【突發】加拿大有前科男子墨西哥健身房內遭轟斃

【星島綜合報道】一名有犯罪記錄的加拿大男子在墨西哥坎昆(Cancun)度假勝地的一家健身房遭槍殺。

據CTV報道,墨西哥當局周三(13日)表示,一名在本國有犯罪記錄的加拿大男子,在加勒比海岸度假勝地坎昆一家購物中心發生的槍擊事件中喪生。

墨西哥沿海金塔纳罗奥州(Quintana Roo)的檢察官沒有透露該男子的名字,只說槍擊事件發生在商場內的健身房。

據悉,死者在加拿大被判犯有與幫派有關的罪行,包括持有非法資金。

加拿大環球事務部(Global Affairs Canada)沒有立即回應置評請求。

這並不是第一次被發現有犯罪背景的加拿大人在該地區被殺。

2022年1月,兩名加拿大人(其中一人受到國際刑警組織通緝)在普拉亞德爾卡門(Playa del Carmen)附近的一個度假村被殺,顯然是因為國際毒品和武器販運團伙之間的債務。

圖:美聯社

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溫哥華酒類經營規則大解放 冀催谷城市夜生活品質

【星島綜合報道】溫哥華市議會投票支持改變該市特定的酒類許可規則,致力於把溫哥華打造成「有趣的城市」。

據CityNews報道,周三(13日)市政府的舉措取消了酒吧和夜總會座位數以及這些場所之間距離的規定。

市議會也取消了固蘭湖娛樂區(Granville Entertainment District)、華埠、煤氣鎮、桑頓公園(Thornton Park)和勝利廣場(Victory Square)地區,有關新酒類主營業務的暫停令。

市中心東端仍然實行類似的暫停政策,但市政府工作人員正在與地區利益相關者,就該項政策的2024年初審選擇進行磋商。

ABC溫哥華(ABC Vancouver)市議員楊瑞蘭(Sarah Kirby-Yung)認為,該市遵守「溫哥華製造」的酒類許可規定是沒有意義的,她說這些規定對企業不公平。

楊瑞蘭說:「如果你在溫哥華經營同樣的餐廳,那麼裏面的人數就會比本拿比或喬治太子市(Prince George)少。」「我就不明白為甚麼溫哥華必須與其他地方不同。」

她續道,圍繞負責任的運營商的考慮很重要,對任何社會影響的考慮顯然也至關重要,並指溫哥華至少應該與卑詩省其他城市擁有類似的環境。

新政策還將允許水療中心和髮廊等商家獲得酒類許可證。

同一城市(OneCity)市議員博伊爾(Christine Boyle)是唯一投票反對這項措施的人,她指出擴大酒精取得範圍會帶來公共衛生和安全風險。

Rising Tide Consultants的酒精和大麻許可專家希克(Bert Hick)周三告訴市議會,需要做出改變來提高溫哥華夜生活的品質。

然而,溫哥華沿岸衛生局(VCH)首席衛生官戴利(Patricia Daly)指出,任何增加飲酒的機會都會產生負面影響。

戴利說:「這些建議以多種方式增加酒精的供應,這將導致溫哥華人增加酒精消費量,加大與酒精相關的健康危害。」

她補充說:「我了解這些建議受到公眾的歡迎,之所以提出旨在提高城市的活力和改善商業社區。」但她就擔心,這次改變將會導致酒類供應大增,卻沒有採取任何措施來應對酒精消費增加對公共健康造成的危害。

鑑於戴利提出的擔憂,博伊爾提出了一項修正案,要求市政府工作人員報告將如何減輕飲酒增加帶來的危害。

該修正案獲得一致通過。

圖:Global News

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無盡等待不再忍 卑詩70歲患者決定自費赴墨國做手術

【星島綜合報道】卑詩省一名70歲男子決定,自掏18,000元前往墨西哥進行膝關節和髖關節置換手術,在經過10年的等待以及與卑詩省醫療保健系統的負面互動後,他表示無法再忍受了。

據《環球新聞》(Global News)報道,卑詩亞伯尼港(Port Alberni)70歲男子周三(13日)在接受採訪時引用了1976年經典電影《網絡》中的著名台詞,「瘋了,不會再忍受了。」講述他明年兩次飛往墨西哥進行手術的計劃。

「我不能在這裏再冒險了,等待的時間越長,遇到的問題就越多,」他說。

明年1月份,戈登(Bruce Gordon)將前往墨西哥巴亞爾塔港(Puerto Vallarta)的一家私人診所進行膝關節置換手術,他說手術費用約為18,000元,還不包括兩個月旅行的生活費。

他計劃同年11月份再回去更換左髖關節。

他告訴《全球新聞》,他是在經過10年的等待以及與卑詩省醫療保健系統的負面互動後,做出這個艱難決定的。

這段歷史包括2014年他等待了兩年才完成右髖關節手術,他認為這導致他的左髖關節衰竭和嚴重心理健康挑戰。

2018年,他被告知需要更換膝蓋,但他表示,一年的等待時間被拖到了兩年,而適逢新冠疫情爆發,等待時間又延長了。

2021年,有人為他提供了手術機會,但他拒絕了,因為當時沒有新冠疫苗,而且他擔心自己在醫院的健康狀況。

今年4月,他聽到新聞採訪到一位處於類似情況的女性,說她每天都在等待自己的一部分死去。

「這對我來說很重要,因為我不僅有疼痛問題,而且還患有憂鬱症和焦慮症,」他說。

這促使他研究醫療旅遊並決定在巴亞爾塔港做手術。

儘管戈登現在對自己的決定充滿信心,但他表示,他必須為其他相同處境的人發聲。

他說:「我確實責怪政府,而不僅僅是省政府——他們碰巧繼承了這個問題——而且這種情況已經持續了30年,而且情況變得越來越糟,新冠病毒顯然加劇了這個問題。」

戈登指人們等待核磁共振檢查和專家的時間「荒謬」,然後才被列入手術的漫長等待名單。

他認為,當局應該替那些選擇離開本省接受手術的人支付手術費用,並認為在墨西哥進行手術的價格,可能比在卑詩的費用便宜。

卑詩衛生廳長狄德安(Adrian Dix)表示,他無法談論個別病例,但為政府在縮短手術等待時間方面所做的工作進行了辯護。

他說,「卑詩省在這個問題上取得了巨大進步……我們在髖關節和膝關節置換術方面已經從全國墊底走到了全國最前沿。」並稱已專門將資金和資源集中用於骨科手術,優先考慮等待時間最長的患者。

根據衛生廳統計,截至10月31日,卑詩省共有9,161人正在等待進行膝關節置換手術。

省府報告稱,今年8月至11月期間,儘管醫院和外科醫生之間存在很大差異,但90%的病例在短短14個月多的時間內完成。

戈登對衛生廳長的評估以及他採取更多行動的承諾並沒有多大興趣,他認為狄德安或衛生當局高管「不明白」。

「我想要的是在6個月內去看專家,並在6個月內進行手術——然後人們就可以重新站起來,他們可以納稅,回去工作,享受生活,」他說。

圖:Global News

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誤信TikTok上AI造假新聞墮投資騙局 加國婦人公開慘痛經歷

【星島綜合報道】一名加拿大婦人在社交媒體上看到一則虛假新聞報道後,踏入一次投資詐騙陷阱,因此損失了7,000多元。她公開慘痛經歷,警告其他人警惕使用類似策略的詐騙者。

據CTV報道,安省婦人泰勒(Shivaun Taylor)告訴CTV,她從TikTok看到一則新聞報道,稱有人以250元為本金進行投資,現在每月可賺28,000元。

「報道稱一名警員每月因此賺取數千元。這讓我非常感興趣,於是就報名了,」泰勒說。

泰勒表示,她聯絡投資平台的第二天,就有人打電話給她,告訴她開始投資加密貨幣。起初他們只要求泰勒投入250元,但隨著時間的推移,她被說服投入更多的錢,直到她投資了7,250元。

泰勒說,當她想把錢取出來時,卻不能夠。

後來,她發現自己看到的新聞報道並不真實,原來是被人工智能(AI,Artificial Intelligence)操縱的。

類似的投資騙局也使用了馬斯克(Elon Musk)和其他名人的深度偽造影片。

「我的錢不再在那個平台上了,」泰勒說。「這筆錢是用來照顧我患有自閉症的孩子的。我壓力很大,非常沮喪,這筆錢是用來支持他的。」

加拿大反詐騙中心(Canadian Anti-Fraud Centre)稱,僅2023年上半年,就有1,742名受害者因投資詐騙損失了16,363,182元。

加拿大投資監管組織(CIRO)投資者辦公室負責人麥吉尼斯(Karen McGuinness)告訴CTV新聞,每個人都需要謹慎投資,尤其是加密貨幣。

「了解你從誰那裏得到建議非常重要,」麥吉尼斯說。「如果有人可以在無風險的基礎上獲得這些回報,他們為甚麼要你的錢?他們會自己做並自己賺取利潤。」

根據商譽局(Better Business Bureau,簡稱BBB)的說法,投資騙局的一些跡象包括承諾快速、輕鬆、無風險的回報、突然出現的主動投資要約,以及要求迅速採取行動的壓力。

一些投資騙局可能包括「專利」、「經過測試」和「經過驗證的策略」等口號,或有非法的名人推薦。

圖:加通社/CTV

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馬西隧道接連兩晚部分關閉進行維護 司機請留意!

【星島綜合報道】馬西隧道(Massey Tunnel)慢車道關閉兩晚進行維護,駕車人士應謹慎駕駛並遵守交通管制。

根據高速公路承包商Mainroad Lowerland Contracting在社交媒體平台X上發布的帖子表示,馬西隧道南行慢車道將於周三(13日)和周四(14日)夜間關閉以進行維護。

關閉時間為12月13日至15日從晚上10時開始直至凌晨4時的時段。

有關方面呼籲駕駛人應謹慎駕駛,遵守交通管制,同時留意路邊工作人員。

圖:Global News

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超現實!達美航空班機故障迫降加東 乘客在軍營過夜

【星島綜合報道】達美航空(Delta Air Lines)一架從荷蘭飛往美國的航班,因機械故障迫降加拿大東部,乘客在一個軍營裏過夜。

加通社報道,根據WJBK-TV最先報道,達美航空一架從阿姆斯特丹(Amsterdam)飛往美國底特律的航班因機械故障,機組人員周日(10日)下午將航班改道,飛往加拿大的紐芬蘭與拉布拉多省(Newfoundland and Labrador)。

底特律郊區特洛伊(Troy)的乘客桑托羅(Tony Santoro)表示,在24小時的延誤期間,乘客被困在軍營裏。「老實說,感覺就像一家酒店,」他說。「還不錯。」我們有肥皂、水,甚麼都有。」

達美航空周二(12日)在一份聲明中告訴美聯社,「出於高度謹慎」,達美航空135號航班改道飛往鵝灣(Goose Bay)機場。「由於鵝灣天氣和跑道狀況,機組人員值班時間受到影響,導致機場暫停營運。達美航空於周一另外向鵝灣派遣飛機,將乘客送至最終目的地。」

達美航空表示,經與鵝灣的官員合作,安排周日至周一的食物、水和住宿,並補充說,將為乘客帶來的不便提供補償。

45歲的乘客約翰遜(Nathan Johnson)表示,他和其他乘客在飛機上度過了近16個小時後,於周一早上6詩左右乘坐校巴前往軍營。

和其他乘客一樣,約翰遜到達軍營時並沒有準備好在沒有托運行李和洗漱用品的情況下過夜。

在加拿大寒冷的天氣裏,有些乘客甚至沒有穿外套。約翰遜和妻子只能穿著幾小時前離開慕尼黑後一直穿的衣服睡覺。

約翰遜表示,外面下著雪,他的妻子一直在德國接受治療,兩人都精疲力竭,急於回到密歇根蘭辛(Lansing)的家中。他稱此次遭遇「這有點超現實,」他說。「這給我們的整個旅程蒙上了陰影。」

圖:美聯社

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定了!溫哥華市2024年地稅漲這個數

【星島綜合報道】溫哥華市議會周二(12日)通過2024年預算,明年地稅確定將增加7.5%。

CTV報道,在周二通過的溫哥華市2024年預算案中,將地稅稅率設定為低於預算草案中建議的7.6%,比市府職員今年稍早的預測低2%。

這一下調是透過市長沈觀健(Ken Sim)提出修訂案後得以實現的。

在22億元的營運預算獲得通過後,沈觀健在聲明中表示:「透過市政府工作人員在市政府指導下的辛勤工作,已經確定可以節省更多成本,以減輕溫哥華納稅人的負擔。」

反對黨議員全部對修訂案投了棄權票,並指,削減具體在哪些方面並沒有提供細節。

在該預算修訂案中,溫哥華警察局(VPD)的經費佔增稅額的3%,基礎建設更新佔1%,「所有城市服務的資金」佔剩餘的3.5%。

其中的一項預算調整,每年將為市長辦公室增加18萬元的資金,遭到了反對派議員的批評。

會議結束後,沈觀健沒有接受採訪。但ABC溫哥華(ABC Vancouver)市議員容碧麗(Rebecca Bligh)則有話要說,她聲稱市長及其工作人員將使用這些資金參加更多公共活動,並舉辦更多會議。

她認為資金的使用應該更透明。

綠黨溫市議員弗賴伊(Pete Fry)則質疑沈觀健是如何得出這個數字的,以及資金的具體去向。

他說:「我要求市長辦公室對所發生的事情、資金去向和支出更加負責和透明。」

圖:資料圖片

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糖尿病飲食|戒糖戒白飯也會患糖尿?40萬人研究證:常吃1類食物風險高40%

糖尿病在香港十分普遍,約每10名港人就有1人患此病。不吃糖就不怕患糖尿嗎?原來吃1類食物更高危!最近美國一項追蹤40萬人、持續11年的研究發現,若維持1種飲食習慣,患糖尿病風險高近40%!

常吃1類食物患糖尿病風險高40%

該項研究報告於11月刊登在醫學期刊《梅奧診所學報》(Mayo Clinic Proceedings)。美國路易斯安那州杜蘭大學的研究人員平均追蹤11.8年,為402,982名年齡在37歲至73歲人士進行評估,起初他們並沒有糖尿病、慢性腎病、癌症或心血管疾病。

追蹤期結束後,研究人員有以下發現:

飲食習慣 與二型糖尿病
飲食習慣 與二型糖尿病
研究對象  研究人員追蹤402,982名 在英國生物庫註冊的參與者。 他們起初並無糖尿病、 慢性腎病、癌症或心血管疾病。
研究對象 研究人員追蹤402,982名 在英國生物庫註冊的參與者。 他們起初並無糖尿病、 慢性腎病、癌症或心血管疾病。
研究人員分析 從飲食攝取的鈉含量 與二型糖尿病之間的關係。
研究人員分析 從飲食攝取的鈉含量 與二型糖尿病之間的關係。
多吃鹽 真的更容易患糖尿病?
多吃鹽 真的更容易患糖尿病?
追蹤期結束後, 超過13,000名參與者 患上了第2型糖尿病。
追蹤期結束後, 超過13,000名參與者 患上了第2型糖尿病。

 

追蹤期結束後, 超過13,000名參與者 患上了第2型糖尿病。
追蹤期結束後, 超過13,000名參與者 患上了第2型糖尿病。
經常或總是添加鹽的參與者, 他們BMI、腰臀比例和C反應蛋白  (身體發炎的指標) 分別增加了13%、20%和39%, 間接增加患第2型糖尿病風險。
經常或總是添加鹽的參與者, 他們BMI、腰臀比例和C反應蛋白 (身體發炎的指標) 分別增加了13%、20%和39%, 間接增加患第2型糖尿病風險。
鹽分可能促使人們進食更多, 導致肥胖和發炎, 並為引發糖尿病的風險因素。
鹽分可能促使人們進食更多, 導致肥胖和發炎, 並為引發糖尿病的風險因素。

 

在追蹤期結束後,有超過13,000名參與者患上了第2型糖尿病,原因是與攝取過多鈉有關。

【同場加映】10種食物不鹹但高鈉

高鈉飲食|隱藏的高鈉食物
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 麵包
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 麵包
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 低鈉鹽
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 低鈉鹽
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 麥皮
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 麥皮
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 蔬果汁
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 蔬果汁
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 檸檬夾心餅
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 檸檬夾心餅
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 零卡果凍、果乾
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 零卡果凍、果乾
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 主食拌醬
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 主食拌醬
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 運動飲品
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 運動飲品
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 冷麵
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 冷麵
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 關東煮湯汁
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 關東煮湯汁

戒糖戒白飯也患糖尿?為何高鈉飲食風險高?

美國路易斯安那州杜蘭大學的研究人員表示,目前已知限制鹽分攝取可以降低心血管疾病和高血壓的風險,但本項研究首次顯示,減少攝取飲食中的鹽分,也有助於預防第二型糖尿病。

研究發現,比起從不或很少食用鹽的人士,經常或總是添加鹽的參與者的BMI、腰臀比例和C反應蛋白 (身體發炎的指標)分別增加了13%、20%和39%,間接增加患上第2型糖尿病的風險。

口喝、尿頻也是糖尿病徵兆?根據香港醫管局資料,初期的糖尿病8大常見症狀如下:

糖尿病8大症狀糖尿病初期症狀
糖尿病8大症狀糖尿病初期症狀
經常口渴
經常口渴
小便頻密
小便頻密
感到飢餓
感到飢餓
體重下降
體重下降
容易疲倦
容易疲倦
視力模糊
視力模糊
傷口不易癒合
傷口不易癒合
皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況
皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況

 

為何吃太多鹽會較容易患糖尿病?雖然,研究未明確顯示過量攝取鹽分,如何直接增加患糖尿病風險。然而,研究人員觀察到,經常攝取鹽分與較高的BMI、腰臀比例有關。因此,鹽分可能促使人們進食更多,導致肥胖和發炎,同時也是引發糖尿病的風險因素。研究建議,應限制鹽分攝取量,並選擇低鈉的調味代替品,以降低患糖尿病的風險。

不只肥人易患糖尿病?5類人也高風險

甚麼人容易患上糖尿病?根據香港醫管局資料,有5類人容易患上糖尿病,三高肥胖人士最高危:

5類人患糖尿病風險較高
5類人患糖尿病風險較高
直系親屬患有糖尿病
直系親屬患有糖尿病
高血壓、高血脂人士
高血壓、高血脂人士
有妊娠糖尿病史
有妊娠糖尿病史
肥胖人士
肥胖人士
中年人士
中年人士

體重增加=糖尿風險增加?BMI多少為之安全?

如何預防糖尿病?體重與糖尿病息息相關。根據香港醫管局資料,將BMI維持低於22.9有助預防糖尿病,除了體重外,以下方法也能減低風險:

如何預防糖尿病?
如何預防糖尿病?
1.保持理想體重
1.保持理想體重
2.理想BMI
2.理想BMI
3.計算BMI
3.計算BMI
4.均衡飲食
4.均衡飲食
5.運動
5.運動
6.每年身體檢查
6.每年身體檢查

 

體重減7%減患糖尿病風險?專家教3招預防糖尿

有何具體方法預防糖尿病?根據梅奧診所(Mayo Clinic)網站資料,1型糖尿病無法預防。然而,採取健康的生活方式有助於改善糖尿病前期、2型糖尿病和妊娠糖尿病的狀況。

預防糖尿病生活方式:
預防糖尿病生活方式:
1. 選擇健康飲食
1. 選擇健康飲食
飲食應低脂、低熱量,並富含膳食纖維。
飲食應低脂、低熱量,並富含膳食纖維。
增加水果、蔬菜和全穀物的攝入量,保持飲食多樣化,避免單一食物的過度攝取。
增加水果、蔬菜和全穀物的攝入量,保持飲食多樣化,避免單一食物的過度攝取。
2. 多活動身體
2. 多活動身體
每周進行中等強度有氧運動約30分鐘,或者每周至少進行150分鐘的中等強度有氧運動,例如快走。
每周進行中等強度有氧運動約30分鐘,或者每周至少進行150分鐘的中等強度有氧運動,例如快走。
如果無法連續進行長時間運動,可以將運動時間分散到一天的各個時段。
如果無法連續進行長時間運動,可以將運動時間分散到一天的各個時段。
3. 減輕體重
3. 減輕體重
如有超重問題,減輕體重7%可以降低糖尿病的風險。
如有超重問題,減輕體重7%可以降低糖尿病的風險。
例如,體重為200磅(約90.7kg)的人,減輕14磅(約6.4kg)就可能降低糖尿病的風險。
例如,體重為200磅(約90.7kg)的人,減輕14磅(約6.4kg)就可能降低糖尿病的風險。
然而,在懷孕期間請勿嘗試減重,應諮詢醫護人員以確定適當的體重增加範圍。
然而,在懷孕期間請勿嘗試減重,應諮詢醫護人員以確定適當的體重增加範圍。
維持健康體重需要長期改變飲食和運動習慣
維持健康體重需要長期改變飲食和運動習慣
請記住減重的好處,例如改善心臟健康、增加精力和提升自尊心。
請記住減重的好處,例如改善心臟健康、增加精力和提升自尊心。

 

預防糖尿病生活方式:

1. 選擇健康飲食:

  • 飲食應低脂、低熱量,並富含膳食纖維。增加水果、蔬菜和全穀物的攝入量,保持飲食多樣化,避免單一食物的過度攝取。

2. 多活動身體:

  • 每周進行中等強度有氧運動約30分鐘,或者每周至少進行150分鐘的中等強度有氧運動,例如快走。如果無法連續進行長時間運動,可以將運動時間分散到一天的各個時段。

3. 減輕體重:

  • 如有超重問題,減輕體重7%可以降低糖尿病的風險。例如,體重為200磅(約90.7kg)的人,減輕14磅(約6.4kg)就可能降低糖尿病的風險。然而,在懷孕期間請勿嘗試減重,應諮詢醫護人員以確定適當的體重增加範圍。

糖尿病患者可以吃甚麼?衞生署提供7日餐單

香港衞生署指,糖尿病患者須加倍注意飲食,避免攝取過量醣質(碳水化合物),以免影響血糖水平。

事實上,糖尿病患者一日三餐可選擇的食物也不少。衞生署提供一周餐單作為參考,糖尿病患者一星期7日,每日三餐可選擇以下食物:

糖尿病患者1日3餐建議餐單
糖尿病患者1日3餐建議餐單
星期一餐單
星期一餐單
星期一餐單
星期一餐單
星期二餐單
星期二餐單
星期二餐單
星期二餐單
星期三餐單
星期三餐單
星期三餐單
星期三餐單
星期四餐單
星期四餐單
星期四餐單
星期四餐單
星期五餐單
星期五餐單
星期五餐單
星期五餐單
星期六餐單
星期六餐單
星期六餐單
星期六餐單
星期日餐單
星期日餐單
星期日餐單
星期日餐單

 

延伸閱讀:日本名廚分享降血糖食譜 不打胰島素逆轉糖尿

降血糖洋蔥湯
降血糖洋蔥湯
洋蔥4個
洋蔥4個
蒜頭1瓣
蒜頭1瓣
煙肉50克
煙肉50克
本菇1包
本菇1包
薑1片
薑1片
昆布絲15克
昆布絲15克
醬油3/4湯匙
醬油3/4湯匙
醋2/3湯匙
醋2/3湯匙
胡椒少許
胡椒少許
白醬油2茶匙
白醬油2茶匙
水1200ml
水1200ml
洋蔥切小塊,將本菇撕開,洋蔥蒜頭煙肉切粒備用。
洋蔥切小塊,將本菇撕開,洋蔥蒜頭煙肉切粒備用。
將煙肉煎出油香,加入洋蔥、蒜頭、薑片略炒。
將煙肉煎出油香,加入洋蔥、蒜頭、薑片略炒。
加入清水後開大火煮至大滾,然後轉小火煮30分鐘。
加入清水後開大火煮至大滾,然後轉小火煮30分鐘。
 
T03

防癌方法|研究揭7種習慣減50%患癌率 只做1項也有效!可防7種癌症

只要簡單改變生活習慣,就可以防癌?英國一項研究發現,有7種生活習慣可減低患大腸癌、肝癌等7種癌症風險,最多可減約50%。研究又指即使只能做到其中1項,無法達成7大習慣,也有防癌效果。

世界癌症研究基金會 列7大防癌習慣

綜合外媒報道,世界癌症研究基金會(WCRF)和美國癌症研究中心(AICR)早前共同提出多種防癌生活習慣,包括少吃紅肉、少喝酒等。英國紐卡素大學(Newcastle University)其後就針對上述習慣的抗癌成效進行研究。

防癌生活習慣
防癌生活習慣

 

研究團隊收集接近10萬名平均年齡介乎56歲的英國成年人的飲食習慣、運動數據、BMI指數和腰圍尺寸等資料,進行為期8年研究,並對參與者是否遵守上述防癌生活習慣進行紀錄。防癌生活習慣如下:

  1. BMI維持在健康範圍(18.5至24.9之間)
  2. 每周運動時數達2.5小時
  3. 均衡飲食(每日至少攝取30克纖維及至少吃5份蔬果)
  4. 限制進食快餐 
  5. 每周吃紅肉不超過三份
  6. 避免飲用添加糖的飲品
  7. 不攝取酒精

7種習慣減50%患癌率 只做1項也有效

研究結果發現,參與者遵守防癌生活習慣的程度愈高,就愈能減低患上乳癌、大腸癌、食道癌、腎癌、肝癌、卵巢癌及膽囊癌等7種癌症的風險。研究人員又指,每遵守1項建議,患癌風險就降低7%;如果做齊7項,就可減患癌率達49%,接近減一半風險,代表即使只做到其中1項,也有防癌效果。

【同場加映】醫生教分癌症先兆 出現10症狀恐患癌

10大癌症先兆
10大癌症先兆
 摸到身體不明腫塊
摸到身體不明腫塊
硬塊3大特徵
硬塊3大特徵
可能出現的癌症
可能出現的癌症
口腔潰瘍久未癒合
口腔潰瘍久未癒合
久咳超過2星期或聲音沙啞
久咳超過2星期或聲音沙啞
 身體出現異常出血
身體出現異常出血
出血例子
出血例子
排尿或排便習慣改變
排尿或排便習慣改變
吞嚥困難或消化不良加劇
吞嚥困難或消化不良加劇
痣或疣的顏色、大小、形狀變化
痣或疣的顏色、大小、形狀變化
原因不明的疼痛
原因不明的疼痛
髖關節疼痛確診為乳癌
髖關節疼痛確診為乳癌
腰痛確診為惡性腎臟癌
腰痛確診為惡性腎臟癌
體重不明原因減輕
體重不明原因減輕
可能患上的癌症
可能患上的癌症
原因不明的發燒
原因不明的發燒

 

研究人員解釋指,經常吃快餐容易令體重超重,一旦過重就會引發荷爾蒙變化,導致長出腫瘤;紅肉、加工肉類則含有血紅素、硝酸鹽等化合物,在體內分解時會損傷腸道細胞,增加罹癌風險;酒精在體內代謝過程中會形成乙醛,從而誘發多種癌症。

延伸閱讀:50歲下癌症患者增近80% 3大因素致癌症年輕化

癌症年輕化
癌症年輕化
1990-2019年間早發性癌症之變化。
1990-2019年間早發性癌症之變化。
早發性癌症定義
早發性癌症定義
發病率及死亡率雙雙高升。
發病率及死亡率雙雙高升。
增長率最高:氣管癌、前列腺癌
增長率最高:氣管癌、前列腺癌
發病率及死亡率最高:乳癌
發病率及死亡率最高:乳癌
不良生活習慣是主因
不良生活習慣是主因
3大致癌因素
3大致癌因素
1.高危飲食:紅肉攝取過多
1.高危飲食:紅肉攝取過多
1.高危飲食:水果攝取過少
1.高危飲食:水果攝取過少
1.高危飲食:高鹽飲食
1.高危飲食:高鹽飲食
2.飲酒
2.飲酒
3.吸煙
3.吸煙
預防癌症年輕化
預防癌症年輕化
預防方法
預防方法

延伸閱讀:10大十字花科蔬菜 有助排毒防4種癌症

十字花科蔬菜
十字花科蔬菜
椰菜花
椰菜花
西蘭花
西蘭花
大白菜
大白菜
小白菜
小白菜
小棠菜
小棠菜
芥蘭
芥蘭
小松菜
小松菜
抱子甘藍
抱子甘藍
火箭菜
火箭菜
羽衣甘藍
羽衣甘藍

延伸閱讀:12種必吃防癌食物 多吃三文魚減大腸癌風險

有助減低患癌風險的食物
有助減低患癌風險的食物
防癌食物 西蘭花
防癌食物 西蘭花
西蘭花 營養素及功效
西蘭花 營養素及功效
西蘭花 建議食用方法
西蘭花 建議食用方法
 紅蘿蔔
紅蘿蔔
紅蘿蔔作用
紅蘿蔔作用
紅蘿蔔 建議吃法
紅蘿蔔 建議吃法
豆類
豆類
豆類 營養
豆類 營養
豆類 建議吃法
豆類 建議吃法
莓果 功效
莓果 功效
莓果 建議吃法
莓果 建議吃法
堅果 功效
堅果 功效
吃堅果有助預防的癌症
吃堅果有助預防的癌症
堅果 建議吃法
堅果 建議吃法
橄欖油
橄欖油
橄欖油作用
橄欖油作用
橄欖油 建議吃法
橄欖油 建議吃法
薑黃 作用
薑黃 作用
薑黃 營養及功效
薑黃 營養及功效
薑黃 建議吃法
薑黃 建議吃法
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 作用
柑橘水果 作用
柑橘水果 建議吃法
柑橘水果 建議吃法
亞麻籽 防癌功效
亞麻籽 防癌功效
亞麻籽 營養作用
亞麻籽 營養作用
亞麻籽 建議吃法
亞麻籽 建議吃法
番茄 防癌功效
番茄 防癌功效
番茄營養素
番茄營養素
番茄 建議吃法
番茄 建議吃法
蒜 防癌作用
蒜 防癌作用
蒜 營養素
蒜 營養素
蒜 防胃癌作用
蒜 防胃癌作用
蒜 建議吃法
蒜 建議吃法
魚類 防癌功效
魚類 防癌功效
魚類 防腸癌作用
魚類 防腸癌作用
魚類 建議吃法
魚類 建議吃法
 
T03

血管健康|握拳頭5秒可自測!4招速看中風患心臟病風險 附降血壓水果

保持血管健康可預防高血壓、中風、心臟病等疾病。有外科醫生分享4種自測血管健康的方法,其中一種只要緊握拳頭5秒,即可測試血液循狀況是否正常、健康。另外,有營養師推介10款有助降血壓的水果,預防心血管疾病。

4招自測血管健康 握拳頭5秒即有結果

一旦血管失去彈性或血液循環不佳,就會增加患上高血壓、心臟病等風險。外科醫生江坤俊在節目《健康2.0》表示,要檢查血液循環健康狀況,可透過以下4大方法自測,以了解手部、心臟、肝臟、腦部血液循環情況:

自測血管健康
自測血管健康
手部血液循環
手部血液循環
用力緊握拳頭進行測試
用力緊握拳頭進行測試
觀察血液回流速度
觀察血液回流速度
亦可透過按壓指甲測試
亦可透過按壓指甲測試
心臟血液循環
心臟血液循環
用手指按壓腳背
用手指按壓腳背
肝臟血液循環
肝臟血液循環
檢查3部位有否出現類似蜘蛛網的血管
檢查3部位有否出現類似蜘蛛網的血管
腦部血液循環
腦部血液循環
用眼睛盯著手指
用眼睛盯著手指
如果出現殘影要小心
如果出現殘影要小心

1. 手部血液循環

  • 用力緊握拳頭,用另一隻手的兩隻手指按壓尺骨動脈和橈骨動脈,然後放手看血液回流的速度。如果手掌在5秒內仍未回復血紅色,就代表血液循環不好。
  • 另一個方法是,用力壓拇指指甲,如果放開後3秒內仍未回復血紅色,同樣代表血液循環不理想。

2. 心臟血液循環

  • 用手指按壓腳背5秒,放開後若腳背仍有凹陷,就可能是心臟血液循環出現問題。

【同場加映】常見心臟病冠心病10大症狀 6部位疼痛要小心

 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀

 

 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀
 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀
 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀
 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀
 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀
 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀
 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀
 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀
 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀
 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀
 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀
 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀

3. 肝臟血液循環

  • 自我檢查身體,如果胸部上方、手心、臉頰位置浮現類似蜘蛛網的血管,就可能是微血管擴張的症狀。

4. 腦部血液循環

  • 在眼前伸出食指,然後手指慢慢往左右移動,只用眼睛盯著手指,來回5次。
  • 當手指停住時,只看見1隻手指就是正常,但如果出現殘影,就可能是腦部血液循環有問題。

【同場加映】中風11種常見症狀 頭痛劇烈恐是警號

中風症狀/徵狀
中風症狀/徵狀
身體變得虛弱,臉部、手臂或腿部感到麻痺及/或顫動
身體變得虛弱,臉部、手臂或腿部感到麻痺及/或顫動
半身不遂
半身不遂
言語不清/失去說話能力
言語不清/失去說話能力
嘴歪
嘴歪
眼斜
眼斜
視力模糊不清
視力模糊不清
吞嚥困難
吞嚥困難
頭部劇痛
頭部劇痛
行動不穩或跌倒
行動不穩或跌倒
大小便失禁
大小便失禁
流口水
流口水
嚴重者甚至昏迷或死亡
嚴重者甚至昏迷或死亡

 

血管循環差恐致高血壓 引發中風心臟病

如果忽視血管循環不佳的訊號,可能會引致高血壓及多種嚴重疾病。本港衞生署指出,維持正常的血壓,有助推動血液在體內運行,把氧氣和營養輸送到身體各組織。但若血壓上升並持續處於高水平,則可致嚴重健康問題,包括中風、冠心病、心臟衰竭、慢性腎病,甚至是早逝。

高血壓5大症狀

據衞生署資料,容易頭痛可能是血壓過高的症狀,其他高血壓常見症狀如下:

高血壓常見症狀
高血壓常見症狀
常被稱 為「 隱形殺手」
常被稱 為「 隱形殺手」
血壓太高也可引致以下症狀
血壓太高也可引致以下症狀
眩暈
眩暈
視線模糊不清
視線模糊不清
頭痛
頭痛
疲勞
疲勞
面部發紅
面部發紅

10款水果有效降血壓 吃香蕉番石榴也有效

營養師戴嘉珠曾撰文指,部分水果有助改善高血壓問題,例如香蕉、番石榴。她指出,含有豐富鉀質的水果,有助平衡飲食中過多的鈉,從而降低血壓。她列出10款可改善高血壓的水果,其鉀含量和好處如下:

10種水果快速降血壓
10種水果快速降血壓
釋迦
釋迦
富含維他命C、蛋白質,營養價值高。
富含維他命C、蛋白質,營養價值高。
香蕉
香蕉
低血壓者也可食用,鎂含量亦高,可幫助舒緩疲勞。
低血壓者也可食用,鎂含量亦高,可幫助舒緩疲勞。
奇異果
奇異果
含有豐富的鉀,同時也富含維他命C與奇異果酵素,能幫助消化。
含有豐富的鉀,同時也富含維他命C與奇異果酵素,能幫助消化。
車厘茄
車厘茄
平價又富含營養,鉀含量高,其中的茄紅素還有抗氧化功效。
平價又富含營養,鉀含量高,其中的茄紅素還有抗氧化功效。
樹葡萄(嘉寶果)
樹葡萄(嘉寶果)
從果皮至種子皆含營養,有「樹幹上黑珍珠」之美稱。
從果皮至種子皆含營養,有「樹幹上黑珍珠」之美稱。
香瓜
香瓜
清涼消暑又富含維他命A、C及膳食纖維,直接食用或做成醃漬小菜都合適。
清涼消暑又富含維他命A、C及膳食纖維,直接食用或做成醃漬小菜都合適。
百香果
百香果
富含維他命C、鉀、鐵、膳食纖維、類胡蘿蔔素,且熱量低,堪稱減肥瘦身的法寶。
富含維他命C、鉀、鐵、膳食纖維、類胡蘿蔔素,且熱量低,堪稱減肥瘦身的法寶。
木瓜
木瓜
亦含多種眼睛需要營養素,如維他命A、β-胡蘿蔔素、葉黃素等,且含有木瓜酵素能幫助消化。
亦含多種眼睛需要營養素,如維他命A、β-胡蘿蔔素、葉黃素等,且含有木瓜酵素能幫助消化。
番石榴
番石榴
口感酸甜,維他命C含量屬水果之冠,也富含膳食纖維能幫助腸道蠕動。
口感酸甜,維他命C含量屬水果之冠,也富含膳食纖維能幫助腸道蠕動。
西瓜
西瓜
清涼解渴,含有豐富的維他命A、C,除了鉀更含有瓜胺酸,有助血管放鬆、降血壓
清涼解渴,含有豐富的維他命A、C,除了鉀更含有瓜胺酸,有助血管放鬆、降血壓

 

延伸閱讀:哈佛醫學院教6招天然降血壓防中風

降血壓方法
降血壓方法
飲食降血壓
飲食降血壓
DASH飲食法有效降血壓
DASH飲食法有效降血壓
DASH飲食法內容
DASH飲食法內容
DASH飲食法預防心臟病發和中風
DASH飲食法預防心臟病發和中風
運動降血壓
運動降血壓
每星期進行150分鐘運動有助於降低血壓
每星期進行150分鐘運動有助於降低血壓
提升日常的運動量助降血壓
提升日常的運動量助降血壓
每小時步行5分鐘 掌上壓 瑜伽或拉筋
每小時步行5分鐘 掌上壓 瑜伽或拉筋
體重
體重
減磅收縮壓就會降低
減磅收縮壓就會降低
根據醫生的意見立自己的目標體重
根據醫生的意見立自己的目標體重
限制鈉攝取
限制鈉攝取
限制鈉攝取顯著改善血壓
限制鈉攝取顯著改善血壓
吃1類蔬菜易患高血壓
吃1類蔬菜易患高血壓
加工食品含鈉量高
加工食品含鈉量高
建議降低鈉攝入量
建議降低鈉攝入量
限制酒精攝取
限制酒精攝取
過量攝取酒精導致血壓升高
過量攝取酒精導致血壓升高
男性每天喝不應超過2杯酒
男性每天喝不應超過2杯酒
壓力管理
壓力管理
導致慢性炎症
導致慢性炎症
腎上腺會釋放導致血壓升高的激素
腎上腺會釋放導致血壓升高的激素
壓力過大症狀
壓力過大症狀
練習放鬆呼吸和冥想控制壓力
練習放鬆呼吸和冥想控制壓力

延伸閱讀:易頭暈疲勞=易心肌梗塞? 中醫教飲3款茶保命

預防紓緩心血管病 茶飲+按摩方法
預防紓緩心血管病 茶飲+按摩方法
菊花山楂決明子茶
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菊花山楂決明子茶材料及做法
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黑木耳汁
黑木耳汁
黑木耳汁材料及做法
黑木耳汁材料及做法
桑葉菊花石決明茶
桑葉菊花石決明茶
桑葉菊花石決明茶材料及做法
桑葉菊花石決明茶材料及做法
按摩內關穴
按摩內關穴
按摩內關穴做法
按摩內關穴做法
按摩內關穴位置
按摩內關穴位置
按摩內關方法
按摩內關方法
 
T03

 

全球每3秒有1人患腦退化症 研究揭吃1類零食減失智風險:認知能力年輕8.5歲

認知障礙症(腦退化症/失智症)情況越見普遍,全球每3秒就有1人患上此病!香港認知障礙症個案持續上升,預計到2039年,患者將超過30萬人。近日美國一項研發現,常吃1類食物有助減低患腦退化症風險,包括1種常吃的零食,認知能力年輕8.5歲!

常吃1類零食減腦退化風險 認知能力年輕8.5歲

該項研究報告於11月28日刊登在國際期刊神經科學雜誌》(Neuroscience )上。美國芝加哥拉什大學(Rush University)的研究人員平均追蹤6.1年,分析3,326 名平均年齡為75歲、未罹患認知障礙症人士(其中60.1%為非裔美國人 ,63.7%為女性)的數據。研究目的是了解全穀物食物的攝取與認知、記憶能力之間的關係。

腦退化有甚麼徵兆?根據香港醫管局資料,認知障礙症患者早、中、晚期症狀如下:

認知障礙症症狀
認知障礙症症狀
早期(第1-2年)
早期(第1-2年)
1.失去短期記憶
1.失去短期記憶
2.表達或理解抽象事情時感困難,如表達身體不適、心情感受等
2.表達或理解抽象事情時感困難,如表達身體不適、心情感受等
3.情緒或行為變幻無常
3.情緒或行為變幻無常
4.學習新事物及跟隨複雜指令感困難
4.學習新事物及跟隨複雜指令感困難
5.判斷力減退
5.判斷力減退
6.基本自理活動仍能應付,但需旁人提醒
6.基本自理活動仍能應付,但需旁人提醒
中期(第2-5年)
中期(第2-5年)
1.混淆遠期記憶和現實情況記憶
1.混淆遠期記憶和現實情況記憶
2.偶有詞不達意的情況
2.偶有詞不達意的情況
3.行為性格轉變,或會容易情緒不穩
3.行為性格轉變,或會容易情緒不穩
4.需別人協助日常自理活動
4.需別人協助日常自理活動
晚期(第5年後)
晚期(第5年後)
1.記憶缺損,連熟悉的人和事也會忘記
1.記憶缺損,連熟悉的人和事也會忘記
2.身體活動及精神狀況出現衰退
2.身體活動及精神狀況出現衰退
3.未能有效表達及溝通
3.未能有效表達及溝通
4.不能處理日常生活
4.不能處理日常生活
5.需要長期照顧
5.需要長期照顧
6.生理時鐘混亂
6.生理時鐘混亂

 

是次研究的參加者每3年做一次問卷調查,以了解他們進食全穀物的頻率;並進行認知及記憶的測試,包括:回想一連串單字、記住數字並將它們放回正確的順序等。

然後,根據全穀物的攝取量,研究人員將參加者分為5組,比較其認知能力。到底進食全穀物的份量對人體健康有何影響?吃哪些食物最有效?結果有以下發現:

認知障礙症研究結果
認知障礙症研究結果
全穀物攝取量與認知能力有何關係?
全穀物攝取量與認知能力有何關係?
研究對象:3,326 名平均年齡為75歲、 未罹患認知障礙症人士
研究對象:3,326 名平均年齡為75歲、 未罹患認知障礙症人士
研究目的:了解全穀物的攝取 與認知、記憶能力之間的關係
研究目的:了解全穀物的攝取 與認知、記憶能力之間的關係
研究方法
研究方法
是次研究中,全穀物包括一些麵包、穀物、藜麥和爆谷。
是次研究中,全穀物包括一些麵包、穀物、藜麥和爆谷。
一份全穀物被定義為1安士(約31.1克)食物,即相等於1塊麵包、半杯煮熟的意粉或米飯、1安士餅乾或1杯乾麥片。
一份全穀物被定義為1安士(約31.1克)食物,即相等於1塊麵包、半杯煮熟的意粉或米飯、1安士餅乾或1杯乾麥片。
根據全穀物的攝取量,研究人員將參加者分為5組,比較其認知能力。全穀物攝取量方面,有參加者每天吃不到半份,有的每天吃超過3份。
根據全穀物的攝取量,研究人員將參加者分為5組,比較其認知能力。全穀物攝取量方面,有參加者每天吃不到半份,有的每天吃超過3份。
研究結果:在調整年齡、性別、教育程度和吸煙等因素後,研究人員發現,與吃得最少全穀物的人士相比,每天吃3份或以上全穀物的人士,他們認知能力下降的速度較慢。
研究結果:在調整年齡、性別、教育程度和吸煙等因素後,研究人員發現,與吃得最少全穀物的人士相比,每天吃3份或以上全穀物的人士,他們認知能力下降的速度較慢。

 

研究團隊暫未能確定,為何吃全穀物有助降低認知障礙症的風險。不過他們認為,這可能與全穀物有助調節血糖或促進腸道健康有關。

全穀物減患認知障礙症率 吃1種零食也有效

爆谷為常見的零食,亦為全穀物食物例子之一,因此亦有助減患認知障礙症風險。到底全穀物有何好處?研究人員劉曉然(Xiaoran Liu,音譯)表示:「阿茲海默症和認知障礙症影響著數百萬美國人,尋找預防這種疾病的方法是公共衛生的當務之急。」

香港每10名70歲或以上的長者中,就有1人患上認知障礙。據醫管局資料,患上認知障礙症後,身體可能出現以下變化:

認知障礙症
認知障礙症
是一種腦部退化疾病
是一種腦部退化疾病
前稱老人癡呆症/腦退化症
前稱老人癡呆症/腦退化症
可影響患者的記憶、情緒等
可影響患者的記憶、情緒等
每7名女性就有一1名患者
每7名女性就有一1名患者
在香港,有79400人在醫管局接受相關治療
在香港,有79400人在醫管局接受相關治療
2017年香港認知障礙症患者達10萬人。
2017年香港認知障礙症患者達10萬人。
人口老化增加發病率
人口老化增加發病率
香港到2041年,將有1/3人是65歲或以上。
香港到2041年,將有1/3人是65歲或以上。

 

研究團隊發現,人們每天可多攝取全穀物食物,以減低患認知障礙症的風險。研究人員劉曉然表示,全穀物含有豐富維他命B和E,以及其他抗氧化劑。同時,全穀物含有大量纖維,對健康益處甚多,尤其與大腦健康有關。」

全穀物還可減患糖尿病風險 推介12種食物

根據香港衞生署資料,全穀物含豐富膳食纖維,例子有:糙米、全麥麪包、麥餅、燕麥(麥皮)及低糖全穀物早餐。

除了減患認知障礙症風險,全穀物還對健康有另一個好處。腎臟科醫生王介立早前亦引述指,常吃精製澱粉,會增加患二型糖尿病的風險;反之,正確進食碳水食物,攝取足夠全穀類澱粉,有助減低風險。

全穀類澱粉、精製澱粉食物例子如下:

全穀類食物 適量進食可減患糖尿病風險
全穀類食物 適量進食可減患糖尿病風險
全穀類食物 十穀米
全穀類食物 十穀米
全穀類食物
全穀類食物
全穀類食物 三十三穀米
全穀類食物 三十三穀米
全穀類食物 全麥製品
全穀類食物 全麥製品
全穀類食物 番薯
全穀類食物 番薯
全穀類食物 藜麥
全穀類食物 藜麥
精製澱粉 增加患糖尿風險
精製澱粉 增加患糖尿風險
精製澱粉 白米
精製澱粉 白米
精製澱粉 白麵包
精製澱粉 白麵包

偵測認知障礙症先兆 3分鐘自測腦部健康

香港中文大學內科及藥物治療學系腦神經科提供3分鐘簡單測試(AD8)作腦退化初步評估,有助及早發現早期認知能力變化,偵測早期認知障礙症先兆:

認知障礙症初步評估
認知障礙症初步評估
1.對嗜好及活動興趣減少。
1.對嗜好及活動興趣減少。
2.判斷力出現問題,如:決定事情的能力退步。
2.判斷力出現問題,如:決定事情的能力退步。
3.重覆問同一個問題或講述同一事情。
3.重覆問同一個問題或講述同一事情。
4.學習新事物時有困難,如:不能學會使用電話。
4.學習新事物時有困難,如:不能學會使用電話。
5.忘記正確的年份和月份。
5.忘記正確的年份和月份。
6.不能處理較為複雜的財務問題,如:稅單、雜費。
6.不能處理較為複雜的財務問題,如:稅單、雜費。
7.忘記重要約會、覆診日期。
7.忘記重要約會、覆診日期。
8.持續(如一星期內數次或更頻密)出現思考和記憶方面的問題。
8.持續(如一星期內數次或更頻密)出現思考和記憶方面的問題。
 
T03

護照快到期怎辦?走捷徑換證仍可趕及聖誕前出發

【星島綜合報道】臨近聖誕假期,又到了一年最多人出行的時節。經過三年疫情,可能很多人現在才赫然發現,護照快將到期了。

如果你是其中之一,並準備在聖誕節期間外遊,那也不用著急,只要懂得走「捷徑」,現在還有機會趕及在假期前換取新證。

加拿大服務署(Service Canada)在全國約有20個辦證中心提供10天辦理護照的服務,其中幾個位於大溫地區。

這些辦事處承諾可於10個工作天內完成辦理護照,但不包括以郵遞方式寄上護照所需的時間。

如果真的急於拿取護照,可選擇到提供「特快」(express)或「加急」(urgent)取證的辦事處辦理。「特快」取證需時約2至9天,費用50元;「加急」取證在護照辦好後的下一個工作天結束時就有,費用110元。這只是取件費用,申請者另外需付120元換領5年期成人護照,或160元換領10年期成人護照。

在領取護照時,需帶齊所需文件。如果選用的是「加急」取證,還需出示機票或其他文件,以證明確實有緊急需要。

以下3個在大溫的辦事處,均提供快速辦理護照的服務:

素里辦事處:位於喬治國王大道(King George Boulevard)的中央城市購物中心(Central City Shopping Centre)內,辦公時間為周一至周五上午8時30分至下午4時。

溫哥華市中心辦事處:位於喜士定西街(West Hastings Street)的辛克萊中心(Sinclair Centre),辦公時間至下午4時。

列治文辦事處:位於庫尼路(Cooney Road),如在此處辦理快證,需到溫哥華辛克萊中心的辦事處領取新護照。

圖:kylie-anderson-unsplash

V20

加人移居海外數字升 有港人因一個理由考慮再移民

【星島綜合報道】加拿大向來是引入移民的主要國家之一,但數據顯示,加國移出人口近期呈現升勢,每年達8萬至10萬人。有以難民身份從香港來的新移民表示,沒想到這裡的房租這麼昂貴,因此正在考慮「二次移民」。

聯邦政府近年維持歡迎移民的政策,加拿大統計局(Statistics Canada)資料指出,本國2023年的人口增長速度,為近六十多年以來最快。然而,數據也顯示,人口移出的趨勢目前正在成形,在2023年頭六個月,有4.2萬人離開了本國,2022年全年有約9.4萬人,2021年為8.6萬人。

智庫組織加拿大公民研究所(Institute for Canadian Citizenship,簡稱ICC)最近一份報告指出,2019年離開本國的移出人口比例,創下了二十年來的新高。儘管數字在疫情期間有所下降,但統計局官方資料顯示,升勢最近重現。

儘管全年移出人口僅佔全國人口0.09%,也遠低於有26.3萬新移民移入的數字,但有關趨勢實在值得注意。有不少人表示,由於生活成本高昂,已經或正在計劃離開本國。

現年25歲的Cara(化名)曾在香港參與2019年的示威活動,因而不願透露真實姓名,她去年以難民身份移居加國,現在以月租650元,居於士嘉堡市(Scarborough)一個土庫房間,房租佔去了她實際收入的大約3成。

她說:「我從來沒想到,生活在西方國家,只能租得起在土庫的一個房間。」

Cara找到3份兼職工作,目前賺取時薪16.55元的安省最低工資,並到成人進修學校修讀有學分的課程。

她表示,相比在香港時,每月能儲下薪金的約三分一,現在「幾乎把每一分錢都花光了」。

儘管來加的日子不算很長,但Cara覺得自己被困住了,正萌生去意。她說:「只要一有機會離開,我就會把握機會。」

圖:加通社

V20

腎病|男子常吃1種水果 肌肉痠痛險心臟停頓 小心8種高危食物

水果有益健康,但也要適可而止。最近中國浙江一名56歲男子常吃一種水果,導致肌肉痠痛,求醫後證實患尿毒症,並隨時有心臟驟停風險。醫生提醒,有1類人風險特別高,有8種食物要盡量避免。

常吃1種水果 肌肉痠痛險心臟停頓

綜合內媒報道,該名56歲男子姜叔(化名)最近手腳麻痺、肌肉痠痛,以為工作疲勞,求醫檢查後卻發現患上尿毒症、高血鉀症,隨時引發心臟驟停,須立即住院接受治療。

醫生發現,他肌酸酐超過800μmol/L(正常男性為53至106μmol/L),血鉀高達7.1mmol/l(正常濃度為3.5至5.5mmol/l),而心率只有40次/分鐘(正常人在安靜情況下心率為60至100次/分鐘)。

據香港醫管局資料,尿毒症常見症狀如下:

尿毒症症狀
尿毒症症狀
 
當腎功能降至腎功能衰竭階段(少於正常機能的25%),可能開始有尿毒症癥狀
當腎功能降至腎功能衰竭階段(少於正常機能的25%),可能開始有尿毒症癥狀
尿毒症症狀:夜尿、尿量減少
尿毒症症狀:夜尿、尿量減少
食慾不振、噁心、嘔吐
食慾不振、噁心、嘔吐
疲倦、臉色蒼白 (貧血)
疲倦、臉色蒼白 (貧血)
皮膚痕癢
皮膚痕癢
高血壓
高血壓
氣喘
氣喘
水腫 (足踝或眼皮浮腫)
水腫 (足踝或眼皮浮腫)
 

 

為何會患尿毒症、高血鉀症?最近是蜜桔當造的季節,該名男子家有果園,他每天也會吃4至5個蜜柑。加上,他去年接受身體檢查時,被發現患有慢性腎病。最近這一次,該男子經治療後,病情逐漸穩定,但仍需要定期覆診。

浙江大學醫學院附屬第一醫院腎臟病中心主診醫生魏純淳表示,腎臟是調節鉀的重要器官,蜜桔(橘子)含豐富鉀質,短時間大量食用高鉀食物,對一般人而言問題不大。不過,對於有腎臟問題的人士來說,鉀質攝尿過多,可能對腎臟造成很大的負擔,建議腎病患者要少吃。

如何得知腎臟是否出問題?據醫管局資料,慢性腎衰竭常見症狀如下:

慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀

 

鉀質過多恐傷腎心律不正 小心8種高鉀食物

腎病是香港第6號致命疾病。據香港醫管局資料,腎病患者要適量攝取鉀質,血鉀過高或過低都會引致心律不正。若患者如血鉀過高,要避免進食高鉀質食物。

不少常吃蔬果也屬於高鉀食物,浙江大學醫學院附屬第一醫院腎臟病中心主任陳江華教授列出部分例子,提醒腎病患者要慎吃。

高鉀食物例子如下:

 
甚麼人要小心高鉀食物?
甚麼人要小心高鉀食物?
毛豆(枝豆)
毛豆(枝豆)
香蕉
香蕉
葡萄
葡萄
桔子
桔子
奇異果
奇異果
蘑菇
蘑菇
其他菌類
其他菌類
紫菜
紫菜

 

 

延伸閱讀:5大傷腎壞習慣 長期服用成藥也出事

傷腎壞習慣第1至5位
傷腎壞習慣第1至5位
傷腎壞習慣第1至5位
傷腎壞習慣第1至5位
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傷腎壞習慣第1至5位
傷腎壞習慣第1至5位
 
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本拿比華裔女童兇案 辯方指警方稱有人持槍進法庭意圖殺人

【星島綜合報道】本拿比華裔女童被殺案的陪審團周五(8日)裁定,被告阿里(Ibrahim Ali)一級謀殺罪成。庭審節外生枝,代表被告的律師周一(11日)稱,警方向其透露,當天曾有意圖不軌的人持槍進入法庭,。

律師麥卡洛(Kevin McCullough)稱,警方告訴他,一名與訴訟程序關係密切的人,上周五持一把Glock手槍進入溫哥華的法庭,意圖殺人,手槍當時已上膛。

他表示,他和妻子昨天(10日)被傳喚到維多利亞市警署,警方向他們通報了這宗事件。

截至周一中午,維多利亞及溫哥華的警方均未就事件作出回應;而卑詩檢控服務處(BC Prosecution Service)發言人則拒絕置評。

在周五的庭審中,麥卡洛曾以他聲稱受到的「一連串死亡威脅」為由,要求轉換到一個更安全的法庭,但法官伯納德(Lance Bernard)表示,他不知道另一法庭是否可供使用,因此沒有答允。

在上周沒有陪審團出席的聆訊中,麥卡洛宣讀了他聲稱收到的一張紙條,內容為威脅以暴力殺害他及其家人。

設於溫哥華的卑詩最高法院(B.C. Supreme Court)未有為全部法庭裝置金屬探測儀及其他安檢設施;但法院大樓內的20號法庭裝有防彈玻璃,將公眾旁聽席與法官、陪審團和控辯雙方所在的審訊席分隔。

經過8個月的審理後,被告阿里被裁定殺害一名13歲女童罪成。在2017年,死者屍體於本拿比中央公園被發現。

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溫東地庫陋房月租5百 兩項設備令網民驚呆

【星島綜合報道】房租高企問題困擾不少住戶,想以月租500元在溫哥華覓得「私人房間」,有如天方夜譚。

臉書市場 (Facebook Marketplace) 日前就出現了這樣一則招租廣告,發布者表示有一「私人房間」可供租住,月租僅500元。

據發布者描述,該房間位於住宅的共用地庫,從圖片所見,像是洗衣房外未完工的空間,裝修十分簡陋,地上有一張床褥供租客睡覺,還有一個直立式電風扇,空間不大。房間另一端放著洗衣機、辦公椅和垃圾袋,圖中看不見有通往戶外的大門。

有網民評價,這房間像是非法禁錮人質的場所,有人認為如此的地下室竟有一扇窗戶,實在令人喜出望外;也有人留意到牆上還掛著一個滅火筒,戲稱如遇上火警也不用害怕。

然而,這租盤的地點著實不錯,位於溫東Renfrew-Collingwood附近,不遠處有巴士站。vancouver-basement-apartment3

vancouver-basement-apartment4vancouver-basement-apartment圖:Facebook Marketplace

糖尿病餐單丨糖尿加肥胖死亡率高7倍 早餐忌吃方包?推介1日3餐餐單減肥控血糖

糖尿病及肥胖症(糖胖症)可致死亡率高7倍?有可能逆轉嗎?有營養師表示,曾有患者調整飲食後,血糖變得穩定,而且比之前瘦8了公斤!她分享一份一日三餐餐單,讓糖胖症人士參考,有助減肥、控制血糖,甚至逆轉糖胖病!

糖尿病加肥胖症 死亡率高7倍

糖尿病及肥胖均為常見的慢性疾病,到底如何改善?營養師沈宛徵在其Facebook專頁發文指,若患上「糖胖症」,會增加患心血管疾病機率,死亡風險更高達7倍。因此,體重管理對於糖胖症人士來說非常重要。若能做好飲食控制,就有效改善血糖及其他健康指數。

甚麼是糖胖症?中風風險會較高?根據香港衞生署資料,「糖胖症」即是同時患上糖尿病加肥胖症,全球患病率在過去數十年大幅上升,因此成為新興的流行病。糖胖症特徵及併發症如下:

甚麼是糖胖症?
甚麼是糖胖症?
糖尿病和肥胖症都是主要慢性病,可導致多種併發症
糖尿病和肥胖症都是主要慢性病,可導致多種併發症
糖胖症即是同時患上糖尿病和肥胖症
糖胖症即是同時患上糖尿病和肥胖症
糖尿病和肥胖症的關聯
糖尿病和肥胖症的關聯
脂肪引致多器官出現炎症
脂肪引致多器官出現炎症
糖尿病與肥胖症關聯
糖尿病與肥胖症關聯
本港的糖胖症情況
本港的糖胖症情況
本港的糖胖症情況
本港的糖胖症情況
糖胖症患病率會因年齡上升而增加
糖胖症患病率會因年齡上升而增加

 

只要體重減5% 可穩定血糖減死亡風險

改變飲食習慣、管理血糖需要持之以恆,其實並不容易執行。但營養師沈宛徵強調,糖胖症患者若能將體重減少5至7%,即有望可減藥兼改善三高問題。

她指出,若體重減輕5至7%,會為人體健康帶來以下好處:

  • 減少胰島素阻抗,增加血糖穩定性,甚至可以調整血糖用藥
  • 減少糖化血色素(HbA1c)、三酸甘油酯、血脂和血壓
  • 減少心血管疾病的病發率
  • 降低死亡率和相關併發症

1日3餐餐單減肥逆轉糖尿 早餐忌吃方包?

糖胖症患者可以吃甚麼?要戒吃甚麼?營養師沈宛徵認為,調整飲食和維持運動習慣是對抗糖胖症的2大關鍵因素。

飲食方面,若攝取過多的熱量和碳水化合物也會令血糖上升,長期下去可致神經、腎臟和心臟受損。她推介適合糖胖症患者的一日三餐餐單,減少澱粉類食物的攝取量,有助減肥及控制血糖。

糖胖症早餐、午餐、晚餐飲食建議如下:

糖胖症建議飲食餐單
糖胖症建議飲食餐單
糖胖症早餐建議
糖胖症早餐建議
早餐:可吃全麥方包、番薯等
早餐:可吃全麥方包、番薯等
不要吃精製澱粉,例如方包、饅頭
不要吃精製澱粉,例如方包、饅頭
早餐宜搭配雞蛋、吞拿魚、豬里肌、芝士等優質蛋白質
早餐宜搭配雞蛋、吞拿魚、豬里肌、芝士等優質蛋白質
避免吃香腸、煙肉等加工肉
避免吃香腸、煙肉等加工肉
吃多士、方包時不要搽醬
吃多士、方包時不要搽醬
糖胖症午餐建議
糖胖症午餐建議
午餐:翻轉餐盤法
午餐:翻轉餐盤法
將最大格的位置放蔬菜,澱粉只佔一小格;餘下的小格,一格放肉,一格半葷素,最後一格放澱粉。
將最大格的位置放蔬菜,澱粉只佔一小格;餘下的小格,一格放肉,一格半葷素,最後一格放澱粉。
輕食則以蛋白質為主
輕食則以蛋白質為主
糖胖症晚餐建議
糖胖症晚餐建議
晚餐以蛋白質加蔬菜為主
晚餐以蛋白質加蔬菜為主
如果想吃澱粉,就以水果代替澱粉,並不要超過兩個拳頭
如果想吃澱粉,就以水果代替澱粉,並不要超過兩個拳頭

 

營養師沈宛徵補充,每個人對食物的血糖反應也不同,建議利用連續血糖監測器(CGM),了解食物的種類、分量、烹調方式及進食時間對於自身血糖的影響,更能夠制定出精確的日常飲食計劃。

每周運動150分鐘 有助預防糖尿病糖胖症

運動方面,沈宛徵指出,美國CDC制定的糖尿病預防計劃(The Diabetes Prevention Program, DPP)有以下建議:

  • 體重過重者以1周減去約0.45至0.9kg的速度,在6個月內減重7至10%。
  • 並且每周搭配至少3次,共150分鐘的中等強度的運動,例如健步行、水中帶氧運動、網球雙打和踩單車,可最大限度預防糖尿病。

糖尿病初期8大徵狀 傷口難癒合要小心

醫管局亦指出,香港目前約有70萬名糖尿病患者,即每10名港人便有1人患上。部分糖尿病者在患病初期或會出現以下8大徵兆:

糖尿病8大症狀糖尿病初期症狀
糖尿病8大症狀糖尿病初期症狀
1.經常口渴
1.經常口渴
2.小便頻密
2.小便頻密
3.易有餓感
3.易有餓感
4.體重下降
4.體重下降
5.容易疲倦
5.容易疲倦
6.視力模糊
6.視力模糊
7.傷口不易癒合
7.傷口不易癒合
8.皮膚痕癢
8.皮膚痕癢

5類人患糖尿病風險較高

根據香港醫管局資料,肥胖、有高血脂及血壓問題等人士有較高風險患上糖尿病。

糖尿病5大高風險人士
糖尿病5大高風險人士
1.直系親屬同為患者
1.直系親屬同為患者
2.患高血壓/高血脂
2.患高血壓/高血脂
3.曾有妊娠糖尿者
3.曾有妊娠糖尿者
4.肥胖人士
4.肥胖人士
5.中年以上
5.中年以上

延伸閱讀:5種有芡汁食物 易致肥胖血糖高

小心5種高危食物 升血糖 易致肥
小心5種高危食物 升血糖 易致肥
羹麵類
羹麵類
酸辣湯
酸辣湯
大腸麵線
大腸麵線
燒仙草
燒仙草
其他常見有芡汁的料理:
其他常見有芡汁的料理:
蚵仔煎
蚵仔煎
咖哩
咖哩
燉飯
燉飯
濃湯
濃湯
燴飯
燴飯

 

延伸閱讀:患糖尿不宜飲淮山薯仔湯?推介9種湯料控血糖

糖尿病患者煲湯宜用食材
糖尿病患者煲湯宜用食材
新鮮蔬菜
新鮮蔬菜
包括冬瓜
包括冬瓜
節瓜
節瓜
西洋菜
西洋菜
菇菌類
菇菌類
包括猴頭菇
包括猴頭菇
冬菇
冬菇
藻類
藻類
包括海帶
包括海帶
紫菜
紫菜
瘦肉類
瘦肉類
包括豬
包括豬
豬肉眼
豬肉眼
烏雞
烏雞
 
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【望穿秋水】牙保計劃出台!最快下周接受申請  5月起提供服務

【星島綜合報道】久聞樓梯響的聯邦政府牙科保險計劃將會在明年分階段逐步推行,最快或下周開始接受申請,預計首批受惠者可於明年5月起享用服務。

加通社引述不具名的聯邦政府官員透露,最快可於下周開始申請,首先接受的是87歲以上的長者,但相信他們還要再等數個月的處理時間,才可獲得相關福利。

申請資格的範圍將在2024年逐步擴展,預計到了5月,將涵蓋所有65歲以上長者,到6月將包括18歲以下兒童,以及殘疾人士。

首批申請者將於5月起享獲牙科服務。聯邦政府的目標是到了2025年,向所有符合條件的加拿大人提供是項計劃。全國屆時將有約900萬人受惠,頭五年的總預算高達130億元,將為聯邦政府最大的社福計劃。

申請資格為家庭年收入9萬元以下並且沒有獲得私人牙科保險計劃的本國居民。家庭年收入低於7萬元者,將無需自付定額墊底費用(co-pay)。

消息指,聯邦政府將於周一(11日)上午作出正式公布,並交代計劃詳情。

(加通社資料圖片)

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看來完好中國柑 一車車傾倒垃圾場  原因讓人無語

【星島綜合報道】北溫一個廢物場經常有大批柑子堆積如山,數量驚人,而且每天都有最少一貨卡的「新貨」運到棄置。

據《北岸新聞》(North Shore News)報道,園藝家里維斯特(Sonia Rivest)發現,北岸回收及廢物中心(North Shore Recycling and Waste Centre)最近經常有大批被棄置的柑子堆積如山。「我第二天回來,又看見一堆,隔天再來,又有另一堆。」

她以為這些都是腐爛或受感染的柑子,於是拿來一嚐。「它們都很美味,完全是可供食用的,看上去也好得很。」

於是她和其他人都拿來袋子,裝滿帶走。她奇怪為何有人竟如此暴殄天物,於是向轉運站的工人打聽,獲告知因為這些果實成熟得太早,還未到節慶日子,所以食品經紀要把它們棄置。

一些果箱的包裝顯示,這些柑子產自中國。工人又說,最近兩個月以來,每天都最少有一貨車卡的柑子運來棄置。

大溫都會局固體廢物服務總經理亨德森(Paul Henderson)表示:「看到食物被浪費實在令人遺憾,但當局並沒有拒絶接收可食用物品的規定。」他指出,大溫視避免食物浪費為重要工作且獲得一些機構協助交收;並正在聯絡傾倒柑子的公司,希望能讓對方聯繫上食品回收資源。

有關產品的分銷商Fresh Direct Produce表示,這些柑子被棄置是因為品質「不合格」。該公司稱:「這些柑子經過我們訓練有素的員工仔細檢查,被認定為達不到向零售客戶配送所需的標準。我們十分重視食品安全,在這方面不會妥協。」

該分銷商補充說,公司極為認真地對待浪費食物問題,並與食物賙濟庫和其他非牟利組織長期合作,只要食品安全,就會安排送給他們。

里維斯特表示,自己在吃過這些柑子後,身體並無任何不適,不明白廢物中心為何願意接收。她說:「如果我們有人沒東西吃,本國還有人無法恆常地獲得食物,那麼扔掉任何易腐食物絕對應該是違法的,尤其涉及的是一家大公司。」

圖:Sonia Rivest

V20

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留學生工時上限擬放寬至30小時 學聯解釋為何仍不滿意

【星島綜合報道】聯邦政府決定將容許國際學生每周工作時數由20小時增至30小時的臨時性措施,延長至明年4月,並考慮將其定為永久性措施。學生組織對此表示歡迎,但認為當局應完全撤銷限制,容許留學生自行決定每周工作時數。

有關措施原定至今年12月止,聯邦移民部長米勒(Marc Miller)表示,正在考慮將其列為永久性措施,作為可行的解決方案。

卑詩學生聯會(BC Federation of Students)表示歡迎,但認為這並不足夠,要求完全撤銷工時上限。聯會會長奇里諾(Melissa Chirino)表示,容許國際學生有更長的工作時間,可以幫助那些擔心失去收入的人。她認為,考慮到國際學生帶來的效益,讓他們決定工作時間的長短,實屬合理。「他們支付的學費高達收入的五倍。我們允許學生來到這裡學習,他們本質上是成年人,應該可以決定是否能在有需要時工作多一點。」

她擔心,一旦工作時限回復舊觀,一些留學生可能會被迫從事黑市勞工。

圖:加通社

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32歲華裔女子 自周四起於列治文市中心失蹤

【星島綜合報道】列治文皇家騎警呼籲市民協助尋找一名失蹤的32歲列治文女子。

失蹤者姓名為Yu Rebecca Ho,對上一次被人看見的時間為周四(7日)上午,地點是第3路(No. 3 Road)5800號路段,夾克羅伊德路(Ackroyd Road)附近。

據警方描述,她是一名亞裔女性,身高約5呎4吋,體重約80磅,染金色齊肩長髮。

她在對上一次被人看見時,身穿一件米色上衣,可能是衛衣或鬆身外套。

市民如能提供有關訊息,請致電 604-278-1212 與列治文皇家騎警聯絡,亦可使用滅罪專線(Crime Stoppers)1-800-222-8477 或 www.solvecrime.ca。

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圖:皇家騎警

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LifeLabs客戶獲賠50至150元 符合兩條件即可 涉860萬人個資被盜

【星島綜合報道】數百萬名曾光顧全國最大化驗所LifeLabs的加拿大客戶,現在可以獲取每位金額50至150元的賠償金。

LifeLabs因在2019年受到駭客網絡攻擊而面臨集體訴訟和解協議賠償。該公司周五公布,由即日起至明年4月6日止,符合資格的客戶可網上填交申請表格,以獲取每位50至150元的賠償金。

LifeLabs發聲明表示,凡於2019年12月17日或之前,曾為LifeLabs的顧客;並在2023年10月25日居住於加拿大的人,均符合申領資格。

全國約860萬人有醫療卡等個人資料在事件中被駭客竊取,另有約13.2萬人的化驗申請或報告被盜。安省高等法院於10月25日批准了一項適用於全國的賠償方案 ,LifeLabs將向全國客戶提供合共高達980萬元的賠償金。

LifeLabs表示在支付了贖金後,網路攻擊者已歸還盜取的資料。未有跡象顯示相關資料曾在暗網上出售或被人濫用。

該公司將以自動轉帳或支票形式向獲批核的客戶發放賠償金。申請詳情及表格可參閱以下的 LifeLabs網頁

圖:加通社

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搶觀光商機 Show Me Taiwan將於加拿大兩大都市登場

 【星島綜合報道】為了加深北美旅遊市場與臺灣豐富文化之間的聯繫,台灣交通部觀光署(TTA)熱切地宣布在加拿大啟動為期一年的「Show Me Taiwan!」推廣活動。
活動於9日和10日在多倫多Eaton Centre熱鬧展開,邀請加拿大喜愛冒險和文化愛好旅遊者,以超越傳統旅遊的方式探索和體驗台灣。
 
接著將於16日和17日兩天在大溫哥華地區列治文中心登場。
 
主辦方邀情前來體驗台灣豐富人文和熱情好客,參與排灣族琉瑙珠、客家紙傘彩繪、書法中文學習等多項互動遊戲,還有機會獲得來自臺灣的精美小物。現場還有旅遊業者提供臺灣遊程及觀光諮詢。
 
疫情過後解除封鎖,各國都積極搶觀光商機,台灣也推出自由行旅遊獎勵等促銷,提升國際旅客對台灣的興趣和行動力。
 
例如在等待航班前,若有7至24小時轉機時間的遊客可登入 https://halfdaytour.taiwan.net.tw 報名免費半日遊,當然更不可錯過 Taiwan the Lucky Land 抽獎活動 (http://5000.taiwan.net.tw),有機會贏取 200 多加元的旅遊金,得獎機率很高,為旅行台灣增添歡樂色彩。
 
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熱鐵鑊易潔鑊忌用凍水沖洗?小心出現3情況 致癌物恐停留體內3年

用鐵鑊、易潔鑊煮食後,不能馬上沖洗?有腎臟科醫生表示,當鍋具仍是熱騰騰時,馬上用冷水沖洗的話,可能會出現3大情況,導致細菌滋生,甚至釋出毒素、致癌物,可停留在體內超過3年。到底如何清洗鍋具最安全?專家分享清潔貼士,並教6招延長易潔鑊的壽命!

熱鐵鑊易潔鑊忌用凍水沖洗?出現3情況恐釋致癌物

腎臟科醫生張家築在《中視新聞》節目中拆解迷思,講解清潔鍋具時1種常見的錯誤做法:

鐵鑊易潔鑊錯誤用法
鐵鑊易潔鑊錯誤用法
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

熱鍋遇上冷水後,會出現甚麼問題?張醫生表示,不少人使用鐵鑊、易潔鑊等鍋具煮食後,仍然處於高溫狀態時就直接用水沖洗,希望把鑊上的油漬和雜質盡快清除,但這個做法有機會引致以下3大問題:

  • 鑊面凹陷破裂
  • 塗層或漆膜脫落
  • 鑊面產生細小裂縫

張醫生表示,用冷水沖洗仍然高溫的鍋具,會令其內部的金屬受溫差影響而破損,或在鑊面產生細小裂縫。當暴露的金屬面接觸到空氣後就會氧化,產生有毒物質,例如致癌物「全氟辛酸」(PFOA),當中又以鋁鑊和易潔鑊最為嚴重。PFOA最長可在人體內停留3年或以上,影響甲狀腺功能、脂肪新陳代謝,甚至會導致腎臟癌。

【同場加映】10種患癌先兆

10大癌症先兆
10大癌症先兆
 摸到身體不明腫塊
摸到身體不明腫塊
硬塊3大特徵
硬塊3大特徵
可能出現的癌症
可能出現的癌症
口腔潰瘍久未癒合
口腔潰瘍久未癒合
久咳超過2星期或聲音沙啞
久咳超過2星期或聲音沙啞
身體出現異常出血
身體出現異常出血
出血例子
出血例子
排尿或排便習慣改變
排尿或排便習慣改變
吞嚥困難或消化不良加劇
吞嚥困難或消化不良加劇
痣或疣的顏色、大小、形狀變化
痣或疣的顏色、大小、形狀變化
原因不明的疼痛
原因不明的疼痛
髖關節疼痛確診為乳癌
髖關節疼痛確診為乳癌
腰痛確診為惡性腎臟癌
腰痛確診為惡性腎臟癌
體重不明原因減輕
體重不明原因減輕
可能患上的癌症
可能患上的癌症
原因不明的發燒
原因不明的發燒

易潔鑊10大安全使用貼士 煮食時勿乾燒

香港消委會亦曾講解易潔鑊塗層的安全性,指出塗層主要成分為人工合成的惰性化學物「聚四氟乙烯」(PTFE),這種物質不會與其他物質起化學作用,且抗氧化、抗黏,兼耐熱、酸和鹼,但無法承受硬物撞擊,較易破損。

消委會指,在PTFE的製造過程中,或會使用「全氟辛酸」(PFOA)及「全氟辛烷磺酸」(PFOS)。有動物研究顯示,上述物質可能會損害肝臟、生殖功能及具致癌性,有國際癌症研究機構亦將PFOA歸類為「或可能令人類患癌」的物質。如果想確保使用易潔鑊時更安全,應留意以下10大要點:

安全使用10大建議
安全使用10大建議
1. 注意易潔鑊大小
1. 注意易潔鑊大小
應與爐頭大小相約
應與爐頭大小相約
2. 首次使用前要清潔
2. 首次使用前要清潔
使用暖水、清潔劑、海棉來清潔
使用暖水、清潔劑、海棉來清潔
3. 慢火預熱
3. 慢火預熱
切勿過度加熱
切勿過度加熱
4. 勿把鑊燒乾
4. 勿把鑊燒乾
不要空燒
不要空燒
5. 避免高溫煮食
5. 避免高溫煮食
長期使用高溫會致抗黏功能失效
長期使用高溫會致抗黏功能失效
6. 選合適鑊鏟
6. 選合適鑊鏟
避免尖銳金屬刮傷
避免尖銳金屬刮傷
7. 常抽氣
7. 常抽氣
開抽油煙機
開抽油煙機
8. 用後自然冷卻
8. 用後自然冷卻
不要立即注入冷水
不要立即注入冷水
9. 停用已壞的鑊
9. 停用已壞的鑊
塗層刮花底剝落後勿再用
塗層刮花底剝落後勿再用
10. 雀鳥遠離廚房
10. 雀鳥遠離廚房
注意家中雀鳥
注意家中雀鳥

易潔鑊易釋致癌物? 專家教6招耐用兼防中毒

根據台灣環境部化學物質管理署(化學署)資料,PFOA屬於較為穩定的物質,只要正確使用就不易從用品中釋出,因為只被用作為易潔鑊的塗層。然而,如果煮食或清潔時,不慎用尖銳物或百潔布劃傷易潔鑊,或者將易潔鑊加熱到鐵氟龍可耐熱的攝氏260度以上,這些物質就有可能被釋出,引致癌症。

有日本廚師公司曾教正確使用易潔鑊的6大方法,幫助增加耐用程度,並防止使用時釋出毒素:

6招令易潔鑊更耐用
6招令易潔鑊更耐用
煮食技巧
煮食技巧
1. 以中火預熱
1. 以中火預熱
大火預熱會破壞塗層
大火預熱會破壞塗層
2. 選擇合適尺寸
2. 選擇合適尺寸
避免沒有食材的位置空燒
避免沒有食材的位置空燒
3. 使用木製或矽膠廚具
3. 使用木製或矽膠廚具
使用金屬器具會刮傷塗層
使用金屬器具會刮傷塗層
4. 以其他容器保存
4. 以其他容器保存
直接將食物保存於易潔鑊,鹽分會進入塗層小孔,令塗層更易剝落
直接將食物保存於易潔鑊,鹽分會進入塗層小孔,令塗層更易剝落
清潔技巧
清潔技巧
5. 冷卻後才清洗
5. 冷卻後才清洗
以冷水直沖熱鑊「咋一聲」,會令塗層受損
以冷水直沖熱鑊「咋一聲」,會令塗層受損
6. 使用柔軟的海棉清洗
6. 使用柔軟的海棉清洗
不可使用百潔布及科技海棉
不可使用百潔布及科技海棉

延伸閱讀:科技海綿也會致癌!2大用法溶出一級致癌物

科技海綿危險用法
科技海綿危險用法
科技海綿危險用法
科技海綿危險用法
科技海綿危險用法
科技海綿危險用法
科技海綿危險用法
科技海綿危險用法
科技海綿釋出的毒素
科技海綿釋出的毒素
錯誤使用科技海綿的影響
錯誤使用科技海綿的影響

延伸閱讀:廁紙含永久化學物PFAS可致癌不育 研究揭4大日用品最高危

PFAS(多氟烷基物質)可致6大癌症
PFAS(多氟烷基物質)可致6大癌症
 腎癌
腎癌
卵巢癌
卵巢癌
睾丸癌
睾丸癌
前列腺癌
前列腺癌
甲狀腺癌
甲狀腺癌
骨髓癌
骨髓癌
4大日用品含可致癌物PFAS
4大日用品含可致癌物PFAS
廁紙
廁紙
廁紙
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易潔鑊
易潔鑊
易潔鑊
易潔鑊
化妝品
化妝品
化妝品
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餐具
餐具
餐具
餐具
 
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卑詩體育館將舉行2026世界盃 場館大修恐數字驚人

【星島綜合報道】卑詩省將舉辦 2026 年國際足總男子世界盃,但場館- 卑詩體育場(BC Place)需要進行整修,目前評估將是極龐大的維修項目,納稅人等著買單吧!

運營卑詩體育場的省營公司 Pavilion Corp. (PavCo) 已發布徵求建議書(RFP),聘請一名工程顧問進行詳細評估。儘管該體育場在  2011 年耗資5.14 億元進行了翻修,以滿足2015 年女子奧運會的主辦職責,但目前需要繼續更新的工程仍比預定的還要多。

PavCo 沒有在 RFP 中附上翻修成本的具體金額,未知納稅人要承擔多少。卑詩體育場總經理 Chris May 表示, PavCo 仍在「制定 FIFA 升級的規劃部分,正在與國際足總和我們的合作夥伴合作,以確定如何最好地滿足這些需求。」

梅在聲明中表示。 梅補充說,他們想聘請一名施工經理,這樣他們就可以在必須在短時間內完成的專案上「立即投入運作」。 根據其網站,國際足球管理機構國際足總為其每場賽事制定了一套詳細的基礎設施要求,但也發布了一個新的體育場館標準框架。

卑詩體育場將迎來 40 周年,需要在體育場 3 樓提供更多 VIP 套房和接待空間、升級美食廣場特許經營權、翻新洗手間以及安裝更多電梯。

文件稱,這些項目預計於 2024 年實施。2025 年的項目清單更長,包括:對美食廣場、宴會廳、更衣室和 Edgewater 休息室進行翻修、增加商品店等。

2026 年世界盃由加拿大、美國和墨西哥聯合主辦。當時,「場地」的預算為 4000 萬元,但沒有詳細說明如何運用。

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肺炎支原體個案香港每月破百宗!流感高峰夾擊3類人高危 專家教分症狀+推介食療

小心肺炎支原體、流感高峰期夾擊!有醫生指出,香港自8月起,肺炎支原體每月感染個案超過100宗,甚至有患者同時感染3種病毒,其中有3類人病情較易惡化。1月流感高峰期來勢洶洶,到底肺炎支原體、流感與普通感冒,三者症狀如何分辨?有甚麼方法紓緩?

每月逾百宗肺炎支原體個案 香港有患者染3種病毒

中國最近爆發肺炎支原體等7大傳染病。香港大學兒童及青少年科學系臨床教授葉柏強,本月4日接受香港電台節目《千禧年代》訪問時指,中國及香港的肺炎支原體感染個案正大幅增加。

他表示,在今年初至7月,每個月有數宗至十多宗個案;然而由8月開始,感染人數明顯增加。8月之後,每個月都有百多宗感染個案,部分人須入院治療,甚至有個案是同時感染3種病毒。

甚麼是肺炎支原體感染?咳嗽是徵兆?根據香港衞生署資料,這是由肺炎支原體所引起的傳染病,在全年任何時間皆會發生,且約每3至7年便可能出現一次社區性爆發。這種感染通常只會引起輕微疾病,但某些患者仍會出現嚴重併發症。常見症狀、傳播方法及併發症如下:

肺炎支原體症狀
肺炎支原體症狀
肺炎支原體症狀:發燒、咳嗽、喉嚨痛、疲倦、頭痛,有5至10%患者會患上非典型肺炎
肺炎支原體症狀:發燒、咳嗽、喉嚨痛、疲倦、頭痛,有5至10%患者會患上非典型肺炎
肺炎支原體併發症
肺炎支原體併發症
肺炎支原體併發症:肺炎、腦炎、腎功能受損、溶血性貧血
肺炎支原體併發症:肺炎、腦炎、腎功能受損、溶血性貧血
肺炎支原體潛伏期
肺炎支原體潛伏期
肺炎支原體潛伏期:約2至3周
肺炎支原體潛伏期:約2至3周
肺炎支原體流行期
肺炎支原體流行期
肺炎支原體傳染途徑:透過飛沫直接傳播,或經接觸間接傳播
肺炎支原體傳染途徑:透過飛沫直接傳播,或經接觸間接傳播
肺炎支原體痊癒期
肺炎支原體痊癒期
肺炎支原體痊癒期:約2至3周
肺炎支原體痊癒期:約2至3周
肺炎支原體傳染途徑
肺炎支原體傳染途徑
肺炎支原體傳染途徑:透過飛沫直接傳播,或經接觸間接傳播
肺炎支原體傳染途徑:透過飛沫直接傳播,或經接觸間接傳播
肺炎支原體痊癒方法
肺炎支原體痊癒方法
肺炎支原體痊癒方法:輕微感染患者可自行痊癒;嚴重感染患者可用抗生素治療
肺炎支原體痊癒方法:輕微感染患者可自行痊癒;嚴重感染患者可用抗生素治療

肺炎支原體流感雙夾擊 3類人病情較嚴重

葉柏強教授表示,肺炎支原體是常見的感染,很容易透過近距離接觸而感染,在院舍或學校容易出現爆發。其中,有9成感染者會引發上呼吸道感染,約5至10%感染者或有較嚴重的下呼吸道併發症,個別較嚴重個案有機會影響腎臟功能。

他指出,如果健康的市民感染肺炎支原體,影響會較細,但如果是長者、長期病患者或年紀較小,感染不同的過濾性病毒,再加上肺炎支原體,病情會惡化很多。

冬季流感高峰期臨近 流感/普通感冒症狀如何分辨?

不只肺炎支原體肆虐,冬季流感亦來勢洶洶。葉柏強教授表示,今年香港的冬季流感高峰期來得較遲,相信在明年1至2月個案就會上升。他又說留意到社區個別病毒的感染個案持續上升。

流感與一般感冒有何分別?出現發燒、喉嚨痛症狀是患了哪種病?根據香港衞生署資料,流感與感冒同樣會有發燒、咳嗽等症狀,但流感併發症更為嚴重,可引起肺炎。兩者症狀、潛伏期及痊癒期如下:

流感症狀
流感症狀
流感症狀:發燒、咳嗽、喉嚨痛、流鼻水、肌肉痛、疲倦、頭痛、嘔吐、腹瀉等
流感症狀:發燒、咳嗽、喉嚨痛、流鼻水、肌肉痛、疲倦、頭痛、嘔吐、腹瀉等
流感併發症
流感併發症
流感併發症:支氣管炎或肺炎
流感併發症:支氣管炎或肺炎
流感潛伏期
流感潛伏期
流感流行期:每年1至3/4月和7、8月
流感流行期:每年1至3/4月和7、8月
流感流行期
流感流行期
流感痊癒期:約2至7日內自行痊癒
流感痊癒期:約2至7日內自行痊癒
流感痊癒期
流感痊癒期
流感痊癒期:約2至7日內自行痊癒
流感痊癒期:約2至7日內自行痊癒
流感傳染途徑
流感傳染途徑
流感傳染途徑:透過飛沫直接傳播,或經接觸間接傳
流感傳染途徑:透過飛沫直接傳播,或經接觸間接傳
流感痊癒方法
流感痊癒方法
流感痊癒方法:充足休息、多喝水,如醫生處方可服抗病毒劑減輕病情和縮短患病時
流感痊癒方法:充足休息、多喝水,如醫生處方可服抗病毒劑減輕病情和縮短患病時
感冒症狀
感冒症狀
感冒症狀:噴嚏、鼻塞、流鼻水、咽喉疼痛、咳嗽、聲嘶、頭痛、發燒
感冒症狀:噴嚏、鼻塞、流鼻水、咽喉疼痛、咳嗽、聲嘶、頭痛、發燒
感冒併發症
感冒併發症
感冒併發症:可能高有零星發寒,連帶疲倦、流汗、肌肉及關節疼痛
感冒併發症:可能高有零星發寒,連帶疲倦、流汗、肌肉及關節疼痛
感冒潛伏期
感冒潛伏期
感冒潛伏期:約1至3日
感冒潛伏期:約1至3日
感冒流行期
感冒流行期
感冒流行期:一年四季
感冒流行期:一年四季
感冒痊癒期
感冒痊癒期
感冒痊癒期:約2至5日內自行痊癒
感冒痊癒期:約2至5日內自行痊癒
感冒傳染途徑
感冒傳染途徑
感冒傳染途徑:吸入或接觸帶有傳染性的呼吸分泌物
感冒傳染途徑:吸入或接觸帶有傳染性的呼吸分泌物
感冒痊癒方法
感冒痊癒方法
感冒痊癒方法:多飲清水、進食有營養及易消化的食物、充足休息、每日用半茶匙鹽水漱口3次或以
感冒痊癒方法:多飲清水、進食有營養及易消化的食物、充足休息、每日用半茶匙鹽水漱口3次或以
 

另外,呼吸系統專科醫生梁子超則在節目中表示,肺炎支原體其實已在本港出現了一段時間,每數年會出現一次高峰,大眾有一定的免疫力,而現時呼吸道病毒及肺炎支原體感染數字不算特別高。他又指,因本港復常時間比內地早,所以不用太擔心內地輸入個案會導致本港出現大規模爆發。

紓緩流感初起症狀 中醫教煲2款茶療快速消炎止痛

註冊中醫師馬琦傑亦指出,一旦出現流感症狀時,應要在病情惡化或變得嚴重前,配合飲食對抗流感。他分享了2款以茅根為主的食療,建議可在流感時初發時當水飲用,有效針對喉乾、喉嚨痛、咀唇乾、頭痛、流黃色鼻水等症狀。

流感食療第1款:茅根水
流感食療第1款:茅根水
材料:茅根50克,水1公升
材料:茅根50克,水1公升
做法:洗乾淨茅根,火煮滾後,細火煮20分鐘即可。
做法:洗乾淨茅根,火煮滾後,細火煮20分鐘即可。
飲用方法:有以上徵狀時,當水飲用。
飲用方法:有以上徵狀時,當水飲用。
徵狀散去後,立刻停止飲用。
徵狀散去後,立刻停止飲用。
適合人士: 1歲以上及成人、蠶豆症患者
適合人士: 1歲以上及成人、蠶豆症患者
茅根金銀花茶
茅根金銀花茶
材料:茅根50克,金銀花20克,連翹 10克,水1.2公升
材料:茅根50克,金銀花20克,連翹 10克,水1.2公升
做法:洗乾淨茅根金銀花和連翹,大火煮滾後,細火煮20分鐘,隔渣即可。
做法:洗乾淨茅根金銀花和連翹,大火煮滾後,細火煮20分鐘,隔渣即可。
飲用方法:有以上徵狀時,當水飲用。
飲用方法:有以上徵狀時,當水飲用。
徵狀散去後,立刻停止飲用。
徵狀散去後,立刻停止飲用。
適合人士:只適用於6歲以上及成人、不適用於蠶豆症患者
適合人士:只適用於6歲以上及成人、不適用於蠶豆症患者

洗鼻可以防流感?醫生教2招通鼻塞止鼻水

感冒時不停流鼻水又鼻塞很辛苦?日本耳鼻喉科醫生石井正則曾在節目中傳授2大紓緩方法。其中,在水中加1樣東西用來洗鼻,不只可緩解不適,甚至預防流感之效。

2招解決流鼻水鼻塞
2招解決流鼻水鼻塞
洗鼻
洗鼻
對感冒、鼻敏感、預防流感十分有效
對感冒、鼻敏感、預防流感十分有效
直接用水龍頭的水流洗鼻會令鼻腔受傷
直接用水龍頭的水流洗鼻會令鼻腔受傷
可製作生理鹽水洗鼻
可製作生理鹽水洗鼻
聞洋蔥
聞洋蔥
洋蔥可激活交感神經令血管收縮
洋蔥可激活交感神經令血管收縮
放在鼻前呼吸1分鐘即可通鼻塞
放在鼻前呼吸1分鐘即可通鼻塞

延伸閱讀:6種食物提升免疫力 吃辣也有效防感冒?

 營養師推介6種食物提升免疫力
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「Beta - 葡聚糖」食物例子:蘑菇
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「Beta - 葡聚糖」作用
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「Beta - 葡聚糖」如何調節免疫系統?
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含薑黃素食物例子
含薑黃素食物例子
薑黃素作用
薑黃素作用
薑黃素如何提升免疫力?
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維他命K食物例子:西蘭花
維他命K食物例子:西蘭花
維他命K 的作用
維他命K 的作用
維他命K如何提升免疫力?
維他命K如何提升免疫力?
含油酸的食物例子:橄欖油
含油酸的食物例子:橄欖油
油酸作用
油酸作用
含胡椒鹼的食物例子:黑椒
含胡椒鹼的食物例子:黑椒
胡椒鹼的作用
胡椒鹼的作用
含白藜蘆醇的食物例子:藍莓汁
含白藜蘆醇的食物例子:藍莓汁
白藜蘆醇的作用
白藜蘆醇的作用
白藜蘆醇其他功效
白藜蘆醇其他功效
 
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白內障年輕化最細15歲 玩手機滴眼藥水高危?醫生列成因+教自測6症狀

近年白內障患者有年輕化趨勢!有眼科醫生表示,他曾遇過一名年僅15歲的白內障患者,令他大感震驚。他又列出白內障的5大成因,並教自測白內障6大症狀的方法,以便及早治療。

白內障年輕化最小15歲 玩手機滴眼藥水高危?

眼科醫生陳瑩山在節目《健康2.0》中表示,以往白內障的平均發病年齡為65歲,但最近10年內,35歲至55歲人士患上白內障的數量增加約3成。他更表示自己曾遇過一名15歲少年因視野變暗求醫,經檢查後發現由於他釣魚時沒有戴太陽眼鏡保護眼睛,最終導致眼球受損患上白內障。

白內障5大成因

陳瑩山醫生又指,白內障主要由以下原因所致,常滴眼藥水也是致病原因之一:

白內障原因
白內障原因
長時間接觸電子產品強光
長時間接觸電子產品強光
會令眼睛容易乾澀疲勞
會令眼睛容易乾澀疲勞
佩戴防藍光眼鏡減低傷害
佩戴防藍光眼鏡減低傷害
深度近視
深度近視
近視超過600度是白內障最高危群組
近視超過600度是白內障最高危群組
近視在半年內加深400度或以上,就有可能患上白內障。
近視在半年內加深400度或以上,就有可能患上白內障。
進行戶外活動
進行戶外活動
進行滑浪、釣魚、滑雪時,眼球可能被反光照射受傷
進行滑浪、釣魚、滑雪時,眼球可能被反光照射受傷
有三高(高血壓、高血糖、高血脂)
有三高(高血壓、高血糖、高血脂)
三高易令眼睛健康出現問題,當中以高血糖最嚴重
三高易令眼睛健康出現問題,當中以高血糖最嚴重
常使用眼藥水
常使用眼藥水
經常使用含類固醇眼藥水會令眼球水晶體水腫
經常使用含類固醇眼藥水會令眼球水晶體水腫
使用血管收縮劑後會有反彈,令眼球變得更紅
使用血管收縮劑後會有反彈,令眼球變得更紅

1. 長時間接觸電子產品強光

  • 長時間使用手機、電腦、平板電腦都會為眼睛帶來傷害,令眼睛容易乾澀疲勞。使用電子產品時應佩戴防藍光眼鏡,減低強光傷害。

2. 深度近視

  • 近視超過600度是白內障的最高危群組,因為深度近視會令眼睛內部提前老化。如果雙眼近視度數差距大,或近視在半年內加深400度或以上,就有可能是患上白內障。

3. 進行戶外活動

  • 眼睛會因被紫外線照射而老化,如果長時間在陽光下曝曬,或進行滑浪、釣魚、滑雪等運動,眼球可能被水面或雪地反光照射,令眼睛受傷。

4. 有三高(高血壓、高血糖、高血脂)

  • 三高容易令眼睛健康出現問題,當中以高血糖最嚴重。如果血糖過高,就等於把眼球的水晶體浸在糖水中,破壞水晶體健康。

5. 常使用眼藥水

  • 如果經常使用含類固醇眼藥水,可能會令眼球水晶體水腫。另外,如果眼紅時使用血管收縮劑,在藥力過後會有反彈,令眼球變得更紅,形成惡性循環,並會令眼球失去水分變乾,破壞眼睛健康。

自測白內障6大症狀 須頻換眼鏡是警號?

眼科醫生羅英源亦在其Facebook專頁發文提醒,白內障患者會有6大常見明顯症狀,如果檢視自身情況後懷疑自己患病,就應及早求醫防止病情惡化:

白內障常見症狀
白內障常見症狀

1. 視力模糊

  • 白內障最常見症狀之一,患者看東西時會變得朦朧或模糊,就像透過濕潤的玻璃看世界一樣。

2. 光線散射

  • 看到強烈光源時,例如車頭燈或陽光,會出現光線散射現象。這是因為白內障導致眼睛的晶狀體不透明,令光線無法正常通過,導致光線散射不集中。

3. 夜間視力變差

  • 白內障會導致夜間視力變差,令患者在陰暗地方更難看清物件。

4. 頻繁更換眼鏡

  • 白內障導致水晶體病變,令光線進入眼睛的折射作用發生改變,需要頻繁地更換眼鏡才能確保視野清晰。

5. 色彩感知改變

  • 白內障患者的色彩感知會有所改變,覺得某些物件的顏色變淡或不如以前鮮明,有如存放數十年的舊照片一樣,呈現黃褐色的。

6. 影像重疊

  • 罹患白內障有可能會出現影像重疊。因為光線受混濁與病變的水晶體纖維影響,從而干擾視覺感知,導致視野出現重影。

8大習慣預防白內障 手機亮度要調低

營養師高敏敏曾表示,預防白內障可從8種生活習慣做起,以避免眼睛過分疲勞,減低患白內障的風險:

預防白內障生活習慣
預防白內障生活習慣
1. 戴太陽眼鏡
1. 戴太陽眼鏡
1. 戴太陽眼鏡
1. 戴太陽眼鏡
2. 戴太陽帽
2. 戴太陽帽
2. 戴太陽帽
2. 戴太陽帽
3. 戒煙
3. 戒煙
3. 戒煙
3. 戒煙
4. 定期眼科檢查
4. 定期眼科檢查
4. 定期眼科檢查
4. 定期眼科檢查
5. 控制好血糖、血壓
5. 控制好血糖、血壓
5. 控制好血糖、血壓
5. 控制好血糖、血壓
6. 讓眼睛有足夠休息
6. 讓眼睛有足夠休息
6. 讓眼睛有足夠休息
6. 讓眼睛有足夠休息
7. 充足光線下使用手機
7. 充足光線下使用手機
7. 充足光線下使用手機
7. 充足光線下使用手機
8. 調低手機螢幕亮度
8. 調低手機螢幕亮度
8. 調低手機螢幕亮度
8. 調低手機螢幕亮度

延伸閱讀:預防白內障要吃粟米? 推介6大護眼營養素

預防白內障食物
預防白內障食物
1. Omega-3
1. Omega-3
1. Omega-3
1. Omega-3
1. Omega-3
1. Omega-3
1. Omega-3
1. Omega-3
2. 花青素
2. 花青素
2. 花青素
2. 花青素
2. 花青素
2. 花青素
3. 維他命E
3. 維他命E
3. 維他命E
3. 維他命E
3. 維他命E
3. 維他命E
4. 硒
4. 硒
4. 硒
4. 硒
4. 硒
4. 硒
5. 維他命C
5. 維他命C
5. 維他命C
5. 維他命C
5. 維他命C
5. 維他命C
6. 葉黃素+玉米黃素
6. 葉黃素+玉米黃素
6. 葉黃素+玉米黃素
6. 葉黃素+玉米黃素
6. 葉黃素+玉米黃素
6. 葉黃素+玉米黃素

延伸閱讀:睡前常玩手機出現6症狀 恐眼睛潰瘍變失明

躺床玩手機傷害
躺床玩手機傷害
眼睛疼痛
眼睛疼痛
頭痛
頭痛
噁心嘔吐
噁心嘔吐
近視加深
近視加深
假近視
假近視
急性青光眼
急性青光眼
眼睛發炎潰瘍
眼睛發炎潰瘍
 
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卑詩大開發密碼!交通導向104個高密度建設區域全在這兒

【星島綜合報道】卑詩省政府要求市政府在2024年6月底之前,依據省府指定的「交通導向開發區」(TOD區)更改附例(bylaw)和政策。

據DH News報道,省政府最近最終批准了TOD區立法,該立法要求在選定的公共交通樞紐地區提高住宅建設密度。

省政府周四(7日)公布了104個主要公共交通樞紐(空鐵交通站或巴士中轉站)以及周邊TOD區域的完整名單。共有31座城市在其管轄範圍內至少擁有一個省級指定的TOD區域,其中包括大溫哥華地區的14個城市和省內其他地區的17個城市。

絕大多數TOD區域都位於大溫,且圍繞著運輸聯線(TransLink)服務樞紐分布。涵蓋64個天車站,包括50個現有車站、到達阿布特斯街(Arbutus St.)的世博線(Expo Line)延伸線未來的5個車站、到達蘭里的世博線延伸線未來的所有8個車站,以及加拿大線(Canada Line)未來位於列治文的Capstan站。

許多空鐵站區域已經擁有高密度、高樓開發項目或符合TOD立法的現有市政社區/區域規劃。

由於運聯最大的巴士中轉站大多與天車站位於同一地點,因此大只有10個獨立的巴士中轉站被省府列為TOD區域。

自今年秋初首次宣布TOD立法以來,省府做出的重大補充是將西岸快車(West Coast Express)通勤車站納入TOD區域,運聯營運的通勤鐵路上的5個郊區車站均包含在該清單中。

其餘25個TOD區域位於大溫以外的全省的卑詩運輸公司(BC Transit)巴士中轉站,其中包括位於菲沙河谷的兩個巴士中轉站,甚至還有位於威斯勒的一個「貢多拉」(Gondola)巴士中轉站。溫哥華大都會以外擁有最多TOD區域的城市是基隆拿(Kelowna),該市有4個公車站被納入。

Government of BC

對於大溫市政管轄區,省府規定天車站周圍的TOD區域從交通樞紐周圍800公尺半徑延伸。

在天車站200公尺半徑範圍內的區域,最低要求的高度為20層,且建築面積的最小允許容積率(FAR)密度最多為建築物面積的5倍地段。 

在距離天車站200公尺至400公尺半徑範圍內的區域,最低限額為12層樓高和4.0FAR。在距離天車站400公尺至800公尺半徑範圍內的區域,最低限額為8層樓高和3.0FAR。

大溫巴士總站和西岸快車站周圍的TOD區域半徑為400米,其中200米以內的內部區域規定最低層高為10層,容積率最高為3.5,外部區域為200米至3.5米,規定高度為400米,最小允許高度為六層樓,最大容積為2.5FAR。

雖然這些是TOD區域所需的最低密度,但省府明確表示,市政府可以為指定公共交通樞紐周圍的此類區域,規定更高的密度和高度。

根據該立法,市政當局將繼續有權對TOD區域內的項目徵收開發成本稅、社區設施捐助(Community Amenity Contributions)和「密度優惠」(bonus density)。

以下是省級立法要求的104個TOD區完整清單:

 

  • Metro Vancouver: SkyTrain stations
    • Vancouver:
      1. 29th Avenue Station
      2. Broadway-City Hall Station
      3. Joyce-Collingwood Station
      4. King Edward Station
      5. Langara-49th Avenue Station
      6. Marine Drive Station
      7. Nanaimo Station
      8. Oakridge-41st Avenue Station
      9. Olympic Village Station
      10. Renfrew Station
      11. Rupert Station
      12. Stadium-Chinatown Station
      13. VCC-Clark Station
      14. Waterfront Station
      15. Burrard Station
      16. Commercial-Broadway Station
      17. Granville Station
      18. Main Street-Science World Station
      19. Vancouver City Centre Station
      20. Yaletown-Roundhouse Station
      21. Great Northern Way-Emily Carr Station (new)
      22. Mount Pleasant Station (new)
      23. Oak-VGH Station (new)
      24. South Granville Station (new)
      25. Arbutus Station (new)
    • Burnaby:
      1. Brentwood Town Centre Station
      2. Lougheed Town Centre Station
      3. Metrotown Station
      4. Patterson Station
      5. Sperling-Burnaby Lake Station
      6. Edmonds Station
      7. Gilmore Station
      8. Holdom Station
      9. Lake City Way Station
      10. Production Way-University Station
      11. Royal Oak Station
    • Surrey:
      1. Scott Road Station
      2. Gateway Station
      3. Surrey Central Station
      4. King George Station
      5. Green Timbers Station (new)
      6. 152 Street Station (new)
      7. Fleetwood Station (new)
      8. Bakerview-166 Street Station (new)
      9. Hillcrest-184 Street Station (new)
      10. Clayton Station (new)
    • Richmond:
      1. Aberdeen Station
      2. Bridgeport Station
      3. Lansdowne Station
      4. Richmond-Brighouse Station
      5. Capstan Station (new)
    • New Westminster Station
      1. Columbia Station
      2. New Westminster Station
      3. 22nd Street Station
      4. Braid Station
      5. Sapperton Station
    • Coquitlam:
      1. Burquitlam Station
      2. Coquitlam Central Station
      3. Lafarge Lake-Douglas Station
      4. Lincoln Station
    • Port Moody:
      1. Moody Centre Station
      2. Inlet Centre Station
    • Langley (Township):
      1. Willowbrook Station (new)
    • Langley (City):
      1. Langley City Centre Station (new)
  • Metro Vancouver: Major bus exchanges
    • Vancouver:
      1. Dunbar Loop Exchange
      2. Kootenay Loop Exchange
    • Surrey:
      1. Guildford Mall Exchange
      2. Newton Exchange
      3. Scottsdale Exchange
    • North Vancouver (District):
      1. Phibbs Exchange
      2. Capilano University Exchange
    • North Vancouver (City):
      1. Lonsdale Quay Exchange and SeaBus terminal
    • Maple Ridge:
      1. Haney Place Exchange
    • Langley (City):
      1. Langley Centre Exchange
  • Metro Vancouver/Fraser Valley: West Coast Express commuter rail stations
    • Mission:
      1. Mission City Station
    • Maple Ridge:
      1. Port Haney Station
      2. Maple Meadows Station
    • Pitt Meadows:
      1. Pitt Meadows Station
    • Port Coquitlam:
      1. Port Coquitlam Station
  • Other major bus exchanges in BC outside Metro Vancouver:
    • Abbotsford:
      1. Bourquin Exchange
    • Chilliwack:
      1. Downtown Chilliwack Exchange
    • Whistler:
      1. Gondola Exchange
    • Kamloops:
      1. Lansdowne Exchange
    • Victoria:
      1. Legislature Exchange
    • Nanaimo:
      1. Country Club Exchange
      2. Vancouver Island University Exchange
      3. Woodgrove Exchange
    • Kamloops:
      1. North Shore Exchange
      2. TRU Exchange
    • Kelowna:
      1. Okanagan College Exchange
      2. Rutland Exchange
      3. Hospital Exchange
      4. Orchard Park Exchange
    • Saanich:
      1. Uptown Exchange
      2. Royal Oak Exchange
      3. University of Victoria Exchange
    • Colwood:
      1. Colwood Exchange
    • Langford:
      1. Langford Exchange
    • View Royal:
      1. VGH Exchange
    • Vernon:
      1. Downtown Exchange
      2. Village Green Centre Exchange
    • Penticton:
      1. Peachtree Square Exchange
      2. Penticton Plaza Exchange
    • Prince George:
      1. UNBC Exchange

 

圖:TransLink/省府

V6

【奇葩】新道路中間為何長出電線桿?市民困惑不解

【星島綜合報道】卑詩科爾活市(Colwood)一條新鋪好的道路中間竟然長出電線桿,路上司機及行人對此感到困惑不解。

據Victoria News報道,位於科爾活一段道路中間的一根水桿讓司機、騎單車者和行人感到困惑。對此卑詩科爾活市首席工程師安德魯斯(Josh Andrews)表示,卑詩水電公司(BC Hydro)計劃拆除維多利亞(Victoria)郊區退伍軍人紀念公園大道(Veterans Memorial Parkway)和拉托利亞路(Latoria Road)的地上電線改為地下,但時間表尚不清楚。

但他指,這項時間表對科爾活來說並不適用,因此決定要麼道路推遲一段時間開放,具體時間不詳,要麼立即鋪路並採取安全措施。

「我們在水桿周圍臨時設置了一些安全措施。但這看起來確實是一個奇怪的情況。」

他說,公眾對所發生的事情提出一些疑問,他一點也不感到驚訝,但這項決定是兩害相權取其輕。

「不過,我可以向大家保證,這只是臨時措施。」

蘭福德(Langford)選民小組成員威廉(Owen William)在臉書(Facebook)上表示,這個設計選擇很有趣,也無法理解。

安德魯斯表示,卑詩水電公司可能需要幾個月的時間,暫定到3月份,但他說,仍無法保證該日程表,因為他們沒有提供任何具體資訊。

「讓水電公司按照我們給出的時間表進行是非常困難的。所以我希望這是幾個月的時間。」

他表示,同時,將採取安全措施,確保不會因水桿錯誤而發生事故。

「目前將會設置一些障礙物和標誌。」

圖:Owen Williams

V6報料

低陸平原下大雪!強大鋒面撲向卑詩降雪強風交加

【星島綜合報道】低陸平原民眾周六(9日)上午11時30分,眼見大雪紛飛的景象,驚呼「大雪啊!太可怕了!」

據加拿大環境部(Environment Canada)預計,卑詩省不僅北海岸會出現強風,全省許多地區,包括溫哥華島、大溫哥華地區和菲沙河谷,也會出現降雪。

國家氣象局表示:「今天(周六)早上將會下雨,並在今天早上晚些時候混合降雪。」但就預計大多數地區不會出現大量積雪。

「預計今晚早些時候將出現顯著變暖,隨著冰凍高度升至接近2,000米,任何降雪都將轉變為降雨。」

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在溫哥華島和陽光海岸,地勢較高和靠近海岸的內陸地區,可能有2至4厘米積雪;再往地勢較高的內陸,可能達到有5至10厘米。

至於大溫哥華地區和菲沙河谷,在較高海拔地區可能會有2至5厘米的積雪。北岸、高貴林和本拿比山等海拔200公尺以上的高地,也有可能在晚上降雪轉為降雨之前積雪高達10厘米。

預計周六下午早些時候,中部海岸和北部海岸將出現每小時陣風70至110公里的強風。

再往內陸延伸,從北部的魯拔太子市(Prince Rupert)和特雷斯(Terrace)到南部的三文灣(Salmon Arm)和維農(Vernon) ,內陸大片地區都​​處於降雪警報之下。

加拿大環境部預計有時會降大雪,降雪量可達1​​0厘米,周六下午晚些時候降雪量會有所減弱。

3號高速公路從大福克斯(Grand Forks)到Creston的路段也受到降雪警告,降雪量可能達到15厘米。

圖:星島記者黃憶欣

V6

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