剩菜可以吃多久?該如何保存才安全?

【星島綜合報道】聖誕大餐後,家裡冰箱是不是堆滿了剩菜?剩菜保存幾天內都能安全地吃?該如何保存?這些問題不能不留意,因為每年有 400 萬人因食物問題而生病。

加拿大公共衛生局估計,每年有八分之一的加拿大人(約 400 萬)受到食源性疾病的影響,其中有 11,600 人住院治療,230 多人死亡。

CBC 提出一些熱門問題,請專家來回答。

 

●我可以把煮熟的食物放在櫃檯上一周,只要我每次吃的時候都加熱一下嗎?

貴湖大學食品安全教授古德里奇 (Lawrence Goodridge) 表示,將食物放在室溫下並不是一個好主意。「這裡有所謂的危險區,溫度在 4 攝氏度到 60 攝氏度之間,是細菌會非常快樂地生長的地方。」

廚房建議「保持熱食熱,冷食冷」就是基於這個溫度範圍。

微生物學家指出了一種名為蠟狀芽孢桿菌的細菌,它可以產生在煮熟後仍能存活的孢子。

麥基爾大學副教授羅霍姆(Jennifer Ronholm)表示,細菌會產生一種名為海藻酸(cerelide)的耐熱毒素,可導致嚴重疾病。

「如果攝取少量的海藻酸,你可能會出現嘔吐、肝衰竭、呼吸困難,甚至肌肉組織受損,將蛋白質和電解質釋放到血液中,這些都會損害你的心臟和腎臟。」

羅霍姆說,因海藻酸導致的死亡極為罕見。然而 2011 年比利時布魯塞爾有一名 20 歲男子因食用被蠟樣芽孢桿菌污染的意大利麵而死亡。

研究人員表示,意大利麵是 5 天前準備好的,一直在室溫下放在廚房。

●我應該先將熱鍋食物冷卻後再放入冰箱嗎?

羅恩霍爾姆說,最好能盡快安全地將食物帶離危險區域。她建議將鍋子放在檯面上,直到不再看到蒸汽,然後將其放入冰箱。

貴湖大學食品科學教授、微生物學家沃里納 (Keith Warriner) 表示,平衡是目標。如果一鍋食物放入冰箱時太熱,可能會導致冰箱溫度升高至危險區域並產生冷凝,從而導致李斯特菌等病原體的微生物生長。「然而,現代冰箱在保持溫度和減少冷凝方面更有效。」

●當我儲存熟食時,容器的深度重要嗎?

是的,這很重要,沙省大學助理教授兼應用微生物學農業和農業食品創新主席王凱迪 ( Kaidi Wang,音譯) 說:「深容器通常會保留熱量更長時間,從而增加細菌生長的風險。淺容器可以讓食物更快冷卻,從而減少在危險區域的時間。」

沃里納說,小批量的食物比大量的食物冷卻得更快。

沃里納說,時間對一些危險細菌來說可能是重要因素。產氣莢膜梭菌 Clostridium perfringes 可引起腹瀉和痙攣等症狀的感染,是已知生長最快的細菌之一。「每 9 分鐘細菌數量就會增加一倍,用不了多久就會達到危險水平。」

2024-12-26 110220

●剩的炒飯或麵食比較容易有食品安全問題?

據卑詩省疾病管制中心稱,蠟樣芽孢桿菌的孢子可以在攝氏 8 度至 55 度等條件下保存足夠時間的食物上發芽生長。

沃里納說,這種細菌「更多地是在室溫下儲存於高澱粉食品(大米和麵食)的問題,可能導致死亡。」

同樣,這取決於大米在危險溫度區保存的時間。

●剩菜真的能存多久?

羅恩霍爾姆說,你應該丟掉在室溫下放置超過 2 個小時的食物。

一系列產品召回,其中一些涉及大腸桿菌、李斯特菌和沙門氏菌,引發了對食品安全的擔憂。貴湖大學加拿大食品安全研究所所長古德里奇表示,數據並未顯示回收數量增加,但他補充說,疫情確實對食品安全造成了一些破壞。

古德里奇說,最好將食物分開,例如將剩​​菜放入冰箱或冷凍庫中。

一般規則是剩菜應在烹飪後 5 天內食用。沃里納說,存放一星期的食物可能看起來和聞起來都不錯,但一些病原體,如單核細胞增多性李斯特菌和肉毒桿菌,可以在冷藏溫度下生長並成為危險。

●我有一些剛開始發霉的硬奶酪,可以把它切掉然後吃剩下的嗎?

食品科學家說,起司的質地很重要。

古德里奇說,如果起司是硬起司,那麼發霉周圍和下方至少 2.5 公分或 1 英寸的起司被去除後尚可考慮食用。但如果存在黴菌,和其他軟質、半硬質奶酪都應丟棄。麵包等其他食物也一樣。

羅霍姆說,對於硬起司來說,黴菌更多的是品質問題,而不是安全問題。

 

加拿大衛生部建議:將剩菜重新加熱至 74°C ,並用數位食物溫度計檢查。湯、燉菜和肉汁應重新加熱至沸騰。

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哪些嚴重疾病在2025年恐重創加拿大?衛生官員點名3種病…

【星島綜合報道】邁入 2025 年,哪些疾病需要特別注意呢?加拿大首席公共衛生官譚詠詩 (Teresa Tam) 將目光首先放在了 H5N1 禽流感,這是一種新興病毒,今年在加拿大出現了首例人類遭感染的病例。

此外,麻疹也是被加拿大衛生局列為重點關注對象。這種病毒 20 多年前在加拿大被消滅,但現在加速捲土重來。

H5N1 是一種由野生鳥類攜帶的高致病性禽流感病毒,在全球範圍內呈上升趨勢。它摧毀了加拿大的家禽養殖場,美國好幾個州的乳牛群也受重創。

它向人類的傳播尤其令人擔憂。

譚詠詩在 12 月的年終採訪中表示:「我特別擔心的是,這種病毒已經表現出了一系列臨床結果的能力,從無症狀感染……一直到罕見的嚴重疾病病例。因此我們須非常警惕。」

加拿大唯一確診的 H5N1 患者是一名來自卑詩省的青少年,他 11 月病重住院。衛生官員仍然無法確定這名青少年是如何被感染的。

譚詠詩表示,沒有其他人感染此病毒,這表明尚未出現任何人際傳播。

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儘管對一般大眾的風險仍然較低,但 2024 年美國至少有 65 宗人類確診病例,其中大部分是農場工人。大多數病例都是輕微的,症狀包括結膜炎或紅眼症。

美國首例嚴重疾病病例是路易斯安那州一名 60 多歲的人,曾與後院雞群中的病禽接觸過。

談詠詩說:「這告訴我,不僅需要對商業家禽養殖場進行重大宣傳,還需要對那些在後院飼養雞或其他鳥類的人提出警告,要留意後院養雞和鳥類恐會接觸到攜帶 H5N1 病毒的野鳥。」。

她說,穿戴個人防護裝備和採取生物安全措施的教育對於在加拿大飼養鳥類的人來說非常重要,不僅僅是商業農場,而是普遍大眾須對禽流感有所認識。

「我們需要非常小心地處理任何生病或死亡的鳥類或其他動物。」她說,如果有疑問,請不要觸摸並致電當地獸醫或公共衛生部門。

譚詠詩也說,一些過去曾傳播的疾病如今正加劇擴散力。「麻疹、百日咳等許多疫苗可預防疾病的傳播增加。」

2024年加拿大將出現近 170 宗麻疹病例,2023 年為 59 宗。

她說,許多病例與紐賓士域省秋季開始的大規模疫情有關,此後透過旅行傳播到安大略省。

大多數受影響的人沒有接種疫苗。

她說,兒童尤其容易受到麻疹的影響。今年安省有一名 5 歲以下兒童死亡,這是「我們很久沒有看到的情況」。

譚詠詩說,大多數家長沒有見過麻疹,可能沒有意識到這種疾病的嚴重性,因為「非常有效的疫苗」幾十年來一直在保護兒童免於感染麻疹。

1998 年,加拿大宣布麻疹已經完全根除。沒想到,控制 20 幾年後,麻疹再度復發。

此外,百日咳也捲土重來。許多孩子咳得嚴重、病得厲害。

譚詠詩說,最好的預防方式就是接種疫苗。

她稱,導致麻疹和百日咳捲土重來的因素之一是在 COVID-19 大流行期間兒童常規免疫接種受到干擾。

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吃生牡蠣要小心!卑詩已有近70人感染諾羅病毒

【星島綜合報道】卑詩省從 11 月 1 日至今已有數十人因食用生牡蠣而生病。公共衛生官員周四發出警告。

省衛生服務管理局和省疾病管制中心在一份聲明中表示,11 月 1 日至 12 月 18 日,溫哥華沿岸衛生局、菲沙衛生局和島嶼衛生當局,共報告了 64 例「諾如病毒樣胃腸道疾病」(Norovirus)病例。

這些機構表示:「受影響的人報告在食用餐廳和零售店的生牡蠣後出現腹瀉、嘔吐和/或胃痛的症狀。雖然有些人去過急診室,但還沒有住院的報告。」

目前省衛生當局正與聯邦合作夥伴共同調查疾病報告。

聲明中寫道:「聯邦機構已經關閉了一些地區,禁止商業性貝類捕撈,其中包括登曼島以西的貝恩斯灣地區。」

官員表示,以休閒方式捕捉貝類的人們應查看卑詩疾病管制中心的貝類地圖,以了解有關地點關閉的詳細資訊。

聲明中寫道:「諾如病毒是胃腸道疾病的常見原因,尤其是在冬季。症狀通常在感染後 12 至 48 小時內出現,可能包括噁心、嘔吐、痙攣、發燒和腹瀉。」

官員表示,雖然症狀可能很嚴重,通常會持續 24 至 72 小時,但大多數感染都是輕微的,無需醫療干預即可消失,並補充說,最大的風險是體液流失或脫水,尤其是對於老年人和幼兒。

鼓勵患有諾如病毒或其他類似胃腸道疾病的人喝大量液體以保持水分。

諾如病毒很容易在人與人之間傳播。它也可以透過食用被病毒污染的食物或水而獲得。

衛生官員建議不要食用生的或未煮熟的貝類,稱將牡蠣內部溫度加熱至 90 攝氏度 90 秒即可殺死牡蠣中的諾如病毒。

有關諾如病毒的更多資訊可以透過 HealthLinkBC 找到。

裁員和縮減課程陸續而來 各大專院校吹財政緊縮風

【星島綜合報道】隨著移民和留學生政策改變,加拿大的高等教育系統進入一個低潮期。因為國際學生少了,學院和大學預算短缺,已經吹起了縮減課程和裁員風暴。
 
高等教育策略協會總裁 Alex Usher 表示:「過去 15 年裡,我們一直假裝擁有世界一流的大學系統,但這是國際學生讓這一切得以維持。」隨著國際學生的減少,「你必須對加拿大學生和他們的家長說……‘也許是時候你付錢了’,或者對政府說,‘是時候開始增加對大學和學院的捐款了’。」
 
從東到西各大學和學院都感受到國際學生入學人數大幅下降,一些學校不得不刪減課程並裁員。
安大略省塞內卡學院(Seneca College) 於10 月關閉了其一所校區,理由是國際學生數量下降,而國際申請和入學人數的減少也導致莫霍克學院(Mohawk College) 預計2025-26 年將出現 5000 萬元的赤字。

安省大學理事會主席 Steve Orsini 表示,省內 10 所大學已報告 2023-24 年的財務損失超過 3 億元,預計 2024-25 年的財務損失將達到 6 億元。

沒有錢,很多項目受到影響,尤其是令人垂涎的 STEM 項目,或政府為填補勞動力短缺而大力宣傳的健康研究,這些成本遠高於國內生現在繳的學費,如果學校巨額虧損就不能運作這些項目。

溫哥華島大學社會學 4 年級學生凱倫東克 (Caitlin Kellendonk) 表示,縮小的課程目錄已經在實施,這影響了她的選課規劃。

她說,有一些必修課程每隔一年才開設,暑假課程也變少了。還有學生活動和服務越來越少,諮詢或圖書館預約也越來越困難。

Usher 指出,勞動成本可能佔機構開支的 70% 至 75%,因此,削減預算也意味著裁員,年輕員工或合約工通常是最先被裁掉的。

安省溫莎大學副校長貝克福德(Clinton Beckford)表示:「裁員將持續進行,並將影響各類員工。」上星期市政官員指出,國際學生入學率下降了 25%,學費缺口至少為 1,000 萬元,下一財年的預算缺口預計為 3,000 萬元。

卑詩省卡莫森學院教職員協會主席 Lynell Yutani 表示,該校預計赤字約 500 萬元,預料也會裁員。

Yutani 說,在過去 30 年裡,省級資金不斷減少,高等教育機構獲得的預算的比例已從約 80% 降至 50% 以下。

專家都稱,未來這幾年是大專學院非常艱苦的時期。

 
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未來一周加拿大商界值得關注之大事

【星島綜合報道】未來一星期加拿大商界值得關注的 5 件事:

●郵政罷工

加拿大郵政 (Canada Post) 約 55,000 名員工的罷工將進入第二星期,在此關鍵假期季節,郵政服務對民眾生活額外重要。工會要求公平的工資、更安全的工作條件等,而加拿大郵政則表示,郵政系統必須進行變革,才能在當今的郵遞市場上競爭。

●Couche-Tard業績

Alimentation Couche-Tard Inc. 將於周一收盤後發布第二季業績。財報發布之際,這家總部位於魁北克的零售商在試圖收購擁有 7-11 便利商店連鎖店的日本公司 Sev​​en & i Holdings Co. 時面臨競爭對手。該公司的副總裁以及幫助創建該公司的家族成員伊藤潤郎 (Junro Ito) 及其附屬私人公司伊藤工業株式會社 (Ito-Kogyo Co. Ltd.) 也提出合約希望收購 7-11。

●央行動態

加拿大央行副行長 Rhys Mendes 定於周二在愛德華王子島向大夏洛特敦地區商會 (Greater Charlottetown Area Chamber of Commerce) 發表演講,討論未來貨幣政策的作用。央行定於 12 月 11 日做出下一次利率決定。

●國內生產毛額報告

加拿大統計局將於周五發布國內生產毛額報告,公布9月和第三季整體經濟表現的數據。上個月發布的初步估計顯示,加拿大經濟第三季年化成長率為百分之一。

●黑色星期五

假日購物季從本周的黑色星期五拉開序幕。購物者對銷售和促銷活動的反應,可能是零售商即將到來的假期季節業績的晴雨表。

加通社資料圖片

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【百上加斤】稅務局上調聯邦所得稅 一文看清明年交多少稅

【星島綜合報道】加拿大稅務局(CRA)明年起將上調加拿大人的聯邦所得稅。

CRA 根據通貨膨脹進行調整,公布 2025 年聯邦稅級,2025年漲幅將為2.7%,低於2024年的4.7%。

CRA將根據年收入計算需要繳納的所得稅:

低於或高於 57,375 元 — 15%

57,375 元至 114,750 元之間 — 20.5%

114,750 元至 177,882 元之間 — 26%

177,882 元至 253,414 元之間 — 29%

253,414 元以上 — 33%

聯邦政府於 6 月實施資本利得稅,對於每年資本利得超過 25 萬元的加拿大人或公司來說,資本利得稅的徵收率從二分之一提高到了三分之二,加稅僅影響0.13%人口。

當該政策首次​​宣布時,加拿大人對資本利得稅上調感到不滿,而醫療領域等某些行業則表示,上調可能會迫使醫生辭職。

(圖:網上圖片)T11

博勵治批杜魯多GST臨時免稅是詭計 他推廢除碳稅最實在

【星島綜合報道】總理杜魯多送出聖誕大禮,暫時性地免除一些商品服務的GST聯邦稅,保守黨黨領博勵治 (Pierre Poilievre) 批評這是一種「稅收伎倆」,只是想分散國人最在意的議題。

博勵治表示:「為期兩個月的臨時免稅策略,無法彌補永久性的碳稅對供暖、住房、食品和燃料的影響,而這一切都是為了挽救杜魯多的工作和駔勉誠 (Jagmeet Singh) 的養老金。」

他強調,所有的所謂減稅的商品,一旦通過被徵收碳稅的卡車來運送,一切又變貴了。所以簡單說,這種「臨時性 2 個月的免稅策略,聽起來是一個把戲、一種詭計。」

博勵治強調,保守黨的計畫更好更簡單,就是「永久削減碳稅,永久取消新房的商品及服務稅,為人們購買新房節省高達 50,000 元,並刺激每年額外建造 30,000 套房屋。」

他說,保守黨承諾恢復一個美好的加拿大,也就是所有人只要努力工作,就可以獲得豐厚的薪水和養老金,可以獲得可負擔的食品和房屋。

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【有錢Claim!】西捷航空「行李費」集體訴訟和解獲批 合資格乘客可分錢

【星島綜合報道】西捷航空終於從行李費集體訴訟案中達到和解。航空公司雖未承認責任,但於6月透過律師行提出1250元萬和解金,並在上月(10月)獲卑斯省最高法院批准,合資格旅客將可申領和解金。

訴訟稱西捷航空向客人收取第一件托運行李費與「票價包含」的規定抵觸,因此所有直接向西捷航空預訂機票並支付了第一件行李費的旅客,無論來自加拿大或世界各地,但凡以2014年9月15日後簽發的機票於2014年10月29日至2017年7月29日乘搭加拿大國內航班,或以2015年11月3日後簽發的機票於2016年1月6日至2019年2月27日乘搭前往美國或其他國際航班,即可申領和解金。按免費托運行李政策預訂航班的旅客同樣合符資格。

和解金在扣除律師費(和解金三分之一)、行政費、合理支出及原告酬金($1500)後,會以現金券形式按比例分配給在索償期提出申請之人士。以假設5%索賠率為例,則每人可獲$10-20元。

90天索償期為2024年11月11日至2025年2月10日。獲賠人士可在兩年內隨時兌現現金券,雖不能轉讓,但仍可以現金券為他人預訂。

有意申領人士可循下列3個方式申請:

  • 若你收到索賠專員電郵通知相關和解事項,即可以電郵內ID和密碼在此處 提交申請。
  • 通過網上渠道(此處),提交申請並附上相關證明。
  • 可按此處 下載紙本申請表,附上相關證明後,郵寄至WestJet Settlement Administrator, c/o A.B. Data, Ltd., P.O. Box 173103, Milwaukee, WI 53217,予索賠專員。

(資料圖片) T14

【生活艱難】全國破產人數按年激增13.5% 安省企業破產升四成

【星島綜合報道】加拿大生活愈來愈艱難,日前加拿大破產監管辦公室公佈統計更印證現象。專家認為高息環境使市民資難抵債,本年第三季度破產人數迎來新高。

據加拿大破產監管辦公室(Office of the Superintendent of Bankruptcy)統計,今年第3季度全國破產申請人數逾3萬,較去年同期上升13.5%,其中安省13,140宗申請,激增20.2%。在現時經濟環境下,企業同樣難捱。全國企業破產數字升逾16%,安省甚至達40%,較半年前未見改善。

專家認為高息環境是造成破產人數激增的主因。統計指近5成家庭僅能達至收支平衡,難有儲蓄,因而一點生活變動都可造成破產。雖然加拿大銀行為推動社會經濟,主動減息,但不少市民早於年前申請按揭,在合約更新前,難免要承受接近顛峰時期利息。

事實上,生活艱難又豈止住屋支出。按多倫多基金調查,全國大部分服務和貨品價格較疫情前提升18%,其中生活用品和租金更升近2成半。同時,失業率依然維持高企,而即使有工作,近半就業人士年收入少於$38,500,遠低於生活所需的$45,600。食物銀行指近年服務人口達歷史新高,在每年遞減的捐款下,情況料難有改善。

雖然專家們對未來經濟改善抱有信心,但仍擔心部分市民和家庭或難捱至曙光。

【延申】加拿大企業破產數量飆升87.2% 創37年來最高增幅

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癌症侵襲 前卑詩省長賀謹過世

【星島綜合報道】前卑詩省省長賀謹 (John Horgan) 去世了。

賀謹的家人表示,他於周二早上在維多利亞皇家銀禧醫院平靜地去世。

家人發表聲明稱:「我們心碎地宣布我們深愛的丈夫、父親和朋友賀謹去世了。在他最後的日子裡,他被家人、朋友和愛包圍著。」

今年 6 月,賀謹派駐柏林出任加拿大駐德國大使,在接受例行醫療預約後,第三次被診斷出罹患癌症。

卑詩省長尹大衛 (David Eby) 表示,省議會將下半旗。

尹大衛在一份聲明中說:「賀謹熱愛這個省及其人民。他尋求解決任何他所看到的不公正現象,他任職時間幫助每個人建立一個更好、更強大的卑詩省。」

「他作為省長所取得的許多成就將在未來數年和數代人中得以體現。他的成就不勝枚舉,但他在我們歷史的關鍵時刻是一位舉足輕重的省長​​。他鼓勵我們所有人努力成為更好的自己」。

尹大衛也向賀謹結婚 45 年的妻子和他的 2 個兒子表示哀悼。

賀謹在 2017 年大選後成為省長,這是新民主黨 16 年來首次執政。隨後,他帶領新民主黨在 2020 年 10 月的提前省選中贏得多數政府。

他於 2022 年因患癌辭職,新民主黨的新黨領尹大衛接任省長。

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一座加拿大奢華豪宅 何以變成最著名最大的鬼屋?

【星島綜合報道】在加拿大安省提米斯卡明湖畔(Lake Temiskaming),有一座已经空置超过15年的巨型豪宅,它本是 Grant Forest Products 前總裁格蘭特 (Peter Grant) 欲建造的一座奢華湖邊宮殿,卻沒想到因為金融危機,成了廢棄的巨型「鬼屋」。

這座 65,000 平方英尺豪宅設計中包括奢華的地下船庫、美術館,甚至還有私人高爾夫球場等設施。2008 年的金融危機讓格蘭特公司申請破產保護,這座龐大的建築尚未完工,如今只剩一個空殼,四處都散落著建築垃圾,塗鴉則爬滿了內牆和外牆。

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 它已被廢棄近 20 年,如今成為當地的地標。居民波斯特馬 (John Goerge Postma) 會帶著外地遊客到這片土地欣賞風景,他說:「這是這裡為數不多的很酷的景點之一,它看起來就像 007 邦德電影中惡棍的房子。」
 
可惜多年來許多破壞者用塗鴉、糞便和垃圾破壞了豪宅內部,再加上房子部分地方的水已經滲入天花板,情況糟糕。由於這座建築是量身定制的,因此很難更換。 

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企業家費雪 (Chris Fischer) 去年買下了這棟廢棄大宅,他正在籌備修復它,也將拍攝成一部名為《豪宅不可能的任務》(Mansion Impossible) 的電視真人秀節目。他說:「這裡有107 個窗戶,但全部都被打破了。」

有些窗戶甚至有彈孔,這表明破壞者想看看格蘭特 (Peter Grant) 在 2000 年代初開始建造這座豪宅時使用了防彈材料的謠言是否屬實。

費雪還是決定買下它。他說:「它的巨大讓我震驚,位於海濱旁,頂部有一個金屬部分,當太陽落山時會發光。很多建材非常獨特,包括鋼鐵和巨石等,都很罕見。…它很漂亮。」

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他希望翻修後,這棟大宅能成為社區引以為傲的東西。

去年春天,劇組已準備好開始拍攝,但製片人尚未找到願意接播該劇的電視網或串流媒體服務。

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製片人之一希普 (Theresa Kowall-Shipp) 表示,過去一年人們對該項目產生了濃厚的興趣。「這是一個非常引人注目的故事,有家庭鬥爭、神秘的墓地,甚至謀殺。」

這種配合裝修房子而產生的戲劇故事是一種新嘗試,所以令很多人覺得興奮,但也對該如何參與投資和播放感到緊張。

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修復這座豪宅可能需要長達 5 年的時間,預計完工成本約為 1,930 萬加元。

圖:David Woodside

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【好去處】全球25個最佳旅遊地 加拿大只有這個地方上榜!

【星島綜合報道】加拿大擁有令人驚嘆的風景,從令人驚嘆的山脈到美麗的島嶼,如果想旅遊,哪個地方最值得看呢?根據《國家地理》雜誌公布 2025 年全球 25 個最佳旅遊目的地排行榜,卑詩省海達瓜伊 (Haida Gwaii) 被評為全球必去目的地之一。

海達瓜伊 (Haida Gwaii) 位於卑詩省西海岸附近的寧靜群島,國家地理雜誌表示,海達瓜伊有美麗的風景和豐富的人文傳統。

這片廣闊的島嶼是原住民海達人的祖先家園,以其豐富的遺產和一系列考古遺址而聞名。

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國家地理表示,冒險前往島嶼的遊客應該造訪海洋之家 (Ocean House)。這家漂浮的生態旅館最近搬到了格雷厄姆島 (Graham Island) 的北端,為旅客提供了俯瞰佔地 8 英畝一片受保護之美麗海灣的機會。

入住海洋之家的旅客不僅可以欣賞自然景觀,還可以透過旅館提供的教育導覽,更深入地了解島嶼的歷史。

島嶼上的自然活動包括探索附近的奈孔省立公園 (Naikoon Provincial Park) 以及觀賞包括鯨豚在內的多種海洋野生動物。

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客人還可以在老馬塞特村 (Old Massett) 與許多當地藝術家互動,進一步認識圖騰柱的傳統歷史。

正在思考下一個度假目的地嗎?何不去海達瓜依一遊呢?

《國家地理》雜誌全球25個旅遊勝地名單:

加拿大卑詩省的海達瓜依、美國愛達荷州的波夕、美國佛州的奧卡拉國家森林、美國加州的洛杉磯、加勒比海島國巴貝多、巴西的塞拉多、瓜地馬拉的安提瓜、墨西哥的瓜達拉哈拉、愛爾蘭的科克、瑞典的斯德哥爾摩群島、蘇格蘭的外赫布里底群島、格陵蘭島、羅馬尼亞的布拉索夫、意大利的塞諾比特修道院、阿聯酋的阿布扎比、北非國家突尼西亞、南非的夸祖魯-納塔爾、西非國家塞內加爾、印度的蘇魯谷、印尼的亞拉賈安帕特、泰國曼谷、日本金澤、馬來西亞的東方快車、紐西蘭的諾斯蘭、澳洲的墨累河。

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未來一周加拿大商界值得關注之大事

【星島綜合報道】未來一周加拿大商界值得關注之大事:

●央行動態

加拿大央行行長麥克勒姆 (Tiff Macklem) 和高級副行長羅渣士(Carolyn Rogers)將於周二出席眾議院金融常務委員會。

兩人也將出席周三的參議院銀行、商業和經濟常設委員會。

●Parkland 財報

Parkland Corp. 面臨其最大股東辛普森石油有限公司 (Simpson Oil Ltd.) 以及美國維權投資者 Engine Capital LP 要求對其戰略替代方案進行審查的呼聲。該公司將於周三收盤後公佈業績,周四早上召開電話會議。該公司上個月宣布,作為先前宣布的剝離非核心資產策略的一部分,它已將其位於佛羅里達州的零售和商業業務出售。

●國內生產毛額

加拿大統計局將於周四公佈 8 月份各行業國內生產毛額 (GDP) 數據。該機構預計也將發布 9 月的初步估計,以便初步了解第三季的經濟表現。加拿大統計局對 8 月的初步估計顯示,當月實際 GDP 基本上沒有變化。

●安橋業績

安橋公司 (Enbridge) 將於周五公佈第三季業績並與金融分析師舉行電話會議。該公司最近宣布計劃斥資 7 億元在墨西哥灣建設新的原油和天然氣管道,乃 Kaskida 開發項目一部分,該開發項目由英國石油公司 (BP) 勘探運營。

●帝國石油業績

帝國石油有限公司 (Imperial Oil Ltd.) 將於周五上午公佈第三季業績,並與金融分析師舉行電話會議。亞省能源監管機構之前裁定,該公司在 2022 年含有油砂尾礦的廢水滲出其租賃邊界之外,違反了環境法,該公司因此於 8 月被處以 5 萬元的罰款。

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煙草巨頭料賠300億 每人最多賠10萬

[星島綜合報道] 最新法庭消息,經調解,三大煙草商提議為省府及受害煙民賠償近300億。經過長逾五年法庭拉鋸,原告人料將迎來曙光。

煙草公司JTI-Macdonald Corp.、 Rothmans Benson & Hedges和Imperial Tobacco Canada Ltd.在魁北克省上訴失敗後,便於安省法庭申請債權人保護及重組,並在提議在各省和地區政府合共賠償約250億元,和約40億元予數以萬計吸煙家庭。款項主要用於補償罹患肺癌、咽喉癌和慢性阻塞性肺病的煙民家庭,以及因而加重的各地醫療開支。

魁北克的原告將提出索賠,每人最多可獲得10萬元的賠償。

該和解協議還包括為其他省份和地區的吸煙者需支付超過25億元,這些吸煙者在2015年3月至2019年3月間被診斷患有肺癌、喉癌或慢性阻塞性肺病,他們最多可獲得6萬元的賠償。

本次訴訟被譽為「歷史性的空前勝利」,首次有煙草商判賠。雖然有部分集體訴訟原告已在期間不幸離世,遺澤將依法留給其家庭。

(圖:資料圖片)T14

[10/18頭條] 聯邦削減國際學生損大學銀根 / 再有汽車安全成疑要召回

3-b5191914聯邦削減國際學生 安省大學兩年損失10億元

安省大學議會表示,根據聯邦政府設定對國際學生的數目,未來兩年會令省內大學損失近10億元……點擊了解更多

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1-b5191914本田混合動力車存起火隱患發出召回通知

本田加拿大公司(Honda Canada)因其混合動力車存在起火風險兩度發出召回通知……點擊了解更多

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jelly-pork-1-7076637-1729165612250[緊急回收] 豬肉凍遭回收 食檢局驗出李斯特菌

加拿大食品檢驗局(CFIA)宣布召回品牌Wagener在安省發售的「火腿凍」(ham in jelly),指產品或受李斯特菌污染……點擊了解更多

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2-b5191914【罪案】多倫多亞裔男子涉謀殺未遂被通緝

一名多倫多男子因涉嫌謀殺未遂而被通緝,據稱他上周末在北約克發生爭執刺傷了另一人……點擊了解更多

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gasoline【哪裡入油平?】大多區10間最便宜油站 梗有一間喺左近

汽油消息網站 gasbuddy 周五中午12時,登出大多區十間最平油價的油站位置,供司機們參考……點擊了解更多

人民正鬧糧食危機 但加拿大卻丟棄近100億公升牛奶

【星島綜合報道】有人正為沒有足夠糧食而感到痛苦,但加拿大每年卻傾倒逾億公升的牛奶,這種無端浪費令人心痛,也對經濟、環境和營養產生巨大的影響。

根據發表在《生態經濟學》雜誌上的一項新研究,自 2012 年以來,加拿大供應管理系統的「系統性低效率」已導致數十億公升牛奶被浪費。

據丹麥、美國密西根州和加拿大哈利法斯達爾豪斯大學的研究人員稱,12 年來,加拿大乳牛場丟棄了 68 億至 100 億公升牛奶。他們發現,被丟棄的牛奶量約佔該時期乳牛場生產牛奶的 7%,價值高達 149 億元。

此外,研究人員稱,這多達100億公升牛奶被丟棄,造成「嚴重」的土地和水資源浪費,並排放約840萬噸二氧化碳,相當於35萬輛車的年排放量。

報告作者在周三的新聞稿中表示,加拿大正渴望可負擔的糧食,但每年被丟棄的牛奶可以養活超過 420 萬加拿大人,即加拿大人口的 11%。

代表近 10,000 個加拿大乳牛場的加拿大奶農協會 (Dairy Farmers of Canada) 對調查結果的準確性提出質疑。

該協會行政總裁勒費弗爾 (Jacques Lefebvre) 表示:「這項研究的作者承認,他們的大部分結論都是根據『估計』得出的,而不是可靠的數據。這些數據假設和計算需要獨立驗證。」

研究人員呼籲乳製品業進行改革,以減少牛奶浪費。他們建議對生產過剩進行處罰,並提高牛奶生產的透明度,例如要求該行業報告過剩的牛奶產量和浪費。

他們還建議修改乳製品配額,以更好地適應市場需求和消費者偏好。

勒費弗爾說,供應管理符合國內市場的需求,當牛奶過剩時,往往與供應鏈問題有關。

他稱:「牛奶處理並不是加拿大獨有的問題,這是按照規定進行的,費用由奶農承擔。」

加通社資料圖片

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[10/15頭條] 安省本周氣溫料急降下雪 / 加漢冒上海公安押華人往銀行提款

 

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警:多倫多男子冒認上海公安 詐騙萬錦華人遭起訴

[星島綜合報道] 一名57歲多倫多華裔男子涉冒認上海市公安於萬錦市行騙,遭約克區警隊區域罪案調查科落案起訴多項詐騙罪……點擊看詳細內容

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【李斯特菌】加國今年曾大規模召回植物奶 現宣布疫情受控

加拿大公共衛生局(PHAC)近日宣布,與Silk及Great Value品牌植物奶有關的李斯特菌疫情告一段落……點擊看詳細內容

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【天氣速遞】氣溫連日下降 安省料本周下雪 

加東氣溫日漸下降,安省及魁省更有天氣預測指星期二、三單日最高溫度僅達個位數。CTV氣象學家麥克尤恩(Kelsey McEwen)警告本周可能有雨雪下降……點擊看詳細內容

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漢堡王低薪聘經理無人問津 被指濫用「暫居外勞計劃」減成本

日前密西西加漢堡王一則招聘啟示引發關注,低價聘請店舖經理引起專家及網民質疑是否濫用暫居外勞計劃以避免支付本地人較高薪金,現象可能損害本地薪酬增長潛……點擊看詳細內容

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【福利到】加拿大大部分國民今日收退稅 標示比以往更清晰

今天(15日)加拿大人將首次在銀行對帳單上看到明確標記的「加拿大碳回扣」,政府補貼將會更加透明公開,改善多年來銀行存款標籤模糊的情況……點擊看詳細內容

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【好去處】多倫多4個免費活動 賞楓以外的秋日好去處

【好去處】來到10月,把握冬天來臨前的最後機會出門走走!除了到郊外賞紅葉以外,以下推介4個10月份的免費活動,一家大小都可以盡興……點擊看詳細內容

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漢堡王低薪聘經理無人問津 被指濫用「暫居外勞計劃」減成本

[星島綜合報導] 日前,密西西加漢堡王一則招聘啟示引發關注,低價聘請店舖經理引起專家及網民質疑是否濫用暫居外勞計劃以避免支付本地人較高薪金。

密市漢堡王以年薪$48,000聘請店舖經理,即時薪低於$25,工時包括清晨、晚上、周末等,引起嘩然。外界質疑漢堡王招聘數月未果,何不提高待遇以作招徠,但公司發言人稱待遇合符市價,與同區同業相若,唯未見合資格申請者,因而轉投暫居外勞計劃,認為此舉有助招募市面上欠缺的管理人材。

新民主黨勞工市場評論員Matthew Green認為是次個別事件反映暫居外勞計劃正被濫用,大量企業正試圖藉此逃避支付本地勞工較高薪金,使原意短暫填補市場需求的計劃變成企業長久節流方案。更有擔憂指。現象可能損害本地薪酬增長潛力,以大多區為例,平均時薪$22正遠低於維生所需的$25.05。

雖未有針對個別事件,但加拿大勞工及社會發展部強調計劃評核嚴謹,要求雇主證明企業逾4周內多番招聘未果,才可申請。保守黨黨魁博勵治辦公室則引用日前發言,向本地企業及政府發出呼籲,希望招聘以本地人優先,並結束暫居外勞計劃亂象。

(圖:美聯社) T14

約克警:多倫多男子冒認上海公安 詐騙萬錦華人遭起訴

[星島綜合報導] 57歲多倫多中國籍男子涉冒認上海市公安於萬錦市行騙,遭約克區警隊區域罪案調查科落案起訴多項詐騙罪。

2022年10月,一名萬錦市受害人接到未知來電,男子自稱上海市公安,要求受害人付款,否則會遭逮捕。同年11月,該名疑犯登門,於受害人萬錦市家門出示偽造證件,聲稱證件由上海市公安及國際刑警組織聯合簽發。疑犯再度以逮捕要脅受害人付款,並即時接載受害人到兩間銀行提款。期間,疑犯曾出示偽造文件自證為上海市公安主管且有代為保管款項之權限。

本年10月3日,57歲男子吳志勇(Zhi Yong WU,音譯)被控多項控罪,包括:詐騙超過 5,000元、勒索、擁有透過犯罪獲得財產、偽造文件和冒充官員等罪。

驚方強調,外國警察部門在加拿大沒有執法權,他們採取任何行動都需要透過當地警察機構或加拿大皇家騎警。任何外國警察機構都無權在加拿大境內逮捕或控告任何人。

約克區警隊呼籲其他受害人挺身而出,報警可致電(886)8766-5423 ext 7541或通過www.1800222tips.com匿名舉報,提供更多資訊。

(圖:約克區警隊) T14

Dollarama將賠償顧客260萬元 你也可以分一杯羹

【星島綜合報道】很多人都會在 Dollarama 買東西,如今該公司已在全國集體訴訟中達成和解,加拿大人可以索取 260 萬元賠償的一部分。

LPC Avocats 律師事務所對這家總部位於魁北克的零售連鎖店提起集體訴訟,指控 Dollarama 未能正確顯示需繳納環境處理費 (EHF) 的產品總價。這些費用適用於電池、電子產品、燈泡或帶電池的玩具等物品。

該律師事務所的新聞稿稱,「原告主要指控,除其他事項外,Dollarama 沒有正確宣傳(顯示)其出售的受EHF 約束的產品價格,且其收取的總價或EHF 高於顯示的價格。」

Dollarama 已同意支付 2,643,718.75 元的和解金,和解金正在等待法院批准。

聲明中表示,除了支付和解金額外,Dollarama 還自願實施了商業慣例變更。

如果您在加拿大任何地方的 Dollarama 購買了符合 EHF 資格的產品,您就可以申請部分和解金。

如果符合資格,您最多可以獲得 10 元,具體取決於批准的索賠人總數。無論您購買了多少件受 EHF 約束的產品,您都只有資格獲得一次索賠。如果您的索賠獲得批准,您將透過 Interact E-Transfer 收到高達 10 元。

目前消費者暫時不需要採取任何行動。

如果和解在 12 月 2 日和解批准聽證會後獲得批准,您可以在線填寫索賠表。

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16歲陳同學直接找上CEO 模型作品在機場和博物館展出

【星島綜合報道】年僅16歲的陳同學(Kyle Chen,譯音)是溫哥華Sir Winston Churchill中學一名第11班學生,但他的傑作已先後在溫哥華國際機場(YVR)及溫哥華博物館(MoV)內展出並受到好評。他的成功除了得力於一雙巧手外,也在於初生之犢勇於主動爭取機會。

早兩年疫情期間,他多了時間留在家中,因而培養出砌模型的新興趣。當時還是初中生的他嘗試聯繫溫哥華國際機場管理局的行政總裁,看看能否建造一座機場模型放在機場大樓內展出,結果如願以償,完成品今春在機場展出了三個月,不少曾一睹他那個1:500比例的機場情景模型的旅客都讚嘆不已,但未必知道那是一名中學生的作品。

溫哥華博物館行政總裁韋塞拉(Mauro Vescera)(上圖右)看過機場模型的圖片後也大表讚賞,並同意讓陳依樣葫蘆構建一座博物館模型。完成品目前正在館內展覽,將展出至年底。

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韋塞拉表示,他一名任職於建築界的朋友在館內看過陳的模型後說:「這作品太完美了,我是指每個停車位、還有那些小樹和後面的櫻花。」

博物館的264個停車位,每個都按1:80比例複製,跟實物一樣分毫不差。

陳同學在小學時的夢想是當飛機師,但也喜歡把不同的東西組合起來,不但以樂高(Lego)積木為玩具,還愛研究如何運用不同物料製作微型建築物,所以對建築師的工作也產生了興趣。

他說:「我做YVR的項目是因為我想成為一名飛機師或建築師,而製作溫哥華國際機場的模型就像是連繫著這兩個專業之間的橋樑。」

對於以溫哥華兩個地標作為模型題材,陳說:「我覺得機場很有趣,它就像是一個把所有人聚集在一起的集中點,他們從不同的國家和城市飛來,只為了與親友相聚,這對我來說是非常特別的。而我覺得溫哥華博物館不但外型吸引,好像那個造型獨特的屋頂,而且我也很欣賞該館能把社區人士匯聚一堂。」

圖:Kyle Chen、692 BCIT ARCACS/Facebook

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摩連奴氣上心頭!只因為這加拿大人幹的好事

【星島綜合報道】力求為新東家費倫巴治(Fenerbahce)敲響勝鼓的前車路士及曼聯領隊摩連奴(Jose Mourinho)昨晚(13日)吃了一記悶棍,在決勝最後關頭被效力法甲里爾(Lille)的加拿大前鋒大衛(Jonathan David)壞了大事。

大衛為里爾在比賽第118分鐘射入12碼罰球,終結了土超班霸費倫巴治晉級歐聯的希望。

大衛在這場歐聯資格賽第三圈次回合加時賽臨完場前的入球,助球隊在周二晚以1:1逼和對手,里爾早前在首回合以2:1勝出,兩回合合計以3:2 淘汰了由摩連奴帶隊的費倫巴治。

費倫巴治力爭在次回合回到主場迎戰時取勝,並在下半場補時1分鐘藉里爾球員迪亞基特(Bafode Diakite)擺烏龍取得1:0領先,令雙方需進入加時賽。

曾於2004及2010年先後帶領波圖及國際米蘭高舉歐聯冠軍獎盃的摩連奴,於今年6月以1,100萬元年薪加盟費倫巴治,任務是領軍贏取自2014年以來的首個土耳其超級聯賽冠軍,並打進新制下的歐聯36強階段。

AFP

圖:加通社、法新社

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【有片】極速狗車乍現街頭 汽車也追不上 加拿大4×100接力隊有勁敵

【星島綜合報道】加拿大男子4×100接力隊以飛快跑速勇奪巴黎奧運金牌,卑詩省有兩名短跑好手,近日也展露了不下於奧運飛人的本領,全速跑動時連汽車也跟不上,而且身後還拖着坐在滑板車上的主人。

《Vancouver Island Buzz》數日前在臉書分享了在卑詩省維多利亞市曲克街(Cook Street)拍下的一段短片,畫面可見有人坐在由兩頭狗拉動的滑板上,在行人路上飛馳,最初只有左面的狗在拉車,右面的一頭開小差只在陪跑,滑板速度還不算太快,但過了一會,兩狗合力拉車,便像開了Turbo一樣飆速,絶塵而去,連在旁追着拍攝的汽車也被甩掉。

片段三天累積了50,000人點讚,4,000人評論。網民都對這兩隻真正「飛毛腿」的速度嘆為觀止,也驚異狗車「司機」駕馭技術了得。儘管兩隻狗狗看來好像懂得在過馬路時自動將速度減慢,但不少人都認為這行徑十分危險,因為狗隻高速衝出道路,駕駛人士未必能夠及時煞車,可能會釀成車禍, 對狗隻和其他道路使用者的安全構成風險。

圖:Facebook

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華裔少年中流彈命案有新證人出庭 供稱案中更多細節

【星島綜合報道】華裔少年黄矅輝(Alfred Wong)六年前中流彈身亡一案審訊接近尾聲,一名女證人周三(7日)出庭作供,披露案中更多細節。

由於法庭頒發了禁令,該名女證人的身份不能公開,據稱她是兇手真正目標的男子當時的女友。

她在庭上說,在2018年1月13日晚上,她和男友里瓦斯(Matthew Navas-Rivas)在一片槍林彈雨中乘坐的士逃避了槍擊。

警方於2019年表示,相信是幫派人物的懷特賽德(Kevin Whiteside),於案發當晚前往一家餐廳意圖槍殺里瓦斯,這舉動引來一名男子還火,控方相信這人是卡達(Kane Carter)。

懷特賽德中槍死亡。里瓦斯未有受傷,但數月後於溫東另一宗槍擊案中被殺。卡達在2022年3月於安省被捕。

案發時,15歲的黄矅輝(Alfred Wong)跟家人在溫市共享晚餐後,與父母同車返回高貴林。在經過百老匯東街(East Broadway)夾安大略街(Ontario St.)時,坐在後座的黃矅輝被來自街上的流彈擊中,送院急救兩天後傷重死亡。

據Global News報道,女證人供稱她和里瓦斯乘的士離開時,懷特塞德沿百老匯東街徒步追着的士並瘋狂地開槍。

控方指卡特開槍射殺了懷特塞德。然而女證人在庭上稱,她不記得有否聽到槍聲,也沒有看到是誰扳動了機掣,更不知道槍手的身份。

周三的庭審揭露,該名女證人在不到三個月前才向警方提供證供,距離案發日期已過去了六年多。

她指稱六年來警方一直糾纏着她,又沒收了她的手機,並試圖為取得開機密碼給她支付酬金。她最終於2021年4月簽署了一份合約,從中可取得 15,000元。

控方預計本案將於本月稍後時間審結,較原定計劃早了大約三個月。

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繼運動鞋後 「加拿大鵝」計劃推出眼鏡和這種新產品

【星島綜合報道】以生產禦寒衣物馳名全球的「加拿大鵝」(Canada Goose,又稱「加拿大雁」)近年已發展為一家奢侈品巨企,產品更擴展至運動鞋和風褸系列。

該公司將來還會推出哪類型新產品?

行政總裁雷斯(Dani Reiss)透露,將會是眼鏡和行李箱。

他說:「這些產品是理所當然的延伸,在合適的時間和合適的地點,我們會將會拓展這些領域。」

他表示公司尚未有相關計劃的具體藍圖,但他揭示了這家總部位於多倫多的國際名牌的未來發展方向。

自2001年接管家族生意的雷斯說:「這是我們業務的增長部分。我們的經典產品業務有持續的增長,但速度不如新推出的產品,這一點非常重要。」

今年3月,加拿大鵝表示將在全球裁員17%,以使公司「處於更有利的發展位置」。

該公司上周公布在今年第一季度錄得淨虧損7,400萬元,去年同期淨虧損為8,500萬元。第一季度的總收入為8,810萬元,較去年同期的8,480萬元略高。

這些新數據使該公司的股價受壓,但雷斯認為剛公布的季度業績非常穩健,尤其是在亞洲市場具有優勢。

加拿大鵝於六年前進軍亞洲,當地業務穩步增長,據其官網站顯示,在中國內地有18家分店,香港有兩家,澳門和台北各一家。

雷斯表示:「我認為進展得非常順利,我們在中國建立了強大的粉絲團,相信還可以走得更遠。在這個非常龐大的市場中,我們的規模還是相對較小。」

然而即使還是較小的規模,也蘊含著很大的重要性。該公司最近的財報顯示,其第一季度在加拿大本土和大中華區市場,同樣錄得了2,190萬元收入。

加拿大本土市場的收入較去年同期的2,350萬元有所下降,但在大中華區的收入卻比去年同期的 1950 萬美元有所增長。

雷斯補充說:「我們在亞洲還有很大發展空間。」

圖:Canada Goose

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【新招發死人財】網站涉挪用訃告推銷商品 如在逝者家屬傷口灑鹽

【星島綜合報道】加拿大的殯葬業者警告公眾,要提防最近興起了第三方網站藉着轉發訃告來牟利的歪風。

弗雷德里頓(Fredericton)的殯儀館Bishop’s Funeral Home的殯儀主管畢夏普(Jim Bishop)表示,他注意到最近越來越多客戶抱怨,他們發的訃告被發布於一個名為Echovita的網站上,有些內容被篡改,有時還出現了錯誤的細節。

畢曉普指該網站的行徑只是這股趨勢的一部分,即有人從殯儀館或報章網站上摘取訊息,然後將其連同一些購買鮮花和電子蠟燭的選項一起發布。他認為,這種在死者家屬不知情或未經許可的情況下利用訃告的行為,構成了道德問題。

他表示,當人們在谷歌(Google)搜索器搜尋死者的名字並找到一些網站的鏈接,他們未必能意識到那是個第三方機構,並非殯儀館的網站。

自7月中以來,已有十多名客戶告訴他,他們的訃告被人擅自挪用。

加拿大殯葬服務協會(Funeral Services Association of Canada)會長韋弗(Jeff Weafer)認同這種做法特別有問題,因為寫訃告是一個家庭敍述摯愛親人生平的最後機會。在家屬處於特別哀傷的時刻,未經許可就把訃告中的故事取用,會讓人感覺是侵犯了私隱。

商業促進局(Better Business Bureau )未有給予Echovita認證,該局網站上顯示了五宗關於Echovita的投訴,其中一則發於2022年,投訴者指稱Echovita是「釣餌公司」,在未獲許可的情況下篡改和發布別人的訃告,給原已悲慟的家屬帶來極大的痛苦。

Echovita一名沒具名的人員在回應有關投訴時表示,已將訃告從公司的網站上撤下,並說:「我們分享的訊息並非如所稱的是私人訊息,因為該訃告的原文是在網上公開發布的。」

該公司在回應中補充說:「在進一步分享基本事實時,正如我們所做的那樣,而那是合法的,我們犯了人為錯誤,並對此表示了歉意。」

圖:加通社

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8成打工仔上班「扮工」 6招假裝忙碌欺騙上司你懂幾多?

【星島綜合報道】不少企業自疫後都要求員工重返辦公室上班,美國BambooHR近期進行的調查顯示,有26%員工認為,在家工作和在辦公室上班的同事之間存在越來越大的分化;在辦公室上班的人當中,有44%認為與在家工作的同事的關係,不如在辦公室共事的同事那麼密切。

然而,兩者有着一個共通點,無論在家中還是辦公室上班,大部分打工仔都承認,上班時有採取某些行動,以顯出自己正在努力工作中。在辦公室上班族中,有79%人認同此說;在家上班者當中,比率更達88%。

辦公室上班族所採取的行動,最普遍的是在辦公室走來走去,讓其他人看見自己沒有躲懶,有37%人稱會這樣做;有35%人會安排大大小小的會議,整天都在跟同事們開會;而有33%人會特意比上司早一點上班和晚一點下班。

在家工作的員工一樣有其妙計,有66%人會開啟Whatsapp等通訊軟件,以顯示自己處於「活躍」的待命狀態;33%會在通訊軟件中刻意參與討論公事;31%會預設時間發送電郵,讓收件人誤以為發送者當時正在工作。

調查發現,有53%人較喜歡在家工作,但也有39%的人寧可在辦公室上班;然而,有42%人認為,回到辦公室工作純粹只為了要在上司和同事面前出現 。此外,有32%上司也老實直言,要求下屬回到辦公室上班,只是為了監察他們的工作習慣。

圖:Matthew-Henry/Burst

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加拿大警察在巴黎街頭巡邏 維護奧運安全

【星島綜合報道】不僅是加拿大運動員和醫護團隊們有幸參與巴黎奧運,加拿大警察也加入了巴黎奧運的維安工作。

CTV 報道,在艾菲爾鐵塔和塞納河邊的徒步巡邏與西溫哥華警察的常規工作相去甚遠,但這種難得的體驗令德魯安 (Jean-Luc Derouin) 感到開心,他和其他一些警隊成員正在巴黎效力,為法國的警隊同事伸出援手,促進各國之間的合作。

德魯安說:「當你有來自世界各地的人潮時,為什麼沒有來自世界各地的警察呢?我們能夠翻譯、幫助人們、帶來積極的氛圍。這太棒了。」

法國向外尋求幫助,有 44 個國家響應號召,派遣了 1,800 名官員到當地執行任務。

16 名警官來自加拿大,其中 12 名來自魁北克省,還有一支來自渥太華的警犬隊也到當地提供援助。

德魯安主動報名參加了這項任務。他的父母都來自法國,他覺得在距離家鄉 8000 公里之外的地方服務是一生一次的難得經歷。

德魯安有參與奧運的經驗。 2010 年當火炬在卑詩省傳遞過程中,他是負責的保安人員之一。他開玩笑地稱自己是兩屆奧運選手。

戰爭、恐怖主義和政治分歧帶來的緊張局勢,難免令奧運會的安全蒙上一些陰影。

周一早上,法國官員透露,有破壞者襲擊了電信線路,上周五開幕式之前則發生了高鐵縱火事件。

法國警方和外國警隊人員都表示,在巴黎街頭並肩工作有附加價值。警官們交換專業知識、交流警務技術並建立國際紐帶。

德魯安周一花了一些時間擔任美國特警隊員和法國警察之間的翻譯工作。

事實證明,外國警隊受到許多遊客和當地人的歡迎。當加拿大警察在巴黎街頭巡邏,與來自世界各地的其他警察會面時,一些公眾前來握手並拍照。

巴黎官員表示,這次行動的目標是加強安全,各國之間各層級合作也彰顯了奧林匹克精神。

德魯安稱:「我認為這將是我 26 年職業生涯的亮點。」

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全國十大罪案城市卑詩佔半 一種罪行飆升52%最堪憂

【星島綜合報道】最新統計數據顯示,全國罪案率最高的十個城市中,有五個位於卑詩省,包括了第一和第二名的席位。在全國範圍內,暴力罪行有所減少,但非暴力犯罪活動卻有增加,主要是由兒童色情罪案大增所驅動。

加拿大統計局公布的最新數據顯示,全國警方報告的罪案數量和嚴重程度連續第三年上升。

調查結果顯示,罪案嚴重程度指數(Crime Severity Index,簡稱CSI)在2023年上升了2.1%,延續了從2015年起一直上升的趨勢。

統計局指特定罪案類型出現了相對較大的變化,導致非暴力罪行類別的CSI指數上升了3%。相比之下,暴力罪行類別沒有多大變化,略升了0.4%。

2023年非暴力罪行CSI上升的一個主要因素是與兒童色情有關的罪案的數據大幅上升了52%。

與2022年相比,2023年暴力罪案CSI中兇殺案和針對兒童的性侵案發生率,分別下降了14%和10%,但敲詐勒索則上升了35%,搶劫亦增加了4%。

CSI指數是根據其罪案判囚率及平均刑期來進行加權,以決定較嚴重的罪行在指數中所佔的份比較重。2023年加拿大全國CSI的平均值為80.5。

2023年全國十大罪案指數最高城市

排名 城市/地區 省份 CSI指數 每十萬人罪案數目
1  甘碌  卑詩  165.3  13,116
2  芝里華克  卑詩  156.2  11,615
3  紅鹿  亞省  146.9  12,765
4  溫尼辟  緬省  129.1  8,193
5 萊斯布里奇 亞省  129.1 9,376
6 那乃磨  卑詩  125.5 10,200
7 基隆拿 卑詩  118.6 9,423
8 沙斯卡通 沙省  116.3 8,730
9 利齋拿 沙省  111.6 7,988
10 阿波斯福-米遜 卑詩  107.6 6,725

(資料圖片)

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加、美戰機升空攔截中、俄軍機 包括可配核武解放軍轟炸機

 

【星島綜合報道】加拿大與美國共同組成的北美航太防衛司令部(NORAD)指,兩國的戰機周三(24日)在美國阿拉斯加州附近國際空域,攔截了2架俄羅斯及2架中國軍機。

北美航太防衛司令部表示:「NORAD偵測、追蹤與攔截到在阿拉斯加防空識別區運行的2架俄羅斯圖波列夫-95(TU-95)與2架中國解放軍轟-6(H-6)軍機。」

解放軍轟-6為可配備核武的長程轟炸機,報道指這是首次發現中國的這類軍機在阿拉斯加防空識別區附近活動。

中國轟6轟炸機
中國的轟-6轟炸機  (網上資料圖片)

美方官員證實,這是NORAD首次同時攔截中俄兩國的軍機。

加拿大空軍F-18大皇蜂、美軍F-35閃電II和F-16隼式戰機奉召出動進行攔截。

加拿大軍方高層此前一直警告,俄羅斯和中國在北極地區顯示的競爭意味日益濃烈。北極地區的防衛最近成為了加拿大國防新政策的重點,美國近期也發布了自己的北極戰略。

NORAD在周四發新聞稿表示:「NORAD將繼續監察競爭對手在北美附近的活動,並以『存在應對存在』。」

在阿拉斯加防空識別區攔截到俄羅斯軍機相對較常見,而美國或加拿大飛機會透過視覺或電子方式與俄方飛機聯繫。

北美航太防衛司令部表示,「美國與加拿大的戰鬥機執行攔截行動」,並謂這些轟炸機「仍在國際空域內,沒有進入美國或加拿大的主權空域」,他們的活動「不被視為威脅」。

加拿大F-18大皇蜂戰機  (資料圖片)
加拿大F-18大皇蜂戰機  (資料圖片)

中國國防部發言人張曉剛周四在例行記者會上承認,中俄當日曾在白令海相關空域進行聯合空中戰略巡航,屬於兩軍自2019展開合作以來第8次空中巡航。他對這是否首次在白令海進行類似的巡航行動不予置評,但強調這次行動與當前國際及地區局勢無關,並否認針對第三方。

白令海位於俄羅斯與阿拉斯加的分界線。

俄羅斯國防部稱,俄方戰鬥機和戰略轟炸機與解放軍戰略轟炸機一起參加了在白令海的演習,為時5個多小時。

北美防空司令部司令兼美軍北方司令部司令吉洛特(Gregory M. Guillot)今年3月曾向美國眾議院軍事委員會表示,中國軍機近年在西太平洋地區的活動日益頻繁,包括在台灣附近演習,以及在日本和關島附近作空中巡邏,可能「最快今年」就在美國的防空識別區附近活動,這表明中國軍力正在增強並試圖挑戰美國在亞太地區的主導地位。