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便秘問題令人困擾，但只要早上喝一杯凍奶茶就可通便？凍奶茶號稱「最強瀉藥」，有醫生分析凍奶茶通便的4大原因，雖然飲用後未必會狂瀉，但的確有助排便。

早餐飲凍奶茶 號稱「最強瀉藥」
台灣肝膽腸胃科醫生范泉山在節目《健康2.0》中表示，喝凍奶茶出現潤腸通便作用其實有4大原因：

通便原因1：早上飲用
剛起床時，人體各個器官未完全甦醒，敏感度較高，若在早上喝凍奶茶，就會令未準備好的腸胃大受刺激，促進排便。
通便原因2：飲用份量多
一整杯的凍奶茶份量並不少，如果在早上一次過飲完一大杯，其份量令身體製造更多廢物，自然更需要排便。
通便原因3：溫度較低
食物溫度會刺激胃部排空，越刺激的食物，尤其過冷或過熱都有所影響，一旦胃部未經排空、缺乏消化過程，食物就會直接送到腸道。而凍奶茶正正就會刺激食物快速送到腸，從而刺激排便及引致腹瀉。
通便原因4：成分含有奶
無論是用奶精或鮮奶都會刺激排便：前者含有棕櫚油或橄欖油，會刺激腸道壁；後者亦可能會引發乳糖不耐症，導致肚瀉。
范醫生表示，大部份人吃早餐時喝凍奶茶，也可達到潤腸效果，有助排便，但未必會造成腹瀉。

延伸閱讀：便秘分3大類型+通便建議
營養師李婉萍指曾發文指，便秘可分3種類型，

有便意卻無法排便
大便型態是一顆顆的，放屁時很臭
大便黏性較強
上述3種便秘類型，若配合相應的飲食及生活方法，有助改善便秘問題：

延伸閱讀：吃蔬果就可通便？ 預防便秘4大飲食建議
便秘吃蔬菜水果就可有效通便？營養師李婉萍又指出，若不想腹便淤積，她建議4個方法維持腸道健康，預防便秘：

延伸閱讀：便秘出現4情況須求醫
根據香港衞生署資料，便秘屬常見問題，多指為排便變得不頻繁，每週排便次數少於3次，而糞便的狀態太硬、太小或是很難排便。便秘時若出現以下4種情況須求醫治理：

衞生署列3大便秘原因
衞生署指，在醫院內科的病人中，大便藥是其中一種常見的病人口服藥物。常用的口服大便藥主要有三種；第一種番瀉葉，俗稱「草餅」，深草綠色藥片，作用刺激腸道，藉以促進蠕動作用及排便；第二種為人工乳果糖，此藥為淡黃色水劑，作用為滲透性瀉藥，從腸道中吸出水份，增加糞便水份，讓糞便容易排出，第三種為洋車前子殼纖維粉，吸水後會成為膨脹纖維，有刺激腸道蠕動作用，促進排便，但服用者必先將纖維粉與水混合，形成啫喱狀才可服食，否則效果適得其反，導致便秘。

3大常見便秘原因如下：

衞生署教預防便秘5大方法
衞生署教預防便秘5大方法，包括飲食及作息方面：

T03

［星島綜合報道] 麥根萊(John McEnroe)和波格(Bjorn Borg)兩大網壇傳奇今年將重新擔任拉沃爾盃(Laver Cup)的隊長，屆時這項團體賽事將首次移師加拿大上演。

麥根萊將於9月22至24日在溫哥華的羅傑斯體育館(Rogers Arena)帶領世界隊對陣波格率領的歐洲隊。

加拿大的埃利亞西米(Felix Auger-Aliassime)是兩支球隊目前為止唯一入選的球手，這位來自滿地可的22歲球員，目前在ATP排名第9，他最好的大滿貫成績是在2021年的美國公開賽上進入準決賽。

埃利亞西米在去年九月倫敦舉行的拉沃爾盃的第三天比賽幫助世界隊後來居上，在最初四屆賽事中每屆都敗陣之後，終於擊敗了歐洲隊。比賽當時以費達拿(Roger Federer)的最後一場比賽為標誌，但他與拍檔拿度(Rafael Nadal)輸掉了雙打比賽。埃利亞西米與索卡(Jack Sock)拍檔贏得了一場雙打比賽，然後又在單打比賽中擊敗了祖高域(Novak Djokovic)。

「埃利亞西米是我們去年的MVP。他為我們扭轉了局勢，十分重要，」麥根萊在視頻新聞發布會上說，「讓他加入球隊是一個正確選擇，我認為他將在明年贏得一個大滿貫——最多 18個月」。

由費達拿的管理公司創辦的拉沃爾盃門票於3月3日開始銷售。

圖片：美聯社

T09

 

喝牛奶和茶也會生腎石，甚至會劇痛「似生仔」？喝豆漿可減患腎石風險？營養師高敏敏指出，有腎結石患者會避開高鈣食品，認為石頭是鈣質所致。她為大家拆解腎石常見迷思及飲食宜忌，指出常吃3類食物易腎石，教吃3類食物預防或改善結石。

食高鈣食物易患腎石？
台灣營養師高敏敏在其facebook專頁指，有腎石患者誤以為腎石由鈣質結成，甚至會令情況惡化，故會避開高鈣食物。高敏敏澄清指，攝取足夠的鈣質反而可減少腸道所吸收的草酸，減低腎結石發作風險。

腎結石4大種類
營養師高敏敏指，腎結石屬於尿路結石的一種。在腎臟代謝物在尿液裡形成的堅硬結晶積物，會累積於腎臟內，時間愈長就愈大。

她表示，腎結石主要分為4大種類：

草酸鈣結石：最常見的腎結石，約佔75%；呈白色、灰色、黑色等密集的結石。
磷酸性結石：約佔10至20%；形狀比較不規則，大多是因為細菌感染所致。
尿酸結石：約佔5%；呈橙黃色的透明結晶，通常是因為體內尿酸太高而形成。
胱氨酸結石
4類人易生腎石
營養師高敏敏指，以下4類人屬腎結石高風險人士，容易患腎結石：

4類人易生腎結石
水分攝取不足
肥胖
飲食不均衡
家族或個人病史或其他疾病
飲食3招預防腎結石
喝豆漿可減患腎石風險？營養師高敏敏教3大飲食貼士，預防或改善腎結石問題：

飲食3招預防腎結石：
補充鈣質：可降低腸道對草酸的吸收、有助減少腎結石復發。
補充水分：用作稀釋尿鈣及草酸沉澱，增加排尿量，也能幫助新陳代謝。
適量攝取植物蛋白：並減少攝取容易使尿鈣濃度上升的動物蛋白。
常吃3類食物易患腎石 飲茶也高危？
飲茶亦會患腎石？營養師高敏敏指出，常吃3種食物或會增加患結石的機會，建議大家盡量避免：

3類食物勿吃太多 避免生腎石
草酸食物：少喝濃茶及過量咖啡的飲料，並在餐與餐之間補鈣，減少草酸吸收之外也能補充足夠鈣質。

維他命Ｃ：維他命Ｃ代謝後會形成草酸，增加高草酸尿症風險，過多反而會造成身體負擔。建議成人每日攝取量為100mg即可，並以天然來源為主。

鈉質：當身體攝取過多的鈉，就會從尿液排泄，可能增加尿鈣濃度、增加結石沉澱結晶。
高敏敏指出，針對「草酸鈣」結石，尿酸結石類的患者宜改為「低嘌呤飲食」，以改善腎石情況。

她建議大家依照腎石的種類，改變飲食習慣，改善腎石情況。她建議透過專業醫療檢查判別腎石的種類，對症下藥。

內容獲「高敏敏 營養師」授權轉載

延伸閱讀：腎結石症狀
台灣泌尿科醫生陳偉傑、 羅詩修在其facebook專頁發文指，曾有病人因腰背劇痛、冒冷汗求醫，證實患腎結石並堵塞輸尿管。他們指，腎結石或引發以下症狀：

延伸閱讀：腎結石特徵+成因
根據澳洲新南威爾士州臨床創新研究所 (ACI) 的資料，腎結石是尿液中的礦物質因為種種原因沉積形成的結晶體，部份腎結石誘因可以預防。腎結石特徵及成因如下：

延伸閱讀：生腎石要避免32款高嘌呤食物
台北醫學大學附設醫院泌尿科醫生戴定恩在其Facebook專頁上指出，以下32款食物的嘌呤含量相當高。

T03

 

【星島綜合報道】聯邦政府說，渥京已與安省原則上達成新的醫療協議。

安省與渥京的臨時醫療協議包括：未來10年新的84億元轉介醫療撥款，一次性增撥7.74億元。

在眾省當中，安省是第一個省份，同意與聯邦政府達成新的醫療協議。渥京分別與各省及地區研議醫療撥款協議，迎合不同地區的醫療護理需求。

渥京提出超過460億元的轉介醫療新撥款，以及接近2,000億元的10年投資撥款，全國省長本月稍早時正式接受，但堅持撥款應該超過10年。

安省省長福特在省長會議上建議，省長合力爭取更長期的醫療撥款，要求杜魯多延長那份10年醫療協議。

（圖：加通社)  T07

【星島綜合報道】來自北溫哥華的4名高中女生希望創造自己真正喜歡的東西，因而一起創業，經營起一家名為「In The Coeur」的服裝公司。

據CityNews報道，該品牌的基礎是銷售運動褲和毛衣等舒適的服裝，她們將其描述為「Z世代風格和美學」。

11年級的學生兼「In The Coeur」的創意總監Ara Thiagarajah說，她們為這個品牌走到一起，是為了填補認為缺失的空間。

Ara說，「我們在市場上沒有看到我們都真正喜歡的東西，所以我們想，『讓我們把它變成現實吧。』」

她續指，「In The Coeur為你提供了一種從Z世代的角度來表達青春的方式。」她強調，由於她們都很年輕，因此可以將這些新的想法和新的設計表達出來。

「In The Coeur」的創作者是兩對姊妹，每對分別為11年級的姊姊和9年級的妹妹。

在經過8個月籌劃後，她們的店鋪於去年10月開業。

姊妹倆說，通過發展業務，這也幫助了她們成長。

「In The Coeur」的9年級學生兼技術運營經理兼作家Aru Thiagarajah表示：「它幫助我變得更有責任感。這是一個挑戰。有很多學習經驗。就像有一次我們熬夜到凌晨3時打包一堆訂單。這有點挑戰，尤其是在上學之夜。」

她們表示，雖然未成年人創業並不容易，但她們做到了。為了起步和經營，她們還需要父母的幫助來簽署法律表格和開立銀行賬戶。

但該公司的運營、傳播和財務經理利亞·帕克(Leah Park)表示，儘管她們需要成年人的幫助才能合法起步，但團隊成員一直努力自力更生，為這項業務籌措資金。

利亞說：「我們用自己的錢。例如，從聖誕禮物或生日禮物，我們都將其用於投資。」她表示，在開業之前，她們已經在這裏有一個倉庫了。

我們也賣掉了自己的舊衣服，而那些沒用過、很新的，就把它們掛牌出售，「這樣我們就可以賺到一些錢，用它來資助我們的生意，」利亞說。

到目前為止，來自北美各地的客戶已經購買了她們的設計，該團隊表示，她們希望這家公司能幫助她們在畢業後成為夢想職業的跳板。

營銷和影響力經理Lindsay Park表示，她們希望自己的創意能夠給予其他同齡人靈感。

「我們的目標是接觸其他Z世代，並與她們建立聯繫，並激勵她們也像我們一樣創立一個品牌，或者只是讓每個人都對我們的品牌感到興奮。」

圖：CityNews截屏圖

V6

【星島綜合報道】溫哥華酒店短缺，前景嚴峻，以至於可能會將浮動酒店視為一種快速增加供應以更好地滿足需求的措施。溫哥華市長沈觀健（Ken Sim)在周三（22日）在溫哥華市中心商業促進協會Downtown Van舉辦的商業社區活動中分享了這種可能性。

據DH News報道，沈觀健周三表示，「一些團體提議將郵輪帶到這裏作為臨時或永久酒店，」但他沒有透露感興趣的支持者。

在溫哥華作為2026年FIFA世界盃的主要聯合主辦國期間，預計遊客人數將會激增，使用郵輪增加酒店容量可能是一種額外的住宿策略。儘管尚未得到證實，但普遍的預期是，溫哥華可以在為期一個月的比賽中舉辦6場比賽，其中包括在世界盃前夕和世界盃期間作為主辦城市的其他職責。

沈觀健指出，在卡塔爾舉辦2022年FIFA世界盃期間，郵輪被用作多哈（Doha）的臨時浮動旅館。

據ESPN報道，多哈使用了地中海郵輪旗下的3艘郵輪，它們在近5,000個船艙中為超過13,000名過夜遊客提供了額外的運力。這包括使用全新的6,762名乘客容量的「MSC World Europa」，這是目前世界第六大郵輪，總噸位為216,000噸。

沈觀健表示，我們也可以創新，「這是我們環遊世界的地方，我們可以看到其他地方正在發生甚麼。」他續指，這將幫助溫哥華在短期內提供更多的酒店客房。

目前尚不清楚郵輪酒店可以設在溫哥華的甚麼地方，但如果它們臨時停泊在加拿大廣場（Canada Place），可以想像它們會使用郵輪碼頭的岸電基礎設施，以便能夠使用電網的清潔電力，而不是用柴油發動機提供動力。

沈觀健強調，制定有助於促進新酒店開發的政策是他的經濟優先事項之一，溫哥華市議會最近批准了鼓勵在古蘭湖（Granville）地帶開設新酒店，作為振興娛樂區的一部分，也證明了這一點。

在上周舉行的另一場商界活動中，溫哥華旅遊局總裁兼首席執行官羅以思（Royce Chwin）也警告，酒店短缺的嚴峻形勢。

溫哥華現在約有13,000間酒店客房，與2008年冬奧會前夕相比減少了2,000間。疫情前的損失，最初主要是由於酒店重新開發為住宅用途，而疫情期間的損失，是由於政府購買老舊的低端酒店為無家可歸者提供快速住房。整個大溫哥華地區現在擁有大約20,000間酒店客房。

由於缺乏新的大型額外酒店開發項目，旅遊局預計，從2028年開始，大溫哥華地區的可用酒店客房供應，將在每年夏季低於實際需求。到2040年，供需失衡將貫穿全年。

圖：溫哥華旅遊局

V6

【星島綜合報道】一名列治文男子周二下午因企圖搶劫一家銀行而被捕，正被控一項搶劫罪名。

據Richmond News報道，2月21日下午1時30分後不久，列治文皇家騎警警員接到一家金融機構的「搶劫警報」，事發地點位於3號路（No. 3 Road）夾公園徑（Park Drive）附近。

列治文皇家騎警在一封電子郵件中說，38歲的宋柏鵬（Song Bai Peng，譯音）是在沒有抵抗下被捕，目前正被拘留，並面臨一項搶劫罪名。

報道指，據搶劫當天提交的一張照片顯示，幾輛列治文皇家騎警的車輛和黃色膠帶包圍了中國工商銀行（加拿大）。

宋柏鵬定於3月8日出庭參加保釋聽證會。

圖：資料圖片

V6 

 

【星島綜合報道】據加拿大統計局(Statistics Canada)周三公布的數據，加拿大1月份新屋價格環比下降0.2%，全國大多數主要城市均出現下跌。

據加拿大統計局周三公布的數據，加拿大1月份新屋價格環比下降0.2%。

統計局在其最新的新房指數報告中表示，較高的抵押貸款利率繼續給新房價格帶來下行壓力。

報告指：「隨著加拿大央行將政策利率再提高25個基點，使其達到4.5%，1月份借貸成本再次上升」。

另據加拿大按揭及房屋公司（CMHC）報告稱，與2021年同月相比，2022年12月已完工但未售出的單戶住宅增加了18.7%。

此外，軟木價格在1月份再次下跌，自2022年3月的高位以來，累計下跌61.2%，令建築商的建築成本降低了。

統計局表示，建築商感受到了這些變化，他們稱，市場狀況惡化和建築成本下降促使新房價格下跌。

報告還指，其中溫尼辟上個月的新屋價格跌幅最大，下跌1.3%；其次是維多利亞，下跌1.1%，以及安省的基秦拿-滑鐵盧-劍橋（Kitchener-Waterloo-Cambridge）下跌了0.9%。

加拿大房地產協會(CREA)今年1月預測，由於買賣雙方都持觀望態度，市場將以低迷收場，從2022年算起，今年房價可能跌掉近6%。

基於自去年夏季以來房屋銷售「或多或少」趨於穩定，該協會預測，2023年將有495,858處房產易手，「這表明利率上升和高度不確定性可能會導致銷售活動下調。」

CREA表示，預計同樣的因素也會抑制平均房價，2023年平均房價將會是662,103元。

1月份，加拿大新房價格同比上漲2.7%，「明顯低於2022年1月報告的11.8%同比漲幅，當時市場依然火爆。」

2023年1月份全國轉售房屋銷售與新上市比率為57.8，而2022年1月為77.9，表明市場正在降溫。

2023年1月，卡加利新房價格同比漲幅最大（+10.9%），其次是安省的溫莎(Windsor)（+5.9%）和魁北克（+5.3%）。

統計局表示，若按月計算，卡加利上升0.1%和紐芬蘭與拉布拉多省（Newfoundland and Labrador）的聖約翰(St. John)上升0.6%，是全國僅有看到新房價格上漲的城市。

圖：星報

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【星島綜合報道】一位列治文女子到醫院眼科接受右眼激光治療，卻被用錯了眼睛。

據Richmond News報道，列治文居民吳女士（Shirley Ng，譯音）上周在溫哥華醫院的眼科護理中心接受激光治療，以減輕右眼的壓力。但她被錯用了左眼進行治療。

後來，她向眼保健中心的接待員投訴，醫生才承認犯錯，並提出要治療右眼。

但是吳女士表示，她已經對醫生「失去了所有信心」，並拒絕再接受任何治療。

吳女士回憶說：「當（醫生）關掉燈，把冷凝膠鏡片戴在了我的左眼上，我很緊張。」

她續道：「她開始檢查我的左眼，並做了一些事情，但我以前從未經歷過這種情況，所以我只是假設這是過程的一部分。」

過程中，醫生稱讚吳女士做得很好。但是所有一切都在左眼上進行，吳女士想，也許是他們需要先用左眼做點甚麼。

左眼治療後，吳被要求到外面去等接待員做治療後的眼壓檢查。

當接待員得知她接受治療的是左眼時，要求她回到同一位醫生那裏。

吳女士對被要求「重做」十分震驚，她說自己當時非常生氣，拒絕回去為右眼做治療。

她補充道，「醫生甚至從未道歉」。

但吳女士最終還是接受了，不過，雖然曾有人告訴她，「這只是一種溫和的激光」，但她稱左眼仍然很紅很痛。

她補充道，醫生在她周一去複查時，向她承認犯了一個錯誤並為此道歉。

溫哥華海岸衛生局發言人以私隱法規為由，拒絕透露有關投訴的任何細節。

圖：資料圖片（圖片與報道無關）

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【星島綜合報道】大溫哥華地區的黑人人口增長迅速，人口普查數據顯示，該地區的黑人居民在過去5年中增長了38%。

據加通社報道，素里移民合作組織的高級經理威爾克斯（Lenya Wilks）表示，當她去年第一次搬到溫哥華以東的城市時，覺得自己是「素里唯一的黑人」。

包括素里在內的大溫哥華地區黑人社區，歷來是全國最小的社區之一，2016年有29,830人，佔總人口的1.2%。

但該地區的黑人人口正在增長迅速。

人口普查數據顯示，在截至2021年的5年中，大溫地區黑人居民增長了38%，增加了11,350人，總數已經達到41,180人。

整體而言，加拿大黑人人口也在同一時期增加了29%，總數超過150萬。

威爾克斯表示，由加拿大移民、難民及公民部(Immigration, Refugees and Citizenship Canada,)資助的素里地方移民合作組織正在研究這一趨勢。

該組織報告指，2021年，素里近一半的人口出生在另一個國家，超過三分之二的人被確定為種族化群體的成員。

威爾克斯說：「我們已經承認素里擁有卑詩省總體上最多的黑人人口，這是一件好事，但與其他人相比，我們仍然是一個非常小的群體，而且（通常）是一個非常隱蔽的群體。」

加拿大統計局報告說，卑詩省2021年移居人數打破紀錄，淨移民達到100,797人，是自1961年以來的最高年度總數。

統計局指，其中有33,656人來自加拿大其他省份或地區，這是自1994年以來的最高數字，也是加拿大最高的，而其餘67,141人來自國外。

威爾克斯表示，該趨勢正在改寫卑詩省的故事，她說：「黑人移民一直是卑詩省的一部分，但隨著時間的推移，以及過去的系統性問題，黑人移民經常遷移到其他地區，比如安省。」

她說，最近黑人居民湧入大溫地區造成了「連鎖反應」。

威爾克斯於2016年從牙買加移民，定居在緬省（Manitoba）布蘭登市（Brandon），去年4月搬到卑詩省。她說，之所以選擇大溫地區，是因為它「更大，有更多的代表性、機會和多樣性」。

威爾克斯認為「這是一個非常、非常有趣的轉變。」

她說，除了黑人人口增加外，最近還出現了講法語的移民到素里定居的趨勢。

這已反映在人口普查數字中。最近，大溫哥華地區的非洲移民人口從2016年的4,355人，增加到2021年的7,395人，增長了70%。

在全國范圍內，非洲出生人口也從2016年的637,485人增加到2021年的821,735人，增長了29%。

溫哥華的霍根小巷（Hogan’s Alley）曾是黑人社區的歷史家園。溫哥華黑人的倡導者Hogan’s Alley Society，一直在努力振興市中心社區，承認溫哥華的黑人歷史。

溫哥華非洲移民融合中心執行主任穆蘭古(Paul Mulangu)說，黑人移民面臨的另一個主要挑戰是他們的社會經歷與在加拿大長大的人截然不同。穆蘭古是於1996年從剛果民主共和國移居加拿大。

聯邦政府在去年11月表示，計劃大幅增加進入加拿大的移民人數，目標是到2025年每年有50萬新移民抵達。聯邦表示，2021年有405,000名移民來到加拿大，預計今年將有465,000人抵達。

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【星島綜合報道】新加坡航空公司將於10月停止飛往溫哥華的航班，稱需求疲軟是主因。

新加坡航空公司宣布，該公司計劃從10月23日起暫停每周4班飛往溫哥華的航班，以更好地滿足運力和需求。

據《溫哥華商業雜誌》（BIV）報道，該航空公司是在過去12年暫停飛往溫哥華的航班後，於2021年底重新啟動了其位於島國樟宜機場基地，與溫哥華國際機場之間的季節性直飛服務。

然後它在2022年全年進行這些航班。

該航空公司最初每周在新加坡和溫哥華之間飛行3次，並以韓國首爾為中轉站。2007年，它向加拿大政府申請允許每天飛該航線，但由於兩國的航空協議，國內航空公司不得不同意給予新加坡航空公司該許可。

加拿大航空公司2013年證實，加拿大航空公司（Air Canada）拒絕了這一請求，因為新加坡航空公司在溫哥華-首爾這段旅程中的額外航班，會削減加航業務。

新加坡航空公司表示，此次退出溫哥華市場的一個原因，是這些航班的需求疲軟。由於揮之不去的新冠限制，許多中國大陸航空公司暫時停飛溫哥華。

目前溫哥華和東南亞之間的另一條直飛航班，是加航飛往曼谷的季節性航班。該每周4班的航班將於4月17日結束。

其他飛往東南亞的直飛航班，是菲律賓航空公司每天飛往馬尼拉的航班。

圖：資料圖片

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