不幸!11歲男童訓練時被冰球擊中脖子喪命

【星島綜合報道】魁省滿地可北部聖厄斯塔什(Saint-Eustache)一名11歲男孩,周二(12日)在一次青少年冰球聯賽(Minor Hockey League Practice)訓練中被冰球擊中頸部幾天後死亡。

加通社報道,聖厄斯塔什警方(SPVSE)周五(15日)證實了一名男孩在參加青少年冰球聯賽訓練死亡的消息。

警方在一份新聞稿中寫道:「今天早上,我們悲痛地獲悉孩子的死亡。我們向孩子的家人、朋友和親人致以最深切的哀悼。」

事發Walter-Buswell體育館,孩子其後被緊急送往滿地可一家醫院接受治療。

警方周五證實,冰球擊中了男孩的脖子,調查發現他當時穿戴了所有必需的防護裝備。

魁北克冰球協會(Hockey Quebec)表示,護頸是球員常規防護裝備的一部分。

目前此案正在調查中,但警方表示相信沒有理由涉及謀殺。

SPVSE新聞稿續道:「警方已通知法醫辦公室,並將協助調查,調查仍在進行中。調查的目的是查明死亡原因和情況。」

聖厄斯塔什青少年冰球協會(Saint-Eustache Minor Hockey Association)在周五發布的新聞稿中表示,其成員都「對這場悲劇深感悲痛」。

該協會主席拉布雷什(Jean-Philippe Labrèche)說:「我對過去幾天裏許多人表現出的團結表示敬意,他們的情緒非常激動。最後,最重要的是,我向這個家庭及其親人致以最誠摯的慰問。」

聖厄斯塔什市證實,已向該球員的隊友和親人提供心理社會支持。

市長Pierre Charron周四(14日)在男孩死亡得到證實之前發表的一份聲明中寫道:「我們都受到了這個消息的影響。目前我們所有的精力都集中在支持社區和受這一情況最直接影響的家庭的親人上。」

聖厄斯塔什青少年冰球協會表示,需要支援的人可以撥打811熱線,或撥打Sport’Aide1-833-211-2433。

圖:加通社

V6報料

【驚險】溫哥華天車站台發生爭吵 女子跌落軌道被火車撞倒

【星島綜合報道】溫哥華緬街(Main Street)科學館(Science World)天車站的工作人員,上個月末救出了一名因在月台上發生爭吵而跌落列車下的女子。

Vancouver Is Awesome報道,根據資訊自由法獲得的一份事故報告稱,11月21日晚,當一列列車到達時,出站軌道上的月台入侵緊急感測器啟動。

運輸聯線(TransLink)員工帕里哈爾(Sukhdeep Parihar)在報告中稱,事故涉及兩名女性和一名男性,估計年齡都在15至20歲之間。

帕里哈爾寫道,晚上8時09分聽到「大聲尖叫」,當交通警察到達時,一名男子「向北逃走」。

乘客隨後被疏散,車站關閉,空中列車系統暫停。

溫哥華消防及救援服務處(Vancouver Fire and Rescue Services)和卑詩緊急醫療服務處(BC Emergency Health Services,BCEHS)人員於晚上8時19分抵達。時間表顯示,列車於晚上8時33分駛經受害者,醫護人員於晚上8時44分將她送往溫哥華綜合醫院(Vancouver General Hospital)。

Trauma Clean的一名生物危害技術人員在現場待了近半小時,才獲准在晚上11時前恢復服務。

大溫運聯警察(Metro Vancouver Transit Police)發言人布萊爾(Travis Blair)表示,事緣3人發生爭執。

布萊爾說:「有份爭吵的其中一人在前往緬街車站的站台層時被火車撞倒。」「運聯警察調查了這宗事件,並確定此事不屬於刑事犯罪,也不涉及謀殺。女子的傷勢沒有生命危險。」

EHS發言人坎貝爾(Jane Campbell)表示,晚上8時11分接電話報告後,一輛救護車、護理專家和護理主管被派往現場。

一名傷勢嚴重的患者被送往醫院,但由於私隱法,坎貝爾未提供更多資訊。

對此,運聯發言人芒延(Dan Mountain)未發表評論,並將記者查詢電話轉介給運聯警察。芒延表示,運聯及卑詩捷運公司(BC Rapid Transit Company)正在尋找專家對軌道侵入事件展開研究,包括月台設置屏障的可行性。

但這項研究預計要到2025年某個時候才能完成。

11月13日,就在緬街科學館天車站事件發生前8天,一名41歲的男子在素里素里中央車站(Surrey Central Station)被列車撞死,運聯警察確定該男子是在列車進站時意外掉入導軌。

根據卑詩法醫服務處(BC Coroner Service)統計,截至11月23日,2023年已發生4宗天車和天車軌道相關死亡事件。

圖:谷歌地圖

V6

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中國女商人列治文房產遭假屋主賣掉 4地產經紀人及其公司判罰30萬元

【星島綜合報道】卑詩省列治文市的一處空置房屋未經業主同意就被欺詐性出售,導致4名房地產經紀和一家相關地產經紀公司遭受超過30萬元的紀律處罰及費用。

據CTV報道,卑詩金融服務管理局(BC Financial Services Authority,BCFSA)周三(13日)通告,列治文一處空置房屋遭人假冒屋主出售,經手2019年出售的Pacific Evergreen Realty代理和管理經紀人並未參與騙局,但「他們在交易的多個環節未能採取合理措施」。

BCFSA表示,該詐騙案至少有兩名男子參與其中。其中一人冒充房屋業主,並使用假駕駛證取得經過公證的授權書,而第二人則冒充律師進行出售。

法庭文件顯示,該案還引發了民事訴訟和刑事指控,真正的屋主是一位中國女商人,她於事發4年後仍在努力奪回房產。

BCFSA於本周發布的同意令顯示,代理假冒賣家的Pacific Evergreen經紀Tracy Xiaomei Li和代理買家的David Chian Wei Yang,均承認在該筆交易中有過失。

為此,Xiaomei Li須支付10萬元罰款外加7,000元執行費用,而David Chian Wei Yang則被罰款5萬元並5,000元執行費用。兩人將受到加強監督。

兩人主管、管理經紀人Lok Chi Annie Fong和Lo-Ming Lee均須為不當行為分別承擔55,000元罰款和費用,而經紀公司則須支付30,000元的罰款和費用。

BCFSA合規與執行副總裁Jonathan Vandall在一份書面聲明中表示,處罰彰顯責任人未能履行其核心職責的嚴重程度,包括了解他們的客戶義務,以及有責任以合理的謹慎和技能誠實行事。

今年夏天,該房屋的原始業主袁友(Yuan You,譯音)提交了一份修改後的民事索賠通知,陳述據稱發生在其位於科爾貝克路(Colbeck Road)房產的情況及許多細節。

Xiaomei Li、David Chian Wei Yang及Pacific Evergreen Realty均被列為被告,儘管索賠稱自袁於2020年首次提起訴訟以來,他們已以未公開的方式達成庭外和解。

袁友指控相關個人及公司存在欺詐、共謀、不當得利和疏忽行為。她提請卑詩最高法院(BC Supreme Court)法官裁定,自己才是該房屋的登記所有者,並撤銷當前業主的所有權。

袁聲稱,自己是一名目前居住在中國的女商人。房產記錄顯示,她於2004年以783,177元的價格購買了這套5間臥室、6間浴室的房屋。

袁的索賠聲稱,一群被列為被告的男子「制定了一項非法計劃,通過欺詐性地剝奪卑詩省的非居民財產所有者的財產來損害他們。」

報告續指,欺詐同謀者瞄準空置或只是有人定期居住的房屋,並且沒有對可能使銷售複雜化的所有權提出指控。袁聲稱這些人會闖入他們鎖定的房屋,確認裏面沒有人居住。

袁指控理查德·歐文·葉爾塔齊(Richard Irvin Yeltatzie)冒充她,並讓一名公證人為基蘭·保羅·葉爾塔齊(Kieran Paul Yeltatzie)簽署一份授權書,基蘭·保羅·葉爾塔齊其後聘請了一名房地產經紀來代理出售該房產。

該房產最終以170萬元的價格,於2019年11月29日售出。當時,房子已經出租,袁及其租客均在中國。

去年,葉爾塔齊夫婦因該筆房屋買賣而受到刑事指控。然而,法庭記錄顯示,本周對基蘭·葉爾塔齊的所有指控均被擱置。

理查德·葉爾塔齊(Richard Yeltatzie)因欺詐、冒充和使用偽造文件等罪名未能出庭,因此於4月份對他發出了逮捕令。

葉爾塔齊夫婦均未對袁友的民事索賠做出回應,並且兩人已經被做出缺席判決,損害賠償將在未來進行評估。

房產記錄顯示,該房屋已於2020年2月再次以215萬元出售。袁修改後的主張表明,對現業主能夠以低於市場價購買該房產感到懷疑。

2023年的評估顯示,該房產的價值為275萬元。

該主張尚未經過法庭確認。

圖:谷歌地圖

V6

護肝飲食|易感冒疲勞防脂肪肝 推介14類食物養肝排毒 吃三文魚也有效

容易感冒、疲勞,因為肝臟機能差?有營養師形容,肝臟與排毒、消化等身體機能息息相關,可謂「牽一髮動全身」的器官。想要護肝排毒,她推介14類護肝食物,吃三文魚都有效預防發炎及脂肪肝等問題!

易感冒疲勞要養肝排毒 維持肝臟4大功能

肝臟是極為重要的排毒器官。營養師高敏敏在Facebook專頁講解護肝養肝的方法。她提醒,若身體常常感到疲倦乏力,不時感冒,或有口臭問題,這些都可能是身體的警號,須注意護肝。

肝臟有以下4大功能,如果沒有及時護肝,這些功能都會受影響,破壞身體健康:

肝臟功能
肝臟功能
1.製造膽汁、幫助脂肪消化
1.製造膽汁、幫助脂肪消化
若膽汁分泌功能失調,可致黃疸病
若膽汁分泌功能失調,可致黃疸病
膽汁酸可以幫助脂肪的消化分解
膽汁酸可以幫助脂肪的消化分解
2.儲存營養素
2.儲存營養素
包括維他命A、D、E、K 、B1、B6、B12、煙酸、葉酸、鐵質、銅質等
包括維他命A、D、E、K 、B1、B6、B12、煙酸、葉酸、鐵質、銅質等
進食攝取的營養素都要透過肝臟才能分送到其他器官
進食攝取的營養素都要透過肝臟才能分送到其他器官
3.保持血液乾淨
3.保持血液乾淨
將舊的紅血球分解,保留有用的物質,並將膽紅素則注入膽管排出體外
將舊的紅血球分解,保留有用的物質,並將膽紅素則注入膽管排出體外
4.解毒、排毒
4.解毒、排毒
將藥物、酒精、細菌病毒等,轉化為毒性較低的物質
將藥物、酒精、細菌病毒等,轉化為毒性較低的物質
經由膽汁、尿液排出體外
經由膽汁、尿液排出體外

 

 

護肝養肝8大好處 增強免疫力防生病

為何護肝如此重要?營養師高敏敏指出,肝臟對人體十分重要,尤其對於要兼顧家庭和事業的上班族,更加不能忽略肝臟健康。好好護肝養肝,對於免疫力、精神,甚至皮膚都有莫大益處。

護肝養肝8大好處
護肝養肝8大好處
改善疲倦乏力
改善疲倦乏力
不易感冒
不易感冒
維持好心情和精神
維持好心情和精神
保持鼻竇健康
保持鼻竇健康
改善消化不良
改善消化不良
避免口臭
避免口臭
皮膚不蠟黃暗沈
皮膚不蠟黃暗沈
令女性經期更規律
令女性經期更規律

 

 

她表示,保持肝臟健康有8大好處,不僅可提升抵抗力、改善精神、減少呼吸道或消化道不適等,更可以令女性經期回復規律。

推介14類護肝食物 三文魚有效排毒兼防脂肪肝

吃甚麼有助肝臟排毒?營養師高敏敏推介14類有助提升肝臟機能、修復肝臟的食物,其中喝夠水分正是一大關鍵,而吃三文魚更有效防脂肪肝。

護肝食物
護肝食物
1. 充足水分
1. 充足水分
助毒素排走
助毒素排走
2.綠色蔬果汁
2.綠色蔬果汁
含植化素,有很好的解毒能力
含植化素,有很好的解毒能力
建議可偶爾喝:西芹汁
建議可偶爾喝:西芹汁
小麥草汁
小麥草汁
明日葉汁
明日葉汁
其他有益肝臟的蔬菜汁如下
其他有益肝臟的蔬菜汁如下
紅菜頭汁
紅菜頭汁
紅蘿蔔汁
紅蘿蔔汁
3.十字花科蔬菜
3.十字花科蔬菜
含蘿蔔硫素、吲哚類,有益對化學物質進行中和排毒
含蘿蔔硫素、吲哚類,有益對化學物質進行中和排毒
食物例子如西蘭花
食物例子如西蘭花
椰菜花
椰菜花
椰菜
椰菜
大白菜
大白菜
白蘿蔔
白蘿蔔
4.健康的油
4.健康的油
含不飽和脂肪酸可調節脂肪肝
含不飽和脂肪酸可調節脂肪肝
例子如橄欖油
例子如橄欖油
堅果
堅果
5.蜆
5.蜆
含牛磺酸可強化肝機能,降低壞膽固醇
含牛磺酸可強化肝機能,降低壞膽固醇
6.紅菜頭
6.紅菜頭
含花青素幫助減輕肝臟負擔
含花青素幫助減輕肝臟負擔
7.柑橘類
7.柑橘類
含維他命C和抗氧化劑,協助肝臟排毒
含維他命C和抗氧化劑,協助肝臟排毒
8.富含硫的食物,可助殺菌清除毒素
8.富含硫的食物,可助殺菌清除毒素
例子如大蒜
例子如大蒜
洋蔥
洋蔥
青蔥
青蔥
韭菜
韭菜
9.薑黃
9.薑黃
具強大的抗氧化能力,可調節肝臟的整體功能
具強大的抗氧化能力,可調節肝臟的整體功能
10.紅棗
10.紅棗
促進代謝養肝
促進代謝養肝
建議泡水、泡茶喝
建議泡水、泡茶喝
11.三文魚
11.三文魚
含豐富優質蛋白質及Omega-3,可修復肝臟發炎
含豐富優質蛋白質及Omega-3,可修復肝臟發炎
12.豆腐
12.豆腐
屬植物性優質蛋白質,幫助肝修復
屬植物性優質蛋白質,幫助肝修復
13.燕麥
13.燕麥
富含膳食纖維及維他命B群,促進肝細胞代謝
富含膳食纖維及維他命B群,促進肝細胞代謝
14.深綠色蔬菜
14.深綠色蔬菜
有很好的解毒功能
有很好的解毒功能

 

1. 充足水分

  • 養肝作用:毒素可透過汗水、尿液代謝,因此須多補充水分,幫助排除毒素

2. 綠色蔬果汁

  • 養肝作用:蔬果中的植化素有很好的解毒能力,可幫助肝臟修復
  • 食物例子:可偶爾喝西芹汁、小麥草汁、明日葉汁,或其他蔬果汁如甜菜根汁、胡蘿蔔汁等

3. 十字花科蔬菜

  • 養肝作用:含蘿蔔硫素、吲哚類,有益肝臟對化學物質進行中和排毒
  • 食物例子:西蘭花、椰菜花、椰菜、大白菜和白蘿蔔

【同場加映】防癌食物十字花科蔬菜

十字花科蔬菜
十字花科蔬菜
椰菜花
椰菜花
西蘭花
西蘭花
大白菜
大白菜
小白菜
小白菜
 小棠菜
小棠菜
芥蘭
芥蘭
 小松菜
小松菜
抱子甘藍
抱子甘藍
火箭菜
火箭菜
羽衣甘藍
羽衣甘藍

 

4. 健康的油

  • 養肝作用:含不飽和脂肪酸,可調節脂肪肝
  • 食物例子:橄欖油、堅果等

5. 蜆湯

  • 養肝作用:含牛磺酸可強化肝機能,降低壞膽固醇

6. 紅菜頭

  • 養肝作用:花青素幫助減輕肝臟負擔

7. 柑橘

  • 養肝作用:含維他命C和抗氧化劑,協助肝臟排毒

8. 富含硫的食物

  • 養肝作用:幫助殺菌 清除體內毒素
  • 食物例子:大蒜、洋蔥、青蔥、韭菜等

9. 薑黃

  • 養肝作用:具強大的抗氧化能力,可調節肝臟的整體功能

10. 紅棗

  • 養肝作用:促進代謝養肝,建議可泡水或泡茶喝

11. 三文魚

  • 養肝作用:含豐富優質蛋白質及Omega-3,修復肝臟發炎

12. 豆腐

  • 養肝作用:屬植物性優質蛋白質,可幫助肝修復

【同場加映】植物蛋白質食物例子

植物性食物蛋白質
植物性食物蛋白質
可以從植物性食物蛋白質吸收必需的胺基酸
可以從植物性食物蛋白質吸收必需的胺基酸
植物性食物蛋白質 食物例子: 豆腐
植物性食物蛋白質 食物例子: 豆腐
植物性食物蛋白質 食物例子:堅果
植物性食物蛋白質 食物例子:堅果
植物性食物蛋白質 食物例子:種子
植物性食物蛋白質 食物例子:種子
植物性食物蛋白質 食物例子:乾豆類
植物性食物蛋白質 食物例子:乾豆類
植物性食物蛋白質 食物例子:穀物類食物
植物性食物蛋白質 食物例子:穀物類食物

 

 

13. 燕麥

  • 養肝作用:富含膳食纖維及維他命B群,促進肝細胞代謝

14. 深綠色蔬菜

  • 養肝作用:有很好的解毒功能,幫助肝臟修復

高敏敏補充,除了多吃上述養肝食材,平日也可多吃原型食材,並減少吃經加工、油炸等高熱量食物。她又建議應避免甜食,因為攝取過多糖分,會使肝臟脂肪堆積,形成脂肪肝問題。

內容獲「高敏敏 營養師」授權轉載

 

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T03

 

女性備孕|懷孕有黃金年齡?子宮肌瘤恐致流產?醫生教5招調理子宮增懷孕機會

要成功生B,還有多方面的配合,單是子宮健康就很大程度影響生育的成功率。婦產科專科醫生謝倩盈向《星島頭條》分享備孕秘訣,講解女性黃金懷孕年齡、影響受孕的婦科病及子宮調理知識,同時分享備孕期間5大注意事項,好讓渴望生寶寶的女性更易成功造人。

何時生育最好?35歲前是懷孕黃金年齡?

常聽說「有仔要趁嫩生」,女性在甚麼年齡生育最好?謝倩盈醫生表示,女性黃金生育年齡是25至34歲,這段時期能孕育出很多健康的卵子,且出現妊娠併發症的機率及分娩危險性亦較低;對於寶寶本身的健康亦有好處,出現體重過輕、染色體異常、先天缺陷等的比例最低。

至於過了35歲的女性,謝醫生表示,不僅較難受孕,出現流產、高血壓、妊娠糖尿病等高危險妊娠合併症的機率也較高。

6大婦科病致難受孕 備孕前要及早治療

除了注意懷孕年齡,女性本身的身體狀態,同樣是影響懷孕機率的關鍵因素,特別是子宮健康。謝醫生提醒,多種婦科病很可能影響受孕,因此該在備孕前及早接受適切治療。

1. 子宮肌瘤或息肉

  • 子宮肌瘤生長位置接近子宮腔,或子宮內膜有息肉,可使胚胎著床失敗,減低受孕機會
  • 較大的子宮肌瘤可導致流產、胎兒早產、胎位不正、產程受阻、產後出血等,建議懷孕前先進行手術切除
甚麼是子宮肌瘤?
甚麼是子宮肌瘤?
子宮肌瘤症狀
子宮肌瘤症狀
子宮肌瘤症狀
子宮肌瘤症狀
子宮肌瘤症狀
子宮肌瘤症狀

 

 

2. 子宮內膜異位症

  • 子宮肌腺症:正常來說子宮內膜剝落會排出血液(即俗稱的月經),但在剝落過程當中,如果逆流到子宮的肌肉表層裏,就稱為子宮肌腺症
  • 朱古力瘤:若逆流到卵巢內形成朱古力瘤,會令盆腔環境難以受孕,卵巢排出的卵子就算跟精子相遇,都難以受精

3. 子宮內膜發炎

  • 發生在子宮內膜的發炎性疾病,若欠缺妥善治療,有機會導致不孕
  • 治療以抗生素為主,若出現子宮沾黏問題,則建議做手術,排除干擾胚胎著床的因素。

4. 先天性子宮問題

  • 例如子宮中隔,不但會造成月經異常,也會影響胚胎發展。
  • 可透過子宮鏡手術剪開中隔,讓子宮回復正常功能。

5. 輸卵管水腫

  • 指輸卵管內部積水,當輸卵管阻塞後,內裡的液體會回流到子宮腔內,影響胚胎著床,降低懷孕成功率。

6. 多囊卵巢症

  • 患者會常出現月經失調;若雄激素過多,也會造成卵巢排卵功能異常,令女士難以受孕。
  • 應注意飲食,先行控制體重,調整生活型態;如無法自行排卵,便要向醫生求助。

5大孕前調理養宮重點 多走動是關鍵?

孕前調理有助養出健康的子宮環境,提升身體狀況。因此謝醫生建議,想要生孩子的女士們,不妨按以下方法調理身體,以提升懷孕機率。

孕前養宮調理
孕前養宮調理
1. 優質睡眠
1. 優質睡眠
營造溫暖、舒適的生活環境
營造溫暖、舒適的生活環境
養生飲食
養生飲食
避免高糖、高油及高脂食物
避免高糖、高油及高脂食物
日常多走動
日常多走動
提前一站下車走路
提前一站下車走路
心情愉快
心情愉快
例如到戶外散步
例如到戶外散步
曬太陽
曬太陽
聽音樂
聽音樂
子宮檢查
子宮檢查
定期進行盆腔超聲波及子宮頸抹片檢查
定期進行盆腔超聲波及子宮頸抹片檢查

 

 

除了調理子宮,養好身體外,女士在開始備孕時期,亦須作出以下準備:

1. 停用避孕藥

  • 讓身體恢復正常的排卵和月經周期,更易追蹤和預測排卵期。建議停用避孕藥1至3個月後再懷孕,以確保安全懷孕。

2. 推算排卵期

  • 推算正確排卵期,能讓備孕夫妻提高成功受孕的機會。一般女性的月經周期為28天,第14天是排卵期,而排卵期前後3天正是黃金受孕期,懷孕機率相對較高。

3. 保持理想體重

  • 體重過輕或過重都會影響荷爾蒙的平衡狀況,甚至導致月經不規律、排卵障礙,影響母體和胎兒健康(如妊娠糖尿病、妊娠高血壓、早產等)。

4. 規律運動

  • 在備孕期間,每天做30分鐘至1小時的規律運動,如游泳、跑步、散步、瑜珈、行樓梯、散步等,不但有益身心,更有助提升受孕機率。

早做孕前檢查 免7大遺傳疾病

謝倩盈醫生補充,孕前檢查有效協助計劃生育的夫婦,在懷孕前明瞭雙方的生育能力和健康狀況,並就一些常見的隱性遺傳疾病進行檢驗,為下一代的健康提供更大的保障,既安全又清晰。她整理了懷孕前檢查的常見項目:

  • 常規血液、尿液及子宮檢查及精液檢查
  • 乙型肝炎
  • 地中海貧血
  • 德國麻疹
  • 類猴型Rh(D)因子
  • 衣原體
  • 性病等

延伸閱讀:8招改善多囊卵巢症

改善多囊卵巢症 8種​​​​​​​生活及飲食習慣
改善多囊卵巢症 8種​​​​​​​生活及飲食習慣
補充Omega-3
補充Omega-3
幫助維持女性賀爾蒙平衡
幫助維持女性賀爾蒙平衡
補充礦物質鋅
補充礦物質鋅
幫助女性維持生殖健康
幫助女性維持生殖健康
少吃重口味食物
少吃重口味食物
減少重鹹、重甜飲食
減少重鹹、重甜飲食
改吃白肉
改吃白肉
改吃適量白肉,取代紅肉
改吃適量白肉,取代紅肉
控制攝取精緻澱粉
控制攝取精緻澱粉
吃全穀雜糧,取代白飯、麵食
吃全穀雜糧,取代白飯、麵食
控制攝取咖啡因
控制攝取咖啡因
每日咖啡因攝取量, 應<300-400mg
每日咖啡因攝取量, 應<300-400mg
規律運動
規律運動
減少久坐、久站
減少久坐、久站
控制體重
控制體重
控制在正常的BMI值內:18.5 ≤ BMI < 24
控制在正常的BMI值內:18.5 ≤ BMI < 24
 
T03

亞馬遜3名送貨司機涉盜被捕 價值30多元的貨品也成目標

【星島綜合報道】本拿比皇家騎警表示,最近三個月以來,有三名於網購平台亞馬遜(Amazon)工作的送貨司機分別被捕,他們涉嫌竊取包裹及試圖在網上轉售,三人所涉的案件之間並無關連。

騎警表示,首宗案件發生在今年9月10日,警方當時收到了指稱一名司機偷竊貨物的報告。

騎警發言人卡蘭吉(Mike Kalanj)今天(14日)表示,警方於9月29日,到嫌疑人位於溫哥華的住所執行了搜查令,查獲到32個包裹,總值約2,200元。嫌疑人是一名28歲男子,在被捕後獲准於等候檢控期間保釋。

到了11月16日,騎警又收到類似的報案,於同月22日獲發對另一名司機位於素里的住所的搜查令。涉事嫌疑人是一名26歲男子,目前面臨6項盜竊罪,已提交檢察部門考慮檢控。

在最近的報告中,本拿比皇家騎警也對在溫哥華的另一處住宅進行了搜查,一名25歲的男子被捕,隨後獲釋放,他正面臨被控三項盜竊罪。

卡蘭吉表示,被盜物品包括從價值627元的男裝手錶到價值35元的蘋果AirTag行李追蹤器等各種商品。「這類竊盜行為並不常見,更遑論具有某一模式的不同案件了,因為這類企業採取的保安措施,往往能足以起到有效的阻嚇作用。

他指出,亞馬遜提供的資料對調查行動及找回贓物起了關鍵作用,暫時沒有任何跡象顯示這三宗案件互有關聯。

圖:本拿比皇家騎警

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「地獄廚神」加國首家漢堡店大溫開業 5千多訂位迫爆 有獨家菜式

【星島綜合報道】英國「地獄廚神」兼著名飲食節目主持人拉姆齊(Gordon Ramsay)的漢堡包餐廳正式進軍加拿大,首店已於大溫地區高貴林開業。

這家名為「哥頓拉姆齊漢堡」(Gordon Ramsay Burger )的餐廳,位於聯合大道(United Blvd.)2080號的溫哥華大加拿大賭場(Great Canadian Casino Vancouver ) 內,據悉拉姆齊還計劃於明年在列治文的河石賭場(River Rock Casino)開設一家以他命名的扒房。

拉姆齊的漢堡餐廳於本月4日以試營(soft opening)形式開始營業,本周二舉行了剪綵儀式,餐廳方面表示,目前已收到超過5,000個訂位。

倚仗拉姆齊的知名度以及其品牌於拉斯維加斯和芝加哥等大城市立下的聲勢,該連鎖店以提供獨特的配料組合而馳名,被譽為突破了傳統的麵包加漢堡扒框框。

拉姆齊餐飲集團的全球烹飪總監貝納特(Lee Bennett )專程從英國前來出席開幕活動,他表示,每當餐廳進駐一個新市場的時候,都會在堅持其招牌特色之餘,瞭解當地顧客的口味和聆聽他們的意見,從而創造出更在地化的體驗。

這家餐廳餐牌上的餐前菜有鷹嘴豆泥及扁面包(每份12.75元)、地獄火雞翼(20.75元),以及街頭蘸醬配粟米、墨西哥辣椒及玉米片(14.75元)等。貝納特補充說,還有溫哥華市場獨有的烤甜菜根沙律(Roasted Beetroot Salad)。

(網上圖片/抖音)

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貨車輾斃UBC博士生 官判罰款千元停牌1年 辯方認為公平

【星島綜合報道】卑詩大學(UBC)博士生在溫市被大貨車撞死一案有了裁決,被指違例轉線的涉事司機,被判罰款1,150元及有條件停牌一年。

這宗交通事故發生於去年6月29日上午約7時30分,現場為耶魯鎮(Yaletown)漢比街(Hornby Street)夾太平洋大道(Pacific Boulevard)的十字路口,當時正在騎單車的28歲卑大博士生貝爾特蘭(Agustin Beltran),於右轉時被一輛同樣轉入該路段的大貨車後輪輾壓,傷重不治。

經過近一年的調查後,檢方未有對涉事司機麥金泰爾(Robert McIntyre)提出刑事檢控,而是以《機動車輛法》(Motor Vehicle Act)提出指控。麥金泰爾承認在駕駛時欠缺了應有的謹慎和注意。

麥金泰爾被指使用了中線右轉,而非指定的右轉專線。

據CTV報道,麥金泰爾的代表律師塔諾(Jason Tarnow)形容法庭昨天(13日)的判決公平。他說:「這是公平的,我是指,對於任何人來說,當有人喪命而我們談到的是1,000元的罰款時,這看來遠不足夠;但本案並非首宗以《機動車輛法》來提控的導致死亡案件,而且法官今天作出的裁決也符合案例,即卑詩省的判例法。」

他補充說,麥金泰爾因與事故相關的焦慮和創傷而辭去了工作。

在聆訊中,檢方曾要求判罰被告1,000元及全面停牌,辯方要求不罰停牌及判罰1,500至1,800元,法官最終判罰款1,150元,並限制麥金泰爾駕駛車輛從事與工作相關的活動、接載孩子以及在緊急情況下駕駛。

貝爾特蘭生前從事的學術研究是關於騎單車的好處。

在這宗事故發生後,溫哥華市政府下令所有在市府及其外判商旗下的貨車安裝車側防護裝置。

圖:資料圖片/星島記者攝

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抗衰老飲食|易脫髮多白髮關節痛=未老先衰?中醫推介16種湯水食物抗衰老

抗衰老飲食|隨年齡增長,人體機能難免衰退,雖說老化無可避免,但最怕的是提早退化,未老先衰。註冊中醫師張勇表示,於中醫學角度,要預防早衰及延緩老化速度,關鍵是要於適當年紀及時調理,再加上男女調補的重點及年齡有別,例如男士重於護腎,女士則更強調養肝,因此必須正確區分和選吃針對性的食物,方可彰顯成效。

 

何謂未老先衰?女性比男性老得快?

中醫學上,男女的生長及衰老過程不完全一致。中醫古籍《黃帝內經》中分別論述了男性及女性生長衰老的過程,女性的成長以七年為一個年齡節段,而男性的成長以八年為一個年齡節段,女性的生長發育一般較男性早,故亦會較早出現衰老的表現。

張勇醫師指,女性約於35歲就會出現衰老的表現,氣血開始不足,面部就開始憔悴及脫髮漸多;而男性則在40歲開始衰老,腎氣慢慢衰落,故在同齡人中,女性宜比男性提早開始養生及抗衰老,女士宜在35歲前注意身體氣血的變化,而男性則宜於40歲前,開始養生抗衰老。

腎氣減弱提早衰老 脫髮白髮14種徵狀最常見

人體衰老症狀的輕重和提早出現都與腎氣的水平有關,尤其是隨年齡增長,腎氣便開始逐步減弱,腎氣虛衰會引致多種的老化症狀,當中徵狀眾多,最常見的如下:

  1. 白髮多
  2. 脫髮
  3. 體力變差
  4. 失眠
  5. 記憶力差
  6. 肥胖
  7. 牙齒鬆動或早落
  8. 肌肉質量/強度下降
  9. 骨骼軟弱無力
  10. 關節退化/腰腿疼痛
  11. 骨質疏鬆/骨折
  12. 尿液排泄異常
  13. 性慾下降
  14. 陽痿(勃起功能障礙)

男士抗衰老 推介5種食物補腎氣

張勇醫師強調,人體抗衰老的重點在於補腎氣,尤其是男性的調護,以補腎氣壯陽為主,建議日常起居方面宜適當、定時運動,因「動則生陽」,適當的運動有助於陽氣升發。

中醫治療方法則以中藥內服為要,亦宜配合針對性的飲食,作整體調理。飲食上宜遠寒涼之品,飲食有節,不宜飲用大量冷飲,螃蟹、蛤蜊、生蠔等性寒食物要有所節制。

以下5種食物及藥材,適合男士食用,可助提升腎氣,強化身體機能,預防未老先衰。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

男士抗衰老 推介3款補腎湯水食療

中醫在辨證論治的基礎上處方用藥,可幫助延緩人體衰老,並預防和改善腰腿疼痛、骨質疏鬆、白髮多、脫髮、遺尿、尿頻或尿少、失眠、記憶力差、氣虛乏力等常見的老化問題。

張勇醫師選用巴戟天、淮山、山茱萸等多種中藥材,為男士們調配了以下3款湯療,包括熟地枸杞子煲雞、杜仲補腎湯及增髮烏髮湯,有助滋補腎臟、養血補虛、顧護腎氣、強腰壯骨,預防提早衰老。

男士補腰腎湯水

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

男士防脫髮白髮 增髮湯水

針對頭髮健康方面,建議男士可飲用以下這款增髮烏髮湯,可助滋補肝腎,以鞏固髮根,改善因人體老化而出現的脫髮、白髮等問題,而且還有助促進頭髮生長。詳細選料、製法如下:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

女士抗衰老 5種食物養肝防老化

中醫學上,強調「女子以肝為先天」,女性的健康與否與肝臟的關係密切,因此,女士保健除了顧護腎臟,還要重點加強肝臟護理。

於日常起居生活,除了要適時調節情緒、壓力,以確保肝氣條達舒暢,有利精神愉快、心情舒暢、不易鬱怒;其次是要預防避免肝血不足之證,原因是由於肝腎同源,肝血虛則腎精虧,肝陰虛則腎陰虛,而肝血不足之證易致肝腎皆虛,如是者,則會比常人更易出現衰老的表現。

此外,日常飲食需要注意,不宜過食寒涼生冷之品,尤其是在經期前後,更應注意保暖,勿忽略保持手腳的溫暖,以防有礙氣血循環。

張勇醫師提議女士們,平日可以多加食用以下5種有助養血補肝腎的食物及藥材,例如熟地、蓮子、紅棗、枸杞子等,其功效及食用指引如下:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

女士抗衰老 推介3款湯水茶療補身養陰

基於女性比男性會更早出現機能衰退的問題,因此更應及早調理,以防提早老化。張勇醫師建議可利用有利養陰、護肝、安神的食物及藥材,例如桑椹、桑寄生、雞蛋、酸棗仁等,炮製做法簡單的茶療及湯水,於日常飲用,以起抗衰老佳效。

女士補肝腎茶飲

女士防衰老3款食療包括:桑椹枸杞子茶、桑寄生蓮子蛋茶及酸棗仁安神湯。以下是首兩款茶療的詳細的用料及製作方法:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

女士疏肝解鬱湯水 補虛抗衰老

除了可補肝腎、養陰的茶療外,飲用以下這款酸棗仁安神湯,更有助於疏肝、解鬱及補虛,可顧及生理及情志兩方面所需,一併調理。

張勇醫師指,酸棗仁安神湯能有效改善情緒、緩減壓力,以保護肝氣,使其維持舒暢,預防容易抑鬱、發怒而傷及肝腎,避免提早出現早衰現象。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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聖誕必看大戲 芭蕾舞劇《胡桃夾子》魔力登場

【星島記者陳儀芬報道】聖誕節其中一個悠久的傳統慶祝方式就是看芭蕾舞劇《胡桃夾子》了!今年度 Goh Ballet 芭蕾舞學院製作的《胡桃夾子》於 14 日隆重登場,來自中國的 3 位芭蕾舞者以客座身分加入演出,帶來了中西融合的獨特風格。

這部由柴可夫斯基於 1892 年構思的芭蕾舞劇,讓所有觀眾能隨著小女孩 Clara 一起踏上一段充滿舞蹈和歡樂的神奇之旅。

今年 Goh Ballet 的《胡桃夾子》共匯聚 312 名舞者,展示芭蕾舞、國標舞、西班牙舞、中國舞、體操、翻滾、魔術等。

舞者年齡在 6 歲至 74 歲之間,來自破紀錄的 11 個國家:加拿大、美國、巴西、丹麥、英國、喬治亞、中國、台灣、新加坡、日本和澳洲。首席客座舞者來自皇家丹麥芭蕾舞團、中國中央芭蕾舞團、美國西北太平洋芭蕾舞團。

來自中國中央芭蕾舞團的舞者是:劉樂金、洪燁、陳志方。3 人都是首度到加拿大、首度演出《胡桃夾子》,但絲毫沒有任何生疏感。

洪燁表示:「之前在北京就開始訓練,反覆聽音樂、練技巧,看了其他舞者跳過的視頻,再融入自己的體悟。」

劉樂金則說:「第一次和 Goh Ballet 舞者一起排練時,難免有些膽怯,但其他演員都很支持我們,讓我們很快有了信心。」

陳志方認為能與來自不同國家的舞者一起切磋,是非常好的體驗。

對於這齣西方聖誕必看的舞劇,劉樂金說:「很喜歡這種傳統氛圍,而中央芭蕾舞團也採用了柴可夫斯基的這個樂曲而排了《過年》的舞劇,新春期間展開巡演,也廣受歡迎,顯見藝術無國界,同樣是透過舞蹈和文化將溫暖的人情味聚在一起。」

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Goh Ballet 推出的《胡桃夾子》,在每一個細節上都非常講究。不僅在舞技、音樂、劇情等精雕細琢,服裝和化妝也非常高級。

Goh Ballet 藝術總監吳振紅說,每場演出共有241套服裝, 一些最珍貴的服裝和道具保存在 Goh Ballet 工作室的「金庫」中。她笑說:「真的是金庫,因為 Goh Ballet 所在的建築是 1900 年代加拿大皇家銀行 (RBC) 的舊址,乃溫哥華古蹟之一,因此珍貴的服裝道具都收藏在當年銀行使用的金庫中。」

她說,學院非常愛惜這些老東西,超過 20 名服裝工作人員確保服裝道具完整性,不出現任何脫線現象。

在上半場第一場中,Clara 在不到 60 秒的時間內,將粉紅色派對禮服換成了睡衣。

斯托鮑姆夫人(Clara 的母親)身穿訂製的鑲滿珠寶的紫色舞會禮服,光是這件服裝上就有超過 5,000 顆手工縫製的珠子。

很多道具的設計都出神入化,包括薑糖媽媽巨大的裙子,可以容納十幾個孩子在其中。《雪景》和《花之圓舞》用飄落的紙「雪」和「花瓣」增添了魔力,每場演出會消耗數十磅的「雪」,怎麼能讓它們落下又不融化成水呢?只有親眼所見,才能感受其鬼斧神工之妙。

舞劇中還集合了很多其他領域的知名人物,有重量級綜合格鬥選手、奧運體操選手、知名演員兼製片人、名廚……。他們可能沒有穿著足尖鞋和芭蕾舞短裙,但這些名人嘉賓以跑龍套的角色加入派對現場,創造了更多驚喜。

《胡桃夾子》的魔力周四起將於伊麗莎白女皇劇院登場,今年 5 場演出的門票已全部售罄,想一睹美麗魔力的民眾,記得明年手腳要快了。

Snow King _ Snow Queen_BehindtheScenes_Goh_Nutcracker_photocredit_ David Cooper

Throwback_Sugarplum Fairy _ Cavalier Prince_2009_Nutcracker_2009

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竟有這事?卑詩消防局長槓上市長 車輛殘骸不准停放自家停車塲!

【星島綜合報道】卑詩省甘碌(Kamloops)市長接到該市消防局長的命令,要求他移走一輛停放在自己公司範圍內一年多的燒毀車輛,但他拒絕這樣做。

據加拿大廣播公司(CBC)報道,甘碌市長傑克遜(Reid Hamer-Jackson)此前拒絕了拖走被燒毀車輛殘骸的請求,該車停放在他所擁有、位於西維多利亞街(West Victoria Street)Tru Market汽車銷售中心範圍內。

「我要把它放在哪裏?」他周二(12日)在接受CBC新聞採訪時說道。

市長表示,他已經在家中存放了其他幾輛車,沒有空間可用容納更多了。

這輛燒焦的汽車沒有後窗,裏面似乎有毯子。市長表示,他曾嘗試用防水布覆蓋這輛Pontiac Torrent汽車,但防水布不斷被扯掉。

Tru Market地塊毗鄰CP加拿大太平洋鐵路公司(CP Rail)軌道,周圍環繞著其他幾家企業,與兩幢社會住宅大樓隔街相望。雖然停車場上的大多數車輛都被鎖起來,唯獨這輛燒毀的SUV放置露天,市長說他沒有其他地方及空間能夠停放它。

而且,他說,他有權在自己房產上存放所有類型的車輛。

「我的停車場上可以放50輛車,」他說。

甘碌消防局長烏澤洛克(Ken Uzeloc)就堅稱這是安全隱患。

「那輛車發生過兩次火災……(我們)一直看到人們被它吸引,試圖在裏面避難,」他說。

「我認為它存在火災隱患。我已要求將其移除,如果不從,我將採取措施。」

烏澤洛克堅稱,他下令移除這輛SUV是為了公共安全,並非出於政治動機。

他說,今年到目前為止,甘碌消防救援人員已至少因為125通醫療求助電話,被派往傑克遜停車場所在街區。

烏澤洛克說,他希望移除這輛車的原因之一是,看到它已經被燒毀,有人會想在裏面生火取暖。他擔心今年冬天可能會有人因為在SUV中露營失火危及人身安全。

市長則辯稱,他應該被允許在自己的財產範圍內存放車輛,而移除它並不能解決該地區持續存在的街道混亂問題。

圖:CBC/Amy Giddens

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【突發】加拿大有前科男子墨西哥健身房內遭轟斃

【星島綜合報道】一名有犯罪記錄的加拿大男子在墨西哥坎昆(Cancun)度假勝地的一家健身房遭槍殺。

據CTV報道,墨西哥當局周三(13日)表示,一名在本國有犯罪記錄的加拿大男子,在加勒比海岸度假勝地坎昆一家購物中心發生的槍擊事件中喪生。

墨西哥沿海金塔纳罗奥州(Quintana Roo)的檢察官沒有透露該男子的名字,只說槍擊事件發生在商場內的健身房。

據悉,死者在加拿大被判犯有與幫派有關的罪行,包括持有非法資金。

加拿大環球事務部(Global Affairs Canada)沒有立即回應置評請求。

這並不是第一次被發現有犯罪背景的加拿大人在該地區被殺。

2022年1月,兩名加拿大人(其中一人受到國際刑警組織通緝)在普拉亞德爾卡門(Playa del Carmen)附近的一個度假村被殺,顯然是因為國際毒品和武器販運團伙之間的債務。

圖:美聯社

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溫哥華酒類經營規則大解放 冀催谷城市夜生活品質

【星島綜合報道】溫哥華市議會投票支持改變該市特定的酒類許可規則,致力於把溫哥華打造成「有趣的城市」。

據CityNews報道,周三(13日)市政府的舉措取消了酒吧和夜總會座位數以及這些場所之間距離的規定。

市議會也取消了固蘭湖娛樂區(Granville Entertainment District)、華埠、煤氣鎮、桑頓公園(Thornton Park)和勝利廣場(Victory Square)地區,有關新酒類主營業務的暫停令。

市中心東端仍然實行類似的暫停政策,但市政府工作人員正在與地區利益相關者,就該項政策的2024年初審選擇進行磋商。

ABC溫哥華(ABC Vancouver)市議員楊瑞蘭(Sarah Kirby-Yung)認為,該市遵守「溫哥華製造」的酒類許可規定是沒有意義的,她說這些規定對企業不公平。

楊瑞蘭說:「如果你在溫哥華經營同樣的餐廳,那麼裏面的人數就會比本拿比或喬治太子市(Prince George)少。」「我就不明白為甚麼溫哥華必須與其他地方不同。」

她續道,圍繞負責任的運營商的考慮很重要,對任何社會影響的考慮顯然也至關重要,並指溫哥華至少應該與卑詩省其他城市擁有類似的環境。

新政策還將允許水療中心和髮廊等商家獲得酒類許可證。

同一城市(OneCity)市議員博伊爾(Christine Boyle)是唯一投票反對這項措施的人,她指出擴大酒精取得範圍會帶來公共衛生和安全風險。

Rising Tide Consultants的酒精和大麻許可專家希克(Bert Hick)周三告訴市議會,需要做出改變來提高溫哥華夜生活的品質。

然而,溫哥華沿岸衛生局(VCH)首席衛生官戴利(Patricia Daly)指出,任何增加飲酒的機會都會產生負面影響。

戴利說:「這些建議以多種方式增加酒精的供應,這將導致溫哥華人增加酒精消費量,加大與酒精相關的健康危害。」

她補充說:「我了解這些建議受到公眾的歡迎,之所以提出旨在提高城市的活力和改善商業社區。」但她就擔心,這次改變將會導致酒類供應大增,卻沒有採取任何措施來應對酒精消費增加對公共健康造成的危害。

鑑於戴利提出的擔憂,博伊爾提出了一項修正案,要求市政府工作人員報告將如何減輕飲酒增加帶來的危害。

該修正案獲得一致通過。

圖:Global News

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報料

無盡等待不再忍 卑詩70歲患者決定自費赴墨國做手術

【星島綜合報道】卑詩省一名70歲男子決定,自掏18,000元前往墨西哥進行膝關節和髖關節置換手術,在經過10年的等待以及與卑詩省醫療保健系統的負面互動後,他表示無法再忍受了。

據《環球新聞》(Global News)報道,卑詩亞伯尼港(Port Alberni)70歲男子周三(13日)在接受採訪時引用了1976年經典電影《網絡》中的著名台詞,「瘋了,不會再忍受了。」講述他明年兩次飛往墨西哥進行手術的計劃。

「我不能在這裏再冒險了,等待的時間越長,遇到的問題就越多,」他說。

明年1月份,戈登(Bruce Gordon)將前往墨西哥巴亞爾塔港(Puerto Vallarta)的一家私人診所進行膝關節置換手術,他說手術費用約為18,000元,還不包括兩個月旅行的生活費。

他計劃同年11月份再回去更換左髖關節。

他告訴《全球新聞》,他是在經過10年的等待以及與卑詩省醫療保健系統的負面互動後,做出這個艱難決定的。

這段歷史包括2014年他等待了兩年才完成右髖關節手術,他認為這導致他的左髖關節衰竭和嚴重心理健康挑戰。

2018年,他被告知需要更換膝蓋,但他表示,一年的等待時間被拖到了兩年,而適逢新冠疫情爆發,等待時間又延長了。

2021年,有人為他提供了手術機會,但他拒絕了,因為當時沒有新冠疫苗,而且他擔心自己在醫院的健康狀況。

今年4月,他聽到新聞採訪到一位處於類似情況的女性,說她每天都在等待自己的一部分死去。

「這對我來說很重要,因為我不僅有疼痛問題,而且還患有憂鬱症和焦慮症,」他說。

這促使他研究醫療旅遊並決定在巴亞爾塔港做手術。

儘管戈登現在對自己的決定充滿信心,但他表示,他必須為其他相同處境的人發聲。

他說:「我確實責怪政府,而不僅僅是省政府——他們碰巧繼承了這個問題——而且這種情況已經持續了30年,而且情況變得越來越糟,新冠病毒顯然加劇了這個問題。」

戈登指人們等待核磁共振檢查和專家的時間「荒謬」,然後才被列入手術的漫長等待名單。

他認為,當局應該替那些選擇離開本省接受手術的人支付手術費用,並認為在墨西哥進行手術的價格,可能比在卑詩的費用便宜。

卑詩衛生廳長狄德安(Adrian Dix)表示,他無法談論個別病例,但為政府在縮短手術等待時間方面所做的工作進行了辯護。

他說,「卑詩省在這個問題上取得了巨大進步……我們在髖關節和膝關節置換術方面已經從全國墊底走到了全國最前沿。」並稱已專門將資金和資源集中用於骨科手術,優先考慮等待時間最長的患者。

根據衛生廳統計,截至10月31日,卑詩省共有9,161人正在等待進行膝關節置換手術。

省府報告稱,今年8月至11月期間,儘管醫院和外科醫生之間存在很大差異,但90%的病例在短短14個月多的時間內完成。

戈登對衛生廳長的評估以及他採取更多行動的承諾並沒有多大興趣,他認為狄德安或衛生當局高管「不明白」。

「我想要的是在6個月內去看專家,並在6個月內進行手術——然後人們就可以重新站起來,他們可以納稅,回去工作,享受生活,」他說。

圖:Global News

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誤信TikTok上AI造假新聞墮投資騙局 加國婦人公開慘痛經歷

【星島綜合報道】一名加拿大婦人在社交媒體上看到一則虛假新聞報道後,踏入一次投資詐騙陷阱,因此損失了7,000多元。她公開慘痛經歷,警告其他人警惕使用類似策略的詐騙者。

據CTV報道,安省婦人泰勒(Shivaun Taylor)告訴CTV,她從TikTok看到一則新聞報道,稱有人以250元為本金進行投資,現在每月可賺28,000元。

「報道稱一名警員每月因此賺取數千元。這讓我非常感興趣,於是就報名了,」泰勒說。

泰勒表示,她聯絡投資平台的第二天,就有人打電話給她,告訴她開始投資加密貨幣。起初他們只要求泰勒投入250元,但隨著時間的推移,她被說服投入更多的錢,直到她投資了7,250元。

泰勒說,當她想把錢取出來時,卻不能夠。

後來,她發現自己看到的新聞報道並不真實,原來是被人工智能(AI,Artificial Intelligence)操縱的。

類似的投資騙局也使用了馬斯克(Elon Musk)和其他名人的深度偽造影片。

「我的錢不再在那個平台上了,」泰勒說。「這筆錢是用來照顧我患有自閉症的孩子的。我壓力很大,非常沮喪,這筆錢是用來支持他的。」

加拿大反詐騙中心(Canadian Anti-Fraud Centre)稱,僅2023年上半年,就有1,742名受害者因投資詐騙損失了16,363,182元。

加拿大投資監管組織(CIRO)投資者辦公室負責人麥吉尼斯(Karen McGuinness)告訴CTV新聞,每個人都需要謹慎投資,尤其是加密貨幣。

「了解你從誰那裏得到建議非常重要,」麥吉尼斯說。「如果有人可以在無風險的基礎上獲得這些回報,他們為甚麼要你的錢?他們會自己做並自己賺取利潤。」

根據商譽局(Better Business Bureau,簡稱BBB)的說法,投資騙局的一些跡象包括承諾快速、輕鬆、無風險的回報、突然出現的主動投資要約,以及要求迅速採取行動的壓力。

一些投資騙局可能包括「專利」、「經過測試」和「經過驗證的策略」等口號,或有非法的名人推薦。

圖:加通社/CTV

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馬西隧道接連兩晚部分關閉進行維護 司機請留意!

【星島綜合報道】馬西隧道(Massey Tunnel)慢車道關閉兩晚進行維護,駕車人士應謹慎駕駛並遵守交通管制。

根據高速公路承包商Mainroad Lowerland Contracting在社交媒體平台X上發布的帖子表示,馬西隧道南行慢車道將於周三(13日)和周四(14日)夜間關閉以進行維護。

關閉時間為12月13日至15日從晚上10時開始直至凌晨4時的時段。

有關方面呼籲駕駛人應謹慎駕駛,遵守交通管制,同時留意路邊工作人員。

圖:Global News

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超現實!達美航空班機故障迫降加東 乘客在軍營過夜

【星島綜合報道】達美航空(Delta Air Lines)一架從荷蘭飛往美國的航班,因機械故障迫降加拿大東部,乘客在一個軍營裏過夜。

加通社報道,根據WJBK-TV最先報道,達美航空一架從阿姆斯特丹(Amsterdam)飛往美國底特律的航班因機械故障,機組人員周日(10日)下午將航班改道,飛往加拿大的紐芬蘭與拉布拉多省(Newfoundland and Labrador)。

底特律郊區特洛伊(Troy)的乘客桑托羅(Tony Santoro)表示,在24小時的延誤期間,乘客被困在軍營裏。「老實說,感覺就像一家酒店,」他說。「還不錯。」我們有肥皂、水,甚麼都有。」

達美航空周二(12日)在一份聲明中告訴美聯社,「出於高度謹慎」,達美航空135號航班改道飛往鵝灣(Goose Bay)機場。「由於鵝灣天氣和跑道狀況,機組人員值班時間受到影響,導致機場暫停營運。達美航空於周一另外向鵝灣派遣飛機,將乘客送至最終目的地。」

達美航空表示,經與鵝灣的官員合作,安排周日至周一的食物、水和住宿,並補充說,將為乘客帶來的不便提供補償。

45歲的乘客約翰遜(Nathan Johnson)表示,他和其他乘客在飛機上度過了近16個小時後,於周一早上6詩左右乘坐校巴前往軍營。

和其他乘客一樣,約翰遜到達軍營時並沒有準備好在沒有托運行李和洗漱用品的情況下過夜。

在加拿大寒冷的天氣裏,有些乘客甚至沒有穿外套。約翰遜和妻子只能穿著幾小時前離開慕尼黑後一直穿的衣服睡覺。

約翰遜表示,外面下著雪,他的妻子一直在德國接受治療,兩人都精疲力竭,急於回到密歇根蘭辛(Lansing)的家中。他稱此次遭遇「這有點超現實,」他說。「這給我們的整個旅程蒙上了陰影。」

圖:美聯社

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定了!溫哥華市2024年地稅漲這個數

【星島綜合報道】溫哥華市議會周二(12日)通過2024年預算,明年地稅確定將增加7.5%。

CTV報道,在周二通過的溫哥華市2024年預算案中,將地稅稅率設定為低於預算草案中建議的7.6%,比市府職員今年稍早的預測低2%。

這一下調是透過市長沈觀健(Ken Sim)提出修訂案後得以實現的。

在22億元的營運預算獲得通過後,沈觀健在聲明中表示:「透過市政府工作人員在市政府指導下的辛勤工作,已經確定可以節省更多成本,以減輕溫哥華納稅人的負擔。」

反對黨議員全部對修訂案投了棄權票,並指,削減具體在哪些方面並沒有提供細節。

在該預算修訂案中,溫哥華警察局(VPD)的經費佔增稅額的3%,基礎建設更新佔1%,「所有城市服務的資金」佔剩餘的3.5%。

其中的一項預算調整,每年將為市長辦公室增加18萬元的資金,遭到了反對派議員的批評。

會議結束後,沈觀健沒有接受採訪。但ABC溫哥華(ABC Vancouver)市議員容碧麗(Rebecca Bligh)則有話要說,她聲稱市長及其工作人員將使用這些資金參加更多公共活動,並舉辦更多會議。

她認為資金的使用應該更透明。

綠黨溫市議員弗賴伊(Pete Fry)則質疑沈觀健是如何得出這個數字的,以及資金的具體去向。

他說:「我要求市長辦公室對所發生的事情、資金去向和支出更加負責和透明。」

圖:資料圖片

V6

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糖尿病飲食|戒糖戒白飯也會患糖尿?40萬人研究證:常吃1類食物風險高40%

糖尿病在香港十分普遍,約每10名港人就有1人患此病。不吃糖就不怕患糖尿嗎?原來吃1類食物更高危!最近美國一項追蹤40萬人、持續11年的研究發現,若維持1種飲食習慣,患糖尿病風險高近40%!

常吃1類食物患糖尿病風險高40%

該項研究報告於11月刊登在醫學期刊《梅奧診所學報》(Mayo Clinic Proceedings)。美國路易斯安那州杜蘭大學的研究人員平均追蹤11.8年,為402,982名年齡在37歲至73歲人士進行評估,起初他們並沒有糖尿病、慢性腎病、癌症或心血管疾病。

追蹤期結束後,研究人員有以下發現:

飲食習慣 與二型糖尿病
飲食習慣 與二型糖尿病
研究對象  研究人員追蹤402,982名 在英國生物庫註冊的參與者。 他們起初並無糖尿病、 慢性腎病、癌症或心血管疾病。
研究對象 研究人員追蹤402,982名 在英國生物庫註冊的參與者。 他們起初並無糖尿病、 慢性腎病、癌症或心血管疾病。
研究人員分析 從飲食攝取的鈉含量 與二型糖尿病之間的關係。
研究人員分析 從飲食攝取的鈉含量 與二型糖尿病之間的關係。
多吃鹽 真的更容易患糖尿病?
多吃鹽 真的更容易患糖尿病?
追蹤期結束後, 超過13,000名參與者 患上了第2型糖尿病。
追蹤期結束後, 超過13,000名參與者 患上了第2型糖尿病。

 

追蹤期結束後, 超過13,000名參與者 患上了第2型糖尿病。
追蹤期結束後, 超過13,000名參與者 患上了第2型糖尿病。
經常或總是添加鹽的參與者, 他們BMI、腰臀比例和C反應蛋白  (身體發炎的指標) 分別增加了13%、20%和39%, 間接增加患第2型糖尿病風險。
經常或總是添加鹽的參與者, 他們BMI、腰臀比例和C反應蛋白 (身體發炎的指標) 分別增加了13%、20%和39%, 間接增加患第2型糖尿病風險。
鹽分可能促使人們進食更多, 導致肥胖和發炎, 並為引發糖尿病的風險因素。
鹽分可能促使人們進食更多, 導致肥胖和發炎, 並為引發糖尿病的風險因素。

 

在追蹤期結束後,有超過13,000名參與者患上了第2型糖尿病,原因是與攝取過多鈉有關。

【同場加映】10種食物不鹹但高鈉

高鈉飲食|隱藏的高鈉食物
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高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 麵包
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高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 低鈉鹽
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高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 麥皮
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高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 蔬果汁
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 蔬果汁
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 檸檬夾心餅
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 檸檬夾心餅
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 零卡果凍、果乾
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 零卡果凍、果乾
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 主食拌醬
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 主食拌醬
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 運動飲品
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 運動飲品
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 冷麵
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 冷麵
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 關東煮湯汁
高鈉飲食|隱藏的高鈉食物 關東煮湯汁

戒糖戒白飯也患糖尿?為何高鈉飲食風險高?

美國路易斯安那州杜蘭大學的研究人員表示,目前已知限制鹽分攝取可以降低心血管疾病和高血壓的風險,但本項研究首次顯示,減少攝取飲食中的鹽分,也有助於預防第二型糖尿病。

研究發現,比起從不或很少食用鹽的人士,經常或總是添加鹽的參與者的BMI、腰臀比例和C反應蛋白 (身體發炎的指標)分別增加了13%、20%和39%,間接增加患上第2型糖尿病的風險。

口喝、尿頻也是糖尿病徵兆?根據香港醫管局資料,初期的糖尿病8大常見症狀如下:

糖尿病8大症狀糖尿病初期症狀
糖尿病8大症狀糖尿病初期症狀
經常口渴
經常口渴
小便頻密
小便頻密
感到飢餓
感到飢餓
體重下降
體重下降
容易疲倦
容易疲倦
視力模糊
視力模糊
傷口不易癒合
傷口不易癒合
皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況
皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況

 

為何吃太多鹽會較容易患糖尿病?雖然,研究未明確顯示過量攝取鹽分,如何直接增加患糖尿病風險。然而,研究人員觀察到,經常攝取鹽分與較高的BMI、腰臀比例有關。因此,鹽分可能促使人們進食更多,導致肥胖和發炎,同時也是引發糖尿病的風險因素。研究建議,應限制鹽分攝取量,並選擇低鈉的調味代替品,以降低患糖尿病的風險。

不只肥人易患糖尿病?5類人也高風險

甚麼人容易患上糖尿病?根據香港醫管局資料,有5類人容易患上糖尿病,三高肥胖人士最高危:

5類人患糖尿病風險較高
5類人患糖尿病風險較高
直系親屬患有糖尿病
直系親屬患有糖尿病
高血壓、高血脂人士
高血壓、高血脂人士
有妊娠糖尿病史
有妊娠糖尿病史
肥胖人士
肥胖人士
中年人士
中年人士

體重增加=糖尿風險增加?BMI多少為之安全?

如何預防糖尿病?體重與糖尿病息息相關。根據香港醫管局資料,將BMI維持低於22.9有助預防糖尿病,除了體重外,以下方法也能減低風險:

如何預防糖尿病?
如何預防糖尿病?
1.保持理想體重
1.保持理想體重
2.理想BMI
2.理想BMI
3.計算BMI
3.計算BMI
4.均衡飲食
4.均衡飲食
5.運動
5.運動
6.每年身體檢查
6.每年身體檢查

 

體重減7%減患糖尿病風險?專家教3招預防糖尿

有何具體方法預防糖尿病?根據梅奧診所(Mayo Clinic)網站資料,1型糖尿病無法預防。然而,採取健康的生活方式有助於改善糖尿病前期、2型糖尿病和妊娠糖尿病的狀況。

預防糖尿病生活方式:
預防糖尿病生活方式:
1. 選擇健康飲食
1. 選擇健康飲食
飲食應低脂、低熱量,並富含膳食纖維。
飲食應低脂、低熱量,並富含膳食纖維。
增加水果、蔬菜和全穀物的攝入量,保持飲食多樣化,避免單一食物的過度攝取。
增加水果、蔬菜和全穀物的攝入量,保持飲食多樣化,避免單一食物的過度攝取。
2. 多活動身體
2. 多活動身體
每周進行中等強度有氧運動約30分鐘,或者每周至少進行150分鐘的中等強度有氧運動,例如快走。
每周進行中等強度有氧運動約30分鐘,或者每周至少進行150分鐘的中等強度有氧運動,例如快走。
如果無法連續進行長時間運動,可以將運動時間分散到一天的各個時段。
如果無法連續進行長時間運動,可以將運動時間分散到一天的各個時段。
3. 減輕體重
3. 減輕體重
如有超重問題,減輕體重7%可以降低糖尿病的風險。
如有超重問題,減輕體重7%可以降低糖尿病的風險。
例如,體重為200磅(約90.7kg)的人,減輕14磅(約6.4kg)就可能降低糖尿病的風險。
例如,體重為200磅(約90.7kg)的人,減輕14磅(約6.4kg)就可能降低糖尿病的風險。
然而,在懷孕期間請勿嘗試減重,應諮詢醫護人員以確定適當的體重增加範圍。
然而,在懷孕期間請勿嘗試減重,應諮詢醫護人員以確定適當的體重增加範圍。
維持健康體重需要長期改變飲食和運動習慣
維持健康體重需要長期改變飲食和運動習慣
請記住減重的好處,例如改善心臟健康、增加精力和提升自尊心。
請記住減重的好處,例如改善心臟健康、增加精力和提升自尊心。

 

預防糖尿病生活方式:

1. 選擇健康飲食:

  • 飲食應低脂、低熱量,並富含膳食纖維。增加水果、蔬菜和全穀物的攝入量,保持飲食多樣化,避免單一食物的過度攝取。

2. 多活動身體:

  • 每周進行中等強度有氧運動約30分鐘,或者每周至少進行150分鐘的中等強度有氧運動,例如快走。如果無法連續進行長時間運動,可以將運動時間分散到一天的各個時段。

3. 減輕體重:

  • 如有超重問題,減輕體重7%可以降低糖尿病的風險。例如,體重為200磅(約90.7kg)的人,減輕14磅(約6.4kg)就可能降低糖尿病的風險。然而,在懷孕期間請勿嘗試減重,應諮詢醫護人員以確定適當的體重增加範圍。

糖尿病患者可以吃甚麼?衞生署提供7日餐單

香港衞生署指,糖尿病患者須加倍注意飲食,避免攝取過量醣質(碳水化合物),以免影響血糖水平。

事實上,糖尿病患者一日三餐可選擇的食物也不少。衞生署提供一周餐單作為參考,糖尿病患者一星期7日,每日三餐可選擇以下食物:

糖尿病患者1日3餐建議餐單
糖尿病患者1日3餐建議餐單
星期一餐單
星期一餐單
星期一餐單
星期一餐單
星期二餐單
星期二餐單
星期二餐單
星期二餐單
星期三餐單
星期三餐單
星期三餐單
星期三餐單
星期四餐單
星期四餐單
星期四餐單
星期四餐單
星期五餐單
星期五餐單
星期五餐單
星期五餐單
星期六餐單
星期六餐單
星期六餐單
星期六餐單
星期日餐單
星期日餐單
星期日餐單
星期日餐單

 

延伸閱讀:日本名廚分享降血糖食譜 不打胰島素逆轉糖尿

降血糖洋蔥湯
降血糖洋蔥湯
洋蔥4個
洋蔥4個
蒜頭1瓣
蒜頭1瓣
煙肉50克
煙肉50克
本菇1包
本菇1包
薑1片
薑1片
昆布絲15克
昆布絲15克
醬油3/4湯匙
醬油3/4湯匙
醋2/3湯匙
醋2/3湯匙
胡椒少許
胡椒少許
白醬油2茶匙
白醬油2茶匙
水1200ml
水1200ml
洋蔥切小塊,將本菇撕開,洋蔥蒜頭煙肉切粒備用。
洋蔥切小塊,將本菇撕開,洋蔥蒜頭煙肉切粒備用。
將煙肉煎出油香,加入洋蔥、蒜頭、薑片略炒。
將煙肉煎出油香,加入洋蔥、蒜頭、薑片略炒。
加入清水後開大火煮至大滾,然後轉小火煮30分鐘。
加入清水後開大火煮至大滾,然後轉小火煮30分鐘。
 
T03

防癌方法|研究揭7種習慣減50%患癌率 只做1項也有效!可防7種癌症

只要簡單改變生活習慣,就可以防癌?英國一項研究發現,有7種生活習慣可減低患大腸癌、肝癌等7種癌症風險,最多可減約50%。研究又指即使只能做到其中1項,無法達成7大習慣,也有防癌效果。

世界癌症研究基金會 列7大防癌習慣

綜合外媒報道,世界癌症研究基金會(WCRF)和美國癌症研究中心(AICR)早前共同提出多種防癌生活習慣,包括少吃紅肉、少喝酒等。英國紐卡素大學(Newcastle University)其後就針對上述習慣的抗癌成效進行研究。

防癌生活習慣
防癌生活習慣

 

研究團隊收集接近10萬名平均年齡介乎56歲的英國成年人的飲食習慣、運動數據、BMI指數和腰圍尺寸等資料,進行為期8年研究,並對參與者是否遵守上述防癌生活習慣進行紀錄。防癌生活習慣如下:

  1. BMI維持在健康範圍(18.5至24.9之間)
  2. 每周運動時數達2.5小時
  3. 均衡飲食(每日至少攝取30克纖維及至少吃5份蔬果)
  4. 限制進食快餐 
  5. 每周吃紅肉不超過三份
  6. 避免飲用添加糖的飲品
  7. 不攝取酒精

7種習慣減50%患癌率 只做1項也有效

研究結果發現,參與者遵守防癌生活習慣的程度愈高,就愈能減低患上乳癌、大腸癌、食道癌、腎癌、肝癌、卵巢癌及膽囊癌等7種癌症的風險。研究人員又指,每遵守1項建議,患癌風險就降低7%;如果做齊7項,就可減患癌率達49%,接近減一半風險,代表即使只做到其中1項,也有防癌效果。

【同場加映】醫生教分癌症先兆 出現10症狀恐患癌

10大癌症先兆
10大癌症先兆
 摸到身體不明腫塊
摸到身體不明腫塊
硬塊3大特徵
硬塊3大特徵
可能出現的癌症
可能出現的癌症
口腔潰瘍久未癒合
口腔潰瘍久未癒合
久咳超過2星期或聲音沙啞
久咳超過2星期或聲音沙啞
 身體出現異常出血
身體出現異常出血
出血例子
出血例子
排尿或排便習慣改變
排尿或排便習慣改變
吞嚥困難或消化不良加劇
吞嚥困難或消化不良加劇
痣或疣的顏色、大小、形狀變化
痣或疣的顏色、大小、形狀變化
原因不明的疼痛
原因不明的疼痛
髖關節疼痛確診為乳癌
髖關節疼痛確診為乳癌
腰痛確診為惡性腎臟癌
腰痛確診為惡性腎臟癌
體重不明原因減輕
體重不明原因減輕
可能患上的癌症
可能患上的癌症
原因不明的發燒
原因不明的發燒

 

研究人員解釋指,經常吃快餐容易令體重超重,一旦過重就會引發荷爾蒙變化,導致長出腫瘤;紅肉、加工肉類則含有血紅素、硝酸鹽等化合物,在體內分解時會損傷腸道細胞,增加罹癌風險;酒精在體內代謝過程中會形成乙醛,從而誘發多種癌症。

延伸閱讀:50歲下癌症患者增近80% 3大因素致癌症年輕化

癌症年輕化
癌症年輕化
1990-2019年間早發性癌症之變化。
1990-2019年間早發性癌症之變化。
早發性癌症定義
早發性癌症定義
發病率及死亡率雙雙高升。
發病率及死亡率雙雙高升。
增長率最高:氣管癌、前列腺癌
增長率最高:氣管癌、前列腺癌
發病率及死亡率最高:乳癌
發病率及死亡率最高:乳癌
不良生活習慣是主因
不良生活習慣是主因
3大致癌因素
3大致癌因素
1.高危飲食:紅肉攝取過多
1.高危飲食:紅肉攝取過多
1.高危飲食:水果攝取過少
1.高危飲食:水果攝取過少
1.高危飲食:高鹽飲食
1.高危飲食:高鹽飲食
2.飲酒
2.飲酒
3.吸煙
3.吸煙
預防癌症年輕化
預防癌症年輕化
預防方法
預防方法

延伸閱讀:10大十字花科蔬菜 有助排毒防4種癌症

十字花科蔬菜
十字花科蔬菜
椰菜花
椰菜花
西蘭花
西蘭花
大白菜
大白菜
小白菜
小白菜
小棠菜
小棠菜
芥蘭
芥蘭
小松菜
小松菜
抱子甘藍
抱子甘藍
火箭菜
火箭菜
羽衣甘藍
羽衣甘藍

延伸閱讀:12種必吃防癌食物 多吃三文魚減大腸癌風險

有助減低患癌風險的食物
有助減低患癌風險的食物
防癌食物 西蘭花
防癌食物 西蘭花
西蘭花 營養素及功效
西蘭花 營養素及功效
西蘭花 建議食用方法
西蘭花 建議食用方法
 紅蘿蔔
紅蘿蔔
紅蘿蔔作用
紅蘿蔔作用
紅蘿蔔 建議吃法
紅蘿蔔 建議吃法
豆類
豆類
豆類 營養
豆類 營養
豆類 建議吃法
豆類 建議吃法
莓果 功效
莓果 功效
莓果 建議吃法
莓果 建議吃法
堅果 功效
堅果 功效
吃堅果有助預防的癌症
吃堅果有助預防的癌症
堅果 建議吃法
堅果 建議吃法
橄欖油
橄欖油
橄欖油作用
橄欖油作用
橄欖油 建議吃法
橄欖油 建議吃法
薑黃 作用
薑黃 作用
薑黃 營養及功效
薑黃 營養及功效
薑黃 建議吃法
薑黃 建議吃法
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 作用
柑橘水果 作用
柑橘水果 建議吃法
柑橘水果 建議吃法
亞麻籽 防癌功效
亞麻籽 防癌功效
亞麻籽 營養作用
亞麻籽 營養作用
亞麻籽 建議吃法
亞麻籽 建議吃法
番茄 防癌功效
番茄 防癌功效
番茄營養素
番茄營養素
番茄 建議吃法
番茄 建議吃法
蒜 防癌作用
蒜 防癌作用
蒜 營養素
蒜 營養素
蒜 防胃癌作用
蒜 防胃癌作用
蒜 建議吃法
蒜 建議吃法
魚類 防癌功效
魚類 防癌功效
魚類 防腸癌作用
魚類 防腸癌作用
魚類 建議吃法
魚類 建議吃法
 
T03

血管健康|握拳頭5秒可自測!4招速看中風患心臟病風險 附降血壓水果

保持血管健康可預防高血壓、中風、心臟病等疾病。有外科醫生分享4種自測血管健康的方法,其中一種只要緊握拳頭5秒,即可測試血液循狀況是否正常、健康。另外,有營養師推介10款有助降血壓的水果,預防心血管疾病。

4招自測血管健康 握拳頭5秒即有結果

一旦血管失去彈性或血液循環不佳,就會增加患上高血壓、心臟病等風險。外科醫生江坤俊在節目《健康2.0》表示,要檢查血液循環健康狀況,可透過以下4大方法自測,以了解手部、心臟、肝臟、腦部血液循環情況:

自測血管健康
自測血管健康
手部血液循環
手部血液循環
用力緊握拳頭進行測試
用力緊握拳頭進行測試
觀察血液回流速度
觀察血液回流速度
亦可透過按壓指甲測試
亦可透過按壓指甲測試
心臟血液循環
心臟血液循環
用手指按壓腳背
用手指按壓腳背
肝臟血液循環
肝臟血液循環
檢查3部位有否出現類似蜘蛛網的血管
檢查3部位有否出現類似蜘蛛網的血管
腦部血液循環
腦部血液循環
用眼睛盯著手指
用眼睛盯著手指
如果出現殘影要小心
如果出現殘影要小心

1. 手部血液循環

  • 用力緊握拳頭,用另一隻手的兩隻手指按壓尺骨動脈和橈骨動脈,然後放手看血液回流的速度。如果手掌在5秒內仍未回復血紅色,就代表血液循環不好。
  • 另一個方法是,用力壓拇指指甲,如果放開後3秒內仍未回復血紅色,同樣代表血液循環不理想。

2. 心臟血液循環

  • 用手指按壓腳背5秒,放開後若腳背仍有凹陷,就可能是心臟血液循環出現問題。

【同場加映】常見心臟病冠心病10大症狀 6部位疼痛要小心

 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀

 

 冠心病常見徵狀
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 冠心病常見徵狀
冠心病常見徵狀

3. 肝臟血液循環

  • 自我檢查身體,如果胸部上方、手心、臉頰位置浮現類似蜘蛛網的血管,就可能是微血管擴張的症狀。

4. 腦部血液循環

  • 在眼前伸出食指,然後手指慢慢往左右移動,只用眼睛盯著手指,來回5次。
  • 當手指停住時,只看見1隻手指就是正常,但如果出現殘影,就可能是腦部血液循環有問題。

【同場加映】中風11種常見症狀 頭痛劇烈恐是警號

中風症狀/徵狀
中風症狀/徵狀
身體變得虛弱,臉部、手臂或腿部感到麻痺及/或顫動
身體變得虛弱,臉部、手臂或腿部感到麻痺及/或顫動
半身不遂
半身不遂
言語不清/失去說話能力
言語不清/失去說話能力
嘴歪
嘴歪
眼斜
眼斜
視力模糊不清
視力模糊不清
吞嚥困難
吞嚥困難
頭部劇痛
頭部劇痛
行動不穩或跌倒
行動不穩或跌倒
大小便失禁
大小便失禁
流口水
流口水
嚴重者甚至昏迷或死亡
嚴重者甚至昏迷或死亡

 

血管循環差恐致高血壓 引發中風心臟病

如果忽視血管循環不佳的訊號,可能會引致高血壓及多種嚴重疾病。本港衞生署指出,維持正常的血壓,有助推動血液在體內運行,把氧氣和營養輸送到身體各組織。但若血壓上升並持續處於高水平,則可致嚴重健康問題,包括中風、冠心病、心臟衰竭、慢性腎病,甚至是早逝。

高血壓5大症狀

據衞生署資料,容易頭痛可能是血壓過高的症狀,其他高血壓常見症狀如下:

高血壓常見症狀
高血壓常見症狀
常被稱 為「 隱形殺手」
常被稱 為「 隱形殺手」
血壓太高也可引致以下症狀
血壓太高也可引致以下症狀
眩暈
眩暈
視線模糊不清
視線模糊不清
頭痛
頭痛
疲勞
疲勞
面部發紅
面部發紅

10款水果有效降血壓 吃香蕉番石榴也有效

營養師戴嘉珠曾撰文指,部分水果有助改善高血壓問題,例如香蕉、番石榴。她指出,含有豐富鉀質的水果,有助平衡飲食中過多的鈉,從而降低血壓。她列出10款可改善高血壓的水果,其鉀含量和好處如下:

10種水果快速降血壓
10種水果快速降血壓
釋迦
釋迦
富含維他命C、蛋白質,營養價值高。
富含維他命C、蛋白質,營養價值高。
香蕉
香蕉
低血壓者也可食用,鎂含量亦高,可幫助舒緩疲勞。
低血壓者也可食用,鎂含量亦高,可幫助舒緩疲勞。
奇異果
奇異果
含有豐富的鉀,同時也富含維他命C與奇異果酵素,能幫助消化。
含有豐富的鉀,同時也富含維他命C與奇異果酵素,能幫助消化。
車厘茄
車厘茄
平價又富含營養,鉀含量高,其中的茄紅素還有抗氧化功效。
平價又富含營養,鉀含量高,其中的茄紅素還有抗氧化功效。
樹葡萄(嘉寶果)
樹葡萄(嘉寶果)
從果皮至種子皆含營養,有「樹幹上黑珍珠」之美稱。
從果皮至種子皆含營養,有「樹幹上黑珍珠」之美稱。
香瓜
香瓜
清涼消暑又富含維他命A、C及膳食纖維,直接食用或做成醃漬小菜都合適。
清涼消暑又富含維他命A、C及膳食纖維,直接食用或做成醃漬小菜都合適。
百香果
百香果
富含維他命C、鉀、鐵、膳食纖維、類胡蘿蔔素,且熱量低,堪稱減肥瘦身的法寶。
富含維他命C、鉀、鐵、膳食纖維、類胡蘿蔔素,且熱量低,堪稱減肥瘦身的法寶。
木瓜
木瓜
亦含多種眼睛需要營養素,如維他命A、β-胡蘿蔔素、葉黃素等,且含有木瓜酵素能幫助消化。
亦含多種眼睛需要營養素,如維他命A、β-胡蘿蔔素、葉黃素等,且含有木瓜酵素能幫助消化。
番石榴
番石榴
口感酸甜,維他命C含量屬水果之冠,也富含膳食纖維能幫助腸道蠕動。
口感酸甜,維他命C含量屬水果之冠,也富含膳食纖維能幫助腸道蠕動。
西瓜
西瓜
清涼解渴,含有豐富的維他命A、C,除了鉀更含有瓜胺酸,有助血管放鬆、降血壓
清涼解渴,含有豐富的維他命A、C,除了鉀更含有瓜胺酸,有助血管放鬆、降血壓

 

延伸閱讀:哈佛醫學院教6招天然降血壓防中風

降血壓方法
降血壓方法
飲食降血壓
飲食降血壓
DASH飲食法有效降血壓
DASH飲食法有效降血壓
DASH飲食法內容
DASH飲食法內容
DASH飲食法預防心臟病發和中風
DASH飲食法預防心臟病發和中風
運動降血壓
運動降血壓
每星期進行150分鐘運動有助於降低血壓
每星期進行150分鐘運動有助於降低血壓
提升日常的運動量助降血壓
提升日常的運動量助降血壓
每小時步行5分鐘 掌上壓 瑜伽或拉筋
每小時步行5分鐘 掌上壓 瑜伽或拉筋
體重
體重
減磅收縮壓就會降低
減磅收縮壓就會降低
根據醫生的意見立自己的目標體重
根據醫生的意見立自己的目標體重
限制鈉攝取
限制鈉攝取
限制鈉攝取顯著改善血壓
限制鈉攝取顯著改善血壓
吃1類蔬菜易患高血壓
吃1類蔬菜易患高血壓
加工食品含鈉量高
加工食品含鈉量高
建議降低鈉攝入量
建議降低鈉攝入量
限制酒精攝取
限制酒精攝取
過量攝取酒精導致血壓升高
過量攝取酒精導致血壓升高
男性每天喝不應超過2杯酒
男性每天喝不應超過2杯酒
壓力管理
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導致慢性炎症
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腎上腺會釋放導致血壓升高的激素
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壓力過大症狀
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練習放鬆呼吸和冥想控制壓力
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按摩內關穴
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按摩內關穴做法
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按摩內關穴位置
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按摩內關方法
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T03

 

全球每3秒有1人患腦退化症 研究揭吃1類零食減失智風險:認知能力年輕8.5歲

認知障礙症(腦退化症/失智症)情況越見普遍,全球每3秒就有1人患上此病!香港認知障礙症個案持續上升,預計到2039年,患者將超過30萬人。近日美國一項研發現,常吃1類食物有助減低患腦退化症風險,包括1種常吃的零食,認知能力年輕8.5歲!

常吃1類零食減腦退化風險 認知能力年輕8.5歲

該項研究報告於11月28日刊登在國際期刊神經科學雜誌》(Neuroscience )上。美國芝加哥拉什大學(Rush University)的研究人員平均追蹤6.1年,分析3,326 名平均年齡為75歲、未罹患認知障礙症人士(其中60.1%為非裔美國人 ,63.7%為女性)的數據。研究目的是了解全穀物食物的攝取與認知、記憶能力之間的關係。

腦退化有甚麼徵兆?根據香港醫管局資料,認知障礙症患者早、中、晚期症狀如下:

認知障礙症症狀
認知障礙症症狀
早期(第1-2年)
早期(第1-2年)
1.失去短期記憶
1.失去短期記憶
2.表達或理解抽象事情時感困難,如表達身體不適、心情感受等
2.表達或理解抽象事情時感困難,如表達身體不適、心情感受等
3.情緒或行為變幻無常
3.情緒或行為變幻無常
4.學習新事物及跟隨複雜指令感困難
4.學習新事物及跟隨複雜指令感困難
5.判斷力減退
5.判斷力減退
6.基本自理活動仍能應付,但需旁人提醒
6.基本自理活動仍能應付,但需旁人提醒
中期(第2-5年)
中期(第2-5年)
1.混淆遠期記憶和現實情況記憶
1.混淆遠期記憶和現實情況記憶
2.偶有詞不達意的情況
2.偶有詞不達意的情況
3.行為性格轉變,或會容易情緒不穩
3.行為性格轉變,或會容易情緒不穩
4.需別人協助日常自理活動
4.需別人協助日常自理活動
晚期(第5年後)
晚期(第5年後)
1.記憶缺損,連熟悉的人和事也會忘記
1.記憶缺損,連熟悉的人和事也會忘記
2.身體活動及精神狀況出現衰退
2.身體活動及精神狀況出現衰退
3.未能有效表達及溝通
3.未能有效表達及溝通
4.不能處理日常生活
4.不能處理日常生活
5.需要長期照顧
5.需要長期照顧
6.生理時鐘混亂
6.生理時鐘混亂

 

是次研究的參加者每3年做一次問卷調查,以了解他們進食全穀物的頻率;並進行認知及記憶的測試,包括:回想一連串單字、記住數字並將它們放回正確的順序等。

然後,根據全穀物的攝取量,研究人員將參加者分為5組,比較其認知能力。到底進食全穀物的份量對人體健康有何影響?吃哪些食物最有效?結果有以下發現:

認知障礙症研究結果
認知障礙症研究結果
全穀物攝取量與認知能力有何關係?
全穀物攝取量與認知能力有何關係?
研究對象:3,326 名平均年齡為75歲、 未罹患認知障礙症人士
研究對象:3,326 名平均年齡為75歲、 未罹患認知障礙症人士
研究目的:了解全穀物的攝取 與認知、記憶能力之間的關係
研究目的:了解全穀物的攝取 與認知、記憶能力之間的關係
研究方法
研究方法
是次研究中,全穀物包括一些麵包、穀物、藜麥和爆谷。
是次研究中,全穀物包括一些麵包、穀物、藜麥和爆谷。
一份全穀物被定義為1安士(約31.1克)食物,即相等於1塊麵包、半杯煮熟的意粉或米飯、1安士餅乾或1杯乾麥片。
一份全穀物被定義為1安士(約31.1克)食物,即相等於1塊麵包、半杯煮熟的意粉或米飯、1安士餅乾或1杯乾麥片。
根據全穀物的攝取量,研究人員將參加者分為5組,比較其認知能力。全穀物攝取量方面,有參加者每天吃不到半份,有的每天吃超過3份。
根據全穀物的攝取量,研究人員將參加者分為5組,比較其認知能力。全穀物攝取量方面,有參加者每天吃不到半份,有的每天吃超過3份。
研究結果:在調整年齡、性別、教育程度和吸煙等因素後,研究人員發現,與吃得最少全穀物的人士相比,每天吃3份或以上全穀物的人士,他們認知能力下降的速度較慢。
研究結果:在調整年齡、性別、教育程度和吸煙等因素後,研究人員發現,與吃得最少全穀物的人士相比,每天吃3份或以上全穀物的人士,他們認知能力下降的速度較慢。

 

研究團隊暫未能確定,為何吃全穀物有助降低認知障礙症的風險。不過他們認為,這可能與全穀物有助調節血糖或促進腸道健康有關。

全穀物減患認知障礙症率 吃1種零食也有效

爆谷為常見的零食,亦為全穀物食物例子之一,因此亦有助減患認知障礙症風險。到底全穀物有何好處?研究人員劉曉然(Xiaoran Liu,音譯)表示:「阿茲海默症和認知障礙症影響著數百萬美國人,尋找預防這種疾病的方法是公共衛生的當務之急。」

香港每10名70歲或以上的長者中,就有1人患上認知障礙。據醫管局資料,患上認知障礙症後,身體可能出現以下變化:

認知障礙症
認知障礙症
是一種腦部退化疾病
是一種腦部退化疾病
前稱老人癡呆症/腦退化症
前稱老人癡呆症/腦退化症
可影響患者的記憶、情緒等
可影響患者的記憶、情緒等
每7名女性就有一1名患者
每7名女性就有一1名患者
在香港,有79400人在醫管局接受相關治療
在香港,有79400人在醫管局接受相關治療
2017年香港認知障礙症患者達10萬人。
2017年香港認知障礙症患者達10萬人。
人口老化增加發病率
人口老化增加發病率
香港到2041年,將有1/3人是65歲或以上。
香港到2041年,將有1/3人是65歲或以上。

 

研究團隊發現,人們每天可多攝取全穀物食物,以減低患認知障礙症的風險。研究人員劉曉然表示,全穀物含有豐富維他命B和E,以及其他抗氧化劑。同時,全穀物含有大量纖維,對健康益處甚多,尤其與大腦健康有關。」

全穀物還可減患糖尿病風險 推介12種食物

根據香港衞生署資料,全穀物含豐富膳食纖維,例子有:糙米、全麥麪包、麥餅、燕麥(麥皮)及低糖全穀物早餐。

除了減患認知障礙症風險,全穀物還對健康有另一個好處。腎臟科醫生王介立早前亦引述指,常吃精製澱粉,會增加患二型糖尿病的風險;反之,正確進食碳水食物,攝取足夠全穀類澱粉,有助減低風險。

全穀類澱粉、精製澱粉食物例子如下:

全穀類食物 適量進食可減患糖尿病風險
全穀類食物 適量進食可減患糖尿病風險
全穀類食物 十穀米
全穀類食物 十穀米
全穀類食物
全穀類食物
全穀類食物 三十三穀米
全穀類食物 三十三穀米
全穀類食物 全麥製品
全穀類食物 全麥製品
全穀類食物 番薯
全穀類食物 番薯
全穀類食物 藜麥
全穀類食物 藜麥
精製澱粉 增加患糖尿風險
精製澱粉 增加患糖尿風險
精製澱粉 白米
精製澱粉 白米
精製澱粉 白麵包
精製澱粉 白麵包

偵測認知障礙症先兆 3分鐘自測腦部健康

香港中文大學內科及藥物治療學系腦神經科提供3分鐘簡單測試(AD8)作腦退化初步評估,有助及早發現早期認知能力變化,偵測早期認知障礙症先兆:

認知障礙症初步評估
認知障礙症初步評估
1.對嗜好及活動興趣減少。
1.對嗜好及活動興趣減少。
2.判斷力出現問題,如:決定事情的能力退步。
2.判斷力出現問題,如:決定事情的能力退步。
3.重覆問同一個問題或講述同一事情。
3.重覆問同一個問題或講述同一事情。
4.學習新事物時有困難,如:不能學會使用電話。
4.學習新事物時有困難,如:不能學會使用電話。
5.忘記正確的年份和月份。
5.忘記正確的年份和月份。
6.不能處理較為複雜的財務問題,如:稅單、雜費。
6.不能處理較為複雜的財務問題,如:稅單、雜費。
7.忘記重要約會、覆診日期。
7.忘記重要約會、覆診日期。
8.持續(如一星期內數次或更頻密)出現思考和記憶方面的問題。
8.持續(如一星期內數次或更頻密)出現思考和記憶方面的問題。
 
T03

護照快到期怎辦?走捷徑換證仍可趕及聖誕前出發

【星島綜合報道】臨近聖誕假期,又到了一年最多人出行的時節。經過三年疫情,可能很多人現在才赫然發現,護照快將到期了。

如果你是其中之一,並準備在聖誕節期間外遊,那也不用著急,只要懂得走「捷徑」,現在還有機會趕及在假期前換取新證。

加拿大服務署(Service Canada)在全國約有20個辦證中心提供10天辦理護照的服務,其中幾個位於大溫地區。

這些辦事處承諾可於10個工作天內完成辦理護照,但不包括以郵遞方式寄上護照所需的時間。

如果真的急於拿取護照,可選擇到提供「特快」(express)或「加急」(urgent)取證的辦事處辦理。「特快」取證需時約2至9天,費用50元;「加急」取證在護照辦好後的下一個工作天結束時就有,費用110元。這只是取件費用,申請者另外需付120元換領5年期成人護照,或160元換領10年期成人護照。

在領取護照時,需帶齊所需文件。如果選用的是「加急」取證,還需出示機票或其他文件,以證明確實有緊急需要。

以下3個在大溫的辦事處,均提供快速辦理護照的服務:

素里辦事處:位於喬治國王大道(King George Boulevard)的中央城市購物中心(Central City Shopping Centre)內,辦公時間為周一至周五上午8時30分至下午4時。

溫哥華市中心辦事處:位於喜士定西街(West Hastings Street)的辛克萊中心(Sinclair Centre),辦公時間至下午4時。

列治文辦事處:位於庫尼路(Cooney Road),如在此處辦理快證,需到溫哥華辛克萊中心的辦事處領取新護照。

圖:kylie-anderson-unsplash

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加人移居海外數字升 有港人因一個理由考慮再移民

【星島綜合報道】加拿大向來是引入移民的主要國家之一,但數據顯示,加國移出人口近期呈現升勢,每年達8萬至10萬人。有以難民身份從香港來的新移民表示,沒想到這裡的房租這麼昂貴,因此正在考慮「二次移民」。

聯邦政府近年維持歡迎移民的政策,加拿大統計局(Statistics Canada)資料指出,本國2023年的人口增長速度,為近六十多年以來最快。然而,數據也顯示,人口移出的趨勢目前正在成形,在2023年頭六個月,有4.2萬人離開了本國,2022年全年有約9.4萬人,2021年為8.6萬人。

智庫組織加拿大公民研究所(Institute for Canadian Citizenship,簡稱ICC)最近一份報告指出,2019年離開本國的移出人口比例,創下了二十年來的新高。儘管數字在疫情期間有所下降,但統計局官方資料顯示,升勢最近重現。

儘管全年移出人口僅佔全國人口0.09%,也遠低於有26.3萬新移民移入的數字,但有關趨勢實在值得注意。有不少人表示,由於生活成本高昂,已經或正在計劃離開本國。

現年25歲的Cara(化名)曾在香港參與2019年的示威活動,因而不願透露真實姓名,她去年以難民身份移居加國,現在以月租650元,居於士嘉堡市(Scarborough)一個土庫房間,房租佔去了她實際收入的大約3成。

她說:「我從來沒想到,生活在西方國家,只能租得起在土庫的一個房間。」

Cara找到3份兼職工作,目前賺取時薪16.55元的安省最低工資,並到成人進修學校修讀有學分的課程。

她表示,相比在香港時,每月能儲下薪金的約三分一,現在「幾乎把每一分錢都花光了」。

儘管來加的日子不算很長,但Cara覺得自己被困住了,正萌生去意。她說:「只要一有機會離開,我就會把握機會。」

圖:加通社

V20

腎病|男子常吃1種水果 肌肉痠痛險心臟停頓 小心8種高危食物

水果有益健康,但也要適可而止。最近中國浙江一名56歲男子常吃一種水果,導致肌肉痠痛,求醫後證實患尿毒症,並隨時有心臟驟停風險。醫生提醒,有1類人風險特別高,有8種食物要盡量避免。

常吃1種水果 肌肉痠痛險心臟停頓

綜合內媒報道,該名56歲男子姜叔(化名)最近手腳麻痺、肌肉痠痛,以為工作疲勞,求醫檢查後卻發現患上尿毒症、高血鉀症,隨時引發心臟驟停,須立即住院接受治療。

醫生發現,他肌酸酐超過800μmol/L(正常男性為53至106μmol/L),血鉀高達7.1mmol/l(正常濃度為3.5至5.5mmol/l),而心率只有40次/分鐘(正常人在安靜情況下心率為60至100次/分鐘)。

據香港醫管局資料,尿毒症常見症狀如下:

尿毒症症狀
尿毒症症狀
 
當腎功能降至腎功能衰竭階段(少於正常機能的25%),可能開始有尿毒症癥狀
當腎功能降至腎功能衰竭階段(少於正常機能的25%),可能開始有尿毒症癥狀
尿毒症症狀:夜尿、尿量減少
尿毒症症狀:夜尿、尿量減少
食慾不振、噁心、嘔吐
食慾不振、噁心、嘔吐
疲倦、臉色蒼白 (貧血)
疲倦、臉色蒼白 (貧血)
皮膚痕癢
皮膚痕癢
高血壓
高血壓
氣喘
氣喘
水腫 (足踝或眼皮浮腫)
水腫 (足踝或眼皮浮腫)
 

 

為何會患尿毒症、高血鉀症?最近是蜜桔當造的季節,該名男子家有果園,他每天也會吃4至5個蜜柑。加上,他去年接受身體檢查時,被發現患有慢性腎病。最近這一次,該男子經治療後,病情逐漸穩定,但仍需要定期覆診。

浙江大學醫學院附屬第一醫院腎臟病中心主診醫生魏純淳表示,腎臟是調節鉀的重要器官,蜜桔(橘子)含豐富鉀質,短時間大量食用高鉀食物,對一般人而言問題不大。不過,對於有腎臟問題的人士來說,鉀質攝尿過多,可能對腎臟造成很大的負擔,建議腎病患者要少吃。

如何得知腎臟是否出問題?據醫管局資料,慢性腎衰竭常見症狀如下:

慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀
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慢性腎衰竭症狀
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慢性腎衰竭症狀
慢性腎衰竭症狀

 

鉀質過多恐傷腎心律不正 小心8種高鉀食物

腎病是香港第6號致命疾病。據香港醫管局資料,腎病患者要適量攝取鉀質,血鉀過高或過低都會引致心律不正。若患者如血鉀過高,要避免進食高鉀質食物。

不少常吃蔬果也屬於高鉀食物,浙江大學醫學院附屬第一醫院腎臟病中心主任陳江華教授列出部分例子,提醒腎病患者要慎吃。

高鉀食物例子如下:

 
甚麼人要小心高鉀食物?
甚麼人要小心高鉀食物?
毛豆(枝豆)
毛豆(枝豆)
香蕉
香蕉
葡萄
葡萄
桔子
桔子
奇異果
奇異果
蘑菇
蘑菇
其他菌類
其他菌類
紫菜
紫菜

 

 

延伸閱讀:5大傷腎壞習慣 長期服用成藥也出事

傷腎壞習慣第1至5位
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本拿比華裔女童兇案 辯方指警方稱有人持槍進法庭意圖殺人

【星島綜合報道】本拿比華裔女童被殺案的陪審團周五(8日)裁定,被告阿里(Ibrahim Ali)一級謀殺罪成。庭審節外生枝,代表被告的律師周一(11日)稱,警方向其透露,當天曾有意圖不軌的人持槍進入法庭,。

律師麥卡洛(Kevin McCullough)稱,警方告訴他,一名與訴訟程序關係密切的人,上周五持一把Glock手槍進入溫哥華的法庭,意圖殺人,手槍當時已上膛。

他表示,他和妻子昨天(10日)被傳喚到維多利亞市警署,警方向他們通報了這宗事件。

截至周一中午,維多利亞及溫哥華的警方均未就事件作出回應;而卑詩檢控服務處(BC Prosecution Service)發言人則拒絕置評。

在周五的庭審中,麥卡洛曾以他聲稱受到的「一連串死亡威脅」為由,要求轉換到一個更安全的法庭,但法官伯納德(Lance Bernard)表示,他不知道另一法庭是否可供使用,因此沒有答允。

在上周沒有陪審團出席的聆訊中,麥卡洛宣讀了他聲稱收到的一張紙條,內容為威脅以暴力殺害他及其家人。

設於溫哥華的卑詩最高法院(B.C. Supreme Court)未有為全部法庭裝置金屬探測儀及其他安檢設施;但法院大樓內的20號法庭裝有防彈玻璃,將公眾旁聽席與法官、陪審團和控辯雙方所在的審訊席分隔。

經過8個月的審理後,被告阿里被裁定殺害一名13歲女童罪成。在2017年,死者屍體於本拿比中央公園被發現。

V20

溫東地庫陋房月租5百 兩項設備令網民驚呆

【星島綜合報道】房租高企問題困擾不少住戶,想以月租500元在溫哥華覓得「私人房間」,有如天方夜譚。

臉書市場 (Facebook Marketplace) 日前就出現了這樣一則招租廣告,發布者表示有一「私人房間」可供租住,月租僅500元。

據發布者描述,該房間位於住宅的共用地庫,從圖片所見,像是洗衣房外未完工的空間,裝修十分簡陋,地上有一張床褥供租客睡覺,還有一個直立式電風扇,空間不大。房間另一端放著洗衣機、辦公椅和垃圾袋,圖中看不見有通往戶外的大門。

有網民評價,這房間像是非法禁錮人質的場所,有人認為如此的地下室竟有一扇窗戶,實在令人喜出望外;也有人留意到牆上還掛著一個滅火筒,戲稱如遇上火警也不用害怕。

然而,這租盤的地點著實不錯,位於溫東Renfrew-Collingwood附近,不遠處有巴士站。vancouver-basement-apartment3

vancouver-basement-apartment4vancouver-basement-apartment圖:Facebook Marketplace

糖尿病餐單丨糖尿加肥胖死亡率高7倍 早餐忌吃方包?推介1日3餐餐單減肥控血糖

糖尿病及肥胖症(糖胖症)可致死亡率高7倍?有可能逆轉嗎?有營養師表示,曾有患者調整飲食後,血糖變得穩定,而且比之前瘦8了公斤!她分享一份一日三餐餐單,讓糖胖症人士參考,有助減肥、控制血糖,甚至逆轉糖胖病!

糖尿病加肥胖症 死亡率高7倍

糖尿病及肥胖均為常見的慢性疾病,到底如何改善?營養師沈宛徵在其Facebook專頁發文指,若患上「糖胖症」,會增加患心血管疾病機率,死亡風險更高達7倍。因此,體重管理對於糖胖症人士來說非常重要。若能做好飲食控制,就有效改善血糖及其他健康指數。

甚麼是糖胖症?中風風險會較高?根據香港衞生署資料,「糖胖症」即是同時患上糖尿病加肥胖症,全球患病率在過去數十年大幅上升,因此成為新興的流行病。糖胖症特徵及併發症如下:

甚麼是糖胖症?
甚麼是糖胖症?
糖尿病和肥胖症都是主要慢性病,可導致多種併發症
糖尿病和肥胖症都是主要慢性病,可導致多種併發症
糖胖症即是同時患上糖尿病和肥胖症
糖胖症即是同時患上糖尿病和肥胖症
糖尿病和肥胖症的關聯
糖尿病和肥胖症的關聯
脂肪引致多器官出現炎症
脂肪引致多器官出現炎症
糖尿病與肥胖症關聯
糖尿病與肥胖症關聯
本港的糖胖症情況
本港的糖胖症情況
本港的糖胖症情況
本港的糖胖症情況
糖胖症患病率會因年齡上升而增加
糖胖症患病率會因年齡上升而增加

 

只要體重減5% 可穩定血糖減死亡風險

改變飲食習慣、管理血糖需要持之以恆,其實並不容易執行。但營養師沈宛徵強調,糖胖症患者若能將體重減少5至7%,即有望可減藥兼改善三高問題。

她指出,若體重減輕5至7%,會為人體健康帶來以下好處:

  • 減少胰島素阻抗,增加血糖穩定性,甚至可以調整血糖用藥
  • 減少糖化血色素(HbA1c)、三酸甘油酯、血脂和血壓
  • 減少心血管疾病的病發率
  • 降低死亡率和相關併發症

1日3餐餐單減肥逆轉糖尿 早餐忌吃方包?

糖胖症患者可以吃甚麼?要戒吃甚麼?營養師沈宛徵認為,調整飲食和維持運動習慣是對抗糖胖症的2大關鍵因素。

飲食方面,若攝取過多的熱量和碳水化合物也會令血糖上升,長期下去可致神經、腎臟和心臟受損。她推介適合糖胖症患者的一日三餐餐單,減少澱粉類食物的攝取量,有助減肥及控制血糖。

糖胖症早餐、午餐、晚餐飲食建議如下:

糖胖症建議飲食餐單
糖胖症建議飲食餐單
糖胖症早餐建議
糖胖症早餐建議
早餐:可吃全麥方包、番薯等
早餐:可吃全麥方包、番薯等
不要吃精製澱粉,例如方包、饅頭
不要吃精製澱粉,例如方包、饅頭
早餐宜搭配雞蛋、吞拿魚、豬里肌、芝士等優質蛋白質
早餐宜搭配雞蛋、吞拿魚、豬里肌、芝士等優質蛋白質
避免吃香腸、煙肉等加工肉
避免吃香腸、煙肉等加工肉
吃多士、方包時不要搽醬
吃多士、方包時不要搽醬
糖胖症午餐建議
糖胖症午餐建議
午餐:翻轉餐盤法
午餐:翻轉餐盤法
將最大格的位置放蔬菜,澱粉只佔一小格;餘下的小格,一格放肉,一格半葷素,最後一格放澱粉。
將最大格的位置放蔬菜,澱粉只佔一小格;餘下的小格,一格放肉,一格半葷素,最後一格放澱粉。
輕食則以蛋白質為主
輕食則以蛋白質為主
糖胖症晚餐建議
糖胖症晚餐建議
晚餐以蛋白質加蔬菜為主
晚餐以蛋白質加蔬菜為主
如果想吃澱粉,就以水果代替澱粉,並不要超過兩個拳頭
如果想吃澱粉,就以水果代替澱粉,並不要超過兩個拳頭

 

營養師沈宛徵補充,每個人對食物的血糖反應也不同,建議利用連續血糖監測器(CGM),了解食物的種類、分量、烹調方式及進食時間對於自身血糖的影響,更能夠制定出精確的日常飲食計劃。

每周運動150分鐘 有助預防糖尿病糖胖症

運動方面,沈宛徵指出,美國CDC制定的糖尿病預防計劃(The Diabetes Prevention Program, DPP)有以下建議:

  • 體重過重者以1周減去約0.45至0.9kg的速度,在6個月內減重7至10%。
  • 並且每周搭配至少3次,共150分鐘的中等強度的運動,例如健步行、水中帶氧運動、網球雙打和踩單車,可最大限度預防糖尿病。

糖尿病初期8大徵狀 傷口難癒合要小心

醫管局亦指出,香港目前約有70萬名糖尿病患者,即每10名港人便有1人患上。部分糖尿病者在患病初期或會出現以下8大徵兆:

糖尿病8大症狀糖尿病初期症狀
糖尿病8大症狀糖尿病初期症狀
1.經常口渴
1.經常口渴
2.小便頻密
2.小便頻密
3.易有餓感
3.易有餓感
4.體重下降
4.體重下降
5.容易疲倦
5.容易疲倦
6.視力模糊
6.視力模糊
7.傷口不易癒合
7.傷口不易癒合
8.皮膚痕癢
8.皮膚痕癢

5類人患糖尿病風險較高

根據香港醫管局資料,肥胖、有高血脂及血壓問題等人士有較高風險患上糖尿病。

糖尿病5大高風險人士
糖尿病5大高風險人士
1.直系親屬同為患者
1.直系親屬同為患者
2.患高血壓/高血脂
2.患高血壓/高血脂
3.曾有妊娠糖尿者
3.曾有妊娠糖尿者
4.肥胖人士
4.肥胖人士
5.中年以上
5.中年以上

延伸閱讀:5種有芡汁食物 易致肥胖血糖高

小心5種高危食物 升血糖 易致肥
小心5種高危食物 升血糖 易致肥
羹麵類
羹麵類
酸辣湯
酸辣湯
大腸麵線
大腸麵線
燒仙草
燒仙草
其他常見有芡汁的料理:
其他常見有芡汁的料理:
蚵仔煎
蚵仔煎
咖哩
咖哩
燉飯
燉飯
濃湯
濃湯
燴飯
燴飯

 

延伸閱讀:患糖尿不宜飲淮山薯仔湯?推介9種湯料控血糖

糖尿病患者煲湯宜用食材
糖尿病患者煲湯宜用食材
新鮮蔬菜
新鮮蔬菜
包括冬瓜
包括冬瓜
節瓜
節瓜
西洋菜
西洋菜
菇菌類
菇菌類
包括猴頭菇
包括猴頭菇
冬菇
冬菇
藻類
藻類
包括海帶
包括海帶
紫菜
紫菜
瘦肉類
瘦肉類
包括豬
包括豬
豬肉眼
豬肉眼
烏雞
烏雞
 
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【望穿秋水】牙保計劃出台!最快下周接受申請  5月起提供服務

【星島綜合報道】久聞樓梯響的聯邦政府牙科保險計劃將會在明年分階段逐步推行,最快或下周開始接受申請,預計首批受惠者可於明年5月起享用服務。

加通社引述不具名的聯邦政府官員透露,最快可於下周開始申請,首先接受的是87歲以上的長者,但相信他們還要再等數個月的處理時間,才可獲得相關福利。

申請資格的範圍將在2024年逐步擴展,預計到了5月,將涵蓋所有65歲以上長者,到6月將包括18歲以下兒童,以及殘疾人士。

首批申請者將於5月起享獲牙科服務。聯邦政府的目標是到了2025年,向所有符合條件的加拿大人提供是項計劃。全國屆時將有約900萬人受惠,頭五年的總預算高達130億元,將為聯邦政府最大的社福計劃。

申請資格為家庭年收入9萬元以下並且沒有獲得私人牙科保險計劃的本國居民。家庭年收入低於7萬元者,將無需自付定額墊底費用(co-pay)。

消息指,聯邦政府將於周一(11日)上午作出正式公布,並交代計劃詳情。

(加通社資料圖片)

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看來完好中國柑 一車車傾倒垃圾場  原因讓人無語

【星島綜合報道】北溫一個廢物場經常有大批柑子堆積如山,數量驚人,而且每天都有最少一貨卡的「新貨」運到棄置。

據《北岸新聞》(North Shore News)報道,園藝家里維斯特(Sonia Rivest)發現,北岸回收及廢物中心(North Shore Recycling and Waste Centre)最近經常有大批被棄置的柑子堆積如山。「我第二天回來,又看見一堆,隔天再來,又有另一堆。」

她以為這些都是腐爛或受感染的柑子,於是拿來一嚐。「它們都很美味,完全是可供食用的,看上去也好得很。」

於是她和其他人都拿來袋子,裝滿帶走。她奇怪為何有人竟如此暴殄天物,於是向轉運站的工人打聽,獲告知因為這些果實成熟得太早,還未到節慶日子,所以食品經紀要把它們棄置。

一些果箱的包裝顯示,這些柑子產自中國。工人又說,最近兩個月以來,每天都最少有一貨車卡的柑子運來棄置。

大溫都會局固體廢物服務總經理亨德森(Paul Henderson)表示:「看到食物被浪費實在令人遺憾,但當局並沒有拒絶接收可食用物品的規定。」他指出,大溫視避免食物浪費為重要工作且獲得一些機構協助交收;並正在聯絡傾倒柑子的公司,希望能讓對方聯繫上食品回收資源。

有關產品的分銷商Fresh Direct Produce表示,這些柑子被棄置是因為品質「不合格」。該公司稱:「這些柑子經過我們訓練有素的員工仔細檢查,被認定為達不到向零售客戶配送所需的標準。我們十分重視食品安全,在這方面不會妥協。」

該分銷商補充說,公司極為認真地對待浪費食物問題,並與食物賙濟庫和其他非牟利組織長期合作,只要食品安全,就會安排送給他們。

里維斯特表示,自己在吃過這些柑子後,身體並無任何不適,不明白廢物中心為何願意接收。她說:「如果我們有人沒東西吃,本國還有人無法恆常地獲得食物,那麼扔掉任何易腐食物絕對應該是違法的,尤其涉及的是一家大公司。」

圖:Sonia Rivest

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