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【星島綜合報道】據汽油消息網站gasbuddy於周六（23日）中午12時左右的頁面顯示，大溫地區十間最平油價的油站資料如下圖所示，供司機們參考：

圖：gasbuddy/加通社

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【星島綜合報道】儘管通脹上升、美國關稅和地緣政治緊張局勢對經濟造成影響，加拿大3月份零售額仍成長了0.9%，但這增幅主要是由於汽油價格上升的結果。

據《金融郵報》（Financial Post)報道，加拿大統計局周五（22日）表示，2026年第一季零售銷售額成長了2.1%，這是連續第七個季度增長。

初步估計顯示，4月零售額成長了0.6%，這將是自2022年以來，零售額首次連續4個月上升。

並不代表消費者支出強勁

但加拿大皇家銀行助理首席經濟學家詹森（Nathan Janzen）對語帶保留地說：「這並不代表消費者支出非常強勁，但考慮到過去一年來，加拿大經濟所受到的衝擊和不確定性，目前的狀況好於預期。」

「如果你回望去年的3月和4月——當時與美國的貿易緊張局勢正急速升溫——消費者信心指數跌至歷史最低點之一。相比之下，現在實際支出表現已相對穩健。」

3月份消費者支出小幅成長，主要是由於燃料成本飆升，而非家庭整體購買活動增加。增幅最大的是加油站。

加拿大統計局表示，這與伊朗戰爭引發的油價衝擊導致汽油價格上漲的情況相符。

汽車及汽車零件銷售額在經過連續兩個月的增長後首次出現下滑，其中二手車經銷商的銷售額減少，是導致下滑的主要原因。汽車零件、配件和輪胎零售商是該子行業中唯一錄得增長的。

3月份不包括汽油和汽車銷售的核心零售額，在連續兩個月成長後下降了0.1%。建材、園藝設備和用品經銷商的銷售下降，是導致這一降幅的主要原因。一般商品零售商的銷售額也有所下降，這是3個月以來的首次下滑。

油價上漲開始擠壓其他支出

以銷售量計，3月零售額下降了0.7%，而第一季度則上升了1.2%。

經濟學家認為，這顯示汽油價格上漲開始擠壓其他領域的支出。

羅森伯格研究與聯合公司(Rosenberg Research & Associates Inc.)副總裁兼經濟研究主管瓦特（David Watt）在一份報告中指出：「汽油實際支出的大幅下降，可以說是需求萎縮最明顯的例子之一。面對汽油價格的飆升，加拿大人迅迅速作出反應，努力節省開支。」

詹森也表示，汽油對於許多家庭來說是必需品，這也促成了加油站支出的增加。低收入家庭尤其容易受到汽油價格上升的影響，因為他們必須花費更多錢，才能買到相同數量的汽油，因此他們不得不增加債務用於非汽油消費，每月儲蓄隨之減少。

他說，「汽油開支增加未必代表人們開車更多或購買更多汽油，只是因為同樣份量的汽油價格更高了，」而人們「實際上別無選擇」。

總體而言，經濟學家預計第二季零售額將有所下降，尤其是在能源價格持續高企的情況下。

加拿大帝國商業銀行（CIBC）資本市場執行董事兼高級經濟學家格拉瑟姆（Andrew Gratham）表示，經通脹調整後，3月零售額錄得3個月來首次下降。

多倫多道明銀行高級經濟學家亨西克（Andrew Hencic）表示，零售額下降表明，隨著能源和汽油價格上漲家庭預算正遭侵蝕，消費者已經開始縮減開支。

他在一份報告中指出：「我們預計，第二季度私人內需（尤其是消費需求）將保持疲軟，這主要是由於能源價格大幅上漲。」

「對於加拿大央行而言，目前經濟的疲軟態勢，應該能夠讓他們暫時忽略能源價格上漲帶來的衝擊，並等待通脹壓力蔓延程度的明確訊號。」

由於美國關稅以及圍繞《加美墨協定》的不確定性持續對部分產業構成挑戰，加拿大經濟成長依然緩慢。但初步數據顯示，第一季實際國內生產總值成長了0.4%，加拿大經濟很可能已經避免了衰退。

圖：CBC

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胃痙攣在本港屬十分常見的健康問題，主要與港人生活節奏急促、工作壓力大以及飲食習慣有關。註冊中醫師杜安琪向《星島頭條》分享病例指，曾有一名32歲護士胃抽筋長達一年，吃胃藥無效，求醫檢查後，證實為壓力導致肝失疏泄，氣機鬱滯，橫逆犯胃，不通則痛。如何分辨胃抽筋症狀，成因是甚麼，可如何預防？

32歲護士胃抽筋長達一年吃胃藥無效

杜醫師分享案例指，一名32歲的公立醫院急症室女護士，因長期受輪班壓力及急症室高壓環境影響，胃抽筋困擾她超過一年。每逢輪值夜班或急症室特別忙碌時，胃部便出現劇烈絞痛，每周發作3至4次，每次持續10到30分鐘。患者曾被西醫診斷為「慢性胃炎」，但服藥只能暫時緩解；她亦曾嘗試吃止痛藥，只是暫時紓緩症狀。更甚的是，有人教她喝熱牛奶緩解，結果飲後反而更加脹氣。杜醫師診斷後指出，患者因長期壓力導致肝失疏泄，氣機鬱滯，橫逆犯胃，不通則痛。

經醫師採用內外合治，並囑以生活調整和中藥逍遙散加減治療，配合每周1至2次針灸取中脘、足三里、內關、太衝等穴，調理脾胃、疏理肝氣，更嚴格囑咐她停喝牛奶及戒絕所有生冷食物，下班後抽時間進行瑜伽運動。經過三個月療程後，患者急性期兩周後發作頻率明顯下降，之後兩個多月鞏固治療，胃抽筋已無發作。

甚麼是胃痙攣？有何成因/症狀/高危族群？

杜醫師解釋，「胃抽筋」在醫學上稱為「胃痙攣」。中醫雖無「胃抽筋」這個專屬病名，但因其突發性強烈絞痛的症狀，可歸類為中醫「胃痛」的範疇。胃抽筋主要是迷走神經受刺激，導致胃部平滑肌不自主收縮。與一般胃痛最大分別在於，胃抽筋的疼痛屬陣發性絞痛，帶有強烈攣縮感，突然發生，突然停止。中醫認為，引發胃抽筋有4大成因：

1. 飲食：暴食、油膩、生冷，導致胃氣壅滯，不通則痛。
2. 情緒：抑鬱或惱怒，肝氣犯胃，胃氣阻滯而痛。
3. 天氣：天氣驟變，寒熱濕邪入侵，氣機阻滯。
4. 體虛：脾胃虛弱或中焦虛寒，胃失溫養，不榮則痛。

杜醫師提醒，除了上述功能性問題，腫瘤和感染是必須排除的器質性病因。若胃抽筋頻繁發作、持續時間長、常規調理無效，應盡快接受現代醫學檢查。

胃抽筋發作時，除了劇烈絞痛，按壓上腹部會感到肌肉僵硬及明顯壓痛。劇痛時患者常伴隨冷汗、四肢冰冷、面色蒼白。由於胃氣無法正常通降，更可能出現噁心、嘔吐、吐酸水、腹脹、腸鳴等現象。杜醫師指出，胃抽筋高危族群普遍有以下3大特徵：

1. 飲食失節：食無定時、多油多鹽多糖的外賣，加上為了減肥以生冷沙律當正餐、不吃米飯。中醫認為五穀養胃，缺少主食，胃氣無從生化。
2. 嗜喝凍飲：不論冬夏，隨手一杯凍飲，寒氣直入胃腑，日久形成脾胃虛寒。
3. 情緒壓力：工作壓力大、思慮多、易緊張，中醫稱「思傷脾」、「肝氣鬱結」，肝氣不順，橫逆犯胃。

胃抽筋康復期間忌吃4類食物 喝牛奶/乳酪恐致腹脹胃脹？

在胃抽筋康復期間，杜醫師強烈建議患者嚴格避開以下4類食物：

1.生冷寒涼食物

• 食物例子：凍飲、沙律、刺身、西瓜等。
• 原因：寒性收引，直傷脾陽。生冷食物會誘發胃絡再度拘急痙攣。

2.油膩甜膩食物

• 食物例子：炸雞、薯條、肥肉、糯米、蛋糕、甜品等。
• 原因：油膩礙脾運化，甜膩助濕生痰。中焦被濕濁困阻，胃氣升降失常，痙攣容易反覆發作。

3.奶製品

• 食物例子：牛奶、奶茶、芝士、乳酪、牛油、淡奶。
• 原因：奶製品在中醫屬性上偏滋膩，容易助濕礙胃。臨床上常見患者喝完牛奶後，反而出現腹脹、胃脹、甚至誘發痙攣。

4.辛辣刺激食物

• 食物例子：辣椒、花椒、大蒜、咖哩、濃茶、咖啡。
• 原因：辛辣助熱動火，灼傷胃陰。對於肝鬱化熱或脾胃虛寒夾雜的患者，辛辣食物會加劇胃氣紊亂，使疼痛更難控制。

胃抽筋發作可按壓4個穴位 調理脾胃紓緩絞痛

當胃抽筋突然發作時，杜醫師亦教大家可按壓以下4個穴位幫助舒緩絞痛：

1.中脘穴

• 位置：位於上腹部正中線，肚臍上 4 寸（大概一個手掌寬的位置）。
• 功效：理氣和胃止痛。

2.足三里

• 位置：膝眼下約四橫指、脛骨外側旁開一橫指。
• 功效：調理脾胃、降逆利氣、緩解痙攣。

3.內關穴

• 位置：腕橫紋中正上2寸（大概3個手指寬）。
• 功效：寧心安神、寬胸理氣，對情緒誘發尤其有效。

4.梁丘穴

• 位置：坐位屈膝，用手掌包著膝蓋，手指自然搭在大腿上，大拇指指腹在膝蓋骨外側上方所按到的痠脹凹陷處即是。
• 功效：胃經郄穴，善治急性胃痛。

4大食材助健脾養胃/養心安神

日常生活中，杜醫師建議多吃以下4款健脾養胃的食材，以預防胃痙攣：

1.山藥

• 性味：甘、平。
• 功效：健脾益氣，養陰固腎。補氣而不滯、養陰而不膩。

2.陳皮

• 性味：苦、辛、溫。
• 功效：理氣健脾，燥濕化痰。能消除胃腸脹氣，促進胃氣通降。

3.蓮子

• 性味：甘、澀、平。
• 功效：健脾止瀉，養心安神。對壓力型胃痛、情緒誘發的胃抽筋尤其適合。

4.生薑

• 性味：辛、微溫。
• 功效：溫中散寒，降逆止嘔。最能驅散胃中寒氣。

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不少人買完生薑用剩一半，習慣直接放入雪櫃冷藏，結果不出幾日就乾癟發霉？有專家教終極生薑保鮮法，確保生薑放半年依然新鮮如初。

專家教保鮮生薑終極法則 新鮮度可長達6個月！

根據外媒《Mirror》報道，烹飪專家Maria Keenan在社交平台TikTok分享了一段影片指出，許多人都有買了生薑卻來不及使用就變質的情況，因此她教大家1招生薑儲存法，保鮮期可長達6個月：

保鮮生薑終極法則：

• 直接用鐵湯匙輕輕刮除生薑外皮，這是最方便且最不會浪費薑肉的方法。
• 將去皮後的生薑切成小塊，然後放入密實袋中密封。
• 密實袋直接放入雪櫃的冰格，為了方便追蹤食用期限，建議在袋面寫上冷凍日期。

這段實用影片隨即引來大量網民讚賞及討論。有網民質疑，生薑不應該放在雪櫃。Maria Keenan親自解答指，如果只放普通冷藏格，生薑過一段時間依然會乾枯發霉，所以冰格才是延長保質期的唯一正解。亦有網民提出切片急凍可能黏在一起的問題，Maria Keenan對此建議，放入冰格後1至2小時，拿出來搖晃一下袋子，它們就會自動分開。

生薑品牌「The Ginger People」負責人Abbie Leeson表示，將生薑切成硬幣大小的塊狀，然後裝進保鮮袋放入冰格絕對是長期保存生薑的最佳方式，且完全不會影響其口感。她亦解釋生薑放在不同溫度會出現的情況：

• 生薑可在室溫下短期保存，但最好勿超過一星期。時間一長，生薑就會開始流失水分和香味，然後萎縮。
• 雖然冷藏可保存近一個月，但生薑的質地會嚴重變差，口感會變得如海綿般，這是她最不推薦的儲存方法。

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【星島綜合報道】卑詩省鮑威爾河(Powell River)皇家騎警表示，一艘船載著5人出海的船隻，周四（21日）晚間在薩瓦里島（Savary Island）海岸約500至1,000米處傾覆，造成3名男子死亡。

據加拿大廣播公司（CBC）報道，皇家騎警周五發布的新聞稿指，有兩名男子在事故中倖存，5人均來自Tla’amin原住民部落。

負責該地區搜救行動的聯合救援協調中心（JRCC）告訴媒體，周四晚間10點左右（太平洋時間），他們接報稱，有一艘船在強風中未能返回卑詩省倫德港（Lund）。

JRCC表示，這艘6米長的玻璃纖維船上有5人，他們當時正在薩瓦里島北側挖蜆。

JRCC從鮑威爾河調派了一艘加拿大海岸警衛隊(Canadian Coast Guard)的救生艇，從科爾特斯灣（Cortes Bay）調派了一艘近岸快速救援艇，並從科莫克斯（Comox）調派了一架「翠鳥」（Kingfisher）飛機。

「大約晚上10點45分，船上兩人成功上岸並聯繫了當局；其餘3人仍留在船上。救援人員其後在岸邊發現了這3人的遺體。」

Tla’amin族酋長哈克特（John Hackett）稱該事件對社區來說是一場深重的悲劇，他表示：「我們與悲痛的家屬同在。」

哈克特也代表該族感謝急救人員的努力，以及公眾的鼎力支持。

「我們懇請大家給予家屬平靜和私隱，讓他們能夠安心哀悼，並陪伴逝去的親人走完人生旅程。」

該族已開放其文化中心，為社區提供支持。

據加拿大皇家騎警稱，兩名倖存者已被送往醫院。

騎警正協助卑詩法醫服務處（BC Coroners Service）展開調查。

薩瓦里島位於薩利希海(Salish Sea)，距離溫哥華西北方直線距離約140公里。

圖：維基百科

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● 相關新聞：66歲潛水員在溫哥華島海岸附近水域溺亡

追求長壽是不少香港人的目標，但真正「長命百二歲」秘訣未必在於名貴補品。2025年4月，英國116歲人瑞Ethel Caterham成為全球在世最長壽老人，其長壽之道僅為簡潔的一句話：「我從不與人爭執，願意聆聽，然後按照自己的意願行事。」家醫科醫師李思賢指出，這套哲學不僅是人生智慧，更從代謝醫學角度精準對接了抗衰老的核心機制。

慢性壓力是代謝老化「元兇」

家醫科醫生李思賢引述美國權威代謝生理學博士Ben Bikman於多次學術演講中強調的生理機制：人體內的皮質醇（壓力荷爾蒙）會直接與胰島素的作用產生抵消，導致肌肉細胞對胰島素的訊號變得遲鈍、甚至「視而不見」。這意味著，長期的慢性心理壓力本質上就是一台持續製造「胰島素阻抗」的機器；而醫學界普遍公認，胰島素阻抗幾乎是所有主要慢性疾病的共同源頭。

自主感決定老齡代謝質素

從細胞分子層面觀察，李思賢醫師指出，長期的慢性高皮質醇水平會加速染色體「端粒」的縮短，並進一步誘發細胞衰老。這些被稱為「殭屍細胞」的衰老細胞雖然已停止正常分裂，卻會持續向外分泌發炎因子，造成周圍組織的連鎖污染，進而加速整個器官的老化節奏。2024年發表於國際期刊《Frontiers in Aging》的系統性回顧研究亦證實了這條路徑，確認慢性心理壓力是一個獨立且可量化的老化加速因子。因此，全球最長壽人瑞埃塞爾（Ethel Caterham）所奉行的「從不爭論」，在醫學意義上並不單是個性的展現，而是一套執行長達一世紀的皮質醇管理策略。

英國116歲人瑞 Ethel Caterham成為全球在世最長壽老人 。（IG@theroyalfamily)

認知訓練與神經放鬆儀式

心理健康對生理代謝的影響遠超大眾想像。2019 年刊登於《美國國家科學院院刊》（PNAS）、一項追蹤超過10萬名受試者的研究指出，「自我效能感」與「生活自主感」對長壽的預測能力，甚至比單純的飲食習慣更為強大。埃塞爾即使在97歲高齡仍堅持獨自駕車，並在花園中自主消磨時光，即便入住照護機構，仍極力維持「按自己意思生活」的習慣。

李思賢醫師在臨床觀察中亦發現，體內代謝指標維持最理想的老年患者，往往是對日常生活擁有最高主導權的人。他們擁有自主決定作息時間、飲食內容以及社交對象的權利。這種對生命的掌控感，讓他們在維持心理健康的同時，也獲得了更佳的生理代謝表現。

醫師建議4大長壽實踐策略

• 斷絕慢性衝突： 識別並減少生活中無謂的摩擦，避免神經系統長期處於備戰狀態。
• 提升生活自主： 在節奏安排、飲食與社交中爭取更多決策權，增加「我來決定」的片段。
• 規律認知挑戰： 培養需要動腦及社交的嗜好，如棋類或樂器，為大腦提供有效訓練。
• 監測心率變異性（HRV）： 關注代表自律神經平衡的HRV指標，這比身體質量指數（BMI）更能精準預測代謝年齡。

 資料來源： 李思賢醫師

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【星島綜合報道】卑詩省維多利亞警察局（VicPD）稱，兩輛警車於周五（22日）上午交通尖峰時刻，在執行「緊急任務」時相撞。

據CTV報道，維多利亞警察局發布聲明稱，此次交通事故未造成任何公眾受傷，也未造成嚴重傷亡。

現場照片顯示，兩輛嚴重受損的有標記警車，一輛是SUV另一輛是皮卡（pickup truck），停在了卡利多尼亞大道（Caledonia Avenue）夾布蘭沙德街（Blanshard Street）的十字路口中央。

SUV的車頭嚴重變形，皮卡車的乘客側受損，安全氣囊已彈出。

警方稱，事故發生在周五上午9點15分左右。警方表示，路口將「暫時封閉，以便調查人員完成現場勘查和重建工作」。

警方聲明上寫道：「請司機避開該區域，並尋找替代路線。」

「維多利亞警方感謝公眾在調查期間的耐心與配合。」

圖：CTV

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【星島綜合報道】一名潛水員在卑詩省海灣群島（Gulf Island）附近水域溺亡，警方表示死因並無可疑之處。

據加通社報道，溫哥華島東海岸加里奧拉島（Gabriola Island）皇家騎警表示，警方於周三（20日）接獲報警，稱Degnen Bay有一名潛水員失去意識，隨後急救人員趕到現場。

警方稱，急救人員在繫泊浮標附近水域，發現了這名66歲的男子。

男子經搶救無效，被當場宣布死亡。

調查人員稱，該名男子是獨自下水的，游了不到30米後，就被旁觀者發現他一動不動地漂浮在水面上。

救援人員乘船抵達現場後發現，該名男子已停止呼吸，隨即撥打了911報警電話。

圖：資料圖片

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帽子是日常穿搭的配件，無論是針織帽、布質帽還是棒球帽，長期使用下來，難免沾附灰塵與汗水、粉底等污垢。定期清洗，才能保持衛生與舒適，延長帽子的使用壽命。日本專家分享棒球帽/針織帽/草帽清洗前的前置處理、基本洗滌步驟，以及晾曬技巧，防止變形及褪色。

第1步：檢查洗滌標籤 確認可否水洗

日本獅王的洗衣專家大貫和泉指出，只要確認帽子可以居家清洗，基本洗滌方法與洗衫大致相同。清洗前務必閱讀洗滌標籤，確認是否適合家庭清洗。

適合居家清洗

• 標示：出現「洗衣盆」、「洗衣機」或「手洗」圖案，可在家清洗

不適合居家清洗

• 標示：洗衣盆圖案上打「X」， 請送專業乾洗，不可水洗

第2步：洗衣機或手洗的步驟

不論使用洗衣機或手洗，都請依照以下步驟處理：

1. 拆除附屬配件、清除表面灰塵

• 先拆下可拆卸的裝飾花、緞帶等配件。
• 用雙手輕拍帽子，或以軟毛衣刷將整體灰塵刷落。

2. 針對明顯污漬進行「前處理」

• 額頭經常接觸的內側帽圈、手部頻繁碰觸的帽簷等位置最容易藏污，建議先行處理。
• 直接將「時尚衣物專用洗衣劑」塗抹在髒污處，使用軟刷或帽子邊角輕輕敲打，使清潔劑滲入纖維。

3. 水洗方式

• 使用洗衣機：務必將帽子放入洗衣網。若帽子有刺繡、珠珠等裝飾，建議先將帽子內外反轉再入網。選擇「柔洗」、「手洗」或「羊毛」等弱水流模式。
• 手洗：採用「按壓清洗」。在臉盆中注入適量清水，加入專用洗衣劑拌勻，將帽子放入輕輕按壓。更換清水進行兩次漂洗。第二次漂洗時，可加入少量具消臭效果的柔順劑，將柔順劑與水混合後，將帽子浸入並輕壓，使柔順劑均勻附著。

4. 脫水時間宜短 防止變形

• 為避免帽子變形，脫水時間不宜過長。手洗後，可用乾毛巾將帽子包裹起來，從上方輕壓，讓毛巾吸走多餘水分。

第3步：晾曬務必「陰乾」

請勿將帽子直接曝曬於陽光下，以免褪色。最理想的方式是「陰乾」（放陰涼處風乾），將帽子掛在室內通風良好的地方。

棒球帽/漁夫帽

• 如同將帽子戴在頭上，將一個洗衣網塞入帽內以維持帽型，然後將帽子放在膠瓶或圓形罐頭上晾曬，可有效防止帽簷變形。

針織帽

• 針織帽若如棒球帽般懸掛，容易因重力拉伸而變長。建議採用「平放晾曬」。若家中沒有平晾專用網，可將洗衣網掛在衣架上，再將針織帽平鋪於洗衣網上陰乾。

不可水洗的草帽可如何保養？

草帽主要分為紙製材質與天然草木材質兩種，需區別對待。

• 紙製草帽：怕水又怕熱，無法用水清潔或浸泡清洗。
• 天然草木草帽：

1. 先用軟毛衣刷輕輕刷除表面灰塵。
2. 將乾淨毛巾用清水浸濕後用力擰乾，以擦拭方式去除污漬。注意：天然草木忌諱過度潮濕，擦拭動作要迅速，避免水分滲入纖維。
3. 放置於通風陰涼處完全陰乾。

帽子內側「止汗帶」可以局部清潔嗎？

如果帽子內側（止汗帶）因接觸額頭而明顯變髒，但又不想整頂水洗，可採用局部清潔：

1. 稀釋「時尚衣物專用洗衣劑」（例如：4公升清水兌10毫升洗劑）。
2. 將乾淨毛巾浸入稀釋後的洗劑溶液中，用力擰乾至不滴水。然後用毛巾「輕拍」髒污處，以吸附方式去除污垢。注意不要弄濕帽子本體。建議先在不顯眼的位置測試是否會褪色。
3. 另取一條乾淨毛巾，用清水浸濕後用力擰乾，同樣以輕拍方式去除殘留的洗劑。
4. 最後進行陰乾，務必確保完全乾燥（殘留濕氣容易發霉）。可參照寬檐帽晾曬法，將洗衣網塞入帽內維持形狀，再放置於寶特瓶上晾乾。

資料來源：Lidea

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【星島訊】今個禮拜本地超市優惠傳單已經出爐。

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(圖：加通社資料圖片)

炎炎夏日，不少人愛喝凍飲、吹冷氣降溫。不過有中醫警告，天氣越熱反而越要保暖腹部，若經常讓肚子受涼，恐致濕疹反覆發作。中醫更教3招日常暖肚法，調和脾胃、溫潤五臟。

為何天氣越熱越要暖肚？腹部受涼恐致濕疹反覆發作？

根據中國內媒《生命時報》報道，山西中醫藥大學附屬醫院未病中心主任醫師吳秋玲及北京中醫藥大學東直門醫院推拿疼痛科主任醫師劉長信指出，夏天氣溫飆升，很多人吃寒凉食物解暑，這種習慣對脾胃極不友善。在中醫角度，夏天肚子格外嬌氣，尤其是平時容易腹瀉的人，夏天更要重點暖肚，主要基於以下3大因素：

1. 「外熱內寒」脾胃火力不足： 夏季人體陽氣大量運行於體表以抵禦外熱，導致體內的陽氣（尤其是脾胃）格外不足。此時脾胃猶如火力不足的「小火爐」，若再受冰飲或冷氣等寒邪直入，極易導致腹痛、腹瀉及噁心嘔吐等「寒傷中陽」症狀。
2. 潮濕加冷飲令脾胃「濕上加濕」：夏季雨水多本已潮濕，若再貪涼飲冷，脾胃運化水分的功能會因虛寒而減弱，導致內濕停滯。濕邪困阻脾胃會出現腹脹、食慾不振、大便黏膩、身體沉重、舌苔厚膩等症狀。若寒與濕結合，脾胃負擔就更重。
3. 毛孔大開冷氣寒氣易進入身體：夏天為了排汗散熱，人體汗孔處於開放狀態，身體的防護罩相對疏鬆。此時冷氣風、夜間涼風、坐臥濕地，極易透過欠缺脂肪保護的腰腹部侵入體內，直擊脾胃及腸道。

兩位醫師警告，別以為腹部受涼頂多只是腹瀉，其慢性隱患絕對不容小覷：

1. 腹部反覆受涼會損傷脾胃陽氣，加重「脾胃虛寒」，表現為常年怕冷、手腳冰冷、消化不良、面色發黃及乏力等。
2. 脾虛會生濕，濕邪困脾形成惡性循環，導致身體困重、頭面出油、濕疹反覆發作及關節痠痛。
3. 女性若常穿露腰裝不注意腹部保暖，會影響骨盆腔氣血運行，引發或加重經痛、經期紊亂、經血色暗且有血塊。

中醫教3招暖肚法 這樣按揉腹部也有效

因此，即使在炎炎夏日，也要做好保暖，包括在冷氣房備輕薄外套護住腰腹、衣著避免穿露腰裝、睡覺務必蓋好肚子。此外冷氣溫度建議調至26℃或以上，風扇切忌直吹人體。此外，醫師推介了3個日常調養的暖肚法，有助調和脾胃、溫潤五臟：

 

1.按摩

按揉腹部一般選擇在入睡前和起床前進行，需要提醒的是，腹部有腫瘤者不宜使用此法。按摩腹部方法：

• 排清小便，仰臥屈膝。雙手搓熱後，左手按在腹部，手心對著肚臍，右手疊放在左手上。先順時針繞臍揉腹50次，再逆時針揉50次。

2.食療

解渴首選溫水或室溫水，冰飲、冰鎮水果要少吃或不吃。如果實在想吃，建議從雪櫃拿出放至室溫才吃。早餐建議喝溫熱的小米粥、薑棗茶。推介一個食療方： 

• 將生薑切成薄片或細絲15克、紅棗5粒、白米100克煮成粥。對緩解夏季腹部寒涼、食慾不振效果極佳。

除生薑外，淮山、小米、糯米、冬菇、桂圓等亦具暖胃散寒功效。需要提醒面色偏紅、口乾舌燥等陰虛內熱人群不宜使用此法。熱性體質包括常口乾、長痘痘、便秘或正在上火的人，不宜大量食用薑。

3.艾灸

艾草是中藥中少有的能通十二條經絡的藥物，艾灸能透過燃燒艾草，產生熱力溫通經絡、驅寒除濕等。推薦兩種艾灸的方法，不過需在醫師指導下進行：

• 溫和灸：取中脘（胸骨下端和肚臍連接線中點處）、神闕（即肚臍）、天樞（肚臍旁2寸處）等穴位，將艾條點燃懸於距皮膚2-3厘米處，每次20-30分鐘，每日1次，以灸後皮膚紅暈不起泡為宜。
• 隔薑灸：將鮮生薑橫切成直徑2-3厘米、厚度為0.2-0.3厘米的薄薑片，用針刺幾個小孔，置於神闕、中脘、天樞等部位，將艾條點燃懸於薑片上方2-3厘米處，每次20-30分鐘，每日1次，以皮膚溫熱為宜。此外，晚上睡覺要蓋好肚子，不要整天留在冷氣房。

資料來源：《生命時報》

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【星島綜合報道】加拿大央行近期發現核心通脹放緩，但借貸成本卻未下降。滿地可銀行（BMO）警告說，加拿大政府長期債券收益率已達到2010年以來的最高水平。BMO指出，債券市場眼下最擔心油價，但它或許只是導火線，加拿大持續的債務需求才是更大的結構性壓力。

據地產網站Better Dwelling報道，政府公債殖利率作為基準利率，是類似期限貸款的基準成本。其他投資者則透過支付溢價（利差）來承擔風險和獲得流動性，從而展開競爭。基準收益率上升，不僅意味著公眾須為政府債務支付更多費用，也意味著所有類似期限的貸款費用都會上升。

滿地可銀行首席經濟學家波特（Douglas Porter）警告說：「30年期加拿大政府債券收益率一度短暫飆破4.05%，是自2010以來的最高水平。作為參考，從2015年初到2022年初，該收益率平均僅略低於2%。」（見下圖）

即使是金融專家可能會想：「這無關緊要。加拿大沒人會用30年期貸款。」此話不假，然而5年期加拿大公債殖利率亦都接近多年來的高點。更重要的是，當這些殖利率上升的同時，通脹卻在下降。投資人更關注另一個不利因素，而這個因素已發出了更強烈的警告。

核心通脹放緩殖利率卻在飆升

本周早些時候，加拿大統計局報告稱，整體通脹率飆升至23個月以來的最高位。但加拿大央行偏好的核心通脹指標其實已經降溫。BMO指出，4月份經修訂的消費者物價指數（CPI trim）僅錄得2.0%的年增長，創5年新低，略低於疫情前3年的平均水平。通常來說，這應該有助於支持降息的論調，但情況並非如此，長期收益率正在迅速攀升。

波特警告說：「債券市場似乎唯一關注的是油價持續上升的壓力。」該行認為，這點尤其值得注意，因為它正好與核心通脹持續下降同時出現。

這點解釋了短期市場反應，但並不能解釋為甚麼加拿大的長期借貸成本，在結構上正變得越來越難以壓低。

波特認為，經濟中存在相當大的閒置產能，房屋活動有限。因此，他預計核心CPI未來幾個月將會走低。很少有人擔心經濟會過熱，但殖利率卻持續攀升，這有力地提醒我們，通脹並非唯一驅動因素。

冀借貸成長如今已成結構性拖累

BMO並未深入探討供應端的問題，但值得一提的是，信貸市場與其他任何市場投資一樣，都受供需關係的影響。投資人不單止想追貼通脹，更要超越通脹。為此，他們需要平衡匯率風險，例如貨幣風險，最重要的是流動性風險。基準債券供應過剩，意味著需要提供更高的收益率來吸引投資者。而基準收益率越高，則所有人的借貸成本就越高。

從歷史上看，加拿大在全球投資者中一直享有優惠待遇，意味著市場對其債券需求旺盛。這有助於創造出大部分家庭所熟知並喜愛的低成本借貸。然而，即便利率如此之低，持續借貸以寄希望於實現未來成長也導致了巨額債務。根據國會預算辦公室(PBO)的數據，利息支出將消耗聯邦政府收入的八分之一。僅在老年人福利和利息方面，加拿大已經花掉了三分之一的未來收入。

開發商、房東、房地產信託基金（REITs）、小企業、政府、人們的按揭——他們都在爭取資金。天下沒有白吃的午餐，當決策者利用信貸時，公眾也將承擔直接和間接成本。這些間接成本包括更高的基準收益率，從而轉化為更高的借貸成本。當政府代表企業借錢時，這並非免費——成本會轉嫁給其他借款人。希望公共支出能盡快獲得數倍回報。若非如此，政策制定者先前被警告過的結構性成長威脅就會加劇。

最大的擔憂是無人願意公開承認，核心通脹下降是因為需求疲軟，而整體通脹預期和借貸成本卻在上升。經濟成長乏力與持續的總體通脹相結合，就是人們常說的滯脹。

圖：CBC

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【星島綜合報道】卑詩省基隆拿(Kelowna)一家衛浴店，周二（19日）迎來了一位不速之客──一頭黑熊，店員看到這位「新顧客」當時正在店裡挑選按摩浴缸。

據Black Press Media報道，當地家族企業Aqua Friends Pool and Spa東主摩根（David Morgan）告訴媒體，周二一頭黑熊闖入店裡，跳過一個按摩浴缸，然後穿過走廊，把員工們嚇了一跳。

摩根說，「（我妻子）開始尖叫『熊！熊！熊！』於是我起身望過去，發現牠正從我的桌旁走過，然後走到按摩浴缸區，跳進了一個Max Spa按摩浴缸裡。」

摩根指，這頭熊在跳進窗戶時似乎是受到了驚嚇，其後迅速離開，穿過馬路朝Orchard Park Mall方向跑去。

事發時，摩根正和妻子女兒一起工作，他們慶幸所有人都安然無恙，當時店內正好沒有顧客。

「當時的情況很驚險，但我們很慶幸熊沒有追趕任何人，」摩根說，「我們的孫子女經常會在這裡跑來跑去。」

基隆拿皇家騎警也接獲多宗報警電話，表示有熊在Orchard Park Mall附近徘徊。警員最終在附近找到了牠，並確認牠不會對公眾安全構成任何威脅。

圖：David Morgan

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【星島綜合報道】一項新調查發現，大多數打算結婚的加拿大人，認為擁有自己的房子比奢華婚禮和傳統結婚禮物更重要。

地產公司Royal LePage進行的一項民意調查發現，包括正在籌備婚禮的人和身邊有即將結婚的人當中，有79%的受訪者表示，他們會考慮要求對方給金錢贊助購房首期付款，而不是接受傳統的結婚禮物。

約82%的受訪者表示，他們會縮減婚禮規模甚至完全放棄，以便把錢省下用於支付購房頭期款。

調查顯示，卑詩省的受訪者最有可能要求對方送現金資助首付，而不是像水晶餐具或立式攪拌機之類的禮物。

而緬省、沙省和魁省的受訪者則最不願意這麼做。

Royal LePage公司研究與傳播副總裁Anne-Elise Cugliari Allegritti表示，生活成本上漲，正迫使加拿大人在戒指和房地產之間做出艱難的取捨。

圖：加通社

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牛油果是近年成為不少人喜歡的食物之一，不僅有助減肥，更可控血壓和護大腦！有醫生指出，牛油果含多種營養，更可為身體帶來5大好處。他更推薦的7大牛油果飽肚食法，取代零食兼抗發炎。

牛油果集5大營養與功效

營養功能醫學專家劉博仁醫生在Facebook專頁撰文指，牛油果在植物學上，是真正的水果而且，更屬於漿果類。它由花朵子房發育而成，內藏大種子，完全符合水果的定義。不過，它與一般水果最大分別在於，一般水果以糖分為主，而牛油果卻是以好油脂為主。牛油果幾乎集齊了好油脂、高纖維、低升糖、高鉀等多重優點。一個牛油果蘊含以下豐富營養及功效：

牛油果營養與功效：

1. 單元不飽和脂肪酸（MUFA）：尤其是當中的油酸，與橄欖油非常類似，對心血管相當友善。
2. 豐富膳食纖維：有助穩定腸道菌相及血糖，並能大幅增加飽肚感。
3. 高鉀質：牛油果的鉀含量其實比香蕉還要高，對平衡血壓極有幫助。
4. 葉酸、維他命E、鎂：這些營養素與保護神經、抗氧化及細胞修復息息相關。
5. 葉黃素與抗氧化物：對保護眼睛、大腦以及抗衰老都有顯著功效。

近年減肥界非常熱門的瘦身神藥成分「GLP-1」，其主要作用是延緩胃排空、增加飽足感、抑制食慾及穩定血糖。劉醫生指出，醫學研究發現，牛油果雖然不是藥物，但其獨有的高纖維與好油脂組合，確實能產生類似的生理效果。劉醫生解釋，脂肪與纖維本來就能延長胃部排空時間。這不是心理作用，所以很多人吃完牛油果早餐後，到了中午還不太餓。研究更發現，牛油果有助提升飽肚感與改善胰島素敏感度，吃完後比較不容易餓，血糖波動較小，自然不會暴飲暴食。

推薦牛油果7大飽肚食法 取代零食更抗發炎

劉醫生強調，真正健康的食物能讓身體慢慢穩定、減少發炎。不過他提醒，牛油果並非減肥神藥，其熱量不低，一個中型牛油果大約有250至300卡路里。因此，減肥關鍵不是拼命食，而是用它來取代不健康的油脂與精緻零食，這樣對身體代謝才最有幫助。他推薦了以下7款個人最愛的健康食法：

1. 牛油果牛奶：緊記不要加太多糖
2. 牛油果撒黑胡椒+海鹽
3. 牛油果配雞蛋：結合好油脂和優質蛋白質，飽肚感極強
4. 牛油果沙律：搭配初榨橄欖油、番茄及生菜
5. 牛油果壽司
6. 牛油果抹多士：完取代高熱量的牛油與沙律醬
7. 墨西哥牛油果醬：搗碎後加入洋蔥、番茄、檸檬汁，非常美味

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【星島綜合報道】一名卑詩女子因牛仔褲退貨，與加拿大一家高檔名店發生糾紛，尋求賠償但未成功。

據CityNews報道，據卑詩省民事審裁處（Civil Resolution Tribunal，簡稱CRT）判決書所指，該名女子在收到錯誤尺碼的褲子後，向Holt Renfrew的網上商店提出索賠。

判決書引述女子陳述，指退貨造成她極大的不便、困擾、壓力和經濟損失。因此「要求賠償330元，用於支付交通費和因退貨而耽誤的工作時間。」

裁決中寫道，這名女子於2024年12月1日在網上購買了一條牛仔褲，售價為492.90元。貨品於5天後送達，但她發現尺寸不對。

於是發電郵通知商店，要求寄送正確的牛仔褲或者退款，二者擇其一。

CRT指出，Holt Renfrew得知後就錯誤道了歉，並表示已啟動退貨流程。「Holt Renfrew告知（申請人）將會收到聯邦快遞（FedEx）的電郵，內有退貨運送標籤及投遞指示。」

「Holt Renfrew表示，一旦收到退回的牛仔褲就會退款。他們還表示，她也可以將牛仔褲退回到Holt Renfrew的實體店。」

而女子就要求退款。她說，她收到聯邦快遞的電郵，要求她列印退貨標籤並帶到聯邦快遞網點。

CRT寫道：「她說她沒有打印機也沒有車」，並認為Holt Renfrew應該安排聯邦快遞上門取件。

該店於12月10日告知這位女士，由於加拿大郵務公司（Canada Post）罷工導致投遞量激增，聯邦快遞已暫停上門取件服務。

Holt Renfrew告訴女子，她須將牛仔褲送到聯邦快遞網點，並說只需向聯邦快遞的工作人員出示手機上的標籤即可，無需打印標籤。

公司還重申，「將在收到牛仔褲後的5至10個工作日內退款」。

然而，她對這個結果並不滿意。

CRT表示，「她辯稱，自己不應該被迫等待退款，或者浪費時間和金錢去聯邦快遞或Holt Renfrew門店。」

她最終於12月13日將牛仔褲退回商店，並獲得了全額退款。

雖然商店承認寄錯了褲子，但否認該女子有權就退貨帶來的不便獲得賠償。這個觀點獲得仲裁庭的支持。

仲裁庭表示，商店不僅履行了退款的義務，而且該女子未能證明其遭受了損失。「該女子聲稱損失了工資和通勤費用。然而，她既沒有提供工資或時薪，也沒有提供前往Holt Renfrew商店的交通收據，例如巴士票。」

「我認為她聲稱的330元賠償金缺乏書面證據支持。」

Holt Renfrew在申辦中提供了谷歌地圖的路線指引，顯示該女子距離聯邦快遞網點步行需25分鐘、駕車5分鐘，或搭乘巴士27分鐘即可到達。

「鑑於聯邦快遞門市一周七天營業，我認為[申請人]很可能無需請假去退牛仔褲，」仲裁庭表示。

法庭認為她未設法盡量減輕損失。因為，Holt Renfrew根本沒有要求她將牛仔褲退回到實體店。

該女子的訴訟申請遭駁回。

圖：CityNews

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