【星島綜合報道】卑詩省基隆拿(Kelowna)一對夫婦希望開啟餐飲業的美夢，卻在開業前幾週變成了噩夢，他們定制的餐車被盜了。
據CTV報道，基隆拿居民米甚拉(Shanky Mishra)表示，他和妻子原本希望在五月份推出「意麵驛站」(The Pasta Station)餐車，提供自選意麵，讓顧客可以自由選擇形狀、醬汁、肉類和芝士。
但該餐車於4月12日被人從倉庫盜走，現在這對夫婦身上背負著7.5萬元的未償貸款——米甚拉表示，這筆債務可能需要十年以上才能還清。
這位30歲的男子說，「我們十分痛心」，他估計夫婦倆已為這檔生意投資了大約9萬元。「我們無法養家也沒辦法買房了。我們很長時間都要掙扎維持生計了。」
兩人都是經驗豐富的專業廚師
這對夫婦於去年從卑詩中南部的Rossland搬到基隆拿，期待開拓更大市場，並從一個聯邦政府資助的青年創業家扶持機構「未來企業家」（Futurepreneur）獲得了貸款。
據稱，兩人都是經驗豐富的專業廚師，擁有多年的餐飲服務經驗。他們夢想著能將自創餐飲品牌發展成一個全球餐飲品牌。
為了實現這個夢想，米甚拉兼了兩份差事，同時在聯合福音教會（Union Gospel Mission）和當地度假村打工，失竊餐車是他靠工餘時間熬夜完成裝修的。
「我回家換衣服，再回到餐車繼續工作，一直到凌晨兩點才回家，」他說。「這樣的循環持續了四、五個月。」
在餐車被盜近兩週後，基隆拿皇家騎警於週五（24日）發布公告，呼籲民眾協助尋找。
據皇家騎警描述，這輛拖車為一輛淺薄荷綠色的2022款Royal廂式拖車，兩側印有「The Pasta Station TPS」字樣，車尾則印有「build it, taste it, share it, build your own pasta」的廣告語。
警方認為拖車的顏色和文字標誌可能已被更改，並認為一輛白色Dodge-Ram全尺寸皮卡參與了這宗盜竊案。
警方呼籲任何知曉該拖車下落的人士，請撥打250-762-3300與基隆拿皇家騎警聯繫，並提及案件編號2026-21636。
圖：受訪者提供
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