分類: 好去處

【好去處】2024年加拿大最佳餐廳投票正式開始，《星島頭條》為大家整理出大溫今年度的 4 家被提名的餐廳，有望評為加拿大最佳餐廳。

Lunch Lady

Lunch Lady 是一家大溫居民深受喜愛的越南餐廳，其背後有著動人的故事。15年前，已故的著名廚師安東尼·波登（Anthony Bourdain）在胡志明市的街頭美食探險中，偶然發現了由 Thanh 經營的一個無名午餐攤。波登在節目中對她的料理讚不絕口，形容每一口都能帶來新的驚喜，猶如在探索一個全新的社區。

這次簡單的介紹使 Thanh 的小攤一夜成名，並為她取得「Lunch Lady」這個稱號。來自溫哥華的越南裔青年陳米高（Michael Tran）在觀看了這段節目後，對 Thanh 的美食十分嚮往。在旅行中親自品嚐了她的佳餚後，陳米高決定將這份美味帶回加拿大，於是與 Thanh 合作，在他母親以前的餐廳裡開設了溫哥華的「Lunch Lady」。

這家餐廳的招牌菜包括採用法國真空低溫烹調技術的 Luc Lac 牛扒、需要24小時精心熬製的牛肉河粉，以及河內風味的炸大蝦。這些菜餚既保留了越南傳統的精髓，又融合了現代的烹飪技巧，吸引了眾多食客慕名而來。

地址： 1046 Commercial Dr, Vancouver, BC

St. Lawrence

2024年，St. Lawrence 餐廳被評為溫哥華最佳法式料理，並再次獲提名為加拿大最佳餐廳。這家餐廳將魁北克經典菜餚以現代風格呈現，融合了法國美食與魁北克的飲食文化，致敬主廚兼老闆 Jean-Christophe (JC) Poirier 的魁北克傳承、童年成長背景，以及他早年在滿地可著名餐廳工作的經歷，將畢生的功力帶到溫哥華。

在6月至7月的季節性菜單中，大家可以品嚐到鴨肝慕斯閃電泡芙、法式蝸牛等開胃菜，主菜選擇包括配馬賽魚湯的比目魚、法式豬排、法式烤雞，還有配搭茴香泡菜和奶油醬的三文魚丸。甜品則有法式蛋白奶凍或焦糖布丁。

由於餐廳根據季節和食材供應調整菜單，每次到訪都可能帶來不同的驚喜。

地址： 269 Powell St, Vancouver, BC 

圖：5-8

Joey’s Shipyard 

位于北溫的 JOEY 旗艦店被打造成一片迷人綠洲，佔地 9,500 平方英尺，分為兩層樓，並擁有 2,450 平方英尺的標誌性露台。這家餐廳坐落在下北溫碼頭海濱，為顧客提供了眺望溫哥華市中心壯麗景觀的絕佳位置。

旗艦店店致力於營造一個既有互動感又兼具優雅舒適的用餐氛圍，適合不同需求的顧客前來享受。二樓的休息室和用餐區設計靈活，可用於舉辦各種大型和小型的私人活動。

Joey’s Shipyard 除了提供經典美食牛扒、烤野生鱈魚、三文魚等，還提供一些列的無國界美食，包括墨西哥玉米餅、意大利粉、壽司等來自世界各地的美食，JOEY 菜單走遍全球，精心打造了口味大膽的多元化菜單。

地址： 125 Victory Ship Way Unit #110, North Vancouver, BC

Baan Lao

位於列治文的 Baan Lao 餐廳在2022年被評為全國最佳餐廳之一。這家精緻的泰式餐廳坐落於歷史悠久的史蒂夫斯頓漁人碼頭 (Steveston Fisherman’s Wharf) 港口，以其獨特的「泰國之旅」用餐體驗而聞名。

Baan Lao 的主廚 Nutcha Phanthoupheng 來自泰國的 Issan 地區，那裏的鄉村景觀和她在農場的成長經歷，將「從農場到餐桌」的烹飪理念帶到溫哥華。在她的掌舵下，餐廳推出了一系列令人難忘的泰國菜餚，如充滿創意的泰式炒粉、紅咖哩醬鴨，以及餐廳的招牌菜 Bplaa Salmon Sauce Khaaio Waan —— 這道菜使用真空低溫烹調法腌製的三文魚，然後在木炭上烤製，帶來獨特的風味和口感。

Baan Lao 的每道菜品都展現了泰國的地道風味，並通過主廚的創意演繹，將傳統與現代完美融合，為食客們帶來一場無與倫比的美食之旅。

地址： 4100 Bayview St, Richmond, BC

文：Justin Wong

圖：網上圖片、官網圖

【國慶好去處】每年7月1日國慶日，大溫各地都會有隆重的慶祝活動，透過社區節慶、戶外活動、煙花等方式來慶祝加拿大國慶日。《星島頭條》為大家整理了2024年加拿大國慶日的活動。

社區活動

溫哥華地區各地的社區每年都會舉辦加拿大國慶日慶祝活動。過去38年來，加拿大廣場在溫哥華市中心舉辦了Canada Together加拿大日慶祝活動。現場有大型表演、兒童玩樂區、美食卡車和新加拿大人入籍儀式。該活動是與瑪斯昆部族、Sḵwx̱wú7mesh（史戈米殊）和Tsleil-Waututh部族合作策劃的，包括編織、雕刻和語言學習等原住民文化元素。

在北溫哥華，可以前往北溫造船廠區參加一年一度的加拿大國慶日慶祝活動。活動由獅門扶輪社主辦，包括美食、現場音樂和表演。

本拿比共有3個加拿大國慶日慶祝活動地點。在Edmonds Plaza將舉辦現場娛樂表演、兒童遊戲和加拿大生日蛋糕。中央公園附近的市民廣場舉辦的街頭節 (StreetFest) 上演舞蹈、美食餐車和小型煙火。本拿比村博物館的歷史展覽將舉辦額外的加拿大國慶日活動，包括多元文化娛樂、示威、臉部彩繪等。

此外，也可以參加大溫各地社區的國慶活動，包括在二埠、素里、高貴林、滿地寶、高貴林港、西溫、三角洲的戶外加拿大國慶日活動。

原住民文化體驗之旅

對於很多國民來說，對於加拿大原住民的文化比較陌生，正值國慶日，是最好的機會去了解原住民文化，實現真相與和解的工作。

要加深您對溫哥華當地部族 Sḵwx̱wú7mesh (Squamish)、Səl̓ílwətaʔ (Tsleil-Waututh) 和 xʷməθkʷəy̓əm (Musqueam) 文化和歷史的了解，可報名參加Talaysay Tours 的健行。原住民導遊將帶大家前往史丹利公園周圍的主要景點。或報名參加 Tsleil-Waututh 原住民經營的Takaya Tours的北溫原住民部落文化之旅。

另外，已可以參加導遊帶領的獨木舟解說之旅，探索布拉德灣 (Burrard Inlet) 和印第安灣 (Indian Arm) 的水域。

原住民餐廳不妨也是一個在國慶日的好去處，位於溫哥華salmonandbannock，是一間傳統的原住民文化料理餐廳，採用本地的傳統食材，正宗原住民風味文化，融入創新元素，讓大家從味蕾中體驗日常難以接觸的原住民美食。

地址：1128 W Broadway #7, Vancouver, BC V6H 1G5

三文魚節

列治文史蒂夫斯頓三文魚節（Steveston Salmon Festival），成為列治文每年國慶日的重大周年節慶。自1946年開始的史蒂夫斯頓三文魚節，其主辦目的是向史蒂夫斯頓漁業社區，及作為加拿大人的自豪感致敬。民眾可一同分享數千份三文魚午餐，共同參與年度嘉年華盛事。列治文三文魚節會有花車巡遊，會場分設不同局域，每個區域都設有美食、表演和音樂、兒童遊樂，以及商品展示。其中位於史蒂夫斯頓的日本加拿大文化中心，會有柔道、空手道、劍術和劍道表演，以及分享各類日本文化藝術，讚揚日裔加拿大社區對史蒂夫斯頓的貢獻。

遊船派對

對於充滿活力的年輕人來說，加拿大日遊船派對也是一個不錯的選擇。大家可以一邊勁歌熱舞慶祝加拿大國慶日，一邊欣賞溫哥華天際線、海港和山脈的壯麗景色。請提前預訂派對巡遊的位置，有多個加拿大日遊船派對可供選擇。

溫哥華遊輪 (Vancouver Cruises) 提供加拿大國慶日遊船狂歡 (Canada Day Boat Bash)，並有 DJ 和暢飲服務，更可預訂加拿大國慶日晚餐舞蹈巡遊的席位，享受自助餐和歌舞表演。

此外，溫哥華遊船派對還有兩個其他選項：加拿大國慶日拉丁裔 X 非洲節奏遊船派對有兩個舞池、現場 DJ 和美食。活動鼓勵參加者穿著最亮的白色衣服以符合白色主題。或者，您可以選擇在溫哥華最大的派對船上參加加拿大國慶日遊船派對，DJ 將在兩個不同的舞池上演奏音樂，其中甲板舞池擁有令人難以置信的美景。詳情可在溫哥華遊輪 (Vancouver Cruises)官網查詢。

圖：星島資料圖、網上圖片

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【好去處】《星島頭條》上月為大家挑選了大溫地區的4家泰國餐廳，本期我們將目光轉向多倫多，尋覓4家最地道的泰國料理餐廳，迎來一場酸酸辣辣的泰式風味之旅。

Pai

Pai是多倫多米芝蓮推薦的餐廳之一，以泰國北部的傳統家庭風味在多倫多引起了極大的關注。餐廳設計靈感源自泰國當地市集的景象和喧囂情境，開放吧檯讓大家更像置身泰國街頭，享受手推車美食。菜單分為兩大類別：「小食和開胃菜」以及「主菜」，所有菜品皆適合家庭共享。

青木瓜沙律裝在懷舊泰式托盤上，加入米粉、豬皮和蝦片。這道沙律由切碎的水果、番茄和青豆混合而成，搭配了辣椒、羅望子汁、魚露、椰子糖和酸橙調製的蒜味醃料，清爽可口。

冬蔭功湯充滿了番茄、蘑菇、檸檬草、南薑和香菜，加上鮮美的大頭蝦，味道一絕。另一道主食泰式船麵的秘密在於湯底調製，那是經過精心烹製的高湯，加入了豐富香料和調味料，讓每一口都充滿了層次豐富的風味，非常值得一試。

地址：18 Duncan St, Toronto, ON M5H 3G8

Som Tum Jinda

同樣是米芝蓮推薦的餐廳，Som Tum Jinda也將泰國的傳統風味複製到多倫多，以其泰國伊森風格的料理聞名。辣魚肚配竹筍沙律味道香氣平衡，香草的香味與椴樹汁的濃郁味道相得益彰。其招牌菜Som Tum脆皮燒雞，味道令人印象深刻，非常鮮美，不會太過油膩。

此外，喜歡泰國生腌的讀者，也絕不能錯過Som Tum Jinda的泰式三文魚，搭配辣椒醬、木瓜、番茄和綠豆，絕對美味。

地址：76 Gerrard St E, Toronto, ON M5B 1G6Top of Form

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Koh Lipe

Koh Lipe（麗貝島）以泰國南部的一座小島命名，店主Phanom Suksaen來自該島，他將這個神秘小島的風味帶到了多倫多。

麗貝卡不僅提供泰式炒河粉、咖哩料理和炒麵等熱門美食，還專門推出來自名麗貝島地區的菜餚。包括：Gai Tod Hat Yai是泰國南部風格的炸雞，以新鮮孜然粉、大蒜和乾辣椒醃製，然後烘烤和油炸，配上粘稠的甜梅醬，雞肉味道鮮嫩多汁。

餐廳的招牌菜泰式海鮮大盤，內含蒸蝦、貝嘞、魷魚和鬆軟的羅非魚，爆炒後馬上上碟，口感層次分明，配搭香草九層塔，將海鮮鮮味提升另一層次。

芒果椰子糯米則是一款經典的泰式甜點，也是該餐廳必點的飯後甜品。

地址： 35 Baldwin St, Toronto, ON

Thai Nyyom

Nyyom的名字來自泰語中的「流行」一詞，是一家價格非常親民的泰國餐廳。他們每天只供應兩種主菜，再加上一種特價商品，價格統一為11.50元。

餐廳的泰國風格的海南雞飯。雖然看似簡單的菜式，但卻將雞肉的鮮美烹飪發揮到極致。水煮切片雞大腿搭配耐嚼的雞皮，伴隨著添加了雞油的米飯和新鮮黃瓜，最重要是濃濃的辣椒、大蒜、生薑、香菜、醋、黑醬油所製的調味汁。這道菜通常被放在籃子餐墊上，使用從泰國進口的街頭方式呈現，雖然沒有奢華擺盤，但味道實在鮮美。

另一道主打是咖喱雞腿，將雞腿慢燉在自製的咖哩中，然後放在雞蛋麵上，再撒上蔥、脆雞蛋麵、紅洋蔥、炸洋蔥、醃芥菜、香菜和酸橙。雞肉嫩滑多汁，可以輕易用叉子撕開，咖哩的味道溫暖而舒緩。

配上一杯泰式冰茶，採用泰國茶葉熬製而成，是春日消暑之選。

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圖：網上圖片

【好去處】又到了一年一度的士多啤梨（又稱：草莓）自由採摘季。在多倫多及其周邊地區，採摘士多啤梨不僅僅是夏日好去處，更是一項親子活動，在享受士多啤梨的鮮甜同時，可以與親友一同暢遊紅寶石般的農場，《星島頭條》為大家整理出10間位於多倫多附近的士多啤梨農場，為大家帶來一場豐盛的士多啤梨之旅。

Downey’s Strawberry & Apple Farm

該農場位於多倫多不遠的Caledon，是一所家庭式農場，一直種植水果和蔬菜而聞名。現在正值士多啤梨季節，每周一至周日上午7時至下午4時對外開放，大家一齊享受甜美的時光。農場提供乾淨的水果籃，有多種尺寸可選，從2公升（14元）到6公升（42元）不等，毋需預約。

地址： 13707 Heart Lake Rd, Inglewood, ON L7C 2K7

Reesor’s Farm Market

萬錦市的里斯爾農夫市集 (Reesor’s Farm Market)，集農產品、鮮花、烘培、超市於一體。現在士多啤梨季節，開放時間為周一至周四上午8時30分至晚上7時、周五上午7時至晚上 7 時、周六上午7時至下午6時。預訂費用為 100 元，包括進入士多啤梨園的費用，以及一個3公升的籃子，但必須提前預約。

地址：10825 Ninth Line, Markham, ON

Rose Family Farm

玫瑰家庭農場（Rose Family Farm）位於阿爾伯特山，是一家家庭經營的農場。每年六月中旬開始，農場開放士多啤梨採摘季節。所有 5 歲及以上的遊客需購買 20 元的籃子來裝滿士多啤梨。此外，農場還有一輛著名的薯條卡車，提供用自家馬鈴薯製作的美味薯條，非常值得品嚐！

地址：17569 Centre St, Mount Albert, ON

Andrews Farm Market & Winery

該農場酒莊位於安省米爾頓（Milton）北部，占地 35 英畝。市集的開放時間為平日上午10時至下午5時，周末上午10時至下午6時，但農場會在下午5時關門。網上預訂價格為15元，現場購買則為16.5元。

9365 10 Side Rd, Milton, ON L9T 2X9

Barrie Hill Farms

巴里山農場（Barrie Hill Farms）現在正開放士多啤梨農場開放採摘事件是周一至周五上午8時至晚上8時，周球上午8時至下午5時，毋需預約。但需要支付8元的馬車費用，才能進入士多啤梨採摘售價為每磅3.99元。

地址： 2935 Barrie Hill Rd, Springwater, ON

萬錦 Organics Farm

萬錦市Organics Farm的士多啤梨採摘時間為平日上午9時至下午6時，周末上午9時至下午5時。農場採取先到先得的原則進入採摘園。入場費為每人16元，包括一個2公升的籃子。

地址：7550 19th Ave, Markham, ON

Linton’s Farm Market 

林頓農夫市集（Linton’s Farm Market）已有50多年歷史，最初為一家罐頭公司種植西紅柿，後來逐漸增加了更多的蔬菜和水果種植選擇。來奧沙瓦探索這個龐大的市場吧！士多啤梨定價按容器計算，一框價格為6元，5公升桶的價格為30元。農莊開放時間為周二至周日上午8時至下午3時。

地址：571 Raglan Rd E, Oshawa, ON

Brantwood Farms

Brantwood Farms布蘭特伍德農場（Brantwood Farms）自1891年以來一直由家族經營，今年將再次迎來新鮮士多啤梨的季節。農場每天早上8時到下午6時營業，您可以用16元購買4公升的預付籃子，但如果標明容量，也可以自備籃子。請注意，該農場不允許攜帶寵物進入。

地址：251 Powerline Rd, Brantford, ON 

Heeman’s Farm

希曼農場（Heeman’s Farm）由家族經營的農場已有 60年歷史，一直以來在倫敦地區供應農作物，農場種植著 300 英畝的農田。你可以在周一至周五的早上8時到晚上8時，以及周六和周日的早上8時到下午5時親自摘士多啤梨。每籃士多啤梨（約 2 公升）售價為9.75元，或者也可以選擇購買一籃（約 6 公升）售價為26.75元。

地址： 20422 Nissouri Rd, London, ON

Pingle’s Farm Market

平格爾農夫市集（Pingle’s Farm Market）位於奧沙瓦（Oshawa）郊外，今年帶來了一些令人興奮的消息！農場不僅種植了比以往更多的士多啤梨，這意味著您整個夏天都可以採摘，還推出了一種令人興奮的藍莓手工果醬。但必須在線預訂入門票，2公升桶的士多啤梨價錢為12元，農場還提供馬車遊樂設施、各樣親自活動和動物園遊覽。

地址：1805 Taunton Rd, Hampton, ON

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圖：網上圖片

【小島好去處】提起安省的小島遊，不難想起千島湖的美景，除了千島湖外，其實還有許多安省小島值得遊覽，《星島頭條》將帶著大家遠離煩囂，來一場說走就走的小島之旅。

沃爾夫島是加拿大千島群島中的最大島嶼，位於聖勞倫斯河與安大略湖的交匯處。這座島嶼東部水域較窄，而西部則形成廣闊的湖泊區域。沃爾夫島以其美麗的自然景觀和多樣的戶外活動而聞名，其中包括大沙灣保護區和海灘，遊客可以沿著1.5公里的綠色步道遊覽。白天使用公園的遊客可以在步道入口處的停車場停車。

此外，沃爾夫島也以其多樣的美食選擇而聞名。遊客可以在島上的各種餐廳享用美食，當地美食選擇包括Wolfe Island Pub & Pizzeria、The Market at Wolfe Island Commons、The Mustard Station 或Wolfe Island Bakery。成為自然愛好者和美食愛好者的理想好去處。

Howe Island（豪島）

豪島（Howe Island）是千島群島的一部分，既是日間遊覽景點，也是度假勝地。這座島嶼提供寧靜的海濱區域，以及絕佳的自行車和徒步旅行路線，適合遠離都市喧囂。在豪島，遊客可以租賃小木屋居住，部分設有私人碼頭、游泳池或熱水浴缸，提供舒適的住宿體驗，並配備多種其他設施。

儘管豪島本身沒有太多商業服務，但可前往附近的加納諾克 (Gananoque )或金斯敦(Kingston)獲取所需物品，會十分方便。

每年夏天，豪島還舉辦名為「Rockin’ The Rock」的音樂節，這是一場戶外現場音樂和其他慶祝活動的盛會，吸引許多遊客前來參與。豪島與大陸之間的巴託海峽（The Bateau Channel ）是獨木舟、皮划艇和划船愛好者的熱門水域，特別是在探索豪島北海岸線。 

Pelee Island（皮利島）

皮利角國家公園（Point Pelee National Park）位於安省最南端，是一個自然保護區和觀鳥勝地。遊客可以乘坐渡輪或小船前往更南部的皮利島（Pelee Island），這座島嶼位於伊利角皮利角的正南方，享有湖泊溫暖水域的美景。乘坐渡輪本身就是一種特別體驗，在大約一個半小時的航程中，您可以欣賞日落或日出，品嚐小吃和飲料，並沉浸在迷人的景色中。

在皮利島，遊客可以輕鬆觀賞野生動物和觀鳥，特別是在菲什角省立公園（Fish Point Provincial Park），這裡提供了觀賞最佳野生動物和觀鳥機會的地方。沿著大約2公里長的小徑，穿過森林地帶一直延伸到至加拿大全境最南端的地方。

此外，皮利角國家公園還提供多條步行和單車道，其中包括前往燈塔角自然保護區的路線。公園設有多個停車場，方便遊客前往各個景點和步道。無論是享受大自然還是尋找鳥類軌跡，皮利角國家公園和附近的皮利島，都是極具吸引力旅遊聖地，提供豐富的戶外活動和自然美景。

 Flowerpot Island（花盤島）

島上最出名的莫過於是Lake Huron不同深度的 20 多艘沉船，使這裏成為一個富有傳說的地方。同時也成為了潛水的熱門地點。某些沉船在淺水深度即可看到，非常適合浮潛。

花盤島是這片海域的另一大亮點，是有美麗的崎嶇風景，提供清澈見底的海水游泳場所，並且有多種方式可以探索花盆岩層的獨特景觀。

島上有獨特的露營區，露營地靠近水邊，配有木製帳篷平台，方便搭建。距離花瓶島海灘僅幾步之遙，非常適合露營愛好者。在花盆島的海灘灣，可以享受輕鬆的游泳時光或是懶散的一天。此處還能欣賞到花盤岩層的壯觀景色。

另外從比奇灣（Beachy Cove）出發的小徑，然後到達歷史悠久的燈塔。如果你尋求更多挑戰，可以選擇更長的徒步路線，這條路線需要爬上一段樓梯，然後經過一個環形路徑，回到比奇灣主要的步道。

交通資訊：從托伯莫里（Tobermory）可以乘坐渡輪前往，選擇藍鷺公司（The Blue Heron Company），營運時間為6月至9月，或布魯斯錨遊輪（Bruce Anchor Cruises），營運時間為6月至10月。

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圖：網上圖片

【好去處】經過數週的延遲， %Arabica威斯勒(Whistler)分店，日前正式開業。店主Kenneth Shoji 於2013年創立以來，該品牌已享譽全球，在北美、亞洲、歐洲和中東等地擁有188家門市。Kenneth Shoji在2014年的時候，於日本古城京都創立旗艦店， %Arabica成為全世界發展最快的精品咖啡品牌。並於2017年登陸香港，瞬間成為香港的打卡熱點。%Arabica近年再擴張版圖，並在多倫多聯開設兩家分店。

威斯勒是%Arabica在加拿大的第三家分店，也是卑詩的第一家分店。這個獨立咖啡品牌強調高品質咖啡，以及每家店面的高雅設計，這已不是甚麼秘密。至於為何選擇威斯勒作為卑詩首家店，Shoji表示：「我們很高興向威斯勒介紹%Arabica獨特的咖啡和生活方式體驗。威斯勒是一個以戶外活動和品質鑑賞而聞名的目的地，」

「威斯勒令人歎為觀止的風景和國際吸引力， %Arabica邀請人們『透過咖啡看世界』的精神完美契合。我們渴望透過世界一流的咖啡，來拓展這個加拿大標誌性目的地的充滿活力的文化。」

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夏季音樂系列

從6月16日父親節開始，直至9月，每個星期日的中午 12時到下午2時，Malahat SkyWalk 將為大家帶來精彩的現場音樂表演。當地樂隊和藝術家將在這裡演奏，讓您在迷人的自然環境中盡情放鬆，享受音樂氣氛。

美食體驗

SkyWalk的美食選擇也是夏季不可錯過的一部分。在這裏，您可以品嚐到多達 20 種配料的美味熱狗，豪華三文治以及每日特色菜。這些美食選項都充滿了創意，讓每一餐都成為一次難忘的味覺享受。此外，當地啤酒、葡萄酒和蘋果酒也為美食體驗增色不少。而在炎熱的夏日裡，還可以享用到清涼的冰沙和手工咖啡，為夏日炎炎帶來清新感受。

清涼美食：Softys 餐車

雪糕必定是夏季旅遊最受歡迎的甜點。Softys 餐車提供各種無乳製品的甜筒和新地雪糕。整個復古餐車整個夏天都在 SkyWalk 對外開放，提供新鮮有趣的風味選擇，每次來訪都有不同的驚喜。

塔樓廣場的樂趣

在 SkyWalk 的塔樓廣場，位於 10 層螺旋塔的底部，大家可以找到一個完美的場所來社交、享受美食和茶點。這裏也是欣賞現場音樂的好地方。廣場上的設施和活動讓您可以在西海岸的自然環境中度過美好的時光，無論是與朋友家人一起，還是獨自享受一個悠閒的下午。

探索「盧克巷」（Luke’s Lane）

對於喜愛探索和冒險的訪客來說，「盧克巷」是新的自然小徑，不容錯過。這條小徑以大腳野人為主題，帶著穿越茂密的森林。尋找森林中奧秘，完成這次冒險後，還能贏得豐富的獎品。這條小徑適合各個年齡層的遊客，特別是喜愛自然和尋寶的孩子們。

木雕塑

在 TreeWalk 的路線上，新增了一座由藝術家 Tanya Bub 創作的七英尺高的大腳野獸雕塑。這座浮木雕塑吸引多人打卡留念，也是 SkyWalk 新增的藝術裝置之一。這些藝術作品融入了自然環境，為 SkyWalk 增添了獨特的魅力。

Malahat SkyWalk 的核心設施依然是遊客的主要吸引力。10 層高的螺旋塔提供了無與倫比的 360 度全景視角，可以俯瞰溫哥華島及其周邊的壯麗景色。塔頂的冒險網是一個巨大的網狀結構，懸浮在空中，感受到一種與大自然親密接觸的奇妙感覺。勇敢的訪客還可以從塔頂滑下螺旋滑梯，體驗快速下滑的刺激。而高架樹道則讓你在樹冠之間漫步，近距離觀察森林生態系統的細節。

票價和交通
成人（18-64 歲）：38 元
老年人（65 歲及以上）：34 元
兒童/青少年（6-17 歲）：24 元
幼童（0-5 歲）：免費
家庭票（2 名成人，2 名兒童/青少年）：99 元

此外，SkyWalk 還提供了免費的接駁車服務，方便遊客從維多利亞市中心前往景點。這項服務從 5 月 4 日至 6 月 30 日的每周六和星期六提供，並在 7 月 1 日至 9 月 9 日期間擴展為每天五班，包括假日，讓旅程更加方便和舒適。

地址：901 Trans-Canada Hwy, Malahat, BC V0R 2L0

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官網圖

【好去處】溫哥華兩家毛孩友好餐廳適合夏季帶著愛犬一起共享下午茶。Uncle Abe夏季露台將在近日開業，不僅是與愛犬一起玩耍的最佳好處，而且Uncle Abe為的心愛小狗菜單今年也得到了升級。

Uncle Abe今年的狗狗菜單上新增了「Hair of the Dog」豪華零食包，其中包括義大利辣香腸條、胡蘿蔔、黃瓜、狗狗零食、西瓜、藍莓和奶油。與此同時，也有更多適合狗狗的餐點。

為了慶祝餐廳露台的開放，將於 6 月 15 日星期六上午 11 時至下午 4 時，會舉辦一場特別的狗狗派對，提供免費狗狗零食、飲料以及活動贊助商 Malibu 和 Twin Sails Brewing 提供的飲品。

商家表示：「我們的狗狗露台派對是今年的亮點之一，非常能見到大家帶著愛犬一同盡歡。」

地址：3032 Main Street, Vancouver

Monarch Burger：緬街的全新毛孩友好餐廳

位於緬街3034號的Monarch Burger是寵物友好作為流行概念的首家獨立店，緊鄰休閒酒吧Uncle Abe’s。開業前，店家將500平方英尺的空間，這個著名的本地漢堡品牌由廚師Robert Belcham的「Dirty Burger」芝士漢堡而聞名，自2014年公開亮相以來一直深受大溫市民喜愛。

在Monarch Burger的新店中，將提供七種不同的菜單項目，其中包括人氣之選Dirty Burger，還有更加「邪惡」的雙層大漢堡（又名Double Dirty）。除了Dirty Burger和經典漢堡外，菜單上還有素食蘑菇漢堡等美食。至於配菜，顧客可以選擇煙燻牛肉炸薯條、肉汁芝士薯條，以及由餐車流行的手撕豬肉。

所有漢堡均採用當地飼養的牛肉、配搭手工麵包、新鮮的生菜和番茄，使用手製醃菜，以及秘製醬汁。為了完美搭配這些美味漢堡，Monarch還提供冰鎮啤酒和蘇打水，讓每一位顧客都能享受一場味覺盛宴。

Monarch Burger不僅以其美味的食物吸引人，更是一家毛孩友好的餐廳，歡迎顧客帶著他們的愛犬一起來享受這裏的美食和氛圍，相信成為今年夏季帶著狗狗一起散步的好去處。

地址： 3034 Main St, Vancouver, BC

圖：官網圖

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【好去處】「回魂啡」是日常生活中不可或缺的一部分，從早晨的一杯提神咖啡，到下午的一杯悠閒享受，成為了許多人的精神良藥。咖啡的魅力在於它濃鬱的香氣和豐富風味。《星島頭條》為大家搜羅卑詩省4間自家烘焙的小型咖啡店，其中1家在溫哥華，另外3家則分別在小鎮史密特斯（Smithers）和首府維多利亞，當在旅行途中厭倦連鎖品牌，但想在自駕遊時充下電，嘆杯咖啡，不妨停下來試試。

Two Sister Café

一聽這個名字，不難聯想到這是一所家庭式咖啡店，但與其他小店不同的是，Two Sister Café位於卑詩省小鎮史密特斯，並且擁有自家烘焙的特色。許多從溫哥華自駕遊前往魯拔太子市（Prince Rupert）或前往育空追極光的旅客，都會經過這個中心小鎮，醇香的咖啡成為司機及遊客旅途中的回魂靈藥。

Two Sister Cafe推崇健康餐飲，提供多種早餐和午餐菜單，從充滿當地食材的活力沙律，到以當地有機麵包和肉類為特色的豐盛三文治，選擇應有盡有。美味的甜點均採用有機麵粉、糖和當地有機雞蛋製成，標榜「本地製造」。

考慮旅客的飲食偏好各不相同，菜單經過精心設計，可滿足各種口味和需求。無論是忠實的素食主義者、選擇無麩質食品，還是正在節食減肥，Two Sister Cafe確保每個旅客在旅途中能停下來，嘆杯咖啡，找到適合自己的東西，為往下的旅程進發。

地址： 3763 4 Ave,Smithers,BC

Caffè Fantastico

對品質追求和咖啡的熱愛，Caffè Fantastico成為了首府維多利亞的一顆明珠。這家咖啡店採用自家烘焙的咖啡豆，確保每一杯咖啡都散發著濃郁的香氣和純正的風味。Caffè Fantastico不僅在店內提供現煮咖啡，還通過網店將新鮮烘焙的咖啡豆送到加拿大全境，讓更多人能夠享受到這份美味。

店家最引以為豪的是他們的新鮮烘焙咖啡，顧客可以觀察到烘焙過程。Caffè Fantastico的咖啡豆選自全球優質產區，經過嚴格篩選和精心烘焙，使每一顆咖啡豆都達到完美的狀態。

此外，Caffè Fantastico還提供多樣化的咖啡產品，包括濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾等，每一款都由經驗豐富的咖啡師手工製作，確保每一杯咖啡的口感和風味都達到最高水準。

地址： 965 Kings Rd, Victoria, BC

Level Ground Trading

在Level Ground Trading，咖啡其實也和品酒一樣，一杯咖啡需要慢慢感受。每一口咖啡都蘊含著豐富的風味層次和細膩的口感，需要用心去品味。就像品酒一樣，品咖啡是一種藝術，一種享受。

每一位顧客在在Level Ground Trading品嚐咖啡的過程中，能夠感受到背後的故事和每一顆咖啡豆的精心挑選與烘焙，正如品酒師在葡萄酒中尋找果香、花香和泥土氣息一樣，咖啡愛好者可以享受世界各地的咖啡豆，包括南美秘魯，巴西，非洲東非、歐洲法國等出產地。從初入口的香氣，到舌尖上的細膩風味，再到餘韻中的深層感受，每一口都值得細細回味，才能真正感受到咖啡的魅力所在。

在維多利亞享受的旅程途中，不妨可以放慢腳步，享受這一杯用心製作的咖啡，體驗每一口帶來的驚喜和愉悅。

地址：1757 Sean Heights, Victoria, BC

49th Parallel Roasters

回到溫哥華大本營，在城市內探索極致咖啡體驗。49th Parallel Roasters總部位於溫哥華，致力於可持續地採購和製作優質咖啡，在大溫有三家分店，分別現在市中心、溫西，以及北溫。另外，魁省滿地可亦有分店。

這是一家技術先進的咖啡烘焙廠，以科學精心製作每一杯咖啡。烘焙的過程突顯了咖啡豆本身固有的品質。咖啡豆是一種核果，類似於葡萄酒中的葡萄，全世界各地種植著成千上萬種不同的咖啡品種。49th Parallel Roasters認為實際上沒有兩種咖啡是完全相同的，風味複雜性的潛力巨大，希望用心製作出不同的咖啡味道，讓大家讀懂咖啡的故事。

在49th Parallel Roasters，咖啡不僅僅是一種飲品，更是一種體驗。每一杯咖啡都成為藝術品，從咖啡豆的源頭到最後的一杯咖啡，都會飲出咖啡內蘊含著無數人的努力和熱情，探索每一口咖啡背後的精彩故事。

地址：689 Thurlow St, Vancouver, BC

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圖：官網圖，部分網上圖片，

【好去處】溫哥華是一個多元文化交融的城市，其餐飲文化因多樣性而格外豐富，這些餐廳提供的獨特用餐體驗往往會讓人畢生難忘。《星島頭條》特地為大家整理出4家最難忘用餐好去處，讓大家享受到最難得的美食體驗。

Dark Table

Dark Table位於溫西，是一間與眾不同的餐廳，這家餐廳在社交平台或Google中沒有食物的出現，也沒有餐廳內的照片，甚至只是一張張黑色的照片代替。《星島頭條》的特約記者現場感受到，這裡的服務員都是盲人或視力障礙人士。他們首先帶著食客進入漆黑的餐廳，引導食客坐在餐桌前。

由於伸手不見五指，食客無法看到任何餐具和餐牌，因此現場不時傳出因為看不見東西而產生的少許恐懼聲音。不過，很多人也因此真正體會到盲人或視障人士的黑暗世界。

在完全沒有燈光的情況下，食客必須依靠其他感官來進行用餐，這種特別的用餐方式，讓人們必須更加專注於味覺、嗅覺、觸覺和聽覺，從而獲得不同尋常的用餐經歷。

這樣的用餐過程對很多人來說都是第一次，用餐過後每個人都會心有體會，深刻體會到了盲人或視障人士在日常生活中的挑戰。這種獨特的用餐體驗不僅是一場感官的盛宴，更是一種心靈的震撼，讓人們對於視障人士的日常生活有了更深的理解和尊重。

地址：2611 W 4th Ave, Vancouver, BC （需要在官網預訂）

The Eatery

The Eatery 自 1983 年開業以來，一直是大溫的日本融合美食發源地。他們提供許多經典的日本美食，如日式炒麵和蓋飯，但真正引人注目的是他們豐富創意融合的美式壽司菜單。

The Eatery 以其日本80年代至90年代景點動漫風格的裝飾而聞名，這些裝飾特色包括日本動漫元素、明亮的色彩日本動漫擺設和經典卡通人物雕塑。這種獨特的風格將美國和日本的霓虹燈文化完美融合。

在網絡尚未普及的年代，許多北美居民通過動漫或電子遊戲認識日本文化，而 The Eatery 恰恰捕捉到了這一文化熱潮，成為人們體驗日本風情的消遣場所。

The Eatery 是當年北美溫哥華人接觸和了解日本文化的一個重要窗口。許多人通過這裡的動漫風格裝飾和創意美食，第一次體驗到了日本的文化魅力。

地址：3431 W Broadway, Vancouver, BC

Afghan Horsemen 

作為第一家在加拿大開業的阿富汗餐廳，Afghan Horsemen 已經為溫哥華市民提供了45年的阿富汗美食。對於很多人來說，阿富汗從來未踏足過，但餐廳卻將阿富汗元素完全複製至溫哥華。

當踏入餐廳的瞬間，便會被異國情調的香料和氣味所迎接，這些香氣讓人立即感受到濃郁的阿富汗風情。用餐區設計多樣化，可以選擇坐在傳統的桌椅旁、享受帶窗簾的私密包廂，或是圍坐在矮桌周圍的地板墊子上，體驗更為正宗的阿富汗用餐方式。

餐廳的室內設計精心巧妙，採用了各種豐富多彩的織物裝飾，枝形吊燈的柔和光線為整個空間增添了溫暖的氛圍，每面牆上展示的阿富汗藝術品。菜單的多樣性同樣令人印象深刻，無論是雞肉、羊肉、牛肉還是素食，均能滿足不同食客的口味偏好。特別是阿富汗傳統菜餚如 kabuli palaw 和 dahl chalaw，更是餐廳的亮點。Kabuli palaw 是一道由羊肉、米飯和紅蘿蔔混合而成的菜餚，香氣四溢，而 dahl chalaw 則是一道由扁豆和香料製成的素食料理，口感濃郁，令人難忘。

地址： 1833 Anderson St #202, Vancouver, BC

Moose’s Down Under

對於許多移民來說，澳洲和加拿大有許多相似之處，但這兩國的風格卻各有不同。Moose’s Down Under提供最美味的澳洲和融合加拿大餐點，並將悉尼的酒吧文化帶到加拿大。

特色菜單包括帕米餅、袋鼠肉、燒烤和各式啤酒，滿足不同食客的需，當然不少得將樹熊（亦稱為：無尾熊，考拉熊）作為餐廳主題，濃厚的澳洲文化注入溫哥華社區。Moose’s 被評為溫哥華最佳舒適餐廳。作為溫哥華市中心最受歡迎的澳洲酒吧和燒烤店，Moose’s 為顧客提供澳洲啤酒，以及澳洲特色美食已有25載。

Moose’s 以其友善的氛圍、舒適的食物和正宗的澳洲口音而著稱，如果想體驗澳洲風格，Moose’s 是最佳選擇。餐廳現場更有直播多種最受歡迎的澳洲體育賽事，如 AFL、NRL 和板球。

地址：830 W Pender St, Vancouver, BC

文：星島特約記者Justin Wong

圖：網上圖片、官網圖

【好去處】提起大溫的白石（White Rock），大家總會聯想到白石海濱，一望無際的海岸線和悠閒的海濱生活。在這個夏天，由大溫美食餐車節 (Greater Vancouver Food Truck Festival)、Total Event Co 和 BC Shop Local 主辦的白石夜市 (White Rock Night Market)，將成為這片美麗海濱的一大亮點。白石夜市活動將在 5 月至 9 月的每個月的最後一個星期五，於白石紀念公園的白石棧橋 (White Rock Promenade in Memorial Park) 舉辦，共舉辦5場。

白石夜市的亮點活動：

1. 美食餐車：夜市匯聚了大溫地區最受歡迎的餐車，提供各式小吃和冷飲，包括Taco、炸雞、還是串燒等。無論您是喜愛經典街頭小吃，還是尋找創新料理，相信這裏都能滿足您的味蕾。從多汁的漢堡到香脆的炸雞，再到清涼的雪糕，為這個夏天的打造一場隆重的嘉年華活動。

2. 現場音樂：白石夜市的現場音樂表演是不可錯過的環節。本地才華橫溢的音樂人將在活動期間為大家帶來精彩演出，讓整個夜市充滿活力和節奏。現場音樂將會為寧靜的海濱添加不一樣的格調。

3. 手作市場：精心策劃的手作市場展示了眾多當地藝術家的作品和手工製品。從精美的飾品到獨特的家居裝飾，這裏應有盡有，在逛夜市的同時，為自己或親朋好友選購一些特別的紀念品。

4. 親自活動：白石夜市是一個適合全家參與的活動。活動設有適合兒童的遊戲和親子活動，讓小朋友們也能樂在其中。

• 日期： 2024 年 5 月 31 日、6 月 28 日、7 月 26 日、8 月 30 日和 9 月 27 日
• 時間： 下午 3 點至 10 點（9 月 27 日的活動時間為下午 3 點至 9 點）
• 地點： 白石紀念公園的 White Rock Promenade
• 費用： 免費入場

活動首場：將於 5 月 31 日星期五舉行，這一天將標誌著夜市季的開始。

白石夜市是一個不容錯過的夏日活動，為白石的美麗海濱增添了更多的活力和魅力。將美食、音樂和購物的樂趣帶入白石，讓大家享受一個充滿活力的夏日夜晚。

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圖：官網圖

【好去處】夏天最適合享受下午茶，在溫暖的陽光下感受休閒氛圍。無論是豪華空間優雅體驗，還是專賣店的特色茶飲，《星島頭條》為大家搜羅了多倫多的5個下午茶好去處，讓你和親友在午後共度美好時光。

Windsor Arms Hotel

無論是本地居民還是旅客，都可以預留一個下午，感受多倫多繁榮中的一絲休閒。Windsor Arms Hotel 提供的精緻英式下午茶，讓人享受優雅的貴族氛圍。品嚐經典的選擇，如凝乳烤餅，並享用各種美味的茶三明治，如山羊奶酪、英式黃瓜、蝦沙拉和三文魚配魚子醬。此外，還有各種茶、雞尾酒和其他飲品可供選擇。

Windsor Arms Hotel 的茶室自20世紀20年代開始提供下午茶，至今已有近100年的歷史。這段悠久的歷史見證了無數次優雅的下午茶時光，使其成為多倫多不可錯過的下午茶好去處。雖然被喻為貴族下午茶，但價錢卻十分親民，平均每人65元起。

地址：18 St Thomas St, Toronto

T-Buds

無論喜歡在店內用餐還是選擇外賣，T-Buds 都能為下午茶帶來一種可愛的感覺。T-Buds 是一家深受年輕人喜愛的茶室，提供媲美市內其他高端酒店的下午茶體驗。在這裏，你可以在甜味和鹹味兩種不同的味覺享受之間切換，感受不同的下午茶格調。經典產品包括乳蛋餅、開胃小菜、以及各種甜味和鹹味食品，如馬卡龍、三明治和可頌，擺盤十分吸引人。而且價格只需36元起。

與其他設定好的固定套餐不同，T-Buds 讓食客可以自行選擇不同口味的套餐，滿足個人喜好和需求。該茶室可以自行選擇不同口味的套餐，甚至可以外賣，例如朱古力下午茶糕點、三文治、小型迷你下午茶，滿足不同需求的食客。

地址：33343 Yonge street, Toronto

Astor Lounge

在 Astor Lounge，可以在專業的侍茶師指導下享用奢華的下午茶。酒店內的裝飾與菜單同樣令人感到舒適。下午茶的桌上擺放著鮮花、精美的茶器，以及必備的棕色和白色方糖，增添了優雅的氛圍。

新鮮出爐的烤餅在口中融化，帶來極致的滿足感。美味開胃菜有烤麵包配燻鱒魚、百吉餅配燒焦蘆筍、蟹肉沙律泡芙、芥末蛋奶醬與奶油蛋捲配咖哩雞，每一道下午茶小點都能讓大家的味蕾滿足，這裏的下午茶體驗獨特而高雅，但必須提前預訂，以確保享受這一難得的美好時光。

費用：每人95元

地址： 325 Bay St., Toronto

Reid’s Distillery

雖然下午茶通常以品茶為主，但在炎熱的夏日，小酌一杯也是不錯的選擇。Reid’s Distillery 是一個以美酒聞名的受歡迎地點，同時也是享受獨特風味茶雞尾酒的好去處！

Reid’s 還提供經典的下午茶小吃，如熟悉的烤餅、三文治和糖果。不僅如此，Reid’s Distillery 亦有早餐小吃和燕麥片，以打造全新的用茶體驗。這裏的下午茶不僅能讓大家品味到傳統的美味，還能享受創新的雞尾酒來搭配茶點的服務，為夏日炎炎帶來一絲清涼。

地址： 32 Logan Ave, Toronto

費用：每人50元

After Queen Tea Shop

提起傳統英式下午茶，雖然多倫多很多地方都有提供，但若配搭維多利亞古典風的茶室，After Queen Tea Shop 無疑是最佳選擇。這裏猶如時光機，帶大家穿越到維多利亞時代。茶室提供經典的英式茶和下午茶，主食包括配有自製果醬的烤餅、餡餅、芝士蛋糕，以及黃瓜、吞拿魚和雞蛋沙律三文治。

該茶室非常適合家庭聚會，也是打卡好處去，在充滿裝飾性且具有歷史感的環境中，大家可以嘗試放下手機，面對面交談。在品味傳統美食的同時，享受懷舊氛圍。

費用：每人38元起

地址： 7355 Bayview Ave, Thornhill

文：Justin Wong

圖：網上圖片、官方圖片

珀斯Perth

安省的珀斯位於加拿大東南部，距離多倫多約四小時車程，距離首都渥太華西南約83公里。珀斯被選為安省的兩個歷史修復城市之一，隨處可見歷史帶來的魅力。來到這個小鎮，你可以探索歷史、參加戶外活動，亦可以感受享受傳統美食。

珀斯吸引了大量的退休人士，擁有宏偉的古老石頭建築，和豐富的綠地，這裏的環境融合了城市和鄉村的特點，讓人感覺彷彿來到了擁有一切的地方。

珀斯最初於1816年定居，目的是幫助1812年戰爭結束後的退伍軍人。這個小鎮的魅力部分來自於其石頭建築和獨特的特色。市內約有6,000名居民，安靜而古雅，非常適合低調的度假。

斯圖爾特公園（Stewart Park）是大多數遊客首先參觀的地方之一，擁有美麗的景色，提供充足的野餐、觀賞和玩耍場所。泰河蜿蜒流過斯圖爾特公園，每年這裡都會舉辦免費音樂會和節日慶典。

此外，泰河（Tay River）將市中心一分為二，小鎮內有多條探索戶外美景的道路。珀斯上特拉（Perth-Upon-Tray）小徑將帶你走過於1816年建造的原始軍事定居點，並通向里多湖（Rideau Lake），適合各個級別的徒步旅行者和自然愛好者。

Carleton Place（卡爾頓普雷斯）

尤其是對於那些希望逃離城市繁囂、放鬆身心的人來說，位於珀斯附近的Carleton Place（卡爾頓普雷斯）確實是一個迷人的去處。這個小鎮坐落在壯麗的密西西比河畔（Mississippi River），歷史悠久的建築群和寧靜的河岸環境，讓人流連忘返。

如果你喜歡水上活動，相信卡爾頓普雷斯絕對不會讓你失望。大家租艇或立式槳板，在河上嬉戲，或者前往加拿大最古老的划船俱樂部，體驗一番船上樂趣。對於喜愛釣魚的人來說，密西西比河可是一個不二之選。這條河被譽為各種釣客的天堂，擁有豐富的魚類資源，包括：梭子魚，鱸魚、石鱸和各種鱸魚品種。

而漫步在綠樹成蔭的大橋街上，欣賞著老式建築的磚砌外牆，更是一種愜意的享受。在商業街，你可以不斷地流連於各種商店櫥窗之間，感受著悠久的歷史氛圍。

而樸樹公園（Hackberry Park）則位於密西西比河（Mississippi River）沿岸的米爾街（Mill Street），擁有安大略省東部最大的樸樹群，是一個放鬆身心、享受大自然的好去處。

Gananoque（加納諾克）

海濱城市加納諾克（Gananoque）位於千島湖城鎮的必經地帶，被公認為安省東部最美麗的海濱社區之一。這個城市擁有美麗的海岸線和風景如畫的景色，是一個充滿藝術色彩，才華橫溢的地方。無論是欣賞海濱景色，還是順便去釣魚，加納諾克都能滿足您的需求。

加納諾克不僅以其自然美景而著名，還以其豐富的文化和藝術活動而聞名。雕塑公園是一個必去的地方，這是加拿大最大的戶外藝術展覽之一。公園內展示了許多由藝術家創作的雕塑作品，這些作品靈感來源於自然，包括蒼鷺、樹木和樹葉等，每一件作品都展現了藝術家的獨特創意和技藝。

在在加納諾克市中心，大家可以享受購物的樂趣，市鎮有許多獨特的工匠商店和畫廊，展示了本地藝術家的作品和手工藝品。無論是尋找紀念品還是欣賞藝術品，都能在這裡找到心儀之物。此外，市中心的氛圍也非常溫馨，漫步在街頭，感受這個城市獨特的魅力和風情。

正值在陽光明媚，可以帶上你的單車，沿著千島湖大道騎行以其壯麗的景色而著稱，騎行在這條大道上，盡情享受清新的空氣和美麗的自然風光。這條大道不僅適合騎行，還適合散步和慢跑，是親近自然的好去處。

文：Justin Wong

圖：網上圖片

【好去處】夏季即將到來，卑詩省以其令人興奮的極限運動而聞名於世。《星島頭條》將帶著大家踏上一場冒險之旅，探索這片充滿挑戰和活力的區域，卑詩省的自然風光為各種極限運動提供不一樣的體驗，體驗極限運動帶來的刺激與挑戰。

攀岩

史戈米殊（Squamish）被世界多名攀岩專家譽為攀岩和抱石的頂級目的地之一。其中最著名的是斯塔瓦姆斯酋長石（Stawamus Chief），斯塔瓦姆斯酋長石高聳於史戈米殊和豪灣上方，延伸700米，攀岩時可欣賞海天公路的壯觀景色。

另外，對於初學者來說，史戈米殊以北的Cheakamus，沿著康羅伊溪森林服務道路(Conroy Creek Forest Service Road) 行駛20 分鐘即可到達。Cheakamus的攀岩墻壁種類繁多，從適合兒童和初學者的低角度攀岩，到垂直攀岩挑戰極限，Cheakamus攀岩場亦設有安全繩，保障攀岩者的安全。

笨豬跳

笨豬跳（Bungee Jump，又稱：蹦極）相信很多讀者並不陌生，從高空橋上一躍而下，享受離心力帶來的快感，猶如在空中飛翔。

在威斯勒（Whistler）的蹦極地區，蹦極活動常被當地人譽為最極限的體驗，提供了一種令人興奮、充滿腎上腺素的刺激，尋求刺激的遊客在160英尺的高空中自由落體，享受難忘的體驗。

另一處笨豬跳好去處位於溫哥華島的那乃磨（Nanaimo）WildPlay，這裏的笨豬跳是在150英尺高空跳躍，並在彈力繩的保護下享受高低反彈。如需二人同行，可選擇與夥伴進行雙人跳躍，互相鼓勵打氣，一同感受這個難忘經歷。

山地騎行

卑詩比亞省崎嶇的地形，為山地單車愛好者提供最佳的山地自行車場地，為那些渴望在高山小徑和陡坡上騎行的騎手，提供了豐富的冒險機會。

威斯勒山地自行車公園（Whistler Mountain Bike Park）擁有長達1,500米的車道。從輕鬆巡航的綠道，到僅供專家級挑戰的雙黑車道，滿足各種水平的山地單車愛好者。

此外，位於卑詩陽光海岸的Coast Gravity Park也被譽為加拿大第一個低海拔山地自行車公園，其設有適合初學者，以及各層次的騎手賽道。

漂流

在卑詩省中部的Chilko River，被評為世界級激流衝浪之地，你可以與親友花上幾天休閒時光，在湍急的河流上划船漂流，穿越茂密的雨林，狹窄的峽谷，感受高低起伏帶來的衝擊。

此外，在漂流期間，還有機會近距離觀察當地的野生動物，例如熊、鷹和鹿，與大自然親密接觸。Chilko River距離溫哥華大約有10小時的自駕車程，建議大家在當地營地度過兩個美妙的夜晚。

跳傘

威斯勒跳傘中心將帶大家飛躍彭伯頓（Pemberton）山谷上空，為大家提供一場難忘的空中冒險。在跳傘體驗中，大家將飽覽威斯勒壯麗的風景。小型飛機將帶著大家爬升10,000英尺俯瞰山脈和山谷，感受身臨其境的壯闊景象。當準備好跳傘裝備時，教練會指導跳傘者下從飛機中踏出，享受45秒的自由落體，體驗腎上腺素飆升的刺激。

隨後，在約5,000英尺的高度打開串聯降落傘，準備飄向地面，完成這段令人難忘的空中旅程。

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圖：網上圖片

【好去處】隨著天氣漸漸變暖，大溫各地本周末將迎來一系列令人興奮的戶外美食活動，從夏日咖啡快閃店，到大型精釀啤酒節，大溫各地每年一度的美食嘉年華活動都為大家帶來豐富的夏日體驗。

Spirits in the Park

啤酒嘉年華Spirits in the Park 周末將在蘭里堡公園舉行，也是蘭里精釀啤酒節的一部分。場地除了提供當地啤酒廠和蘋果酒廠出產的美酒外，還有多達10多家釀酒廠提供豐富選擇，現場設有音樂表演和品酒活動。與此同時，為了讓不飲酒者亦能進行，現場更會提供非酒精飲料。主辦方也鼓勵大家自備食物、毯子或椅子，可在公園內野餐，暢飲盡興。

時間： 5月19日下午2時至5時
地點： 蘭里堡公園 — 9089 Nash Street, Fort Langley
門票： 85元無限暢飲價

Brewhalla Beer and Music Festival

另外，Brewhalla Beer and Music Festival今年將重返大溫地區3個城市，分別舉辦3場隆重的啤酒節日，時間錯開在5月、8月、以及10月舉行，讓大溫市民或遊客能有更多機會參與狂歡節慶。現場也將有現場音樂舞台、美食車、遊戲攤位與大家享受。

時間： 5月18日、8月10日和10月5日
時間：中午至下午6點（5月、8月和10月）
地點： 蘭里堡公園（5月）、二埠（8月）和芝里華克沃森格倫公園（10月）

詳情請瀏覽官網：https://brewhalla.ca/

Top Drop

喜愛葡萄酒的讀者們不要錯過了！Top Drop 將在本周為溫哥華市民和葡萄酒愛好者，品酒專業人士帶來一場難得的酒莊品酒會。活動將有數十家國際酒莊參與，提供獨家美酒品牌、新酒發布。此外，還有一系列國際手工芝士給品嘗。

活動時間為 5月14日至15日，晚上7時開始，

地點：溫哥華Roundhouse 社區藝術與娛樂中心

門票售價：135 元

棕櫚衝浪咖啡館 (The Palm Cafe Surfside) 快閃店

毋須購買昂貴機票也能體驗加州風情？從即日起至6月初，素里吉爾福德購物中心 (Guildford Mall) 推出加州風格的咖啡店快閃體驗 Surfside。在這快閃店內，將可購買一杯印有棕櫚樹、衝浪板和海浪元素的咖啡拉花。

此外，阿波斯福棕櫚咖啡館 (Abbotsford Palm Cafe) 則提供加州熱帶特色美食，可以品嘗到加州熱帶特色美食，包括清涼夏日飲品。尤其推薦他們的特製冰鎮 Coconut Dream 飲料，這款飲品濃縮了咖啡和白巧克力，上面還淋有椰子甜奶油冷泡，仿佛置身在加州陽光海灘。

時間： 5月1日至6月9日

地點： Guildford Town Centre — 10355 152 Street, Surrey

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圖：官網圖

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【好去處】Hello Kitty陪伴著一代又一代的女性讀者成長，而加拿大的第一家Hello Kitty主題咖啡館即將在溫哥華市中心開業，預計將在下周正式對外開放。目前，店家正在進行開業前的籌備工作，最近解開神秘面紗，同時也透露了店內裝修的一些內部設計。

根據店家介紹，大家可以在這家Hello Kitty主題咖啡館裏找到溫哥華獨特的馬克杯、T卹、棒球帽、鑰匙圈和手提袋等Hello Kitty元素各種周邊產品，還有餐廳提供Hello Kitty蛋糕和雪糕，還有Hello Kitty主題飲料，包括咖啡、冰茶和奶茶等。

在咖啡館的空間設計方面，餐廳引入獨特的溫哥華風格，周圍環繞著色彩繽紛、配上超可愛的Hello Kitty元素，為大家提供多款打卡點。

Hello Kitty主題咖啡館的授權代理商Malnek Enterprise Ltd.的執行長Ken Lam表示：「我們非常自豪且興奮地將Hello Kitty主題咖啡館引入加拿大。溫哥華是推出多元文化知名品牌的完美城市。這座城市是國際化，並非常包容友善，我們期待著歡迎來自世界各地的遊客，來到溫哥華的同時，也能來我們Hello Kitty咖啡館打卡。」

溫哥華Hello Kitty咖啡館定於5月17日（星期五）起中午向公眾開放。

在開幕當天，將舉行剪綵儀式，並由獨一無二的Hello Kitty與大眾亮相。

營業時間安排為星期天至周四中午至晚上9時，周五和周六則是中午至晚上10時。

地址：溫哥華市中心洛遜街 (Robson Street) 1274號

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圖：官網提供