分類: 好去處

【好去處】提起大溫的白石（White Rock），大家總會聯想到白石海濱，一望無際的海岸線和悠閒的海濱生活。在這個夏天，由大溫美食餐車節 (Greater Vancouver Food Truck Festival)、Total Event Co 和 BC Shop Local 主辦的白石夜市 (White Rock Night Market)，將成為這片美麗海濱的一大亮點。白石夜市活動將在 5 月至 9 月的每個月的最後一個星期五，於白石紀念公園的白石棧橋 (White Rock Promenade in Memorial Park) 舉辦，共舉辦5場。

白石夜市的亮點活動：

1. 美食餐車：夜市匯聚了大溫地區最受歡迎的餐車，提供各式小吃和冷飲，包括Taco、炸雞、還是串燒等。無論您是喜愛經典街頭小吃，還是尋找創新料理，相信這裏都能滿足您的味蕾。從多汁的漢堡到香脆的炸雞，再到清涼的雪糕，為這個夏天的打造一場隆重的嘉年華活動。

2. 現場音樂：白石夜市的現場音樂表演是不可錯過的環節。本地才華橫溢的音樂人將在活動期間為大家帶來精彩演出，讓整個夜市充滿活力和節奏。現場音樂將會為寧靜的海濱添加不一樣的格調。

3. 手作市場：精心策劃的手作市場展示了眾多當地藝術家的作品和手工製品。從精美的飾品到獨特的家居裝飾，這裏應有盡有，在逛夜市的同時，為自己或親朋好友選購一些特別的紀念品。

4. 親自活動：白石夜市是一個適合全家參與的活動。活動設有適合兒童的遊戲和親子活動，讓小朋友們也能樂在其中。

• 日期： 2024 年 5 月 31 日、6 月 28 日、7 月 26 日、8 月 30 日和 9 月 27 日
• 時間： 下午 3 點至 10 點（9 月 27 日的活動時間為下午 3 點至 9 點）
• 地點： 白石紀念公園的 White Rock Promenade
• 費用： 免費入場

活動首場：將於 5 月 31 日星期五舉行，這一天將標誌著夜市季的開始。

白石夜市是一個不容錯過的夏日活動，為白石的美麗海濱增添了更多的活力和魅力。將美食、音樂和購物的樂趣帶入白石，讓大家享受一個充滿活力的夏日夜晚。

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圖：官網圖

【好去處】夏天最適合享受下午茶，在溫暖的陽光下感受休閒氛圍。無論是豪華空間優雅體驗，還是專賣店的特色茶飲，《星島頭條》為大家搜羅了多倫多的5個下午茶好去處，讓你和親友在午後共度美好時光。

Windsor Arms Hotel

無論是本地居民還是旅客，都可以預留一個下午，感受多倫多繁榮中的一絲休閒。Windsor Arms Hotel 提供的精緻英式下午茶，讓人享受優雅的貴族氛圍。品嚐經典的選擇，如凝乳烤餅，並享用各種美味的茶三明治，如山羊奶酪、英式黃瓜、蝦沙拉和三文魚配魚子醬。此外，還有各種茶、雞尾酒和其他飲品可供選擇。

Windsor Arms Hotel 的茶室自20世紀20年代開始提供下午茶，至今已有近100年的歷史。這段悠久的歷史見證了無數次優雅的下午茶時光，使其成為多倫多不可錯過的下午茶好去處。雖然被喻為貴族下午茶，但價錢卻十分親民，平均每人65元起。

地址：18 St Thomas St, Toronto

T-Buds

無論喜歡在店內用餐還是選擇外賣，T-Buds 都能為下午茶帶來一種可愛的感覺。T-Buds 是一家深受年輕人喜愛的茶室，提供媲美市內其他高端酒店的下午茶體驗。在這裏，你可以在甜味和鹹味兩種不同的味覺享受之間切換，感受不同的下午茶格調。經典產品包括乳蛋餅、開胃小菜、以及各種甜味和鹹味食品，如馬卡龍、三明治和可頌，擺盤十分吸引人。而且價格只需36元起。

與其他設定好的固定套餐不同，T-Buds 讓食客可以自行選擇不同口味的套餐，滿足個人喜好和需求。該茶室可以自行選擇不同口味的套餐，甚至可以外賣，例如朱古力下午茶糕點、三文治、小型迷你下午茶，滿足不同需求的食客。

地址：33343 Yonge street, Toronto

Astor Lounge

在 Astor Lounge，可以在專業的侍茶師指導下享用奢華的下午茶。酒店內的裝飾與菜單同樣令人感到舒適。下午茶的桌上擺放著鮮花、精美的茶器，以及必備的棕色和白色方糖，增添了優雅的氛圍。

新鮮出爐的烤餅在口中融化，帶來極致的滿足感。美味開胃菜有烤麵包配燻鱒魚、百吉餅配燒焦蘆筍、蟹肉沙律泡芙、芥末蛋奶醬與奶油蛋捲配咖哩雞，每一道下午茶小點都能讓大家的味蕾滿足，這裏的下午茶體驗獨特而高雅，但必須提前預訂，以確保享受這一難得的美好時光。

費用：每人95元

地址： 325 Bay St., Toronto

Reid’s Distillery

雖然下午茶通常以品茶為主，但在炎熱的夏日，小酌一杯也是不錯的選擇。Reid’s Distillery 是一個以美酒聞名的受歡迎地點，同時也是享受獨特風味茶雞尾酒的好去處！

Reid’s 還提供經典的下午茶小吃，如熟悉的烤餅、三文治和糖果。不僅如此，Reid’s Distillery 亦有早餐小吃和燕麥片，以打造全新的用茶體驗。這裏的下午茶不僅能讓大家品味到傳統的美味，還能享受創新的雞尾酒來搭配茶點的服務，為夏日炎炎帶來一絲清涼。

地址： 32 Logan Ave, Toronto

費用：每人50元

After Queen Tea Shop

提起傳統英式下午茶，雖然多倫多很多地方都有提供，但若配搭維多利亞古典風的茶室，After Queen Tea Shop 無疑是最佳選擇。這裏猶如時光機，帶大家穿越到維多利亞時代。茶室提供經典的英式茶和下午茶，主食包括配有自製果醬的烤餅、餡餅、芝士蛋糕，以及黃瓜、吞拿魚和雞蛋沙律三文治。

該茶室非常適合家庭聚會，也是打卡好處去，在充滿裝飾性且具有歷史感的環境中，大家可以嘗試放下手機，面對面交談。在品味傳統美食的同時，享受懷舊氛圍。

費用：每人38元起

地址： 7355 Bayview Ave, Thornhill

文：Justin Wong

圖：網上圖片、官方圖片

珀斯Perth

安省的珀斯位於加拿大東南部，距離多倫多約四小時車程，距離首都渥太華西南約83公里。珀斯被選為安省的兩個歷史修復城市之一，隨處可見歷史帶來的魅力。來到這個小鎮，你可以探索歷史、參加戶外活動，亦可以感受享受傳統美食。

珀斯吸引了大量的退休人士，擁有宏偉的古老石頭建築，和豐富的綠地，這裏的環境融合了城市和鄉村的特點，讓人感覺彷彿來到了擁有一切的地方。

珀斯最初於1816年定居，目的是幫助1812年戰爭結束後的退伍軍人。這個小鎮的魅力部分來自於其石頭建築和獨特的特色。市內約有6,000名居民，安靜而古雅，非常適合低調的度假。

斯圖爾特公園（Stewart Park）是大多數遊客首先參觀的地方之一，擁有美麗的景色，提供充足的野餐、觀賞和玩耍場所。泰河蜿蜒流過斯圖爾特公園，每年這裡都會舉辦免費音樂會和節日慶典。

此外，泰河（Tay River）將市中心一分為二，小鎮內有多條探索戶外美景的道路。珀斯上特拉（Perth-Upon-Tray）小徑將帶你走過於1816年建造的原始軍事定居點，並通向里多湖（Rideau Lake），適合各個級別的徒步旅行者和自然愛好者。

Carleton Place（卡爾頓普雷斯）

尤其是對於那些希望逃離城市繁囂、放鬆身心的人來說，位於珀斯附近的Carleton Place（卡爾頓普雷斯）確實是一個迷人的去處。這個小鎮坐落在壯麗的密西西比河畔（Mississippi River），歷史悠久的建築群和寧靜的河岸環境，讓人流連忘返。

如果你喜歡水上活動，相信卡爾頓普雷斯絕對不會讓你失望。大家租艇或立式槳板，在河上嬉戲，或者前往加拿大最古老的划船俱樂部，體驗一番船上樂趣。對於喜愛釣魚的人來說，密西西比河可是一個不二之選。這條河被譽為各種釣客的天堂，擁有豐富的魚類資源，包括：梭子魚，鱸魚、石鱸和各種鱸魚品種。

而漫步在綠樹成蔭的大橋街上，欣賞著老式建築的磚砌外牆，更是一種愜意的享受。在商業街，你可以不斷地流連於各種商店櫥窗之間，感受著悠久的歷史氛圍。

而樸樹公園（Hackberry Park）則位於密西西比河（Mississippi River）沿岸的米爾街（Mill Street），擁有安大略省東部最大的樸樹群，是一個放鬆身心、享受大自然的好去處。

Gananoque（加納諾克）

海濱城市加納諾克（Gananoque）位於千島湖城鎮的必經地帶，被公認為安省東部最美麗的海濱社區之一。這個城市擁有美麗的海岸線和風景如畫的景色，是一個充滿藝術色彩，才華橫溢的地方。無論是欣賞海濱景色，還是順便去釣魚，加納諾克都能滿足您的需求。

加納諾克不僅以其自然美景而著名，還以其豐富的文化和藝術活動而聞名。雕塑公園是一個必去的地方，這是加拿大最大的戶外藝術展覽之一。公園內展示了許多由藝術家創作的雕塑作品，這些作品靈感來源於自然，包括蒼鷺、樹木和樹葉等，每一件作品都展現了藝術家的獨特創意和技藝。

在在加納諾克市中心，大家可以享受購物的樂趣，市鎮有許多獨特的工匠商店和畫廊，展示了本地藝術家的作品和手工藝品。無論是尋找紀念品還是欣賞藝術品，都能在這裡找到心儀之物。此外，市中心的氛圍也非常溫馨，漫步在街頭，感受這個城市獨特的魅力和風情。

正值在陽光明媚，可以帶上你的單車，沿著千島湖大道騎行以其壯麗的景色而著稱，騎行在這條大道上，盡情享受清新的空氣和美麗的自然風光。這條大道不僅適合騎行，還適合散步和慢跑，是親近自然的好去處。

文：Justin Wong

圖：網上圖片

【好去處】夏季即將到來，卑詩省以其令人興奮的極限運動而聞名於世。《星島頭條》將帶著大家踏上一場冒險之旅，探索這片充滿挑戰和活力的區域，卑詩省的自然風光為各種極限運動提供不一樣的體驗，體驗極限運動帶來的刺激與挑戰。

攀岩

史戈米殊（Squamish）被世界多名攀岩專家譽為攀岩和抱石的頂級目的地之一。其中最著名的是斯塔瓦姆斯酋長石（Stawamus Chief），斯塔瓦姆斯酋長石高聳於史戈米殊和豪灣上方，延伸700米，攀岩時可欣賞海天公路的壯觀景色。

另外，對於初學者來說，史戈米殊以北的Cheakamus，沿著康羅伊溪森林服務道路(Conroy Creek Forest Service Road) 行駛20 分鐘即可到達。Cheakamus的攀岩墻壁種類繁多，從適合兒童和初學者的低角度攀岩，到垂直攀岩挑戰極限，Cheakamus攀岩場亦設有安全繩，保障攀岩者的安全。

笨豬跳

笨豬跳（Bungee Jump，又稱：蹦極）相信很多讀者並不陌生，從高空橋上一躍而下，享受離心力帶來的快感，猶如在空中飛翔。

在威斯勒（Whistler）的蹦極地區，蹦極活動常被當地人譽為最極限的體驗，提供了一種令人興奮、充滿腎上腺素的刺激，尋求刺激的遊客在160英尺的高空中自由落體，享受難忘的體驗。

另一處笨豬跳好去處位於溫哥華島的那乃磨（Nanaimo）WildPlay，這裏的笨豬跳是在150英尺高空跳躍，並在彈力繩的保護下享受高低反彈。如需二人同行，可選擇與夥伴進行雙人跳躍，互相鼓勵打氣，一同感受這個難忘經歷。

山地騎行

卑詩比亞省崎嶇的地形，為山地單車愛好者提供最佳的山地自行車場地，為那些渴望在高山小徑和陡坡上騎行的騎手，提供了豐富的冒險機會。

威斯勒山地自行車公園（Whistler Mountain Bike Park）擁有長達1,500米的車道。從輕鬆巡航的綠道，到僅供專家級挑戰的雙黑車道，滿足各種水平的山地單車愛好者。

此外，位於卑詩陽光海岸的Coast Gravity Park也被譽為加拿大第一個低海拔山地自行車公園，其設有適合初學者，以及各層次的騎手賽道。

漂流

在卑詩省中部的Chilko River，被評為世界級激流衝浪之地，你可以與親友花上幾天休閒時光，在湍急的河流上划船漂流，穿越茂密的雨林，狹窄的峽谷，感受高低起伏帶來的衝擊。

此外，在漂流期間，還有機會近距離觀察當地的野生動物，例如熊、鷹和鹿，與大自然親密接觸。Chilko River距離溫哥華大約有10小時的自駕車程，建議大家在當地營地度過兩個美妙的夜晚。

跳傘

威斯勒跳傘中心將帶大家飛躍彭伯頓（Pemberton）山谷上空，為大家提供一場難忘的空中冒險。在跳傘體驗中，大家將飽覽威斯勒壯麗的風景。小型飛機將帶著大家爬升10,000英尺俯瞰山脈和山谷，感受身臨其境的壯闊景象。當準備好跳傘裝備時，教練會指導跳傘者下從飛機中踏出，享受45秒的自由落體，體驗腎上腺素飆升的刺激。

隨後，在約5,000英尺的高度打開串聯降落傘，準備飄向地面，完成這段令人難忘的空中旅程。

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圖：網上圖片

【好去處】隨著天氣漸漸變暖，大溫各地本周末將迎來一系列令人興奮的戶外美食活動，從夏日咖啡快閃店，到大型精釀啤酒節，大溫各地每年一度的美食嘉年華活動都為大家帶來豐富的夏日體驗。

Spirits in the Park

啤酒嘉年華Spirits in the Park 周末將在蘭里堡公園舉行，也是蘭里精釀啤酒節的一部分。場地除了提供當地啤酒廠和蘋果酒廠出產的美酒外，還有多達10多家釀酒廠提供豐富選擇，現場設有音樂表演和品酒活動。與此同時，為了讓不飲酒者亦能進行，現場更會提供非酒精飲料。主辦方也鼓勵大家自備食物、毯子或椅子，可在公園內野餐，暢飲盡興。

時間： 5月19日下午2時至5時
地點： 蘭里堡公園 — 9089 Nash Street, Fort Langley
門票： 85元無限暢飲價

Brewhalla Beer and Music Festival

另外，Brewhalla Beer and Music Festival今年將重返大溫地區3個城市，分別舉辦3場隆重的啤酒節日，時間錯開在5月、8月、以及10月舉行，讓大溫市民或遊客能有更多機會參與狂歡節慶。現場也將有現場音樂舞台、美食車、遊戲攤位與大家享受。

時間： 5月18日、8月10日和10月5日
時間：中午至下午6點（5月、8月和10月）
地點： 蘭里堡公園（5月）、二埠（8月）和芝里華克沃森格倫公園（10月）

詳情請瀏覽官網：https://brewhalla.ca/

Top Drop

喜愛葡萄酒的讀者們不要錯過了！Top Drop 將在本周為溫哥華市民和葡萄酒愛好者，品酒專業人士帶來一場難得的酒莊品酒會。活動將有數十家國際酒莊參與，提供獨家美酒品牌、新酒發布。此外，還有一系列國際手工芝士給品嘗。

活動時間為 5月14日至15日，晚上7時開始，

地點：溫哥華Roundhouse 社區藝術與娛樂中心

門票售價：135 元

棕櫚衝浪咖啡館 (The Palm Cafe Surfside) 快閃店

毋須購買昂貴機票也能體驗加州風情？從即日起至6月初，素里吉爾福德購物中心 (Guildford Mall) 推出加州風格的咖啡店快閃體驗 Surfside。在這快閃店內，將可購買一杯印有棕櫚樹、衝浪板和海浪元素的咖啡拉花。

此外，阿波斯福棕櫚咖啡館 (Abbotsford Palm Cafe) 則提供加州熱帶特色美食，可以品嘗到加州熱帶特色美食，包括清涼夏日飲品。尤其推薦他們的特製冰鎮 Coconut Dream 飲料，這款飲品濃縮了咖啡和白巧克力，上面還淋有椰子甜奶油冷泡，仿佛置身在加州陽光海灘。

時間： 5月1日至6月9日

地點： Guildford Town Centre — 10355 152 Street, Surrey

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圖：官網圖

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【好去處】Hello Kitty陪伴著一代又一代的女性讀者成長，而加拿大的第一家Hello Kitty主題咖啡館即將在溫哥華市中心開業，預計將在下周正式對外開放。目前，店家正在進行開業前的籌備工作，最近解開神秘面紗，同時也透露了店內裝修的一些內部設計。

根據店家介紹，大家可以在這家Hello Kitty主題咖啡館裏找到溫哥華獨特的馬克杯、T卹、棒球帽、鑰匙圈和手提袋等Hello Kitty元素各種周邊產品，還有餐廳提供Hello Kitty蛋糕和雪糕，還有Hello Kitty主題飲料，包括咖啡、冰茶和奶茶等。

在咖啡館的空間設計方面，餐廳引入獨特的溫哥華風格，周圍環繞著色彩繽紛、配上超可愛的Hello Kitty元素，為大家提供多款打卡點。

Hello Kitty主題咖啡館的授權代理商Malnek Enterprise Ltd.的執行長Ken Lam表示：「我們非常自豪且興奮地將Hello Kitty主題咖啡館引入加拿大。溫哥華是推出多元文化知名品牌的完美城市。這座城市是國際化，並非常包容友善，我們期待著歡迎來自世界各地的遊客，來到溫哥華的同時，也能來我們Hello Kitty咖啡館打卡。」

溫哥華Hello Kitty咖啡館定於5月17日（星期五）起中午向公眾開放。

在開幕當天，將舉行剪綵儀式，並由獨一無二的Hello Kitty與大眾亮相。

營業時間安排為星期天至周四中午至晚上9時，周五和周六則是中午至晚上10時。

地址：溫哥華市中心洛遜街 (Robson Street) 1274號

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圖：官網提供

【好去處】在安省中部，其實蘊含著許多最具魅力的小鎮，適合周末一日遊或Staycation的理想去處，能夠讓大家探索不同風情的安省，感受加拿大獨特的歷史文化。《星島頭條》為大家推薦安省中部的4個神秘小鎮，深度體驗這些小鎮獨特的魅力。

Bobcaygeon

博卡金（Bobcaygeon）距離多倫多東北約90分鐘車程，坐落在兩個風景最優美的Sturgeon湖和Pigeon湖之間。在湖邊享用午餐是一大享受。博卡金城鎮位於鴿子湖和鱘魚湖之間，因此可以輕鬆地在露臺上找到一個地點進行野餐，欣賞湖景或漫步海灘，亦有遊客稱此處是加拿大的威尼斯。

社區位於Trent -Severn運河水道是一條加拿大甚至是安省最有特色的水道，博卡金的主要產業是旅遊業，特別是與休閒釣魚相關的產業。Bobcaygeon是該地區的樞紐，提供許多鄰近較小社區無法提供的服務。

還可以前往卡瓦薩定居者村（Kawartha Settlers Village），參觀以拓荒時代為背景的雜貨店、監獄和房屋，並與穿著古裝的工作人員互動。也可以前往卡瓦薩乳品廠（Kawartha Dairy），品嘗號稱這輩子吃過最好的雪糕。

Gravenhurst

安省的Gravenhurst是白求恩醫生的故鄉，白求恩在中國非常著名，他是一位前線外科醫生、醫學先驅、加拿大全民醫療保健的倡導者，也是不少中國人從小聽聞的著名人物。

在Gravenhurst，你可以搭乘北美最古老的輪船，遊覽水域，了解當地的歷史文化。還可以參觀白求恩醫生的故居，他在第一次世界大戰期間創造了救生工具，並開發了第一個移動血庫。在這裏深入了解當年他在戰場上如何救死扶傷，成為歷代中國人的偶像。

最後，你可以前往佔地89英畝的馬斯科卡碼頭（Gravenhurst Muskoka Wharf），眺望令人心旷神怡的海濱，這裏有各種歷史地標、商店和餐廳，讓你可以在欣賞美景的同時品嚐當地的美食。整個市鎮擁有26處步行遊覽路線，可以參觀各種文化遺產，包括在遊船上享受音樂。

Bancroft

班克羅夫特（Bancroft）是位於安省約克河畔（York River）沿岸的一個小鎮，非常值得駕車前往。它位於懸崖底部，依偎在約克河沿岸，但當地的小店非常值得參觀。

從南部開車進入小鎮時，會發現一排寶石商店，小販們會分享附近地下發現的100多種岩石和寶石中，非常適合珠寶或寶石愛好者在當地淘寶。

Bancroft 的Tim Hortons是絕佳打卡點， 在對面山上的鷹巢（Eagle’s Nest）可以欣賞到整個地區的景色。前往班克羅夫特啤酒廠（Bancroft Brewery）品嚐 High Falls Lager、Blonde Lady 啤酒，再去班克羅夫特美術館（Bancroft Art Gallery）當地獨特文化的藝術作品。

Cobourg

Cobourg坐落在安大略湖畔，距多倫多以東 95 公里，擁有大量石頭建築和歷史地標，有如金斯頓（Kingston）的縮小版。沿著國王街（King Street）漫步，能感受濃厚的歷史氛圍、一流的購物體驗和美食，這是這座小鎮最棒的禮物。

維多利亞廳是鎮上的政府和會議場所，俯瞰市中心，其雕刻細節令人印象深刻。沿著海濱步道前往詹姆斯·科克伯恩公園（James Cockburn Park），這裡有30英畝的森林、小徑和娛樂設施，可幫助放鬆身心。

最後，Cobourg的沙灘被譽為安大略省最美的沙灘之一，其乾淨平攤的沙灘，配單寧靜的湖水為遊客提供了極佳的休憩場所。沐浴於陽光下，感受沙灘上的輕柔海風，湖水的清涼與悠閒，周圍的景色如畫，是周末短期Trip的充電好去處。

文：星島特約記者Justin Wong

圖：網上圖片、官網圖

【好去處】即将步入4月溫暖春季，溫哥華迎來晴朗天氣，海濱露台餐廳成為了人們享受美食、放鬆心情的首選之地，在品嘗美味佳餚的同時，又能欣賞到絕美的海景。《星島頭條》搜羅溫哥華最受歡迎的海濱露台，讓大家與家人、朋友或摯愛共度美好時光。

Lift Bar & Grill

位於溫哥華高豪港(Coal Harbour)的 Lift Bar & Grill，擁有雙層高架露台和屋頂觀景區。餐廳氣氛充滿活力，融合了西海岸美食的精髓和溫哥華的好客之道。無論是在露台上欣賞壯麗的海景，或溫哥華市中心的天際線，都能讓食客沉醉在美食與美景融合的完美體驗。

Lift Bar & Grill 以本地新鮮食材為基礎，創造出一系列精彩的菜式。主打菜式包括各類西海岸海鮮，如蟹肉餅、海鮮拼盤、生蠔和炸蝦天婦羅，每一道菜都展現了新鮮和美味。此外，他們的法式牛扒也是廣受好評，配上精心挑選的酒類飲品，更顯得美味無比。

無論是在春日的中午陽光下，還是在下午享受悠閒的用餐時光，Lift Bar & Grill 都是不容錯過的海濱露台餐廳。

地址： 333 Menchions Mews, Vancouver, BC

Tap & Barrel Bridges

位於固蘭湖島(Granville Island)的黃色地標Tap & Barrel Bridges。為這座充滿藝術氣息的小島增添了多元化魅力。作為固蘭湖島的海濱露台餐廳，可以眺望對岸的耶魯鎮（Yaletown）城市街景，以及貫穿市中心和溫西的兩條高架橋，是打卡好去處。

在 Tap & Barrel Bridges 的露台上，享受到美食與自然景觀的完美融合。推薦的菜式包括墨西哥玉米餅、意大利香腸薄餅、夏威夷薄餅、魚生飯和松露蘑菇通心粉等，菜式多元化，滿足不同口味的需求。而且價格非常親民，平日更有特別優惠，推出價格優惠的25元午餐。

地址： 1696 Duranleau Street, Vancouver BC

Mahony’s Tavern

愛爾蘭餐廳Mahony’s Tavern在溫哥華有數家分店，但福溪（False Creek）分店則最受歡迎。Mahony’s Tavern以啤酒為賣點，無論是騎單車、步行，還是從在附近郊遊後小酌一杯，Mahony’s Tavern 絕對是度過春日午後時光的理想之地。

餐廳周一至周五下午2時至5時，更有歡樂時光（Happy Hour）優惠，薄餅的售價低至18元，啤酒更是僅需7元，雞尾酒有10元選擇，絕對物超所值。讓大家可以輕鬆品嘗美味的愛爾蘭風味菜品，也可以在海濱露台與親友盡情暢飲。.

地址： 601 Stamps Landing

英吉利灣 Cactus Club 

對於許多溫哥華居民來說，英吉利灣（English Bay）與連鎖西餐廳Cactus Club並不陌生。但或許海灘上的Cactus Club並未曾去過。被譽為充滿邁阿密海灘風情的Cactus Club英吉利灣分店，設有海濱露台用餐區，能體會到溫哥華一望無際的海濱、城市美景一一盡收眼底。其中餐廳露台擺設大型棕櫚樹，讓大家在此享用美食時仿若置身於熱帶海濱度假勝地，獨具魅力。

該分店提供多款海鮮類食品，以及各類西餐美食，包括採用正宗技術和優質日本米製作而成的壽司、牛扒、海鮮意粉、蟹餅等美食。在迷人的海濱景色中品味新鮮美食，享受一段難忘的休閒用餐體驗。

The Sandbar

The Sandbar是一家非常適合在露台用餐區，去欣賞日落的海鮮餐廳。與其他海濱露台餐廳不同的是，餐廳在工作日下午4時才開始營業，周末則提供中午餐。
餐廳推薦菜式包括：新鮮生蠔、海鮮拼盤售價則79元，可以兩人食用，包括貝殼類、巨型虎蝦和太平洋蟹半隻，喜歡龍蝦的讀者，則可以嘗試149元的海鮮塔，這道海鮮塔集合了各種海鮮的精華，口感豐富，層次分明，是春日露台的必試冷盤。

此外，The Sandbar還有經驗豐富的日本壽司師傅，將西海岸的新鮮海鮮與傳統的日本壽司技藝相結合，創造出美味而簡單的壽司。這種獨特的結合，讓您在這裡品嚐到新鮮的海鮮之餘，還能享受到地道的日本壽司風味。在如此迷人的環境中，品嚐美食，欣賞日落，絕對是一個難忘的用餐體驗。

地址： 1535 Johnston Street, Creekhouse #102

文：星島特約記者Justin Wong

圖：網上圖片、官網圖

【溫哥華賞櫻好去處】每年三月至四月，大溫各地都會開滿櫻花。據官方統計，整個大溫地區有多達4至5萬棵櫻花樹，櫻花品種更多達50種。大溫是繼日本之後最適合賞櫻花的地方，而溫哥華更享有「櫻花之都」的美譽。《星島頭條》誠邀大家一同踏上一場浪漫的賞櫻之旅。

Vancouver Cherry Blossom Festival

溫哥華櫻花節（VCBF）正迫不及待期待著春天的到來，儘管大溫目前可能正處於冬季。這個為期一個月的盛會將包括日本市集、日本舞蹈和導覽步行等多種活動。據主辦方介紹，今年的櫻花節將於3月29日至4月25日舉行。

參與者將有機會沉浸在日本文化、美食和藝術中，體驗傳統的日本茶道，品嚐日本節日美食、優質清酒，學習新的日本遊戲，並欣賞文化表演。3月29日至31日，「夜幕下的櫻花」活動將拉開整個櫻花節的序幕，在這個迷人的夜晚，您可以探索被燈光點亮的櫻花。

櫻花日本展（Sakura Days Japan Fair）將於4月13日和14日在溫哥華的VanDusen日本櫻花祭（Sakura Days）舉行。

另外，4月2日至11日，在林思齊公園（David Lam Park）舉行的櫻桃果醬野餐會（The Big Picnic）也將為櫻花節帶來精彩的活動。櫻桃果醬野餐會意味著櫻花節的正式開啟，一整天的免費活動包括櫻桃果醬音樂會，讓參與者與家人一同在櫻花中野餐和享受文化活動。參與者在賞櫻的同時，還可以進一步了解日本文化，包括茶道、插花、日本書法和摺紙藝術等。

Stanley Park

絕對不需要等到4月開始的溫哥華櫻花節，史丹利公園的惠特科姆品種櫻花（Whitecomb Cherry Trees）是每年最早出現的櫻花。不少大溫市民在一月的第二周，用相機在公園捕捉到了牠們身影！

根據歷史記載，日本曾贈送了數百棵開花的櫻花樹作為禮物，放置在史丹利公園，以紀念在第一次世界大戰中服役的日裔加拿大人，直至4月中旬左右，沿著通往日本紀念碑的小路，可以看到兩排白色的櫻花樹。

卑詩大學（UBC）

UBC以其美麗的白色櫻花而聞名，這些白色櫻花在校園中形成壯觀的景觀。每年春季，校園中的櫻花樹開放，迎接著學生和訪客。溫哥華校區擁有約 20 個品種的櫻花，四月是觀賞櫻花的黃金時間。其中校園內兩個地方不容錯過：

新渡戶紀念花園（Nitobe Memorial Garden）是溫哥華體驗日本文化盛開的最佳地點之一。這個傳統的日本花園被，設計成一個連接文化的橋樑，旨在營造一種敬畏自然、與自然和諧的感覺，櫻花更是點綴著日式庭院，讓大家足不出國，猶豫置身日本。

位於花園外的亞洲中心（Asian Centre）是一個安靜的地方，可以在日式氛圍中欣賞櫻花。鐘樓呈現柔和的粉紅色，是以加拿大黃雪松製成，遵循著 800 年歷史的日本設計。鐘樓上刻有五個大字，意為「心清則思靜」，讓人心曠神怡。

除了上述地方，溫市中心Burrard天車站旁的櫻花樹道是很多人賞櫻的首選，那裏有大片的櫻花樹，尤以東京櫻為多，白裏透粉，與藍天白雲相映成趣。女王公園（Queen Elizabeth Park）則有一棵名叫「The Great One」的全溫哥華最大櫻花樹。同時，這裏也是染井吉野櫻和曙櫻最佳觀賞地。

圖：網上圖片

文：星島特約記者Justin Wong

【美食加】多倫多擁有眾多開在社區的外國料理小店，這些外國料理餐廳可能對於很多人來說，都是以往未曾了解的美食。《星島頭條》為大家打開通往美食世界的大門，讓讀者透過味覺之旅，用舌尖上遨遊世界各地的美食。探索各種不同文化的獨特風味和烹飪技巧，更深入地了解世界各地的飲食文化。

孟加拉國菜Flavor Bangla

孟加拉國可能對於很多人來說非常陌生，或聯想到印度菜式。但實際上，孟加拉菜與印度菜卻有所不同。Flavor Bangla 是士嘉堡的一家一站式孟加拉料理外賣店，由廚師 Rawnak Zahan 和她的丈夫 Mohammed 於 2023 年 11 月開業。他們的目標是希望將孟加拉國的食物給多倫多人留下深刻印象。

這家餐廳位於 Regent Heights Public School附近，價錢親民，成為學生放學後買小吃的好去處。Mohammed表示，大部分食客都是學生或單身人士。自開業以來，也有很多來自大多倫多地區各處的食客慕名前來，希望品嚐孟加拉風味。Rawnak Zahan解釋說，在多倫多很少有孟加拉餐廳，正宗的孟加拉料理更是不為人知。

餐廳的特色二人套餐包括兩份米飯、兩個雞腿和一碗蔬菜湯。其中主打菜式是特色Bangladeshi Chinese Platter 與中餐有所相似，配有米飯和雞蛋，但其獨特之處在於配搭慢煮雞肉，將切碎的洋蔥和青辣椒與米飯融合，其濃郁的風味和對香料的巧妙運用，這款菜式成為了餐廳最受歡迎的之一。

甜品方面，Sweet Lassi是一種濃稠的飲品，以其清淡清爽的口感而聞名，其奶油質地來自於添加了mishti doi（一種甜味發酵的孟加拉酸奶）。小吃則是Golap Jamoon，這是是用玫瑰香糖漿浸泡並撒上糖的油炸球，相信大家會一試難忘。

地址：461 Pharmacy Ave, Scarborough, ON

印度菜Dosa Kitchen

Dosa Kitchen是一家獨特的餐廳，融合了印度和意大利的風味，提供多倫多地區罕見的印度意粉、印度意大利薄餅、芝士小吃等美食。在這個餐廳裡，您可以聽到歡快的印度流行歌曲回盪在整個空間。週末時，餐廳充滿了孩子和家庭的歡聲笑語，營造出友好輕鬆氛圍。Dosa Kitchen由Suresh Sekar和他的妻子Swetha Ratakonda於2023年9月開設餐廳。

菜單上最簡單的選擇之一是酥油烤薄餅，售價為9.99元。這道菜滿足了薄餅的一切要求：薄而脆，味道微妙，可以單獨享用，也可以搭配酸辣醬一起享用。

另一個較受歡迎是有逾50種口味可供選擇的印度薄餅（Dosa），這與意大利薄餅相結合，呈扁平狀，切成三角形片，每片上都覆蓋著蔥和麵條，品嚐到各種多樣化的印意美味。

地址: 3380 Midland Ave Unit 20, Scarborough, ON

菲律賓菜Bao Mama

「包媽媽」（Bao Mama）是一個充滿故事的小型菲律賓料理外賣店。店主受菲律賓文化和北美街頭小吃啟發下，研發出菲律賓手工包子。店主Niña Galarde是來自亞省的著名廚師，擁有超過十年的餐飲經驗。而她的親戚哈維爾（Elizabeth Javier）則是一位優秀的辦公室經理兼公司高管，兩位母親在創業上一拍即合，將菲律賓小吃風味帶到多倫多。

OGC是店內招牌菜，脆皮雞肉和鬆軟的包子質地形成鮮明對比，味道非常可口。

而Triple B則是紅燒牛腩包，嫩牛肉和脆炸洋蔥的完美組合讓人一試難忘。Hip Hipon則是將蝦與包媽媽的秘密醬汁結合在一起，增強了蝦的天然甜味。PNoy Boy是一款具有明顯菲律賓風味的叉燒包，肉質鹹甜入口即化。

最後，Me-So-Veg是用油炸蘑菇和豆腐製成的素食包子，適合素食主義者。

再加上多款菲律賓甜品，盡情享受甜蜜的完美配搭。

地址： 3380 Midland Ave Unit 20, Scarborough, ON

泰國菜Wang Lang

Wang Lang成為多倫多充滿活力的泰國美食界的新成員，提供傳統美食和一系列城市其他地方難以找到的現代創意菜餚。走進入口處，迷人的藝術品讓人彷彿置身於泰國的貴族住所，餐廳的設計融入了中國元素，使用復古椅、彩色地磚和六角形竹子。Wang Lang的飲品菜單包括一系列泰式雞尾酒，以所用主要成分命名，並以泰國草藥為主。

其中，Bai Toey是一款傳統的泰式雞尾酒，將威士忌基酒與香蘭相融合，Wang Lang的飲品菜單包括一系列泰式雞尾酒，以採用泰國草藥為主。其中，Bai Toey是一款傳統的泰式雞尾酒，將威士忌基酒與香蘭相融合，透過香蘭糖漿微妙增加甜味，喝起來濃烈中帶著微妙的班蘭餘香。

Yum Salmon是一道泰式三文魚生，搭配檸檬、酸橙、辣椒和魚露製成的美味調味料，保持了熱度和酸度，帶來開胃的風味。Koong Pea是一種帶有硬殼的油炸小蝦，讓人聯想到熟悉的蝦餅味道，與甜醋醬完美搭配，柔滑度和口感完美平衡。

而招牌主菜Tiew Ruer Wagyu則是一道豐盛的泰式船麵湯，和牛片和麵條浸泡在味道濃郁的牛骨湯中，最後配上芳香的炸大蒜和蘿蔔乾，呈現出極致的泰式美味與風情。

地址： 669 King St W, Toronto, ON

圖：網上圖片，官網圖

文：星島特約記者Justin Wong