漢堡王低薪聘經理無人問津 被指濫用「暫居外勞計劃」減成本

[星島綜合報導] 日前,密西西加漢堡王一則招聘啟示引發關注,低價聘請店舖經理引起專家及網民質疑是否濫用暫居外勞計劃以避免支付本地人較高薪金。

密市漢堡王以年薪$48,000聘請店舖經理,即時薪低於$25,工時包括清晨、晚上、周末等,引起嘩然。外界質疑漢堡王招聘數月未果,何不提高待遇以作招徠,但公司發言人稱待遇合符市價,與同區同業相若,唯未見合資格申請者,因而轉投暫居外勞計劃,認為此舉有助招募市面上欠缺的管理人材。

新民主黨勞工市場評論員Matthew Green認為是次個別事件反映暫居外勞計劃正被濫用,大量企業正試圖藉此逃避支付本地勞工較高薪金,使原意短暫填補市場需求的計劃變成企業長久節流方案。更有擔憂指。現象可能損害本地薪酬增長潛力,以大多區為例,平均時薪$22正遠低於維生所需的$25.05。

雖未有針對個別事件,但加拿大勞工及社會發展部強調計劃評核嚴謹,要求雇主證明企業逾4周內多番招聘未果,才可申請。保守黨黨魁博勵治辦公室則引用日前發言,向本地企業及政府發出呼籲,希望招聘以本地人優先,並結束暫居外勞計劃亂象。

(圖:美聯社) T14

約克警:多倫多男子冒認上海公安 詐騙萬錦華人遭起訴

[星島綜合報導] 57歲多倫多中國籍男子涉冒認上海市公安於萬錦市行騙,遭約克區警隊區域罪案調查科落案起訴多項詐騙罪。

2022年10月,一名萬錦市受害人接到未知來電,男子自稱上海市公安,要求受害人付款,否則會遭逮捕。同年11月,該名疑犯登門,於受害人萬錦市家門出示偽造證件,聲稱證件由上海市公安及國際刑警組織聯合簽發。疑犯再度以逮捕要脅受害人付款,並即時接載受害人到兩間銀行提款。期間,疑犯曾出示偽造文件自證為上海市公安主管且有代為保管款項之權限。

本年10月3日,57歲男子吳志勇(Zhi Yong WU,音譯)被控多項控罪,包括:詐騙超過 5,000元、勒索、擁有透過犯罪獲得財產、偽造文件和冒充官員等罪。

驚方強調,外國警察部門在加拿大沒有執法權,他們採取任何行動都需要透過當地警察機構或加拿大皇家騎警。任何外國警察機構都無權在加拿大境內逮捕或控告任何人。

約克區警隊呼籲其他受害人挺身而出,報警可致電(886)8766-5423 ext 7541或通過www.1800222tips.com匿名舉報,提供更多資訊。

(圖:約克區警隊) T14

溫哥華與萬錦開倉大特賣 「孖人」廚具低至2折發售

【星島綜合報道】俗稱「孖人」牌的Zwilling廚具難得一見的開倉大特賣要來了,如果精打細算的你一直在等待最佳時機,務求在不用大破慳囊的情況下升級廚房用具,現在就是入貨的機會了,將可以最低至2折的優惠價購買優質廚具。

無論是Zwilling最著名的廚房刀具,還是小型家電或玻璃器皿,都會以令人難以置信的特價發售。

在溫哥華,這是Zwilling繼上周四至周日在東區的PNE舉辦特賣場後,本月第二度在溫市開倉,地點為市中心溫哥華會議中心,也是今年大溫的最後一次。入場費全免。

多倫多的廚友可以留意10月及12月,Zwilling將會分別在萬錦市的兩個地點舉行開倉特賣場。

特賣場除有Zwilling的產品外,還可以找到其他高級廚具品牌如Staub、Miyabi、Demeyere、Henckels等,甚至是Tweezerman的美容工具也有優惠!

日期:2024年10月17至20日
地點:溫哥華加拿大廣場999號溫哥華會議中心C廳東樓(Vancouver Convention Centre, Hall C East Building – 999 Canada Place)

日期:2024年10月24至27日
地點:萬錦 Markham Fair Grounds – Building 1, 10801 McCowan Road

日期:2024年12月7至8日及14至15日
地點:萬錦 4175 14th Avenue

詳情可參閱Zwilling官網

圖:IG

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Dollarama將賠償顧客260萬元 你也可以分一杯羹

【星島綜合報道】很多人都會在 Dollarama 買東西,如今該公司已在全國集體訴訟中達成和解,加拿大人可以索取 260 萬元賠償的一部分。

LPC Avocats 律師事務所對這家總部位於魁北克的零售連鎖店提起集體訴訟,指控 Dollarama 未能正確顯示需繳納環境處理費 (EHF) 的產品總價。這些費用適用於電池、電子產品、燈泡或帶電池的玩具等物品。

該律師事務所的新聞稿稱,「原告主要指控,除其他事項外,Dollarama 沒有正確宣傳(顯示)其出售的受EHF 約束的產品價格,且其收取的總價或EHF 高於顯示的價格。」

Dollarama 已同意支付 2,643,718.75 元的和解金,和解金正在等待法院批准。

聲明中表示,除了支付和解金額外,Dollarama 還自願實施了商業慣例變更。

如果您在加拿大任何地方的 Dollarama 購買了符合 EHF 資格的產品,您就可以申請部分和解金。

如果符合資格,您最多可以獲得 10 元,具體取決於批准的索賠人總數。無論您購買了多少件受 EHF 約束的產品,您都只有資格獲得一次索賠。如果您的索賠獲得批准,您將透過 Interact E-Transfer 收到高達 10 元。

目前消費者暫時不需要採取任何行動。

如果和解在 12 月 2 日和解批准聽證會後獲得批准,您可以在線填寫索賠表。

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【2024卑詩省選】省保守黨推教育綱領 稱恢復省考和打ABC成績

【星島綜合報道】10 月 19 日投票日,卑詩保守黨剛剛公布其教育政策計劃。

該計劃包括恢復 10 年級和 12 年級學生的省級考試、恢復 4 年級至 9 年級的傳統打ABC等級的成績方式以及結束 SOGI 123項目。

省政府網站稱,推出SOGI計畫是為了幫助學校對所有學生具有包容性和安全性,其中包括向他們傳授性取向和性別認同的知識。

在一份新聞稿中,省保守黨領袖羅仕德 (John Rustad) 批評新民主黨「破壞了卑詩省教育系統的問責制」和「將意識形態計畫引入課堂,分散了核心學習的注意力並削弱了家長的信任」。

保守黨表示,如果當選,他們還打算恢復學校聯絡官項目,為自閉症兒童的家長提供資金,並為在家教育孩子的家長提供稅收抵免或直接付款。

但保守黨網站發布教育政策後不久卻又刪除,該黨表示這是由於編輯問題,一旦修復就會重新發布。

他們的教育計畫沒有包括任何費用細節,但羅仕德周六表示,他將於周二發布該黨的選舉綱領成本。

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極光大爆發 延綿閃爍一眾社交平台

【星島綜合報道】昨夜G4(嚴重)級地磁風暴又至,全加拿大極光大爆發,強度及覆蓋地區媲美今年五月。高峰時期,不少大多區市民甚至可以在住宅陽台以肉眼觀察此天象奇觀。

機會難逢,有幸目睹極光,不免留影。隨着極光爆發,各地美照同樣湧入一眾社交平台,閃爍夜空在網上世界繼續輝映。

周四晚十時許在多倫多以北45分鐘車程的De La Salle Beach(多倫多黎太提供)
周四晚十時許在多倫多以北45分鐘車程的De La Salle Beach(多倫多黎太提供)
周四晚十一時在多倫多的央街夾Sheppard Ave家中露台拍得極光(讀者KK提供)
周四晚十一時在多倫多的央街夾Sheppard Ave家中露台拍得極光(讀者KK提供)
萬錦市Fairground
萬錦市Fairground
周四晚Newmarket民宅舉目可見極光就在頭上(讀者Maria提供)
周四晚Newmarket民宅舉目可見極光就在頭上(讀者Maria提供)
周四晚十時在Stouffville夾Aurora極光如畫(讀者潘先生提供)
周四晚十時在Aurora附近極光如畫(讀者潘先生提供)

有幸在極光爆發時乘搭飛機,極光彷彿伸手可及。

錯過了昨晚美景的讀者亦不必失望,據NOAA預測地磁風暴將維持至今晚。

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周四晚十時許在多倫多以北45分鐘車程的De La Salle Beach(多倫多黎太提供)

冷知識:

極光一般發生在絳度3°至6°地區,宇宙中帶電高能粒子被地極磁場吸引,進入大氣層並發生碰撞而發光。因此,當太陽風暴爆發,更多高能粒子通過磁層,較低緯度地區便能觀察奇觀。

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【多倫多夜繽紛|有片】401公路再遭非法駕駛癱瘓 網鼓噪

【星島綜合報道】上周六(5日)晚,多倫多401號高速公路部分路段一度陷入癱瘓。一群駕駛者停駛擋路,原地瘋狂駕駛,放煙花,並進行非法賽車,其後車流被迫停駛。

日前,社交媒體陸逐流傳多段影片,一群駕駛者刻意停泊於401號高速公路的快速車道,堵塞主要交通及部分輔助車道,疑為拍攝特技影片。

從網上片段可見,幾輛汽車於路中停駛,亮起危險警告燈,截斷車流。其中,最前端車輛原地空轉「飄移」,餘黨則於一旁拍攝此瘋狂駕駛場面,後放煙花進行非法賽車,期間一度有安省省警車於對側線段鳴笛經過。

網民紛紛表示憤怒,稱安省高速公路非法行為日見猖獗,更有控訴安省警方執法失力,過去多宗事件均未見跟進。亦有網民慶幸,是次事件未釀成更嚴重事故。

(圖:twitter用戶@401_da_sarpanch)T14

網上交友性侵案逾三年 警通緝多倫多男子

【星島綜合報道】2023年12月14日,多倫多警方接獲一宗關於怡陶碧谷性侵事件的報案,涉案人據稱與受害者於網上交友平台認識。經數月調查,警方正式發出通緝。

警方稱,受害人透露與該男子於2021年6月透過網上交友程式認識,曾短暫約會數月。其後,男子於2021年8月6日闖入受害者於Royal York Road夾Mimico Avenue地區的家中施害。

疑犯Alistair Olumuide Salako現年41歲,身高六尺,中等身材。警方正以性侵、非法入侵及擅闖民居三項罪名通緝男子,並呼籲其他未報案的受害者挺身而出。

(圖:多倫多警方)

多倫多道明銀行支付2,000萬美元 以終止美國司法部調查

【星島綜合報道\】多倫多道明銀行 (TD Bank) 同意與美國當局達成協議,將支付超過 2,000 萬美元,以解決對一名前員工操縱美國國債市場的詐欺交易策略的調查。

美國司法部周一在向新澤西聯邦法院提交的文件中表示,加拿大第二大銀行簽訂了為期 3 年的延期起訴協議。

該協議將結束刑事和民事調查,根據文件,調查涉及前交易員 Jeyakumar Nadarajah 「在美國國債二級市場下達數百份欺詐性惡搞訂單,金額達數百億美元的虛假供需」 。

今年稍早道明銀行因反洗錢計畫醜聞而更換領導階層。

根據《華爾街日報》上周報道,道明銀行即將對其未能遏制與中國犯罪集團和非法芬太尼銷售有關的洗錢活動的刑事指控認罪。

該銀行將支付 1,250 萬美元的美國刑事罰款,以解決美國證券交易委員會和金融業監管局的民事調查。

除此之外,該銀行也同意被處以約 950 萬美元的刑事處罰,還同意支付 470 萬美元的受害者賠償和 140 萬美元的沒收款。

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更多性增強產品被加拿大衛生部回收

【星島綜合報道】加拿大衛生部發布未經授權的性增強產品回收名單持續擴大,上周又回收了 59 種產品。

衛生部在 9 月 26 日發布的回收通知中表示,各種增強性功能的產品經測試均含有他達拉非和西地那非等處方藥成分。

加拿大衛生部表示,這些藥物只能透過醫療保健專業人員的處方才能獲得。此外,這些產品可能含有標籤上未列出的危險成分,可能會造成嚴重的健康風險。

自 6 月以來,加拿大衛生部已回收 150 多種性增強產品(opens in a new tab)。這些未經授權的產品(包括那些聲稱有助於減肥、作為鍛煉輔助品或“poppers”的產品)的回收歷史可以追溯到 2017 年 11 月。

加拿大衛生部敦促顧客丟掉這些產品,如果使用過這些產品,請諮詢醫療保健專業人士。

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【評論】生育率低同時減收移民 政策失衡的惡性循環

【世道仁心】加拿大統計局上周三(9月25日)發布的數據顯示,較2022年,全國生育率平均為每一個婦女生育1.33個孩子,2023年再創新低,平均每名婦女生育1.26個孩子;這是自統計局開始收集相關數據以來的最低水平。

與此同時,政府近來收緊各項移民政策。繼早前大幅收緊國際學生人數,上週四(26日)又開始多項收緊臨時外勞措施。

不是一減一加咁簡單

生育率下跌,保持人口增長以確保勞動力的最便捷的方法,不就是放寬移民政策嗎?

這種一減一加的做法,看似是常識,但對於生活在移民國家的民眾而言,那只是中學教科書上的邏輯,因為實情沒有這麼簡單。

移民政策操控大成效快

生育率和放寬移民政策,都影響到人口和勞動力增長,兩者最大分別在於,生育率要見到效果比較長遠,而且難以控制(在自由國家,政府很難推動人民生養眾多);移民政策因有較大的操控性(例如政府大幅減低特定移民類別門檻),而且可選用的方法較多(除引入正式移民,還有國際學生、外勞),較快見到成效。

不過,正因政府有較大操控空間,如果移民政策做得不好,對社會的影響也很快浮現。

放寬外勞有辣有唔辣

例如杜魯多政府近月急忙煞掣,收緊臨時外勞政策,主因是過去幾年太手鬆。

臨時外勞計劃原意是一項特殊措施,在缺乏合資格的本地人的情況下,引入臨時外勞填補職位空缺。為免打亂勞工市場,外勞比例上限原為整體員工的10%,但在一些商界大力游說下,小杜政府於2022年把比例上限升至20%,部分行業更增至30%。此外,原本有一重要的把關措施,就是在失業率逾6%的城市,所有涉餐飲業的外勞申請會自動拒絕,小杜政府把這措施也拿掉。

新例一出,大小商戶引入大量外勞,勞動人口迅速上升,填補職位空缺。這種立竿見影的效果,生育率難以企及。

然而,新的社會問題隨之而來。環球郵報(Globe and Mail)的調查發現,注入「入門工種」的廉價勞動力兩年內大幅增加,其中進入餐飲行業的外勞人數,飊升逾4,800%。快餐店員工、幫廚等,原本是本地青年踏入職場的「入門工種」,一下子都被廉價外勞取代。根據加拿大統計局數據,過去兩年,全國青年失業率從9%上升至14%,新移民青年更高達23%,背後不無原因。

再加上外勞也有衣食住行的需求,這對新冠疫情後,生活成本高企也造成更大的壓力。

必須鄭重強調,這絕不是說外勞是造成現時社會經濟問題的原因。這種觀點既不持平,也不公平。

移民政策乃基礎政策

以上例子只為說明,對加拿大作為一個移民國家而言,移民政策與社區和經濟脈落密不可分,是國家發展的基礎政策。小杜政府近期不斷提出各種收緊入境人口的措施,力圖壓下國際學生、外勞等移民相關數字,不是因為國民的心胸出了問題;不是移民申請者出了問題,而是政府的移民政策出了問題。

新冠疫情後,多個因素令生活成本大增,再加上小杜政府的移民政策失衡,民眾肩上擔子越來越重,生育意願降低也是自然之事。要突破惡性循環,政府制定有遠見的移民政策乃一大關。

文:獨立時事評論員  廖長仁

 

加拿大已居全球生育率最低國家行列 猜猜哪個省生育率全國最低?

【星島綜合報道】加拿大統計局的最新數據顯示,加拿大的生育率在 2023 年達到歷史最低水平,其中最低的是卑詩省。

最新報告稱,加拿大的生育率降至每名婦女生育 1.26 個孩子,這意味著加拿大加入了每名婦女生育 1.3 個孩子或更少的「最低」生育率國家行列,其中包括韓國、西班牙、義大利和日本。

2022年,加拿大的生育率為每位女性生育 1.33 個孩子,當時已是歷史最低紀錄。加拿大統計局表示,過去 15 年以來,生育率普遍下降。

2023 年,加拿大總共出生 351,477 名嬰兒,比 2022 年少了 202 名。

從省份來看,13 個省份和地區中有 10 個地區的生育率創歷史新低。其中卑詩省的生育率最低,2023 年每名婦女生育 1.00 個孩子。

卑詩省也是平均生育年齡全國最高者,為32.6歲。全國平均生育年齡為 31.7歲。

加拿大生育率最高的是努納武特地區,每位婦女生育 2.48 個孩子,其次是沙省,為 1.63 個孩子。

生育率下降歸因於經濟壓力和生活方式的改變。

加拿大統計局 2023 年的一項研究顯示,生活成本上升、高通脹和利率等社會經濟障礙給年輕人帶來了不成比例的挑戰,降低了他們的生活品質並影響了他們的家庭計劃。

研究發現,38% 的 20 至 29 歲年輕人不認為自己在未來 3 年內有能力養育孩子,32% 的人認為自己無法獲得合適的住房來組建家庭。

報告稱,年輕人面臨的負擔能力問題正在影響年輕人做出的選擇,例如住在哪裡以及是否生孩子,預計這將影響加拿大的長期人口和地理組成。

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加外長喬美蘭批聯合國:何時才有女秘書長?

【星島綜合報道】加拿大外交部長喬美蘭 (Mélanie Joly) 要求聯合國成員國應對日益嚴重的政治兩極化,也批評聯合國沒有女性領袖。

在紐約舉行的領導人和部長年度聚會之後,喬美蘭代表加拿大在聯合國大會上發表演說。

她表示,各國需要共同努力維護主權和人權規則,否則世界將陷入更多像海地和阿富汗那樣的危機。

她還表示,自由民主國家需要收回「自由」這個詞,她說這個詞被用來傳播仇恨言論,並為俄羅斯入侵烏克蘭辯護。

喬美蘭重申了加拿大在中東問題上的立場,同時呼籲以色列政府重新思考反對最終建立巴勒斯坦國的立場。

喬美蘭並提到,聯合國成立近八十年以來沒有由女性領導,這是「不可接受的」。

16歲陳同學直接找上CEO 模型作品在機場和博物館展出

【星島綜合報道】年僅16歲的陳同學(Kyle Chen,譯音)是溫哥華Sir Winston Churchill中學一名第11班學生,但他的傑作已先後在溫哥華國際機場(YVR)及溫哥華博物館(MoV)內展出並受到好評。他的成功除了得力於一雙巧手外,也在於初生之犢勇於主動爭取機會。

早兩年疫情期間,他多了時間留在家中,因而培養出砌模型的新興趣。當時還是初中生的他嘗試聯繫溫哥華國際機場管理局的行政總裁,看看能否建造一座機場模型放在機場大樓內展出,結果如願以償,完成品今春在機場展出了三個月,不少曾一睹他那個1:500比例的機場情景模型的旅客都讚嘆不已,但未必知道那是一名中學生的作品。

溫哥華博物館行政總裁韋塞拉(Mauro Vescera)(上圖右)看過機場模型的圖片後也大表讚賞,並同意讓陳依樣葫蘆構建一座博物館模型。完成品目前正在館內展覽,將展出至年底。

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韋塞拉表示,他一名任職於建築界的朋友在館內看過陳的模型後說:「這作品太完美了,我是指每個停車位、還有那些小樹和後面的櫻花。」

博物館的264個停車位,每個都按1:80比例複製,跟實物一樣分毫不差。

陳同學在小學時的夢想是當飛機師,但也喜歡把不同的東西組合起來,不但以樂高(Lego)積木為玩具,還愛研究如何運用不同物料製作微型建築物,所以對建築師的工作也產生了興趣。

他說:「我做YVR的項目是因為我想成為一名飛機師或建築師,而製作溫哥華國際機場的模型就像是連繫著這兩個專業之間的橋樑。」

對於以溫哥華兩個地標作為模型題材,陳說:「我覺得機場很有趣,它就像是一個把所有人聚集在一起的集中點,他們從不同的國家和城市飛來,只為了與親友相聚,這對我來說是非常特別的。而我覺得溫哥華博物館不但外型吸引,好像那個造型獨特的屋頂,而且我也很欣賞該館能把社區人士匯聚一堂。」

圖:Kyle Chen、692 BCIT ARCACS/Facebook

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愛吃2類食物內臟脂肪高 易患脂肪肝!營養師揭睡前吃更易中招

內臟脂肪和脂肪肝與飲食息息相關。吃甚麼易「中招」?水果可以吃嗎?有營養師指,若常吃2類食物引致脂肪肝及內臟脂肪,尤其是睡前食用。不過,只要留意3大飲食原則,則可減低患脂肪肝的風險。

吃甚麼內臟脂肪高/易患脂肪肝?

營養師劉雅惠在其facebook專頁講解脂肪肝的成因。她指出,很多人誤解以為有脂肪肝或內臟脂肪,是因為吃得太油膩。不過,她指出大家都誤解了,其實更應注意的是糖分,若攝取過量,肝糖超出儲存量,才會轉化成脂肪。

【同場加映】脂肪肝5大症狀 惡化恐變肝癌

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水果易患脂肪肝?1種糖易轉化為脂肪

那麼吃水果會造成脂肪肝嗎?她指出,水果含有的果糖,與一般蔗糖的代謝路徑不同,會更快快地到達肝臟被分解,因此也更容易堆積於肝臟裡,形成脂肪肝。脂肪會干擾肝臟的解毒功能,使肝臟受損發炎,最後甚至演變成肝纖維化及肝硬化。

另外,比起天然果糖,人工果糖的危害更大!劉雅惠提醒,須注意含有精製糖的零食及飲品,特別是手搖飲品當中的果糖,因為代謝得很快,更容易轉化成脂肪。

3招遠離脂肪肝 睡前勿吃2食物

她提醒,只要遵守以下原則,不是每天3餐都吃水果,就毋須擔心引發脂肪肝的問題:

  • 注意份量:1天最多吃2份,正常飯碗的8分滿為之1份,最好分餐食用
  • 注意GI值:常選低GI值(低升糖指數)水果,高GI值(高升糖指數)的只可偶爾一嚐。
  • 注意時間:最好不要睡前不要吃甜食及水果。因為這段時間身體不會消耗太多熱量,吃的食物因而更輕易變成脂肪囤積於體內。

預防脂肪肝6大方法 腰圍要保持這數字

根據統計,香港約有100萬人患脂肪肝。據香港衞生署資料,脂肪肝分為酒精性脂肪肝、非酒精性脂肪肝。非酒精性脂肪肝是指一系列肝臟疾病,由肝臟細胞積聚過多脂肪,以至肝臟纖維化、肝硬化、肝衰竭或肝癌等,而積聚脂肪的成因與飲酒或其他繼發性因素無關。

除了小心食用水果及避免精製糖之外,還有甚麼方法減風險?衞生署提出6大建議,有助遠離脂肪肝危機。

1. 維持體重和腰圍適中

  • 成年人的BMI應介乎18.5和22.9kg之間;男性腰圍應保持在90cm以下,女性則應保持在80cm以下。

2. 保持均衡飲食

  • 每日進食最少5份含豐富抗氧化劑的蔬果、適量含豐富Omega-3脂肪酸的魚類,以及避免進食高油、高糖和高鹽的食物。

3. 多進行體能活動

  • 成年人每星期進行最少150分鐘中等強度的體能活動(例如快步行、慢速游泳或悠閒地踏單車);或75分鐘劇烈強度的體能活動(例如緩步跑、 快速游泳或劇烈地踏單車)或相等的活動量。 
  • 兒童及青少年應每日累積最少60分鐘中等至劇烈強度的體能活動。 

4. 避免飲酒

  • 過量飲酒可導致肝臟肥大,逾 90%酗酒的人士患有酒精性脂肪肝疾病。

5. 不吸煙

  • 吸煙會加速非酒精性脂肪肝的演變,部分原因是由於吸煙影響胰島素抗阻,吸煙也會與過重和肥胖產生協同效應。 

6. 維持適中的血糖、血脂和血壓水平

  • 收縮壓應維持在低於120mmHg,舒張壓低於80mmHg。
  • 空腹血糖低於5.6mmol/L
  • 血液中的總膽固醇水平低於5.2mmol/L。

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【多倫多國際影展】女星姬蒂白蘭芝座談會談笑風生 舞台劇經驗豐富親臨TIFF 分享影后級演技

【多倫多國際影展】2024年多倫多國際電影節(TIFF)第四天為我們帶來了四場活動中第一場的對談環節「In Conversation Wtih…這場在擁擠禮堂的座談會式訪談,深入探討了一位演員在職業生涯中舉足輕重的角色。202498日,我們有幸得到備受尊敬善演多種角色的女演員姬蒂白蘭芝Cate Blanchett)親臨受訪,而任何由TIFF首席執行官卡梅倫貝利(Cameron Bailey)所主持的活動,都不會讓人失望,因為他的提問清晰簡明,引導談話到題。訪談從她早期的戲劇生涯開始,談到了舞台劇經驗如何幫助她向電影轉型。她懂得如何運用自己的肢體動作,這種技巧在電影的廣角鏡頭中得到了展現,而她與觀眾的親密感則在特寫鏡頭中體現。她還談到,只要晚上的演出不夠吸引讓觀眾立即離座,這種情況迫着她在下一晚改變了自己的表演風格。最後她聽到摺椅聲越少,意味著走出劇場的人越少,這也證明她的表演進步。這聽起來有些令人沮喪,但她確實喜歡只有劇場才能提供的即時回應。

談到她的早期電影作品時,引起了她一個幽默且尷尬反應。不過她依然深入剖析了她在2007年《傳奇女王伊利沙伯:黃金盛世》(Elizabeth: The Golden Age)中飾演的伊莉莎白女王的一個標誌性場景。她提到了一個引人入勝的觀點,即服裝對她的表演有多大的影響。這不僅是動作的問題,她深入討論了這一過程。在前期製作中,服裝設計師、導演和演員會進行長時間的會議,設計服裝。服裝的顏色、尺寸和層次都促進了故事的發展,並傳達特有的時代氣息。正因如此,服裝本身已經在傳達故事和情感元素,演員無需再去詮釋。這樣,她就可以把注意力集中在其他細節上,從而在表演中展現出多層次、多維度的角色。這是一個聽起來顯而易見的見解,但從演技的角度來看,我之前從未想過。

接下來,她剖析了她在2022年《TÁR》中的角色,她飾演了一位對聲音越來越敏感的著名指揮家。她談到了節奏感對她演繹的影響;像心跳一般時快,時平靜。節奏感與心理有區別,她指出我們作為人類,經常做出不副心理邏輯的事情,因為我們都是被心的節奏所引導。例如兩個面臨相同困境的人,會因為心律節奏的變化,而做出不同的反應,所以在處理一部以音樂為中心的電影時,她選擇了以這種節奏化指導演技的方向。

除了演戲,她還涉足製片領域,並視為自己演藝職業的延伸。她支持創意,努力協調各個部門實現一個願景。她的參與也讓她自己選角時更審慎。她認為導演向她推介角色時的概念非常重要,無論導演有甚麼想法,都必須清楚它的觀眾對象。那些荒誕無稽的想法只會滿足個人的自我,在財務角度看不僅不負責任,也無法讓其他演員滿意。

該對話以一場深思熟慮的討論結束,話題圍繞人工智能及其對娛樂行業的影響——這也是導致2023年演員罷工的爭議熱話之一,該工潮曾使整個演藝圈陷入停擺。我們必須珍視人類之間的聯繫是這次對話的核心觀點。只要我們重視真實的道具、真實的情感、真實的實體感,那麼我們就能保護人與人間真實的聯繫和共同的經歷。這些是人工智能無法取代的,而我們作為集體有責任珍視這種真實性。

與姬蒂白蘭芝的對談簡單扼要探討了她輝煌的影視作品,但她對一些令人印象難忘角色剖析提供了獨特見解。姬蒂白蘭芝的戲劇背景無疑是今年四場對談活動中最有趣的一場,因為她在舞台上散發出自信和舒適感;她談笑風生,儘管有時像舞台獨白一樣進行長篇大論,卻仍能抓住你的注意力。

撰文:Captain A1

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車禍高發地!列治文哪個十字路口最危險?

【星島綜合報道】列治文犯罪預防計畫注意到最近碰撞事故增加後,發現了大溫哥華地區一些最容易發生碰撞的地區。

Block Watch 是一個由列治文居民組成的社區組織,懇求司機「請減速並小心駕駛」。

在社群媒體貼文中,它提醒 4 個最常發生事故的區域:

  • Shell Road and Alderbridge Way,
  • No. 3 Road and Bridgeport Road,
  • No. 3 Road and Granville Road,
  • and Westminster Highway and No. 2 Road.

Richmond Block Watch 提醒司機請格外耐心和謹慎

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巴士像桑拿房 你知道運聯多久清潔一次巴士嗎?

【星島綜合報道】溫哥華的夏天帶來了城市的熱鬧美好,然而,溫暖的天氣也為我們擁擠的巴士帶來了汗臭味。

Daily Hive 表示,溫哥華的公共交通變成了桑拿房,車上擠滿了人,你乘坐時會感到非常噁心,因此人們想知道:溫哥華的巴士多久清潔一次?

TransLink 表示,岸山巴士公司的維修人員每天都會清潔每輛巴士。每日清潔計畫包括「清掃、除塵、拖地和消毒接觸點、窗戶、座位區、支柱和帶子」。

如果您擔心這種日常清潔可能只是表面清潔,還有另一個好消息:TransLink 還每2個月對其公車進行深度清潔。「這需要對每輛公車的內部表面進行4到5個小時的深度清潔(取決於公車的大小)。」

最近,TransLink 營運商在 SkyTrain 上發布了新的公益宣傳廣告,以鼓勵禮貌的交通禮儀。其中一份公益廣告敦促通勤者摘下背包,尤其是在出行高峰時段。「今年 9 月,TransLink 推出了最新的禮儀活動,以提高對我們系統的認識。今年,我們的重點是對顧客進行優先座位禮儀教育,並提醒攜帶背包的顧客在車內將其取下。」

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911等半天被告知沒有救護車 老婦人擔心死在路旁

【星島綜合報道】76 歲住在 Sidney 的卑詩婦人厄爾(Sandra Earle)一日突然感到頭暈目眩,呼吸急促┼她撥打了 911 叫救護車。沒想到等了半個多小時仍沒有救護車,她擔心自己死在路邊。

那是 8 月 19 日星期一下午 1 點前。厄爾說,她很害怕自己的症狀很嚴重,但這位「非常友善」的調度員讓她在電話裡等了9分鐘,然後她告訴厄爾,一輛救護車即將到來,但沒有提供預計到達時間。

大約半小時後,下午1點28分,由於看不到救護車,厄爾再次打電話。這次她被告知沒有救護車,於是她沮喪地掛斷了電話。 

又繼續等了一下,她感到徹底崩潰,911調度員回電,建議她安排前往最近的醫院薩尼奇半島醫院的交通。

儘管有朋友可以送她去醫院,但她說她快要昏倒了,「這讓我很害怕,我怕萬一死在朋友的車上該怎麼辦?這對每個人來說都會造成創傷。」

就在這時,有鄰居看到有救護車經過而攔下它。其護理人員評估厄爾的病情,他們意識到情況的嚴重性,才帶她去了薩尼奇半島。

隨後的 CT 掃描顯示所謂的大鞍形肺栓塞,這是一種罕見的突發或急性肺栓塞。

厄爾被轉移到皇家銀禧醫院,在那裡對她的腿進行了超音波檢查。事實證明,肺栓塞是由她腿部靜脈深處的血塊引起的。

厄爾現已回到家中,接受持續治療並服用抗凝血劑。

她說,去年秋天,她只因為一件無關的事情叫過一次救護車,而且救護車及時到達。但經過上個月的經歷後,她擔心如果她或她的任何親人需要立即護理會發生什麼。「如果是一個比我年長且不那麼清醒的人怎麼辦,他們會不會只是躺在草地上,誰知道呢?」

卑詩省緊急衛生部門發言人奧索科 (Bowen Osoko) 表示,救護車服務部門將繼續調查此案的具體情況,但他指出,該服務部門會根據呼叫者提供的資訊優先安排救護車呼叫。

奧索科說,厄爾的電話被編碼為黃色,部分原因是她說話連貫、呼吸順暢、意識清醒。他說,消防部門護理人員通常會對橙色及以上級別的事件採取行動。

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研究顯示:電動自行車補助計畫成效良好 甚至超過電動車

【星島綜合報道】卑詩大學(UBC)的新研究表明,透過電動自行車回扣計劃,對節省金錢、降低碳排上有極大的好處。

UBC 主動交通研究 (REACT) 實驗室的研究人員對參加 District of Saanich 電動自行車激勵計畫的人進行了調查。

該計劃於 2021 年和 2022 年推出,並根據個人收入提供三種不同的折扣來抵消新電動自行車的成本。 UBC 解釋說,有些人獲得了高達350元的基本回扣,最低收入家庭最多可獲得 1,600 元。

研究人員表示,得益於回扣,「電動自行車的採用量激增」。大約 93% 的使用者是第一次使用電動自行車,60% 的使用者是自行車新手。

在購買電動自行車的一年內,人們仍然對這種新的交通方式感到滿意,並且每周通常使用三到四天。

UBC 關於該調查的聲明中寫道:「他們每周平均減少汽車出行 48 公里,也就是減少了 30-40% 的量。」

REACT 計畫負責人、UBC 土木工程系首席研究員兼副教授Alex Bigazzi 博士表示:「這項激勵措施不僅鼓勵人們改用電動自行車,還導致出行方式發生顯著變化,這種變化在購買電動自行車後仍持續很長時間。」

研究人員認為,激勵措施是減少碳排放的一種具有成本效益的方式。

不少人批評電動自行車激勵措施成本高昂,但研究證實該計畫與加拿大的其他交通補貼相比具有競爭力,每噸溫室氣體排放的成本約為190至720元。「這表明,與電動車激勵措施相比,電動自行車激勵措施在減少排放方面更具成本效益,而且這還不包括一系列其他好處,例如增加身體活動、減少當地空氣污染物和降低旅行成本等。

參加計畫者,在擁有電動自行車的短短一年內,他們每周可減少與出行相關的溫室氣體 (GHG) 排放量約 16 公斤二氧化碳。

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卑詩男子獲殘奧首面加拿大金牌 百公尺蛙泳所向無敵

【星島綜合報道】貝內特 (Nicholas Bennett) 在巴黎殘奧會為加拿大拿下第一面金牌。

這位來自不列顛哥倫比亞省帕克斯維爾(Parksville)的20歲游泳運動員在100公尺蛙泳項目中,為加拿大贏得了2024年巴黎殘奧會的首枚金牌。

他欣喜地流下眼淚,說:「能夠與世界上最好的運動員競爭並成為他們中的佼佼者,非常快樂。最終向世界展示我是他們中的一員,最好的運動員之一,這讓我感到驕傲。」

貝內特是自 2012 年倫敦殘奧會霍特 (Benoit Huot) 之後,首位獲得殘奧會游泳金牌的加拿大男子。

前一晚他在 200 公尺自由泳中獲得銀牌,連續兩晚登上了頒獎台。

貝內特是 200 公尺個人混合泳的世界紀錄保持者,上一屆拿下冠軍,他將於周三參加這項比賽。

周一 100 公尺蛙泳決賽,他的成績為 1 分 03.98 秒。

澳洲選手傑克米歇爾以 1 分 04 分 27 秒獲得銀牌。日本選手山口尚英以1分04.94秒的成績獲得銅牌。

去年,山口在英國曼徹斯特擊敗貝內特奪得蛙泳世界冠軍。

 

當被問及擊敗世界紀錄保持者山口的感覺如何時,貝內特激動得渾身發抖,需要一些時間讓自己平靜下來。「至少可以說,這很令人驚訝。」

貝內特三歲時被診斷出患有自閉症譜系障礙,參加了針對智力障礙運動員的 S14 級別比賽。

目前加拿大人在巴黎殘奧會上的游泳比賽中贏得了五枚獎牌。

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【好去處】 卑詩山城戈爾登令腎上腺素飆升 全國最高吊橋離地130米

 

【好去處】卑詩省戈爾登(Golden)離溫哥華約8小時車程,背靠洛磯山脈。該小鎮被喻為卑詩省最美山城之一,鎮內有許多遠足路線可供嘗試,還擁有加拿大最高的吊橋Golden Skybridge,《星島頭條》將帶著大家一同深入領略這個小鎮風光。

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踢馬山度假村(Kicking Horse Mountain Resort)

戈爾登(Golden)是卑詩省內探索自然與冒險活動的好去處,小鎮擁有多樣化的住宿選擇,適合各種預算需求。當地餐廳種類豐富,能夠滿足各類美食愛好者的口味。其中,踢馬山度假村(Kicking Horse Mountain Resort)在夏季,提供多種戶外活動,如觀光纜車、灰熊保護區的野生動物觀賞、鐵索攀岩路線、山地自行車公園以及飛盤高爾夫球場。從度假村的高山眺望,遊客能夠飽覽周圍山脈的壯麗景色。

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喜歡山地單車的愛好者,可沿著滑道沿著山坡延伸,途中經過多個護道、跳躍點、木製結構、岩板路段以及一系列驚險的單軌賽道,為冒險愛好者提供了無盡的刺激體驗。

在7,700呎的高空,你將漂浮在雲層之上,享受洛磯山、哥倫比亞河濕地,以及戈爾登鎮的全景壯麗景色。在這趟旅途中,還可能會有發現野生動物的蹤跡,踢馬山度假村還提供一個絕無僅有的婚禮場地,即位於洛磯山頂端、屢獲殊榮的鷹眼餐廳(Eagle’s Eye Restaurant),餐廳被譽為加拿大最高的婚禮場地,以其絕美的自然背景為新人打造難忘的婚禮。

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若在冬天前往,洛磯山中頂級的高山滑雪和單板滑雪勝地,滑道適合各種技能水平的滑雪者,尤其以挑戰性極高的雙黑鑽石滑道而聞名,對於尋找新滑雪地的讀者,不妨一試。

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時間:夏季 5 月至 9 月;冬季 12 月至 4 月

地點:1500 Kicking Horse Trail, Golden, BC

天空吊橋

Golden Skybridge by Pursuit 於 2021 年落成,公園內有兩座吊橋,分別高130米和80米,這是全加拿大最高的吊橋。除了步行穿過吊橋,可欣賞上面清澈的藍天、200 呎高的瀑布和下面廣闊的峽谷。

天空橋是戈爾登的必遊景點,這座橋高高地延伸到哥倫比亞山谷的頂部。這是一個季節性的夏季景點,除了步行穿過天空之橋之外,還有不同的方式體驗山谷。園區內設有山地管道過山車、28呎的攀岩牆、巨型峽谷鞦韆和天空滑索!

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另外,大家可以想像一下, 正在穿越加拿大兩座最高的吊橋之間的一片古老森林。過山車將帶您沿著峽谷上升 1,180 呎,然後以 2,195 呎,達到每小時 40 公里的速度下降,在叢林中呼嘯而過,繞 360 度環形旋轉,快速穿過黑暗隧道,最後衝上山頂懸崖,欣賞哥倫比亞山谷令人興奮的景色,它不僅僅是山地過山車,它是加拿大西部首個此類過山車,也是全國最快、最大的過山車!

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開放時間:5月-9月

地點:503 Golden Donald Upper Rd., Golden, BC

遠足徑

沿著全長 16 公里的Rotary Trail環路,可以欣賞整個城鎮的美景,這裡適合徒步旅行和騎自行車。環路的最佳起點是位於西端的匯合公園(Confluence Park)或東端的市政營地。匯合公園步道是一條2公里長的簡單環路,穿過樹林,並部分沿著哥倫比亞河,公園內設有野餐區和洗手間。

從小鎮南邊驅車不遠便可到達雪松湖休閒區(Cedar Lake Recreation Site),希望短程遠足的人士,可以選擇沿著 1 公里的小路前往湖泊,或選擇2公里的來回路線,欣賞兩個雪松湖的景色。

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其他刺激活動

另外,在秋夏季,戈爾登是進行漂流的理想地點,這裏有豐富的河流和自然美景供遊客探索。而到了冬季,戈爾登及其周邊地區被白雪覆蓋,遊客可以在12月參加乘坐雪地摩托車的活動,盡情欣賞冬季的壯麗景觀。

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此外,戈爾登近郊的Northern Lights Wildlife Wolf Centre是一座專門為保護狼群而設立的教育中心,該中心全年開放。遊客可以參加「與狼同行」活動,在中心馴獸師的帶領下與狼一起散步。這項活動尤其受到攝影愛好者的青睞,能夠捕捉與狼近距離接觸的難得瞬間。

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(圖:官網圖、部分網上圖片)

【好去處】大溫3場精彩快閃活動 咖啡啤酒威士忌齊盡興

 

【好去處】喜愛飲酒或咖啡的讀者不要錯過了,大溫地區9月即將迎來三場精彩的快閃活動,絕對讓大家暢飲盡興。

Skye Avenue Kitchen + Lounge

對於大溫哥華地區的威士忌愛好者,Skye Avenue Kitchen + Lounge(簡稱 Skye Avenue)現正提供加拿大最大的威士忌系列。這家餐廳最近從 Fets Whisky Kitchen 購入了一批威士忌,該餐廳曾是溫哥華金馬素大道(Commercial Drive)的知名餐廳,但在2022年關門。現在,Skye Avenue 大溫素里餐廳擁有超過1,300瓶來自全球的獨特威士忌,主要包括蘇格蘭和美國威士忌。

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更令人興奮的是,Skye Avenue 正計劃推出一個威士忌俱樂部,為會員提供折扣、精選威士忌航班,還有獲得活動門票和配對晚宴的VIP通道。俱樂部的一部分活動包括將於9月26日(星期四)舉行的Up In Smoke活動,Skye Avenue 稱這次活動將展示五款精心挑選的泥炭和煙熏蘇格蘭威士忌,並提供完美搭配的美食。

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該餐廳的威士忌計畫由威士忌策展人 Stacy Kyle 領導。Stacy 是一位認證的波本威士忌專家,擁有WSET 2級烈酒獎、愛丁堡威士忌學院頒發的杜松子酒和愛爾蘭威士忌專業證書,以及威士忌基金會的學員身份。她曾主持多場威士忌教導大師班,包括維多利亞威士忌節上的首屆女性專場。

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Skye Avenue 自2023年11月開業以來,一直致力於為客人提供奢華的用餐體驗。餐廳的菜單由主廚 Valerie Pescetelli 設計,她以在 Gordon Ramsay 的米芝蓮星級餐廳的工作而聞名。

期待品嚐的美味菜肴包括羊腰肉,由澳洲養殖羊腰肉、開心果皮、聖阿古爾藍紋起司火鍋、秘魯奇米丘里醬、烤杏仁和馬鈴薯脆片等製作而成、另一道則是Arrabbiat,這是一道通心粉意大利麵,加入手工番茄醬、新鮮辣椒、大蒜和格拉納帕達諾奶酪,非常濃郁。

 
 
 
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時間:9月26日

地址:13450 102nd Avenue, Surrey

%Arabica快閃咖啡店

在溫哥華,人們對於新潮和熱門商品的熱情可謂非凡,無論是新開的餐廳、限量版商品,還是特殊活動,大家總是樂於排隊等待數小時。最近,這種熱情迎來了一個新的挑戰,那就是%Arabica的咖啡快閃店。這家源自京都的著名咖啡品牌,在溫哥華開設了為期限定的快閃店,消息一出,立即吸引了大量咖啡愛好者,排隊等待的時間竟然超過了一個小時。

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%Arabica以其高品質的咖啡豆和獨特的沖煮技術著稱,其在溫哥華的快閃店開幕,迅速成為城市中的焦點。這家店的開門迎來了大量對咖啡品質有著極高要求的顧客,大家紛紛前來品嚐品牌獨有的咖啡。

該快閃店將持續營運至9月20日。鑒於其受歡迎的程度,主辦方建議顧客定期查看%Arabica的Instagram帳戶,以便獲取最新的開放信息。

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%Arabica威斯勒(Whistler)分店也在近日正式開業,成為該品牌在加拿大的第三家分店,也是卑詩省的首家分店。這個獨立咖啡品牌以其高品質的咖啡和每家店面獨具高雅設計而聞名。%Arabica 自2013年由 Kenneth Shoji 創立以來,已經在全球範圍內迅速擴張,遍佈北美、亞洲、歐洲和中東等地,擁有188家門市。

 
 
 
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% ΔRΔBICΔ Canada(@arabica.ca)分享的貼文

地址:  Oakridge Park Gallery — 1067 W Cordova Street, Vancouver

Brew at the Zoo

9月21日,大溫動物園將舉辦「Brew at the Zoo」,這將是動物園歷史上首次舉辦的19歲以上專屬成年人的夜晚活動。此次活動聚集了本地一些知名啤酒廠,為參加者帶來獨特的暢飲娛樂體驗。大溫動物園表示:「準備好在這個僅限成人參加的動物園派對中,享受一個充滿歡聲笑語和野性樂趣的夜晚吧!」

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參加者可以在與動物們一起共聚的同時,亦可品嚐大量精釀啤酒樣品、欣賞現場音樂、美食車的美味,以及獲得各種贈品。活動中,大家有機會觀賞到長頸鹿、獅子、小袋鼠,甚至水豚等可愛動物!

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此外,活動還將包括由飼養員講解動物知識專題演講,提供有關動物日常生活、護理實踐和保護工作的精彩見解,與平日更加親子活動有所不同,講解更加深入,更加符合成年人的知識接受程度。無論是啤酒愛好者還是動物迷,都不容錯過。

時間:9月21日下午5時至8時

地址:5048 264 St, Aldergrove, BC

 
 
 
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圖:官網圖

【好去處】暑假倒計時 大溫3場戶外美食節不容錯過

【好去處】即將結束的暑假確實讓人有些不捨,但大温有3場精彩的戶外美食嘉年華活動,正好讓大家抓住夏季的尾巴,盡情享受美食與夏日氛圍。

清真燒烤節(Halal Ribfest)

安省清真燒烤節今年進駐大溫素里,並其後延伸至亞省及美國數個州。被稱為「終極清真燒烤體驗」,將為參加者帶來來自不同文化的清真食品,無論是沙瓦瑪、漢堡還是南非燒烤,都將讓食客大快朵頤。此外,現場還有雪糕攤位和各式飲料,讓你在享受美食的同時,也能盡情消暑。記得提前在線上購票,規劃好時間來參加這場獨特的美食盛會,品味多元文化的魅力。

清真燒烤節主辦方表示,北美作為多元文化的代表 ,這片土地包容所有消費者,尤其是穆斯林群體。希望致力於通過社區活動為當地企業提供成長機會,並藉此遏制伊斯蘭恐懼症和種族主義。透過提供一個包容性的平台,從而促進不同文化之間的理解與尊重。

主辦方說:「北美擁有來自全球超過250個種族的人民,他們的傳統、價值觀和生活方式在這裏相互融合,形成了一幅美麗的多元文化畫面。我們這個節日的目標是透過正宗的清真美食體驗,展現清真文化的獨特魅力。活動將專門供應清真認證的肉類,並避免使用含有豬肉和酒精的產品,以確保每位參加者都能安心享用美味的食品。」

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時間:  8 月 30 日
地點:  Holland Park — 13428 Old Yale Road, Surrey, BC
門票: 線上購買

 

 
 
 
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PNE戶外美食節

PNE嘉年華相信對於大家並不陌生,PNE每年的美食節都會令人眼前一亮,許多年度網紅打卡食品都會出現在美食節。PNE今年美食節日在8月17日到9月2日盛大舉行,吸引了數以萬計美食發燒友前來品嘗各種美味。持有PNE遊樂場門票的遊客,不僅可以體驗刺激的遊樂設施,還能在園區內享受超過50間本地最受歡迎供應商所提供的各式美食。

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從經典的小吃到創新的料理,應有盡有。迷你甜甜圈是一大特色,外酥內軟,充滿童年回憶的味道。燃木薄餅則是今年另一亮點,現場烤制,香氣撲鼻,餅皮酥脆,配上新鮮食材的豐富口感,讓人難以抗拒。還有鐵板燒烤,肉質鮮嫩,滋味濃郁,每一口都是絕佳的享受。

此外,還有各式各樣的飲料小店,為大家提供多種選擇,從清涼的手工果汁到充滿活力的冰沙,在品味美食的同時,還能享受夏日的清涼。無論是尋找懷舊風味,還是嘗試新潮料理,都能在這裏找到屬於自己的美食樂園。

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時間:  2024年8月17日至9月2日,上午11時至晚上11時

地點:  2901 E Hastings Street,Vancouver

費用: 成人25元,青少年及長者16元,兒童9元,免費適合三歲及以下兒童。透過線上提前購買,成人門票可節省 5 元,青少年、兒童和老年人門票可節省 2 元 。

 

Junction Public Market

在旅遊時,很多人都喜歡與當地城市的英文標誌打卡留念,作為「到此一遊」的象徵。不過,溫哥華一直缺乏這樣一個標誌性的打卡點。如今,這個問題得到了完美解決,主辦方Junction Public Market將一個巨大的紫紅色三維標誌拼出了「VANCOUVER」的9個字母,成為了這座城市的臨時新地標。

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這個標誌位於Burrard Inlet Lookout,廣場的北端位置優越,擁有加拿大廣場(Canada Place)郵輪碼頭的五帆、停泊的郵輪,以及壯麗的北岸山脈作為背景,拍攝出來的照片絕對震撼。這個標誌將一直保留到2024年9月29日,成為遊客和本地居民必打卡的熱點。Junction Public Market為大家提供了豐富的美食、美酒和購物體驗。在新的海濱快閃酒吧,可以品嘗到夏季特調雞尾酒、省內精品葡萄酒,以及本地精釀啤酒。另外,市場內的咖啡廳也是不錯的選擇。

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除了美食和飲品,還有眾多的食品攤販和酒吧,讓你在享受美味的同時,還能欣賞現場娛樂表演。最重要的是,Junction Public Market免費開放。

時間:2024年6月28日起每周二至周日,上午11時至晚上7時,夏季周五和周六可能延長開放時間
地點: Granville Square – 200 Granville Street, Vancouver
門票: 免費

 

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圖:官網圖

【好去處】大溫美食預告 4間新開餐廳不妨一試

 

【好去處】溫哥華作為多元化的美食之都,每年暑假都有大量的新餐廳進駐,為大家帶來不同的美食體驗。以下是一些近期新開的餐廳,值得在夏秋季一試。

加拿大最佳三文治 Press’d Sandwich Shop

被稱為加拿大最佳三文治的Press’d Sandwich Shop ,日前宣布進駐大溫,將在列治文開設第一家分店,並計劃未來5年在大溫開設10 家分店。Press’d Sandwich Shop的三文治以新鮮的食材和獨特的調味配方而聞名,他們的每一款三文治都精心製作,以確保每一口都充滿驚喜。

Press’d Sandwich Shop 首席執行官哥頓(Scott Gordon) 表示:「這次在列治文開設的第一家分店不僅是 Press’d Sandwich Shop 擴展計劃的起點,更是其沿海擴張策略的關鍵一環。」他透露,這家列治文分店將成為品牌進駐大溫的里程碑,並期待能夠融入這個充滿活力的低陸平原社區。

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Press’d Sandwich Shop 以其自製麵包的三文治而聞名,並提供包括碗、捲、沙拉、湯和冰沙等多種健康美味的餐點。哥頓補充說:「我們的使命始終是提供更好的午餐選擇,包括健康、美味的食物。我們很高興列治文和更廣泛的溫哥華地區的居民能夠體驗 Press’d 所提供的服務。新店的開設無疑將使更多的顧客能夠享受到 Press’d 特色的美味與優質服務。」

地址:  11020 No 5 Road, Richmond

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比利時 Nero Waffles 窩夫餅

提起比利時,可能很多人想起著名的朱古力,但其實比利時的窩夫餅也成為當地國民小食,據指窩夫餅的起源來自比利時。Nero Waffles 正在固蘭湖(Granville)南區開設新店,這是他們的第三家分店,但這次專注於他們的迷你窩夫。 

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Nero Waffles表示:「我們的第三家店將專注於我們的迷你列日窩夫,我們希望再次將這款產品提升到一個新的水平,」Nero Waffles 在 Instagram 上分享道。這次新店的開設象徵著品牌對迷你窩夫產品線持續的熱情和創新精神。新店將配備專用的生產線,這樣能夠製作更多口味的迷你窩夫,並且提供更多的空間以滿足顧客的需求。 此外,Nero Waffles 計劃在這家新店內舉辦各類活動,包括製作純素迷你窩夫。

Nero Waffles 希望通過第三間分店的擴展,讓更多的顧客體驗到他們獨特的迷你窩夫,並在新的空間中享受更多的選擇和活動。

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地址:2861 Granville Sreet, Vancouver

墨西哥小食店 El Gato Gab Gab

溫哥華即將迎來一個新開的充滿活力的墨西哥小食店——El Gato Gab Gab,這家店將於下週正式開業。這是一家以飲料為主的 botanero (西班牙與墨西哥菜混合) 小食店,專注於提供墨西哥南部地區的風味。

「我們的團隊一直在努力為 El Gato Gab Gab 的首次亮相做準備,我們很高興歡迎客人來體驗我們的版本的 botanero,一個活躍的、以飲料為主的小食店,」El Gato Gab Gab的餐飲總監 Joe Casson 表示,他正精心策劃了一系列獨特的調酒,如Pinoy to Piña,這是一款融合了梅斯卡爾酒和朗姆酒,搭配香蕉蘇打水和烏部冰淇淋的飲品;還有Que Pasa,是雷波薩多龍舌蘭汽水,配上帕西拉智利、紅蘿蔔和萬壽菊。

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此外,El Gato Gab Gab的裝修也由 Casson 設計,充滿了青色和橙色的牆壁、室內裝潢和瓷磚,營造出一種充滿活力的氛圍。「我們希望客人離開繁忙的緬街(Main Street),被我們的店所震撼」

在 El Gato Gab Gab,客人可以選擇在黑暗的角落放鬆身心,安靜地談心,或坐在酒吧裏的歡樂氣氛融入喧囂。開業時,店內將提供一些特色菜品,包括珍寶蟹Flautas Ahogadas 和 Sweetbread Tostadas,還有五個可共享的自家製玉米餅風格的拼盤。

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El Gato Gab Gab不僅是一個品味墨西哥小食和創意飲品的好去處,更是一個讓人放鬆和享受的熱鬧聚腳點。

地址:2650 Main Street, Vancouver

 

菲律賓菜 Kimshaker’s Foodhub 

Kimshaker’s Foodhub 即將在本拿比開設一家新的菲律賓餐廳,他們第一家大本營位於二埠皇家城市廣場(Royal City Centre)的美食廣場。這家餐廳專注於提供菲律賓街頭小吃和其他休閒美食,如今是一家堂食餐廳。

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Kimshaker’s Foodhub 將帶來一系列地道的菲律賓美食,包括 Lumpiang Shanghai(菲律賓春捲)、Lomi Batangas(菲律賓湯麵)、以及蒸 Siomai(菲律賓豬肉餃子)。除了這些招牌菜外,餐廳還將提供各種街頭小吃,如起司棒、kikiam(炸肉條)和魚丸。

Kimshaker 希望新店將帶來美味的菜餚、菲律賓的熱情氛圍和促銷活動」。無論是想要品嚐地道的菲律賓街頭風味,還是享受一個愉快的用餐環境,Kimshaker’s Foodhub 都將是一個理想的選擇。 

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地址:4091 Kingsway, Burnaby

 

圖:官網圖、部分網上圖片

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PNE推出未來3天門票買一送一 以吸引更多遊客

【星島綜合報道】想把握夏季尾巴,去 PNE 博覽會感受一下活力嗎?PNE 宣布,8 月 27 日至 29 日期間,入場門票買一送一。

PNE 博覽會於 8 月 17 日開幕,主辦單位表示,雖然民眾反應積極,但上星期的大雨為展會帶來了一定影響。

根據加拿大環境與氣候變遷部的數據,光是周六 8 月 24 日是溫哥華史上最潮濕的一天,該市的降雨量達到 26.7 毫米。

PNE 發言人 Laura Ballance 在一份聲明中表示:「我們希望在最後一個周末吸引更多人來博覽會。」

這項一年一度的活動被宣傳為「夏末派對」,為期 15 天,提供遊樂設施、美食和娛樂活動,包括深受喜愛的 SuperDogs 和夏夜音樂會。

PNE 深受疫情打擊,2023 年的博覽會是首次沒有容量限制的博覽會,共有 626,531 人參加,比疫情前的水平仍少了 10 萬人。

主辦單位希望透過限時折扣優惠吸引更多參觀者,因此有一定的條件。 「門票必須以兩張的倍數購買且類型相同,每種門票類型最多 6 張門票。」

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賓頓市高危罪犯近日獲釋 警方:罪犯再次犯罪風險很高 籲公眾小心

【星島綜合報道】皮爾區警方發布公共安全警示,警告一名極危險的性犯罪者已被釋放,他目前居住在賓頓。

警方新聞稿指,31 歲的 Joseph Faulkner 在8 月21 日星期三刑滿獲釋,居住在賓頓的 Wilkinson Road 夾 Tomken Road 地區,Faulkner罪行涉及性犯罪和違反保釋條件。

警方表示,他受到兩項緩刑令的約束,緩刑令將於 2027 年到期。

警方指Faulkner受到許多條件限制,包括不得與任何 16 歲以下的兒童同場,除非由假釋主管批准的人陪同。

皮爾區警方認為Faulkner再次犯罪的風險很高,皮爾區警方將努力監控他在社區內的活動。

(圖:皮爾區警方)T11

怡陶碧谷兩女子離奇倒斃家中 一名男疑犯被控二級謀殺

【星島綜合報道】昨(23日)兩名女性被發現死在怡陶碧谷的一間房屋內,警方正在努力追捕一名疑犯,認為疑犯涉嫌謀殺。

警方於昨日下午 1 時許,接報到 Sheldon 夾 Silvercrest 大道的一個房屋,警方到場時,發現屋內有兩名受傷女子,她們當場被證實不治。

警方沒有透露女子如何受傷,也沒有提供她們的年齡或姓名。

警方正在努力追捕一名涉案疑犯,被確認為33歲的Joseph Ayala。Joseph Ayala是一名白人男性,身高約五英尺十一英寸,光頭,作案時戴牛仔帽、穿著黑色牛仔靴和流蘇外套。

Joseph Ayala被控二級謀殺罪。

(圖:多倫多警方)T11

【更新】北溫一婦一女童墮樓身亡 警兇殺案組接手調查

【星島綜合報道】北溫一棟公寓樓周二(20日)凌晨發生兩人墜樓身亡事故,兇殺案調查人員已接獲報案。

北溫哥華皇家騎警表示,周二凌晨4時30分接獲報案,稱下朗斯代爾 (Lower Lonsdale) 社區東濱海大道100號街區的一棟公寓樓,有兩人從陽台墮下。

北溫皇家騎警在一份新聞稿中寫道:「警察趕到後發現了兩名因墜落受傷的女性。」

據City News報道,警方現已透露,受害者是一名成年人和一名「學齡兒童」。

消防護理人員對兩名死者曾採取救生措施,但仍宣告不治。 綜合兇殺案調查小組現與北溫騎警嚴重犯罪部門共同負責此案。

警方沒有透露是否已逮捕與該宗死亡案件有關的任何人,但表示「目前正處於證據收集階段」。

新聞稿中寫道:「任何受到今天悲劇影響的人,如果希望與北溫皇家騎警的受害者服務部門聯繫,可以撥打604-969-7540。」

任何了解該事件資訊的人請致電兇殺案調查人員,電話:1-877-551-4448,或發送電子郵件至 ihitinfo@rcmp-grc.gc.ca。

(圖:加通社資料圖片)

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大溫9月添47條公車路線 僅「短期」改善過度擁擠問題

【星島綜合報道】大溫運輸聯網(TransLink)將於9月2日起增加橫跨低陸平原的47條公車線路服務,但表示這仍不足以解決過度擁擠的問題。

該交通機構在周一(19日)的一份聲明中表示,服務將增加包括素里、北三角洲和蘭里的21條「繁忙」路線,以及9月開學後為卑詩大學(UBC)、西門菲沙大學(SFU)和卡普蘭諾大學(Capilano University)提供服務的5條巴士路線。

聲明稱,白石市中心還將增設一個新的巴士停靠站,以增加巴士環線的容量,該環路提供13條路線服務。 609號公路將從杜華遜(sc̓əwaθən məsteyəxʷ/Tsawwassen)原住民延伸至蘭德納公車總站(Ladner Exchange),以提供更公平進入保留地社區的通道。

運輸聯網表示,新增設施將有助於維持服務,但不能解決過度擁擠的情況。

聲明中寫道:「雖然某些地區的服務有所增加,但這些變化並不能解決整個大溫哥華地區乘客量的快速增長和需求的增加。」

「短期」改善之所以成為可能,是因為2024年的投資計劃,該計劃於4月發布,並獲得了運輸聯網董理事會和市長議會(Mayors’ Council)區域交通委員會的批准。

根據運聯的最新統計數據,大溫哥華地區交通系統的過度擁擠狀況已恢復到疫情前的水平。其年度交通服務績效評估顯示,2023年出行量超過2.33億人次,較2022年成長20.5%。

運聯表示將繼續與政府當局合作,以確保建立支持長期區域交通成長的新融資模式。

(圖:TransLink)

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