【星島綜合報道】周六早晨，一輛汽車衝入安大略湖，沉入冰下。緊急人員正在努力救出汽車內的一名人員。
據CP24報道，周六早晨約8時45分，警方接到基廷運河（Keating Channel）發生車禍的報警。車禍位置在 Lakeshore Boulevard 交 Cherry Street地區。一輛汽車據說離開車道，駛入這條長達1,000呎的水道中。
這輛汽車沉入三呎厚的冰下。消防人員證實車禍發生時，車裡至少有一人。
目前緊急人員已經進入水中救人。Lake Shore Boulevard 和 Cherry Street 僅供緊急車輛通行。
（圖：CP24）T04
【好去處】安省在一月冬季變成白雪仙境，呈現壯觀的冰凍瀑布奇觀，瀑布以其冰冷的魅力吸引著遊客。安省被譽為「瀑布之省」，多倫多附近擁有一系列冰凍瀑布，每個瀑布都擁有自己獨特的魅力和歷史，與夏日的飛流直下景象形成鮮明對比。《星島頭條》帶著大家一同探索來自安省冬季大自然藝術的理想之地。
Hilton Falls（希爾頓瀑布）
希爾頓瀑布位於多倫多近郊的米爾頓（Milton），夏季時展現大自然的雄偉力量，而冬季同樣壯觀，在白雪的映襯下更顯得迷人。周圍的小徑非常適合進行遠足和越野滑雪。這座超過10米高的瀑布，周圍是冬季鳥類和野生動物的仙境，使其成為遠離城市生活的吸引人之處。距離市區僅一個多小時車程，但卻有著多條冬季小徑、瀑布和冬季探索，滿足每個人的需求。另外，在冬季仍出沒的山雀，為遠足行山客注入冬季活力。
瀑布公園設有遊客中心，方便有需要的遊客取暖。
地址：4985 Campbellville Rd, Milton
費用：7.25至10.50元
公園開放時間：周一至周日，上午9時至晚上7時
Devil’s Punch Bowl（魔鬼酒碗瀑布）
魔鬼酒碗瀑布（Devil’s Punch Bowl）以其獨特的圓形形狀而聞名，分為上瀑布和下瀑布兩部分，呈現壯觀的冬季景觀。這些瀑布的歷史可以追溯到四億多年前，當時它們是由冰川水形成的。保護區包含兩個獨立的瀑布：上酒碗瀑布（Upper Punchbowl Falls）和下酒碗瀑布（Lower Punchbowl Falls），最美之境莫過於在冬季。
下瀑布是一座高6米的瀑布，而主上瀑布則是一條長達約35米的帶狀瀑布。魔鬼酒碗瀑布（Devil’s Punchbowl）是尼亞加拉懸崖（Niagara Escarpment）最雄偉的景觀之一，形成於最後一個冰河時代末期，由巨大的融水河流沖擊懸崖所形成了酒碗（Punchbowl）和峽谷創舉，但禁止遊客進入瀑布底部。
從瞭望台可以欣賞到斯托尼溪和漢密爾頓港的壯麗景色，瀑布附近更是野生動物觀賞好去處，許多動物將在步入初春之際開始遷徙，遊客有機會看到不同類型的野生動物。
地址：Ridge Rd, Stoney Creek, ON
公園開放時間：從日出到日落時間開放，停車費每天8元
Felker’s Falls（費爾克瀑布）
當開車經過魔鬼酒碗（Devil’s Punch Bowl）附近的住宅區時，會被不經意帶到費爾克瀑布（Felker’s Falls）。咸美頓（Hamilton） 作為擁有100多個冰凍瀑布的城市裏，費爾克瀑布被譽為一顆隱藏的寶石。
這個自然奇觀高達72呎，寬20呎，呈現出宏偉而廣闊的冰凍美景。站在瀑布前，遊客可以感受到冰凍氣息，欣賞大自然的神奇之處。在寧靜的環境中，冬季的景色讓人陶醉，成為冰雪愛好者和自然探險者的冬季好去處。值得一提是，費爾克瀑布是時由Felker家族擁有，家族已在瀑布所在的土地上生活有著140多年歷史。
地址： Ackland St,Stoney Creek, ON
Tiffany Falls（蒂芙尼瀑布）
蒂凡尼瀑布令人心曠神怡，猶如冰冷冬季的美妙幻想。與附近其他瀑布不同，蒂凡尼瀑布完全凍結成冰，彷彿在時光中凝固。這片冰雪覆蓋的奇景非常罕見，讓人沉醉其中。周邊地區也為冬季徒步旅行者提供攀冰的絕佳機會，激發著探險的好奇心。蒂凡尼瀑布使人在冰雪世界中盡情感受大自然的神奇。
地址：752-936 Wilson Street E Hamilton
停車費：11元
Webster Falls （韋伯斯特瀑布）
韋伯斯特瀑布瀑布是咸美頓著名的自然景點之一。這座瀑布以其經典的簾狀水流而聞名，從高達20多米的高處飛奔而下。雖然韋伯斯特瀑布在冬季和夏季皆呈現雄偉美景。但事實上，遊客可能會在冬季見證到更加迷人的景色，冬季反而常常受到遊客的熱愛。瀑布在冬季下變得更加清澈，形成冰層冰川的罕見景象。
地址：Harvest Rd, Dundas, ON
停車費用：16元
Waterdown Falls/Smokey Hollow（水城瀑布/煙谷瀑布）
Waterdown Falls，又稱煙谷瀑布（Smokey Hollow），相較於咸美頓其他瀑布，知名度卻較低，但其景色卻非常值得專門前往一趟。瀑布高度約10米，四周環繞著未開發的土地。前往 Waterdown Falls相當方便，周邊設有停車場。
此外，瀑布附近還設有一個觀景平台，供遊客欣賞這個自然冰凍結構的美景。沿著Waterdown濕地步道遠足，更可欣賞到尼加拉懸崖斜坡的壯麗景色。觀景台的停車場可供遊客使用。
地址：80 Mill St S, Waterdown,ON
文：星島特約記者 Justin Wong
圖：官網圖，部分網上圖片
【星島綜合報道】皮爾警方逮捕了一名男子，並仍在搜索一名少年嫌犯。他們和上月一名18歲賓頓男子中槍死亡案有涉。
據CP24報道，警方說，12月19日下午，他們接到報警，趕到一間當地醫院。警方被告知，有人送來了一名槍擊受害者。
這名受害者後來在醫院因傷死亡。他被確認為Nishan Thind。
警方說，Thind的中槍時間和地點未知。
本周初，凶殺調查人員對賓頓一處住宅執行了搜查令，逮捕了18歲的Preetpaul Singh。他被控可訴犯罪事後從犯（accessory after the fact to commit an indictable offence）。
警方說，被指槍手是一名16歲男孩。他仍然在逃。他因過失殺人受到全加通緝。他的姓名根據青少年刑事法不予公開。
警方說，調查仍在進行。警方敦促知情者或有相關監控視頻或其他信息者聯繫警方：905-453-2121 分機 3205。
匿名信息可通過皮爾犯罪熱線：1-800-222-TIPS (8477) 或網站 peelcrimestoppers.ca 提交。
（圖：CP24）T04
年輕不代表沒腦中風危機。香港一名15歲中四學生於1月11日在灣仔參加陸運會時突然昏迷，送院後被發現腦部血管瘤爆裂，導致出血性中風，延至1月12日下午不治。近年中風有年輕化趨勢，常見原因有10種。有醫生分享病例指，最年輕中風個案僅3歲。中風前一般有7大先兆，頭痛恐是警號之一。
該名15歲女學生為瑪利諾修院學校（中學部）的中四生，送院初時出現頭暈、頭痛、作嘔等不適症狀，半小時後情況惡化，被急救員送至運動場急診室。其後女學生突然倒地不起，一度停止呼吸和脈搏，被施以心肺復甦法後情況有所恢復，後來被送院救治。經檢查後，發現該女學生後腦有血管瘤爆裂，導致「出血性腦中風」，並要留醫東區醫院腦科病房，惟最終延至本月12日下午1時03分宣告不治。
查看圖片了解女學生中風事件：
甚麼是出血性中風？根據醫管局資料，中風可分為「缺血性中風」和「出血性中風」這2大類型，成因及特徵如下：
中風患者有年輕化趨勢。台灣榮總醫院指曾接收3歲兒童腦中風病例，屬中風病例中最年輕個案。榮總醫院表示，兒童中風主要由以下4大成因所致：
台灣中國醫藥大學附設醫院胡奕晟中醫師表示，如果45歲前出現中風，就可被稱為年輕型中風。他指出，若出現以下6大因素，包括不良生活習慣，年輕中風機率就會大幅提高：
註冊中醫師馬琦傑曾表示，除了突然面癱、平衡力變差等中風症狀之外，根據中醫觀念，一些細微的身體特徵也有可能是中風的警號。他提醒，如果出現以下7種情況，則有可能是中風的先兆：
除了面癱、嘴歪眼斜，一旦發生中風時，身體其他部位也會出現異常狀況？據本港衞生署資料，中風人士較常出現以下11種症狀，包括說話、行動力、視覺等方面也可能受影響：
要預防中風，除了多做運動，避免精神緊張也是關鍵之一。香港衞生署就列出7大方法減低中風風險：
【星島綜合報道】一名溫尼辟男子向警方自首。他涉及兩年多前在賓頓發生的一宗車禍。這宗車禍中一名女子死亡。
據CP24報道，安省省警周五發佈新聞說，27歲的Harkamalpreet Singh於1月9日在Kenora自首。
他被指在2021年11月5日早晨，駕駛一輛黑色汽車，在Sandalwood Parkway 交 Dixie Road地區，和一輛紅色汽車相撞。
紅色汽車的司機是21歲的Shellome Peart。她當場宣告死亡。紅色汽車中一名25歲的乘客生命危殆，被送往醫院。
警方說，車禍發生前，一名安省省警警員注意到這輛黑色汽車「不穩定」駕駛，試圖在Highway 410 交 Sandalwood Parkway附近將其截停，但這輛汽車逃離了。
Singh被逮捕後，受到危險操作導致死亡，逃離治安警官，和未能停留在致死車禍現場等指控。
特別調查組（The Special Investigations Unit (SIU)）曾對試圖截停黑色汽車的警員展開調查。調查發現，該名警員在黑色汽車後短暫加速，隨後放棄了追逐。2022年3月4日，特別調查組得出結論說，沒有合理理由相信該名警員在這宗車禍中有違法行為。
（圖：CP24）T04
【星島綜合報道】杜咸警方說，周五早晨，Ajax一戶住宅起火，一名被困在二樓的女子將她的孩子拋給警員後跳樓逃生。
據CP24報道，火災於周五早晨4時以後不久發生，位置在the Harwood Avenue 交 Rossland Road地區，位於Dooley Crescent上的一戶住宅。
緊急人員趕到後，看到住宅前部濃煙滾滾。緊急人員去往住宅後部，發現住宅裡充滿火焰和濃煙。
警員在住宅後部發現，一名抱著孩子的女子站在二樓窗戶裡對他們大喊。
警方周五下午在新聞發佈裡說，「一名警員對女子大喊，要她把孩子拋給他。女子把孩子拋給了警員。警員得以把孩子抱到安全地點。」
女子隨後從二樓窗戶跳下，受了「重傷」。警方說，孩子僅受輕傷。女子被送往多倫多一間創傷中心，她的傷勢已經穩定。
與此同時，緊急人員在住宅前方發現一名男子，即這名女子的丈夫。他沒有生命跡象。
消防人員和警員對該名男子進行了急救。緊急醫護人員趕到後將該名男子送往了醫院。他依然生命危殆。
火因和火災起源目前不明。警方說，目前該宗火警看起來無可疑處。
安省消防辦公室（The Ontario Fire Marshal）正在進行調查。
對此事件知情者請聯繫杜咸區警：905-579-1520 或匿名滅罪熱線： 1-800-222-TIPS (8477) ，或上網報告： www.durhamregionalcrimestoppers.ca。
（圖：CP24）T04
【星島綜合報道】周六清晨，士嘉堡發生槍擊。一名男子重傷。
據CP24報道，警方在媒體X （即前推特）上發佈消息說，周六早晨4時07分，the Birchmount Road 交 Ellesmere Road 地區有人聽到槍聲。警方說，他們找到一名身受槍傷的受害者。他傷勢嚴重，但沒有生命危險。
警方說，兩名涉案嫌犯被找到並被逮捕。
調查仍在進行中。
（圖：CP24）T04
【星島綜合報道】美國一份智庫報告稱，加拿大的不法貿易發展「蓬勃」，成為了惡名昭彰的犯罪集團避風港和國際樞紐。
《國家郵報》（National Post）周五報道，國際打擊不法經濟聯盟（ICAIE）在報告中提出警告：「加拿大已成為世界上最惡名昭彰的犯罪集團和威脅網絡的安全區，這正在損害加國和危及其他國家的安全。」
報告強調，毒品、芬太尼和假藥的生產及販運、跨境洗錢和非法酒類，只是加國非法市場活動的一部分，並正在不斷擴大，威脅著加拿大人的安全。
報告指，每年有數百億元涉及人口、毒品和軍火販運等犯罪活動的黑錢，通過加拿大被「洗白」。「加國仍然是黑幫頭子、盜賊、寡頭和貪腐官員的金融避風港，他們藉此將從所在國非法取得的資金，再投資於地產、能源、採礦和其他行業。」
報告還稱，跨國犯罪集團在加拿大建立越來越多的據點。報告指：「加拿大已成為跨國犯罪網絡及其黑錢在全球的主要庇護所，其中包括世上最聲名狼藉的網絡及其頭目，如墨西哥毒梟古斯曼（Joaquín ‘El Chapo’ Guzmán）及其販毒集團、華裔毒梟謝志樂（Tse Chi Lop）、真主黨金融家卡納尼（Altaf Khanani）等。」
據《環球郵報》（Globe and Mail）2019年的報道，謝志樂生於中國廣州，於1988年從香港移居加拿大，曾是多倫多幫派「大圈仔」成員，其後建立跨國組織「三哥」。《星報》（Toronto Star）2020年報道指，他持有加拿大護照。2021年1月，他從台灣經荷蘭往加拿大途中，於阿姆斯特丹機場被荷蘭警方拘捕； 2022年12月被引渡到澳洲，面臨販毒指控。
報告指出，墨西哥販毒組織在伊朗和中國的犯罪分子協助下，向加拿大的電單車幫派出售可卡因和甲基苯丙胺。在西岸地區，華人犯罪集團協助從加國邊境走私芬太尼和海洛英等致命毒品。
報告作者之一及前皇家騎警高級警官克里斯蒂（Calvin Chrustie ）批評，加國的法律未能與時並進，需要作出重大改革。此外，政府應把皇家騎警脫離各省的警務合約，專注於聯邦層面的警務工作，像美國的毒品調查局（DEA）那樣，長期以打擊黑幫和販毒組織為目標。
圖: RCMP資料圖片
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【星島綜合報道】大溫地區巴士服務可能於下周出現的工業行動升級，周五有新發展，勞資雙方代表同意，於周六恢復談判，務求就薪酬協議達成共識。
岸山巴士公司（Coast Mountain Bus Company）和代表180多名主管級職員的工會，周五接受了調解員的建議，雙方於周六重返談判桌。
工會CUPE發言人泰勒（Greg Taylor）證實，工會談判代表將會回到談判桌。
岸山巴士公司總裁麥克丹尼爾（Michael McDaniel）在一份聲明中表示，希望雙方能達成協議，以避免服務中斷。他表示，工會正在尋求加薪25%，服務有可能全面停頓。
一旦雙方未能達成協議，所有180名營運主管將從周一凌晨3時起全面停止服務，為期48小時。工會稱，這將導致所有巴士和海上巴士（SeaBus）服務在2天內全面暫停，直到周三上午。
代表巴士司機的工會表示將支持有關的工業行動。代表大溫數千名司機和維修人員的工會Unifor本月致函會員表示，如果主管人員進行全面罷工，預計他們也不會越過糾察線。
大溫貿易局（Greater Vancouver Board of Trade）表示，為公共交通勞資糾紛對經濟的影響感到擔心。該局稱：「可能出現的兩天停運，將對本地的經濟造成重大影響，並對依賴公共交通工具上下班的數十萬居民和工人的生活，產生負面影響。」
圖：Translink
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【星島綜合報道】昨日（18日）清晨於阿波斯福（Abbotsford）被剷雪車撞死的31歲男子來自芝里華克（Chilliwack），留下遺孀及年僅一歲半的兒子。死者好友稱，男子名為赫澤爾（Anthony Hetzel），不但是一名樂觀和慈祥的父親，也是家庭的經濟支柱。
據CTV報道，與赫澤爾相識多年的馬納斯（Meagan McManus）表示，「他是一位全心全意的父親，非常疼愛他的小兒子，是他生命中的光芒。」
任職電工的赫澤爾，周四清晨約6時在上班途中於卑詩省阿波斯福North Parallel Road夾Fooks Road附近出事，他駕駛的車被困在雪溝中，於是下車，被一輛裝有鏟雪裝置的皮卡車撞上。
馬納斯說，赫澤爾的笑容，總是讓所有人都感到非常愉快。他遺下了妻子阿什利（Ashley）和年僅一歲半的兒子福克斯（Fox）。馬納斯形容阿什利是個堅強勇敢的女子，為了她的小兒子，她堅忍著面對。
馬納斯拭著淚說，她和其他朋友將致力確保赫澤爾的兒子知道他有一個這樣的父親。「即使他沒有甚麼東西可以給予，仍然會盡其所能提供。他總是那個要確保你擁有一切所需東西的人。」
赫澤爾是家中唯一的收入來源，因此馬納斯在Gofundme發起了眾籌，以協助他的遺孀和兒子。
馬納斯說：「我們將從這裡開始，確保他的家人安好，因為他以往總是確保我和我的家人安好。」
截至周五傍晚，該眾籌活動籌得約3萬元善款。網址為：www.gofundme.com/f/anthony-hetzel-father-husband-son-friend
圖：Gofundme
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【星島綜合報道】加拿大全國連日來受嚴寒侵襲，有民眾寒中取樂，在極端天氣下拍攝有趣圖片，在社交媒體上熱傳。
有網民在reddit分享了一幅在雪地挖掘出房間的圖片，題為「終於都有溫哥華的可負擔房屋了」，房內放上椅子和燈飾，氣氛煞是夢幻。這名「房東」未有透露房子的具體地點，但表示是用孩子的儲物箱來製造雪磚建房，博得不少點讚，很多人還向他查問如何申請入住。
居於愛民頓的專業攝影師喬瓦尼克（Joe Chowaniec）也發揮創意，他首先拍攝肥皂泡，隨著冰晶在其表面綻放，肥皂泡頃刻由液態變成了固態，展現奇異的形象。第二天，他在零下43度的戶外，灑下熱燙的滾水並以慢鏡頭拍攝。他補充說，在戶外只能停留一會兒。
第三天，他把一碗麵條和一雙筷子放在零下40度的戶外，作品有如日式料理的蠟製食物模型。到了第四天，他把一隻雞蛋懸浮在平底鍋上，滴下的蛋黃變成了鐘乳石。最後，其鏡頭下的素材竟是一卷廁紙，被展開的部分有如凝固的瀑布，彷彿令時間停頓那樣。
喬瓦尼克表示，拍攝這些作品只是貪玩，不打算結集出版，還勉勵國民擁抱這種不常見的極端氣溫。「人們應該出來享受和找點樂趣，我們是加拿大人嘛，應該擁抱它。這就是我們的一部分，我們就是冬季！」
Here is how I did the hovering egg / frozen in time video.#egg #winter #frozen #PolarVortex #fun #experiment #freeze #ice #Alberta #Canada pic.twitter.com/nCoBs34kZE
— Joe Chowaniec Images (@JoeisCranky) January 18, 2024
圖：Joe Chowaniec Images /X
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【星島綜合報道】在本周的大規模冬季風暴中，低陸平原被雪覆蓋。溫哥華的房主必須在降雪後第二天上午10時之前清理行人道。這對某些人來說可能只是一種鍛煉，但對其他人來說幾乎是不可能的，這使得溫哥華「雪天使」(Snow Angel)有了用武之地。
據CityNews報道，「雪天使」義工勞倫斯(DJ Lawrence)自2017年以來一直在溫哥華擔任義工，他說，在過去的一周裏，他已經幫助剷平並清理了20多條行人道。
成為「雪天使」所需的只是一把鏟子和身體健康，目前溫哥華約有400名義工。
勞倫斯承認，他從幫助中得到的比他付出的更多。
勞倫斯說，鏟雪有一些提示和技巧。
首先，你應該穿得暖和，穿合適的鞋子。
你還應該推，而不要提，記住用腿部而不是背部使力，並且不要嘗試一次鏟掉所有東西，應該每15分鐘左右休息一下。
他補充說：「不要吃大餐，不要喝太多咖啡因，調整自己的節奏，不要吃太多東西，不要試圖加快速度，保持良好的基礎。」
同時，溫哥華綜合醫院心血管健康中心主任Saul Isserow也提出了自己的一些建議。
他說，那些患有心臟病的人在鏟雪時應該格外小心。
「鏟雪對體力要求很高——為了鍛鍊肌肉，心率會升高，有時外面很冷，所以這是一個額外的風險。對於有潛在風險的人來說，鏟雪絕對是一個真正的壓力源，」Isserow說。
圖：CBC截屏圖/CityNews
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【星島綜合報道】位於北岸林恩谷路(Lynn Valley Road)的一根「關鍵」電線桿，周五（19日）被一棵倒下的樹所摧毀，導致北溫2,100多名客戶斷電。
據North Shore News報道，周五因為倒下的樹木壓垮電線，導致北溫哥華2,100多名客戶斷電，卑詩水電公司(BC Hydro)工作人員正在林恩谷路接近山區公路(Mountain Highway)以北的一條車道進行搶修。
截至下午1時，該地區仍有約120戶斷電。
卑詩水電公司稱，停電需要更長的時間才能恢復，因為它影響了一個擁有大量設備的關鍵電線桿。
該公司發言人里德（Susie Reider）表示：「一棵樹倒在了我們的線路上，折斷了幾段電線，並折斷了對電路至關重要的主桿。」
里德說，修理或更換電線桿是一個小型建築工程，可能需要幾個小時。
工作人員上午8時左右已趕到現場，使受停電影響的2,122戶中的大部分恢復電力供應。
此外，Calverhall街1000街區夾Adderley街200街區的一小部分用戶，也因為樹木倒塌壓斷電線而斷電。
在西溫哥華，齊彭代爾街(Chippendale Avenue)夾查特韋爾街(Chartwell Drive)1400街區的約30戶，以及「英屬物業」(British Properties)的卡里奇路(Camridge Road)少數用戶仍然斷電。這次停電也是因為大雪影響所致。
圖：North Shore News
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【星島綜合報道】Loblaw放棄了取消對接近保質期食品以半價出售的決定。Loblaws是在宣布取消決定幾天後再反轉，確認將恢復（保質期）最後一天商品50%的折扣。
加通社報道，該公司表示：「我們聽取了客戶和同事的反饋，正在恢復（之前的）50%折扣。」
Loblaw先前曾對這些保質期最後一天的商品提供高達50%的折扣，但周一卻表示，他們將把折扣範圍降低至30%至50%之間，以與競爭對手提供的折扣保持一致。
聲明稱，「在海洋省份，我們沒有實施這一措施，以後也不會實施。在全國其他地區，客戶預計將在未來幾周內看到貼回的50%折扣貼紙。」
本周早些時候，CBC報道稱，Loblaw Companies Ltd.發出的一封電子郵件表示，該公司將不再對質期臨近的肉類、水果和蔬菜等易腐爛食品打折50%。
一天前，新民主黨眾議院領袖朱理民(Peter Julian)告訴CityNews，加拿大競爭局（Competition Bureau）需要調查他所謂的「明顯的欺詐行為」。
他說：「對於許多加拿大人來說，在這個關鍵、困難的時刻，提高（將）過期食品的價格簡直是殘酷的。」
儘管雜貨店的食品價格已從數十年來的高點有所回落，但雜貨店的食品通膨一直受到關注，11月雜貨價格年增4.7%。
包括Loblaws在內的加拿大最大的雜貨商，一直面臨聯邦政府要求穩定食品價格的壓力。
圖：加通社
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持續腹痛，可能是患上致命疾病！日本一名80歲男子因為經常腹痛求醫，被醫生診斷為便秘。惟翌日該男子病情突然惡化，送院搶救後宣告不治，證實死於胸腹主動脈瘤破裂。香港每年有1400名港人因該種疾病在而入院，頭暈是6大警號之一。
2023年12月18日，日本秋田大學醫學部附屬醫院發聲明指，該名80歲男子居於日本秋田縣，因為腹痛於當地綜合醫院求醫。當時醫生初步判斷，該男子可能存在主動脈瘤破裂的情況，因而安排他轉往秋田大學醫學部附屬醫院。不過，經電腦斷層掃描（CT）檢查後，心血管外科醫生未發現血腫，認為主動脈瘤破裂機會較低，其後診斷為便秘，並轉介他翌天向家庭醫生求診。
【同場加映】6種腹痛情況可致命 須立即求醫保命
翌日，該男子去看家庭醫生時，病情突然惡化，送院搶救無效，不治身亡。秋田大學醫學部附屬醫院檢視CT影像診斷，才發現確實是「主動脈瘤破裂」。院方承認此事件屬於醫療失誤，並成立死亡事故調查委員會進行調查。他們亦會採取防範措施，避免再度發生類似事故。
根據香港中文大學醫學院資料，胸腔主動脈瘤屬於全球第2常見的主動脈疾病，僅次於動脈粥樣硬化。在香港，平均每年有1,400人因胸腔主動脈瘤入院，死亡個案達300宗。
臺安醫院心臟內科醫生林謂文曾在節目《健康2.0》上解釋甚麼是主動脈瘤：
林謂文醫生解釋，主動脈的形狀如拐杖，分為：升主動脈、主動脈弓、胸主動脈及腹主動脈。主動脈瘤可能生長在主動脈任何一個地方，最常見是腹主動脈瘤和胸主動脈瘤。主動脈瘤或無症狀，破裂後有致命風險。林醫生表示，當主動脈膨脹超過1.5倍後，醫生就會推斷為主動脈瘤。若主動脈瘤出現症狀時，均有裂開和滲血情況，而非直接破裂。
心臟內科醫生林謂文指出，主動脈瘤就如身體的不定時炸彈， 胸主動脈瘤及其破裂常見的症狀如下：
胸主動脈瘤警號：
胸主動脈破裂症狀：
林謂文醫生指，常見的腹主動脈瘤警號及其破裂症狀如下：
腹主動脈瘤警號：
腹主動脈破裂症狀：
根據醫管局資料，威爾斯親王醫院心胸肺外科顧問醫生黃鴻亮曾指出，主動脈破裂的患者可於數分鐘內死亡，原因如下：
黃醫生指，主動脈破裂患者可於數分鐘內死亡人體的主動脈有如一條高速通道，把心臟帶氧血液供給體內腦部、肝臟等各個主要器官，一旦此通道受破壞，比如出現病變或撕裂，「就像青馬大橋斷了」，各內臟都會受影響，嚴重者或短至數分鐘內便會死亡。
【星島綜合報道】大雪第三天，隨著氣溫回升，道路變得泥濘。溫哥華的暴風雪清理工作仍在繼續，周五（19日）早上，一輛城市運營的鏟雪車與一輛汽車相撞。
據CTV報道，溫哥華市府發言人表示，一輛城市運營的鏟雪車與一輛汽車相撞，現場沒有人需要醫療救助。
發言人說，這宗奇怪的車禍發生在京士威（Kingsway）附近的緬街（Main Street）上，事故原因仍在調查中。
周四（18日）晚上市府分享了除雪行動的最新情況，稱周三的大雪，導致溫哥華積雪近30公分，主幹道狀況良好。
周五早上，隨著氣溫回升和降雨，當局發出可能發生洪水的警告，未鏟過的小巷變成了泥濘、水坑遍地的爛攤子。
車禍目擊者克斯滕（Mark Kersten）拍下車禍發生時的情景，並表示，他不知道到底發生了甚麼事。
照片顯示，一輛紅色的私家車橫在馬路中央，就在鏟雪車的雪鏟正前方。
克斯滕在給CTV新聞的電郵中說：「我不知道（汽車）是如何到達那個位置的，角度很奇怪。」
「無論發生甚麼，頗具諷刺意味的是，暴風雪3天後，快樂山（Mount Pleasant）周圍的街道仍然被雪覆蓋，都沒有被鏟過，但一輛鏟雪車卻在緬街鏟上一輛汽車。」
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【精明消費】各大華人超市每週都有大量特價貨品，作為持家有道的精明小師奶，Fiona每週都會分享自己的優惠心水，幫大家揀出最抵買的食品，解決大家的選擇困難症！本週各大華人超市優惠清單，可瀏覽星島媒體全方位生活網站 ccue.ca 超市特價專頁。
製作：CCUE
【星島綜合報道】：溫哥華一個每晚收費3,700元的豪華酒店套房，被評為世界上最好的套房之一，同時上榜的還有溫哥華島的一間酒店套房，不過入住費用就實惠一些。
國際權威旅遊雜誌《精英旅遊》（Elite Traveler）最近評出全球百佳酒店套房，位於溫哥華市中心的香格里拉酒店（Shangri-La），每晚預訂價格為3,700元的蘭花陽台套房（The Orchid Balcony Suite）榜上有名。
與此同時，卑詩省的另一間酒店套房也上了榜單。
《精英旅遊》在談到其排名時說道：「資料庫中的每間套房均達到五星級豪華酒店最低標準，但大多數都超出標準。透過詳細的分析，我們也特別提到了滿足私隱、永續發展、美食等嚴格規範的套房。」
雖然入住蘭花陽台套房每晚須花費3,700元，對大多數人來說有點高，但它確實配備了相當多的豪華設施。
包括落地窗、步入式衣櫃和65吋電視等，此外，還有一個可欣賞壯麗城市景觀的庭院和一個與酒店其他部分分開的私人入口，一切都在等待客人的驚喜。客人在入住期間也可以使用私人酒店設施，如健身房或室外游泳池。
同時上榜的卑詩另一間酒店套房，是溫哥華島著名旅遊目的地吐芬奴（Tofino ）Clayoquot Wilderness Lodge的山坡家庭套房(Hillside Family Suite)，它的價格標籤也相對實惠，每晚定價2,900元。
《精英旅遊》稱，公布的2024年100間最佳套房，展示了現代奢華和酒店業的巔峰之作。
圖：官網
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【星島綜合報道】溫哥華許多公園周五（19日）出現寫著「危險，薄冰，請勿靠近」的標誌，但人們仍在冰凍的湖面上滑冰。
據Glacier Media報道，在最近的一次冬季風暴中，大溫地區的池塘和湖泊結冰，但官員再次要求人們遠離它們。
溫哥華公園局（Vancouver Board of Parks and Recreation）周五發出提醒，冰凍的池塘正在快速融化。
提醒上說，「冰面不安全，」「為了你的安全，請遠離它們。」
周四（18日）晚上，可以看到人們在史丹利公園(Stanley Park)的洛斯特湖（Lost Lagoon）中滑冰和打冰球。
公園局工作人員表示，冰層很薄，不穩定，而且不安全。
本周早些時候，人們湧向瓦尼爾公園（Vanier Park）以及鱒魚湖公園（Trout Lake Park），在冰上滑冰。
公園局在許多公園都張貼了標語，上面寫著「危險，冰薄，請勿靠近」。
當局表示，如果有人掉進冰裏，他們應該呼救，伸手抓住冰面，並用力踢腿，將腹部推到冰面上。工作人員建議，如果目睹有人掉進冰裏，應撥打911，而不是營救他們。
此外，狗和寵物應始終拴在皮帶上，如果寵物掉進冰裏，人們也應該撥打911。
最近已經發生有人從冰上摔下來，在西基隆拿（West Kelowna），一隻狗跑到冰上並掉下去，一名男子試圖爬到冰面去救溺水的狗，但不幸也落入水中。
在溫哥華島的海狸湖(Beaver Lake)，也有人試圖營救落入冰面下的愛犬。
加拿大環境部氣象學家夏博諾(Alyssa Charbonneau)表示，從周五下午到晚上，大溫地區可能會出現多達兩到4公分的積雪。
預計周五晚些時候雪將逐漸轉為雨，但部分地區可能會出現凍雨。
凍雨使旅行條件變得危險，因為它接觸表面時會立即結冰。
圖：Glacier Media
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【星島綜合報道】寒冷的天氣減慢充電過程，並使電動車電池更快被耗盡，導致北岸的特斯拉（Tesla）lightning-fast超級充電站大排車龍。
據North Shore News報道，1月13日（星期六），一隊特斯拉在北溫哥華倫敦藥局(London Drugs)停車場大排長龍，排隊等待使用特斯拉的十幾個超級充電樁。
司機約翰遜（Pat Johnson）當時正在尋找停車位，他發現停放的汽車都被困在電動車隊列中，發出刺耳的喇叭聲，停車場已經滿了，約翰遜不得不把車停在街上。
停車場的後角藏著12個超級充電樁，這是北岸唯一的超級充電設施。這些特斯拉專有插頭的需求很高，因為它們的充電速度比其他充電樁快得多。倫敦藥局停車場還設有四個J-1772插頭，可以免費使用，但充電速度慢很多。
約翰遜表示，將超級充電樁設置在繁忙的零售停車場是一場災難。
「我只是不明白把它放在現在的位置的理由，」他說。
電動車專家斯托特（Bruce Stout）解釋說，雖然寒冷的天氣會減慢充電過程，而且電動車的熱量會更快地耗盡電池，導致北岸超級充電站出現擁擠，但特斯拉還存在許多其他問題。
他說，首先要歸咎於特斯拉自身的成功。根據卑詩保險公司（ICBC）的數據，過去5年裏，馬斯克(Elon Musk)的汽車銷量在卑詩省猛增，從2018年的5,034輛增至2022年的45,589輛，增幅超過800%。這些數字令所有其他電動車製造商黯然失色。
北岸擁有全省特斯拉總人口的8%。在當地，這些電動車的數量將從2018年的697輛增加到2022年的3,488輛。按照同樣的趨勢，到2023年，這一數字可能會再增加1,000輛。
溫哥華電動汽車協會（Vancouver Electric Vehicle Association）財務主管斯托特（Stout）表示，2021年倫敦藥局安裝了8個超級充電樁後，幾乎立即就被佔滿了，於是很快又添加了其他插頭。
斯托特指，由於特斯拉汽車的交車量大幅增加，而與此同時，其他製造商的等待名單長達數月或數年，想買電動車的人，紛紛選擇了特斯拉。
但許多特斯拉車主住在沒有電動車插頭的建築物中。
斯托特指，「物業委員會一直阻止在其任何建築物內安裝充電設施，」「這些人我稱之為充電孤兒——他們沒有地方充電，所以他們都在午餐時去超級充電站。」
斯托特補充說，部分問題是用戶錯誤造成的。特斯拉配備了一款應用程式，可以告訴駕駛員超級充電站的位置、有多少插頭可用，甚至可以開始為電池充電以提高充電效率。但許多司機並沒有利用這項技術。
雖然對於像約翰遜這樣的非特斯拉駕駛者來說可能會帶來不便，但擁有超級充電站對企業來說很有吸引力。
通常，人們在充電時也會走進商店並最終購買東西。「這是絕妙的行銷，」斯托特說。
倫敦藥局發言人回應北溫店的擁擠情況時表示，「任何有關濫用停車場的報告由停車場負責管理。」
為了避免陷入擁堵，斯托特建議特斯拉司機避開尖峰時段，熟悉車載應用程式並運用良好的判斷力。
圖：North Shore News/Pat Johnson
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【星島綜合報道】在2020年3月新冠疫情爆發之前，卑詩省有近900名外國母親自費分娩；這一數字於2021年大幅下降至152人。然而最新研究顯示，隨著旅行限制取消，生育旅遊似乎又捲土重來。
據Glacier Media報道，由於疫情期間相關旅遊限制，加拿大各地遊客數量急劇下降，卑詩省2022年非居民自費生育數較疫情前5年的平均661人，下降了83.4%。
但到2023年，隨著疫情限制取消，與生育旅遊最密切相關的數據顯示，生育旅遊正在卑詩省重新抬頭，這一數字出現了105%的反彈。
2019年4月1日至2020年3月31日期間，有868名非加拿大居民在卑詩省的醫院自費分娩，為其新生兒自動獲得公民身份。在疫情大流行之前的5年裏，卑詩省平均每年有661名此類新生兒。
在過去的5年裏，全國每年平均有4,656名此類新生兒出生，到2020年4月，這一數字佔加拿大出生人口總數的1.6%，而在2010年，此類出生率僅為0.5%。
但在2021年至2022年期間，全國該數字下降至2,339人，整體下降了50%；卑詩省更是降至152人，下降了77%；但安省僅下降51%。
根據移民政策專家兼研究員、移民部前高級官員格里菲斯（Andrew Griffith）的說法，2022至2023年期間，這一數字再次開始上升，全加拿大達到3,575人，佔總出生人數的1.0%，卑詩省則達到312人。
格里菲斯將新冠大流行描述為「評估加拿大生育旅遊程度的完美自然實驗」。
他推測，卑詩省的急劇下降，可能是來自中國的旅遊簽證明顯下降，以及兩國之間地緣政治緊張局勢的結果。
在疫情前一年，卑詩省有868名「自費非居民」出生，其中502名是在列治文醫院出生，這座加拿大中國移民比例最大的城市，也是短租業蓬勃發展的地方，其中不少是月子中心。
格里菲斯透過加拿大健康資訊研究所提供的數據發現，儘管中國公民曾經佔該市新生兒總數的24%，但去年這一比例僅為4%。
格里菲斯表示：「在列治文，正如你所看到的，向中國公民發放的簽證數量減少了，列治文的生育遊客數量也減少了，所以它不再是中心；現在多倫多的醫院是中心之一。」
研究人員指出，雖然在疫期航空旅行限制解除後，訪客簽證整體已大幅恢復至先前的93%，且臨時外籍工人數量大幅增加，但中國公民的訪客簽證僅恢復至先前水準的18%。
圖：CTV截屏圖
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不少都市人需要長時間坐著工作，容易腰背痛，吃白麵包會更痛。有神經外科醫生發文指，腰酸背痛時應避免進食5類食物，否則可能情況惡化。他推介5種食物止痛抗發炎，並教3套簡單的伸展運動，有助放鬆腰背。
神經外科醫生謝炳賢在「醫師聯盟」網站發文指，長時間坐下會令肌肉缺乏活動，導致肌肉繃緊、脊椎壓力大、血液循環不佳等問題，最終導致腰酸背痛。
謝炳賢醫生表示，要避免腰背痛，除了透過伸展運動、鍛煉背部及腹部肌肉等方法，也可以從改變飲食習慣入手。他列出腰背痛時要戒吃的5類食物，以免疼痛症狀加劇：
除了要避免應戒吃的食物，謝醫生建議腰背痛發作時，多進食含有鈣質、維他命D、蛋白質、高纖維的食物，同時要攝取充足水分，幫助維持骨骼和肌肉的健康，減輕發炎症狀。他又列出5種可止腰背痛的食物：
謝炳賢醫生指，伸展運動能幫助舒緩腰酸背痛，因為肌肉在伸展時能夠放鬆，血液循環也會變好，減少肌肉緊繃和僵硬。另外，伸展也能夠增加脊椎的靈活性，對長時間坐著或站著的人特別有幫助。他教3套舒緩背痛的簡單伸展運動：
1. 背弓伸展
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【美食加】多倫多著名的「The Heartbreak Chef」，以其招牌炸雞漢堡聞名，原本在2023年底關閉時，令一眾粉絲感到心碎。然而，好消息是店家已經在新的地點再次開業。
「The Heartbreak Chef」新店在1月6日，於凱辛頓市場Kesington Market開業。店主羅賓遜（Jerome Robinson）表示，對於能夠在這個社區充分發揮自己的精湛廚藝，對此感到非常高興。
他說：「我認為Kesington Market是一個非常好的社區，我在2018年首次在該地區開設餐廳，這裏有很多藝術和音樂。你只要走到外面，就會有人跳舞。」
食客現在可以松一口氣了，因為他們所喜歡的一切都依舊還在。與此同時，餐廳還新增了一些創新元素。
新餐廳提供更多座位空間，約25個座位，另設有一個酒吧，供顧客用餐、玩街機遊戲，以及提供喜劇表演和音樂之夜等各種活動。，我希望將其打造成一個小型活動場所，供當地喜劇演員或藝術家和他們的朋友家人，共度輕鬆之夜。」
羅賓遜表示：「這將是一個親密、輕鬆、溫馨的氛圍。我覺得這座城市缺乏足夠的安靜，又可以盡情的場所」
當餐廳舉辦晚間活動時，還提供深夜菜單，包括可分享的菜餚和開胃菜，而不再僅限於原有的炸雞漢堡。
在舉辦私人活動時，顧客還可以享受私人餐飲服務，提供更具家庭風格的菜單。若想品味美味的罐裝啤酒，「The Heartbreak Chef」亦獲得的酒類許可證（酒牌）。
餐廳大多數風格都沒有改變，包括還能夠品嚐到餐廳一些經典主食，例如Dutty Sandwich（售價14元），以烤菠蘿、奶油沙拉和炸雞搭配美味肉醬製成。
此外，「超大屁股炸雞漢堡」依然存在，由兩片辣炸雞淋上美味醬汁，並搭配辣醬、泡菜，非常滋味。對於素食愛好者，餐廳的油炸羽衣甘藍（售價11元）是一個絕佳的選擇，加入了蜂蜜，使其更加美味。
「Heartbreak Chef」也秉持其風格，將原店的許多藝術品和塗鴉搬遷至新店。當然，根據羅賓遜的品味，餐廳依然播放著各種流派的音樂，喚起數代人的回憶。
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圖：官網圖
隨著年紀增長，很多人會發現身上開始長了一粒粒紅點或紅痣，不小心抓破可能會稍稍流血比平常多，究竟這些紅痣是甚麼? 皮膚科專科醫生劉顏銘表示，紅痣又稱為「血痣」，醫學名稱為「車厘血管痣」、「櫻桃血管瘤」（cherry angioma），是一種常見的良性皮膚血管瘤，屬於真皮層內的微血管增生所形成的瘤。
劉醫生指出，櫻桃血管瘤可以出現在身體任何地方，尤其是面頸、手臂、大腿、胸腹、背部等，但較少長在手掌、腳掌、黏膜組織上，患處呈現為一粒粒細小凸起的櫻桃紅色丘疹，有時或會偏藍或偏紫，表皮較薄，直徑大約1mm至10mm不等，一般不痛不癢，但若不小心抓損時，流血量會比平常多。
櫻桃血管瘤的成因未明，相信與遺傳、基因變異及皮膚老化有關。櫻桃血管瘤隨著年紀變大而增多，一般30至40歲人士已經開始出現，75歲以上的長者有櫻桃血管瘤的人士多達75%。另有少數個案是因懷孕或身體內臟患有惡性腫瘤而皮膚突然大量出現櫻桃血管瘤。
劉顏銘醫生表示：「櫻桃血管瘤大多對健康無害，一般不需要特別治療，只需定期觀察便可。但若發現紅痣出現可疑變化，例如變大、形狀改變、潰瘍、自行出血等，便要盡早向皮膚科醫生求診，或需進行皮膚組織切片檢查，以排除惡性腫瘤的可能性。」
她續指，櫻桃血管瘤不會自行消退，若影響外觀或容易抓損出血，可考慮以血管激光治療、二氧化碳激光治療、電灼治療、冷凍治療等方法處理。
劉醫生指出，還有一種抓破後容易流血的皮膚腫瘤值得留意，這就是「化膿性肉芽腫」（Pyogenic granuloma），有機會與櫻桃血管瘤混淆。此病是另外一種良性的血管腫瘤，主要出現在皮膚傷口位置。當傷口發炎及出現血管性病變，就會形成暗紅色凸起的腫瘤。由於腫瘤裡面佈滿微血管，一旦碰損就很容易流血，可引發痛楚及細菌感染。
劉醫生指，化膿性肉芽腫較常發生在兒童、年青人及孕婦身上，大多出現在手部、面頸、胸部、背部；有時也會出現在黏膜組織，例如口腔、嘴唇等部位。治療方法主要是以外科手術切除腫瘤，其他治療方法包括電灼治療、激光治療或冷凍治療等。
T03
冬天養生水果｜中醫常囑咐患者要「忌生冷」，不少人就有疑問：是否凡是水果都不能吃？近日流感肆虐，再加上新冠變種病毒威脅，平日需吃水果攝取維他命C，加強免疫力。註冊中醫師張勇從中醫學角度，闡釋正確食用水果的準則，並教如何按自身體質，選吃合適水果，並推介冬天宜吃的14種水果、食療養生抗病。
基本上，大家可按不同的身體徵狀，大致釐定所屬的體質，包括：寒性體質、熱性體質及敏感體質3大類。
不同體質有各自的特徵，例如，寒底人士面色較黃、偏白，亦較易有肚瀉等胃腸問題。熱底人士的口氣較重，或容易大便乾結等。敏感體質，顧名思義是一般患過敏性疾病，例如鼻敏感、皮膚敏感的人士。
張勇醫師指，大部分人也認為水果是寒涼之品，但在中醫角度，每種食物均有性味的區別。「四性」可分為寒、熱、溫、涼；「五味」即是辛、苦、酸、甘、鹹。故此，水果亦有性味的區別，性質偏涼、性質偏溫及性平等3種屬性。
他表示，一般建議因應個人體質選擇合適的水果，例如體質偏寒涼、久病體虛、脾胃虛弱的人士，宜多進食性質偏溫的水果，少吃性寒涼的水果，尤其要避免水果冷藏後食用，否則易損傷脾胃陽氣。
性質偏涼的水果
性質偏溫的水果
寒、熱性均不明顯，即性平的水果
張勇醫師指，熱性體質的人士宜多進食性質偏涼的水果。例如，香蕉味甘性寒，有清熱、潤腸的作用，燥熱便秘者，多吃可助清熱通便。雪梨性涼，有生津、潤燥、清熱的作用，咽痛口乾時食用有助清熱潤燥。但要注意，寒證咳嗽、敏感咳皆不宜食用雪梨，即使煮熟後食用其性仍涼，反而會加重咳嗽症狀，故要注意辨證準確。
不過，某些情況下，體質虛寒的人士亦非絕對不能進食寒涼的水果。例如，在炎夏暑氣當令時，也可適當進食一些西瓜或瓜果類，用以解暑，但必須進食有度、稍解暑熱即可。
張勇醫師續指，一些水果特別不適宜在冬季食用，除了因為「不時不食」的大原則外，還因為這類水果屬性偏寒或寒涼，食用不當，可致脾胃受損，容易出現泄瀉等不適。這5種冬天忌吃的水果，以及其忌用指引，詳述如下：
張醫師指，例如，即使是有潤燥、補脾、止渴除煩、養胃生津功效的甘蔗，亦不建議於冬天食用，以防其甘寒之屬性。在不利冬季氣候的情況下，人體腸胃一般忌寒涼的特性，尤其是體質虛寒者須忌食，否則反易有損正氣，削弱抗病能力。
此外，敏感體質的人士，例如皮膚疾病患者（濕疹、蕁麻疹等），應少吃容易致敏的食物及水果，並少吃易加重「濕熱」的水果，例如芒果、榴槤等。
張勇醫師表示，部分水果容易令人食用後出現過敏徵狀，當中包括以下5種水果：
他解釋，在中醫的角度，敏感體質大部分都與「脾虛」有關，不少人除了受皮膚疾病困擾外，亦同時有鼻敏感、腸胃敏感的問題。中醫在治療上亦以健脾益氣為主，強健脾胃以「治本」，故一般都建議敏感體質的人士，少食性質寒涼的水果，多選擇溫性水果，以加護脾胃健康。
在中醫學上，常建議可利用水果入藥，成為藥膳食療，當中以水果茶療及糖水居多。張勇醫師為大家挑選數種適合於冬天食用的水果，配搭其他食物及藥材，製作4款有助養生的食療，包括蜂蜜山楂茶、枸杞子龍眼肉茶、蘋果無花果茶、木瓜蓮子百合糖水：
張醫師指，上述4款食療分別有養胃、補肝、護腎、養血安神、健脾滋潤、生津潤肺、舒筋活絡等多種功效，而且製法十分簡易，特別適合於冬季食用，有助增強人體抵抗力。
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正值流感高峰期，持續聲音沙啞有機會是流感病徵。但有中醫師表示，聲音沙啞除了是流感感冒的症狀，也有可能是患上抑3種致命癌症的徵兆。她表示，要改善聲沙問題，除了改變日常習慣，可多喝10種潤喉止咳飲品，紓緩聲音沙啞、喉嚨乾燥問情況。
中醫師梁世瀅在其Facebook專頁發文指，聲音沙啞是常見的輕鬆不適症狀，例如是患上感冒的病徵。不過，聲音沙啞也有可能是以下情況所引致：
腫瘤：長時間不癒的聲音沙啞，除了大部分是聲帶長繭、聲帶白斑、聲帶囊腫外，也有可能是咽喉癌、食道癌或甲狀腺癌壓迫到聲帶所造成的。
長期咳嗽：長時間咳嗽會影響聲帶，應注意飲食調養及日常起居。
多喝羅漢果水有助紓緩聲沙問題嗎？梁世瀅中醫師提醒，若要改善聲音沙啞問題，就要避免過度操勞，保持睡眠充足，少吃辛辣、油炸或刺激咽喉的食物，同時要避免大聲叫喊，令喉嚨得以休息。
她推介10款潤喉止咳的飲品及食療，例如蜂蜜橙汁，多款飲品亦有助清熱降火、保護聲帶。其中，她特別推介1款護喉茶飲，可紓緩咽喉痛癢、乾燥、異物感、咳嗽、聲音沙啞症狀，並列出材料、做法。
根據香港衞生署資料，流感及感冒都會引致喉嚨痛、聲迫沙啞等症狀，但流感併發症更為嚴重，可引起肺炎。兩者症狀、潛伏期及痊癒期如下：
高血壓會增加患心臟病、中風，甚至猝死的危機！有營養師推介1種飲食法，透過5大飲食原則，選擇合適的食物，有效在8周內控制血壓。此飲食法更有7大好處，有助降膽固醇、脂肪肝等問題，大大減低各種健康風險。
營養師薛曉晶在其Facebook專頁撰文，講解降血壓的飲食方法，表示有一種飲食法已獲醫學界普遍認同，可於8周內降低血壓，並對健康有7大益處。
頭暈頭痛是高血壓症狀？根據香港衞生署指，高血壓若出現徵狀，首先出現的可能已是中風或心臟病，因此常被稱為「隱形殺手」。高血壓5大徵狀如下：
衞生署指，雖然小部分患者會有頭痛、頭暈和疲倦等現象，但高血壓通常並無徵狀， 很多人患高血壓多年亦不自知。若高血壓患者得不到治療，或血壓控制欠理想，就可能令動和主要身體器官受到破壞，引致冠心病、中風、視網膜血管病變和腎衰竭等嚴重併發症。
這種飲食法就是「得舒飲食法」（DASH Diet）！薛曉晶青示，多年來的眾多研究發現，得舒飲食法不僅有利心血管健康，有助降血壓及降膽固醇，更有下列7大好處：
「得舒飲食」要吃甚麼食物？薛曉晶指出，得舒飲食並不難執行，在選擇食物時只須遵守5大原則：
她表示，若對得舒飲食法沒有概念的話，可搭配美國哈佛大學公共衞生學院研發的「健康飲食餐盤」，就可更精準、簡單地進行得舒飲食，有效降血壓。
哈佛大學公共衞生學分享簡單執行得舒飲食的方法，食物種類及份量如下：
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2024年最新的超級食物名單出爐！有著名營養師指出，腸道健康與免疫力的息息相關，2024年她推介5大超級食物，維持腸道健康，增強免疫力，改善易生病體質。這些超級食物更有防癌、穩血壓、穩血糖、補腦等多種功效。
著名保健品牌DR.VEGAN的首席營養師Shona Wilkinson指出，2024年有5種必吃的超級食物。她指出，人體約有90%血清素是在腸道製造而經傳送供給腦部使用。腸道負責全身70%的免疫系統，因此若腸道不健康，消化代謝和免疫力也會下降，引發各種疾病。
2024年，她推介5大超級食物，有助改善腸道健康，增強免疫力：
1. 泡菜
2. 可可
3. 薑
【同場加映】薑14大功效 防感冒抗癌減肥
4. 黑蒜
5. 燕麥
癌症（惡性腫瘤）為港人第一大死因。引發癌症的成因有許多，久坐是其中之一。有研究指，長時間坐著不動，容易增加患大腸癌的風險，甚至死亡率。此外，最近日本有一項追蹤長達9年，涉及逾3萬人的研究證實，久坐超過1個時間，患乳癌風險高36%，即使多做運動也無助減風險。如何及早預防？有醫生教3個動作，即使坐著也可防癌！
久坐對身體影響有多大？綜合日媒報道，日本人久坐時間被指是全球最長的，厚生勞動省也警告大眾不要久坐。日本京都府立醫科大學等研究團隊對日本女性進行一項大型流行病學研究，調查他們與乳癌（日本女性中最常見的癌症）的關係。是次研究結果已於2023年12月在醫學期刊《Cancer Science》發布。
日本每天新增98,000宗乳癌病例，有九分之一的日本女性受影響。研究團隊從日本全國十幾間大學及癌症中心蒐集資料，調查36,023名35歲至69歲的女性，平均追蹤9.4年，分析其健康狀況及生活習慣，包括運動習慣，結果有以下發現：
研究團隊調查36,023名35歲至69歲的女性，平均追蹤9.4年，期間有554人罹患乳癌。研究人員排除年齡、BMI（體重指標）、吸煙、飲酒、乳癌家族史、停經時間、生育經歷以及是否使用荷爾蒙治療這些因素。
結果發現，每天坐超過7小時的女性，患乳癌的風險增加36%。研究人員還比較運動習慣：「每天步行超過1小時」、「每周進行相當於慢跑1小時以上的運動」、「每周運動3次以上」。結果發現，無論運動量如何，罹患乳癌的風險也不變。
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京都府立醫院流行病學講師Teruhide Koyama表示：「不論性別，長時間久坐的日本人，他們死於與生活方式相關的疾病的風險增加，例如內臟脂肪堆積、高血壓和糖尿病。」
京都府立醫科大學內分泌學及乳腺外科研究員Satomi Tomida表示，久坐是引發乳癌的一大因素。她建議，坐一段時間後站起來做伸展運動，盡量走樓梯，並建議平時找時間鍛鍊身體。
2023年一項由澳洲悉尼大學學者展開的研究亦發現，每日坐下時間越長，死亡率就會越高。久坐與死亡率的研究結果如下：
若因工作緣故，真的需要長時間久坐，可以怎樣減低患病風險？台灣減重醫生蕭捷健曾引述研究指，估計全球有6%的心血管疾病、7%的二型糖尿病患者，主要因為久坐而罹患，引發的死亡率比吸煙還要高。
他教3個簡單動作，適合工作忙碌沒時間運動的人士，即使要長時間坐著，也可活動一下身體，避免久坐患病，甚至有助健身，練臀腿、腹肌和馬甲線：
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【星島綜合報道】寒風颯颯，冷霧瀟瀟。一道寒流，道出幾許人間冷暖。在周末罕見的嚴寒下，溫市一個有孕婦居住的柏文，睡房氣溫只得1度，住戶把身上衣物加了又加，還得開動焗爐來取暖。
據DH News報道，一名化名傑克（Jack）的租戶，與懷孕的妻子居於溫哥華市中心西端哈羅街（Haro Street）一個單位內，四年來的冬季都因為暖氣不足，處於低溫中，目前仍在爭取房東把溫度調節至合適水平。
傑克說，當年搬進來後，已經向大廈的物業經理反映，他們的單位有多寒冷。雖然租約上有列明房東要負責供暖，但暖氣一直沒有開到適當水平。他承認，當初他並不完全清楚自己作為租戶應有的權利。
根據《住宅租務法例》（Residential Tenancy Act），各市的政府都對租用單位設定了最低溫度要求，房東有責任依例提供足夠暖氣。在溫哥華市，法例規定住宅須維持在22度。
上周六，傑克以溫度計量度住所的室溫，在兩處錄得13.2度，睡房錄得1度。周一中午時份，家中溫度為9度。
他表示，每到寒冬，他們得想盡方法取暖，包括穿上多層毛衣、購置便㩗式暖爐，甚至把廚房的焗爐啟動，但最近這幾天，實在熬不住了。
物業管理公司MetCap曾派員到他家檢查，該員工聲稱大廈的暖氣系統由設於多倫多的總公司控制，大廈本身無法操控。
物管公司回應，周六接獲一住戶投訴後，當天即派了水管工人上門調查，並對單位內的系統進行了調整；員工在周一再到場檢查，以查看問題是否已經解決。公司方面稱，氣溫仍然很低，所以已通知空調承包商盡快處理，並補充說，已向該租戶致歉及派發電力加熱器，如住戶願意，當晚也可安排他們暫住酒店。
圖：mikhail-nilov /pexels
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