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浴室及廚房的瓷磚縫極易發霉變黃，暗藏的霉菌分分鐘威脅健康！想徹底清除黑垢，有專家分享2招簡單去污神技，只需利用常見材料敷數分鐘，即可極速溶解頑固霉斑，讓浴室煥然一新。

浴室/廚房瓷磚縫發霉變黃極難搞？專家教2招簡單去污神技

外媒《Good Housekeeping》指出，浴室及廚房的瓷磚縫隙極易藏污納垢，容易滋生霉菌及積聚頑固污垢。專家提醒，切勿讓瓷磚縫隙的發霉問題惡化至無法修復的地步，建議應每周或按需要進行日常清潔，防止邊縫泛黃。若發現瓷磚縫隙出現灰暗霉斑，可嘗試以下專家推薦的清潔步驟：

去污方法1：

1. 將四分之三杯的家用氯漂白水與約3.8公升清水混合。若不想自行調配，亦可選購市面上現成的浴室除霉泡沫清潔劑。
2. 戴上膠手套，使用硬毛刷將調配好的清潔液，逐小範圍塗抹在瓷磚邊縫上。操作時需加倍小心，避免清潔液濺到皮膚或周圍的其他表面。
3. 讓清潔液在污垢上靜置數分鐘，然後輕輕擦洗，最後用清水徹底沖洗乾淨。

去污方法2：

若不想依賴漂白水等化學物質，其實證明不用強效清潔劑同樣能讓浴室煥然一新。大家可利用廚房常備的材料，自製純天然清潔劑。不過專家提醒，這款天然混合物的去污力相對市售化學產品較弱，可能需要多花一點力氣和耐心擦洗，才能看到明顯的白淨效果。

1. 將梳打粉與雙氧水混合成濃稠的糊狀，均勻塗抹在瓷磚縫隙上。
2. 同樣靜置數分鐘讓其發揮作用，然後用力擦洗並用清水沖洗乾淨。

專家強調，保持室內乾燥，需要大掃除的次數自然會減少。由於潮濕的環境極易導致霉斑滋生，而霉斑正是瓷磚縫隙泛黃發黑的元兇。為防止淋浴間的瓷磚邊縫變黃，建議在每次洗澡後，使用刮水板將瓷磚表面的水滴刮走。此外，洗澡時開啟抽氣扇、打開窗戶，或在浴後敞開浴室門，均能有效減少濕氣積聚。

T10

炎炎夏日，不少人習慣將冷氣溫度調低，以為「越凍越好瞓」。但為何明明開了冷氣，仍然輾轉反側、半夜頻頻醒來？專家指問題可能不是大腦不想睡，而是身體「降不了溫」。只要掌握正確的睡眠溫度，配合一個簡單小習慣，就能提升睡眠質素，讓大腦真正得到修復。

冷氣開最凍 打亂深層睡眠

重症科醫生黃軒指出，很多人以為夏天失眠的原因離不開咖啡飲太多、睡前玩手機等等。但在門診中，最常遇到的情況是：患者明明很累，躺在床上卻翻來覆去無法入眠；半夜不停醒來，冷氣開完又覺凍，關了又覺得熱。黃醫生解釋，當房間過冷，身體反而會啟動產熱機制——微血管收縮、心跳加快，結果整晚只停留在淺層睡眠，大腦根本無法好好修復。「這就像電腦因為溫度過高，風扇不停轉動，無法進入省電模式一樣。」

夏季好瞓三招 不是越冷越好

要進入深層睡眠，需要的不是最冷的房間，而是一個「讓核心體溫能夠自然下降」的環境。科學研究指出，如果房間太熱，身體無法順利散熱，大腦就會一直維持在半清醒、警戒的狀態，阻礙深層睡眠的到來。

好瞓三招｜1. 不同年齡層 舒適溫度有別

黃醫生特別提醒：當室溫超過25°C後，夜間醒來的次數和淺眠比例都會顯著上升。但重點不是「越凍越好」——冷到身體開始發抖，同樣會令肌肉繃緊、心跳加快，反而破壞睡眠質素。目標是找到一個讓自己感到舒適、不寒不燥的溫度。

據多項睡眠醫學研究指出，不同年齡層的人對睡眠溫度有不同需求：

年齡組別	建議溫度	備註
成人	16–20°C	多項研究最推薦的深層睡眠溫度
長者（65歲以上）	20–25°C	體溫調節能力下降，耐熱耐冷均較弱
嬰幼兒	20–22°C	過熱可能增加嬰兒猝死風險（SIDS）
怕冷體質人士	視個人舒適度	以不發抖為原則

好瞓三招｜2. 睡前溫水澡 幫助降溫

黃醫生指，睡前1至2小時，宜以40–42.5°C溫水洗澡（至少 10 分鐘）。你可能會覺得奇怪：天氣已經夠熱，為何還要洗熱水涼？

一項發表在國際權威期刊的研究綜合分析了13項人體試驗，驚喜地發現：

• 最佳做法：睡前60至90 分鐘，用40–42.5°C的溫水淋浴或泡澡，持續至少10分鐘。
• 效果：能顯著改善睡眠品質、提高睡眠效率，並幫助更快入睡。平均可縮短入睡時間約 10 分鐘。

這背後的原理很巧妙：洗溫水澡時，身體表面血管擴張、散熱加快；當你離開浴室、準備入睡時，核心體溫反而會自然下降，正好迎合大腦需要「降溫才能入睡」的機制。聽起來矛盾，實際上是科學實證的有效助眠法。

好瞓三招｜3. 避免睡前劇烈運動

想睡得好，要「讓核心體溫下降」。睡前劇烈運動會令心跳加速、代謝升高，身體的核心體溫同時會大幅提高。黃醫生解釋，睡前1小時內避免高強度運動，以免需要更長時間散熱，反而阻礙入睡。

資料來源：重症科醫生黃軒

T10

美加墨世界盃分組賽A組迎來第二場賽事，由「太極虎」南韓硬撼歐洲勁旅捷克。南韓憑藉下半場的強勢爆發，在先落後一球的劣勢下以2：1反勝捷克，順利取得開門紅。

半場戰況沉悶 捷克「手榴彈」先拔頭籌

繼東道主墨西哥在揭幕戰以2:0擊敗南非後，本場比賽接力上演。上半場戰況略顯沉悶，雙方球員似乎仍處於適應世界盃節奏的階段，踢法較為保守。整個上半場僅出現一次中目標攻門，兩隊最終互交白卷，以0:0返回更衣室孫興民（中）上半場獲得破門良機但未能建樹。AP

孫興民上半場獲得破門良機但未能建樹。路透社

孫興民上半場獲得破門良機但未能建樹。路透社

換邊後，南韓明顯加強攻勢。49分鐘，南韓連續兩次攻門均被捷克門將馬迪積高華（Matej Kovar）神勇化解。戰至55分鐘，主將孫興民覓得單刀黃金機會，惟面對門將的推射再次被高華拒之門外，南韓一輪猛攻無功而還。

大難不死的捷克在58分鐘於劣勢下打破僵局。捷克利用一次「手榴彈」界外球戰術，7號隊長卡積治（Ladislav Krejci）在禁區內高高躍起，將皮球頂破南韓門將金承奎的十指關，助捷克先開紀錄領先1:0。

捷克利用一次「手榴彈」界外球戰術，捷克隊長卡積治在禁區內高高躍起，頭槌入網。路透社

黃仁範盡顯功架 冷靜挑射扳平

落後的南韓傾力反撲，並在66分鐘得到回報。中場大腦黃仁範接應李康仁一記撕裂防線的精妙直線，在禁區內冷靜停球後，再扣過出迎的門將高華及兩名回防球員，輕鬆挑射破網。這記入球盡顯功架，為南韓追平1:1，將雙方拉回同一起跑線。

黃仁範接傳球，在禁區內冷靜停球後，再扣過出迎的門將高華及兩名回防球員，為南韓扳回一城。AP

捷克「食詐糊」 吳賢揆折射建奇功

比賽尾段掀起高潮。77分鐘，捷克22號中場湯馬士蘇錫克（Tomas Soucek）將皮球送入網窩，但因越位在先被判「食詐糊」，南韓虛驚一場。正所謂「一面天堂，一面地獄」，逃過一劫的南韓僅僅在兩分鐘後再度發難，吳賢揆接應隊友傳中，門前撞射打中捷克門將身體折射入網，助南韓戲劇性地取得2:1的領先優勢。

最終，南韓成功將2:1的勝果維持至完場，在A組首戰全取三分，打響頭炮。

2026年美加墨世界盃已正式揭幕，然而近日在社交平台X上，一條針對日本國家隊球員的警告貼文引發廣泛關注。該貼文指出，正在墨西哥參賽的日本隊陣中，後衛佐野海舟（Kaishu Sano）過去曾因涉嫌性侵案件遭到逮捕，貼文同時附上其照片，呼籲當地女性提高警惕。該條帖文的瀏覽量已接近一千萬次，在網絡上引發熱烈討論。

日本足協未作出嚴厲處罰

亦有網友公開曬出佐野的球員卡，塗黑其面部，並寫下「所有性侵者都該下地獄」的文字，以此表達對犯罪行為的強烈憤懣。

據日媒報道，2024年7月14日佐野夥同兩名友人，在東京都某酒店內，對一名女性實施集體性侵。案發後，受害者立即報警，佐野與兩名同夥被警方當場逮捕。面對審訊，佐野對集體性侵的犯罪事實供認不諱，案件證據確鑿、案情屬實。

不過，佐野一方通過私下高額賠償與受害者達成和解，東京檢察廳據此作出不起訴決定。他僅被短期拘留15天左右便重獲自由，無需承擔任何刑事責任。

日本足協輕描淡寫地將其定性為「個人失誤」，未對其實施長期禁賽、國家隊除名等實質性嚴厲處罰。

日本足球員佐野海舟出生於2000年12月，司職後衛，現效力於德甲球會美因茨。

在佐野入選日本國家隊世界盃大名單後，其母校所在地米子市的市長伊木隆司於社交平台X發文表示支持。伊木隆司指出，佐野此前涉及的案件「已達成和解且不獲起訴」，不應因此「關閉其重返社會的道路」。

不過，此番言論隨即引發社會廣泛討論。不少日本網民對此表示強烈質疑，不滿曾涉嫌性侵被捕的球員能入選國家隊、成為代表國家的公共象徵。

【星島綜合報道】溫哥華將在卑詩體育館(BC Place)舉辦7場比賽，比賽日期間體育館周邊道路將封閉。

5月23日起，Pacific Boulevard在Cambie Street和Carrall Street之間的路段已封閉。

Granville Street在West Georgia Street和Davie Street之間的路段已於6月8日封閉。

卑詩體育館週邊封閉的道路包括：Quebec Street（Pacific Boulevard至Terminal Street路段）、Expo Boulevard（Smithe Street至Quebec Street路段）、Beatty Street（Smithe Street至Robson Street路段）、Carrall Street（Pacific Boulevard至Keefer Street。 Boulevard至Expo Boulevard路段）。

如果您計劃前往Hastings Park參加FIFA球迷節，目前沒有道路封閉的報告。

然而，PNE 場地及其周邊地區的車輛流量將大幅增加，公共交通服務也將相應增加。

說到公共交通，屆時將有一條專用輕軌連接球迷節和比賽場地，並與世博線和千禧線相連。

世博線的Stadium-Chinatown Station和加拿大線的Yaletown-Roundhouse Station的兩個天車站都將暫時封閉，無法直接抵達卑詩體育館，民眾需要在前一站或後一站下車。

儘管主要輕軌線路有這些限制，但公共交通仍然是往返所有比賽日場地的首選方式。

無論您選擇哪種方式，請務必記住，屆時交通流量和擁擠情況將非常嚴重。

請預留額外一小時的通勤時間，並在出發前確保已解決如廁的問題。

圖：Vancouver FIFA

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不少中老年人都深受膝蓋痛楚困擾，過去大多只能依賴服用止痛藥或接受關節內注射藥物來緩解症狀。然而，日本膝痛權威、順天堂大學醫學院附設高齡者醫療中心黑澤尚醫生推薦，患者可嘗試使用「運動療法」。這套療法已獲得國際骨關節炎學會（OARSI）認證為「第一優先採用的治療法」，最大優點是不受時間與場地限制，患者在家中也能自行施行。

善用沐浴時間提升血液循環

健康的膝關節，活動範圍極廣，從筆直伸展的0度，到如同跪坐般深彎的150至155度不等。這段可活動的範圍醫學上稱為「關節可動域」。當市民罹患退化性膝關節炎時，往往會因為害怕疼痛而不知不覺減少屈伸膝蓋，長期缺乏活動會導致可動域變得越來越狹窄，形成惡性循環。若想有效改善膝關節的可動域，伸展運動（拉筋）是不可或缺的工具：

溫熱狀態最宜拉筋

當關節與肌肉在溫熱的狀態下會變得較為柔軟，此時屈伸膝蓋會感到相對輕鬆。在洗澡或浸浴時，人體的血液循環較佳，此時進行伸展操不僅能改善局部新陳代謝，更具有減輕痛楚的實質效果。

前後呼應消除疲勞

在日常運動的前後進行伸展操，分別作為暖身與緩和運動，能顯著提高運動表現並幫助肌肉消除疲勞。透過沐浴拉筋與日常運動的雙管齊下，能讓身體自然變得靈活，從而啟動良性循環。

① 溫熱、蹲下：溫熱膝蓋，雙手扶邊，慢慢蹲下。 ② 停留 10 秒：至無痛極限，扶邊停留 10 秒 (無痛者可蹲坐)。 ③ 慢慢站起：雙手扶邊，慢慢站起來。 ④ 壓膝 10 次：雙手壓膝蓋，伸展 10 次。

浴缸伸展操：針對輕中度患者的復康指南

黑澤尚醫生特別設計了一套在沐浴時進行的伸展操，特別適合膝蓋仍能適度彎曲（即蹲下時臀部下方仍能容納一至兩個拳頭空間）的患者：

熱水溫熱方可起步

退化性膝關節炎發展到一定程度，會慢慢出現膝蓋無法完全伸直或彎曲的「攣縮」症狀。想要治療或預防攣縮，市民可嘗試在浴缸浸浴時進行伸展操。專家強調，做這套伸展操必須使用熱水，務必靜待膝蓋充分溫熱、關節變得柔軟且痛楚緩和後方可開始，其餘不夠溫熱的場合切勿進行。

循序漸進持之以恆

練習時，患者應在膝蓋完全不會感到疼痛的範圍內，將雙腿在熱水中慢慢進行屈曲與伸展。在剛開始嘗試的幾天，關節動起來可能會感到不太順暢，但只要耐心地持續在浴缸內練習，症狀必定會逐步改善。

 資料來源：健康2.0

T10

[星島綜合報道]四年一度的世界盃在墨西哥揭開戰幔，東道主墨西哥在主場球迷打氣之下取得開門紅，上下半場各入一球，順利以2比0擊敗南非。

墨西哥在上半場9分鐘便憑祖利安基洛尼斯(上圖)禁區邊射穿南非門將朗雲威廉斯「大細龍門」，先拔頭籌。下半場67分鐘再由魯爾占美尼斯(下圖)頭槌建功，替墨隊鎖定勝利賽果。

值得一提是今場共有3名球員領紅牌出場，包括墨西哥的施薩蒙迪斯，以及南非的耶耶薛度利和薛華尼。

T10

豐田Toyota宣布在即將舉行的第94屆法國Le Mans 24小時耐力賽，首度公開展示液態氫燃料賽車TR LH2 Racing Prototype，並會在Circuit de la Sarthe賽道實地進行繞圈示範，藉此向車迷展現車廠在氫能技術的最新進展，尤其應用於賽車領域的可能性。

TR LH2 Racing Prototype 將會在Circuit de la Sarthe賽道進行2場繞圈示範。

這次現場示範表示豐田氫燃料賽車已從展示走向賽道馳騁。

TR LH2 Racing Prototype 採用燃燒液態氫產生動力，並非燃料電池。

TR LH2 Racing Prototype 這次現身，令賽車迷聯想到未來耐力賽會增設氫動力組別的可能性。

TR LH2 Racing Prototype 底盤跟今年出戰Le Mans 24小時耐力賽的GR010 HYBRID Hypercar（圖）相同。

技術傳承與賽道測試

這輛備受矚目的TR LH2 Racing Prototype賽車，是以今年參加Le Mans 24小時耐力賽的GR010 Hybrid Hypercar為基礎，採用相同底盤，Hybrid混合動力系統主要靠燃燒液態氫的氫能combustion引擎，廠方強調目的是測試液態氫在環境嚴苛、高性能賽車的潛力。

豐田預告於6月11日及13日，讓這輛賽車在全長13.626公里的法國Circuit de la Sarthe賽道，公開進行2場繞圈示範，讓車迷親身感受氫能引擎的亢奮聲浪及高速奔馳的性能。

研發軌跡：從氣態到液態

此次展示是豐田長期致力於氫能技術研發的延續。回顧發展歷程，豐田在此領域深耕已有數年：

• 初步驗證：自2021年起，藉由Rookie Racing車隊在超級耐久系列賽（Super Taikyu）中使用氣態氫燃料的ORC ROOKIE GR Corolla H2 Concept展開測試。
• 技術升級：2023年，氫能賽車進一步進化至液態氫燃料技術。
• 拉力賽場同步推進：除了耐力賽，豐田也透過GR Yaris H2及GR Yaris Rally2 H2 Concept，在WRC世界拉力錦標賽的多站賽事中進行示範，累積實戰經驗。
• Le Mans發展歷程：繼2023年GR Corolla H2 Concept示範演出與GR H2 Racing Concept亮相，以及2024年發表的GR LH2 Racing Concept後，今年的TR LH2Racing Prototype被視為邁向實地應用一個重要里程碑。

邁向碳中和願景

在正式進行賽道示範前，TR LH2 Racing Prototype將會停駐於賽事期間設立的「Hydrogen Village」氫能村展示區，並配合相關技術介紹，向全球大眾傳達豐田對實現碳中和社會的承諾，致力推動未來潔淨能源交通發展。

文：B1807

圖：Toyota

T10

近年來，「超慢跑」（Slow Jogging）迅速興起，成為橫跨不同年齡層的熱門運動。面對這種看似「慢吞吞」的跑步方式，不少人質疑「咁慢，真係有用？」。資深物理治療師鍾惠文博士向《星島頭條》分享，超慢跑的價值不在速度，而在於讓人能夠持續運動，而「持續」正是健康的關鍵。

以舒適為核心：Zone 2有氧區間

超慢跑由日本運動科學家田中宏曉提出，強調以輕鬆、能對話的節奏進行長時間有氧活動。從生理角度分析，當運動強度維持在有氧減脂區（Zone 2）範圍時，身體主要依靠脂肪作為能量來源。

強度維持在最大心率約60%至70%（「220減年齡」計算），配合每分鐘約180步的小步幅、前中足著地、減少垂直震盪的跑姿，身體能穩定燃脂，不易疲勞。這種「舒服但持續」的運動方式，正是超慢跑的精髓所在。

如何安全開始？3步循序漸進

鍾惠文博士建議初學者循序漸進，避免急於增加運動量：

1. 每周運動量增加不超過一成：讓身體逐步適應，減少受傷風險。
2. 心率維持60%至70%（「220減年齡」計算）：代表強度適中、能完整說話。
3. 配合基本肌力訓練：例如小腿提踵、臀橋或單腳平衡練習，能進一步提升跑步穩定度與安全性。

超慢跑5大益處

超慢跑｜1. 燃脂

• 相比單純步行，超慢跑的能量消耗明顯較高，但由於乳酸積聚較少，可以維持更長時間。
• 長期進行有助改善體脂比例，對體重管理人士及代謝症候群患者尤其有益。

超慢跑｜2. 護心

• 別以為「跑到很喘」才有效，穩定中低強度運動可提升心臟效率、改善血管彈性、助控制血壓。
• 超慢跑對身體負擔相對較低，更容易長期維持。

超慢跑｜3. 穩血糖

• 飯後輕鬆慢跑，能穩定血糖，提升胰島素敏感度，預防糖尿病。
• 對久坐辦公室、血糖處於邊緣水平的人士更具益處。

超慢跑｜4. 護關節

• 傳統跑步確實可能增加關節負擔，但超慢跑的小步幅、高步頻與前中足著地，可減少關節衝擊，適合銀髮族及初學者。

超慢跑｜5. 心理門檻低

• 許多人無法長期維持運動，往往是因為過程太辛苦、壓力太大。超慢跑不需追求速度，甚至可家中原地進行，容易養成習慣，大大提升運動依從性。

康復與功能訓練的延伸價值

鍾博士解釋，從康復及功能訓練角度來看，超慢跑能訓練下肢耐力、足踝穩定度及核心控制，適合受傷後逐步重返運動的人士。他提醒大家，「慢」不是退步，而是以更穩定的步伐走向健康；真正有效的運動，不一定最激烈，但必須能夠長久堅持。

T10

椰菜營養豐富，是不少家庭常備的健康食材，但買回家後直接放進雪櫃，原來大錯特錯！不想浪費新鮮蔬菜，有專家分享一招保鮮秘技，只需10秒就能大幅延長保鮮期。

椰菜直接放入雪櫃超錯？專家教10秒保存方法

根據《Yahoo! JAPAN》報道，擁有10年蔬果銷售經驗的日本網紅「青髪のテツ」指出，不少人習慣將買回來的原個椰菜直接放進雪櫃。若在數天內食用完畢，這做法確實問題不大；但若想盡可能延長保鮮期並保持最佳狀態，建議在冷藏前，必須對「菜芯」進行簡單的處理。

「青髪のテツ」教，可在市面購買專用的蔬菜保鮮道具，直接插入菜芯，然後放入雪櫃即可，熟練後大約10秒便能完成。若沒有專用工具，亦可用2至3根牙籤代替。不過「青髪のテツ」提醒，由於椰菜芯較為堅硬，操作時應將椰菜平放在穩定的桌面上慢慢插入。

進階保鮮法：挖空菜芯

「青髪のテツ」解釋，若未經任何處理便將椰菜直接放入雪櫃，由於雪櫃內部環境乾燥，外層菜葉極易流失水分而乾枯；同樣地，若不套上膠袋直接放在室溫下，表面水分亦會迅速蒸發。相反，若將椰菜緊緊密封在膠袋內，則容易積聚濕氣導致腐爛。若想進一步延長椰菜的保鮮期，「青髪のテツ」分享了另一個進階步驟：

進階保鮮椰菜法：

1. 用刀沿著菜芯邊緣劃一圈，將整個菜芯挖出。
2. 將微濕的廚房紙塞滿挖空的部分。注意廚房紙不應過度濕潤至滴水狀態，並建議每隔數天更換一次以保持其良好的狀態。
3. 用報紙或廚房紙將整個椰菜包裹起來。
4. 放入膠袋中，輕輕封口。
5. 將菜芯位置朝下，放入雪櫃冷藏。

此外，「青髪のテツ」提醒，切開一半或四分之一的椰菜，其實比原個更容易腐爛。由於切面極容易流失水分變乾，建議必須用保鮮紙將切面緊緊包裹，並盡快食用完畢。若發現外層菜葉開始乾枯，只需剝除變乾的部分，再檢查內部狀況即可。但若發現椰菜內部出現黏液、散發異味或大面積變色，切勿進食。

資料來源：《Yahoo! JAPAN》

T10

星期一返工返學總覺得疲倦乏力、頻頻打瞌睡？想擺脫「Monday Blue」，有營養師教補充5大營養素，也助抵抗疲勞感，並附上一日醒腦餐單，更也助穩定血糖，從早到晚保持電力滿格。

營養師教補充5大營養素 抗疲勞提升專注力

營養師楊斯涵在其Facebook專頁發文指，周末假期剛過，星期一的早晨總讓人感到特別疲倦、提不起勁，「Monday Blue」絕對是許多上班族與學生的共同心聲。其實，想要擺脫昏沉、找回活力，除了調整作息外，吃對食物更是關鍵。大腦和身體要順利運作，必須有充足的燃料與潤滑劑，只要掌握以下5大關鍵營養素，便能從早到晚維持電力滿格：

補充5大營養素抗疲勞：

• 維他命B雜：如身體的發電機，能幫助將吃進去的營養順利轉換成能量。推薦進食黑米、燕麥、瘦肉、雞蛋。
• 優質蛋白質：不僅是構成身體的基礎，更是合成多巴胺的重要原料，有助提升專注力，讓思緒更清晰。可進食雞肉、魚肉、豆腐、豆漿。
• 鐵質與維他命C：鐵質負責運送氧氣至全身，缺鐵極易感到疲倦；搭配維他命C能大幅促進鐵質吸收，是抗疲勞的黃金組合。建議進食紅肉、菠菜，飯後配搭番石榴或奇異果。
• 鎂：參與身體的神經傳導與能量代謝，有助放鬆緊繃的神經，減緩壓力感。建議選擇進食堅果、深綠色蔬菜、黑朱古力。
• 水分：輕微脫水已足以令人感到疲倦及頭痛，補足水分是維持人體新陳代謝最基本且重要的一環。推薦喝白開水、無糖茶、檸檬水。

一日醒腦餐單 穩定血糖告別Monday Blue

除了了解關鍵營養素，楊斯涵更為大家設計了一份專屬的一日餐單，照著吃有助穩定血糖，全日保持充沛精力：

07:00-08:00 早餐：

早餐是啟動一天的關鍵，應避免攝取過多精製糖導致飯後昏睡，推介烤番薯配搭菠菜烘蛋和無糖豆漿。番薯能提供優質複合性碳水化合物；菠菜烘蛋與豆漿則補充優質蛋白質及鐵質，能溫和喚醒大腦 ，提供平穩的能量。

12:00-13:00午餐：

午餐吃得對，下午才不會頻頻打瞌睡，重點在於穩定血糖，推薦糙米飯配搭烤三文魚和烤蔬菜。捨棄白飯改吃糙米，配搭富含Omega-3的三文魚及高纖蔬菜，這種低GI組合能確保下午精力平穩輸出。

14:00-15:00下午茶：

當感到嘴饞或疲憊時，請放下高糖手搖飲品及甜品，建議選擇混合堅果配搭乳酪和無糖綠茶。堅果的鎂助神經放鬆，乳酪補充蛋白質，綠茶的微量咖啡因及茶胺酸則可溫和提神並補充腦力。

18:00-19:00晚餐：

晚餐應以好消化、減輕腸胃負擔為原則，為夜間睡眠修復作準備，推介南瓜配搭板豆腐和蜆肉絲瓜。南瓜為優質澱粉，配合好消化的植物性蛋白及富含水分的蜆肉絲瓜，清淡無負擔，有助身體放鬆，提升睡眠質素。

她提醒，許多人經常感到疲倦，主因其實是水分攝取不足。她建議掌握以下3大喝水訣竅：

• 計算目標飲水量：每日應攝取「體重（公斤）x30至40cc」的水分（例如：60公斤成年人，每日約需飲用1800至2400cc）。
• 正確飲水技巧：謹記要小口慢慢喝，身體才能有效吸收水分。
• 增添水分風味：如果覺得清水太乏味，可以加入檸檬片或沖泡無糖茶，幫助自己更輕鬆地達成每日飲水目標。

資料來源：營養師楊斯涵

T10

意大利法拉利(Ferrari)5月下旬在羅馬發表全新Luce電動車，是品牌史上首款純電動車型。這是法拉利按計劃先於去年10月公開全新800V四馬達四驅電動車平台、今年2月公布新車名字叫Luce(意大利語”光芒”)及預覽了車廂設計之後，今次正式全面公開車身外形。全新Ferrari Luce由前蘋果iPhone設計師Jony Ive及著名工業設計師Marc Newson創立的LoveFrom公司負責外形及內廂設計。   

文：DP   圖：Ferrari

全新法拉利Ferrari Luce電動車登場│美國LoveFrom公司設計外形 劃時代玻璃座艙

全新法拉利Luce外形有別於品牌歷史上的任何車型，是由前蘋果iPhone設計師Jony Ive及著名工業設計師Marc Newson創立的LoveFrom公司負責設計，以簡潔線條為主導，焦點是車身上半部份的全玻璃座艙設計，配合懸浮式車頭擾流部份，還有前23吋、後24吋巨型輪圈。據知法拉利、LoveFrom與美國Corning®公司三方合作研發一種特別玻璃材質，解決了車頂複雜外形線條與硬度安全與隔熱的難題。

Ferrari Luce車身體積頗為巨型，長5,026mm、闊1,999mm、高1,544mm，軸距2,961mm，4道車門跟同廠Purosangue一樣採用對開式設計，方便後排出入。5座位車廂設計早於今年2月率先曝光，大家可從儀錶板格局及細節，感受得到兩位大師Jony Ive及Marc Newson的個人特色及創意。車廂一反現今電動車的純觸控屏幕大潮流，一切回歸實體Toggle按鍵及Analogue指針式儀錶格局，軚盤、撥片、冷氣風口及按掣均採用100%循環再造鋁合金材料CNC切削而成。所有掣鍵觸感及手感，都經過精密思考設計安排，當中儀錶板應用了雙層OLED屏幕，帶來立體景深資訊顯示。

全新法拉利Ferrari Luce電動車登場│4馬達4驅1,050ps馬力 2.5秒加速破百

 

Ferrari Luce採用自家研發的全新電動車平台，擁有逾60項專利技術，底盤採用75%循環再造鋁合金製作，前後懸長特別短，前排座位靠近前軸。85%電池鋪在車底，成為車架結構一部份，前後重量分布47:53，車重約2,260kg。底盤採用空心結構(包括懸掛塔頂)，可減重及增強撞擊緩衝力；後軸設有史上最大型副車架Subframe，馬達、逆變器及懸掛鑲嵌其中。

車子搭載122kWh (800V/1,200A)鋰電，電芯由南韓SK On公司提供，整個鋰電模組、逆變器、電路板及軟件則是法拉利自家研發及製造。4個永磁同步馬達驅動各車輪，前軸可快速斷開動力變成後驅延長續航力，綜合馬力1,050ps，輪上最大扭力11,500Nm，0至100km/h加速2.5秒，極速310km/h，WLTP續航力約530km，最高支援DC 350kW快速充電。第三代48V主控懸掛源自Purosangue及F80，軸心螺距增加20%，重量減輕2kg。

軚盤Manettino駕駛模式旋扭有ICE/WET/DRY/Sport/CT-Off五個選擇；e-Manettino則有Range(後驅)/Tour(四驅)/Performance(四驅)三個選擇；懸掛首次提供獨立掣鍵調校軟硬。軚盤設有+/-撥片功能，左邊控制拖力、右邊控制5段不同扭力輸出，活像汽油車升檔及降檔頓挫享受。廠方強調Luce聲響經過精心研究，以傳感器及擴大器把馬達及逆變器的震動原聲傳入車廂，無論加速、減速、煞車，以至左右輪轉速快慢都發出不同聲音，而不用任何人造模擬假聲。法拉利尚未公布Luce車價，不過歐洲消息指意大利售價約55萬歐羅起(未連稅約500萬港元起)，香港如果連首次登記稅車價可能接近1,000萬港元！

Ferrari Luce規格

• 傳動：122kWh鋰電+4馬達，四驅
• 馬力/扭力：1,050ps/11,500Nm
• 0至100km/h：2.5秒
• WLTP續航力；530km
• 尺碼：5,026 x 1,999 x 1,544mm
• 車重：2,260kg
• 售價：歐羅550,000起
• 查詢：+852 2376 8080

微波爐常常使用，但大家還記得上一次清洗是何時？專家警告，微波爐若長期不洗，不僅會散發難聞異味、令食物加熱不均勻，殘渣更會成為細菌溫床。想輕鬆除油垢，專家又教5步天然蒸氣清潔法，就能極速溶解萬年污漬，達到除臭兼殺菌效果。

專家教5步天然蒸氣法清潔微波爐 極速去污除臭殺菌

據外媒《EatingWell》報道，微波爐其實極易藏污納垢，每次使用都會有食物汁液飛濺及水蒸氣積聚。如果不及時清潔，污漬一旦凝固，不但會令微波爐產生難聞異味，更會導致食物加熱不均勻。清潔服務公司創辦人Katie警告，食物殘渣不斷堆積，除了影響微波爐的運作，更會滋生細菌。為了保障家人的飲食安全，她特別分享了一招天然蒸氣清潔法，只需簡單5個步驟，就能極速除垢殺菌：

天然蒸氣法清潔微波爐

準備物品：

• 超細纖維抹布
• 可放入微波爐加熱的碗或杯
• 清水
• 檸檬 
• 醋

步驟：

1. 在可微波加熱的碗或杯內倒入液體，可以選擇清水、檸檬水或醋。醋雖然去污溶解力最強，但氣味較濃；若不喜歡醋味，可加水稀釋或改用檸檬水。醋本身並非消毒劑，依賴的是其後產生的蒸氣來殺死細菌。
2. 將裝有液體的碗放入微波爐，加熱至沸騰狀態，讓它在微波爐靜置至少3分鐘，直到看見微波爐的玻璃窗佈滿霧氣。這樣做能充分利用高溫蒸氣的清潔力，軟化頑固的污垢及食物殘渣。
3. 靜置片刻待污垢軟化後，小心取出高溫的杯或碗，並將液體倒掉。
4. 用超細纖維抹布擦拭微波爐內部，一定要記得擦拭微波爐頂部，因為食物最容易濺到該處。除了內部，外部的把手和按鈕等高頻接觸點也極易積聚油脂及細菌，千萬別漏掉。過程中，請勿使用刺激性化學清潔劑。
5. 若微波爐配有可拆卸的玻璃托盤，建議將其取出，像平時洗碗一樣，用洗潔精徹底沖洗乾淨，擦乾後再放回微波爐內即可。

清潔微波爐4個小貼士

專家強調，建議每周為微波爐進行一次簡單清潔，每月一次深度清潔。日常亦可利用以下4個小貼士，減少污漬積聚：

• 每次使用微波爐後快速擦拭一下內部，避免下一餐沾染上一餐的氣味。
• 趁食物殘渣未乾硬前及時清理，最省時省力。
• 即使表面看起來乾淨，也要定期檢查角落是否有污垢積聚。
• 加熱時使用微波爐專用的食物蓋或盤子蓋住食物，防止汁液四濺，避免使用不耐熱的塑膠蓋。

資料來源：《EatingWell》

T10

天氣極端酷熱，不少港人大呻正處於「SS級」的「地獄級炎熱」，驚呼「熱到溶」，吹風扇都出汗，連想仿傚前香港天文台台長林超英「零冷氣入睡」都難以做到！

到底睡覺時，冷氣開幾多度最好？專家提醒，原來冷氣溫度要以「頭部涼爽」為首要考慮，否則身體難以真正休息。而開冷氣時，用風扇直接吹身，竟然是錯誤做法？

冷氣設定24至25°C 配合被子保暖身體

日媒報道，東京疲勞與睡眠診所院長梶本修身指出，大腦是人體產熱最多的器官，也是自主神經系統的中心。讓大腦降溫休息，身體才能獲得充分休息。夏季人們容易疲勞，因為大腦需要發出大量指令（如排汗），消耗極大。

大腦和身體對舒適溫度的要求不同：大腦約23°C，身體約26°C。為平衡兩者，建議：

• 睡覺時將冷氣設定在24至25°C，並將定時器調至早上才關機。
• 重點是讓頭部降溫、身體保暖，因此應蓋上被子睡覺，必要時甚至可使用冬季厚被。
• 

呼吸法為大腦降溫：吸3秒、停4秒、呼5秒

大腦的自主神經中樞靠近鼻腔，最有效的降溫方法是吸入清涼空氣。專家推介以下呼吸法：

1. 用鼻子緩慢吸氣3秒
2. 忍住呼吸4秒
3. 用嘴巴慢慢呼氣5秒
4. 重複3次，有助大腦降溫

7個貼士提升夏季睡眠質素

1. 穿長袖長褲睡覺：有助吸汗，讓汗水蒸發以調節體溫，最好選用吸濕快乾物料。
2. 避免穿襪子：襪子會阻礙腳底排汗，建議改用保暖腿套。
3. 不要讓電風扇直吹身體：即使風扇有旋轉功能，也只能吹到一側，會令身體誤關汗腺，妨礙體溫調節，可能導致失眠。開冷氣時，應使用電風扇循環室內空氣，而非直接吹身。
4. 睡房保持完全黑暗。
5. 睡前逐漸調暗客廳燈光（如轉用暖光或間接照明）。
6. 洗澡後避免使用智能手機，亦不宜帶手機浸浴，以免大腦過熱。
7. 睡前不要喝酒，酒精會使睡眠變淺。

資料來源：MBK

T10

正值荔枝當造季，但天氣酷熱，荔枝放兩三日便極易果皮變黑及流失水分。不少人習慣將其直接塞入雪櫃，原來這做法大錯特錯！有專家教3大保鮮秘技，只需將荔枝簡單處理，不但能防變黑變硬，更可保鮮長達1個月。

荔枝忌直接放雪櫃？即學3招保鮮秘技放足1個月

台灣農糧署在其Facebook專頁發文指出，每年5月至7月上旬是荔枝的當造盛產期，市面上的品種多元，包括酸甜彈牙的玉荷包、香氣濃郁的黑葉，以及果肉豐厚的糯米糍等，各具特色。挑選荔枝時應以果實飽滿緊實、帶有淡淡果香為佳；若購買玉荷包，則以「紅中帶綠」的風味最佳。不過，新鮮荔枝採收2至3日後，果皮便極易流失水分，產生硬化及褐化，所以購買後可視乎用途及食用頻率，按以下3個實用秘訣進行保存：

荔枝3招保鮮秘技

1.冷藏保鮮法：可保鮮3至5天

• 將荔枝表面噴上少許清水。
• 用白報紙將荔枝包裹好。
• 放入膠袋中綁緊封口，再放入雪櫃冷藏。

2.鹽水浸泡法：可保鮮7至10天

• 用剪刀剪下荔枝，注意須保留少許蒂頭。
• 放入鹽水中浸泡約5分鐘。
• 瀝乾水分後放入保鮮袋，再放入雪櫃冷藏。

3.冰格急凍法：可保鮮1個月

• 將荔枝剝殼並去除果核。
• 將果肉放入保鮮盒中，直接放入雪櫃冰格急凍。

荔枝含2大化學物質 空肚大量進食恐至死亡

根據香港食物安全中心網站資料，荔枝天然含有次甘氨酸A和亞甲環丙基甘氨酸這兩種化學物質，可抑制人體產生葡萄糖，而未熟的荔枝含量就更高。相對於成年人，小朋友的肝醣儲備較少，不吃正餐更容易導致低血糖。如果小朋友在空肚期間大量進食荔枝，荔枝的化學物有機會血糖大跌，令兒童出現抽搐、昏迷、甚至死亡。

為安全起見，有食物安全當局建議一般成人每天吃荔枝最好控制在300克以内（約10粒），兒童一次食用不超過5粒為宜，切忌空腹食用，最好在兩餐之間食用。一般而言，糖尿病患者食用荔枝可引起血糖波動，故應儘量少吃荔枝。

資料來源：台灣農糧署、食物安全中心

Apple年度開發者大會WWD26揭幕，相信是Tim Cook以CEO最後一次主持的Keynote，在一句熟悉的「Good Morning」開場後，逐一介紹新一代iOS 27、iPadOS 27、watchOS 27、macOS Golden Gate等等，當中備受期待的是徹底改造的新版Siri AI，深度整合Google Gemin後終於喚醒，你可以同Siri暢所欲言，又或叫它分析螢幕內容，甚至跨電郵、訊息和照片提取個人資訊。從此跟iPhone正式進入自然對話的AI代理年代，再不會聽到「我唔係好清楚你講乜嘅」。

Apple WWDC26重點整理｜全新Siri AI喚醒AI代理體驗 iOS 27 5大新功能一文看清

由於Tim Cook將於9月卸任CEO一職，這場WWDC26 Keynote可能是他最後一次主持的Apple Event。

iOS 27可讓果粉自訂Liquid Glass的液態玻璃效果。

iOS 27開App速度快了30%，新拍攝的相片載入速度更有70%提速。

新一代Apple Intelligence核心跟Google Gemini進行了深度整合。

全新Siri AI完美進駐動態島。

iOS 27 5大新功能

有別去年iOS 26大玩Liquid Glass風格，iOS 27延續半透明介面設計，並可自訂液態玻璃效果，另系統運行更加流暢，開App、Load相及Airdrop速度都明顯快了不少，不過重點升級在於Apple Intelligence進入次世代，由Siri AI、相機App、相片App，以至捷徑App，統統體驗到AI變聰明好多！

Siri AI可以回答幾乎所有問題。

Siri AI做到跨App完成多重複雜任務。

Siri AI可利用螢幕感知分析畫面內容。

從相片存取並理解你手機內的個人資訊不過舉手之勞。

Siri AI亦會打通CarPlay及AirPods。

不方便說話也可打字給Siri AI。

Siri AI可從網路獲取幾乎任何主題的最新資訊，並即時回答。

跟Siri AI的對話可以不斷延伸。

Siri AI亦應用到watchOS 27。

Siri AI能讓果粉自訂語氣，令聲音接近你想要的感覺。

 1. 全新Siri AI

等了2年，脫胎換骨的Siri AI終於登場，當你講Hey Siri或長按機側按鍵，就可以喚醒Siri AI，又或從動態島向下輕掃即可開始對話，而在全新Apple Intelligence驅動下，Siri AI從昔日語音助理，正式轉型為具備更強理解與執行能力的AI助理。以下是全新Siri AI的核心功能亮點：

即時回答問題：Siri AI可從網路獲取幾乎任何主題的最新資訊，並即時回答，如韓國女團何時會來本地演出，用戶可以將Siri的答案擴展成豐富的對話，並提出後續問題。

自然語言理解能力：即使說出指令時斷斷續續，期間或內容有改動，Siri亦能精準理解並執行。此外，在不方便說話的場合，也可打字給Siri，只要輕點螢幕底部，就能直接輸入文字指令。

個人情境理解：Siri現在能夠存取並理解你手機內的個人資訊，包括訊息、郵件、相片等。你可以直接講「幫我搵上次去日本時拍的照片」、「朋友上個禮拜推薦畀我的餐廳叫甚麼名字」、「找出我明天航班的登機資訊」Siri會自動找出對應資訊，而不需要你自己去翻查相關記錄。

螢幕內容感知：Siri現在識得分析螢幕內容，當你正在瀏覽網頁、訊息或郵件時，可以直接針對畫面上的內容下指令，如朋友在訊息傳了一個新地址給你，你只要喚醒Siri並說「把這個地址加到他的聯絡人資料中」，Siri 就會自動擷取畫面上的地址並完成操作。

跨App深度操作：Siri不再只能執行單一 App內的簡單指令，而是能夠串聯多個App完成複雜工作流程。在相簿找出某人相片後，可以吩咐Siri把這張相片加入共享家庭相簿，整個過程完全不用打開相片App，Siri會在背景自動替你完成。

Siri AI獨立App：Siri AI還有一個專屬App，方便用戶在iPhone、iPad等裝置翻看對話記錄，又或延伸對話。

2. 相機App新增Siri模式

相機App的AI編輯工具新增擴圖及重構兩大功能。

重構主要應用於「空間照片」，拍攝完成後能夠重新調整視角。

原本iPhone 16/17系列需要透過相機控制鍵或動作鍵啟動的Visual Intelligence，在iOS 27中被直接變成相機App的Siri模式。切換後，快門鍵會變成Apple Intelligence按鍵。

營養追蹤：拍下食品裝的營養標籤，就能自動把熱量、蛋白質等數據記錄到《健康》App。

卡片辨識：Scan一下卡片，自動把電話、地址填入《通訊錄》。

3. 相片AI新增擴圖及重構

在《相片》App的AI編輯工具，除了原有的清除功能，新增Extend（擴圖）及Reframe（重新構圖）。

Extend：即生成式擴圖，想把相片畫面往擴展，AI會自動生成、填補原本沒拍到的內容，讓畫面看起來更完整。

Reframe：主要應用於「空間照片」，拍攝完成後能夠重新調整視角，提升後製彈性。

4. 自然語言生成「捷徑」

現在只要用自然語言描述，AI就能一步到位串連好複雜的捷徑動作。

現在只要用自然語言描述，AI就能一步到位串連好複雜的捷徑動作。

鎖定畫面也會整合AI生成式桌布，只要輸入關鍵字就能擁有獨一無二的背景。

Apple將會推出一系列全新的家長控制及兒童安全功能。

系統將主動介入偵測並封鎖分享圖片或影片中的血腥或暴力內容。

家長可根據應用程式類別設定特定的時間限制。

新版Apple Intelligence率先支援英語，其後陸續加入其他語言。

部分Apple Intelligence功能只有iPhone 17 Pro及iPhone 17 Air可在本機運行，其他型號須雲端協作。

捷徑App（Shortcuts）長久以來因門檻較高，讓不少人聯想到「寫程式」。iOS 27將大幅跨越這個門檻，現在只要用自然語言（一般說話方式），描述你想達成的自動化程序，AI就能一步到位串連好複雜的捷徑動作。此外，鎖定畫面也會整合AI生成式桌布，只要輸入關鍵字就能擁有獨一無二的背景。

5. 全新兒童安全功能

Apple將會推出一系列全新的家長控制及兒童安全功能，簡化裝置設定流程、賦予家長對內容及「螢幕使用時間」更精細的控制權，以及擴展媒體警告的範圍。

引導式兒童帳戶： 全新「設定助理」允許家長預先載入一組經過挑選的「必備」應用程式，並提供在日後逐步批准更多應用程式的選項。13歲以下的兒童仍必須使用兒童帳戶。

要求瀏覽權限：擴展目前App Store上的「購買前詢問（Ask to Buy）」機制。現在規定兒童在iPhone、iPad及Mac的Safari瀏覽新網站前，必須先徵求家長同意。

擴展內容封鎖： 現有通訊安全功能會在訊息及FaceTime模糊裸露影像；未來更新後，系統將主動介入，偵測並封鎖分享圖片或影片中的血腥或暴力內容。

聯絡人審批：家長可要求子女在使用「訊息」、FaceTime 或「電話」應用程式與任何新聯絡人聯繫前，必須先獲得批准。

時間分配： 家長可根據應用程式類別設定特定的時間限制，而無須逐一管理各個應用程式。

iOS 27支援型號

iPhone 17系列

iPhone 16系列

iPhone 15系列

iPhone 14系列

iPhone 13系列

iPhone 12系列

iPhone 11系列

iPhone SE（第2，3代）

文：B1807

圖：Apple

T10

女士一向極為注重防曬與美白，深諳「一白遮三醜」的道理，但不少人仍存在誤區，以為只是出街短時間曬太陽便無傷大雅。然而，海外醫學研究指出，在沒有塗抹防曬產品的情況下，皮膚暴露在陽光下短短 15 分鐘內便可能已經受損。專家提醒，皮膚受損的速度不僅取決於暴曬時間的長短，還與紫外線強度、個人膚質及周邊環境因素息息相關，日常防護絕對不容忽視。

人體皮膚受損速度與紫外線指數關連

根據醫療媒體報導，多項研究證實人體皮膚受損速度與紫外線指數（UV Index）緊密相連。按照國際通用標準，紫外線指數越高，皮膚在短時間內吸收的輻射量就越多。指數 0 至 2 屬於低風險；3 至 7 為中度至高度風險；8 或以上則屬於極高風險，必須加強防禦。在香港，每天上午 10 時至下午 4 時期間的紫外線最為強烈。研究更指出，即使暴曬量尚未達到肉眼可見的「曬傷」程度，皮膚細胞中的 DNA 可能已經開始受損。雖然膚色較白的人士較易曬傷，但任何膚色都無法免疫，深膚色族群長期暴曬同樣會增加罹患皮膚癌的風險。

不可忽視短時間暴曬「隱形傷害」

除了環境溫度，日常所處的地點亦會加劇紫外線的威力，甚至加速皮膚老化：

一、地形折射加重輻射

研究顯示，沙灘、海水及雪地等表面會強烈反射紫外線，令皮膚同時承受陽光直射與地面反射的雙重夾擊，大大提升曬傷機會。此外，海拔越高，紫外線便越強，高度每上升約 1000 米，紫外線曝曬量就會增加約 10%，因此市民去行山、郊遊或外遊滑雪時，必須加倍注意防曬。

二、膠原蛋白流失與老化

適度日曬（如每周數次、每次 10 至 15 分鐘）確實有助身體合成維他命 D 並改善睡眠。然而，一旦過度暴曬，紫外線便會瘋狂破壞皮膚內的膠原蛋白與彈性蛋白，短時間內會引致皮膚紅腫、發熱、乾燥及脫皮。長期累積下來，更會在皮膚深層造成不可逆轉的傷害，導致皺紋增生、皮膚鬆弛及膚色不均，甚至誘發異常細胞增生，提高患上惡性黑色素瘤等皮膚癌的機率。

全方位防曬的3大實用攻略

醫護專家強調，防曬絕對不只是塗抹防曬乳液那麼簡單，市民在日常生活中應採取多重防護措施：

攻略1：正確塗抹與補搽

出門前 15 分鐘，應塗抹防曬係數（SPF）30 或以上的防曬產品。出外後每隔 2 至 4 小時便需補搽一次；如果流汗或進行水上活動後，更應增加補搽的頻率。

攻略2：善用物理遮蔽工具

單靠防曬乳並不足夠，專家建議外出時應搭配寬邊帽、長袖防曬衣物以及具備抗 UV 功能的太陽眼鏡，以物理遮擋的方式減少陽光直接照射皮膚。

攻略3：妙用「影子法則」

如果出街時無法即時查閱天文台的紫外線指數，可以利用簡單的「影子法則」來判斷：當發現自己在陽光下的影子比身高還要短時，即代表此時的紫外線非常強烈，屬於極高危時段，應盡量避免待在戶外，並立刻加強防護。

資料來源：健康醫療網 

T10

做運動有益身心，但用錯方法隨時傷身！有醫生警告，若犯下5大錯誤的運動習慣，可能有損腎臟健康。其中，運動時若錯誤補水，嚴重恐引發急性腎衰竭。

醫生盤點5個運動習慣超傷腎 錯誤補水恐致急性腎衰竭

腎臟科醫生洪永祥在個人Facebook專頁分享，近年運動風氣盛行，正確運動固然能養生護腎，但若方法錯誤，分分鐘會導致嚴重後果，甚至需要洗腎。他表示，臨床上不少看似十分健康的年輕人，突然因急性腎衰竭被送往急症室，往往是因為犯下以下5個致命的運動習慣：

5個運動習慣超傷腎

1.一邊運動一邊喝含糖飲品

根據《美國腎臟病學會臨床期刊》的研究發現，當人體在大量出汗、處於缺水狀態時，腎臟的血流量本已大幅下降。若此時大口灌下高糖分的飲品，果糖在體內瞬間代謝，會引發細胞內脫水與急性發炎，從而加劇腎臟缺血的情況，引發急性腎損傷。

2.熬夜或生病後勉強進行重量訓練

《新英格蘭醫學期刊》的臨床文獻指出，當身體過度疲勞或處於發炎狀態時，肌肉的耐受力會大幅下降。若此時仍勉強進行高強度的操練，會導致肌肉細胞大量壞死，並釋放出高濃度的肌球蛋白直接堵塞腎小管，誘發致命的橫紋肌溶解症，造成急性腎損傷。

3.服用止痛藥後運動

不少人在肌肉痠痛時，習慣服用非類固醇消炎止痛藥（NSAIDs）後繼續鍛鍊。然而，醫學研究已證實，這類藥物會引致腎臟血管強烈收縮，減少腎血流量。若加上運動時出現脫水，無疑是給予腎臟雙重的致命打擊。

4.在高溫悶熱、不通風的環境下運動

根據《刺針》（The Lancet）一項關於全球熱壓力與健康的研究指出，在悶熱且不通風的環境下運動，身體核心溫度會迅速升高，引發熱應激（Heat Stress）。此時，大量血液會流向皮膚表面以助散熱，導致內臟及腎臟的血流被極端抽離。即使未達至嚴重中暑的程度，腎臟細胞亦會因微循環衰竭而壞死。

5.在空氣欠佳、PM2.5超標時在戶外運動

根據《美國腎臟病學會雜誌》（JASN）的大型追蹤研究發現，空氣中的微細懸浮粒子（PM2.5）不僅傷肺，更會嚴重傷腎。運動時的呼吸量是平時的數倍，若此時吸入大量PM2.5，微粒會經由肺泡直接進入血液循環，引發全身性血管發炎與氧化壓力，直接破壞腎小球過濾網，加速腎功能退化。

腎病/腎衰竭初期症狀 留意小便變化

據本港醫管局資料指，腎臟主要功能包括排泄經新陳代謝產生的廢物，協調體內水分、電解物、酸鹼度、血壓等，製造紅血球激素，以及協助製造維他命D。當腎臟功能因某些原因長期受到嚴重傷害，體內廢物累積，引發多種身體功能的問題，有機會演變為慢性腎衰竭。

不過，初期的腎病及慢性腎衰竭徵狀並不明顯，較常出現的症狀如下：

1. 小便帶血 / 茶色尿（血尿）
2. 小便帶泡沫（蛋白尿）
3. 小便混濁（尿感染）
4. 小便赤痛、頻密
5. 小便感困難、不暢順
6. 小便排出小沙石
7. 多尿、尿量減少、夜尿
8. 腰腹疼痛
9. 足踝或眼皮浮腫
10. 血壓高

腎衰竭4大高危人士 嚴重恐洗腎

根據本港醫管局資料，當腎臟功能因某些原因長期受到嚴重傷害，其排泄體內新陳代謝廢物的功能受損，身體內的廢物會累積，且引發多種身體功能的問題，引發慢性腎衰竭。

當到達末期腎功能衰竭階段，病人須透過透析（洗腎）或腎臟移植，才得以維持生命。當中，患有下列疾病的病人有較高風險患上慢性腎衰竭：

1. 糖尿病
2. 腎小球腎炎，包括紅斑狼瘡腎炎
3. 高血壓
4. 先天性腎病及有腎病家族病歷

T10

不少人將醋奉為天然萬能清潔劑，甚至用來抹勻全屋！不過有清潔專家盤點8大物品忌用醋，更警告醋絕不能與1物混合使用，否則會釋放致命毒氣。

專家警告清潔8個物品忌用白醋 混用1物恐釋放毒氣致命

外媒《Good Housekeeping》指出，醋是一種非常有效的清潔劑，不少人會用來清潔各種東西，包括電水壺、窗戶等。用水稀釋後，甚至可以用它來製作自製清潔噴霧。事實上，白醋的強酸性雖然能有效去除硬水垢和某些類型的污垢，但這同時意味著它極易損壞木材、天然石材及電子螢幕等表面。專家更發出嚴厲警告，切勿將白醋與漂白水混合使用，兩者混合後會產生劇烈的化學反應，釋放出有毒的氯氣，一旦不慎吸入隨時可致命。為了讓大家的家具免受「腐蝕」之災，專家盤點了以下8大絕對不能用醋清潔的物品：

清潔8個物品忌用醋

1.木質表面（木地板及家具）

即使將醋稀釋，其酸性依然會損害木質表面的塗層，包括廚櫃、實木地板及木製家具（如梳妝枱、餐枱等），令表面失去光澤、變得暗啞。若用於未經密封處理的木材，更會導致木材吸水膨脹。建議使用專為硬木配製的地板或家具清潔劑。

2.不鏽鋼家電

不鏽鋼器具的表面其實相當嬌嫩，極易被醋等酸性物質損壞。建議使用專用的不鏽鋼清潔劑，來去除器具上的油漬、指紋及食物殘渣。

3.石材桌面

若自製的清潔噴霧中含有醋，極可能會灼傷或腐蝕大理石、花崗岩及石灰石等天然石材表面。建議將1/4茶匙溫和洗潔精與一杯清水混合。

4.蒸氣熨斗

不少人以為將蒸餾白醋倒入熨斗內，能溶解積聚的礦物質沉積。雖然白醋確實能清潔內部，但其酸性同時會嚴重腐蝕熨斗的內部金屬零件。建議只需將熨斗水箱注滿清水，調至最高溫度及最強蒸氣檔位，然後在一塊舊布上用力熨燙，便能利用高溫蒸氣沖走殘留的水垢。

5.瓷磚縫隙

長期使用醋清潔，會逐漸損壞或腐蝕瓷磚縫隙間的填縫劑，特別是在縫隙未完全密封或狀況不佳的情況下。建議使用稀釋的漂白水配合硬毛刷來清潔瓷磚縫隙。

6. 洗衣機內部

很多人會在洗衣時加入醋以去除污漬及異味，但其酸性長期積聚，可能會腐蝕洗衣機內部的零件。偶爾加一點醋問題不大，但絕不建議經常在洗衣機中使用醋。

7.電子螢幕

切勿使用醋溶液清潔手機、電視或任何電子螢幕。酸性液體會直接破壞螢幕表面的防眩光塗層，並大幅降低觸控螢幕的靈敏度。建議使用微濕的超細纖維布，或經認證的優質螢幕專用清潔劑來擦拭。

8.生雞蛋污漬

下次不小心將生雞蛋掉在地上時，千萬別急著噴白醋。這就如同煮荷包蛋的原理一樣，醋的酸性會導致生雞蛋)5的蛋白質瞬間凝固，反而更難清洗。

資料來源：《Good Housekeeping》

T10

[星島綜合報道]以藍牙通訊設備聞名的 Sena Technologies 正式進軍智能ADV（Adventure）探險頭盔市場，推出品牌首款專為探險及雙用途（Dual-Sport）騎士而設的 Outlander 頭盔。新產品最大特色是將通訊、音訊、安全及照明功能全面整合於頭盔之中，毋須額外安裝外掛設備。

Outlander 內建 Sena 最新 Mesh Intercom 3.0 網狀對講系統，可支援近乎無限數量騎士群組通訊，最遠通訊距離約為 2 公里。若車隊成員超出 Mesh 通訊範圍，系統亦支援透過流動網絡運作的 Wave Intercom 功能，讓騎士繼續保持聯繫。

音訊部分則與 Harman Kardon 合作，配備 40 毫米揚聲器及內置咪高峰，並加入 AI 人工智能降噪技術，可因應風噪及環境聲音，自動提升音樂播放、電話通話及對講清晰度。

 

操作方面，Sena 捨棄傳統三按鍵設計，改用更方便戴手套操作的中央搖桿控制介面。內置 1,000mAh 電池可提供最長 20 小時通話時間，充滿電約需 2.5 小時，快速充電 20 分鐘則可提供約 3.5 小時 Mesh 對講時間。

頭盔本體採用複合玻璃纖維外殼及多密度 EPS 緩衝層，符合歐洲 ECE 22.06 安全認證。中碼重量約 1,720 克，對於冒險頭盔而言屬合理水平。外觀則保留經典探險頭盔設計，包括加長下巴護罩、大型下巴通風口及遮陽帽簷。

針對越野騎士需要，Outlander 配備免工具拆卸鏡片系統，用戶毋須拆下帽簷即可快速更換面鏡。透明鏡片支援 Pinlock 防霧片安裝，亦可選配深色鏡片。內襯則採用吸濕排汗及快乾布料，提高炎熱潮濕環境下的佩戴舒適度。

另一項較特別的配置是內置照明系統。頭盔下巴位置設有 LED 頭燈，尾部則配備減速感應警示燈。當騎士減速時，尾燈會自動亮起提醒後方車輛，而前方頭燈則可在光線不足環境下提升能見度。為節省電力，頭燈會於開啟 10 分鐘後自動關閉。

Sena 表示，Outlander 並非在傳統頭盔上後加通訊設備，而是一開始便以整合式智能頭盔概念開發，希望將連接功能、人體工學、安全與舒適性融為一體。

Sena Outlander 推出啞黑及亮白兩種顏色，尺碼由 S 至 XXL，售價 599 美元，定價與不少高階旅跑及ADV頭盔相若。與傳統品牌需要額外加裝藍牙通訊器不同，Outlander 主打開箱即具備完整智能功能，瞄準追求一體化裝備的ADV騎士市場。

圖片：Sena

T10

天氣炎熱，不少人以為拼命飲水就有效。但有專家提醒，單靠喝水並不足夠，還需注意電解質平衡，否則可能出現頭暈、精神混亂，甚至昏迷。

長者散步後頭暈昏沉 原來是鈉離子偏低

營養功能醫學專家劉博仁醫生分享案例，一位長者早上在戶外長時間活動，其後出現反應遲緩、說話含糊，經檢查發現體內鈉離子偏低，需補充鹽水才逐漸穩定。

他指出，大量流汗後只喝白開水、長時間暴曬、長者腎功能較差或患慢性病者，容易出現「鈉離子過低」。大量流汗、腹瀉、服用利尿劑人士則要多注意「鉀離子過低」 。有時候真正的問題未必是中暑昏倒，而是「電解質失衡」。

電解質是甚麼？專家教5個黃金法則

電解質是身體帶電荷的礦物質，包括鈉、鉀、鈣和鎂，負責維持神經傳導、肌肉收縮、心跳穩定及水分調節。一旦失衡，可能引起頭暈、噁心、無力、抽筋、心悸，甚至心律不整或昏迷。劉博仁建議，夏天補水應掌握5個黃金法則：

1. 不要等口渴才喝，感到口渴時可能已輕度缺水
2. 少量多次，避免一次大量灌水
3. 流汗多時，除補水外亦要補充電解質
4. 長者口渴感較弱，需特別留意
5. 觀察尿液顏色，淡黃色為理想狀態

運動後灌冰水 反令腸胃不適

有些人夏天行山或運動後立刻灌大量冰水，其實不太正確。當身體處於高溫、血管擴張、心跳加快的狀態時，瞬間大量飲用冰水，可能導致腸胃不適、血管突然收縮，誘發頭暈或不適。

正確做法：

• 先到陰涼處休息
• 慢慢補充常溫水
• 分次小口飲用
• 若流汗很多，可適量補充電解質

但劉博仁提醒，運動飲品含糖量不低，不宜當水長期飲用。長時間戶外工作、高溫下運動、大量流汗或腹瀉者，可適量補充電解質飲品。如果出現以下症狀，切勿以為只是疲勞，可能是熱傷害或電解質失衡，應盡快求醫：

• 意識不清
• 嚴重頭暈
• 心悸
• 呼吸困難
• 無法站穩
• 持續嘔吐

劉博仁強調，補充水分不僅是養生，更是保命。天氣炎熱，記得正確補水、切勿硬撐，安全享受夏天。

T10

夏日體味問題困擾不少港人，未踏入7、8月已有不少網民大呻「越嚟越臭」，體味、狐味、汗味交織亦令人困擾。網上曾流傳「天然除臭」秘方，其中一個說法是：「用生薑塗抹或濕敷腋下，可以抑制狐臭」，到底這偏方是否有效？官方曾表示這方法有錯，更指出真正改善要靠科學方法！

生薑、梳打粉、醋同樣無效 胡亂塗抹反傷肌膚

台灣食藥署指，隨意使用生薑這類刺激性物質，容易導致皮膚敏感、發炎甚至灼傷；而真正改善臭狐的方法只有求醫、微波治療或手術，坊間偏方切勿輕信。

生薑、梳打粉、醋同樣無效 胡亂塗抹反傷肌膚

食藥署同時表示，梳打粉、醋等也無法治療臭狐。這些物質不僅不能改善腋下汗臭或多汗問題，反而容易造成肌膚刺激、受傷。保持腋下肌膚乾燥是最基本的護理，若異味長時間不散，應諮詢醫生，千萬不要迷信偏方，以免產生不可預知的風險。

臭味真相：不是汗水本身的氣味

重症科醫生黃軒解釋，很多人誤以為汗臭是汗水直接散發的味道，其實剛分泌出來的汗水幾乎是無味的。真正的元兇是皮膚上的細菌！皮膚表面佈滿微生物，某些細菌特別喜歡汗水中的蛋白質和脂肪。當汗水與細菌相遇，細菌會分解這些養分，產生各種有異味的化合物，形成我們所說的汗臭味。

為何腋下特別濃烈？大汗腺是關鍵

人體有兩種主要汗腺：

• 小汗腺：遍佈全身，分泌清澈、無味的汗水，主要用於調節體溫。
• 大汗腺：主要分佈在腋下、鼠蹊部等部位，分泌的汗水含有較多蛋白質和脂肪。這些富含養分的汗水與細菌作用後，更容易產生濃烈的體味。

腋下就像一個微型「細菌派對」，汗水是派對的「自助餐」，細菌享用後留下的「代謝廢物」就是尷尬的汗臭味。

5招擊退腋下汗臭 從源頭改善

了解汗臭的成因後，便可從「減少細菌」和「控制汗水」兩方面入手。黃軒醫生建議5個有效方法：

1. 維持個人衛生——抗菌皂清潔易出汗部位

科學研究指出，有規律地清潔皮膚，能有效減少皮膚表面細菌數量，降低體味發生的機率高達98.3%。每日洗澡，並使用抗菌皂或特定部位清潔液，徹底清潔腋下、鼠蹊等易出汗部位，可減少95至99%的細菌。

2. 選用透氣衣物——讓皮膚自由呼吸

透氣性差的衣物容易令汗水滯留，創造溫暖潮濕的環境，助長細菌滋生。建議選擇寬鬆透氣的天然質料，如棉麻、竹纖維等，幫助汗水蒸發，保持皮膚乾爽。運動時可選用專業排汗衣物。

3. 調整飲食——由內而外減少異味

某些辛辣、重口味的食物，如大蒜、洋蔥、咖哩，以及紅肉，其代謝產物可能透過汗水排出，加重體味。適量減少這些食物的攝取，多吃新鮮蔬果，並補充足夠水分，有助身體排毒，讓體味更清新。

4. 壓力管理——保持心情輕鬆

壓力會刺激身體分泌更多腎上腺素，進而促使大汗腺分泌富含蛋白質和脂肪的汗水，成為細菌的「盛宴」。學習管理壓力的技巧，如冥想、瑜伽、規律運動，不僅有益身心健康，更能改善體味。

5. 選用合適的止汗劑或香體露

止汗劑：含有鋁鹽等成分，能暫時阻塞汗腺，減少汗水分泌，可降低汗腺排汗量達20至50%。汗水減少，細菌分解的原料自然減少。

香體露：主要作用是抑制細菌生長，或利用香味掩蓋異味，不能減少汗水，但能有效控制異味。

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豐田(Toyota)6月2日在網上全球發表2027年款GRMN Corolla加強版，理念跟2002年推出的GRMN Yaris一樣，就是在原有GR Corolla跑車基礎上，再提高性能及操控表現，車身減輕30kg，由五座變成兩座位格式，換來更接近賽車的激進駕駛體驗。廠方指GRMN Corolla今年秋季首先在日本當地GR APP手機應用程式內公開預購，2027年初正式開售，車價未公布。除了日本，今次GRMN Corolla也會出口到北美及澳洲發售。一般相信GRMN Corolla車價會比GRMN Yaris更為昂貴，估計連稅到港可能超過100萬港元。   

文：DP    圖：Toyota

豐田Toyota GRMN Corolla加強版登場│專為「駕駛控」而設計 碳纖車身組件拆除後座 車重減輕30kg

全新2027年豐田Toyota GRMN Corolla可視之為由原裝全面升級改裝的GR Corolla終極版本，製作理念跟2022年GRMN Yaris(由GR Yaris改裝而成)同出一轍，兩者都是從德國Nürburgring北環賽道長時間測試，以及從參戰日本Japan’s Super Taikyu Series耐力賽而研發出來。正如豐田汽車會長(董事長)豐田章男所說，掛得上GRMN徽章的車型，一定要經得起Nürburgring賽道的嚴峻考驗。
    GRMN Corolla內外改動主要分三方面，車身氣流動力組件、減輕車重、加強性能與操控。首先，車頭引擎蓋、左右前沙板、前泵把側翼、尾翼均換上輕量碳纖維專用套件，前兩者增設大型透氣格柵。18吋x8.5J鍛造輪圈配上闊10mm的245/40ZR18尺碼Michelin Pilot Sport Cup 2輪胎。車廂由5座位改為2座位格式，拆除了後座，前排改配兩張專用輕量GR桶椅，還有GRMN專用麖皮軚盤及波棍頭等。一切減磅措施令車重減輕30kg至1,450kg。

豐田Toyota GRMN Corolla加強版登場│扭力增15Nm至415Nm 波箱齒比更緊密

GRMN Corolla沿用1.6公升直三缸Turbo (G16E-GTS)引擎，馬力保持304ps，不過扭力提升15Nm至415Nm，廠方指今次調校着重3,600-4,800rpm扭力發揮，令車子出彎更快。引擎加設副散熱水箱，中冷器Intercooler也加入灑水散熱系統。6速棍波齒輪比率較普通版更為緊密，電動輔助轉向系統也經過改良，可抵抗更高G-force離心力。GR-Four四驅系統也特別針對高速行駛穩定性，加大了後軸動力分配。
    豐田表示GRMN Corolla今年秋季首先在日本當地GR APP手機應用程式內公開預購，2027年初正式開售，車價未公布。除了日本，今次GRMN Corolla也會出口到北美及澳洲發售。另外，廠方預告現正開發另一款GR Corolla MORIZO RR特別版，配備8速DAT自動波和5座位設計，詳細規格及發售日期未公布，不過車子即日至6月28日在日本富士賽車場旁邊Fuji Motorsports Forest Welcome Center公開預。

Toyota GRMN Corolla規格

• 引擎：1.6公升直三Turbo
• 馬力/扭力：304ps/415Nm
• 傳動：6速棍波，四驅
• 車重：1,450kg
• 尺碼：4,410 x 1,850 x 1,475mm
• 售價：未公布
• 查詢：https://toyotagazooracing.com/

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塑膠自1860年發明以來，其產量在20世紀呈指數式增長。全球塑膠年產量2022年是3.63億噸，預計到2050年更將達到9.02至11.24億噸。塑膠為生活帶來極大便利，但同時亦演化為「看不見的污染」，甚至悄然入侵人體。近年，科學家陸續於人體多個系統及體液中檢測到微塑膠，顯示人類暴露於塑膠污染的情況已相當普遍。

納米級危機：小到穿透細胞膜

微塑膠及納米塑膠是指能進入人體的極微細塑膠碎片：

• 微塑膠：直徑小於5毫米
• 納米塑膠：體積僅1至1000納米，小得足以穿透細胞膜，直接干擾細胞正常運作

這些微粒主要來自兩大來源：

• 工業產品（如化妝品、個人護理產品中的塑膠微粒）
• 塑膠廢物自然分解（堆填區或海洋中的塑膠垃圾降解、合成纖維衣物脫落的纖維）

目前，微塑膠及納米塑膠已廣泛存在於海洋、土壤、空氣、海洋生物及飲用水中。科學家已在人體心血管、消化、內分泌、皮膚、淋巴、呼吸、生殖及泌尿系統中檢測到微塑膠；同時，母乳、胎便、精液、糞便、痰液和尿液中也發現其蹤跡。這引發醫學界對長期健康的深切關注。

如何進入及滯留體內？

人類主要透過兩大途徑攝入微塑膠與納米塑膠：

• 飲食攝取受污染的食物和水
• 呼吸道吸入空氣中的懸浮微粒

不同體積的塑膠造成的影響有別：

• 微塑膠：可能直接阻塞消化系統，甚至堵塞腦內小血管
• 納米塑膠：更易穿過腸道或肺部屏障，進入血液循環，積聚於全身器官，干擾細胞運作

由於塑膠極難分解，加上人體缺乏有效的代謝或排毒機制將它們排出，這些微粒容易在體內長時間滯留和累積。更令人關注的是，微塑膠與納米塑膠表面粗糙且帶電荷，容易吸附環境中的重金屬及有機污染物，將有害物質帶入身體組織，增加健康風險。

健康威脅：增加心臟病及中風風險

近期醫學研究敲響了警鐘：

• 細胞研究顯示，微塑膠和納米塑膠可引發炎症、氧化壓力及組織損傷
• 動物研究發現，微塑膠可能導致腸道、肝臟、排泄及生殖系統功能失調
• 人體研究更指出，在頸動脈斑塊中檢出微塑膠與納米塑膠的人士，其心臟病發、中風或早逝風險較高

雖然目前詳細數據主要來自細胞實驗及動物模型，尚不足以完全證實長遠的直接因果關係，但現階段證據已明確顯示微塑膠與健康風險之間的關聯，足以引起醫學界高度重視。

3招減低健康風險

我們難以完全避免接觸塑膠，但可以透過以下方法有效降低風險：

個人層面：

1. 減少使用即棄塑膠包裝及餐具
2. 避免以塑膠容器盛載食物進行加熱
3. 減少飲用膠樽裝水

社會層面：

支持減少塑膠生產、改善塑膠廢物管理、淘汰不必要的塑膠添加劑。這不僅保護環境，更能保障大眾健康。從長遠看，國際間應加強合作限制塑膠污染，並積極尋找對環境和人類更安全的塑膠替代品。

撰文：香港都會大學護理及健康學院助理教授彭鼎佳博士

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酷熱天氣下，想保持室內涼快又怕長開冷氣令電費大增？其實不開冷氣一樣可消暑，有專家分享4個低成本居家降溫秘訣，其中只需在風扇前加上1物，便能瞬間吹出冷氣效果。

專家教4個降溫小秘訣 風扇前加1物秒變冷氣

根據外媒《Mirror》報道，近年夏季氣溫屢創新高，對於長時間逗留家中卻無法常開冷氣的人士而言，高溫實在令人煎熬，夜晚更經常熱得難以入睡。為協助大家應對酷熱天氣，多位專家分享了4個簡單且低成本的居家降溫小貼士：

1.早上切勿急於拉開窗簾

居家服務平台Ding技術治理主管Martin Garbutt指出，陽光與熱力會穿透窗戶令室內升溫，而玻璃更會阻擋甚至放大這些熱力，令房間變得更加悶熱。要保持室內涼爽，應在日間最炎熱的時段拉上窗簾，以阻擋陽光直射及減少熱力積聚。若家中的窗簾較薄、遮光效果欠佳，建議可用較厚的布料，如床單或被鋪遮蓋窗戶作為臨時的替代方案。

空調抽濕設備品牌Meaco共同創辦人Chris Michael也表示，在一天中最熱的時候，尤其是向南的窗戶，務必關好百葉簾、窗簾及窗戶；待傍晚氣溫下降後，才再次開窗讓涼風透進室內。

2.夜晚利用開窗和電風扇降溫

暖氣品牌Worcester Bosch對外事務總監Martyn Bridges指出，日落之後，若在安全許可的情況下，可打開房屋兩側的窗戶以形成強烈對流。此舉有助將室內的悶熱空氣排出，同時讓清涼的夜風在屋內循環，是極具經濟效益的室內散熱方法。

在悶熱且毫無微風的夜晚，風扇絕對是救星。空氣處理品牌EcoAir執行長兼共同創辦人Noel Fok建議，在室外沒有風的日子，開啟一部優質、低能耗且寧靜的節能風扇，是保持室內空氣流通及消暑的最有效方法。他分享了一個秘訣：在風扇前放置一碗冰水，能有效冷卻吹出來的循環空氣。至於空間較小的房間，則可考慮使用節省空間的塔式風扇，既美觀又方便收納。

3.避免使用發熱家電

水電暖氣公司Build & Plumb暖氣專家Jamie Heath表示，為免房屋在日間積聚過多熱力，應盡量避免使用會產生高熱的電器。他建議市民可考慮多準備涼拌冷食，或轉用氣炸鍋及在戶外烹飪；同時，應善用炎熱天氣在戶外晾乾衣物，減少使用乾衣機。

4.人體降溫的方法

通風設備公司EnviroVent通風專家Ruth MacEachern建議，將裝滿冷水的暖水袋放入雪櫃冷凍後再放在床上，有助於獲得舒適的睡眠。她又補充，部分快速降溫法亦非常有效，例如將毛巾放進雪櫃冷凍後，敷在身體脈搏跳動的位置，能迅速緩解燥熱感，還可以洗一個溫水澡，同樣有助降溫。

中暑/熱衰竭會出現甚麼症狀？

根據衞生防護中心資料，人在酷熱的環境裡體溫上升，身體機能便會自動調節來降溫，例如增加排汗和呼吸次數；可是，當環境溫度過高，這些生理調節不能有效控制體溫時，便會出現熱衰竭甚至中暑等情況。

熱衰竭的徵狀包括頭暈、頭痛、噁心、氣促及神志不清等。當體溫升至攝氏四十一度或以上時，患者更會出現全身痙攣或昏迷等現象，稱為中暑。若不及時替患者降溫及急救，便會有生命危險。

9招預防中暑/熱衰竭

建議經常留意天文台發出的天氣警告，並採取以下措施：

• 穿著淺色和通爽的衣物，以減少身體吸熱，並方便排汗及散熱。
• 帶備並補充足夠的水，以防脫水。
• 避免喝含咖啡因（例如：茶或咖啡）或酒精的飲品，因這些飲品會加速身體水分透過泌尿系統流失。
• 避免進行劇烈運動或作長程的登山或遠足等活動，因高溫、出汗和疲勞都會額外消耗體力。
• 最好安排在早上或下午較後的時間進行戶外活動。
• 在室內活動時，應儘量打開窗戶及以風扇或空氣調節系統保持室內通爽涼快，避免在潮濕悶熱的環境下進行劇烈運動。
• 調整工作安排，在較涼快的時段工作。如必須在炎熱環境下工作，儘可能在工作地點加設遮蔭，配以循序漸進的工作速度，並於定時在涼快處休息，讓體力回復。
• 不應留在停泊的汽車內。
• 進行活動時若感不適，應立刻停止，並儘快求診。

資料來源：《Mirror》

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