槍擊受害者清晨被送往醫院 警籲知情者協助調查

 

【星島綜合報道】一名身受槍傷的男子清晨被人送到多倫多西端的一間醫院。警方正在對此進行調查。

據CP24報道,警方說,這名成年男子是周六早晨4時20分許出現在怡陶碧谷總醫院(Etobicoke General Hospital )的。

他隨即被轉運到一間創傷中心接受治療。

目前未知槍擊發生的地點。警方呼籲知情者聯繫調查人員。

(圖:CP24)T04

臨時宿營地清晨起火 一人死亡

 

【星島綜合報道】周六早晨,自由村(Liberty Village)一處宿營地起火,一人死亡。

據CP24報道,事件於周六早晨6時許發生在Jefferson Avenue 位於Lamport Stadium 以南位置。

消防總長Matthew Pegg說,消防人員最初接到報警說,附近一個手機訊號塔起火了。他們趕到後才發現,附近一個臨時搭建的宿營地在起火。

火迅速被撲滅,但是一人在余燼中被找到,已經死亡。

死者的身分目前不明。

Pegg對此表示哀悼。他說,會全面調查該宗火災詳情。

他說,附近的手機訊號塔有受到高溫影響的痕跡,但是看起來沒有顯著損失。

近來數月,多倫多已經發生多宗宿營地火災。去年十二月,嘉甸拿高速公路下的一宗火災曾讓一名男子重傷。

(圖:CP24)T04

 

冰火兩重天!卑詩富豪疫下身家暴漲一倍多

 

【星島綜合報道】自2020年疫情爆發以來,卑詩最富有的億萬富翁財富增加了一倍多。與此同時,加拿大人在通貨膨脹壓力下,個人破產同比增長16%。

據DH Canada的報道,卑詩商業大亨和慈善家帕蒂森(Jim Pattison)的財富,自2020年以來已飆升一倍多。

根據福布斯( Forbes)追蹤全球億萬富翁的最新數據,帕蒂森在卑詩富豪排行榜上位居第二名,在全球排名第163位。

帕蒂森是Jim Pattison集團創始人、董事長兼首席執行官,這是一家擁有25個部門的多元化控股企業,業務涉及從媒體和廣告到娛樂和房地產等各個領域。

儘管帕蒂森的帝國始於1961年,當時他收購了一家汽車經銷店,但現在已經發展成為一家擁有近50,000名員工、年銷售額達140億元的企業。

帕蒂森的財富從2013年到2020年期間,一直在幾十億上下波動。但在2021年,他的財富從43億元猛增至96億元,到第二年,亦即2022年再增加到122億元。

如今,帕蒂森的身影在卑詩省隨處可見,他在慈善事業和回饋社區方面有著悠久的歷史,不吝愛心。

他最近剛向二埠的向皇家哥倫比亞醫院基金會捐贈3,000萬元,這筆捐款是該基金會迄今為止收到的最大筆捐贈金額。

帕蒂森近10年財富走勢

Screen Shot 2023-01-06 at 6.10.31 PM

資料來源:福布斯

與此同時,加拿大人正面臨通脹率飆升以及經濟衰退迫在眉睫的威脅,根據加拿大破產與重組專業人員協會(CAIRP)的數據,消費者破產申請人數在過去12個月中增加了9.5%。

僅在2022年11月,消費者破產就比2021年同月增加了16%。

該機構表示,加拿大人窮於應付日常開支不斷膨脹的成本,還要努力應對年底的假期賬單。

2022年,近100,000名加拿大人宣布破產,高於前一年的90,700人。

圖:星報資料圖片

V6

杜魯多下周參加北美峰會 Nexus計劃爭端有望解決

【星島綜合報道】總理杜魯多(Justin Trudeau)將於下周一啟程前往墨西哥參加北美領導人峰會,並於會前先與美國總統拜登(Joe Biden)會晤。據悉,加美在解決Nexus旅遊計劃爭端方面已取得進展,預計該計劃將成為北美領導人峰會期間重要議題。

據加拿大廣播公司(CBC)報道,總理辦公室周五證實,總理杜魯多將於下周一啟程前往墨西哥參加北美領導人峰會,在會議開始前,將先與美國總統拜登舉行雙邊會談。兩人定於1月10日會面。

加拿大駐美大使希爾曼(Kirsten Hillman)周五表示,她預計兩位領導人將討論對此次北美峰會的期待,還可能討論一系列雙邊問題,包括供應鏈問題和經濟合作,以及烏克蘭戰爭、加拿大最近發布的印太戰略和北極等外交政策問題。

預計杜魯多將於下周三會見墨西哥墨西哥總統洛佩斯(Andres Manuel Lopez Obrador)。

另據彭博社報道,美國和加拿大在解決Nexus旅遊計劃爭端方面取得進展,

據一位正參與談判而不願透露姓名的官員稱,加美即將解決這項允許旅客快速通過機場和邊境口岸計劃的爭端。官員表示,Nexus計劃在杜魯多下周的北美領導人峰會期間,預計將成為加美代表之間討論的關鍵議題之一。

但官員們警告說,談判尚未敲定,可能會在峰會結束後繼續進行。但加方官員表示,他們在達成協議框架方面已取得進展。

Nexus是一項允許經過預先篩選的旅客通過機場安檢線和陸路過境點的程序,減少等待時間。自2020年3月疫情開始時,加拿大的Nexus辦事處關閉以來,大量申請積壓,至今尚未重新開放。

美國遲遲沒有開放Nexus辦事處,是因為他們要求其辦事處的員工在加拿大工作時,應享有類似外交官的豁免權,獲得與在機場和邊境口岸工作的美國代理人相同的法律保護,免受加拿大起訴。

來自邊境地區的商業團體和政界人士敦促兩國政府找到解決方案,並警告說,這一爭端使該項目面臨被完全取消的風險,並給遊客和商務旅客造成嚴重影響。

Nexus計劃大約四分之三的持卡人是加拿大人,這給杜魯多政府造成壓力。今年早些時候,加拿大駐美大使希爾曼表示,Nexus計劃實際上是被美國政府扣為人質。

圖:資料圖片

V6

奢華福利優質工 阿聯酋航空將在大溫辦招聘會

 

【星島綜合報道】阿聯酋航空被譽為奢華航空公司天花板,員工享有豐厚的福利及薪資,阿航將於1月18日在大溫舉行大型招聘會。

阿聯酋航空將在大溫本拿比的鐵道鎮(Metrotown)希爾頓酒店,於1月18日上午9時,舉行一場機組人員招聘會。機組人員平均起薪為3,765元,毋須任何特殊技能,但必須要流利的英文及書面表達能力,其他語言被視為有加分優勢。另外,身高至少高於160厘米,制服時不能有任何可見的紋身。

福利方面,阿航在85個國家或地區的150多個城市提供服務,公司提供膳食津貼、酒店住宿和往返機場的交通服務。

員工在迪拜的宿舍住附帶家具,毋須房租,並免水電費。每年還有30日假期,另贈送一張回原籍國的年假計票,招聘詳情可查詢阿聯酋航空官網。

V21

列治文天車線因施工需要 工作日末班車提早4小時

【星島綜合報道】加拿大線(Canada Line)由於施工需要,從2023年1月16日開始,列治文的服務將在工作日晚上提早結束,為期5周。

隨著新卡普斯坦天車站(Capstan Station)的建設繼續進行,列治文加拿大線的服務將出現更多中斷。

從1月16日開始,每周一至周五在橋港站(Bridgeport Station)和列治文-布里豪斯(Richmond-Brighouse)車站之間的服務,將提前4個小時在晚上9時30分結束,為期5周。

預計要到2月18日(周六)才能恢復正常服務。

服務中斷是一項安全措施,因為工作人員將使用大型起重機安裝自動扶梯和車站屋頂。

在此期間,運輸聯網(TransLink)將在橋港站和列治文-布里豪斯車站之間提供額外的巴士服務,大約每10分鐘一班,在每個受影響的車站停靠。

據運聯表示,卡普斯坦車站仍有望在今年晚些時候開放。

圖:運輸聯網提供

V6

失眠|胃脹淺睡全身痛代表過度緊張? 中醫推介4款茶療安神紓緩情緒

今次介紹4款簡單用來舒緩不同情緒的茶療,以及非常實用的穴位按摩,希望有幫助。有位病人是容易緊張的中年女士,有時緊張都未必由事情誘發。緊張時除了不安,還有心跳快、心慌、胃脹、淺睡等症狀。有時會表現為抑鬱、悶悶不樂、無精神、周身痠痛。

不少人會認為是她的情緒影響了身體,但其實身體狀態也可能影響一個人容易有某種情緒。例如此女士的身狀態是肝鬱、心陰血虛、氣虛、氣血流通不暢。

心陰血虛:心主神明,即是人的精神狀態。當心臟虛弱,人就容易出現不安、緊張、心慌。
肝鬱:肝鬱氣虛就會使人精神動力不足,心情鬱悶。
用相關中藥治療後,她表示心情安穩了很多,心跳心慌症狀消失,睡眠及精力也變好了!

4款安神食療 改善情緒
以下4款茶療,有助改善情緒:

20221212_health_cm1_1 20221212_health_cm1_2 20221212_health_cm1_4 20221212_health_cm1_6 20221212_health_cm1_8 20221212_health_cm1_5 20221212_health_cm1_9 20221212_health_cm1_7 20221212_health_cm1_3

 

常用穴位介紹

20221212_health_cm2_1 20221212_health_cm2_2 20221212_health_cm2_3 20221212_health_cm2_4 20221212_health_cm2_5 20221212_health_cm2_6 20221212_health_cm2_7 20221212_health_cm2_8

撰文:香港註冊中醫師彭子芯

T03

深入卑詩滑雪度假小鎮 沉浸白色夢幻世界

 

【星島綜合報道】聽從來自北方的召喚,在這個冬季深入卑詩省的滑雪度假小鎮,前往擁有大量粉雪的山區,那裏有廣闊的地形,可自由滑雪進出的酒店和溫馨的小木屋,這些獨特的體驗一定不會讓人失望。

在這裏特為《星島》讀者推薦4個獨特的滑雪小鎮,它們將令你沉浸在夢幻般的瀑布線和山地文化中。

●FERNIE:

Ski-1

Ski-2

Ski-3

當西風將輕薄的粉雪吹進弗尼(FERNIE)的5個高山碗時,如果商店關門並掛上「去滑雪」的牌子,請不要失望,這就是小鎮的生活。那裏的居民住在距離酒店僅8分鐘車程的度假勝地,自由地滑雪和玩單板,這種對戶外生活方式的熱愛在弗尼隨處可見。

弗尼是卑詩省麋鹿谷(Elk Valley)的一個礦業小鎮,從主街(又名第二大道)沿線的百年曆史磚砌建築,到熱情好客的居民,他們將樂於分享山上最好的粉雪資訊(蛇嶺)。度假村每年冬天平均積雪10米,碗狀地形混合了陡峭的滑道和寬闊的跑道,此外,山谷也是舒適區之外滑雪的好地方,人們可以在當地的戶外用品商那裏預訂有嚮導的滑雪之旅,或者嘗試一項新的運動,例如雪地單車(Fat Biking)。

弗尼的美食場景不斷擴大,包括壽司、咖哩和從農場到餐桌的美食,以及當地企業提升到新水平的「手藝」。在Beanpod Chocolate、Gelato and Coffee稍作停留,這是加拿大為數不多的bean-to-bar朱古力製造商之一,或者訪問Fernie Distillers,其Fernie Fog是一款招牌酒。

●SUN PEAKS:

Ski-4

Ski-5

Ski-6

位於卑詩內陸、溫哥華東北部412公里(256英里)處的太陽峰,是全省第二大滑雪勝地,那些第一次參觀太陽峰的人通常會對這種體驗感到敬畏。亮點一,乾燥蓬鬆的粉末;亮點二,山景和湖景;亮點三,多達138條滑雪道。

太陽峰面積4,270英畝完美修飾的林間空地和陡峭的專業滑道,分布在三座山上。它不僅是滑雪天堂,同時也是一顆隱藏的寶石。

在這裏,你可以在Sundance Chair旁的Peek-a-boo林間空地上進行追逐,也可以徒步前往托德山(Tod Mountain)的專業區域,或者在午餐後在莫里西山(Mt. Morrisey)沐浴在陽光下。然後,在Bottoms Bar & Grill與當地人一起慶祝史詩般的滑雪日。

太陽峰於2010年正式成為山區度假村,鎮上有1,400名常住居民,他們的孩子在山上學校上學。在一個生活和呼吸著山地文化的地方,遊客常常流連忘返,去了又回。

●NELSON:

Ski-7

Ski-8

Ski-9

古怪的尼爾森(NELSON)滑雪小鎮。這座位於庫特尼湖(Kootenay Lake)岸邊的悠閒市鎮,擁有比五大湖以西任何其他加拿大城鎮都多的歷史建築(超過350座)。

小而強大的懷特沃特(Whitewater)擁有超過2,367英畝的可滑雪地形,以及623米垂直高度(2,044呎)。這座山每個季節平均會有12米積雪(40呎),這些如羽毛般輕盈的粉末彌補了雪量不足的缺憾。如果真的想更深入,還可以向當地公司報名參加帶導遊的滑雪之旅,前往周圍的偏遠地區。

該市的3個精釀啤酒廠和眾多餐館中的任何一個,是除了滑雪之外的好陪伴,當市中心的每個人都穿著不舒服的靴子四處走動時,毫無疑問你是在一個真正的滑雪小鎮。

●ROSSLAND:

Ski-10

Ski-12

Ski-11

沒有甚麼比一個小鎮更能說明山區文化了,在羅斯蘭(ROSSLAND)小鎮的滑雪運動始於淘金熱。來自斯堪的納維亞半島(Scandinavia)的礦工Olaus Jeldness來到西部尋找財富,並在1800年代後期巧合地將這項運動引入該地區。事實上,加拿大的第一場滑雪比賽於1897年在紅山(RED)舉行。

在羅斯蘭淘金熱時期,有42個沙龍爭奪探礦者的生意。雖然那個繁榮的城市早已不復存在,但取而代之的是一個溫馨的小村莊,市中心像一張可愛的明信片,有磚砌的店面、無紅綠燈的街道、只有一家連鎖餐廳和許多酒吧。

滑雪體驗和小鎮一樣發生了很大變化,現在人們不再來羅斯蘭尋找物質財富。他們前來尋求豐富的體驗,紅山已經發展到包括四座具有自由滑雪地形的山脈,你可以直接滑雪後滑向木結構的Rafters酒吧,或前往時尚的The Josie Hotel的精品客房。

圖:官網

V6

 

卑詩重啟醫院緊急中心 應對流感新冠病例可能激增

【星島綜合報道】卑詩省政府將重新開放20個為新冠而設立的醫院緊急行動中心(Emergency Operation Centres),以應對預計會激增的流感、呼吸道疾病和新冠病例。

據Global News報道,卑詩衛生廳長狄德安(Adrian Dix)在周五表示,隨著卑詩省呼吸道疾病季節的持續,行動中心將從周一開始就位。

從周一重新啟動這些中心,將確保病患能夠繼續獲得醫院護理,並允許在醫院面臨額外壓力期間做出協調一致的反應。

這些中心的工作人員將幫助準備出院的患者,以減少醫院的整體入住率,並確保急診室有可用的患者護理床位。

另據加拿大廣播公司(CBC)報道,卑詩省的醫院有10,000名患者,狄德安說,這是一個很大的數字,這些中心將幫助確保在未來幾周內為有需要的人提供空間。

目前,沒有任何預定的手術被取消,需要持續住院病患將繼續接受治療。

衛生廳在一份聲明中表示:「對醫院護理的需求很高。傳統上,卑詩省在1月份的住院人數都會增加,因為人們在假期過後需要接受治療。」

卑詩省在應對疫情、山火和極端天氣事件(包括最近的極端寒冷天氣和暴風雪)期間,一直使用這些緊急行動中心。此次將至少維持6周。

狄德安周四表示,醫療保健系統在一月份總是很忙。

他說,目前卑詩省醫院裏有372名新冠患者,其中28人在重症監護病房(ICU)。

此外,截至周四,醫院有223人感染呼吸道合胞病毒(RSV)或流感。其中29人在ICU,有26人是因流感。

狄德安說,截至周三,已確診12例感染新冠XBB 1.5亞變種。

目前,省府沒有考慮任何額外的限制,包括要求在室內公共場所配戴口罩。

圖:CTV截屏圖

V6

專家預計2023年經濟衰退加拿大僱主仍招人難

【星島綜合報道】經濟學家預計2023年的經濟衰退與之前不同,勞動力不足及頑固的通貨膨脹,可能不會導致零工工作增加。

經濟學家說,緊俏的勞動力市場,加上不斷變化的勞動力和頑固的通貨膨脹,將使這次衰退不同於之前的衰退。

經濟學家雅爾尼贊(Armine Yalnizyan)指:「這是我們以前從未見過的多種因素的結合。」

儘管零工工作讓人想起基於應用程式的工作,例如為Uber開車或通過Fiverr尋找客戶,但更廣泛地說,它還包括合同工、兼職和零工,或者「準時制」勞動。

雅爾尼贊說,這種工作往往會在經濟衰退時期激增。

加拿大另類政策中心(Canadian Centre for Policy Alternatives)的高級經濟學家布洛克(Sheila Block)也認為,零工飆升有兩大主因。一是經濟衰退通常意味著更多失業者在尋找工作。第二,在經濟衰退期間,僱主通常希望削減成本,並且更有可能僱用合同工或兼職員工,而非提供全職、永久性職位。

但布洛克說,與以往的經濟衰退相比,這兩個通常會導致經濟衰退期間零工工作增加的因素這次並不存在。

據加拿大統計局(Statistics Canada)數據顯示,零工佔所有工人的比例從2005年的5.5%上升到2016年的8.2%。

在此期間有兩次急劇增長,一次與2008至09年的大衰退相對應。

從2008年10月到2009年10月,加拿大的個體經營者增加了3.9%——個體經營者增加了10萬多人,而就業工人的數量減少了近50萬。

但2023年經濟的衰退,廣泛預測將在幾個重要方面與過去的重大衰退不同。

雅爾尼贊說,即使經濟出現放緩跡象,勞動力市場仍然吃緊。加拿大12月份失業率為5%,市場又增加了104,000個工作崗位,失業率仍然很低。許多行業的僱主都在努力招聘他們需要的工人。

她指,個體經營未見激增;嬰兒潮一代也在繼續退出勞動力市場,留下更多工作機會。「只要這種人口現象繼續存在,我們就可能不會看到零工工作大幅增加」。

布洛克則說,更高的通貨膨脹率意味著,如果將天然氣等成本考慮在內,基於應用程式的零工工作的報酬將更低,這使得它對許多人來說吸引力較低。當然,這很大程度上取決於2023年經濟衰退的深度,專家們目前預測經濟衰退將相對溫和。

無論2023年零工工作是否顯著增加,加拿大已經有大量個體經營者,其中許多是基於應用程式的零工或其他類型的獨立承包商。布洛克表示,如果這些人因經濟衰退而損失工作時間或收入,他們將比其他工人更難以自立,因為他們缺乏勞動法規和就業保險的保護。

圖:星報

V6

不再免費!北溫這些中學汽車充電改按次收費

【星島綜合報道】北溫哥華4所中學將安裝按次付費電動汽車充電站,取代原有的免費模式。

北溫Ecole Argyle中學、教育服務中心、Ecole Handsworth中學和Mountainside中學,將是首批接受新的按次使用收費充電器的4所中學。

那些希望在訪問北溫學校時為電動汽車充電的人,現在必須為這項服務付費了。因為北溫哥華學區已經用新的按次付費模式取代了舊的充電站。

Ecole Argyle中學和教育服務中心原本免費使用的電動汽車充電站,現已改造為新的按使用付費版本,而Ecole Handsworth中學和Mountainside中學很快也將跟進。其他學校還有待確定。

學區能源和可持續發展經理斯米頓(Luke Smeaton)預計,該「重大改變」將導致充電減少。

他說:「我們看到它已經在很大程度上影響了這些站點的使用,這是我們預料到的,但我們不太確定影響會有多大」。

使用收費充電站旨在「與社區中已有的設施看齊」。

斯米頓指,「我們想轉向那種模式,因為歸根結底,購買這些東西需要花錢,我們提供的電力也需要花錢,當它們生命周期結束時需要更新時,我們也需要資金來資助。」

這些充電站有助於滿足越來越多擁有電動汽車但家裏沒有充電設施的人的需求,也就是說,僅供教職員工、學生和訪客使用。斯米頓補充,它不是用來替代公眾的充電所需。

北溫哥華學區在寒假前發布的一份聲明中表示,這些地點是根據「電力基礎設施的可用性」選擇的,其餘中學將作為推出「充電站未來階段」的目標,更多的小學站點正在進行升級。

圖:資料圖片

V6

素里市長籲停止向市警過渡 否則一次性加稅55%

【星島綜合報道】素里市長駱克(Brenda Locke)表示,如果不停止向市警服務過渡,素里納稅人可能面臨一次性加稅55%。

駱克周五在一份聲明中表示,上個月提交給市議會的報告顯示,從皇家騎警(RCMP)過渡到素里市警的成本,比維持皇家騎警的成本高出2.35億元。

駱克說,這種資金缺口將「在充滿挑戰的經濟時期,給素里納稅人帶來難以承受的財務負擔。」

她表示,在經濟前景不明朗情況下,繼續預算進程也是不合理的。

據的駱克說法,如果繼續向市警過渡,除了正常的稅率上調外,還需要一次性提高55%來彌補資金缺口。

鑑於如果繼續過渡,素里納稅人將面臨經濟困難,而市府需要最終確定其預算案。因此駱克呼籲,「省府應盡快認可市議會的決定,保留皇家騎警,這一點至關重要。」

自從前市長麥卡勒姆(Doug McCallum)啟動了放棄RCMP,組建市警程序以來,素里就陷入了警務爭議。

省府將最終決定哪個警察部門對素里擁有管轄權,但是,省府尚未確定公告日期。

圖:CityNews

V6

卑詩省失業率全面小幅下降 僅溫哥華升0.2%

【星島綜合報道】據加拿大統計局(Statistics Canada)最新數據顯示,卑詩省12月份失業率總體出現下降。省府聲明指,全省在2022年增加了62,900個新工作崗位。但溫哥華就成為12月份全省唯一失業率上升的城市。

加拿大統計局的最新數據顯示,卑詩省的失業率在12月份小幅下降至4.2%。

與11月份相比,卑詩失業率下降了0.2%,與此同時,加拿大全國失業率上個月穩定在5.0%。

統計局還發布了全國主要城市季節性調整後的3個月平均失業率,其中包括卑詩省有4個城市。

局方表示,這些數字可能會大幅波動,因為它們是基於較小的統計樣本。

基隆拿(Kelowna)和維多利亞失業率均下滑一個百分點,分別為4.8%和3.4%。而阿波斯福-米遜(Abbotsford-Mission)的最新失業率,則從4.6%降至4.4%。

溫哥華失業率增加兩個百分點,達到4.6%,成為卑詩省唯一失業率出現上升的城市。

針對加拿大統計局發布的12月份就業數據,卑詩就業、經濟發展及創新廳長貝雅麗(Brenda Bailey)發布聲明表示:「卑詩省克服困難,在2022年增加了62,900個新工作崗位。我們的失業率仍接近4.2%的歷史最低水平,為全國最低之一。」

貝雅麗續指,儘管看到新的全球不確定性即將出現,卑詩省仍秉持對人的關注,支持全省高薪工作,在2022年啟動了StrongerBC經濟計劃,以建立一個適合所有人的清潔經濟。

她表示,卑詩省去年四分之三的就業增長是由女性就業推動的,這反映擴大負擔得起、可獲得的兒童保育服務所做努力的成果。

此外,卑詩2022年就業增長還受到私營部門和個體經營者(+54,700)以及全職工作(+45,300)同比強勁增長的推動,僅在12月就增加了16,600個工作崗位。

貝雅麗強調,面對展望未來時,不能採取「單打獨鬥」的方式。

她說,卑詩省的經濟從疫情中恢復得比其他地區更快,這使本省處於有利地位,可以應對世界各地接下來發生的一切。省府將繼續為省民、企業和社區提供支持,致力於建立一個為所有人服務的成功經濟。

圖:星報

V6

 

減肥|食辣可暖身燒脂? 營養師教5招避高鈉防水腫腎病

麻辣及酸辣風味的菜式一向受歡迎,而寒風駕到,筆者亦連續幾天吃辣,總感覺身體會變得更暖和。辣椒可令身體升溫,甚至有助燃燒脂肪的說法,你又相信嗎?

食辣3大好處
辣椒之中的辣椒素(capsaicin)成份,主要引起吃辣後的刺激感覺。除了嘴和舌頭,其實體內亦有多種細胞可感應到辣椒素,從而引發連串效應,影響能量代謝。以下為食辣的3大好處:

20221223_health_spicy1_1 20221223_health_spicy1_2 20221223_health_spicy1_3 20221223_health_spicy1_4 20221223_health_spicy1_5 20221223_health_spicy1_6 20221223_health_spicy1_7

食辣5大貼士
另外有5招可避高鈉防水腫:

20221223_health_spicy2_1 20221223_health_spicy2_2 20221223_health_spicy2_3 20221223_health_spicy2_4 20221223_health_spicy2_5 20221223_health_spicy2_6

愛辣的筆者亦藉此提醒一下自己,這個冬天出外不要太重口味!

撰文:香港註冊營養師 邱晴

同場加映:高鈉飲食3大影響
台灣營養師嫚嫚曾發文指,攝取過多鈉可引致以下3大健康問題:

salt_A01_0 salt_A02_0 salt_A03_0 salt_A04_0 salt_A05_0 salt_A06_0 salt_A07_0 salt_A08_0 salt_A09_0 salt_A10_0
攝取過多鈉易致腎病中風
營養師嫚嫚指,如果食物加了味精後再加鹽或其他高鈉調味料,才是可怕的吃法,會容易引起高血壓,更有可能演變成視網膜病變、腎病、中風、心臟病等問題。她又提醒如平時進食時感到口渴,其實是鈉攝取過多的警號,而攝取過量的鈉亦會使體內電解質失衡,甚至出現腹痛、腹瀉、無力、噁心、嘔吐等情況。

同場加映:6項建議避免攝取過多鈉
台灣營養師嫚嫚曾提出6項建議,可在享受美食的同時,避免攝取過多鈉引致不適:

MSG_7 MSG_8 MSG_9 MSG_10 MSG_11 MSG_12 MSG_13

T03

大溫感冒藥短缺 藥劑師擔心情況惡化

 

【星島綜合報道】卑詩省流感高峰季持續,令全省多個藥房出現感冒藥短缺情況。有溫哥華藥劑師擔心,該現象將繼續持續,情況甚至會惡化。

在2022年秋季,兒童感冒藥出現短缺之後,大溫地區的藥房報告稱,如今連同成人在內的非處方藥,出現前所未有的短缺。溫哥華藥劑師莎菲爾(Tina Shafiee)表示,其藥房的貨價空蕩蕩,大多數常見感冒藥或止痛藥都已經售罄。

她續指,該情況可能惡化,民眾有可能在需要時無法服用藥物。她說:「很多市民感到沮喪,問我們甚麼時候有供應,我們也不知道。」

加拿大藥房分銷管理協會(CAPDM)主席兼首席執行官貝爾(Angelique Berg),由於感冒藥或止痛藥供不應求,藥廠正努力生產,但之前一直關注兒童感冒藥供應情況,從而忽視成人藥品的生產。

她坦言,一時三刻可能無法交付。

卑詩省衛生廳則對此表示,正密切關注情況,並與渥京及其他省區合作,共同評估當前情況。當局建議民眾,可能聯繫不同的藥房,多方面尋找所需藥物,但不要囤貨。

v21

聖誕新年假期過後 卑詩省新冠住院率尚未出現飆升

 

【星島綜合報道】卑詩省衛生廳長狄德安(Adrian Dix)表示,暫時未看到聖誕新年假期後,省內出現因新冠病毒的住院率增加。不過,現時省內的醫療系統仍受到呼吸道疾病帶來的壓力。

在每周四的新冠疫情數據公布中,狄德安表示,截至周三(4日),全省有223人因感染RSV(呼吸道合胞病毒)住院,新冠住院者則有356人,有25人在深切治療部(ICU)。狄德安說:「新冠病毒及其他呼吸道疾病,在冬季為醫療系統帶來重重壓力,面臨巨大挑戰的幾周。」

他又說,與過去兩年相比,這個假期有更多省民舉行聚會派對,但現在接種新冠疫苗的省民已經越來越多。

對於卑詩省截至周三,已確認12例奧密克戎新變種病毒株XBB.1.5,但實際上應該比該數據更多。狄德安說:「該亞變體似乎比其他變體更具傳染性,這意味著它可以更快地傳播,但可能不會導致更嚴重的後果。」

狄德安最後建議省民可在室內佩戴口罩,鼓勵省民積極接種新冠疫苗,若生病或出現新冠徵狀,應該留在家中休養。

V21

卑詩保育部門盤點去年最離譜的電話 希望幫孤獨的公羊找對象

 

【星島綜合報道】卑詩省保育服務部門(BCCOS)每年都有數以萬計的電話,當中很多電話的個案並非緊急,和9-1-1接線生面臨的離譜報警電話相似,有的令人哭笑不得。

BCCOS日前公布了10個在2021年最讓該部門最摸不清頭腦的電話報告,包括申請讓孔雀在家中取暖,詢問為甚麼池塘內沒有蝌蚪,報稱感覺野外的公羊非常寂寞,希望服務部門幫其找伴侶等。

BCCOS表示,僅在 2022 年,就有超過5,000通電話與鹿有關,其中一名婦女打電話稱,她注意到有一對鹿躺在他們在自家院子,認為鹿可能感到寒冷,詢問BCCOS如何幫助牠們。

以下是BCCOS盤點2022年最具代表的10個離譜電話報告:

  • 懷疑遇上黑色物體

有省民撥打BCCOS的電話稱,路上懷疑有一個黑色或灰色的物體閃過,表示黑影剛剛穿過大型車道。

  • 聽到怪聲認為是猛獸

BCCOS接到一名省民電話,稱灌木叢中傳來沙沙聲和咕嚕聲,有可能是一隻美洲獅躲在灌木叢內。

  • 清理後院的蛇

有省民打電話報稱她的花園有蛇,並要求預約將BCCOS清除。

  • 詢問為甚麼沒有蝌蚪

有屋主打電話詢問,為何家中的池塘今年沒有蝌蚪,希望BCCOS解釋發生甚麼事。

  • 報告發現受歡迎的水獺

有路人告訴BCCOS,有一個水獺家庭在水面出現,吸引了很多人圍觀。

  • 希望幫公羊聯姻

有省民報告BCCOS,他們發現了一隻獨居的大角羊,認為這隻羊非常寂寞,可能需要一個伴侶。

  • 不知道是雕像還是人

有來電者報稱,他們看到一隻熊攻擊一座雕像,並擔心地雕像可能是一個站著的人,因為不確定是人,還是雕像。

  • 屍體發現案報告

有路人看到一隻死鼩,認為必須作為屍體發現案報告。

  • 獾出沒,請注意

有屋主報告後院發現有一隻獾,並稱自己對此並不擔心,但認為有必要報告BCCOS。

  • 申請讓孔雀在家中取暖

最後,有人致電申請讓一隻孔雀從敞開的門進入他們家,並表示允許孔雀可在家中停留一段時間取暖,但若出現問題,會馬上聯繫BCCOS。

V21

卑詩男藏9,400張兒童色情圖片 被判12個月監禁

 

【星島綜合報道】卑詩省一名男子因藏有9,400 張兒童色情圖片,現被判 12 個月監禁。

根據法庭文件顯示,32歲的溫哥華男子化名BH,被省級法官傑特(Mark Jette)在去年11月的審理中,判據12個月監禁,比檢察官要求的18個月至21個月的刑期有所減少。傑特表示,減輕罪名的原因是BH在調查行動中主動與警方合作,並對其行為表現出真誠的悔意,意識到其行為對兒童產生傷害。

警方在2020年1月起開始調查BH,當時有臥底警員在兩個聊天群組遇到BH,該群組的成員正分享兒童色情圖片。當警方詢問BH是否曾與自己的孩子發生性行為時,其回答引起警方警覺。

傑特說:「BH回應自己是新手,喜歡年輕的東西,有人告訴他年輕的很有趣,應該嘗試一下。他還說自己有一個四個月大的女兒,不過擔心女兒的母親發現自己有該思想。」

不過,BH的刑期也有加重因素,包括法官認為BH有可能會虐待自己的孩子,以及承認自己與一名15歲青少年有過露骨對話,時間長達一年。

警方於 2020 年 3 月,在BH的家中執行了搜查令,並於次日逮捕了他。BH在被捕後向警方提供了他手機的密碼,並允許FBI接管其聊天賬戶,對所擁有的聊天群組進行調查。

此外,根據BH的背景調查,其母親使用名藥物濫用的性工作者,他在5歲時便離開母親,於17歲離家出走,自己亦染上毒癮。傑特認為,BH的生活經歷及毒癮導致沉迷兒童色情世界。心理醫生評估指,除非BH繼續吸毒,否則犯罪風險為中度至低險。

BH將被禁止與16歲以下的任何人接觸,除非在另一名監護人的直接在場的情況下,並被要求接受精神病學評估或治療計劃,包括戒酒及戒毒。

V21

路虎司機撞樹後逃逸 RCMP出動直升飛機追捕

 

【星島綜合報道】一名司機在除夕夜,於北溫駕駛期間撞倒路邊樹木,其後試圖肇事逃逸,警方一度出動直升飛機及警犬追捕,儘管涉案司機已被逮捕,但警方形容追捕行動十分危險。

皇家騎警周四(5日)表示,涉案司機在2022年12月31日晚7時30分左右駕駛一輛黑色路虎,途徑北溫哥華東19街時(E 19 St.)夾格蘭德大道(Grand Boulevard)時,警方發現車輛行跡可疑,駕駛期間搖擺不定,當警員試圖截停車輛了解情況,司機隨即加速駕車離開,情況十分危險。

不久之後,有目擊者表示看到通往 1 號高速公路的匝道上,涉事的黑色路虎撞到樹上,警方抵達後發現司機已逃逸,隨即出動直升飛機及警犬服務隊增援,最終逮捕一名61歲的西溫嫌疑人。

該名嫌疑人現被控告危險駕駛、拒絕提供呼吸樣本、逃離警方追捕罪名。

RCMP呼籲當晚目擊者或有行車記錄儀錄像的司機,請馬上撥打604-985-1311與北溫警方聯繫。

文件編號:22-31739

V21

【科學人員寄語】 提防新冠病毒新變種 先測航機廢水

星島綜合報道 】加拿大衛生官員質疑中國政府公開新冠病毒監測資訊的透明度,科學人員則說有必要加強飛機廢水檢測工作,以防範新冠病毒新變異毒株。

從1月 6日周五起,溫哥華國際機場會加入多倫多皮爾遜國際機場行列,抽取飛機廢水系統抽取糞便樣本,化驗旅客及機組人員帶入加境的新冠病毒變異及亞型病毒株。

加拿大公共衛生局的國家微生物實室副主席伯利坎(Dr. Guillaume Poliquin)說:「這是新變種病毒的崗哨系統,我們看到更大的機場檢測價值就是這個。」

T07

手腳冰冷|冬天手腳冰冷未必是寒底 中醫教按3情況暖身

寒流來襲氣溫驟降,不少人手腳也跟著冷冰冰,對此,中醫師余雅雯在臉書粉專發文表示,手腳冰冷有3種情況,包括缺乏運動習慣者、氣血虛弱者、肝氣鬱結者,不過有一類人只要運動就能改善。

余雅雯透露,不少患者看診時伸手把脈都讓她感覺像是摸到冰棒,但其實並非所有手腳冰冷的人都屬於虛寒體質。首先應該先看是否有運動習慣,尤其是女性在冬天手腳更容易冰涼,不過這並不代表她需要補陽氣、吃一些溫陽的藥,反而跟長期不運動息息相關。

余雅雯解釋,長期有運動習慣的人,手腳都會偏溫,改善手腳冰涼其實不需要特意吃一些溫補的東西或中藥,只要去鍛鍊、去運動,效果立竿見影。

其次是針對氣血不足、陽氣虛的人,這類人手腳冰冷是從骨子裡透出來的,因為身體沒那麼多氣血供氧,沒辦法讓陽氣通達四肢,只要透過食療、中藥就能改善。

最後是肝氣鬱結者,中醫說「氣」能夠透過肝的疏泄功能通達到四肢和全身,讓陽氣分布均勻;因此一旦肝氣鬱結,經常覺得鬱悶或者緊張情緒,陽氣無法正常通達,就會出現手指末端冰涼,但手掌卻是有溫度的現象,但這個並不是真正的陽虛。反而只要多休息、多練瑜珈放鬆,自律神經平衡,自然手的末梢就溫暖了。

內容獲「中時新聞網」授權轉載

同場加映:最暖蓋被方法+穿衣方法
日本節目《教えてもらう前と後》早前列出3種蓋被方法,溫度可相差逾4°C。如下:

20221212_health_sleep1_1 20221212_health_sleep1_2 20221212_health_sleep1_3 20221212_health_sleep1_4 20221212_health_sleep1_5 20221212_health_sleep1_6 20221212_health_sleep1_7 20221212_health_sleep1_8 20221212_health_sleep1_9 20221212_health_sleep1_10 20221212_health_sleep1_11

暖包放1位置最保暖
節目《教えてもらう前と後》亦指出,暖包的擺放位置亦會影響保暖效果:

20221212_health_sleep2_1_1 20221212_health_sleep2_2_0 20221212_health_sleep2_3_0 20221212_health_sleep2_4_0 20221212_health_sleep2_5_0 20221212_health_sleep2_6_0

戴頸巾最保暖方法
另外,節目亦教如何戴頸巾最保暖:

20221212_health_sleep3_1_0 20221212_health_sleep3_2 20221212_health_sleep3_3 20221212_health_sleep3_4 20221212_health_sleep3_5 20221212_health_sleep3_6

冬季可吃溫熱食材保暖
香港註冊中醫師梁尹倩(Cinci)在「CheckCheckCin」facebook專頁表示,冬季的養生重點為「養陰益氣,驅寒保暖」,可多吃屬性溫熱的食材以收溫補之效,少吃生冷及寒性食物。她建議大家在冬季多吃以下溫熱食材保暖:

130_0 138_0 137_0 140_0 139_0 134_0 132_0 135_0 133_0 131_0 136_0

T03

CIBC加班費索賠案和解 銀行同意補償1.53億元

【星島綜合報道】加拿大帝國商業銀行(CIBC)職員一宗15年集體訴訟案終於完結,銀行同意支付總額1.53億元,彌補僱員的加班費。

2007年,CIBC前職出納員福萊斯科(Dara Fresco)代表近31,000名銀行職員,提出集體訴訟案,向銀行追討加班費。

福萊斯科周四透過代表律師行發聲明:「集體訴訟案終結,是好消息。我很高興,案件得以解決。這是合情合理的妥協,給數以萬計的訴訟人補償。」

原審法庭本已裁定原告勝訴,但銀行上訴,安省上訴法院去年駁回上訴案。

加拿大帝國商業銀行發言人瓦利斯(Tom Wallis)向加拿大廣播公司新聞部發電郵,指和解協議為索賠案畫上句號,省卻更大筆訟費。

T07

 

Wallis

男子伏屍魁省接壤美境通道 警方調查事件

【星島綜合報道】 一名男子周三伏屍美國與加拿大之間的非正式邊境通道,魁北克省警方周四證實該宗死亡事件,並會調查此事。

魁北克省警說,有人在周三下午發現,紐約州附近羅斯咸路(Roxham Road)與魁北克省小鎮Saint-Bernard-de-Lacolle之間的非正式邊境通道有一具男屍。至於男子如何喪生,確實情況不明。

魁北克省警發言人胡爾萊(Louis-Philippe Ruel)說:「我們會調查死因,確定男子的身份,來自何方,要到哪裡去,他怎麽去到那個地方。」

T07

【建房兼改善基本服務】莊德利開預算案期票近20億

【星島綜合報道】多倫多市長莊德利建議,在2023年多倫多財政預算案內撥款接近20億元,發展房屋和改善基本服務,包括公園及文娯中心維修。

莊德利周四勾勒多市財政預算草案,說市政府會改善和保障市民常用的服務,更會支持重大房屋發展計劃,為民眾建設廉價房屋,緩解住房求過於供問題。

他說,市府將於稅務方面挪動6,160萬元,支持20億元房屋投資計劃,他更呼籲其他級政府出資,填補多市政預算案欠缺的款項。

T07

9名銀行職員買至多彩中獎73,000餘元

【星島綜合報道】大多倫多地區9名銀行職員合資買至多彩(Lotto Max)獎券,贏得彩金73,000餘元。

安省博彩局周四發布新聞稿,指去年9月至多彩獎券開彩,9人合買一票,獲得獎金73,463.40元,中獎彩票在賓頓市金融路(Financial Drive) 的Petro Canada加油站售出。

賓頓市銀行職員麥諾(Agustin Magno)說,他和同事每周買至多彩獎券,他告訴組員中了彩票,他們初時不敢相信。「我發短信給他們,他們以為我在開玩笑。」

中獎者如何看待彩金?有人說那是不錯的紅利,有人說它會改善生活。一些人用獎金支付日常帳單,有人用來買聖誕禮物。

T07

 

 

兩人冒充屋主賣房 警籲民眾助緝疑犯

【星島綜合報道】多倫多市警方呼籲民眾提供線索,協助他們追查兩人,他們涉嫌去年冒認屋主,擅自出售他人的物業。

警方調查人員說,2022年1月,多倫多市一幢民房的業主因公事出國,兩人用假身份證明冒充屋主。

他們委託一名正當的地產經紀放售房子,並且找到買家,物業且已交收。

數月後,真屋主返回多倫多,發現房子已賣掉,他們全然不知。

兩名疑犯涉及5,000元以上的詐騙案,警方已發布他們的照片,呼籲民眾提供資料,協助警方緝拿兩人歸案。

T07

警方旺市路檢搜獲毒品手槍 2名男子被控

【星島綜合報道】約克區警隊元旦日在旺市執行路檢任務,在一輛汽車上檢獲一批毒品和一柄手槍,隨後起訴兩名男子。

元旦日早上8時30分左右,約克區警隊道路安全組人員在Rivermede Road以南、基爾街(Keele Street)執勤,發現一輛汽車停在路上,司機在睡覺。

警方說,經過調查後,警員認定該名司機神志不清。

警方又說,汽車乘客座上有一名男子,他也在睡覺。

 

調查人員說,該車司機醒來後試圖逃跑,兩人均被拘捕。

警方搜查汽車和兩名男子後,發現一柄已上膛的手槍,一大批毒品和一筆現金。 警方後來執行搜查令,到其中一名嫌人的多倫多住所搜查,檢獲毒品和軍火。

firearms and drugs in Vaughan traffic stop1_2023.01.05

警方控告兩名28歲男子多項控罪,包括管有可卡因和鴉片,作販毒作途;管有配備軍火的槍械,他們是多倫多市男子貝克(Nicholas Baker),以及無固定居所的納赫雄(James Nahshon)。

此外,警方加控貝克醉駕/毒駕。

T07

新冠病毒入侵性強 腦部及多個器官受損

【星島綜合報道】 一份醫學報告分析新冠病毒感染致死病例,指解剖結果顯示,新冠病毒不但侵襲呼吸系統,還會攻擊其他器官,包括腦部,病毒入侵人體後,持續數月不能消退。

該份報告在去年12月的《自然》期刊(Nature)登載,它研究44人的解剖報告,發現病人遺體的85個部位,其中79處有新冠病毒感染痕跡。

新冠病毒的攻擊力極強,即使病人在出現病癥後一周內不治,病毒已侵入多個器官。

44名死者都沒有接種新冠疫苗,他們的中位數年齡是62.5歲,其中61.4%本身更有3 或更多種病症。

在44名死者當中,11人經過全身及腦部解剖,而10人的神經中樞系統或是腦組織最少有一處隱藏著新冠病毒。

T07

【新例周四生效】抵加中港澳旅客必須出示新冠陰性證明

【星島綜合報道】加拿大周四(1月5日)開始實施新規例,要求來自中國及港澳三地的航機旅客出示新冠病毒檢測陰性證明。

渥京政府上周宣布,由於中國的新冠病毒感染案例大增,加拿大實施臨時新規例:中國、香港、澳門的航機旅客,必須提供登機前48小時的新冠病毒檢測陰性證明。

T07

糖尿病|視力模糊恐患糖尿病 營養師揭8大高危因素+3招逆轉

視力變差,看東西愈來愈模糊,隨時患上糖尿病!有營養師指出,糖尿病前期有6大症狀,其中視力模糊便是其中一大警號,強調有8類人極易患糖尿病,而一旦診斷出罹患前期糖尿病,則可靠3方法逆轉病情。

糖尿病前期6大症狀
台灣營養師程涵宇在其Facebook專頁指出,糖尿病前期的患者血糖、血色素、口服葡萄糖耐量測試情況如下:

空腹血糖值大約為100至125 mg/dL(約5.6至6.9 mmol/L)
可反映過去兩至三個月平均血糖狀況的糖化血色素(HbA1C)數值,則為5.7至6.4%
口服葡萄糖耐量測試為140至199 mg/dL(約7.8至11.1 mmol/L)。
糖尿病前期或出現以下6大症狀:

116_1 117_1 118_1 119_1 120_1 121_1 122_0

8類人極易患糖尿病
程涵宇營養師續指,以下8類人極患糖尿病,最好定期接受身體檢查:

124_3 125_3 126_3 127_3 128_2 129_2 130_4 131_3 132_2 133_2 134_2 135_2 136_2 137_2 138_2 139_2

3招逆轉前期糖尿病
程涵宇營養師又表示,以下3招有助逆轉前期糖尿病:

16_63 17_53 18_54 19_51 20_55 21_40 22_49

營養師程涵宇簡介

|專長|0-99歲營養、買菜、燒菜
|經歷|台北市營養師公會居家照護營養師、ELLE 駐站作家、康健雜誌駐站作家、新光醫院 / 營養師、台北市衛生局 / 減重營養師、沐光臨床營養機構 / 院長、企業營養顧問 / 企業講師、家庭營養師

內容獲「程涵宇營養師」授權轉載

同場加映:腰粗恐中風患糖尿病
香港都會大學護理及健康學院高級講師朱賢文博士曾指出,若發現腰部變粗,有大肚腩,有機會是患有新陳代謝綜合症,並增加患上中風及糖尿病的風險。新陳代謝綜合症的診斷是建基於中央肥胖,即男性腰圍≧90厘米(35.4吋),女性腰圍≧80厘米(31.5吋),並加上以下四項情況中其中兩項:

1) 高血壓
2) 空腹血糖偏高
3) 三酸甘油酯偏高
4) 高密度膽固醇偏低

fat_B01_0 fat_B02_0 fat_B03_0 fat_B04_0 fat_B05_0 fat_B06_0

T03