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【星島綜合報道】多倫多警隊表示，加拿大國慶日晚上，在多倫多東區1個公園內舉行的煙花匯演，警方會在匯演前後共3天，出動大量警力，確保市民在該區的安全。

這場煙花匯演將於7月1日晚上10時開始，在多倫多東區的Ashbridges Bay公園內燃放，市民在Coxwell大道至Victoria Park大道1帶的行人路上都可以清楚觀看。

煙花匯演預期會吸引大量市民前往觀賞，且不論天氣如何，煙花匯演都會舉行。

多倫多警隊表示，已制定1項警務計劃，包括在煙花匯演前1天，以至後1天，會在該區採取措施，確保市民的安全。

維多利亞日在同1個公園內舉行的煙花匯演，結果發生傷人案，5人被捕。

警方提醒公眾，禁止在市府管理的公園及湖灘上燃放煙花。

另外，由於煙花匯演的關係，附近多條道路，包括Lakeshore Boulevard東，預期會十分擠塞。

由於泊車位有限，警方在附近地區會加強停車執法，且建議駕駛人士盡可能避開該區。

多倫多公車局（TTC）將會增加多條巴士線，方便市民前往及離開該區。

（圖片：加通社 / Google Maps） T02

【星島綜合報道】約克區1名91歲老婦遭到性侵，警方現正追緝1名涉嫌性侵的黑人男子，以及呼籲公眾提供線索。

約克區警隊指出，5月13日下午大約4時，接報位於旺市Steeles大道與Whitney Place附近1條小巷內發生性侵案。

警方表示，受害人為1名91歲老婦，案發時，她正在上址1條小巷內行走，突然有1名男子走近她，之後觸摸她，受害人隨即尖叫，該男子立即逃離現場。

警方形容該名色魔是1名黑人男子，身高約5呎6吋，身材瘦削，案發時戴有黑色面罩，及穿着黑色衣服。

警方呼籲公眾，若果對這案件有任何消息，可致電1-866-876-5423，內線7071與警方聯絡。

（圖片 / 影片：約克區警隊） T02

［星島綜合報道］洛桑聯邦理工學(EPFL) 的科學家們已經開發出一種新的、類似PET的塑料，可以很容易地從植物的非食用部分製成。這種塑料堅韌、耐熱，對氧氣等氣體有很好的阻隔作用，使其成為食品包裝的理想材料。由於其結構，這種新的塑料還可以進行化學回收，並在環境中降解為無害的糖類。

越來越明顯的是，遠離化石燃料和避免塑料在環境中的積累是應對氣候變化挑戰的關鍵。在這種情況下，人們正在大力開發由非食用植物材料製成的可降解或可回收的聚合物，這些材料被稱為「木質纖維素生物質」(lignocellulosic biomass)。

當然，生產有競爭力的生物物質基礎的塑料並不簡單。傳統塑料如此普遍是有原因的，因為它們集低成本、熱穩定性、機械強度、可加工性和兼容性於一身，這些特點是任何替代性塑料的替代品必須匹配或超越的。而到目前為止，這項任務一直具有挑戰性。

現在，由EPFL基礎科學學院的Jeremy Luterbacher教授領導的科學家們：已經成功開發出一種生物物質衍生的塑料，類似於PET，符合替代目前幾種塑料的標準，同時也更加環保。

「我們基本上只是在廉價的化學品中『煮』木材或其他不可食用的植物材料，如農業廢料，以一步到位地生產塑料前身，」Luterbacher說，「通過在塑料的分子結構中保持完整的糖結構，化學反應比目前的替代品要簡單得多。」

這項技術是基於Luterbacher和他的同事在2016年發表的一項發現，其中添加醛可以穩定植物材料的某些部分，避免它們在提取過程中被破壞。通過重新利用這種化學成分，研究人員能夠重建一種新的有用的生物基化學品作為塑料前身。

該研究的第一作者Lorenz Manker說：「通過使用不同的醛(乙醛而不是甲醛)，我們可以簡單地將『粘性』基團夾在糖分子的兩邊，然後使它們能夠作為塑料構件。通過使用這種簡單的技術，我們能夠將高達25%重量的農業廢棄物，或95%的純化糖，轉化為塑料。」

這些塑料的多方面特性可以使它們可以應用於從包裝和紡織品到醫藥和電子。研究人員已經製成了包裝薄膜、可紡成衣服或其他紡織品的纖維，以及用於3D打印的長絲。

Luterbacher說：「這種塑料具有非常令人興奮的特性，特別是在食品包裝等應用方面。而使這種塑料獨特的是存在完整的糖結構。這使得它非常容易製造，因為你不必修改自然界給你的東西，而且降解簡單，因為它可以回到自然界中已經很豐富的分子。」

圖片：EPFL

T09

［星島綜合報道］科羅拉多雪崩球星卡德利(Nazem Kadri)剛剛成為第一位贏得史丹利盃的穆斯林冰球運動員，這位前多倫多楓葉球員對他在加拿大的懷疑者說了一些「有骨」的話。

卡德利效力的雪崩在周日以2比1擊敗坦帕灣閃電，以總場數4:2贏了冠軍，卡德利賽後接受採訪時對「回敬」那些在他於2019年被交易出多倫多之前批評他的人。

「對於那些認為我在季後賽中是個負累的人，『親吻我的屁股吧！』」卡德利在採訪中說，該採訪在電視直播中播出，說罷卡德利開始大笑並滑走了。

“For everyone that thought I was a liability in the playoffs you can kiss my ass.”

Nazem Kadri says it all after hoisting the #StanleyCup 😂 pic.twitter.com/8FAIFhT9Bq

— Tim and Friends (@timandfriends) June 27, 2022

這位安省倫敦人於2009年被多倫多楓葉隊選中，並在該隊度過了他職業生涯的前十年。但他在為楓葉隊效力的最後兩個季後賽系列中都被禁賽，在第二次禁賽後，他們最終在2019年將他交易到科羅拉多。

轉眼三年，卡德利已是史丹利盃冠軍，而他的母會再次在季後賽第一輪出局。

卡德利的父母在坦帕的賽場上見證了他的勝利，在他捧起史丹利盃轉了一圈之後，在冰上度過了一個感人的時刻。

卡德利似乎也對成為第一個贏得史丹利盃的穆斯林感到非常振奮，這例子在一個多世紀的NHL中還沒有發生過。「這意味著一切，」卡德利說，「我從未忘記我來自哪裡，從未忘記我的根。」

圖片：

@43kadri | Instagram、Sportsnet | Twitter

T09

【星島綜合報道】魁省新冠疫情有轉差的迹象出現，過去24小時，新增病例增83％，住院與深切治療（ICU）的患者均錄得上升。

魁省衛生廳表示，截至周二（28日）早上的過去24小時，新增1,272宗病例，較周一（27日）錄得的695宗，上升83％。

需要住院的患者增272人，扣除159人出院後，淨新增住院患者達113人；而需要接受深切治療的患者，亦再多6人，至總數36人。

過去24小時進行的638個快速檢測中，有568個對新冠病毒呈陽性反應；以整體7,795個檢測樣本計算，陽性感染率為11.6％。

再多5人因感染而死亡，令染疫死亡總數增至15,572人。

另外，過去1周，因感染新冠肺炎而需要請假的醫護人員，增加近1,000人，截至周二早上，共有5,622名醫護人員請假，較1周前的4,686人，增加19.97％。

（加通社資料圖） T02

【星島綜合報道】士嘉堡1名女途人，被1輛汽車撞倒受重傷。

多倫多警隊指出，周二（28日）早上大約9時30分，接報位於士嘉堡Kingston路與Galloway路附近發生交通意外。

警方表示，被車撞倒的是1名年齡介乎40餘歲至50餘歲的女子，該女子被撞後一直不醒人事。

救護人員表示，該名女子受重傷。

警方未有公布事件發生起因，及肇事汽車與司機的情況。

警方將事發現場的1段Kingston路封閉，以便進行調查，多倫多公車局（TTC）巴士亦要改道。

（圖片：多倫多警隊） T02

【星島綜合報道】花費不多於20元，便可以乘坐巴士，由多倫多前往倫敦市，且2所著名大學均設有停車站。

總部位於德國慕尼黑的運輸公司FlixBus，剛於4月份宣布，在安省推出巴士運輸服務。

該公司決定由6月30日開始，每天提供1班由多倫多出發，前往倫敦市，途經咸美頓的巴士服務。

該巴士線的服務時間，為上午11時15分由多倫多出發，中午12時05分在咸美頓停站，下午1時50分抵達倫敦市，全程不需要3小時。

多倫多的總站，是介乎Harbour街與Queens Quay之間，位於York街的Harbourfront，即Motorcoach上落區以西。

乘客在購票時，可以選擇在倫敦市中心RBC Place（下午1時40分抵達），或安省西部大學（Western University）Elgin Hall（下午1時50分抵達）下車，中途站是位於咸美頓的麥馬士達大學（McMaster University）。

單程巴士票價介乎15.99元至18.99元，周末票價會較高。

至於由倫敦市出發至多倫多的巴士服務，亦是每天1班；下午2時30分由安省西部大學出發，下午5時10分抵達多倫多市中心；單程票價最低亦為15.99元。

購票及詳情，可到Flixbus網頁查詢，網址：https://www.flixbus.com/?_sp=efe6baf1-662f-43fe-a309-63535294764c.1656423849774&atb_pdid=b9fd72c0-dfe9-4efd-b30c-139869d17cd0。

（網上圖片） T02

【星島綜合報道】根據公共衛生部門的數據，早期迹象顯示，約克區的新冠病毒有再次上升之勢。

約克區助理醫療主任Fareen Karachiwalla醫生表示，從6月27日的廢水監測結果顯示，新冠病毒略為上升。

Karachiwalla醫生指出，現在確切地知道結果反映甚麽仍言之尚早，公共衛生部門會繼續進行監測，若有更多訊息，會即時向公眾公布。

約克區公共衛生部門建議，居民在密閉環境、人群聚集及有密切接觸的情況下，應該戴上N95口罩，另要加強室內通風，並盡可能在室外進行夏季活動。

Karachiwalla醫生表示，新冠病毒在約克區仍然「十分普遍」，而醫院的員工短缺問題仍然相當嚴重。

她表示，雖然住院患者人數較年初時為少，但新冠疫情會繼續給醫療系統帶來壓力；她強調，不要忘記Omicron及其再變種病毒會十分容易傳播。

安省新冠疫情科學顧問團的科學總監Fahad Razak醫生已發出警告，表示Omicron再變種病毒BA.5新分支，似乎能夠繞過抗體，及將成為安省疫情的主導病毒。

Karachiwalla醫生表示，監測仍然十分重要，若果感到不舒服，應留在家中。

目前，約克區有86.1％的5歲以上居民，已經接種了2劑疫苗；但Karachiwalla醫生表示，這可能不足夠。

（網上圖片） T02

［星島綜合報道］雖然NFT收藏家仍然在JPEG檔案上花費可觀的金錢，但其他人正在尋找創意方法，以較少的數碼方式在這個趨勢中掘金。

以18歲的Ricky da Luz為例，據報道，他發現人們對無聊猿(Bored Ape) NFT的實物十分狂熱。事實上，他已經向收藏家出售了價值70萬美元的NFT半身塑像、玩具和首辦人偶。

在他父親和六名員工的幫助下，Ricky da Luz的企業，即IsmToys，已經發展成為一個相當大的企業，配備了你所期望的web3世界的所有術語。

「我們正努力地幫助Web2公司進入Web3空間，同時也將他們的受眾轉化為Web3人，」Ricky da Luz說，「我們將玩具與實際的NFT聯繫起來，數碼資產作為玩具的認證工具。」

該公司正在以平均700美元的價格銷售與特定NFT一對一的獨特認證產品，以及其他更便宜的非獨特玩具。當然，IsmToys主要接受以太幣付款。

現在正在舉行的NFT.NYC會議也促進了銷售，Ricky da Luz聲稱該公司已經接受了200多個訂單。

一位名叫@nftgerry的收藏家告訴Insider，「我對我的人猿很有感情，所以擁有我的人猿玩具加強了我對數碼角色的感情。」

圖片：Insider

T09

【星島綜合報道】加拿大國慶日前發表的最新1項調查指出，有超過1半加拿大人認為，不應向女皇宣誓效忠。

加拿大研究協會（Association of Canadian Studies）進行的1項調查發現，有56％受訪加拿大人表示，不同意向女皇宣誓效忠。

入籍成為加拿大公民的人士，在入籍儀式上，必須向君主制宣誓，包括承諾「忠誠並真正效忠加拿大女皇伊麗莎白二世陛下，她的繼承人及繼任人」。

加拿大研究協會總裁Jack Jedwab表示，大部分出生在加拿大的人士，可能都不知道新加拿大人必須宣誓效忠王室。

他表示：「若果你問加拿大人其身份，很少人會提到君主制」。

該項調查於6月初進行，透過網上訪問了2,118人。

調查發現，雖然有58％受訪者對女皇持正面看法，只有28％持負面態度，但加拿大人對整個君主制的看法各有不同──40％正面，40％負面。

調查問卷的問題，包括「作為加拿大人，我們是否應該同意忠於，並真正效忠女皇及其繼承人」。

60％男性及52％女性回答「否」，年齡介乎18至34歲的加拿大人反對，較55歲以上人士的態度更強烈。

居住在魁省的接近四分三人反對宣誓效忠，亞省則有47％人反對。

大部分受訪者──包括20％女性──表示沒有意見或不想回答。

加拿大是君主立憲國家，女皇為國家元首，她在聯邦由總督西蒙（Mary Simon）代表。

任何改變女皇或其代表在加拿大的職位，都需要得到下議院、參議院及省級立法機構的一致同意。

宣誓公民身份是成為加拿大公民的最後1步；儀式在全國各地舉行，在加拿大日則會舉行特別儀式；新加拿大人亦必須承諾忠實遵守加拿大的法律。

（加通社資料圖） T02

【星島綜合報道】咸美頓在80分鐘內，發生3宗開槍案，1人中槍受傷。

咸美頓警隊指出，周一（27日）晚大約10時30分，接報位於Mohawk西路與Magnolia Driver附近1間用作Airbnb的住宅發生開槍事件。

警方表示，其中1名住戶，「意外地」在物業內開槍，令物業造成輕微損毀。

警方形容該名開槍的住戶，是1名30餘歲白人男子，身高約5呎9吋，中等身材。

大約10分鐘後，警方接報位於Main街東與Holton大道南附近發生開槍案；事件中有1名男子中槍，但沒有生命危險。

開槍的疑兇，在警員趕到現場前已逃離；警方形容疑兇是1名黑人男子，身高約5呎10吋，留有短辮，身穿藍色運動服及白色運動鞋。

晚上11時50分，警方再接到有人報案，位於Douglas大道與Mars大道附近發生開槍案。

現場附近1間民居遭人開槍射擊，但事件中沒有人受傷。

警方已就以上3宗開槍案展開調查，及查閱案發地點一帶的保安攝錄裝置尋找線索。

（圖片：咸美頓警隊） T02

【星島記者王學文報道】最近辦加拿大護照要排長隊已經不是新聞了，但是即使排了隊、交了錢、辦理了護照，也未必保證你能如期拿到。幾位市民向本報反映，本來承諾在6月初拿到的護照，到月底了也沒見蹤影，而且無論電郵、電話還是親自前往辦公室，都無法找到人回應，真是「叫天天不應，叫地地不靈」。

列治文華裔市民吳先生的女兒8月要前往美國參加網球比賽需要辦理護照。他說，他非常理解現在要辦護照的人很多，加拿大服務局有人手短缺的問題，因此他接受需要排隊的現實。於是，他4月24日早上5時許久前往列治文加拿大服務局排隊，很幸運地排到了，工作人員告訴他無法辦理加急，但護照會在5月25日寄出，大約6月1日能收到。

然而，過了一個多月，吳先生說，根本沒有見到護照的影子。他試圖打電話或者發電郵聯繫工作人員詢問，然而完全沒有回應。因為怕耽誤女兒的比賽，吳先生特地拿著檔案號到列治文辦公室詢問，回答是該個案已經不再由列治文辦公室負責，他必須前往溫哥華市中心的辦公室查詢。

但當吳先生來到市中心辦公室時，保安就把他攔在了門外。「保安跟我說叫我重新排隊申請，我拿出申請的檔案號告訴他自己已經付費，只是查詢進度，保安則很不耐煩地趕我走，我根本沒有見到工作人員，這不但耽誤事，而且態度這麼惡劣，令人無法理解」，吳先生說，「就算我花錢買個東西，收據給了，東西沒寄到，我也有權利問一下為什麼沒收到貨吧，到底是東西沒寄出，還是郵局寄丟了？」

有類似遭遇的不止吳先生一個。另一市民陳女士也說，兒子因8月要去美國需申辦護照，她3月份就已經遞上申請，被告知6月初能夠拿到，而現在已經6月底了她連護照的影子也沒見到。她還有位同事因母親病重需要回國，但本應5月底、6月初拿到的護照至今仍未收到。

陳女士也嘗試用電郵和電話的方式聯繫加拿大服務局，但完全聯絡不上。她表示，完全理解當局人手不足以及需求太大的局面，但到這種完全失控的狀態則無論如何都理解不了。她準備要向該區國會議員反映情況，希望獲得其幫助及時辦好護照。

記者嘗試聯絡加拿大服務局，但至截稿時未獲回應。

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【星島記者王學文報道】2022「國際辣媽大賽」（Hot Mama International Pageant）溫哥華賽區的比賽周一在溫哥華宣佈正式啟動，這是該比賽自2015年在美國創辦以來首次落地溫哥華。「辣媽」們將於9月開始接手一系列培訓，最後前四名獲勝者將會參與全球比賽。

2022「國際辣媽大賽」溫哥華賽區的比賽由世旗文化交流協會、加拿大餐飲總會承辦。世旗文化交流協會會長嚴培珊指出，與其他選美比賽不同的是，辣媽大賽的評選標準並非最美麗的外表，而是更優秀的內在。她舉例說，曾有一位傷障母親坐著輪椅參加往屆比賽，最後還獲得單項獎，這種精神不但是對旁人的鼓舞，更是改寫了參賽者本人的精神面貌和人生軌跡。

和往年的比賽不同，嚴培珊說，今年的比賽特別增設了「廚藝大獎」，鼓勵女性透過學習，能烹調出美味佳餚，建立新時代女性「入得廚房、出得廳堂」的新形象。

加拿大餐飲總會創會會長兼主席黃汝周表示，該比賽於2015年創始於美國，已在全球32個國家的城市成功舉辦了7屆，包括美國、中國、加拿大、英國、德國、西班牙、法國、澳大利亞、新西蘭、韓國、新加坡、馬來西亞、阿聯酋、南非等。

黃汝周認為，女性，特別是母親們在社會上扮演著非常重要的角色，值得每個人尊重和愛護。國際辣媽大賽將為母親們提供一個舞台，讓她們走到台前，展示自己的魅力和風采，該活動更是為推動全球多元文化做出了傑出貢獻。

辣媽大賽報名時間為8月8日至9月8日，參賽者必須是媽媽，年齡上不封頂，下不設限。其中，45歲以上為優雅組，45歲以下為活力組。報名者需上傳全身及半身照各一張，報名費100元。報名者可登錄http://www.ccatering.ca網站下載報名表，填好後發至info@ccatering.ca。

大賽總導演李雅芬表示，參賽者將於9月11日開始每個周日下午1時30分至3時30分接受4次免費培訓，包括化妝、服飾搭配、美姿美儀、台風和演講等。決賽則定於10月8日晚在溫哥華某酒店舉行。評委會將選出活力組和優雅組冠亞季殿軍及其他24個獎項。 嚴培珊指辣媽大賽的評選標準是優秀的內在。王學文攝

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