【 星島綜合報道】多倫多警方調查周四早上發生的市中心刀傷案，已拘捕一名16歲男孩。
警方說，案中 一名19歲男子腹部中刀，傷勢嚴重，目前情況穏定。
周四早上11時剛過，警方和救援人員到央街(Yonge Street)、多倫多大都會大學(Toronto Metropolitan University)校址附近的芝蘭街(Gerrard Street)夾奧基夫里(O’Keefe Lane)一帶，處理一宗刀傷案。
暫時不清楚，該宗刀傷案是不是隨機襲擊案件，襲擊者和傷者是否認識。
（圖 ：CITYNEWS）T07
【星島綜合報道】多倫多市警方周四發布新聞稿和圖片，呼籲民眾提供線索，協助他們追查一名男子。他涉嫌在東約克搭訕女童，以及一名中學女生，向她們說不恰當的親暱話，更哄她們跟他走。
警方說，從周日到周二，該名男子天天在弗洛伊德路(Floyd Avenue)夾坡路(Pape Avenue)一帶騷擾過路女童，她們都是未滿13歲的女孩。他哄女童跟他走，又跟她們說不恰當的話。
警方指出，現場十字路口西面的韋斯特伍德中學(Westwood Middle School)也有女學生受男子騷擾，相信是同一人所為。
警方現在發放嫌疑男子的照片，呼籲民眾協助他們調查該案。嫌疑男子25到 30 歲，黑色短髮、蓄鬍子，在最後一次露面時穿著黑色外套、白色上衣、綠色褲子，黑色跑鞋。
知情者可撥打電話416-808-5500 ，匿名舉報電話416-222-TIPS (8477) (Crime Stoppers anonymously) ，或是登入網站www.222tips.com，與警方調查人員聯繫。
（圖：多倫多警方提供）T07
【星島綜合報道 】 安省首席衛生官莫爾(Dr Kieran Moore)忠告省民，新冠防疫措施不可鬆懈，高危群組最好在這個春天補打加強劑防疫針。
莫爾解釋說，高危群組包括65歲及以上的長者、孕婦，以及老人護理院舍住客。
此外，18歲以上、自身免疫力低下，原住民、因紐特人，55歲及以上的梅蒂人和他們的同齡非原住民同住者，都屬於高危群組。
莫爾提醒上述高危群組，如果他們上次打防疫針，或是感染新冠病毒，距今超過最少6個月，最好預約時間，在春天接種多一劑新冠疫苗。
莫爾上月公布的一份報告也有強調，安省必須做好準備，應對日後的疫情。
（圖 ：加通社） T07
【星島綜合報道】一名奧克維爾(Oakville)男子涉嫌性侵犯一名女子，被荷頓警方拘控。
警方說，案中成年女事主透過約會軟件結識被告。他又透過社交媒體跟她接觸，並在自己的寓所性侵犯女事主。
警方已在4月 6日拘捕33歲奧克維爾居民桑杜 (Gurpreet Sandhu)，控以一項性侵犯罪名。
荷頓警方說，更多人可能受到被告侵犯，他們呼籲知情者提供資料。
T07
【星島綜合報道】 加拿大彩色寶石開採商Fura Gems在莫桑比克開採的全球最大紅寶石Fura之星( Estrela de Fura，葡萄牙語)，定於6月拍賣，成交價可能超過30,000,000美元。
這顆紅寶石將於紐約市拍賣，寶石重55.22拉克，呈鮮紅色，熒光及淨度極其罕見。Fura Gems去年在莫桑比克的礦場開採這顆紅寶石，距離6月寶石拍賣期不到一年。
蘇富比拍賣行( Sotheby’s)周三宣布Fura之星拍賣日期，並且簡介紅寶石，說它彌珍稀有，是市面上最珍貴、最重要的紅寶石，成交價應該不止30,000,000美元。
( 圖 ：Sotheby’s） T07
【星島綜合報道】多倫多市中心周四早上發生刀傷事件，一名男子腹部中刀，有生命危險，已急送創傷中心治理。肇事後，警方拘捕一名嫌人。
警方在推特貼文說，傷人事件在周四早上11時許發生，現場在央街(Yonge Street)夾奧基夫里(O’Keefe Lane)一帶，鄰近建築有多倫多大都會大學(Toronto Metropolitan University)。
警方仍在現場調查案件，現時未知疑犯與傷者是否相識，抑或襲擊者隨機犯案。
T07
【星島綜合報道】加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)發出通告，回收總統選擇(President’s Choice)品牌芝麻餛飩碎菜沙拉包(Chopped Sesame Wonton Salad Kit)，因為食品包裝沒有註明數種材料，而消費者可能對那些材料過敏。
加拿大食品檢驗局說，沙拉包沒有列出的材料包括：芥末、雞蛋、奶。沙拉包以347克包裝出售，行銷卑詩省、亞省、曼尼托巴省、薩克其萬省，保質期是2023 年4 月9日。
消費者如有購入這種沙拉包，應該扔掉它，或是到購物點退貨。
據悉，有關方面沒有收到沙律包致病報告。
T07
【星島綜合報道】知情者對CTV新聞(CTV News)說，前加拿大總理穆朗尼(Brian Mulroney)患前列腺癌，目前在康復階段。
CTV新聞採訪熟識前總理穆朗尼的人，得知穆朗尼的健康狀況。
84歲的穆朗尼去年秋天在滿地可接受治療，現時健康良好，差不多完全康復。
穆朗尼是加拿大第十八任總理，帶領兩屆多數保守黨政府，在1984 到 1993年期間執政。
（圖：加通社） T07
【星島綜合報道】安省一名男子為了掃雪，與鄰居爭抝，被警方控告破壞汽車。
艾利略湖一名36歲男子開動吹雪機，清掃車道積雪，把雪吹向鄰家車道，積雪打落在隔壁的汽車上，損毀車身。
安省東阿爾戈馬(East Algoma) 警方已在4月4日起訴該名男子，控告他造成少於5,000元的財物損失，被告下月初出庭。
（圖：美聯社）T07
【星島綜合報道】 加拿大統計局周四發表3月份就業數字，錄得35,000個新增職位，失業率維持在5%，接近新低紀錄，這是連續四個月的比率。
根據加拿大統計局的報告，3月份新增職位主要源自私營企業，計有運輸業、貨倉業、商業、建造業和其他支援業界，金融界、地產界、租賃業也有新聘員工。
另一方面，建築業、其他服務行業和自然資源業流失人手。
3月份數字顯示，僱主的招聘意慾未減，而工資持續上升，按年率計算，有5.3%的增幅。
加拿大統計局的報告顯示，失業者不至於長期待業，3月份的失業者沒有工作27個星期或更長時間，只佔16%，比去年同月的20.3%低。
（圖 ：加通社) T07
由於我們的腦細胞發生了變化，衰老會導致認知能力下降；然而，目前還不清楚這其中有多少是內在的，或者是由阿茲海默症等疾病引起的，為了改善大腦的能量代謝，科學家研究了給一組成年人補充維生素B3的效果。研究人員發現，維他命B3補充劑中的菸醯胺核醣（Nicotinamide riboside, NR）被轉化成為一種參與神經元能量代謝的分子菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸（Nicotinamide Adenine Dinucleotide, NAD)。他們還觀察到，使用補充劑後，神經元當中與阿茲海默有直接關聯的β類澱粉蛋白顯著的下降。
據《今日醫學新聞》（MNT）3月報導，科學家團隊研究了參與能量代謝的特定分子的作用，稱為煙酰胺腺嘌呤二核苷酸。它對於細胞產生能量至關重要，動物研究有強有力的證據表明，衰老和代謝功能障礙會導致細胞內NAD+的消耗。「因此，有充分的理由表明在大腦中補充NAD+可以對大腦功能產生積極影響。」
【同場加映】腦退化10大警告訊號
這些研究結果先前已於2018年發表在《自然》（Science）期刊上。 除了這一發現之外，該團隊現已發布的數據表明，煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）及前軀的菸醯胺核醣（NR）身體內的水平的變化，與胰島素信號蛋白和跟身體發炎有關的分子也相關，而這2者都與阿茨海默症和失智症有關聯性。
相關的實驗研究還有待繼續進行，研究團隊表示：「這是我們現在正在我的實驗室積極測試的東西，對有輕度認知障礙的老年人進行後續試驗，但首先我們想了解在服用補充劑後我們是否能檢測到大腦中菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸增加，」
「真正有趣的是，我們還發現在服用補充劑後更明確的阿爾茨海默病標誌物β類澱粉蛋白發生了變化。」
文章來源：Alzheimer’s: Vitamin B supplementation could slow aging of neurons
本文獲「中時新聞網」授權轉載
延伸閱讀：腦退化症狀+病情發展
根據衛生署資料，腦退化症常見症狀，病情發展如下：
延伸閱讀：維他命B9防癌症心臟病 推介6類天然食物
營養師廖敏涵（Ruby）在其facebook專頁發文指，葉酸即是「維他命B9」，屬於水溶性維他命B群。有6類天然食物含有葉酸（維他命B9）成分。
含維他命B9天然食物
缺乏維他命B9可致7大後果
營養師廖敏涵（Ruby）指，缺乏維他命B9（葉酸）會帶來以下7大後果，嚴重可致患上癌症。
T03
【星島綜合報道】加拿大企業一直聲稱存在勞動力短缺問題，但事實似乎並非如此。央行一份最新調查報告顯示，本國工作人口參與率正達到前所未有的水平，部分原因是對生活成本的擔憂所致，加上經濟放緩職位減少，人力短缺並不如預期嚴重。
在加拿大央行周一公布的最新商業前景調查中，企業表示勞動力短缺是他們第二緊迫的問題，僅次於成本壓力。根據加拿大獨立商業聯盟(Canadian Federation of Independent Business, CFIB)的調查，小企業主一致表示，缺乏熟練和非熟練工人是增加銷售額的最大障礙。
但這些回應可能掩蓋了一個事實，加拿大的工人供應正在迅速增長，部分市場的勞動力供應正達到前所未有的水平。
調查指，截至2月，15歲或15歲以上正在找工作的人口比例為65.7%，與2018年4月的情況相同。
雖然隨著加拿大人口老齡化，勞動人口已經從2000年代近68%的峰值水平下降。但近幾個月來，15至64歲的加拿大人（通常被稱為工作年齡人口）的參與率，已經躍升至創紀錄的水平，超過80%，大約超過2,100萬人，這尚屬首次。
由於失業率接近歷史最低點，這對求職者十分有利。
加拿大統計局高級分析師菲爾茲(Andrew Fields)表示：「總體而言，國人工作參與率正處於歷史高位或接近歷史高位。」
加拿大在過去3個月淨增241,000個工作崗位，升息意味著經濟放緩，加拿大央行周一公布的消費者調查顯示，國人普遍認為明年最有可能出現經濟衰退，但人們仍對勞動力市場感到樂觀。
從長遠來看，本國人口增長一直主要靠移民推動，移民是新工人的主要來源。國家統計局2022年的報告中表示，移民佔2010年代勞動力增長的84%。
另一個促使勞動力參與率上升的原因，是因為對生活成本的擔憂。
最近有跡象表明勞動力市場正在放緩，自去年春天以來，職位空缺下降了約24%。
因此，勞動力短缺的情況沒有一年前那麼嚴重。
圖：星報資料圖片
V6
【星島綜合報道】一名聲稱曾成功將1,000多人假道加拿大偷渡到美國邊境的安省男子，周三（5日）在美國面對9項與人口走私有關的罪名時，拒絕認罪。
來自安省賓頓市的辛格(Simranjit Singh)周三在紐約北區聯邦法院面對與人口走私有關的9項指控，指他是Akwesasne Mohawk地區人口走私網絡的「蛇頭」，但他拒絕認罪。
辛格是於上周四被引渡到美國的。
根據法庭紀錄，訴狀是基於通過監控、臉書（Facebook）信息和人力資源收集的證據，這些證據與2020年3月至2022年4月期間，橫跨聖勞倫斯河（St. Lawrence River）的4次未遂偷渡有關。
辛格涉嫌任「蛇頭」，向每人收取5,000至35,000元，將印度人偷運到美國。
然後，他付給Akwesasne地區裏的嚮導每人2,000到3,000元，帶領偷渡客從該地區過河。
對辛格的起訴與上周試圖從加拿大坐船非法入境美國時8人遇險事件無關，但有相似之處。
法庭紀錄顯示，辛格曾涉嫌向一名婦女提供4,000元，讓她帶3名印度人過河到紐約州附近的一家汽車旅館。
此外，他至少有一次與另一名「蛇頭」共用同一個Akwesasne船夫，表明不止一人在橫跨安省、魁省和紐約州的莫霍克族（Kanien’kehá:ka）河道縱橫的地區從事偷渡活動。
辛格目前面臨被加拿大驅逐出境，他於2010年與當時的妻子和一個孩子從印度抵達滿地可，並提出難民申請。其母親隨後帶著他的另一個孩子來到這裏，也申請難民申請，上述5人最終全部被拒絕了。
但印度領事館拒絕提供旅行證件，致使加拿大當局無法將他們送回國。辛格現正試圖通過資助他的第二任妻子留下來，他於去年夏天被捕時，該申請仍在審理中。
圖：安省高等法院
V6
【好去處】尼加拉大瀑布的White Water Walk是當地壯觀的地方之一，讓人沉浸在自然美景中，並可從地面上安全地感受尼加拉瀑布的震撼。而此步道將於本月7日的長周末開放，屆時遊客可沿著令人嘆為觀止的木板路漫步。
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White Water Walk 毗鄰尼加拉瀑布的激流，遊客可沿著平台漫步，從河邊欣賞令人驚嘆的景色。走過70米後，電梯將帶遊客直達尼加拉峽谷底部，走出隧道後，會聽到激流的轟鳴聲。之後可欣賞電影般的巨浪及觀賞4.1億年歷史的岩石層景色。
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沿著White Water Walk有數個觀景台，可欣賞到時速高達48公里的急流漩渦，除此之外，遊客還可以了解尼加拉公園的地質、植物和動物生活。
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White Water Walk將由4月7日開放至11月，每周開放七日，平日開放時間為早上10時至下午5時；假日則開放至下午6時。
成人或青少年費用為17.50元；6至12歲小童費用為11.50元；5歲及以下兒童免費。
（圖：官網、IG）T11
【星島綜合報道】司機們要小心了，運輸聯網(TransLink)宣布帕圖洛橋（Pattullo Bridge）將在復活節長周末期間雙向禁止車輛通行，以進行部分橋樑更換項目的工作。
這條往返往返二埠至素里的通道，定於周四（6日）晚上10時開始，持續到下周二（11日）凌晨5時關閉。
此項由省府牽頭的工作，將進行包括諸如加固地基、鋪路和地震預警系統等。
運輸聯網聲明指：「在此期間，警告系統將暫時斷開，且須在橋上沒有車輛通行的情況下完成，以確保駕車者的安全。」
當局補充說，在關閉期間，還將對橋樑重新安置標牌、油漆線條、修補混凝土和各種檢查工作。
雖然禁止車輛通行，但運聯表示，帕圖洛橋仍繼續對行人、騎單車者和急救人員開放。
司機在整個關閉期間，可以改行曼港橋(Port Mann)或亞歷克斯菲沙橋(Alex Fraser Bridge)作為替代路線。
運聯還指，通宵巴士N19也將受到長周末關閉的影響，儘管該巴士在此期間仍會經過亞歷克斯菲沙橋，但乘客應對這條路線將額外增加約30分鐘時間有所準備。
帕圖洛橋更換項目完成後，將有一個新的四車道交叉口，新橋兩側包括專用人行道和單車道。
新橋計劃於明年開放，屆時舊橋將被拆除。
圖：省府圖片
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【星島綜合報道】大溫市民這個復活節長周末將有一個好去處，位於本拿比的一條迷你版蒸汽列車，於4月7日（周五）迎接其第30季的盛大回歸。
對今年取消史丹利公園(Stanley Park)火車運行感到失望的人們，現在可以與朋友和家人一起，前往本拿比搭乘本拿比中央鐵路（Burnaby Central Railway）了，這是一條迷你鐵路（八分之一比例），從這個複活節長周末開啟新一季運營。
這條廣受歡迎的迷你鐵路是由卑詩模型工程師協會(British Columbia Society of Model Engineers,簡稱BCSME)建造和運營，將於4月7日至10月9日對外開放。
本周五下午1時30分至3時30分的開幕式，IAFF323本拿比消防員將作為活動的志願者，當天所有收益將捐贈給本拿比消防員慈善協會（Burnaby Firefighters Charitable Society）。
該火車擁有超過兩公里軌道，由迷你機車牽引。
BCSMA總裁李爾(Ken Lear)在一份新聞稿中說：「我們這裏擁有真正的蒸汽、柴油和電動火車。」據悉，該火車看起來、運行起來甚至聞起來都像真的，除了尺寸比真實版的機車小之外，一切都是真的。
火車位於聯邦公園，一次容納20多名乘客，可穿過樹林、隧道、橋樑、十字路口和螺旋線。一趟車程約10分鐘。
鐵路定於上午11時至下午5時對公眾開放，BCSME正在招募志願者。
聯邦公園地址：120 North Willingdon Ave.
圖：官網
V6
【星島綜合報道】冰雨和強風周三（5日）開始襲擊滿地可和魁省西南部地區，導致魁北克水電公司(Hydro-Quebec)數十萬用戶斷電。此外，渥太華的輕軌交通系統也因冰雨再次關閉，部分乘客滯留火車上。
截至下午6時，魁北克水電公司超過76萬客戶斷電，其中大部分位於滿地可和Outaouais地區。
魁北克水電公司周三下午表示，停電主要是由於樹枝或樹木在冰的重壓下倒塌造成。
據加拿大廣播公司（CBC）報道，水電公司發言人德羅斯（Caroline Desrosiers）表示，有250多個團隊在現場搶修，努力恢復供電。
Hydro-Quebec
德羅斯指，現在說全面恢復供電還為時尚早，因為風暴仍在繼續，「這些團隊在工作時仍在與風和冰雨作戰，樹枝仍倒在電線上……他們正在盡可能快地工作，但安全很重要。」
滿地可警方表示，他們接到了大量與天氣有關的911電話，並在在周三的一條推文中說，要向保險公司報告損失，不需要警方報告。
警方說，如果情況危及安全或交通，請立即聯繫911。
據機場發言人稱，滿地可杜魯多國際機場（Montreal Trudeau International Airport）周三由於天氣原因，共有112架進出航班被取消。
機場鼓勵旅客在前往機場前向航空公司查詢航班狀態。
CBC截屏圖
加拿大環境部周三對幾個地區發布了冰雨警報。
滿地可、拉瓦爾（Laval）、勞倫森（Laurentians）、Outaouais、Lanaudière和Montérégie的部分地區，預計將成為受災最嚴重的地區，預計周三有10至20毫米的冰雨，尤其是勞倫森地區，冰雨量可能達到30毫米。
由於路況不佳，該省交通運輸部門敦促公眾謹慎行事，避免出行。
加拿大環境部表示，周四氣溫應該會顯著上升。
此外，鄰省的渥太華輕軌交通系統也因冰雨而再次關閉，周三部分乘客被迫滯留在火車上。
圖：Hydro-Quebec/加通社
V6
【星島綜合報道】華裔少女申小雨（Marissa Shen）遭敘利亞裔難民謀殺案，周三（5日）進入陪審團聽審第二天，被控一級謀殺的男子拒絕認罪。
在卑詩最高法院（BC Supreme Court）周三上午的聽審中，被控一級謀殺的阿里(Ibrahim Ali)在法庭上不認罪。
申小雨是在失蹤了幾個小時後，屍體於2017年7月18日在本拿比中央公園的一個樹木繁茂的角落被發現。
一年多後，阿里於2018年9月7日被捕。
由於阿里的英語水平有限，他是通過阿拉伯語和庫爾德語翻譯聽取訴訟程序，並在被問及如何辯護時，用阿拉伯語回答14人陪審團的問題。
當法官伯納德(Lance Bernard)要求他回答是否有罪時，他大聲說：「我沒有殺申小雨。」
之後，阿里再次說道，「我再說一遍，我沒有殺申小雨。」
在伯納德表示他會將該聲明解釋為無罪抗辯之前，阿里第三次重複了這句話。
周三的法庭外，沒有像往常一樣出現批評聯邦難民政策的抗議者。
法官在開場白中提醒陪審團，須承諾不會對一名來自中東的穆斯林庫爾德男子表現出偏見。
申小雨的家人當天沒有發表評論，而是靜靜地進入法庭，並坐在報導訴訟過程的記者旁邊。
預計周四陪審團將傳召第一位證人。
圖：資料圖片
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【星島綜合報道】聯邦政府自2017年以來，已經剝奪了至少3名公務員的安全許可(security clearance)，因為擔心他們替外國政府工作。
據《國會山莊時報》(The Hill Times)報道，在過去6年中，至少有3名公務員因涉嫌從事間諜活動或替外國政府做事，而被吊銷安全許可，其中兩人發生在2019年，一人發生在2017年。
3月29日提交眾議院的一份文件顯示，包括加拿大海岸防衛隊（Canadian Coast Guard）在內的加拿大漁業和海洋部(DFO)，於2017年撤銷了一名工作人員的安全許可，理由是「此人從事間諜活動或以其他方式替外國政府做事」。
出於同樣的原因，加拿大就業和社會發展部（ESDC）在2019年撤銷了一名公務員的安全許可。在這兩宗案件中，政府迄今未決定或對間諜指控提供任何解釋或詳細說明。
此外，加拿大邊境服務局(CBSA)也撤銷了一名員工的安全許可，文件中指，由於此人「以向外國政府披露信息為他們做事」，於2019年被撤銷安全許可。
ESDC在被問及內部有人因從事間諜活動或替外國政府行事而被撤銷安全許可時，發言人Mila Roy說：「經過調查，一名員工的安全許可被撤銷，他的工作於2019年被終止，」但未提及這名員工做了甚麼，也沒有提及是否與任何所謂的間諜活動有關。
DFO發言人馬卡特尼(Craig Macartney)則表示，該部門根據安全標準審查了有關人員的「安全檔案，最終決定在2017年撤銷他的安全身份。」並指「沒有任何跡象表明部門信息被泄露」。
CBSA發言人拉多索（Maria Ladouceur）在一封電郵中表示，「當有合理理由相信個人已經、正在或可能從事對加拿大安全構成威脅的活動時，CBSA將撤銷僱員的安全許可。」但電郵沒有提及此人是向哪個國家提供信息以及做了甚麼，以及該僱員是否被指控。
另據CTV報道，DFO、ESDC和CBSA的發言人均證實了有關撤銷其內部人員安全身份的詳細信息，並表示他們非常重視對加拿大信息的保護。不過，基於保安理由，有關部門表示無法提供進一步詳情。
上述信息是在回答聯邦保守黨議員巴洛(John Barlow)的問題時披露的，該文件於3月29日提交眾議院。
沒有明顯的公開紀錄表明這3名公務員受到刑事指控。
圖：加通社資料圖片
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工作愈忙愈肥？有一種肥，叫做「壓力肥」！中醫師李淳廉引述一項調查指出，工作3年後是發福高峰期，超過1/4的人比入職時肥5公斤。為何經常加班，體重不跌反升？李醫師指，上班族有5大致肥元兇，包括壓力。若辦公桌上擺放6類食物，更會增加肥胖風險，引發其他疾病。
工作3年是發福高峰期 1/4人入職肥5公斤
中醫師李淳廉在其網誌發文指，每天上班忙至神經緊張，感覺能量已消耗，但體重不降反升。中醫師李淳廉表示，曾有調查訪問2848人，84.8%年輕受訪者表示，工作後體重增加，有33.2%人超重。調查指出，工作滿大概3年是發福高峰期，超過1/4受訪者表示，體重比入職時增加了5公斤。
為何愈忙愈肥？李淳廉表示，假設愈努力工作的人，吃飯愈心不在焉，分心會減低他們餐後的飽肚感。英國布里斯托大學曾進行一項實驗，將44名參加者分為兩組，讓他們吃一頓有9種食物的午餐。研究人員要求一組吃飯時玩電腦遊戲，另一組則專心吃飯。結果發現，30分鐘後，與專心吃飯的人相比，玩電腦遊戲的人吃掉的零食更多。被問到吃了甚麼，玩電腦遊戲的人花了更長時間才能想起來。
工作愈忙愈肥 5大致肥元兇
工作太認真會肥？中醫師李淳廉指，有一種人從早忙到晚，周末經常要加班，工時長，但人沒變瘦，反而愈忙愈肥，這可能是以下5大因素所致。李淳廉醫師詳細解釋如下：
致肥原因1. 久坐
工作太認真，所以久坐不起。近60%上班族每天坐6小時以上，28.75%人每天坐8小時以上。若長時間坐著不動，很易堆積脂肪，形成大肚腩。
根據一項針對職場員工的午餐調查發現，縮短午餐時間，擠出時間工作，成為了OL普遍變肥的主要原因。工作壓力，也可以說是上班族變肥的頭號元兇。
致肥原因2. 壓力大
主要原因是職場競爭激烈，上班族通常承受著限期（deadline）的工作壓力。壓力升高，一方面容易導致內分泌紊亂，導致人體新陳代謝變緩慢。另一方面會導致腎上腺皮質醇指數居高不下，增加食慾，尤其是提高對碳水化合物的需求。
致肥原因3. 睡眠差
壓力大容易導致上班族睡眠質量差，睡眠時所分泌的瘦素就會減少，無法正常抑制食慾及阻礙脂肪吸收。
睡不好，第二天就只能透過甜品、咖啡、提神飲料等來強迫自己找回狀態，陷入了讓自己發胖的死循環了。所以，工作壓力太大的你，就容易成為一個脂肪儲存機加強版。
致肥原因4. 應酬
工作會有應酬，難免應對各種飯局。酒桌應酬的時候，吃飯加上喝酒，有時候餓一頓飽一頓，容易變成暴飲暴食。這亦為脂肪的生長留下隱患，所以，應酬多是致肥原因之一。
致肥原因5. 宵夜
經常加班的人往往工作很忙、心理壓力很大、吃飯的時間不規律。
熬夜加班，對於體重控制是百害而無一利的。對於在寫字樓工作的人來說，每天加班4小時，體重會增加0.2至0.4公斤。一星期加班10個小時的話，女性會肥2.3公斤，男性會肥1.3公斤。
加班一定會吃宵夜，宵夜會致肥，對腸胃傷害尤其大，並會導致荷爾蒙紊亂。肥胖最關鍵影響是傷身，為了避免成為下一個胖子，患上各種疾病，辦公桌上有些食物一定不能放。
避免愈忙愈肥 6類食物不宜放公司檯面
李淳廉表示，除了要留意以上5個令人愈忙愈忙的因素，亦要避免在辦公桌放置6類食物，以免增加肥胖風險。
避免愈忙愈肥 6類食物不宜放公司檯面
避免愈忙愈肥 6類食物不宜放公司檯面
致肥食物1. 雪糕
雪糕含有大量脂肪，脂肪在胃裡面滯留的時間比其他食物也長。
致肥食物2. 薯蓉
薯蓉添加了牛奶、牛油和忌廉，容易令胃部難受。
致肥食物3. 朱古力
進食朱古力或會導致下食道括約肌放鬆，令胃酸倒流流，刺激食道及咽部。
致肥食物4. 油炸食品
食物油脂在高溫下會產生一種叫「丙烯酸」的物質，很難消化，富含油脂和高脂肪。這2種物質堆積在胃部，會引發疾病。
致肥食物5. 柑橘汁（例如橙汁）
這種酸性飲品能刺激食道，令感受神經受到刺激，受刺激的部位就會變得紅腫。
致肥食物6. 辛辣食物
辛辣食物例如紅辣椒、胡椒，也會刺激食道內壁，進食後會有種令人討厭的心痛感，並會增加胃部負擔。
還有甚麼令人分心易肥？中醫師李淳廉表示，除了邊工作邊吃午餐容易令人變肥，有很多大家不為意的生活壞習慣，也會令人急速變肥。
有些人一邊煮飯一邊吃，站著吃，容易失控，用碟或碗進食，比起直接從包裝袋、從盒中掏著吃為之好，因為大的容器會令人傾向吃更多。
邊飲酒邊吃東西，在派對上或許會有些緊張，雙手在大量食物和飲料間忙來忙去，並不斷喝酒舒緩情緒。酒精會減低你對無意識進食的警惕性，在無意識進食之際，又會不知不覺多喝了幾杯酒，形成惡性循環。
邊上網看影片邊吃東西
內容獲中醫師李淳廉授權轉載
延伸閱讀：飽和脂肪反式脂肪易致肥
根據食安中心資料，避免致肥、增加患病風險，除了減少攝取高飽和脂肪食物，也要少吃反式脂肪食物。
延伸閱讀：不飽和脂肪有助減少壞膽固醇
根據食安中心資料，不飽和脂肪可分單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪，減少體內低密度脂蛋白（壞膽固醇），保持血管暢通。
食安中心指出，攝入過量脂肪會導致嚴重的健康問題，包括增加患上心臟病、肥胖症、高血壓、糖尿病及某些癌症的風險。為預防上述非傳染性疾病，世衞建議總脂肪只應佔總能量攝入量的15至30%。以一個每日所需能量約為2000千卡的人為例，每日攝入的能量只應有300至600千卡來自脂肪(約33至67克)。
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【星島綜合報道】卑詩省周三（5日）宣布，從6月1日起調高全省最低工資，將時薪從15.65元增加到16.75元，增幅6.9%。
據加拿大廣播公司（CBC）報道，卑詩省府周三通過在一份新聞稿宣布增加最低時薪，聲明指，6.9%的增幅反映了2022年的年平均通貨膨脹率。
省府表示，預計全省約有150,000名時薪低於16.75元的工人將因此受益，其中58%是女性，21%是15至19歲仍在上學的青少年。
卑詩勞工廳長貝恩斯(Harry Bains)表示，6.9%的漲幅也將適用於替代工人的最低工資，包括住宅看護及住家支持工人等。
卑詩就業、經濟發展及創新廳長貝雅麗(Brenda Bailey)表示，此次時薪調升，將有助於增加卑詩宜居吸引力，解決省內許多行業幾個月來一直面臨的工人短缺問題。
通過此次增加時薪，卑詩最低工資將成為全國第二高，僅略低於育空地區，後者的最低工資為16.77元。但省府也表示，估計該水平將很快被趕上，因為大多數省份都計劃在今年提高最低工資標準。
卑詩省於去年決定，將最低工資與本省而非全國的年通貨膨脹率掛鉤，貝恩斯說，這能以更好地反映本省工人的需求。
圖：加通社資料圖片
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【星島綜合報道】卑詩動物保護協會（BC SPCA）表示，隨著新冠疫情期間養寵物熱退潮，遭棄養的小狗正大量湧入，令該機構應接不暇。
卑詩動物保護協會高級官員德雷弗（Eileen Drever）周三（5日）發布新聞稿，稱今年到目前為止，該機構已經收養了近350隻小狗，而去年同期為200隻，激增75%。
德雷弗表示，許多被交出的狗兒，是來自因應疫情期間對寵物的高需求而投身繁殖賺錢的人。
她說，隨著對幼犬的需求放緩，以及照顧成本高企，這些潛在的繁育業者紛紛交出動物，以減輕負擔。此外，一些動物是因身體狀況而遭棄養，例如感染蛔蟲或鞭毛蟲等寄身蟲。
德雷弗透露，僅素里的一位飼養者，最近就向SPCA交出了17隻狗，其中包括11隻8天大的黃色拉布拉多獵犬、3隻10周大的邊境牧羊犬雜交幼犬，以及5隻成年混血獵犬。
SPCA表示，小狗的湧入對該機構資源和員工方面帶來巨大壓力，並指該勢頭不會很快放緩。
「有太多人仍然認為這是賺快錢的好方法，並且不了解所需的護理量和所涉及的成本，」德雷弗說。
雖然這些小狗看起來很可愛，但SPCA提醒人們，要清楚意識到養狗所帶來的所有責任。「媽媽和牠們的小狗需要全天候照顧，直到小狗斷奶。小狗還需要接受家庭和社交訓練。」
SPCA表示，承擔責任可能很多，即使對於經驗豐富的人來說也是如此。
民眾可以瀏覽BC SPCA網站，了解有關寵物領養和其他可領養動物的更多信息。
圖：BC SPCA
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