月份: 2025 年 4 月

昨天談到來生的緣分，事屬渺茫，但無礙想像。

一部《紅樓夢》就是絳珠仙草和神瑛使者的來生情緣。

緣分應是上天注定，因此不論他們身處何方，一在天涯，一在海角，總有種種機緣讓他們越走越近，像是兩塊吸力強大的磁石，相吸到一塊為止。甚至是不同膚色不同語言的異國情鴛。

或許多情的月下老人，接下此美差，為他們赤繩繫足。

當他們終於見了面，就會像賈寶玉初會林黛玉，先是黛玉大吃一驚，心裡暗想：「好生奇怪，好像在那裡見過，何等眼熟！」後來寶玉也對大家說：「這個妹妹我曾見過的。」

你和朋友們不乏一見鍾情的故事，誰知道不是夙世情緣的再現呢？

當情人相約來生情緣再續時，會擔心無法相認，乃有暗語之約，即是現在我們頻密使用的password。

阿濃不肯放過這有趣的想像，在《情深物語》中有一篇《來生密碼》。

故事說在一次地震災難中，妻子約定了一個來生相認的密碼，當時是1956年5月6日5時6分，妻說：「我們立誓一心一意永遠相愛。相認密碼就定為56565611。」妻子死難，丈夫獲救，他沉浸在傷痛中，四年後才重開畫班。學畫的都是有藝術氣質的年青人，說說笑笑，不感寂寞。20年後班上來了一個女生，很有天分，對老師有自然的親近。她繪畫時喜歡輕聲哼歌，經常是蔡琴那首《恰似你的溫柔》。喜歡這首歌的同學不少，常引起大家合唱。

一年後女生考進杭州美專，退學去了。

這年的5月6日，畫家在妻子的靈前獻上鮮花，拿起笛子，隨意吹起《恰似你的溫柔》來。忽然發現「恰似你的溫柔」這句的簡譜竟是565656ii。

《SAD MOVIES》這首歌，短短幾句歌詞， 描述出六十年代美國的戲院風情，電影放映前，先播新聞片，中途加插卡通片， 還道出負心漢另結新歡，少女傷心流淚， 歌詞是一篇經典的作文示範，年青人從中可學到寫文章的要訣。以下中英對照，供大家細味。

He said he had to work so I went to the show alone （他說要加班，我獨自看戲。） 美國那時的show是指電影。

They turned down the lights and turned the projector on（燈光收暗，亮起投映）。

And just as the news of the world started to begin, I saw my darling and my best friend walk in!（當播放新聞片時， 我看見情郎和我的閨中好友進場!）

Though I was sitting there they didn’t see, and so they sat right down in front of me （我坐在當眼之處，他們視而不見，還坐正在我前面那一行）。

When he kisses her lips I almost die （他吻她時，我氣得要死）。

And in the middle of the color cartoon, I started to cry（中場播映卡通片時，我淚如雨下）。

So I got up and slowly walked on home （我霍然離座回家）。

And mama saw the tears and said what’s wrong?（媽問我何故淚流滿面？）

I just said sad movies make me cry….. （我只好騙她說，是電影哀傷使我哭而已）。

歌詞的醋雨酸風，寫得賺人熱淚， 尤以那句「看見愛郎與新歡攜手Walk in」，無忌胸膛似被重重打了一拳，痛入心窩。

【百日咳】遊日注意！繼流感之後，日本今年又爆發百日咳疫情，百日咳單周感染人數創7年新高，在東京更有一名1個月大嬰兒感染百日咳病逝。有專家警告，百日咳傳染力是流感的10倍。到底百日咳的症狀和傳播途徑是甚麼？一般人、兒童及孕婦又應該如何預防？

日本百日咳疫情創7年新高 出現死亡案例

綜合日媒報道，日本國立健康危機管理研究機構（JIHS）統計指出，在3月24至30日的一周內，日本全國確診百日咳人數達到578人，較前期增加100人以上，是自2018年有統計以來最多。在日本全國47個都道府縣中，以新潟縣的百日咳疫情最嚴重，有73人確診百日咳，其次是兵庫縣及沖繩縣，分別出現36宗和35宗確診百日咳病例。統計指，今年截至3月23日為止，日本一共有4100宗百日咳病例報告，首3個月的感染人數已超過去年一整年的4054人。

日本各地陸續有通報指出，因出現「抗藥性細菌」，導致過去被用來治療百日咳的抗生素失效。東京都日前亦出現了1宗1個月大嬰兒感染百日咳死亡的案例。

百日咳傳染力達流感10倍 恐咳至肋骨斷裂

日本關西醫科大學教授宮下修行向日媒表示，百日咳的傳染力相當驚人，流感病毒傳染比例約是1人傳給1-2人，但百日咳一次可傳染16人，是流感的10倍左右，與麻疹病毒傳染力相當。

宮下教授指百日咳初期症狀與一般感冒相似，一般會持續大約兩周。之後病情到了中期，可能開始出現激烈的痙攣性咳嗽，並且持續輕微發燒1至2周。到了後期，痙攣性咳嗽仍然會斷斷續續地持續2、3個月，甚至有可能出現咳至肋骨斷裂的極端情況。厚生勞動省警告，嬰幼兒若感染百日咳，最嚴重可能因呼吸困難而死亡，並呼籲民眾除了要接種疫苗預防及戴口罩，日常也應勤洗手及漱口，防止飛沫感染疾病。

感染百日咳會出現甚麼症狀？傳播途徑是甚麼？

根據香港衞生署資料，百日咳又名「雞咳」，是由百日咳博德氏桿菌所引致。患者初時可能沒有特別病徵，只會流鼻水、打噴嚏、輕微發燒和咳嗽。但咳嗽會日益嚴重和加劇，妨礙病人飲食和呼吸。細菌會令肺部受感染，嚴重者可導致抽搐及昏迷不醒。

百日咳可透過直接接觸病人的飛沫傳播。潛伏期由4至21天不等，通常為7至10天。抗生素能有效治療百日咳。如果兒童長時間發燒和咳嗽，且在咳嗽時出現嚴重的氣喘情況，應立即送院接受治療。

3招預防百日咳 如何清潔家居最有效?

衞生防護中心表示，要預防百日咳，主要有3大方法：

如何預防百日咳？

預防百日咳方法

1. 接種疫苗

接種百日咳疫苗可以有效預防百日咳。疫苗能為兒童提供有效的保護，曾接種的百日咳患者病情會較輕微。

孕婦無論過往曾否接種百日咳疫苗或感染該病，建議在每次懷孕的妊娠第二或三期期間任何時間，接種一劑無細胞型百日咳疫苗，在懷孕35周前接種為佳。疫苗在孕婦體內產生的抗體能透過胎盤傳送給胎兒，為嬰兒在接種百日咳疫苗前提供直接保護，以預防感染百日咳。

2. 保持良好的個人衞生

經常保持雙手清潔，尤其在觸摸口、鼻或眼之前；觸摸扶手或門把等公共設施後；或當手被呼吸道分泌物污染時，如咳嗽或打噴嚏後。

洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少20秒，用水過清並用抹手紙或乾手機弄乾。如沒有洗手設施，或雙手沒有明顯污垢時，使用含70至80%的酒精搓手液潔淨雙手亦為有效方法。

打噴嚏或咳嗽時應用紙巾掩蓋口鼻，把用過的紙巾棄置於有蓋垃圾箱內，然後徹底清潔雙手。

如出現呼吸道感染病徵，應佩戴外科口罩，不應上班或上學，避免前往人多擠逼的地方，及盡早向醫生求診。

3. 保持良好的環境衞生

經常清潔和消毒常接觸的表面，如傢俬、玩具和共用物件。使用1比99稀釋家用漂白水（即把1份5.25%漂白水與99份清水混和）消毒，待15至30分鐘後，用水清洗並抹乾。金屬表面則可用70%火酒清潔消毒。

用吸水力強的即棄抹巾清理可見的污物，如呼吸道分泌物，然後用1比49稀釋家用漂白水（即把1份5.25%漂白水與49份清水混和）消毒被污染的地方及鄰近各處，待15至30分鐘後，用水清洗並抹乾。金屬表面則可用70%火酒清潔消毒。

資料來源：《FNN》、《読売新聞》

T10

影星古天樂昨日（10日）出席活動時，自爆右眼視網膜穿窿，出現了嚴重的飛蚊症，因此需要戴著太陽眼鏡減少不適。對於古天樂的情況，有本港眼科專科醫生接受《星島頭條》訪問，拆解飛蚊症與視網膜穿窿的關係，又警告如果近視超過這個度數水平，更容易出現視網膜穿窿的問題，並提醒如治療不及時，患者的視力恐永久受損。

古天樂患飛蚊症視網膜穿窿 將接受手術

古天樂昨日戴上「黑超」出席「第四十九屆香港國際電影節開幕典禮」。他在活動上受訪時稱：「隻眼係有啲問題，右眼視網膜穿咗兩個窿！所以而家飛蚊症得好緊要、好多黑線飛嚟飛去，戴住眼鏡將環境變黑就冇咁嚴重。」

古天樂表示，目前正安排進行手術：「手術前唔可以戴隱形眼鏡；術後頭一個禮拜要休養，又有段時間唔搭得飛機，都會影響到工作，所以而家仲安排緊時間。」

古天樂披露近年受眼疾困擾：

視網膜穿孔5大成因 近視超這度數高危

香港眼科專科醫生余珊接受《星島頭條》訪問指，視網膜穿孔有以下5大成因：

•年齡增長，玻璃體慢慢收縮，牽引到視網膜而形成穿孔。

•超過600度的高度近視，眼球過長增加視網膜變薄的機會。

•眼部外傷，例如踢足球、打拳、彈跳、跳水等運動時可能直接或間接傷到眼部或頭部；進行醫美療程例如超聲波的時候，如果沒有足夠保護眼球的措施，也會令眼球受傷。

•家人曾有視網膜脫落或穿窿的家族史。

•身體其他毛病，例如糖尿病或其他影響血管的疾病。

甚麼是飛蚊症？治療不及時視力恐永受損

余珊醫生指，飛蚊症可能是視網膜脫落的先兆。飛蚊是眼前見到的黑點、線條、蜘蛛網等或飄浮映像。當玻璃體開始在視網膜上剝離時，就會拉扯到視網膜纖維組織或血管，甚至令視網膜撕裂，造成飛蚊症。

她提醒，如果出現了視網膜穿窿卻沒有及時處理，有可能造成視網膜脫落。玻璃體會透過穿洞滲入視網膜底下，導致視網膜剝離，可能會永久影響視力。如果到了視網膜脫落的階段，屆時手術的複雜性將大大提高，而且即使施了手術，視力也未必能夠完全復原。

視網膜脫落有哪些先兆/訊號？

•飛蚊症：尤其是「飛蚊」突然增多。

閃光：在較暗的環境或閉眼時見到閃電。

•視野缺損或視力模糊

視網膜穿孔患者 治療後要注意甚麼？

對於視網膜穿孔患者，余珊醫生建議他們接受治療後應避免劇烈運動，特別是頭部或眼部會快速移動的活動和動作，例如過山車、跳繩、跳水等都屬於高危。此外，要定期進行眼科檢查，高危人士包括近視深、有家族史，或者自己的一邊眼睛曾視網膜穿孔或脫落，建議每半年至一年進行全面眼睛檢查，以詳細檢查視網膜。平日亦要注意健康生活，控制糖尿病及血壓水平，以減少對眼部血管的影響，減低視網膜脫落的風險。

至於要如何預防視網膜脫落？余珊醫生建議上述高危人士應定期進行眼科檢查。同時日常保護眼球避免外傷，進行高危運動要戴護目鏡，避免撞擊；避免捽眼；進行醫美療程時，確保雙眼有足夠保護。當出現飛蚊症，或其他先兆的時候，例如眼前出現閃光、某個視野視力下降等，須盡早求醫，檢查視網膜有沒有穿窿，及早治療以免演變成脫落。

T10

行山近年大受香港人歡迎，不過並非每個人都在行山前做足安全準備。山路崎嶇，稍一不慎，身體容易受傷，例如足踝扭傷、膝痛、小腿抽筋等都是常見的行山傷患。中國香港體適能總會行政總監兼物理治療師黃永森博士接受《星島頭條》訪問，講解有關行山的安全注意事項。

行山容易膝痛/扭傷/抽筋？哪種山路最傷腳？

黃永森博士指，骨骼肌肉損傷是指肌肉、肌腱、骨骼、軟骨、韌帶、神經等人體組織的急性受傷或慢性勞損，當中常見的行山傷患包括：

行山受傷與山路路況有關嗎？

1. 足踝扭傷

山路崎嶇，路面高低不平。腳掌或足踝稍一不慎就有可能踩空或著地不穩，導致外踝過分內翻，撕裂外踝韌帶，造成足踝外側出現急性發炎症狀，影響足部正常活動，亦即「足踝扭傷」。

2. 膝痛

山勢陡斜，行山時膝關節伸屈無休，行山愛好者很容易受到膝部軟骨或筋腱勞損。膝蓋前方疼痛可能與「髕股骨疼痛症候群」有關，髕底軟骨與股骨末軟骨出現磨損；膝外側疼痛則可能與「髂脛束症候群」有關，髂脛束膜與股骨外髁過度磨擦，出現發炎症狀。 

行山前應如何熱身避免受傷？

黃永森博士指，行山前，進行足夠的熱身和伸展運動至關重要，藉以增加肌肉彈性和促進肌肉收縮的物理條件。然而，不當或過度的拉伸和熱身有機會導致肌肉損傷。建議依循以下「RAMP」原則來進行較為動態的熱身運動：

步驟1：提升體溫（R-Raise）

透過進行原地踏步、原地緩跑及原地跳躍等動作，逐漸地提升心率，促進血液循環，持續2至3分鐘，直到體溫、心率及呼吸頻次明顯地提升，身體輕微冒汗。

步驟2：激活肌肉（A-Activate）

針對行山時常用的大腿及小腿肌肉進行適度的肌肉動作練習，藉以激活神經肌肉系統，促使肌肉做足準備來應付行山運動的動作要求。提踵（後腳跟抬高）、蹲腿及箭蹲是常用的動作練習。每個動作以10至15次為一組，可輪流地各做1至2組練習，共2至3分鐘左右。

步驟3：靈活關節（M-Mobilize）

行山時，髖、膝及踝關節重複地進行伸屈活動。因此，針對髖、膝及踝關節進行不同程度的關節幅度活動及伸展運動，是不可或缺的。行山愛好者可以先手扶穩固的欄杆或燈柱，進行擺腿、踢膝及轉腳踠動作，左右輪流進行20至30秒左右，合共2至3分鐘，繼而針對前大腿股四頭肌、後大腿膕繩肌及小腿腓腸肌進行伸展練習。

行山前熱身運動：前大腿伸展 （相片來源：黃永森博士）

 1. 前大腿伸展：

右手從後拉起左腳掌，可伸展大腿股四頭肌及小腿前脛肌。每邊伸展動作重複4至5次，每次維持拉伸10至15秒左右，左右交替練習。

行山前熱身運動：後大腿伸展 （相片來源：黃永森博士）

 2. 後大腿伸展：

在地上單腿伸直，另一腿向外屈曲，雙手向前掂著腳尖，後大腿筋應感到拉扯感。單腿伸展可幫助卸力，減低腰部受傷風險。每邊伸展動作重複4至5次，每次維持拉伸10至15秒左右，左右交替練習。

行山前熱身運動：小腿伸展 （相片來源：黃永森博士）

 3. 小腿伸展

雙手手㬹緊貼牆壁，雙腿動作呈弓箭步，身體向前傾及後腿大步拉開，確保足跟著地，腳尖指向前方。每邊伸展動作重複4至5次，每次維持拉伸10至15秒左右，左右交替練習。

步驟4：提升效能（Potentiate）

這環節旨於選擇與行山時相類近的複合性動作，進行不同程度的練習，藉以提升神經肌肉系統的效能，增強協調能力、平衡力、敏捷度及反應。建議練習活動包括提膝跑、橫移步、原地跳躍等。每個動作以8至10次為一組，可輪流地各做1至2組練習，共2至3分鐘左右。

行山為甚麼容易抽筋？如何預防？

黃永森博士表示，炎熱的天氣導致在行山過程中體液和電解質異常地流失，當體液與電解質失衡，便會出現抽筋現象。另一方面，行山往往花上大半天時間，肌肉持續地長時間收縮，出現肌肉疲勞，體內的醣原和神經遞質接近耗盡，無法提供足夠能量和維持有效的神經訊息傳送，肌肉出現不自主的收縮及抽動，亦即「抽筋」狀況。不論山路崎嶇與否，小腿在上山落山時都毫不間斷地推動身體「勇往前進」，因而較常出現「抽筋」。

如何補水預防抽筋？

在酷熱天氣下行山，人體會大量流汗，導致體液異常地流失。因此，適當地補充水分實在有必要的。運動前曾飲用咖啡因類飲料的人士、孕婦及正服用俗稱「去水丸」藥物的高血壓患者，特別容易出現脫水狀況。

行山前、行山時及行山後其實都需要補充水分。行山前，成年人按體重分階段地補水250至500ml；行山過程中，即使未感口渴，每15至20分鐘應補水150至250ml；行山後，每減少1000g體重，就要分階段地補充1.5L水分。 

除了準備充足的飲用水外，帶備易吸收及消化的甜點，例如糖果、餅乾、麵包、方便裝的豆粥、糖水等，作為行程中的補給食物。

行山抽筋怎處理？如何拉筋紓緩？

黃永森博士提醒，一旦出現抽筋情況，應立即停止運動，找同伴或自行伸展小腿，每次維持30至60秒，直到抽筋狀況減輕為止。 

黃永森博士提醒，行山時抽筋可找同伴協助伸展紓緩。（相片來源：黃永森博士）

 1. 找同伴協助

托起患側，同伴用手握實患者足跟，另一手握緊患側前足部借力下壓，伸展患側小腿後肌肉。每次伸展30至60秒，可連續進行4至5次，或直到抽筋得以紓緩為止。

2. 自行伸展

進行弓箭步伸展時，患側在後，健側在前。雙手手㬹緊貼牆壁，雙腿動作呈弓箭步，身體向前傾及後腿大步拉開，確保足跟著地，腳尖指向前方。每次伸展30至60秒，可連續進行4至5次，或直到抽筋得以紓緩為止。

專家履歷：黃永森博士

中國香港體適能總會行政總監、物理治療師

T10

香港這顆「東方之珠」，無論是在風起雲湧的大時代，或者向着風光無限的願景砥礪前行，處處都能夠讓人找到愛的痕跡，教我們以身為香港人而自豪。

日前一名五十歲的朱姓男子，在中環德己立街的街頭暈倒昏迷，不少途人都匆匆忙忙擦身而過。

其時一名少女見狀，先是有點驚慌，待定一定神，馬上趨前了解，本來她想抬高男子的腳，讓多點血液流回心臟，但有途人勸說：「你最好不要胡亂搬動他，等救護員來處理吧！」少女惟有選擇報警，再不斷嘗試叫喚和拍醒男子，留在身旁陪伴。

當救護員到場後，少女幫忙把男子散落地上的行囊執拾好，然後交給救護員才離開，可惜男子最終證實不治。

事後少女的哥哥在社交平台分享：「希望這位先生臨走前，能夠感受到陌生人的愛。」他更指胞妹因為不懂急救而內疚，於是兩兄妹決定報讀急救課程。「希望以後可以幫到身邊每個有需要的人。」

看！這就是香港人守望相助的精神，為善最樂，誰說人情紙咁薄？若見到有人暈倒，不會覺得對方只是偽裝碰瓷呃錢，一定會仗義伸出援手，幫得就幫。

我記得在久遠的年代，初戀被分手，年少的我一時接受不到，情緒起伏。就在某天，我坐在旺角港鐵站出口的長樓梯，抱膝低頭沉思，懶理身邊的途人如潮掠過。不消十分鐘，先後有幾個途人輕拍我問候：「先生，你是否不舒服？需要幫忙嗎？」那一刻，我感到濃濃的愛。

【星島綜合報道】溫哥華副警察局長威爾遜(Fiona Wilson)即將出任維多利亞警察局長職位，成為該市首位女性警長。

威爾遜在一份新聞稿中表示：「我堅定地致力於以透明、誠信和同情心為維多利亞和埃斯奎莫爾特社區 (Victoria and Esquimalt) 提供服務。」

威爾遜將於 8 月 15 日上任，接替將於 8 月 31 日退休的首長德爾馬納克 (Del Manak)。

威爾遜自 1999 年起在溫哥華警察局工作。她於 2021 年晉升為副局長。

警察局主席海耶斯 (Micayla Hayes) 表示：「威爾遜副局長在眾多候選人中脫穎而出，她對維多利亞警察局宣誓成員和文職專業人員的支持以及加強維多利亞和埃斯奎莫爾特社區信任和安全的遠見給我們留下了深刻的印象。

在她的整個職業生涯中，她表現出了卓越的領導能力和指導複雜的、以社區為中心的警務舉措的能力。」

在她 26 年的警隊生涯中，威爾遜曾在市中心東區巡邏，擔任性犯罪調查員，並在調查部門、法院和拘留服務部門擔任領導職務。

 

威爾遜被認為是接替溫哥華警察局長帕爾默(Adam Palmer)的熱門人選，後者將於 4 月底卸任。他的繼任者尚未公佈。

帕爾默在 2 月的新聞發布會上表示，該部門不需要走很遠就能找到新的最高警官。他稱在目前 3 位副警察局長之一就會是局長。

12 月，威爾森宣布對 2 名中央薩尼奇警察提出性侵指控，引起警察工會的憤怒，但一個性侵犯支持組織對威爾遜表示支持。

v01

 

「活力先生」（Mr. Vitality）被譽為「馬王中的馬王」，以三十四歲之齡，安靜在英國離世，非常長壽。

資深的馬迷必定認識此王者，而我更對佢有入心入肺入血的感覺。點解？正因小弟由1996年至2014年，足足十八年，天天以「活力先生」作筆名寫專欄。基於內容觸及不少政經官場人物及傳媒逸事，而自己又坐在最前線，掌握不少讀者有興趣的八卦消息，故此，專欄一開始已惹起關注。最有趣是起初大半年，經常有人打聽誰是「活力先生」，過癮到有次與新相識江湖朋友晚飯，佢竟問我：「碌Sir，你知唔知邊個係活力先生？佢好似成個Information Sucker咁，百足咁多爪，瓣瓣通噃！」

選擇「活力先生」作筆名，乃因我對這馬有非常強烈認同感覺——正能量又充滿澎湃活力，還有，似正派代表形象黃飛鴻上身！

小弟童年開始已極之崇拜黃飛鴻，所有由關德興扮演黃飛鴻的電影，全看過最少一次，早早視之為偶像，也經常幻想自己有日成為「黃飛鴻」，執行正義，儆惡懲奸。

此外，凡認識我者皆知，上天賦予小弟極澎湃精力，永遠不會停下來，無論是玩是工作，能量都是正常人的三倍。

讀大學時住宿舍，同房的同學真係「唔得我死」，因我由朝會搵人陪玩至深夜，搞到個個彈開。

踏入社會工作也如是，正撈秘撈從未少過三份。至今七十有一，仍是周身「火噴噴」。

馬王「活力先生」拜拜了，但佢份精神，仍會長存我心間，直至永遠。

今晚告東尼馬房空群而出博過關，因纜躉「佛亮老撾」出戰，同場幾匹剛W對手，賠率應不太乏味。

【星島綜合報道】4月30日截止報稅，對一些加拿大人來說，報稅通常意味著退稅，但對某些人來說，納稅時節可能意味著意外的或超出預期的財務支出。

如果您是這種情況，並且手頭上沒有現金來支付賬單，稅務專家建議您不要驚慌。

渥太華會計師格蘭特 (Marlene L. Grant) 表示，即使您無法支付賬單，也需要按時提交納稅申報表，否則最終您將支付更多稅款。

格蘭特說：「你需要提交申請，因為你不想因為延遲提交而遭受延遲付款的罰款問題。」

加拿大稅務局收取的逾期申報罰款是您 2024 年欠款餘額的 5%，另外，在截止日期後申報的每個整月還將額外收取 1%，最多為 12 個月。

如果2021 年、2022 年或 2023 年已延遲申報而遭加拿大稅務局催繳，則處罰會更嚴厲。在這種情況下，2024 年的逾期申報罰款將為欠款餘額的 10%，再加上逾期申報的每個整月的額外 2%，最多為 20 個月。

延遲申報除了有罰款外，稅務局還將對 2024 年未付的欠款收取利息，從欠款到期的次日起計算。

格蘭特說，如果你能以低於稅務局收取的利率借錢，這可能是一個選擇，但如果你無法獲得所需的現金，她建議客戶先支付他們力所能及的金額，然後再聯繫加拿大稅務局進行付款安排。

「一定要遵守付款協議，因為如果不遵守，他們就有權利回來跟你說，『就這樣吧，我們現在就把錢拿走。』」她說。

今年的報稅截止日期是 4 月 30 日，而自僱人士或配偶或同居伴侶為自僱人士的報稅截止日期為今年 6 月 16 日，因為 6 月 15 日是星期日。

然而，如果你欠錢，無論你是否自僱，繳稅的截止日期都是 4 月 30 日。

格蘭特說，這意味著，如果你符合延遲申報截止日期的條件並且欠款，加拿大稅務局將在 4 月 30 日之後對餘額收取利息，直到付清賬單為止，但除非你錯過了 6 月份的截止日期，否則你不會面臨延遲申報罰款。

雇主將從員工的正常工資中扣除所得稅，但扣除額不見得滿足應繳稅款，且對於自由工作者或合約工來說，平時每個月並未繳稅，導致報稅時還要繳更多稅。

稅務顧問 Sunny Widerman 表示，如果您有未付稅款，加拿大稅務局可能會將聯邦付款（例如 GST/HST 抵免額）用於償還您的債務。

無論你做什麼，Widerman 提醒千萬不要忽視稅務局，也不要奢望他們會忘記你。如果他們聯絡您，回覆很重要。「他們比人們想像的要靈活得多，但他們最討厭的就是沉默。」

加通社資料圖片

v01

恩愛夫妻或患難戀人，每有來生再相愛的約定。

唐人陳鴻的《長恨歌傳》有一段敘述：

秋七月，牽牛織女相見之夕，秦人風俗，是夜張錦繡，陳飲食，樹瓜華，焚香於庭，號為乞巧。宮掖間尤尚之。時夜殆半，休侍衛於東西廂，獨侍上。上憑肩而立，因仰天感牛女事，密相誓心，願世世為夫婦。言畢，執手各嗚咽。此獨君王知之耳。」因自悲曰：「由此一念，義不復居此。復墮下界，且結後緣。或為天，或為人，決再相見，好合如舊。」因言：「太上皇亦不久人間，幸惟自安，無自苦耳。」使者還奏太上皇，皇心嗟悼久之。

貴妃與明皇曾於七夕密誓：願世世為夫婦。誓畢執手嗚咽，為何嗚咽？是愛的感動，也是明知不可能的傷感。

但她身處仙山後，仍有且結後緣，決再相見，好合如舊的盼望。

元稹妻喪，作《遣悲懷》三首，其三有「他生緣會更難期」之句。他不是一個愛作夢的人。

傳說中人死後要經過一道又叫忘川的奈河，河上有橋，橋畔有「海關人員」孟婆駐守，亡魂過橋先要喝一碗孟婆茶，喝後前事盡忘。因此任你作過怎樣的誓言，到時要相認是一個難題。

於是有情人想起了Password，大家約定一個，到時就可打開記憶之門。下篇再談。

打敗自己的偶像是甚麼感覺？那要問文錫了。

不久前剛結束的邁阿密網球男子單打決賽中，祖高域連輸兩盤，與他職業生涯中的第一百個冠軍失諸交臂。擊敗他的，是年紀幾乎只有他一半的捷克新星文錫。

這場比賽打得異常辛苦，因為下雨，比賽延遲了五個小時，對接近三十八歲「高齡」的祖高域來說，體力透支很大。邁阿密酷熱的天氣也有一定的影響，祖高域在比賽中，甚至一度被自己滴濕地下的汗水滑倒，整個人俯伏在地面。事實上，兩盤比賽均在六比六平之後，靠Tie Break搶七分決勝負，祖高域也算不上真正的輸。

比賽結束後，最感人的畫面出現了：兩個選手緊緊擁抱，網球場上最強的對手，往往也是最好的朋友，因為彼此之間互相明白，他們像了解自己一樣了解對手，知道大家為達到目標付出了甚麼。互相尊重，互相欣賞，這就是真正的體育精神。

同樣來自東歐小國，文錫自小就視祖高域為偶像，他多次在訪問中提及，因為祖高域，他才開始打網球。因為祖高域，他才走到今天。在自己的職業生涯中，第一次獲得巡迴賽冠軍，擊敗的對手是自己的偶像，文錫坦言是人生中最美妙的一日。並盛讚祖高域的偉大。祖高域在領獎致詞時不否認有點傷心，但大方表示文錫打得比較好，「祝賀文錫和他的家人，他打得十分出色，之後一定陸續有來。」一路走來，曾經年少躁底的祖高域，也已經成長為大師級運動員了。

運動場上見證人性最美好的一面，這比比賽本身更精彩。

早在第1條皺紋出現之前，就要好好考慮如何應對衰老。有專家提出6大抗衰老建議，有效延緩身體機能及皮膚老化，更有助預防癌症、腦退化，以及各種慢性病。

20多歲必養成6大抗衰老習慣 預防皺紋/防癌要做甚麼？

外媒《EatingWell》集合了多位營養師、私人教練及醫生的意見。他們認為20多歲是養成抗衰老習慣的最佳時機，在運動、生活模式、營養攝取、日用品選擇等方面，做出以下6個小改變能夠在未來帶來巨大的益處，在年齡增長後仍然好好地保持健康。

1. 每天活動身體

無論是快步走、跳舞或任何喜歡的運動，只要每天運動都能強身健體，讓頭腦更靈活及思維敏捷，更能夠改善情緒。體力活動亦有助提升自信，特別是對於照顧自己和實現目標。有研究發現，每周至少運動2次、持續6個月的年輕人，在自我效能、自尊和身體意識的得分明顯高於久坐不動者。

而且，從年輕時就養成運動習慣，意味著在年齡增長後更可能堅持運動，對於健康有長期好處。有研究表明，在中年時定期進行帶氧運動，可以顯著降低年老時患認知障礙症和阿茲海默症的風險。

2. 使用防曬霜

80%的皮膚明顯老化跡象，例如皺紋、曬斑、失去彈性，都是從年輕時接觸紫外線所導致。紫外線照射還會增加皮膚癌的風險，包括黑色素瘤和非黑色素瘤皮膚癌。因此，在20多歲時養成每天使用防曬霜的習慣，對於一生保持健康的皮膚都是必需的。建議日常使用SPF30+的防曬產品，不論陰晴天氣。

3. 進行肌力訓練

女性由於更年期荷爾蒙變化會加速骨質流失，骨骼更容易出現不良狀況，變得脆弱，增加出現骨質疏鬆的風險。阻力訓練例如舉重，不只能促進新陳代謝、減少體脂、維持健康體重，更能夠增強骨骼以應對老化。

大部分女性在20多歲時骨骼質量達到巔峰，這時也是建立全身阻力訓練習慣的最佳時機，每周鍛煉2至3天，幫助維持骨質密度及預防將來出現骨骼相關病症。

4. 重視睡眠

20多歲時經常會為了各種原因而熬夜，包括學習、工作或與朋友聚會。但睡眠不足，不只會導致臉上的眼袋和黑眼圈，使人在短時間內樣子「變殘」，更可能增加發生意外的風險，對情緒和身心健康造成傷害。長期的不良睡眠習慣也可能增加多種慢性疾病的風險，包括糖尿病、心臟病和癌症。想要將來活得健康和有活力，維持良好睡眠是關鍵之一，建議每天睡滿7至9小時。

5. 多吃健骨食物

專家認為，導致骨骼質量偏低的其中兩個主要因素是鈣和維他命D攝取不足。牛奶是鈣和維他命D的最佳來源，也能提供磷等其他必需營養素，對於保持骨骼強健至關重要。建議每天食用3份乳製品。

如果因為過敏、不耐受、吃素等因素而不吃或不能吃乳製品，則可以考慮非乳製品來源的食物，例如強化豆奶、杏仁奶、強化橙汁、沙甸魚或者帶骨的三文魚罐頭，以獲得支撐骨骼所需的營養。

6. 換掉塑膠容器

一些塑膠容器和包裝含有雙酚A（BPA）和鄰苯二甲酸酯等內分泌干擾物。這些塑化劑在受熱、長時間接觸，或食物富含油脂或酸性的情況下，會更快轉移到食物當中。被吃進身體後，干擾人體的荷爾蒙系統，可能導致荷爾蒙失調、生育能力下降等長期健康問題。因此為了健康長壽，應該戒掉在加熱食物時使用塑膠容器的習慣，改用玻璃、不鏽鋼或陶瓷容器，盡可能減少接觸塑化劑。

資料來源：《EatingWell》

T10

不想晚年洗腎，日常應如何飲水護腎，預防或改善腎病？有醫生指出，護腎必須刻意，不能隨性。他建議5招護腎，當中包括必須在1個時間入睡，讓腎功能最快可在3個月得到改善。

護腎｜如何飲水免洗腎？教5招護腎3個月改善腎功能

腎臟科醫生洪永祥在其Facebook專頁發文指，要預防或改善腎病，必須刻意為之、有意識、有目的地護腎。當中，只要在日常生活中嚴格實行以下護腎5招，腎功能最快可在3個月內獲得改善，有效護腎。

甚麼生活習慣可以護腎？

 

5大生活習慣有效護腎：

1. 刻意喝水

腎臟作為人體過濾器，需充足水分排出尿毒素，若沒有嚴重水腫、肺積水或心臟衰竭等需要限水的理由，應刻意計算每日飲水量，依照體重計算3%至4%，建議使用刻度水壺達至一天需要的喝水量。 

2. 刻意限制蛋白飲食

腎臟病飲食關鍵在限磷、鉀及蛋白質，要求每日三餐、點心和宵夜都刻意拍照記錄並檢討，每日嚴格限制蛋白質攝取於5份內，主動避免攝取高磷鉀食物。

3. 刻意運動

每日必須刻意預留30分鐘專注執行中等強度以上的有氧運動，且每周至少要堅持5天。

4. 刻意睡眠

要主動排除所有熬夜的藉口，嚴格要求自己在晚上11點前入睡，確保每天獲得6至8小時的優質睡眠。

5. 刻意選擇護腎食物與避開不健康食物

要刻意選擇天然當季的高膳食纖維、高抗氧化護腎食物，避免進食高油、高鹽、高糖的加工食品及含糖飲品，以保護腎臟健康。

洪醫生分享病例指，曾治療過一名55歲的患有慢性腎絲球炎，而且處於慢性腎衰竭第3期的家庭主婦，她雖然定期覆診，但腎絲球過濾率始終未見改善。經詢問後發現，她服藥不定時、進食時未精算蛋白質攝取量、缺乏運動規劃、水分攝取未定量、未嚴格戒含糖飲品與加工食品，以及睡眠作息不規律的習慣，這一些非刻意的習慣，正是導致她腎功能無法改善的根本原因。

腎病/腎衰竭初期症狀 留意小便變化

據香港醫管局資料指，腎臟主要功能包括排泄經新陳代謝產生的廢物，協調體內水分、電解物、酸鹼度、血壓等，製造紅血球激素，以及協助製造維他命D。當腎臟功能因某些原因長期受到嚴重傷害，體內廢物累積，引發多種身體功能的問題，有機會演變為慢性腎衰竭。

不過，初期的腎病及慢性腎衰竭徵狀並不明顯，較常出現的症狀如下：

·小便帶血 / 茶色尿（血尿）

·小便帶泡沫（蛋白尿）

·小便混濁（尿感染）

·小便赤痛、頻密

·小便感困難、不暢順

·小便排出小沙石

·多尿、尿量減少、夜尿

·腰腹疼痛

·足踝或眼皮浮腫

·血壓高

腎衰竭4大高危人士 嚴重恐洗腎

根據香港醫管局資料，當腎臟功能因某些原因長期受到嚴重傷害，其排泄體內新陳代謝廢物的功能受損，身體內的廢物會累積，且引發多種身體功能的問題，引發慢性腎衰竭。

當到達末期腎功能衰竭階段，病人須透過透析（洗腎）或腎臟移植，才得以維持生命。當中，患有下列疾病的病人有較高風險患上慢性腎衰竭：

·糖尿病

·腎小球腎炎，包括紅斑狼瘡腎炎

·高血壓

·先天性腎病及有腎病家族病歷

資料來源：腎臟科醫生洪永祥、醫管局

專家履歷：洪永祥

台灣腎臟科專科醫生、現任台灣三軍總醫院總院(內湖院區)腎臟科兼任門診醫生。

T10

【防癌水果】防癌不一定要吃貴價食物，有研究發現，常吃一種防癌水果不但可預防大腸癌、肺癌等6大癌症，更可將癌症發病率降低20%以上。如採用一種食法，更可令營養加倍。

常吃1種水果可防6大癌症 這様吃就有效防癌

據外媒《The Healthy》報道，有研究團隊發現，石榴中的多酚能抑制癌細胞生長，而類黃酮和單寧成分則能調節慢性炎症。這些成分改變與癌症相關的信號通路，從而減少癌細胞的生長與擴散。

研究還指出，石榴能降低癌細胞的毒性，抑制其增殖，還能透過調節多條細胞信號傳遞路徑來發揮抗腫瘤及抗炎症的效果，這項最新的研究於2025年1月在《Food Science & Nutrition》（食品科學與營養）刊登。

石榴如何防癌？

 

石榴有何功效？

研究團隊透過動物實驗和實驗室研究發現，石榴的果汁、種子和萃取物擁有抗增殖、抗腫瘤，以及抗發炎的特性，可有效降低癌症發病率20%以上，並可預防以下癌症：

前列腺癌

膀胱癌

乳腺癌

皮膚癌

肺癌

大腸癌

研究團隊指，若把石榴與多種蔬菜搭配食用，每年可減少約20萬例癌症相關死亡病例。此抗癌機制主要源自於石榴成分對癌細胞表現出細胞毒性及抗增殖特性，即是石榴中豐富的抗氧化物質能有效抑制癌細胞生長。

石榴的益處主要來自於含有豐富的多酚，可以透過抗氧化作用保護細胞。而石榴所含的黃酮類化合物和單寧成分，可以抑制慢性發炎反應、阻斷腫瘤發生起始階段、防止腫瘤獲得足夠的血液供應生長以及調控細胞過度增殖，有效降低癌症發生風險。

此外，石榴還可以降低腫瘤擴散風險，即使已被診斷出患有癌症並且經常食用石榴的人癌症擴散到身體其他部位的可能性降低。石榴還可以幫助改善第2型糖尿病患者的膽固醇、三酸甘油脂、血壓和慢性發炎，更能預防肌肉損傷和改善異常的荷爾蒙水平。

研究團隊指出，在現代營養學中，一份石榴籽的標準食用量為半杯（約120毫升），而石榴汁的份量則為一杯（約240毫升或8盎司）。新鮮石榴含有豐富的纖維、維生素和礦物質，且熱量和脂肪含量低，是最具營養價值的食用方式；而且石榴的食用方法也很多元，無論是直接食用果肉，或是榨汁加入沙拉、飲品等料理中，都可獲取豐富營養素。專家也建議，若將種子一同打碎飲用，還能攝取到更高的營養價值，進一步提升健康效益，防癌效果或更佳。

進食水果6大貼士 宜多吃2種顏色水果

據香港衞生署資料顯示，水果可提供豐富的維他命及礦物質，包括維他命A及C、葉酸及鉀質等，有助預防高血壓、心血管病及部分癌症等。另外，水果亦含有膳食纖維，有助促進消化，預防便秘及腸道疾病。衞生署也教進食水果6大健康方法：

•應進食不同種類、不同顏色的水果以攝取不同營養素。

•新鮮水果比罐頭水果、冷藏水果、乾果和果汁更理想。

•應多進食橙色或黃色水果，如橙、木瓜、芒果，因為它們含有豐富維他命A及C。

•與原個水果比較，純果汁的糖分含量較高，但膳食纖維量少，故建議多進食原個水果。

•大部分水果雖屬低脂食物，但緊記要減少進食加入高脂肪的食材，如水果撻、水果雪糕及加入忌廉的水果蛋糕。

•少選擇加糖的水果，如罐頭糖水水果、水果甜品、加糖的乾果及濃縮果汁。

資料來源：《The Healthy》、《Food Science & Nutrition》、衞生署

T10

都四月了，天文台的天氣預報中又出現了「寒冷」的字眼，說氣溫會降到12度。即使在冬天，這個溫度對於香港來說，也算得上寒冷了。這寒冷也有個稱呼，叫「倒春寒」。廣東人說「未食端午糭，寒衣不入櫳」，防的就是春寒料峭。

冷空氣都是從北方來的，只要江浙一帶一降溫，香港接着也會天冷。前些天杭州和溫州竟然又飄起了鵝毛大雪，黃山上也一遍白皚暟。小朋友見了就說「瑞雪」，我教他，冬天下的雪才叫瑞雪，因為冬雪積在地面，像為大地蓋上了一床棉被，保護着地下的植物，以利開春後生發。「瑞雪兆豐年」就是這個意思。

但春雪則不同，到了春天，大地回暖，幼苗生長，這時候再來冰雪，氣溫驟降。就會將幼苗凍死。所以春天不要下雪，要下雨，「春雨貴如油」，雨水一到，乾枯了一冬的土地便得到了滋潤，萬物生長。

跟小朋友說了冬雪春雨，不由想，如今種田的人越來越少，知道這些農業老知識的人也越來越少了，不要說小朋友一見雪就是「瑞雪」，大人也一樣，不管那雪是冬天下的還是春天下，只要一下雪，網上就是一片「瑞雪」歡呼聲。再下去，說不定甚麼時候六月飄雪也會有人叫「瑞雪」了。

雖說科技發達，種田也現代化了，但四季輪換，大自然的生存規律始終是一樣的。萬物生長，靠得還是風調雨順。所以從前中國人特別看重這一點，盼的就是一個豐年。豐年的兆頭，是冬雪，冬雪才祥瑞。

李純恩

當遇上天災地震時，除了馬上逃生，你還會做甚麼？

一名在曼谷讀書的中國留學生，在上星期泰國地震時，他正身處大廈的30樓，有見大廈的搖晃幅度很大，似會隨時倒塌，他便奪門逃生。

沿着後樓梯拾級而下，他見到有人腳軟了，呆坐梯間，也有人驚得哭了起來。到走到24樓時，他不禁心想，怎麼行極都未行到地下，於是悲觀地想到，是時候要跟家人說遺言好好道別，便馬上致電給內地的爸媽。在家人隔空鼓勵下，他最後成功逃出生天，平安無恙。

另一位在曼谷出差的華裔男子，當時正在酒店的會議室開會，地震令他馬上逃到戶外的酒店泳池暫避。

他本來打算匿在桌子下，但聽到有兩個大約兩歲和四歲的小朋友，在泳池中大叫救命，而池水搖晃得像巨浪翻滾。他不顧安危衝向泳池，抱起兩個小朋友，其時泳池的玻璃圍欄已經碎裂，幸好他出手及時，救回兩人。

當身陷無常天災，最容易見證到人性光輝。

一個旅居曼谷的大馬男子，感到身處的大廈正在猛烈搖晃，他以為自己血壓高頭暈，後來再見到天台泳池的水，如同瀑布傾瀉流下，便知道要速逃。

為了保命，他連褲子也沒穿，便沿着逃生樓梯跑下去。

跑到一半時，見到有個婆婆正艱辛地落樓梯，令他想起了年邁母親，怎忍心坐視不理呢？於是上前抱起婆婆，吃力地一起跑到地面。「如果真的要死去，至少我想為幫助別人而死。」

[星島綜合報道]自動貓砂機早在十年前就已經問世，能大大減少貓奴鏟屎的次數。而來自荷蘭的 Petlux 最新推出的型號，專為體型較大的貓種或多貓家庭設計，具備幾項值得一試的亮點。

這款 Petlux V3 是市面上體積最大的自動貓砂機之一，擁有寬敞的 100 公升滾筒，直徑達 19 吋（48 公分）。據官方說法，這空間足夠容納像是緬因貓、布偶貓和挪威森林貓這類大型品種，讓牠們能輕鬆刨砂並掩蓋排泄物。

其廢棄物儲存箱最多可容納 24 磅（11 公斤）排泄物，即多隻貓使用後才需清理一次。Petlux 預估清理頻率約為每 7 至 10 天一次，視貓咪數量與體型而定。

V3 採用全防水無縫設計，不需額外鋪墊來防止液體滲漏。大多數結團型貓砂皆可使用，包括膨潤土、玉米砂或活性碳砂，但不建議使用凝膠砂或木屑砂。

如同其他高階機種，V3 可搭配手機應用程式操作，設定清潔周期、查看貓咪上一次如廁時間，甚至能追蹤體重變化。

另外，它配備的除臭濾網可持續使用約兩個月才需更換。至於廢棄貓砂的收集方式，使用者可選擇不鏽鋼托盤或可分解紙盒，毋須再使用塑膠袋。

V3 的建議零售價為 710 美元（約1007加元），但會先透過 Kickstarter 群眾募資平台以 408 美元（約578加元）起售，顏色可選霧面黑或白色。

雖然這價格比起市面上好評的 300 美元 BCHARYA（70 公升）貴上不少，但比開放式設計、同樣廣受好評的 Neakasa M1（售價 480 美元）還便宜。若 Kickstarter 募資順利，預計 8 月開始出貨。

圖片：Petlux

T10

你可知道，每吸一支煙，就相當於折壽20分鐘？根據國際研究數據，長期吸煙者的平均壽命比非吸煙者短10年，每支香煙減少約20分鐘的壽命。更令人關注的是，全球每年因吸煙導致的過早死亡人數達1100萬，遠超COVID-19在2019至2024年間造成的710萬死亡。統計顯示，每2名長期吸煙者中，便有1人因吸煙過早去世，其中35至69歲的死亡個案更佔高達五成。若從年輕開始吸煙、吸煙頻繁或持續多年，對健康的危害則更嚴重，每3人中便有2人面臨過早死亡的風險。即使每日僅吸1支煙，男性患冠心病的風險仍增加74%，中風風險上升30%，可見所謂「社交吸煙」或「輕度吸煙」並非無害。

吸1枝香煙=短命20分鐘 40歲前戒煙可長命12年

在香港，香煙是最常見的煙草製品，燃燒時釋放超過7000種化學物質，其中70種為已知致癌物。這些毒素不僅危害吸煙者，還通過二手煙和三手煙影響周圍人群。研究發現，煙草殘留物可附著於牆壁、衣物和傢俬上數週甚至數月，對人體DNA造成損害，對兒童和寵物尤為危險。吸煙不僅是個人健康的威脅，更是社會公共衞生的隱患。

戒煙能顯著改善健康並延長壽命。根據醫學雜誌研究，戒煙10年或更長時間後，其生存率與從未吸煙者相約，避免了因各種原因導致的大約10年的壽命損失；根據主要疾病類別和性別的不同，可令壽命延長8至15年。

綜合分析顯示，戒煙年齡越早，生存至80歲的機會越高。40歲之前戒煙可增加約12年的壽命；40至49歲戒煙可增加約6年的壽命；即使在50至59歲戒煙，仍可增加約2.5年的壽命。

這些數據表明，戒煙的過程也許不易，但其健康回報卻是有目共睹。

戒煙初期有何常見症狀？

戒煙是一項艱難的任務。以筆者父親為例，他從青少年時期開始吸煙，近10年內嘗試戒煙不下20次，最長曾維持1年無煙生活，但近期不幸復吸，對此深感挫敗。作為一名護士，我深知戒煙的難處，其中一個主要障礙是戒煙初期出現的症狀。這些身體和心理反應往往令吸煙者卻步，以下是戒煙初期常見的症狀及其原因：

1. 尼古丁戒斷反應

症狀：焦慮、煩躁、注意力不集中、食慾增加  

原因：長期吸煙使身體依賴尼古丁，戒煙後尼古丁水平驟降，大腦神經系統需要數週至數月適應這種變化，期間可能出現上述不適。

2. 身體自我修復

 症狀：咳嗽加劇、喉嚨不適  

 原因：戒煙後，肺部開始清除積聚的毒素，引發短暫的咳嗽或不適。這是身體淨化的正常過程，卻常被誤解為健康惡化，使吸煙者失去信心。

3. 心理依賴影響

症狀：情緒低落、失落感  

原因：吸煙常與日常習慣（如喝咖啡或應對壓力）相關，戒煙打破這些模式，導致心理上的不適應。此依賴若未妥善處理，易增加復吸風險。

4. 短期不適誤導  

症狀：疲倦、頭痛  

原因：戒煙初期的身體調整可能帶來暫時不適，但這些症狀通常在數週內消退。若缺乏正確認知，吸煙者可能因短期痛苦而忽視長遠健康益處。

這些症狀的根本原因在於尼古丁成癮引發的生理與心理依賴，以及戒煙後身體的自然調適過程。只要吸煙者認識到這些反應屬暫時性，並非健康惡化的徵兆，再配合專業治療，如尼古丁替代療法或行為輔導，便能有效緩解不適，幫助成功戒煙。

戒煙之路雖有挑戰，但每一步努力都在為健康加分。研究顯示，吸煙者平均需嘗試30次才能成功戒煙。未經輔助的戒煙成功率僅為3%至5%，而採用經證實的戒煙治療可提升成功率至約20%，增幅達3倍。這表明，戒煙不僅需要個人毅力，更需專業支援。香港提供多項免費戒煙服務，涵蓋不同群體與需求，但僅少於3%的吸煙者使用這些資源。市民可善用這些資源，實現無煙目標。

撰文：香港都會大學護理及健康學院講師 蘇偉兒

T10

第二題是《為不完美添色彩》，題目已經舉了三個例，並且寫出了主旨：世事無完美，能為事物或心境增添新的色彩，則事事皆美。

文章只能依循這個方向去說一個或多個故事。

我試舉幾個：

一個很有潛質的運動員，本來很有機會參加奧運，不幸在一次練習中嚴重受傷，使他情緒大受打擊。萬念俱灰，自暴自棄。幸而他的女友一直不離不棄，鼓勵他克服困難，繼續鍛煉，終於成為殘奧選手，奪得獎牌。

一個家庭有三個孩子，最小的一個有輕度弱智，成為家庭的遺憾。兩個姐姐讀書的成績都很好，考進了有名的大學，先後嫁人出國，有自己的家庭，每年最多回來兩次。最小的兒子，讀到中三就轉讀工業學院，成為水喉匠。他沒有結婚，一直跟父母同住。父母年紀漸老，身體漸差，好在有小兒子悉心照顧，一家人生活得親密快活。

一個精神有少許問題，一隻腳有點瘸的中年阿伯，名字叫曾灶財，他有個癖好叫塗鴉。每天拿著黑油到處寫，牆壁、天橋底、電箱、石柱都是他書寫的地方。他曾因此被控告，也被人罵。後來一位藝評家肯定了他的書藝，漸漸有人購買他的作品做商業用途（包括時裝），他的作品在藝術品拍賣中也有價。塗鴉中他自稱九龍皇帝，雖已逝世，「九龍皇帝曾灶財」的名氣仍大。

至於第三題，應是議論文，是「量力而為」和「踏出舒適圈」兩種生活態度的對決，當然以後者的積極向上求突破更能投出題者和評卷員的認可，但大家的立論定必大同小異，要取高分就要看文字的功力，和舉例是否有吸引力來定奪了。

TikTok出了一款「胖胖濾鏡」，幾乎一上架就下架，原因是得罪了很多網民，濾鏡被質疑是對肥人的「身體霸凌」。

「胖胖濾鏡」的功能跟其他改變外貌的濾鏡一樣，讓人在使用前和使用後判若兩人，或變靚，或變醜，或變老，或變成皮膚吹彈欲破的嫩男嫩女，甚至變成動物或外星人……

「胖胖濾鏡」則是讓人瞬間變胖。一些體形瘦弱，甚至從來未曾胖過的人，使用「胖胖濾鏡」，看到自己「肥胖後」的形象，覺得有趣，興奮地在網絡分享濾鏡使用前、使用後的對比照。這些對比照激怒了很多人，他們認為，這是對肥人的公開羞辱，甚至是對肥人的「身體霸凌」。

有人質問：「這不就是把胖拿來開玩笑？」是的，這的確是把肥胖拿來開玩笑，正如有些Apps，把瘦小拿來開玩笑，把醜樣拿來開玩笑，把瘦弱、衰老這種人類無法控制的生理現象拿來開玩笑……

問題是，一個年輕人，如果用濾鏡把自己「變老」，並自嘲自己變老變醜的模樣，不會有任何老人覺得是一種羞辱。

又或者，一個肥人用濾鏡把自己「變瘦」，再自嘲自己變瘦的樣子很醜，同樣不會有人把這視作「身體霸凌」。

為甚麼偏偏只有「胖胖濾鏡」，把瘦人變作肥人，就觸動了某些人的敏感神經，而且，這些人的人數還不在少數？

平權者認為所有的身體都一律平等地美麗，不論高矮肥瘦，但現實生活中，把肥人變瘦的濾鏡無罪，把瘦人變肥的濾鏡卻不能在網絡生存。

這個現象很有趣，值得社會學家深入研究。

青筋暴現的位置也可自測健康？有醫生指出，不同部位出現青筋有機會與各種疾病相關，當中如發現身體其中一位置長期現青筋，可能是心臟衰竭、肝硬化等疾病的徵兆。要紓緩青筋情況，醫生也教做1動作，只需3分鐘即可促進血液回流。

青筋暴現自測健康 這部位現青筋恐心臟衰竭/肝硬化

胸腔暨重症專科醫生黃軒在Facebook專頁發文指，當用力握拳時，手背上浮現的靜脈血管，亦被稱為「青筋」。當中，如發現以下部位長期出現青筋，有機會是由疾病導致：

哪些部位現青筋恐患病？

 

哪些部位暴現青筋恐是健康警號？

1. 上肢

手背血管浮凸：可能反映腰椎長期過度負荷，常見於此現象常見於久坐的上班族群。

手指節青筋明顯：多見於40歲以上人群，主要與末梢循環不良有關。

掌心靜脈網擴張：可能暗示消化系統功能出現障礙。

2. 頭頸

太陽穴血管突出：收縮壓超過140mmHg的機率會增加3倍。

舌下靜脈曲張：心血管疾病的重要風險指標，建議應定期監測膽固醇數值。

頸靜脈怒張：這實際上是反映右心房壓力的重要徵象，當頸靜脈明顯怒張時，往往提示心血管系統的靜脈壓，常見於心臟衰竭、肝硬化或腫大，以及上腔靜脈血液回流受阻等疾病有關。

3. 軀幹

胸前靜脈顯露：可能與荷爾蒙失調相關，特別在女性月經期前更為明顯。

腹部青筋浮現：由於正常人腹壁皮下靜脈位置較深且被較多脂肪組織覆蓋，通常不會明顯顯露青筋，但當出現肝硬化、腹水或腹腔內腫瘤壓迫器官時，會導致門靜脈和下腔靜脈血液回流受阻，進而使腹壁淺靜脈血管膨脹，呈現粗壯、扭曲的青筋。

4. 下肢

膝後靜脈擴張：常見於關節炎患者，建議搭配關節活動度檢測評估。

小腿靜脈曲張：需長期站立職業，例如老師、櫃檯人員等人群，年發生率可達15%。

黃軒醫生表示，上述的靜脈曲張問題，主要在中老年人群中較為常見，典型​​表現為表層血管像蚯蚓般扭曲，明顯凸出皮膚，呈團狀或結節狀。若未能及時治療，可能引發破潰、出血、感染，或形成血栓，最終可導致爛腳，甚至肺栓塞。

5大日常因素易現青筋 這歲數起較為明顯

除了以上原因會出現青筋，黃軒醫生表示，靜脈血管的能見度，其實是身體的「天然透視鏡」，還會受以下五大日常因素所影響：

天生體質：皮膚較薄或膚色白皙者，血管輪廓自然明顯。

脂肪含量：體脂率低於18%時，靜脈可見度會顯著上升。

溫度變化：炎熱環境會使血管擴張達20%；冷敷15分鐘可改善情況。

年齡增長：40歲後隨皮下脂肪逐漸減少，血管顯現程度會每年增加3%。

職業特性：經常搬運重物的人士，手部靜脈直徑平均增加0.5毫米。

他提醒，若半年內突然出現靜脈凸起，且觸摸有硬塊感，務必及時求醫檢查。

3招保養靜脈血管 這動作做3分鐘可紓緩

黃軒醫生也教3大方法，保養靜脈血管：

1. 簡單自我檢查

建議每月用手機記錄四肢靜脈狀態，以觀察變化趨勢。

2. 生活調整

每小時做3分鐘踮腳運動，促進下肢血液回流。

洗澡時，透過用冷熱水交替沖淋四肢，改善血管收縮功能。

3. 就醫時間

當靜脈周圍出現褐色沉澱或皮膚潰瘍時，應立即求醫。

他提醒，靜脈顯現程度如同「身體的晴雨表」，建議可在30歲後每年接受血管彈性檢測，例如踝肱指數測量，搭配規律運動與均衡飲食，保護血管健康。

資料來源：胸腔暨重症專科醫生黃軒（獲授權轉載）

專家履歷：黃軒

台灣林口長庚胃腸肝膽科副教授，專項是發炎性腸道疾病如克隆氏症、潰瘍性結腸炎等。

T10

一年一度，ArtBasel在香港開展，去湊熱鬧。這個大型國際藝術展，每年像一個盛大派對，參展藝廊踴躍，參觀者更踴躍。第一天晚上的VVIP專場，人多得像趕集，許多名人明星現身，更多湊熱鬧的人湧進去。VVIP都有這麼多人，打後的VIP專場，公眾場，想必更墟冚。

看展，也看人。但凡這種場合，是對打扮尺度最寬鬆的地方，奇裝異服者必多，即使你穿得貌似精神病患者也獲寬容對待，均以「藝術」視之。這類標奇立異者在全場走動，作漫不經心狀「被人拍下照片」，若你視若無睹，不驚艷一下，那就很傷人一番苦心，跡近不禮貌了。這些人名曰「看展」，其實將自己當作一件展品讓人參觀，你不看，他不舒服，你看了舒不舒服，就不關他事了。

這也像展館中參展的作品一樣，形形色色，有的十分精彩，看得人心馳神往，有的很難看，令人不悅。按比例來說，精彩的佔少數，越發覺得精彩。有許多作品匆匆瞄上一眼就夠了，更有甚者，一眼也不用瞄，如不巧映入眼簾，唯有疾走而過。無論如何，既然付了不便宜的場租，拿得出來向人展示，必是自覺得上佳者，必有一種自信。這也是合情理的，百花齊放，才有那麼興旺的展覽，若全部都是精彩之作，哪來如此巨大的規模。藝術盛事，必須要做得像集市般熱鬧，青菜蘿蔔魚子醬齊全了，各類人等集全了，才叫成功。

這令人明白為甚麼有些藝術大師歷數百年名聲不墮，他們的作品在藝術海洋的波濤中，總是可以令人眼前一亮，一眼認出。那是經歷了時光而被打磨出來的光芒，證明了實力，超越時代，毋須煞有介事的意念解讀，衝擊視覺，直達人心。一次藝術展上可以看到幾幅如此水準的作品，不枉湊一場熱鬧了。

李純恩

 

【喝茶功效】烏龍茶、綠茶或紅茶，喝哪一種茶最有益健康？有營養師指，茶葉當中的兒茶素具有防癌症、保護心血管等功效。而不同種類的茶，兒茶素含量也大有差異。但即使是兒茶素含量較低的茶，對於健康也有不同好處。

兒茶素4大功效 防2類癌症更護心血管

營養師林俐岑在Facebook專頁發文表示，茶葉因為發酵程度的不同，造就出不同風味及香氣。而發酵程度越低的茶，抗氧化物「兒茶素」含量越高。

兒茶素對身體的益處：

抗氧化作用：兒茶素是一種很強的抗氧化植化素，能中和體內的自由基，減少氧化壓力對細胞的損害，有助延緩衰老。

促進代謝：提升新陳代謝率，特別是在運動時加速脂肪燃燒，能助輔助體重管理。

改善心血管健康：研究顯示，兒茶素能降低壞膽固醇，促進血液循環，減少心血管疾病的風險。

預防消化系統癌症及乳癌

比拼6種茶類兒茶素含量 烏龍茶/綠茶/紅茶/白茶

林俐岑列出6種常見茶葉發酵程度，喝紅茶還是綠茶更有效補充兒茶素？

6種茶類兒茶素含量排名（由高至低）：

1. 綠茶

沒有經過發酵的茶，常見的綠茶包括台灣的三峽碧螺春、龍井茶，或是各種綠茶粉，還有日本的玉露綠茶也是以高兒茶素所著名。

2. 白茶

發酵程度較低，約7至12%，常見的有牡丹白茶、壽眉白茶等，味道淡雅清新，口感溫和。

3. 文山包種茶

包種茶屬於烏龍茶類中，發酵程度最低的，大約是10至15%，相較於綠茶和白茶來說，產量更大。

4. 高山烏龍茶

發酵程度約在15至25%，也是屬於輕度發酵茶，既帶有特殊風味，也含有豐富的兒茶素含量。

5. 重發酵烏龍茶

發酵程度較高，大約落在50至80%，包括紅烏龍、東方美人茶等，兒茶素含量相對較低。

6. 全發酵茶

例如紅茶，以及屬於後發酵茶的黑茶（普洱茶），茶葉經過重度氧化，兒茶素所剩無幾。

紅茶/普洱也含抗氧化物 發酵茶5大好處

發酵茶雖然兒茶素含量較低，不過並非代表對身體無益處。林俐岑強調，無論是哪一種茶類，只要是無糖茶，都對身體健康有幫助，建議可以交替飲用，取代含糖飲料。而發酵茶對健康有以下5大好處：

含有大量的抗氧化劑：例如「茶多酚」，可以幫助中和體內的自由基，減少細胞損傷。

維持心血管健康：研究顯示，定期飲用紅茶和其他發酵茶可能幫助降低血壓、改善血管功能，從而支持心血管健康。

促進消化：普洱茶等發酵茶，可以促進腸道健康，幫助消化，並可能具有調節腸道微生物的作用。

心情和精神集中：發酵茶中含有的咖啡因和茶氨酸組合，能幫助提高注意力和集中力，同時帶來放鬆的效果。

減少壓力：茶多酚有助於降低壓力荷爾蒙如皮質醇的分泌，從而幫助紓壓。

資料來源：林俐岑營養師的小天地

專家履歷：林俐岑

台北醫學大學保健營養學系碩士畢業，糖尿病衛教師認證（CDE），體重管理營養師，運動營養專業認證（CTSSN），居家長照營養師認證

T10

有些愛情故事，情深，卻緣淺，共行了一段路後，終究還是各走異路，不能長相廝守下去。

明明在結婚行禮時，宣讀過誓言，承諾無論是順境或逆境、健康或患病、貧窮或富有，都會同甘共苦永不分離。奈何有些愛侶，在對的時間愛上錯的人，落得家嘈屋閉，像在打男女攻防戰；又或濃情隨時日轉淡，因了解而分開。

即使做不成夫妻，還幸有不少人再見亦是朋友，依然保持良好關係，像布斯韋利士和狄美摩亞。

狄美由一見鍾情、結婚到懷孕，只花了四個月時間。這是狄美的第二段婚姻，本來以為可以溫馨而幸福地愛下去，可惜她的演藝事業正如日方中，導致跟三個女兒的關係越來越疏離，也令布斯相當不滿。

因長期聚少離多，他們的十三年婚姻，無奈畫上句號。

二人離婚後，互相承諾必須把三個女兒放在第一位，即使各自有新的伴侶，也一定要能跟孩子好好相處。

某段日子狄美染上毒癮和酗酒，布斯和女兒們不離不棄，鼓勵她進入戒毒所接受治療，重新站起來。本來疏淡的母女情，也逐漸得以修補。這些年來，不時見到在大時大節，狄美會出席布斯的家庭聚會，融入對方家中，一起歡慶載歌載舞。

三年前布斯證實患上失智症和失語症，狄美和女兒們都會常抽時間陪伴探望，送上溫暖和愛，讓他不感到孤單。日前布斯慶祝七十大壽，派對當然見到狄美的身影。

有些愛，不一定同床共枕，換作另一方式相處，也能歷久常新。

There is a joke that if you put ten economists in a room, you will get 11 opinions. Economists often disagree. US President Donald Trump’s global trade war has caused different opinions among economists. Trump, who has an economics college degree, insists his trade tariffs will create jobs, reduce the US trade deficit, and enrich Americans. But most economists warn Trump’s tariffs will increase inflation, cause job losses, and slow economic growth. It is common for US presidents to have their own economic philosophy, even those who are not economists.

Bill Clinton, who was president during the 1990s, has a law degree but used his economic philosophy of Clintonomics to create one of America’s best economies in recent times. His Clintonomics philosophy created jobs, promoted free trade, established a free trade zone between the US, Mexico, and Canada, and turned the US deficit into the first surplus since 1969. The late Ronald Reagan, who had an economics college degree, implemented a different economic philosophy called Reaganomics when he was president in the 1980s. Reaganomics was also known as trickle-down economics. The main aim of Reaganomics was to cut income and capital gains taxes.

Reagan believed that cutting tax for corporations and the rich increases wealth at the top which would trickle down to lower income levels. But it caused a wider wealth gap between the rich and poor instead. Critics say Trump’s desire to cut taxes, especially for the rich, would further widen the wealth gap. Rising egg prices in the US have created a new term called “eggonomics”. Trump had promised to lower egg prices, but critics say he cares more about enriching the wealthy than eggonomics.

＊＊＊＊＊＊

有一個笑話是這樣的：如果你放10個經濟學家進一間房內，你會得到11個意見。經濟學家之間常有分歧。美國總統當勞．特朗普的全球貿易戰已經引發經濟學家之間的不同意見。有一個經濟學學士學位的特朗普，堅持他所設立的關稅將會創造就業機會、減低美國的貿易逆差，以及令美國人富有起來。但大部分的經濟學家都警告指，特朗普的關稅會加劇通貨膨脹、導致失業及緩慢的經濟增長。美國總統們即使並非經濟學家，亦很常有他們自己一套經濟哲學。

於1990年代擔任總統的比爾．克林頓，擁有一個法律學位，卻運用他的Clintonomics「克林頓經濟學」，創造了美國近代其中一個最輝煌的經濟時代。他的克林頓經濟（Clintonomics）哲學創造了就業機會、促進自由貿易，於美國、墨西哥與加拿大之間創立北美自由貿易區，並將美國自1969年以來的赤字首次轉盈。已故的朗奴．列根，也有一個經濟學學士學位，卻在1980年代在任總統期間，實行不同的經濟哲學，被稱為Reaganomics。列根經濟學（Reaganomics）也被稱為下滲經濟學（trickle-down economics）。列根經濟學（Reaganomics）主要的目的是削減個人入息稅和資本增值稅。

列根相信，為企業和有錢人減稅，可以增加上層人士的財富，最終得以「下滲」惠及低收入階層。可是，這卻反而導致貧富之間財富差距更大。批評者說，特朗普減稅的想法，尤其是減有錢人的稅，會進一步拉闊貧富懸殊。美國雞蛋價格的飆升，已創造了一個新字“eggonomics”。特朗普承諾會減低雞蛋的價錢，但批評者說，相比起雞蛋經濟學（eggonomics），他更關心如何增加有錢人的財富。

mickchug@gmail.com
Michael Chugani褚簡寧
中譯：七刻

題目共三題，擇其一。

（1）試以「藏在泥土中的寶物」為題，寫作文章一篇。

（2）在白布鞋的污跡上繪畫花朵，活化破舊建築為時尚藝術館，在緊湊的旅程上遇上暴風雨可享受片刻悠閒。世事無完美，能為事物或心境增添新的色彩，則事事皆美。

試以「為不完美添色彩」為題，寫作文章一篇。

（3）有容：「行事要量力而為，否則沒有好結果。」

修端：「要踏出舒適圈，才可以突破能力的界限。」

試寫作文章一篇，談談你對以上觀點的看法。

 

一定有不少人請Ai試作，不知會出現多少樣本。我無意跟Ai比賽，畢竟會吃力不討好，而且是幼稚的表現。

我只想談談看到題目後的想法。

《藏在泥土中的寶物》，如實寫可以談談新聞中常提及的稀土，但這需要科學知識和對時事的認知，我想很少同學能應付。曾經參觀過兵馬俑的同學可以寫一篇記敘文，在「寶物」如何是寶這一點上要有所論述。傳聞中的稀世奇珍王羲之書寫的《蘭亭序》隨唐太宗殉葬，如果夠想像力不妨寫一篇出土的新聞報道。又或寫一個時間囊出土的故事，其中有物件，對某人來說是寶物，應該很動人。

善於寫故事的人不妨寫一對青梅竹馬的朋友，少年時曾在一棵樹下埋藏了他們友誼的紀念品和各自的願望，約定10年後的某年某月某日，把它掘出來。那日子終於到了，他們找到了那棵長大了很多的樹，也掘出了那裝載了物件的盒子，他們一同讀出了當年的願望，比對當前的處境，會是一個怎樣的反應？應該有很多很多的可能。