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不少人吃到飽總想吃回本，一開始就選擇單價高的食材，例如生魚片等，但小心可能會傷了健康。新北成泰醫院內科醫師傅裕翔表示，空腹時別先吃生冷食物，容易造成拉肚子，還要記得吃蔬菜水果，另外最好只吃到8分飽，並且多選擇原型食物。

傅裕翔醫師在臉書粉專表示，錯誤的飲食觀念，可能會讓身體越吃越糟，例如不少人吃到飽時，會先選擇吃生魚片，但空腹吃生冷食物容易刺激腸胃，導致拉肚子狀況，建議民眾還是要先吃熟食墊胃。

另外有人專挑肉類，但其實應搭配蔬菜水果，蔬果富含纖維素，提供肉類沒有的豐富營養，也能幫助腸胃蠕動。

再來就是吃到8分飽就好，不少人想著要吃回本，不斷挑戰自己的胃部極限，但吃太撐不僅會不舒服，還會引起肥胖、高血脂等問題，建議民眾細嚼慢嚥，還能幫助消化。

最後，吃到飽時應優先選擇原型食物，吃能辨認出食材的食物，盡量選「蒸煮」的烹調方式，勝過煎炸的烹調，對身體比較好。

不過平時飲食上，建議民眾多選擇原型食材，少吃垃圾食物，權威期刊《JAMA Neurology》日前刊載一則研究，巴西聖保羅大學醫學院團隊招募10,755位受試者，年紀介於35至74歲，依飲食習慣不同分為4組，發現經常攝取超加工食品者，例如巧克力、糖果餅乾、冰淇淋、蛋糕、手搖飲料等，認知或執行功能都出現顯著下降，大腦老化速度也比正常人還快。

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同場加映：冬天易患胃病原因
台灣胃腸肝膽科醫生錢政弘在其Facebook專頁指，冬天容易引發胃病的原因，有以下4方面，其中包括飲食習慣：

8種天然養胃食物
錢政弘醫生介紹8種天然養胃食物，有助維持腸胃健康，食物名單及功效如下：

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【星島綜合報道】卑詩省民事審裁處(BC Civil Resolution Tribunal, CRT)裁定，本拿比一柏文物業沒有「合理地」清理排水管，涉「疏忽大意」，已被勒令支付單位業主28,259.42元損失賠償金。

據卑詩省民事審裁處最近的一項裁決，2021年11月25日，麥迪遜道(Madison Ave.)2138號的Renaissance Towers居民注意到天花板上滴水。

漏水來自樓上的柏文單位，房主是拉爾（Charlene Lal）。

那天晚上當拉爾回到家時，廚房水槽裏溢出的水流了一地，並流入了另外兩間單位。

在她提交給民事解決法庭的案件中，拉爾辯稱，業主立案法團(Strata)應對損壞負責，因為溢水是由她的單位和另一單位之間的牆內垂直排水管堵塞造成的。

據裁決中所寫，「她說Strata負責維修和維護排水管，因為它是共同財產。」

然而，Strata表示，堵塞可能發生在拉爾的廚房排水管與垂直管道相連的地方，這是她的責任。

但審裁處審裁處民事副主席坎布雷(J. Garth Cambrey)並未採信。坎布雷指出，物業自己的水管工曾在單據上表示，他們已經成功地從拉爾上面單位的蛇形主排水管中清理了堵塞物。

裁決續指，在他們清理主排水管之後，拉爾單位的廚房水槽就停止了溢水。

坎布雷說：「這證實堵塞的不是（拉爾的）排水管。」

坎布雷並發現，Strata疏忽大意，因為它沒有制定清潔排水管的定期維護計劃，並未能證明清潔工作每兩年進行一次。

坎布雷還指，該物業的管理員曾在一份書面聲明中表示，之前也曾發生廚房水槽造成大樓內積水，但程度與拉爾的不同。

因此，坎布雷判定Strata疏於維修和保養排水管。下令物業公司支付28,259.42元的損害賠償金，以及225元法庭費用和194.42元利息。

圖：Getty Images

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【星島綜合報道】大溫地產局(Real Estate Board Of Greater Vancouver，簡稱REBGV)表示，大溫12月份的房屋銷售和價格繼續下跌，分別比一年前下降了52%和3%。

根據大溫地產局的最新數據，12月份的房屋銷售和價格繼續下跌，分別比一年前下降了52%和3%。

地產局表示，上個月房屋成交量1,295套，比11月份低約20%，比12月份的10年平均成交量低了38%。

總體而言，2022年大溫地區房屋成交量28,903套，相較2021年的總銷量43,999套，下降34%。

地產局將下跌歸因於借貸成本上升和與持續的通貨膨脹，指二者令市場經歷了「謹慎的一年」。

地產局表示，目前的綜合基準價格為1,114,300元，這比2021年12月下降了3%，與2022年11月相比，減少了1.5%。

REBGV經濟及數據分析主管利斯（Andrew Lis）表示，將關註今年的價格走勢，看看買賣雙方是否適應更高的借貸成本，以及最終進入市場。

利斯在新聞發布會上說：「截至2022年的數據顯示，加拿大央行在2022年8次公布利率政策時，7次決定提高政策利率，已經轉化為房屋銷售活動的下行壓力，並一定程度上影響了大溫房價。」

REBGV對12月銷售數據的分析，是在卑詩省宣布，對購房者實行為期三天的強制冷靜期後第二天做出的。

圖：加通社

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現代人工作繁忙，許多人為了避免勤跑廁所，影響工作，都會刻意在上班時間少喝水，但是水喝太少會使身體無法如常運行，醫師表示，沒事多喝水不僅能減肥，還可以舒緩鼻塞、幫助消化。

中山醫學大學附屬醫院醫師劉馥萱在臉書分享，冬天應該很少人這時候還想喝冰水，喝溫開水的六大好處。

舒緩鼻塞：吸入熱水產生的蒸氣可以幫助舒緩鼻塞。

幫助消化：空腹飲用溫水可促進腸胃道消化，並幫助排除體內毒素。

幫助減重：喝溫熱水會使身體發熱，提高體溫，促進新陳代謝，幫助燃燒更多卡路里，且水是身體代謝燃燒脂肪的生化反應所需要的重要元素，一旦缺乏水，會使燃燒脂肪的反應變慢。

緩解疼痛：溫熱水有助於放鬆肌肉、舒緩痙攣和疼痛，所以發生經痛或頭痛時，喝杯溫熱水可幫助舒緩疼痛感。

舒緩便秘：有些人的便秘是因缺水引起的，多喝溫熱水可幫助腸道蠕動，解決便秘問題。

促進血液循環：溫水可刺激血液流動，改善血液循環。

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延伸閱讀：飲水過量恐致命
台灣基因營養功能醫學專家劉博仁醫生指出，飲水份量最好按照個人體重來計算，勿過少或過多。喝水量過多，例如一次過飲用超過2公升，或一天飲水超過5公升，均可導致血鈉過低，引致以下4個後果：

每人每日飲水量
每人每日到底要喝多少水？台灣基因營養功能醫學專家劉博仁醫生曾提供以下詳細的計算方法：

6類人要限制飲水量
劉博仁醫生又提醒，以下6類人要限制每日飲水量：

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近年健康飲食意識提升，「堅果」就成為不可或缺的一項食材，許多人為了健康也會將堅果當作點心食用。醫師指出，核桃含有豐富營養素，每天食用6顆核桃，就能幫助維持牙齦健康、讓腦袋變靈光，還能讓皮膚水噹噹！

醫師指出，核桃有豐富的維生素E有超強抗氧化力，可以減緩肌膚老化。

中山醫學大學附設醫院牙科醫師劉馥萱與土城長庚醫院整形外科醫師李秉勳在臉書粉專表示，飲食是維持皮膚健康很重要的一環，而核桃就是很好的皮膚保養小零食，豐富的維生素E有超強抗氧化力，可以減緩肌膚老化。

醫師表示，富含omega-3脂肪酸，能幫助提升腦力、記憶力，預防老人癡呆；核桃的抗氧化力是其他堅果2倍，豐富的維生素E和微量元素，有助維持肌膚健康；而核桃富含的維生素B對口腔很重要，缺乏維生素B會使口腔更容易發炎潰傷、產生口臭。

核桃對人體的好處多多，但醫師提醒，每100克的核桃就有723大卡，每天吃一把（約6顆）就很足夠！而堅果最好選擇沒有調味過的，避免吃下過多糖分。

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同場加映：認知障礙症10大警告訊號
根據香港衞生署資料，腦退化症即認知障礙症，是因大腦神經細胞病變而引致大腦功能衰退的疾病，患者的記憶、理解、語言、學習、計算和判斷能力都會受影響，部分且會有情緒、行為及感覺等方面的變化。

若出現以下情況，或是患認知障礙症的警告訊號：

認知障礙症病情發展及症狀
香港衞生署指，認知障礙症病情發展分3個階段，徵狀如下：

同場加映：超加工食品加速腦部退化
《美國醫學會腦神經學期刊》（JAMA Neurology）早前刊登一項研究報告指，經常攝取超加工食品的人士，其腦部會加速老化，認知及執行功能（Executive Function）均出現明顯下降。相關研究由巴西聖保羅大學醫學院團隊所進行，研究人員從巴西6個城市招募了10,775名年齡介乎35至74歲的受試者，以下為研究的詳細結果：

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