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加拿大這三市柏文如印鈔機 1月份租金年漲逾20%
【星島綜合報道】一份新報告稱,加拿大所有房產類型平均租金,1月份按年上漲10.7%,這已經是連續第九個月出現兩位數增長。其中,溫哥華、卡加利和多倫多三市的柏文租金,更是分別年增長22.9%、22.7%和20.8%。
據加通社報道,Rentals.ca和Urbanation最新出爐的報告指,加拿大1月份的平均掛牌租金為1,996元,比12月份略降0.5%。
但與疫情前的2020年1月份平均租金1,823元相比,加拿大租金已上漲了9.5%,3年期間平均每年上漲3.2%。
Urbanation總裁希爾德布蘭德(Shaun Hildebrand)表示,這些數字表明,加拿大2023年初的租賃市場,與2022年底保持一致,但年租金大幅增長,供應不足,需求迅速上升。
溫哥華和卡加利柏文在1月份租金平均漲幅最高,年增長率分別為22.9%和22.7%。
與此同時,多倫多柏文租金在1月份按年上漲20.8%。
圖:星報資料圖片
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溫哥華寵物主賣舊沙發連貓一起被抬走 結果⋯⋯
【星島綜合報道】一位溫哥華寵物主人在賣掉他的舊沙發時,不知道自己的貓藏身沙發底部的儲物袋裏,被一起抬走了。
溫哥華居民盧馬比(Matt Lumabi)和他的貓馬利(Marley)最近搬了幾次家,他說他心愛的寵物在看到箱子或家具四處移動時會變得膽怯和害怕。
在他們最近一次搬家時,他將沙發轉給別人,與此同時,盧馬比發現馬利失蹤了。他認為是自己3歲的長發三色貓從窗戶跳了出去。
在接下來的3天裏,他四處張貼海報,給獸醫和卑詩愛護動物協會(BC SPCA)打電話,並聯繫網上社區小組。
盧馬比稱自己嚇壞了,因為馬利從未出門,並補充說,他的新住所靠近高速公路。
盧馬比表示,馬利失蹤那3天,雨下得非常非常大,他擔心牠可能會被困在雨中,身上濕漉漉的,沒有食物。他擔心得要死,度過了幾個不眠之夜。為了尋找牠而幾乎拆散了新住所。
但到了第四天,當他從第三手沙發買家那裏得到消息,才知道了馬利去了哪裏。
「當他們拿走沙發時,他們也帶走了馬利,」盧馬比說。
向盧馬比購買沙發的買家,又將它轉售給了另外一個人,而最新的一位買家,終於發現了這隻狡猾的小貓的藏身之處,這才聯繫了盧馬比,以便讓他與馬利團聚。
盧馬比說:「他們要求我退還他們錢,我很樂意這樣做,因為這意味著他們讓我的貓回家了。」而他的愛貓在磨難結束時,似乎有點不知所措,「牠好像有點驚訝」。
圖:Global News視屏截圖
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咖啡傷胃|鮮奶咖啡不易傷胃? 醫生揭更易胃酸倒流教1招預防
不少人早上會喝咖啡提神,但對於咖啡仍存在許多迷思,例如咖啡喝多了會造成骨質疏鬆?喝拿鐵比較不傷胃?江坤俊醫師指出,其實造成骨質疏鬆的原因,主要是缺乏足夠鈣質、未適當補充維生素D,及沒有適量運動,咖啡影響鈣質吸收並不大。
江坤俊在YouTube頻道《江P醫件事》表示,不少人認為咖啡含有草酸,會與體內的鈣質結合後排出體外,因而影響鈣質吸收,不過咖啡的草酸含量其實很少,並不至於造成骨質疏鬆,骨鬆主要原因是缺乏足夠鈣質、未適當補充維生素D,及缺少適量負重運動,民眾只要補夠鈣質和維生素D,適量喝咖啡並不會有危害。
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江坤俊也提到,有些民眾腸胃不好又想喝咖啡,認為喝有添加牛奶的拿鐵比較不傷胃,但事實並非如此,咖啡容易刺激胃酸分泌、賁門放鬆,進而造成胃部不適、胃食道逆流,此外牛奶又含有脂肪,反而容易讓胃部蠕動速度更緩慢,胃食道逆流可能會更嚴重,建議民眾早上想提神,最好不要空腹喝咖啡,還是先吃東西墊胃。
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江坤俊說,還有些人認為,咖啡有助解酒,其實兩者根本毫無關係,宿醉時喝下咖啡,只是有助於提神,意思就是硬把人催醒,酒精依舊在身體裡,建議民眾若想解酒,最好的方法還是多喝水。最後他也提醒喝咖啡要適量,成人一天別喝超過兩至三杯,喝多容易心悸。
本文獲「中時新聞網」授權轉載
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台灣營養師余朱青在其facebook專頁發文指,喝含糖咖啡雖可提神,但可能會攝取更多熱量,不喝咖啡,可吃10款天然食物提神抗疲勞:
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台灣營養師高敏敏在其facebook專頁發文表示,常見飲品中不只有咖啡才有咖啡因,以下10款飲品均含咖啡因:

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UBC學生自購禮品卡校園 「藏寶」 鼓勵同學走出疫情陰影
【星島綜合報道】一位匿名的卑詩大學(UBC)學生在校園內藏了100多張禮品卡,用以傳播「一點點積極性」,鼓勵同學走出疫情陰影,參與校內活動。
據Vancouver Is Awesome報道,一位匿名的UBC學生一直在校園里傳播快樂和咖啡。
該用戶名為「AJazzy69」或「Jazzy」的同學,從2021年秋季開始此項善舉,當時正值疫情過後再次面對面授課,Jazzy把咖啡禮品卡藏在溫哥華校區內,從圖書館的書籍和書架以及座位等角落。
當時Jazzy想,疫情帶來很多負面情緒,包括他自己也承受不少壓力,於是開始購買一張面值5元的星巴克(Starbucks)禮品卡送人。
他在UBC Reddit頁面上宣布了有益健康的尋寶活動,並分享說「我會隨時隨機地將禮品卡留在校園的各個地方,並在這個subreddit上張貼圖片提供線索。這只是一種善意的姿態,因為我們中的許多人都在過去兩年受到疫情影響,很多人仍在調適中。」
在過去的兩年裏,Jazzy至少分發了100張禮品卡,但沒有保留購買禮品卡數量或相關費用的紀錄。他說這些卡的價值從5元到75元不等,並補充說,自己由於工作和財務上夠幸運,因而可以踐行此項善舉。
然而,Jazzy強調,這一姿態與貨幣價值或為自己樹立名聲無關。
他說:「我在生活中經歷過抑鬱和焦慮,所以我熱衷於回饋和改善心理健康,只是在校園里傳播一點點正能量。」
儘管隨機禮品卡給校園帶來了歡樂(他說看著學生找到禮品片是一種很好的感覺),但Jazzy仍然保持匿名。
Jazzy已臨近畢業,他建議剛到大學時感到不知所措和孤立無援的學生邁出第一步,加入俱樂部、參加社交和校內活動。
圖:UBC
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三天兩宗!列治文20多隻雪雁遭碾斃
【星島綜合報道】據列治文皇家騎警(RCMP)周三早上宣布,列治文過去幾天在道路附近發現20多隻雪雁遭輾死,警方敦促司機謹慎駕車。
警方調查人員表示,周一早上7時30分之前,他們首次接到電話,指有大約20隻雪雁死去,警員隨後趕到列治文布倫德爾路(Blundell Rd.)夾和2號路(No. 2 Rd.)附近,發現了這些死去的動物。
周三(15日)凌晨5時40分左右,騎警再次接到報告稱「路上有一大群雪雁」,這次是在1號路(No 1 Road)夾法蘭西斯路(Francis Road)附近。
警方表示,在第二宗事件中,他們認為有3隻雁是在被車輛撞到後死亡。
騎警表示,鑑於數量眾多,他們在調查期間一直與卑詩省動物保護協會(BC SPCA)合作。
雖然這兩宗事件僅相隔幾天,但騎警表示,兩宗事件「沒有證據表明有犯罪意圖」,而且,它們似乎也沒有關聯。
騎警並補充說,已經設置了標誌提醒司機留意候鳥。
騎警發言人亨德森(Ian Henderson)說:「每年這個時候,我們都會看到大量候鳥湧向本地的綠道、田野、公園和校園。但牠們也會出現在附近的道路上。」
亨德森提醒司機,在候鳥遷徙時到各種水道時要格外小心,因為牠們往往不得不通過馬路才能到達那裏。
「司機需要減速並留意道路,尤其是在光線不足的地區和清晨。」
儘管沒有證據表明存在犯罪行為,但調查人員呼籲市民若有任何與事件相關信息,可致電604-278-1212,與警方聯繫。
圖:Global News截屏圖
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糖尿飲食|患糖尿飲食清淡仍然血糖高 揭1類健康早餐易致血糖失控
一名71歲女性罹患糖尿病10多年,每日服用3次口服藥物、施打高劑量胰島素,還很難控制血糖。醫師詢問後得知,她早餐以白饅頭、白粥為主,看似的清淡飲食,卻導致蛋白質嚴重不足、精緻澱粉過多,因而血糖無法控制。後來經過調整飲食與生活習慣的改變,她目前的血糖能控制在標準都落在標準值內,胰島素施打的劑量也可望降低。
減重醫師蕭捷健在其臉書粉專上表示,糖尿病患者由於胰島素阻抗,使胰島素將血糖降下來的能力越來越差,若不施打胰島素,身體就會一直處於高血糖的狀態,進而破壞視網膜和腎臟的微血管,最後導致失明和腎衰竭。
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蕭捷健表示,該名患者吃得很清淡,早上都是白饅頭、白粥為主,沒什麼肉,但這種貌似「清淡健康」的飲食,其實都是屬於會刺激血糖的精緻澱粉,讓蛋白質嚴重不足、精緻澱粉過多,也導致患者的肌肉量過少,且血糖無法控制。
蕭捷健因此請該患者增加蛋白質的攝取、挑選優質澱粉、吃到精緻澱粉就要運動這3點改變,患者目前的血糖都落在100,也就是標準值以內,甚至有機會不用胰島素施打,也瘦了4公斤。
在增加蛋白質部分,他建議,每天蛋白質攝取量提升到體重1.5~2倍;在挑選優質澱粉方面,因糙米去糠變成白米、再熬成粥後,升糖指數會大增,導致血糖更難控制,造成胰島素阻抗,導致胰島素越打越多,他建議將饅頭改成地瓜、飯改成糙米,稀飯改成圓形大燕麥粒,血糖就會穩定許多。他並建議患者,在食用高油高澱粉的食物後,多外出散步。
本文獲「中時新聞網」授權轉載
延伸閱讀:糖尿病5大高風險人士
香港醫管局指出,以下5類人士有較高機會患上糖尿病:

預防糖尿病方法
醫管局指,肥胖是一個引致糖尿病的主要風險因素,因此預防肥胖有助減低患糖尿病的風險。當局建議以下方法預防:

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【情人節】大溫單身一族:若愛對了人 每天都是情人節
【星島記者王弘樹報道】正值2月14日情人節,有大溫的單身貴族表示,對於情人節當日無太多感覺,形容單身不是罪,非常享受單身生活,但亦會嘗試尋找自己的靈幻伴侶,稱若找對了人每天都是情人節。大溫本拿比的相親角受到華裔父母的歡迎,不少擔心子女婚姻大事的父母,在周末前往公園為子女尋找另一半。相親角發起人陽子接受《星島網》訪問時表示,相親者年輕大多數為25至40歲,不僅受到華裔青睞,還有少數族裔希望在相親角找到伴侶。
情人節對於單身一族來說,可能感覺沒有值得慶祝,但連鎖披薩店Pizza Pizza在正值情人節當日,在溫哥華、多倫多、滿地可等地舉行單身人士的Pizza贈送活動。邀請單身人士,可以在情人節當晚 6 時至 9 時光顧以下門店,可免費獲得奶酪或意大利香腸披薩片:
多倫多:558 Bloor Street W and 125 The Queensway
溫哥華:345 Robson Street
店家表示,該店情人節都會收到數以萬計的情侶訂單,今年希望與單身人士一起慶祝,為情人節帶來新變化。

單身一族認為找到對的人更重要
大溫單身一族人士陳小姐表示,每年情人節都會選擇性跳過,作為單身人士,她不會因為身旁的成雙成對慶祝而感到難過。她說:「能找到一個靈幻伴侶不是容易的事情,我不會為了可以過情人節,而隨便找到人確立關係。 」
陳小姐6年前赴加讀碩士,畢業後一直忙於工作,年過三十的她卻說:「我在來加拿大之前有一段穩定的關係,但後來因為異地戀分手,我覺得現在反而無拘無束,我也能養活自己,每天過得很自在。 」
陳小姐指,她在情人節當日如常上下班,下班後與同樣單身的閨蜜一起度過。 儘管父母一直催婚,她也不太理會,認為結婚不是為了父母,但同時也不排斥繼續尋找自己適合的靈幻伴侶。她說:「緣分來了就有了,強求也沒用。我已經過了情竇初開的青春期,我更明白我需要的是甚麼。 」
大溫相親角配對受青睞
就在情人節的前一個周末,位於本拿比中央公園的相親角,便有數十名父母聚在一起,為自己子女相親。 組織者陽子受訪時表示,本拿比中央公園的相親角為不少人成功「扯紅線」。
他指出,夏天的時候更多達逾百人參加,當中更有非華裔參與,「很多華人家長和孩子都覺得自己的社交圈子有點小,希望在大溫地區結識更多志同道合的人。」
通常相親對象年齡層大多數為 25 至 40 歲,許多都是高學歷,有穩定工作,但平日忙於工作讀書,無暇去結交新朋友,剛好這是一個配對率高的平台,「有些父母經常來相親角,但有一天他們突然不再來了,之後邀請我參加其孩子婚禮,見證著配對成功的過程是非常浪漫美好。」
他最後補充說:「與網絡交友軟件不同,相親角更能實際親自了解對方,毋須擔心虛假訊息或假照片,無疑成為大溫的交友平台。」