本文時，LK Samyang 尚未將這款新穎的鏡頭系統在韓國本土以外的地區推出，定價為 308,000 韓元（約314加元）。

圖片：LK Samyang

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平日經常放屁，除了是腸胃出問題，更可能是癌症警號？有中國内地醫生分享病例指，一名27歲女子每天放屁頻密，並常腹瀉腹痛，求醫檢查後發現患上大腸癌晚期。醫生指出，若身體出現6種症狀，很可能是癌變警號。

27歲女肚痛狂放屁 揭患大腸癌晚期 

成都肛腸科專科醫生辛華在「小紅書」分享病例指，該名27歲女子因為經常腹瀉腹痛，去醫院照腸鏡及接受電腦掃描檢查之後，診斷為直腸癌第3期（屬於大腸癌中晚期）。

大腸癌12種常見症狀

5大習慣易引發大腸癌 3類食物忌吃太多

為何如此年輕已患晚期癌症？辛醫生表示，該名27歲女子沒有家族性大腸癌病史，引發癌症的是飲食及生活習慣。她平時喜歡吃辛辣食物，一星期會吃兩三次宵夜，並習慣長期熬夜。她每天上班也吃外賣，持續了3至4年，經常吃的都是火鍋、燒烤、螺獅粉等食物。

辛醫生指出，日常生活中，以下5大習慣會增加患大腸癌風險：

飲食習慣

• 經常吃高脂、高糖、油炸等高熱量食物
• 雜糧、新鮮蔬菜水果吃太少

生活習慣

• 久坐不動，難令腸道蠕動，導致有害物質堆積腸道內，不能及時排出
• 吸煙飲酒、飲品當水喝
• 經常晚睡熬夜

常放屁是大腸癌症狀？出現6變化恐是警號

是不是放屁多就一定患大腸癌呢？肛腸科專科醫生辛華提到，如果出現排便習慣改變才需要警惕。若只是放屁次數增多，身體並無其他的不適，一般不必太過焦慮。

但若出現6種情況則要格外小心，包括：腹痛想去大便，但無法排便/排乾淨；出現便血，持續腹痛、虛弱、疲勞、突然消瘦等症狀，因有可能是大腸癌（結腸癌/直腸癌）徵兆。

大腸癌常見症狀 小心排便習慣改變

根據香港癌症網上資源中心資料，大腸癌常見症狀如下：

• 大便帶血、或呈黑色、帶黏液，或直腸出血
• 排便習慣突變（持續便秘或腹瀉）、糞便形狀改變（幼條狀）
• 無故體重下降
• 下腹不適（腹部發脹或腸絞痛）
• 大便時有尚未排清的感覺
• 身體出現貧血徵狀，例如手腳冰冷、疲倦、心跳加速、氣喘、面色蒼白、頭暈

8類人患大腸癌風險較高

根據香港醫管局數據，大腸癌是香港第2大致命癌症，單在2021年已有近2300宗死亡個案。癌症網上資源中心提醒，除了某些不良生活及飲食習慣有機會引發腸癌，一些個人或家族病史都會增加風險。

甚麼人較易患大腸癌？甚麼因素易引發？

綜合香港醫管局及癌症網上資源中心的資料，大腸癌的成因仍然未明，但據統計，以下人士較易患上大腸癌：

1. 年過50歲
2. 家族中曾有人患上大腸癌或遺傳性腸病，例如「家族性大腸腺瘜肉病」或「連氏綜合症」
3. 本人或家族中有人患慢性結腸炎或結腸息肉
4. 長期進食高脂肪、高膽固醇食物，而纖維攝取不足
5. 體重超標（BMI體重指標超過25）
6. 飲酒過量
7. 吸煙
8. 極少運動

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糖尿病是一種常見的慢性代謝失調疾病，我們攝取的碳水化合物經消化後會轉化成葡萄糖，被小腸吸收進入血液，令血糖上升，刺激胰臟分泌胰島素，協助血糖進入細胞以供運用。但當胰臟分泌的胰島素不足，或身體對胰島素的反應減低，血糖便會不正常地升高，引起糖尿病。

糖尿病分為4大類 二型糖尿個案逾90%

根據統計數字，全球約有超過4.2億人口是糖尿病患者，預計至2040年，更會增加至6.4億。根據香港統計數字顯示，估計香港約有70萬名糖尿病患者，佔人口約一成，即每10名港人便有1名糖尿病患者，年輕化的趨勢亦越來越明顯。

作為香港主要的慢性疾病，糖尿病有不同類型，大致可分為一型糖尿病、二型糖尿病、妊娠性糖尿病和繼發性糖尿病。此文將會集中討論二型糖尿病，佔全部病例幾乎超過九成，多由肥胖、不良飲食習慣及缺乏運動等因素引起。糖尿病會令血糖水平異常，長時間的高血糖水平更會引起不同的急性或慢性併發症。我們可由飲食習慣和恆常運動等方面入手，預防糖尿病發生。

糖尿病8大身體警號 嚴重恐中風腎衰竭

糖尿病患者一般沒有明顯病徵，部分人可能會出現以下身體警號：

1. 經常感到口渴
2. 尿量增加
3. 食量增加
4. 體重減輕
5. 身體疲倦
6. 視力模糊
7. 傷口不易癒合
8. 黑棘皮症 （黑色素沉澱出現於頸部、腋下與大腿內側）

糖尿病如控制不佳，血糖會持續於高水平，長久下去便會出現併發症，例如：心血管疾病、視網膜病變、中風、腎衰竭和足部潰感染，嚴重更要截肢。此外，更有可能引起急性血糖過高，使患者脫水或昏迷，屬於急症。

【同場加映】甚麼是血糖高？有多高等於患糖尿病？

糖尿病6大高風險族群 45歲以上留意

以下因素或會增加患上糖尿病的機會，高風險族群包括：

1. 家族病史，直系親屬中患有糖尿病
2. 45歲或以上人士
3. 肥胖或超重人士
4. 患有高血壓或心血管疾病
5. 曾有妊娠糖尿病史或患有多囊卵巢綜合症的女士
6. 藥物因素，例如長期服用類固醇

預防糖尿病3大方法 做1事30分鐘減風險

1. 均衡飲食

• 預防糖尿病的其中一個好方法，可跟隨低脂肪、低糖、低鹽及高纖維素飲食原則。此外，飲食八分飽，不要勉強吃完食物。

2. 保持理想體重

肥胖是糖尿病的高危因素，市民可以透過預防肥胖去減低患上糖尿病的風險，並保持理想體重。身體質量指數（BMI）或腰圍可以作為肥胖症的指標，市民在家中便可為自己測量，身體質量指數（BMI）是用來分析體重是否適中的最常用方法。

BMI計算方法是：體重指標 = 體重（公斤）／身高（米）2

• BMI（體重指標）大過或等於25：屬於肥胖
• BMI（體重指標）為23
• BMI（體重指標）24.9：屬於過重
• BMI（體重指標）為18.5至22.9：屬於適中
• BMI（體重指標）少於18.5：屬於過輕

註：以上指標為世界衞生組織西太平洋區頒布給亞洲成年人的參考，不適用於18歲以下的兒童或懷孕婦女。

3. 保持恆常運動習慣

• 定期進行中等強度運動（建議每星期最少5天進行30分鐘或以上運動），例如：急步行、跑步、游泳、踏單車、太極等，運動量和強度應循序漸進。要符合運動的定義，需要符合兩個條件，包括涉及大肌肉的活動和活動期間要有心跳加快的跡象。

預防糖尿病可由生活習慣著手，但由於糖尿病未必會引起明顯病徵，所以定期身體檢查可以幫助及早發現早期糖尿病和糖尿病。由於不同類型的糖尿病會有不同的治療方案，如懷疑自己患上糖尿病，應及早接受醫護人員評估，勿諱疾忌醫。糖尿病病人仍可透過自我定期監察血糖，以及改善生活習慣，以控制血糖，並減低出現併發症的機會。

撰文：香港都會大學 護理及健康學院講師 蔡嘉敏

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愛吃甜品、宅在家中不出門，也有機會傷害大腦？有醫生表示，日常生活中有4種生活習慣有損大腦健康，甚至有機會增加引發中風、腦退化症的風險！

4大習慣超傷腦 常吃甜品增風險？

神經外科醫生謝炳賢在其facebook專頁發文指，以下一些微小的生活習慣可能以為偶一為之無傷大雅，但長期下來原來會對大腦產生負面影響。

傷腦壞習慣

 

傷腦習慣｜1. 飲食高油高鹽高糖

• 常在外用餐、口味偏油偏鹹：易造成心血管負擔，導致腦部及神經循環系統不佳，令大腦受損。
• 愛吃甜點：除了可能導致肥胖外，還會導致腦神經元受損，阻礙學習力和記憶力。

傷腦習慣｜2. 缺乏社交活動

受到近年科技發展及疫情影響，人們習慣透過手機等科技與他人溝通，令彼此面對面相處機會減少，也讓不少人習慣愛留在家中不出門。

• 影響：情緒容易抑鬱；腦部活躍程度減低、加速退化。
• 建議：日常應持續保持社交活動，有助維持腦部認知功能，同時鍛鍊腦部發展

傷腦習慣｜3. 長期睡不好

睡眠對大腦的認知及活動相當重要，大腦會在身體睡覺時，將白天產出的廢物代謝。若長期失眠，大腦無法代謝廢物，恐令身體出現以下風險。

• 影響：容易加速腦部老化的速度，增加患上腦退化症風險；增加患心血管疾病的機率，導致腦部受傷害。
• 建議：每天睡眠時間至少需有6至8小時為佳。

傷腦習慣｜ 4. 過度吸煙喝酒

• 影響：吸煙喝酒有損健康，但對腦部也會造成嚴重傷害。長期過度抽煙和喝酒，可能讓細胞毒素增加，使腦部神經細胞受損，提升患上腦中風、腦退化症的風險。

腦退化症早/中/晚期症狀不同 香港每6人即有1人患病？

腦退化症是其中一種無法逆轉的腦部疾病。據香港醫管局資料，認知障礙症（或稱老人癡呆症／腦退化症）是大腦神經細胞病變，引致腦部功能不正常地衰退的病患統稱，也是一種因腦部功能喪失而出現的疾病，會影響記憶、思維、語言、判斷能力、行為及性格。據衞生署資料，香港70歲以上長者中，估計每6名女性就有1人患認知障礙症，男士則是每10人就有1名患者。認知障礙症可分為5類，其中以阿茲海默症及血管性痴呆症最為常見。

腦退化症症狀

 

認知障礙症早期症狀（第1-2年）

家人和朋友通常會以為，患者的症狀只是因為年紀漸老而出現的正常老化過程。事實上，患者在早期會出現以下症狀：

• 失去短期記憶；表達或理解抽象事情時感困難，如表達身體不適、心情感受等；情緒或行為變幻無常；學習新事物及跟隨複雜指令感困難；判斷力減退、基本自理活動仍能應付，但需旁人提醒。

認知障礙症中期症狀（第2-5年）

隨著病情的進展，早期面對的困難會更加明顯，或出現以下症狀：

• 混淆遠期記憶和現實情況記憶、偶有詞不達意的情況；行為性格轉變，或會容易情緒不穩；需別人協助日常自理活動

認知障礙症晚期症狀（第5年後）

患者生活幾乎完全依賴別人，不能自我照顧，常見症狀包括：

• 記憶缺損，連熟悉的人和事也會忘記；身體活動及精神狀況出現衰退；未能有效表達及溝通；不能處理日常生活、需要長期照顧；生理時鐘混亂。

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意大利瑪莎拉蒂(Maserati)剛於上周末舉行的美國加州Monterey Car Week “The Quali”活動上，發表全新GT2 Stradale，車子以MC20超跑為基礎，移植大量源自GT2賽車技術，車身偷輕、引擎輸出調高，變成一輛性能更強勁的中置引擎後驅快車。

移植賽車化擾流套裝 車身大幅偷輕 乾重只1,365kg

瑪莎拉蒂Maserati GT2 Stradale美國發表，新車以MC20為基礎，乾重只有1,365kg。

瑪莎拉蒂Maserati GT2 Stradale馬力640ps，0至100km/h加速2.8秒。

全新Maserati GT2 Stradale改用碳纖維特製車身套件，前沙板頂部加設大型透氣孔。

全新Maserati GT2 Stradale配上GT賽車的倒吊式尾翼。

全新Maserati GT2 Stradale車尾兩側入風口面積擴闊，進氣量增加17%。

全新Maserati GT2 Stradale改用碳纖維特製車身套件，車頭蓋、前沙板頂部加設大型透氣孔。

 

全新Maserati GT2 Stradale以中置引擎後驅MC20為基礎，沿用碳纖維底盤及Nettuno 3公升V6雙Turbo引擎，不過移植了大量GT賽車技術，首先是碳纖維特製車身套件，車頭蓋、前沙板頂部加設大型透氣孔，車尾兩側入風口面積擴闊(進氣量增加17%)，還有更大型惡相的泵把擾流裝置，當然不少得如GT賽車的倒吊式尾翼，廠方指新車在280km/h速度可產生多達500kg氣流下壓力(前軸130kg、後軸370kg)，相比普通街車版MC20(前軸35kg、後軸110kg)多出355kg。GT2 Stradale同時大幅偷輕，乾重只有1,365kg，相比MC20輕了多達135kg。

賽車變身街車 640ps馬力 2.8秒加速破百

瑪莎拉蒂Maserati GT2 Stradale馬力640ps，0至100km/h加速2.8秒。

瑪莎拉蒂Maserati GT2 Stradale沿用MC20的Nettuno 3公升V6雙Turbo引擎，馬力輕微增加10ps至640ps。

瑪莎拉蒂Maserati GT2 Stradale車廂中控台下方全新設計，據講可減輕重量。

瑪莎拉蒂Maserati GT2 Stradale車廂中控台下方全新設計，大型駕駛模式旋鈕位於正中央。

瑪莎拉蒂Maserati GT2 Stradale車廂中控台下方設有大型駕駛模式旋鈕位於正中央。

瑪莎拉蒂Maserati GT2 Stradale換上兩張賽車式桶形座椅配合Sabelt賽車規格安全帶。

瑪莎拉蒂Maserati GT2 Stradale乾重只有1,365kg，相比MC20輕了多達135kg。

瑪莎拉蒂Maserati GT2 Stradale配上GT賽車的倒吊式尾翼。

瑪莎拉蒂Maserati GT2 Stradale由0至100km/h加速只2.8秒。

 

Maserati GT2 Stradale沿用MC20的Nettuno 3公升V6雙Turbo引擎，馬力輕微增加10ps至640ps，扭力則減少10Nm至710Nm(3,000至5,500rpm)，8速DCT波箱及後驅格式不變，車子由0至100km/h加速只2.8秒(比MC20快了0.1秒)，極速超過320 km/h。車廂中控台下方全新設計(據講可減輕重量)，大型駕駛模式旋鈕位於正中央，軚盤以Alcantara物料包裝，減省了部份按掣，同時在頂部加裝LED轉波提示燈。另外還換上兩張賽車式桶形座椅配合Sabelt賽車規格安全帶，車廂後方內置翻車護架。廠方提供兩款Performance套餐供選購，首先是Michelin Cup 2 R車胎連碳陶瓷煞車碟系統，配合限滑差速鎖及特別調校的循跡系統；另一套是加上四點式安全帶及滅火筒，主要是供落場Track Day玩家選置。廠方尚未公布車子售價，香港也未有推出時間表。

Maserati GT2 Stradale

• 引擎：3公升V6雙Turbo
• 馬力/扭力：640ps/710Nm
• 傳動：8速DCT半自動波，後驅
• 0至100km/h：2.8秒
• 車重：1,350kg
• 車價：未定

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每天洗澡是保持個人衛生良好習慣。不過有醫生提醒，身體有3個部位常常被忽略，如果不處理乾淨，這些位置容易出現異味，暗藏致命細菌，引發各種皮膚病。

洗澡忽略3大死角 易引發皮膚問題

根據紐約郵報報道，全科醫生辛格（Jason Singh）在社交平台提醒大眾，在洗澡過程中，全身至少有3個隱秘部位容易被忽視，恐怕成為細菌真菌的溫床：

沖涼勿忽略3大位置

1. 肚臍

• 原因及影響：肚臍溫暖又潮濕，容易藏有污垢、汗水和細菌。尤其對肚臍凹陷的人來說，更是細菌和黴菌的溫床，可能會產生分泌物、異味甚至受感染。

2. 腳底

• 原因：腳底的汗腺比身體其他部位多，雙腳常被鞋襪包裹，汗水容易導致細菌和真菌滋生。皮膚、指甲和頭髮中的角蛋白可能成為微生物的食物，導致足部皮膚問題更嚴重。
• 影響：細菌從傷口進入皮膚，容易引發黴菌感染（如香港腳）和葡萄球菌感染。

3. 耳後

• 原因：耳後的皮脂腺會產生皮脂，是汗水和污垢的混合物，會藏在耳後的皮膚皺褶和縫隙中。同時，頭髮中的油脂亦有利細菌滋生。

感染黴菌可致5大傳染性皮膚病

根據香港衛生署資料，癬是由寄生於皮膚的黴菌（真菌）所引發的傳染性皮膚病。黴菌是一種寄生性的微生物，最喜歡溫暖潮濕的環境。日常所謂的「發霉」便是其中一個例子。在人體中常見的癬有以下幾種：

• 足癬（俗稱香港腳）通常是感染腳趾間的皮膚，可能出現水泡，或皮膚乾裂脫落的病徵，患處會十分痕癢。如處理不當，患處會演變成細菌性皮膚炎及有發膿現象。
• 體癬為感染於身體的癬患統稱（通常是指軀幹、頸部和四肢），有時也會稱為金錢癬或圓癬。
• 股癬是感染腹股溝範圍的癬患，可影響大腿上部的內側，偶爾也會延伸至腹部和臀部。
• 甲癬（又稱灰甲）為感染腳趾甲和手指甲的癬患，以腳趾甲較為常見。受感染的趾甲／指甲會變色、變形、加厚。
• 花斑癬（又稱花斑糠疹、汗斑）為黴菌感染一種，皮膚呈淺色斑，患處會痕癢。

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