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【星島綜合報道】溫哥華市議會周二（10日）批准了對甘比走廊（Cambie Corridor）大部分地區的重新分區，允許建造聯排別墅或排屋（townhouse or rowhouse），或稱城市屋，毋須再經歷通常很長的重新分區過程。

由溫市政府主導的分區變更，或「預區」（pre-zoning），是該市計劃第二階段的一部分，周二批准了對甘比走廊已確定用於城市屋的所有區域進行重新分區。

第一階段於2018年獲得批准，該市將甘比走廊的167個地塊，從RS-1和RT-1重新劃分為RM-8A或RM-8AN，允許城市屋最大容積率(FSR)為1.20，最高度為37.5呎。

市府表示，創建RM-8A/AN區域是為了滿足對新住房形式的需求，這是對「消失的中型屋」（missing-middle housing）的一種認可。

周二批准的第二階段計劃，重新劃分了另外220個地塊，市府表示，預計土地價值和財產稅不會因重新劃分而增加，建造/重建獨立式住宅仍然是一種選擇。

在社區規劃中，甘比走廊的1,110多個地塊被確定為城市屋，市政府表示，在兩個階段和開發商發起的重新分區之後，這些地塊中約有50%現在已經重新分區。

隨著重新分區的變化，任何想要在這些地點建造聯排別墅或排屋的一方，都可以直接進入開發許可階段，從而縮短大量時間。

重新分區的地塊還允許額外的密度獎勵，介於0.75FSR和1.20FSR之間，並提供現金捐助，這也允許開發商發起的、對尚未被市府重新分區的地點，進行重新分區。

市府表示，他們將繼續分析已確定用於聯排別墅或排屋的剩餘地點，以及是否需要升級公用設施，但與此同時，這些地點仍有資格通過傳統的程序進行重新分區。

市長沈觀健（Ken Sim)在周三的新聞發布會上說：「這一變化提供了確定性，並有可能在甘比走廊建造更多面向家庭的住房時，節省10至12個月的處理時間。」

點擊此處可找到現已重新分區的地塊地圖。

圖：市府圖片

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【星島綜合報道】列治文一家手機店內傳來「奇怪的聲音」，一名女嫌疑人天花板上掉下來後被捕。

據Richmond News報道，列治文皇家騎警於5月6日晚上11時左右，接到電話稱，3號路夾里斯利街（Leslie Street）附近的一家手機店內傳來「奇怪的聲音」。

當警員在店內展開搜索時，一名躲在天花板上、來自溫哥華的50歲婦女掉了下來，落在警員面前。

這名為警方所熟悉的女子，已被逮捕，多張手機SIM卡也被找回。

她沒有受重傷，並拒絕接受醫療救助。

列市騎警發言人黃寒青（Dennis Hwang）說，「儘管距離送禮季還有8個月，但可以這麼說，我們非常感謝上天送來的禮物。」

目前，調查正在進行中。

題：資料圖片

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有1種飲食法比「地中海飲食法」、「得舒飲食法」（DASH Diet）更好，連英女皇伊利莎白二世（Queen Elizabeth II）也採用？營養師李婉萍指出，「麥得飲食法」（MIND Diet）結合以上2種飲食模式，建議多吃8類食物，少吃5類食物，不僅有效減肥，更可防腦退化、降三高。研究證實，這種飲食法可令大腦年輕7.5歲，患阿茲海默症風可減少53%！

麥得飲食法｜減肥防三高 腦退化風險減53%
「老人癡呆症/腦退化症」又稱「認知障礙症」、「失智症」。營養師李婉萍在其facebook專頁發文指，失智症是一種因為大腦功能受損而引發的疾病，與年齡增長伴隨而來的大腦老化或記憶力衰退不同。有不少研究指出，日常飲食會影響大腦的記憶力和思考、認知能力。近年更有學者指，若實踐「麥得飲食法」（MIND Diet），有助預防或延緩癡呆症狀。

【同場加映】腦退化症10大警告訊號

「麥得飲食法」（MIND Diet）是將「地中海飲食」和「得舒飲食法」加以混合的一種飲食模式。一份追蹤將近5年的研究指出，與沒堅持此種飲食法的人相比，嚴格遵守MIND飲食的測試者大腦年輕7.5歲，罹患阿茲海默症的風險更可減少達53%，能減慢認知能力下降的速度。一篇在《Movement Disorders》期刊發表的文獻指出，「麥得飲食法」可能也有助預防帕金遜症。

麥得飲食法｜8類食物令大腦年輕7.5歲
營養師李婉萍指出，「麥得飲食法」（MIND Diet）鼓勵人們多吃以下8類食物：

麥得飲食法：宜多吃的食物

全穀物食物：每天至少吃3份
蔬菜：每天至少吃2份，其中1份應為綠葉蔬菜
莓果（例如士多啤梨、藍莓）：每週至少吃2份
雞鴨鵝等禽肉：每週至少吃2次；魚肉：每週至少吃1次（不可油炸）
豆類：每週至少吃3次
煮食用的油：以橄欖油為主
堅果：每週至少攝取5次
葡萄酒或其他酒精飲品：每天喝1杯

麥得飲食法｜少吃5類食物避免傷害大腦
營養師李婉萍表示，若要保護大腦，除了多吃上述食物，還要減少以下食物的攝取量：

麥得飲食法：應少吃的食物

紅肉：每週不超過4次
油炸食物或快餐：每週不超過1次
少吃牛油或人造牛油：每天份量不超過1大匙
芝士：每週不超過1次
糕點或糖果：每週應少於5次

營養師李婉萍表示，要一次過改變飲食習慣是困難的。若想實踐「麥得飲食法」，可先從一部份做起。有文獻提及，即使只是實踐「麥得飲食法」一部份原則的人，也可減低患阿茲海默症風險約35%。堅持的時間愈長、做得愈確實，效果也更好。

她續指，雖然目前已有證據顯示「麥得飲食法」的好處，但為了更明確且釐清因果關係，科學家仍在進行一系列的臨床試驗，以作更深入的了解。

延伸閱讀：腦退化症病情發展及症狀
根據香港衞生署資料，認知障礙症（腦退化症）是大腦神經細胞病變，引致腦部功能不正常地衰退的病患之統稱；也是一種因腦部功能喪失而出現的疾病，它會影響記憶、思維、語言、判斷能力、行為及性格。

病情發展分3個階段，徵狀如下：

腦退化症患者的記憶力及其他認知功能(例如學習、理解、語言運用、方向感及判斷力等)會逐漸失去﹔有些病人也會有抑鬱、幻覺或人格改變的病徵。

根據醫管局資料，認知障礙症可以按不同病因分類，常見的為以下幾種：

阿茲海默氏症 (Alzheimer’s Disease) 74%
血管性失憶症 (Vascular Dementia) 22%
其他失憶症，如腦部前額顳葉病變 4%

延伸閱讀：預防腦退化 做好7步驟大腦年輕10歲
美國心臟協會（American Heart Association）一項研究指，由年輕時開始保養心血管，到中年時大腦比沒有保養的人平均年輕10歲，令患上阿茲海默症及失智症的風險降低。研究人員又指，只要做好7步驟，就可令大腦保持年輕。

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【星島綜合報道】加拿大於周三（10日）進行全國緊急警報系統測試，卑詩省民從他們的手機裏收到了相關信息。

周三進行的Alert Ready測試，是在全國除亞省和魁省以外的省份進行。

該模擬緊急警報，會發出警報音，但信息中提醒公眾，這只是一項測試，毋需採取行動。

卑詩民眾周三從他們的手機上看到的信息中寫道，這是一項模擬緊急情況發生時的緊急警報測試，由Emergency發布。

CRTC要求每年進行一到兩次測試。

圖：Emergency

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【星島綜合報道】穿過素里熊溪公園（Bear Creek Park）的第84街（84th Avenue）正式開通，此前該延伸道路充滿爭議。

素里安全聯盟(Safe Surrey Coalition)周二（9日）宣布新的第84街盛大開通，稱擴建「將改善交通、行人和騎自行車者的連通性」。

他們在一份聲明中說：「第84街的盛大啟用，是慶祝集體努力的盛會，這些努力為城市帶來了積極的變化、進步和更安全的街道。這條新建的道路是社區內的重要連接，改善了交通便利性並增強了居民和企業的連通性。」

NEW: 84 Avenue is open between King George Boulevard and 140 Street. This will improve connectivity for transit, pedestrians and cyclists. Tractor trailer units are prohibited. #SurreyBC ^mg pic.twitter.com/ybZWpKSCY4

— Surrey Traffic (@SurreyTraffic) May 10, 2023

這條新的交通幹道被指有助於減少臭名昭著的第84街夾佐治國王大道（King George Blvd）交匯處的事故，該交匯處已被確定為素里最危險的交匯處之一。

延長線從佐治國王大道夾140街穿過公園。

市議會於2021年6月，在一些議員和經常光顧綠地的居民強烈反對聲中，批准了該設計。

時任市長麥卡勒姆（Doug McCallum）提到了該地區繁忙道路沿線的安全問題，並補充說，延長線將有助於緩解一些交通擁堵。

然而，批評人士認為，其實可以在不修建穿過公園道路的情況下解決問題。

圖：@Surrey Traffic推特

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【星島綜合報道】卑詩大溫地區一名女助教在成人內容平台「OnlyFans」開設賬戶，可能因此遭到解僱，目前她正與所在學區就她的社交媒體帖子進行鬥爭。

據Global News報道，麥克唐納(Kristin MacDonald)之前以不同的名字「Ava James」開設了一個「OnlyFans」賬戶。

「OnlyFans」是一個付費的成人內容平台，在新冠疫情時受到歡迎，不少博主成為成人頻道的網紅，向粉絲出售照片、視頻和其他色情內容，從而獲得報酬。

麥克唐納表示，這個基於訂閱者的賬戶收入可幫補家用，她稱作為一個單身母親，助教收入並不足以養活自己和孩子。

另據Daily Hive報道，上周五早上，這位35歲的高貴林港居民，意外地收到了她在大溫地區一所中學的僱主發來的電子制止信，目前她正在從背部手術中恢復。

這封電子郵件是發送給麥克唐納，但實際上是針對她的社交媒體身份「Ava James」的。

電郵說：「你被指示立即停止所有活動，並刪除所有在線社交媒體賬戶，包括但不限於Facebook、Instagram、TikTok和OnlyFans。」

「不這樣做可能會導致紀律處分，直至並包括解僱。」

Global News報道說，第43學區表示，她違反了集體協議中的一項條款，並警告說她可能會被解僱。

麥克唐納認為這是一個有爭議的話題，並表示，「我採取了預防措施，以便將我所有的粉絲和我的教育工作分開。」

她說自己對保持賬戶運轉和公開她的故事感到緊張，但她認為這是正確的做法。

她表示，「我沒有傷害任何人，沒有違法」，說會繼續下去。

學區在一份聲明中說：「當然，學區不會提供有關任何個人的信息。」

麥克唐納還聲稱，工會一直非常支持，幾位同事也伸出援手表達了他們的支持。媒體聯繫了她所屬的CUPE 561，但迄截稿為止尚未收到回覆。

麥克唐納解釋說，「OnlyFans」是一個基於同意的平台，每個人都必須通過身份驗證才能使用它。她指用戶還必須擁有經過驗證的信用卡，而且她從未使用自己的真實姓名。

就業律師奎爾(Susanna Quail)則表示，這是一個複雜的案件。

她說，「在確定僱主是否有任何依據來懲戒，或以其他方式控制下班後的行為時，需要考慮許多因素。」

圖：Global News視頻截圖

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【星島綜合報道】卑詩北溫哥華一名70多歲的女司機，周日（7日）因錯踩油門，驅車撞爛了深灣（Deep Cove）一家雜貨店。

北溫警方表示，周日上午11時左右，警方和消防人員接報趕往北多拉頓公路（North Dollarton Highway）上的商店，此前一輛2019款大眾Tiguan的女司機，駕著她的SUV撞破了商店入口處的滑動玻璃門，並卡在了車內。

北溫區消防及救援服務局（District of North Vancouver Fire and Rescue Services）助理局長弗格森(Scott Ferguson)表示，由於前排司機和乘客的車門被卡在建築物內，到達現場的消防員設法幫助一名70多歲的女司機，從她的SUV的後門出來。

幸運的是，事故中司機和店內其他人都沒有受傷。

北溫警方發言人沙哈克(Mansoor Sahak)說，事故發生時，司機因不小心踩下了油門而不是剎車釀禍。

這名女司機因疏忽而被開罰單。

消防員一直留在現場，直到一輛拖車將車輛拖出商店入口。

圖：twitter/@Blueberriessky

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【星島綜合報道】正當溫哥華正在與春季暴風雨天氣作鬥爭時，西捷航空（WestJet）提供了令人興奮的優惠機票，讓本地民眾得以跑到最受歡迎的旅遊目的地坎昆。

據Richmond News報道，使用Google Flights和Expedia查找西捷航空（WestJet）直飛航班，從溫哥華國際機場(YVR)到墨西哥坎昆（Cancún）的航班只需242元。

坎昆毗鄰加勒比海，擁有一些世界上最好的海灘、充滿活力的夜生活、瑪雅遺址和被稱為「Zona Hotelera」的一流酒店區。

低陸平原居民不乏飛往墨西哥太平洋沿岸城市的廉價直飛航班可供選擇。

從溫哥華到坎昆的直飛航班，每周只有周日、周四和周六3次航班。根據Google Flights的數據，這些航班的費用通常超過700元，有些選項的價格甚至超過1,000元。

西捷航空的優惠價，為本地民眾提供物有所值的直達服務，前提是他們可以靈活安排行程。例如，一張6月10日從溫哥華國際機場出發，前往坎昆國際機場(CUN)的單程機票在Expedia上的售價為242.46元。

旅客可以使用Google Flights價格日曆，來選擇最便宜的日期。在「經停」過濾中選擇「僅限直飛」，以便可以查看僅提供直飛航班的日期。

在選擇航班時，系統會提供幾種不同選項，可通過第三方或直接向航空公司預訂。在這種情況下，通過Expedia預訂，比通過西捷預訂便宜50多元。其他第三方供應商也有幾個「更便宜」的選擇，但預訂不熟悉的公司時要小心，並務必閱讀評論。

尋求回程旅行的旅客也可以直接通過西捷航空預訂，價格低至585.44元，包括特定日期的所有稅費。

有耐心的人可以找到往返機票低至410.96元的航班，但它們至少需要一個中途停留。例如，一架於6月6日從溫哥華起飛的航班，須在洛杉磯停留一站，然後於次日早上抵達坎昆。返程航班於6月13日從坎昆起飛，在返回溫哥華的途中經停洛杉磯和三藩市兩站。

圖：官網

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不少人在感染新冠肺炎後都懷疑自己「腦霧」，台大生物產業學系老師洪泰雄解釋，腦霧是一種感覺，通常是指大腦感覺沉重或迷糊，難以集中注意力或思考，甚至感到困倦或疲倦；腦霧可以透過飲食來改善，攝取足夠蛋白質、蔬果、Omega-3脂肪酸及鎂，避免過量的糖分都有幫助。

洪泰雄在facebook發文指出，腦霧可以由多種因素引起，例如睡眠不足、壓力、缺乏運動、營養不良或其他身體狀況；腦霧會影響工作表現、學習能力及日常生活。

腦霧可以透過食物中的營養素來改善，洪泰雄建議「增加蛋白質攝取量」，蛋白質會增加體內的多巴胺和去甲腎上腺素，改善注意力及認知能力；可以攝取富含蛋白質的食物，像是雞肉、魚、蛋、豆類和堅果。

另外要「多攝取蔬果」，洪泰雄表示，蔬菜和水果含有豐富的抗氧化劑，有助於減少腦部氧化壓力和發炎反應；特別是葉菜類蔬菜和深色水果，如藍莓和黑莓，可以提供更多的營養素和抗氧化劑。

再來是「增加Omega-3脂肪酸的攝取」，Omega-3脂肪酸是大腦的重要組成部分，可以幫助保持細胞膜的健康和神經傳遞物質的正常運作；建議攝取魚類、亞麻籽、堅果和芝麻等食物補充Omega-3。

最後，「增加鎂的攝取」，洪泰雄指出，鎂是身體需要的重要礦物質之一，可以幫助身體維持正常的神經傳遞和心理功能；建議攝取富含鎂的食物，例如燕麥、堅果、蔬菜和水果。

此外「控制糖分攝入」也很重要，高糖分飲食可能會導致血糖波動，進而影響注意力及思考能力；建議避免高糖分的食物，像是糖果、朱古力和甜點。

洪泰雄總結，透過均衡的飲食，攝取足夠的蛋白質、蔬果、Omega-3脂肪酸、鎂，避免過量的糖分，可以改善腦霧症狀；也要多喝水、適度運動、保持良好的睡眠和減少壓力，進一步增強身體健康和免疫力。若腦霧情況嚴重或經常發生，仍建議尋求專業醫生協助。

本文獲「中時新聞網」授權轉載

延伸閱讀：腦霧8個常見症狀
彭醫師在其facebook專頁發文指，不一定是感染過新冠肺炎才會有腦霧。腦霧，泛指出現以下8個與精神及思維能力方面常見的症狀：

延伸閱讀：腦霧6大成因

彭醫師續指，新冠肺炎只是引起腦霧的原因之一，還有以下6個常見成因：

延伸閱讀：改善腦霧湯水
註冊中醫彭子芯曾在其facebook專頁發文指，除了新冠肺炎，過勞也會導致「腦霧」，繼而出現頭痛、頭暈等情況。她推介以下一款補氣醒神湯水，有助緩解腦霧症狀，消除疲勞，功效、材料及食用宜忌如下：

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【星島綜合報道】卑詩省高貴林周日（7日）發生一起摩托車事故，導致一名83歲行人死亡。

高貴林皇家騎警（RCMP）周一（8日）表示，周日上午9時30分左右，一名83歲的老人在克拉克路（Clarke Road）與史密斯街（Smith Avenue）交界處過馬路時，被一輛向西行駛的摩托車撞倒。

這名老人被送往醫院，後來因傷重不治身亡，司機留在現場與警方交談。

加拿大皇家騎警現正尋求與目擊者交談。

高貴林騎警發言人霍金斯(Alexa Hodgins)在新聞稿中表示，「如果你有行車記錄儀、手機或該地區的任何視頻，請聯繫高貴林皇家騎警與警方交談。」

任何人在周日上午9時30分至10時之間，如有關於史密斯街附近克拉克路地區的信息或視頻，可致電604-945-1550，與加拿大皇家騎警聯繫，並提供文件號2023-11691。

圖：CityNews

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【星島綜合報道】卑詩一名男子周日（7日）下午，在試圖攀登北溫哥華的BCMC行山径時死亡。

北溫區消防及救援服務局（District of North Vancouver Fire and Rescue Services）助理局長弗格森(Scott Ferguson)表示，急救人員周日下午接到911電話，報告稱一名40多歲的男子，在離開北溫松雞山（Grouse Mountain）停車場約15分鐘後，出現明顯的心臟驟停。

接報之後，北溫區消防及救援服務局、卑詩救護服務處(BC Ambulance Service)、北溫皇家騎警（RCMP），以及北岸搜救隊（North Shore Rescue）均出動參與救援。

所有人員包括醫生，均徒步前往這名男子出事地點，一架Talon直升機也待命，隨時準備提供協助。

當專業人員到達並用除顫器和胸部按壓機接管時，已有民眾自發對該男子施行心肺復蘇。男子被用擔架抬回小道起點，那裏有更多的醫療專業人員正在等待協助。

「不幸的是，病人當場死亡」，弗格森說。

事發的BCMC可通往松雞山頂，每年北溫區消防員接報趕往此處均在20次以上，通常是關於精疲力盡或腳踝受傷的。

這條小徑全長2.5公里，需要經過陡峭的上坡和許多樓梯，對於許多人來說是一次艱苦的徒步旅行，多年來已發生許多因心臟問題導致的死亡事件。

圖：資料圖片

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【星島綜合報道】列治文居民將可通過一款新的城市應用程式，繳交地稅和水電費等與市政服務相關所有事項。

列治文市府周一（8日）發布新聞稿，稱推出了一款新應用程式，方便市民通過手機或其他移動設備，訪問城市計劃和服務。

這款新應用程式名「MyRichmond」應用程式，取代了早前的「RichmondBC」應用程式，可在iOS和Android設備上使用。

市府表示，新版程式比起舊版有了「顯著改進」。用戶可通過它快速辦理以下事項：

● 查看和支付地稅和水電費；

● 查看和更新狗牌；

● 在城市社區中心和設施註冊各種項目和課程；

● 申請、查看和管理營業執照；

● 查看垃圾收集時間表；

● 向市府部門提交服務請求。

市長馬保定(Malcolm Brodie)表示：「尋找更多方式將居民和企業與城市輕鬆聯繫起來非常重要。」市府鼓勵居民和企業東主下載並註冊該應用程式，並承諾他們將從其眾多功能中直接受益。

市民還可啟用推送通知，將及時了解各種事件、截止日期和其他感興趣的項目。

它也包括社區中心和娛樂設施的會員卡（Active Pass）計劃和服務的數字版本。

該應用程式具有面部識別功能，供用戶快速登入賬戶。

市民現在可以從Apple App Store和 Google Play Store，下載新的MyRichmond應用程式，或繼續通過更新的城市網站訪問桌面版本。

與此同時，舊版應用程式「RichmondBC」應該刪除。

圖：市府圖片

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許多人減肥會刻意減少油脂攝取，甚至不吃油，中醫師提醒，適量攝取油脂對身體很重要，雖然不吃油可以幫助減重，卻也會因為身體油脂減少，讓人容易「變老」。

中醫師余雅雯在臉書發文指出，很多人因為醫師呼籲少吃油比較健康，就因此誤解，認為少吃就是不吃；她說，在飲食上很容易因為攝取不到該有的營養，導致皮膚越來越乾燥。

余雅雯分享案例，一名60多歲婦人本來身體就不好，聽醫師的話開始清淡飲食，甚至「完全不吃油」；原本皮膚就乾燥的她因為營養不良導致「更乾」，尤其手腳末端特別嚴重，一陣子過後開始龜裂、發癢，甚至抓到破皮，婦人開始亂擦油及乳液，最後差點引發蜂窩性組織炎。

余雅雯直言，該名婦人飲食中不吃油，造成內分泌失調，後來調整飲食，皮膚狀況才逐漸好轉。她表示，很多人減肥都犯了「不吃油」的大忌，這個方法雖然可以幫助減重、變瘦，卻也會因為身體油脂減少，讓人容易變「老」。

余雅雯指出，脂肪酸作用於於皮膚中的角質層，能減少皮膚表面水分流失，具有保濕作用；若飲食缺乏油脂，皮膚會乾燥、粗糙，甚至會搔癢。

本文獲「中時新聞網」授權轉載

延伸閱讀：吃太快也易致肥 中央肥胖風險增54%
營養師嫚嫚在其facebook專頁引述研究指，比起慢食者，快食者出現「中央肥胖」與「代謝綜合症」風險皆會增加54%，患糖尿病的風險也會增加2.52倍。

延伸閱讀： 16種減肚腩方法
營養師程涵宇曾發文教 16種減肚腩方法：

延伸閱讀：減肥吃12種蔬菜 有助排毒通便
註冊營養師蔡樂怡曾在米施洛營養師facebook專頁推介12種食物，有助通便排毒，增強腸道蠕動，減輕腸胃的負擔，並列出6大不同功用，可以為腸胃進行大掃除：

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