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「深蹲其實不是運動，而是人類最基本的動作」你卻可能已經忘了怎樣做！很多人第一次聽到這個說法，都會有點摸不著頭腦，深蹲難度不是一種運動嗎？其實，深蹲曾經是人類最自然的休息姿勢之一。

深蹲為「7大人類基本動作」之一

動作科學把深蹲列為「7大人類基本動作」之一，換句話說，這是刻在我們身體裡的本能，不是健身動作的專利。不少學術期刊及研究早就指出，深蹲可以說是人類最原始、最關鍵的基本動作之一，它會影響我們一生的活動能力和受傷風險。有研究甚至追溯到農業社會出現之前的活動，包括古人蹲著聊天、休息、做事；蹲姿是他們的日常，而不是訓練。

如果觀察小朋友，你會發現更有趣的一件事：嬰兒在13至18個月大的時候，從來沒有人教他們如何深蹲，但他們卻會自然蹲下去撿玩具、看地上的東西；這其實是兒童成長發展的一個里程碑。

長年久坐恐令身體生疏退化

問題是，當我們長大時，椅子悄悄地改變了我們的身體。

大家試回想一下一日的生活：起床坐在床邊站起來，坐著吃早餐，坐車或地鐵上班，坐在辦公室工作，回家坐著吃飯、看電視。一整天，大家的臀部幾乎從來沒有低過膝蓋，身體幾乎從來沒有靠近過地面。久而久之，身體對於深蹲這個動作就變得非常生疏。

幾年前網絡流行過一個說法叫「亞洲蹲」，看似深蹲是亞洲人獨有的能力。但我個人認為這並不準確；因為能夠輕鬆蹲下的，不是某個族裔，而是那些生活中仍然會蹲下或者習慣貼近地面活動的人。

身體其實很簡單：Use it or lose it

長期不在某個活動範圍內使用，身體就會適應，停止維護那個能力。所以當有人蹲不下去，其實不是天生、也不是老化，而是長年累月的生活習慣使然。而好消息是，身體其實非常聰明，只要重新對它提出要求，身體會慢慢回應。

我認識一位婆婆，她以前蹲下和站起來都會有困難；後來她有了兩個孫兒，每天照顧他們、陪他們在地上玩耍。就這樣過了大半年，她現在已經可以輕鬆深蹲，在地上自由移動。沒有去健身室，沒有訓練計劃。只是生活上的需要，讓身體找回本來就會的能力。

每天1分鐘 訓練身體輕鬆深蹲

如果大家也想重新找回這個人類基本動作，最簡單的做法，就是每日蹲一蹲。基本動作如下：

想重新找回這個人類基本動作，最簡單的做法，就是每日蹲一蹲。（由伸展治療導師Czon Wong提供）

步驟1：找到你現在能蹲到的最低位置，停留1分鐘，甚至更短也可以，保持呼吸，讓身體慢慢放鬆。（由伸展治療導師Czon Wong提供）

步驟2：如果平衡有困難，可以背靠著牆、手扶着門框、或者腳踝下墊一墊輔助物，讓腳跟稍稍抬起。（由伸展治療導師Czon Wong提供）

步驟1：找到你現在能蹲到的最低位置，停留1分鐘，甚至更短也可以，保持呼吸，讓身體慢慢放鬆。

步驟2：如果平衡有困難，可以背靠著牆、手扶着門框、或者腳踝下墊一墊輔助物，讓腳跟稍稍抬起，再慢慢適應這個陌生的動作，你會慢慢感覺到身體在放鬆及適應。

深蹲受限的原因每個人都不同，但通常都有跡可循。下一篇，我們會一起看看：深蹲的動作要點及如何一步步去改善。

資料來源：Colina & Ogués, Ion Clinics、Myer et al., PMC 2014、Strength Matters, 2024

撰文：伸展治療A導師Czon Wong

澳洲 Stretch Therapy 伸展治療 認證高級導師

T10

隨著年齡增長，不少人擔心年老時會患上認知障礙症，是否有方法可以預防？有醫生教3大方法保護大腦，清除大腦中的垃圾，當中包括常喝1種飲品患腦退化風險可降30%。

3招清除「大腦垃圾」 喝這種飲品腦退化風險降30%

據日媒《President Online》報道，76歲的日本抗老醫生鎌田實指，在忙碌的工作與家務日常中，是否發現大腦和身體逐漸變得疲勞，若最近常出現想不起人名、粗心大意或忘記事情的情況，甚至無法立即想起他人姓名，或者對話中經常出現「那個」、「就是那個」之類的詞彙，這可能是大腦功能開始衰退的徵兆。腦退化症並非突然發病的疾病，它與糖尿病等疾病相似，是經年累月的生活習慣所導致的疾病之一。

鎌田實老醫生表示，近年有研究指出，即使在腦退化症前期階段的輕度認知障礙（MCI）時期，只要採取適當對策，仍有機會恢復至正常腦部狀態。他也教3大方法，只要調整生活習慣，完全有機會預防認知功能下降。

怎樣有助有助保護大腦？

 

3大方法清除「大腦垃圾」

1. 喝綠茶

原因：綠茶所含的兒茶素、茶胺酸等多酚類物質，具有抗氧化與抗發炎功效，更能抑制β-澱粉樣蛋白，即是腦部廢物的堆積，有助預防腦退化症。

相關研究：據日本國立長壽醫療研究中心的研究指，每日飲用2杯以上綠茶，能降低約30%的認知功能衰退風險。另一項研究更顯示，每日多喝一杯100毫升的綠茶，與記憶形成密切相關的海馬體年萎縮率就會隨之下降。

建議：綠茶中的兒茶素需以80℃以上熱水沖泡才能充分釋放，建議用熱水耐心沖泡出帶有適度澀味的茶。

2. 萬歲深蹲（バンザイスクワット）

萬歲深蹲做法：

•將身體挺直，雙腳打開與肩同寬自然站立，雙手向上高舉並深呼吸做好準備。

•呼氣時，緩慢放下面前的手臂，同步屈膝下蹲並向後推臀部。

•當雙手繞舉至臀部時，保膝蓋彎曲約45度，然後完全吐氣。

•吸氣時緩緩回復起始姿勢。

此套動作建議初學者先重複5次，適應後可增至10次，最終目標為每日完成50次。

鎌田實醫生表示，深蹲運動每天都可以輕鬆進行，並能有效鍛煉強壯的腿部和臀部，使其成為任何年齡層身體健康的基礎。特別推薦透過深蹲強化四頭肌、大腿前側的肌肉和內收肌。當大腿肌力提升後，上下樓梯更輕鬆，並減少購物等活動帶來的壓力，大幅擴展生活自主能力。深蹲時伸展的股四頭肌能充分釋放肌動蛋白，兼刺激大腦分泌腦源性神經營養因子（BDNF），有助預防腦退化症。

他指出，特別在傳統深蹲中加入「高舉雙臂」動作改良成類似印度式深蹲的「萬歲深蹲」，這個改良動作透過高舉手臂能同時鍛煉背部肌群，使深蹲升級為結合上肢訓練的全身性運動。當身體兩側充分伸展時，能有效放鬆橫膈膜等呼吸肌群，不僅加深呼吸深度更可調節副交感神經，達到平衡自律神經效果。「萬歲深蹲」適合於早餐後練習，能快速喚醒全身機能並顯著提升上午工作效率，即使年過90歲也能輕鬆完成。

3.血流解放伸展術（血流解放ストレッチ）

現代人常見的緊張性頭痛約佔頭痛類型的八成，往往源自於長時間使用手機或電腦時頸部前傾的手機頸姿勢。這種運動關鍵在於伸展連接頸部與胸部的胸鎖乳突肌，透過溫和伸展這個部位改善血液循環，幫助代謝堆積的疲勞物質，促進氧氣與養分輸送至頭部，就能有效消除頸部與頭部的疲勞感，對於緩解緊張型頭痛特別有效。此外，這套簡易伸展術特別適合在辦公期間或長時間工作時隨時練習。

血流解放伸展術做法：

•左手輕放於右側鎖骨位置。

•頭部先向左傾再緩緩後仰，同時用手固定鎖骨防止上抬，維持10秒充分伸展頸部肌肉。

•另一側重複同樣的動作，左右各完成1次即可。

腦退化症不同時期有何症狀？

據香港醫管局資料，認知障礙症（腦退化症）是因大腦神經細胞病變而引致大腦功能衰退的疾病，患者的記憶、理解、語言、學習、計算和判斷能力都會受影響，部份且會有情緒、行為及感覺等方面的變化。

1. 早期症狀（第1-2年）

在此階段，家人和朋友通常會以為患者的症狀，只是因為年紀漸老而出現的正常老化過程，常見症狀包括失去短期記憶；表達或理解抽象事情時感困難，如表達身體不適、心情感受等；情緒或行為變幻無常；學習新事物及跟隨複雜指令感困難；判斷力減退、基本自理活動仍能應付，但需旁人提醒。

2.中期症狀（第2-5年）

隨著病情的進展，患者早期的困難會更加明顯，症狀包括混淆遠期記憶和現實情況記憶、偶有詞不達意的情況；行為性格轉變，或會容易情緒不穩；需別人協助日常自理活動。

3. 晚期症狀（第5年後）

患者生活幾乎完全依賴別人，不能自我照顧，症狀包括記憶缺損，連熟悉的人和事也會忘記；身體活動及精神狀況出現衰退；未能有效表達及溝通；不能處理日常生活、需要長期照顧；生理時鐘混亂。

資料來源：《President Online》、醫管局

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