頭痛|疲累頭痛焦慮或飲太多咖啡因 營養師列10大咖啡因飲品

咖啡有助提神,有人甚至每日杯不離手。但咖啡因飲品會飲太多會愈飲愈累,愈頭痛?有台灣營養師指出,咖啡因攝取過量,可引發8大健康問題,包括心悸、疲累。在常見飲品中,除了咖啡,還有9款含咖啡因。

10大咖啡因飲品

台灣營養師高敏敏在其Facebook專頁發文表示,常見飲品中不只有咖啡才有咖啡因,以下10款飲品均含咖啡因:

caffeine_A01 caffeine_A09 caffeine_A10 caffeine_A08 caffeine_A06 caffeine_A05 caffeine_A04 caffeine_A07 caffeine_A03 caffeine_A02

咖啡因過量8大警號

她建議每日咖啡因攝取量應保持在300毫克以下(最多也不超過400毫克),如果有心血管疾病、心律不整、腸胃病、長期失眠患者、孕婦、孩童,以及骨質疏鬆者,都應避免或減少飲用咖啡因飲品,避免影響身體。

如果攝取過量咖啡因,身體可能會出現以下警號:

caffeine_B01 caffeine_B02 caffeine_B03 caffeine_B08 caffeine_B07 caffeine_B06 caffeine_B05 caffeine_B04

高敏敏補充指,只要攝取適量的咖啡因,仍然能對身體有益,包括能夠幫助增加新陳代謝、提神醒腦、提升工作效率、燃燒脂肪、抗氧化等;而且齋啡添加物較少、熱量也較低,屬較健康的選擇。

內容獲「營養師高敏敏」授權轉載

T03

【星島體評】法國與摩洛哥的矛盾之戰

【馬非體評(365)】世界盃決賽最後一個席位將會由法國與摩洛哥爭奪,碰巧的是,之前十六強的對手西班牙與四強將會碰面的法國都曾經對摩洛哥有過管治權。在20世紀初起的數十年間,摩洛哥曾經淪為這兩個國家的保護國,需要接受類似殖民地的管轄。雖然在20世紀中期摩洛哥已經宣布獨立,但這兩場賽事對於摩洛哥人來說着實有着另一重的意義。

法國擁有最有效率的進攻線,麥巴比和丹比利都有輕易突破防守的能力,再配合基沙文在中路的創造力,令法國的中前場線實力強橫。不能缺少的當然還有狀態大勇的基奧特,這個組合中的四位球員都有清晰的定位,而且執行力非凡。但對戰英國一役,亦反映出法國的潛在弱點,中場線攻強守弱,缺乏壓迫力,令對手更容易將控球帶進禁區展開攻勢,過去兩場被判罰三次十二碼是最佳例證。

摩洛哥在今屆決賽周分別擊敗比利時、西班牙及葡萄牙三支歐洲勁旅,而五場賽事當中基本上沒有失過任何入球,只是對戰加拿大時試過擺烏龍送大禮,是今屆世界盃防守表現最好的的隊伍。摩洛哥實而不華,一體化在中後場堵塞的排陣令對手難以創造高質素的入球機會,但球隊從來沒有遇過像麥巴比這種水平的邊路攻擊球員,因此如何調配將會令教練利加基費煞思量。

法國在今屆世界盃五場比賽的平均控球比例只有54%,相對摩洛哥之前數輪所面對的歐洲對手不同,再加上法國較少在中場施壓,因此估計今場摩洛哥會有更多控球在腳的時間,到時便要看薛耶治能否好好把握中場的空檔去製造更好的攻門機會給安尼斯利。

法國對摩洛哥是矛盾之戰,一隊進攻強,一隊防守密,因此這絕對不是一場一面倒的賽事。法國要贏並不容易,只要稍一不慎,摩洛哥隨時再有機會締造另一個新紀錄。

B7E1DC76-FE09-49EC-ADB4-2D8643386988

文:馬非

圖:Getty Images

北溫柏文大樓周二發生大火 數十居民流離失所

 

【星島綜合報道】北溫哥華一棟柏文大樓周二(13日)發生大火,導致數十名居民流離失所,其中一些居民將無法在聖誕回家過節。

北溫哥華消防局局長(Greg Chalk)表示,有多民居民在清晨6時左右報稱,位於東12街(East 12th Strett)200街區的一棟建築物,一樓冒出濃煙及火焰,消防部門隨即開展撲救行動。

查克指,發生火警的大樓約有60至70個單位,沒有居民中或警鐘受傷,但整座建築物遭到火警、濃煙,已久撲救水源的破壞。當時火勢從一樓迅速蔓延至二樓和三樓,最後更蔓延至屋頂。

受影響的居民現時在兩個街區外的庇護中心暫住,可能有居民無法返回住所度過聖誕假期。

V21

全國兒科病房擠滿病童 免疫力下降或是染流感的主要原因

 

【星島綜合報道】加拿大兒童感染呼吸道病毒入院數量飆升,有醫學專家表示,今年兒科病房擠滿患病的兒童,主要原因或是兒童免疫力下降所致。

全國各地的兒童醫院或兒科在近月不堪負荷,病房內擠滿了病童,大多數是感染呼吸道合胞病毒(RSV)和流感。根據安省衛生廳日前表示,安省兒科病房深切治療部(ICU)有一半兒童感染RSV,一半則感染了流感。

對於今年兒童感染傳染病數目激增,滿地可兒童醫院兒科傳染病教授羅賓(Earl Rubin)表示,在過去的幾年中,兒童與附近的人都戴著口罩,並保持社交距離。因此,他們沒有接觸到很多病毒,對病毒沒有免疫力,當疫情措施解封後,便有很多人感染。

他亦表示,對於大量嬰幼兒感染RSV,此現象在往年並不常見。

加拿大免疫學教授鮑迪什(Dawn Bowdish)分析指,由於RSV和流感在往年少有同時發生,但今年卻面臨兩種傳染病同時襲擊,有些兒童同時感染兩種病毒,導致更難治療。

西安大略大學(Western University)免疫學教授吉米(Samira Jeimy)說,全國不少兒童曾感染新冠病毒,或對免疫系統產生影響,促使他們更容易感染其他病毒,但該論點現時仍在研究中,「越來越多的證據表明,成人與新冠感染相關的繼發性免疫缺陷有關,所以在兒童方面或者是一個假設。」

關於兒童的數據很少,大多數新冠研究都集中在成年人身上。

鮑迪什則認為,若要了解新冠病毒是否令孩童更容易感染其他傳染病,最佳方法是查看最近感染過新冠病毒的孩子,其後是否會感染其他傳染病,「但現時的數據有限,此說法只能猜測而已。」

不過,鮑迪什呼籲兒童盡快接種流感疫苗,從而減少感染流感或病重的可能性。

V21

【聖誕好去處】走進多倫多魔法小鎮 體驗奇妙聖誕魔法

【好去處】每年聖誕節都有各式各樣的燈光展,看久了未免有點沉悶。這個靠近多倫多的小鎮Fergus今年別出心裁,以光影和魔術融合大自然,帶領你走入一個全新的魔法童話聖誕。

「The Enchanted Forest of Fergus」魔法森林於2022年12月15日至18日期間舉行。穿過閃閃發光的森林,走過溫暖動人的火坑,耳邊傳來維多利亞風的聖誕頌歌。透過聲音、光影和大自然的結合,工作人員將森林打造成充滿魔法氣息的奇妙童話世界。參加者可穿著最心愛的童話裝束,與現場的「魔法聖誕老人」一起渡過迷人的夜晚。

另外,場內亦設有聖誕市集。屆時將有各式各樣的聖誕禮物和美食可供選購。無論是經典的聖誕熱紅酒、蘋果酒,還是節日茶和冬甩,都可以在現場的美食車內選購。入場門票可於網上購買。

The Festive Forest

價格: $16.93 +

日期: 2022年12月15日至18日傍晚

地址: 550 Belsyde Ave. E., Fergus, ON

官方網站

【圖:Narcity】T12

貿易部長伍鳳儀就利益衝突一事公開致歉

 

【星島綜合報道】聯邦國際貿易部長伍鳳儀(Mary Ng)在周二(13日)發聲明,就利益衝突事件公開道歉。

加拿大議會道德規范專員迪翁(Mario Dion)證實,伍鳳儀辦公室與其朋友旗下的公關公司「Pomp & Circumstance」,分別在2019年3月至2020年4月,雙方簽署了媒體和傳播培訓合同,此舉涉及朋友的潛在利益衝突,伍鳳儀違反了《利益衝突法》的相關規定。迪翁表示:「作為一名部長級官員,根本沒有理由與朋友的公司簽約。」

迪翁的報告中指,伍鳳儀與公關公司Pomp & Circumstance負責人阿爾瓦羅(Amanda Alvaro)是朋友關係,該公關公司分別獲得5,840元和16950元合作項目,兩次合作均由伍鳳儀辦公室代表進行。

伍鳳儀在調查中表示,她在2020年3月底曾致電阿爾瓦羅,但當時沒有提及合同事宜,伍鳳儀亦聲稱不記得第一份合同的合作。不過,阿爾瓦羅則表示,2019年的合作項目是有相關人士與其聯繫,合同並未直接轉送至伍鳳儀,但伍鳳儀辦公室人員知道雙方是朋友關係。

迪翁則在報告中寫道:「根據伍鳳儀與阿爾瓦羅提供的文件,伍鳳儀似乎沒有參與有關合同的談判。不過,伍鳳儀未能避嫌及迴避,違反了相關規定,伍鳳儀在調查中期間亦承認這點。」

根據《利益衝突法》第4節相關規定,公職人員在行使公務權力、職責或職能時會產生利益衝突,而這種權力、職責或職為促進他或她的私人利益或他或她的親戚或朋友的個人利益提供了機會。

伍鳳儀在道歉中表示,對於她沒有避免參與選擇公司作出道歉,並保證同類事件不會再發生。但她重申,沒有用不正當的手段為自己,或幫助他人獲得利益。

 

伍鳳儀的公開道歉信。推特圖
伍鳳儀的公開道歉信。推特圖

 

V21

數批從華抵加貨物檢獲大量芬太尼前體化學品 足以生產10億劑致命毒品

 

【星島綜合報道】加拿大邊境服務局(CBSA)近月檢獲數批從中國抵加的貨物,當中含有大量芬太尼前體化學品,數量足以生產逾10億劑可致命的毒品。

CBSA周二(13日)公布行動細節,當局在5月至7月期間,查獲4批來自中國的貨品。在5月時,首批高達1,133公斤甲類前體丙酰氯通過大溫哥華地區進入加拿大時,貨物申報為「玩具」。

第二批貨物抵達時,報關時被列為「各類家庭用品」,但貨物中發現1,100公斤縮水甘油酸甲酯(PMK),俗稱搖頭丸的前提化物品。同月,在另一批從中國運來的貨物中,查獲338.5公斤PMK,貨物報關時標籤為「兒童防護裝備」。

最後一批貨物在7月從華赴加,查獲303公斤PMK,報關時被標籤為「家庭用品」。

另外,CBSA亦在緝毒行動中,於溫哥華機場(YVR)查獲70.7公斤的丙酰氯。

CBSA表示,隨著前體化學品的進口,導致許多家庭及社區被摧毀。

根據2022年前10個月的數據顯示,卑詩省有1,827人死於濫藥過量,其中82%的死者是吸食過量芬太尼致死。

V21

聖誕節截郵時間臨近 送上祝福要及時行動

 

【星島綜合報道】希望在聖誕假期前為親友寄出聖誕卡或信件的國民,必須提前數天或一周寄出,否則收件方可能無法在聖誕前收信。

根據加拿大郵政(Canada Post)官網公布聖誕截郵時間,如果國民本地運送包裹,必須在12月20日之前通過普通郵件發送包裹,若選擇Xpresspost或優先郵件選項,則必須在12月22日之前寄出。

在地區郵政方面,地區定義為:大西洋省份、中部、西部、東努納武特、西努納武特、西北地區和育空地區,聖誕截郵日期為12月16日至20日,Xpresspost或優先包裹的截止日期為12月21日。

全國寄件郵政方面,國民若通過普通郵件發送包裹至境內其他地方,截止截郵日期為12月9日至19日,而Xpresspost或優先包裹的截止日期為12月21日。

若要寄出聖誕賀卡,國民需要確保信封在12月20日之前在本地發送,在12月19日之前在地區郵政發送,全國郵政截止日期為12月16日。

現時,若要寄給海外親友的聖誕禮物或賀卡,聖誕郵遞時間已經截止。

另外,發送去美國的包裹普通郵遞截止日期已過,但仍可選擇 Xpresspost或優先郵件服務,確保在美親友於聖誕前收到禮物或賀卡。

V21

暴風雪肆虐加拿大沿海省份 部分地區停工停課

 【星島綜合報道】暴風雪肆虐新斯高沙省(Nova Scotia)和愛德華王子島,加拿大氣象局發出冬季暴風雪警告。兩省部分學校及政府機構停工停課。

  在新斯高沙省東部及布雷頓角(Cape Breton),降雪量預計高達40厘米,風速達每小時100公里。惡劣天氣令出行變得危險。

  布雷頓角的部分政府機構已停工以策安全。島上及東部約6,000戶家庭及公司停電,當中大部分位於Antigonish,Guysborough及Sydney 三市。

  與此同時,紐賓士域省(New Brunswick)東北部大部分地區發出冬季暴風雪及降雪警告。當局預計暴風雪將由今晚(13日)晚開始,降雪量約15至20厘米。降雪將在夜晚轉為雨雪或降雨,並在傍晚開始經強風轉為高吹雪。

 

【圖:Global News】 T12

多倫多警方發佈持刀傷人案嫌疑人照片

【星島綜合報道】多倫多警方公佈了一宗持刀傷人案的嫌疑人相片。據報嫌疑人週五在Fairbank社區持刀襲擊另一名男子,導致男子重傷。

  根據警方資料,事發於週五(12月9日)Eglinton Avenue West以北的德化林街(Dufferin Street)和Schell Avenue地區。警方接報到達現場時,發現了一名被刺傷的男子。他傷勢嚴重,但沒有生命危險。

  警方正在通緝一名身高5呎10吋、身材苗條的黑人男子。有目擊者看見他穿著全黑的衣服和工程靴。警方稱,嫌疑人背著一個黑色背囊、身穿粉紅色外套帶狗散步。

 

【圖:多倫多警方】 T12

【更新】多倫多住宅三級火1死4傷 起火單位女住戶疑煤氣肇禍

【星島綜合報道】多倫多市中心凌晨發生大火,造成1人死亡,2人情況危殆,兩名消防員在火警中受傷。約20名居民須疏散在嚴寒中無處容身。

  凌晨1點左右。消防員接報在登打士街和雪邦街(Dundas and Sherbourne streets)的一棟建築物發生三級火。消防員在三樓遇到濃煙並將火撲滅。

  有三人被即時送往醫院,情況危殆。其後一位40歲的男子搶救無效宣告不治,其餘兩人亦未脫離生命危險,當中包括一名70多歲的男性。此外,多倫多消防局的兩名消防員亦在火警中受傷。

  三樓起火單位的女住戶表示,起火時她聽到冰箱旁的煤氣發出異響,及後冒出火光。她設法逃出單位,沒有受傷。另一名居民爬出窗外爬樹逃生。

  多倫多消防局已就火警原因展開調查,暫時仍未有任何官方報告。市長莊德利(John Tory)隨即發表聲明,表示密切關注火警後續,並與死者家人、朋友同在。

【圖:Citynews】 T12

 

大多倫多地區2023年租金高企不下 樓價則趨緩和

 【星島綜合報道】加拿大地產公司Royal LePage 日前發佈2023年加拿大地產行情預測。預計在加拿大央行積極加息的氛圍下,加拿大特別是大多倫多地區樓價將會趨緩。但在樓價仍相對高企的情況下,預計租務市場在相當一段時間內仍會維持活躍。

  在大多倫多地區,總樓價將比同期下降2%,預計在2023年底將減至$1,056,734。獨立屋的樓價中位數亦將下降2.5%至$1,329,413。公寓柏文則會略升1%至約$700,000。

Royal LePage Real Estate Services 營運總監Karen Yolevsk表示,在年初加息時,多倫多及周邊地區的樓價錄得了全國最大跌幅。但對於許多買家來說樓價仍高不可攀,租務市場氛圍熾熱,最近數月租金不斷飆升。

根據另一間地產公司Urbanation and Rentals.ca的報告,與2021年10月相比多倫多的租金上漲了27%,單位平均租金徘徊於每月$2,820左右。

  但Karen Yolevsk認為地產市場很快便會回復正常。她預計明年息率穩定後將會有更多買家入市,屆時買家將面臨單位供應不足的問題。她指出,若買家一直在等待入市時機,特別是較容易負擔的公寓,反而可能會面對更激烈的競爭。她認為未來數年需增加新樓供應,以應付數量龐大的新移民。

2023-royal-lepage-market-survey-forecast-1-6192485-1670940707212

 

 

【圖:CTV News】T12

腸炎弧菌|食物中毒熱門菌株 想預防腸炎弧菌有無計?

台南一間酒店上月發生集體食物中毒事件,婚宴上共171位賓客上吐下瀉,最終於席暑的食物中發現含有腸炎弧菌以及仙人掌桿菌,估計是由於海鮮不夠新鮮而引起。

提到食物中毒,大家可能都會聯想到「大腸桿菌」或「沙門氏菌」,其實腸炎弧菌都是造成食物中毒的菌株之一,主要原因為食物、飲用水被細菌產生的毒素所污染,患者症狀持續一至三日,視乎菌種、感染的嚴重而定,大部份患者可於一星期內康復。

腸炎弧菌是革蘭氏陰性 (G(-)) 弧菌,主要存在於溫暖的沿海地區,由於繁殖速度快,所以往往能在環境適宜的食物當中迅速增殖,增殖一倍就只需十至十二分鐘。而海鮮就是其中一個適合腸炎弧菌生長的媒介,當新鮮海產保存不當,加上有人會生吃海鮮,烹調溫度不足就會容易導致腸炎弧菌大量生長,引起食品中毒。而生鮮海產及魚貝類則會更容易受腸炎弧菌汙染。

要預防腸炎弧菌,建議要將菜刀、砧板、抹布及容器具以生熟分開。由於腸炎弧菌嗜鹽,因此,生鮮魚貝類可以水喉水清洗去除菌。另外,腸炎弧菌的特性是不耐熱,而且對低溫極敏感,因此避免生食、食用前需加熱煮熟。如以低溫冷藏(<7℃)或冷凍(<-18℃)亦保存以抑制其繁殖。

T03

溫市華埠春節慶會回歸 兔年正月初一隆重舉行

 

【星島記者報道】因疫情停辦兩年的溫哥華華埠春節慶會大遊行,將於2023年正月大年初一強勢回歸。主辦方表示,新春大遊行已有近50年歷史,多年來成為家喻戶曉的溫哥華盛事,受疫情停辦2年後再度回歸,讓更多華裔及不同族裔的市民共聚一堂,齊齊共度新春佳節。

春節慶會主辦單位、華埠各社團代表、以及中國駐溫哥華副總領事王承軍等人周一(12日)出席新聞發布會,並宣布溫哥華華埠節慶會在2023癸卯兔年回歸,於下年1月22日的正月初一在華埠隆重舉辦。

由溫哥華中華會館、大溫哥華中華文化中心、溫哥華華埠商會、中僑互助會、雲埠洪門機構、加拿大鐵城崇義總會聯合僑團及其他族裔團體,將共同舉辦春節大巡遊、文化綜藝表演、聯歡宴會等一年一度的節慶活動。

溫哥華華埠春節慶會總監、溫哥華中華會館理事長錢華表示,2021年及2022年的春節慶會,受到疫情影響而停辦兩年,今年正值是第48屆,得到加拿大各級政府的支持和肯定,被列為溫哥華最主要多元文化慶會之一。因此,預料大年初一當日,會有數以萬計的市民及遊客慕名而來,共同領略中華文化的獨特魅力。

中國駐溫哥華副總領事王承軍亦在會上送上祝福。他表示,在疫情前曾參與過華埠春節慶會,經歷3年的疫情,華埠的春節慶會終於再次舉辦,對此感到非常期待。他說:「這次的春節慶會別具意義,春節是中華民族最重要的傳統文化節日,跟西方期待聖誕節一樣,通過這次疫情後,我們更加明白到需要安康,需要吉祥歡樂,更需要闔家團圓,當然,健康是我們每一個人美好的希望。」

他最後說,這次是第48屆的春節活動,通過優秀而中華文化及中國文明,為多元文化作出我們華人的貢獻。

2023年1月22日正月初一活動詳情:

華埠春節大巡遊:上午11時在華埠千禧門起步(大約3小時)
 
春節綜藝慶會: 下午2時至4時在中山公园广场/大溫哥華中華文化中心舉辦
 
春節聯歡晚宴: 晚上6時在華埠富大海鮮酒家舉辦,用餐者須在1月18日前預訂,查詢電話:604-681-1923

世界盃新秀球星造訪蘭里母校 寄語後輩永不言敗追逐夢想

 

【星島綜合報道】剛剛代表加拿大參加卡塔爾世界盃的沃特曼(Joel Robert Waterman),周一(12日)回到位於蘭里的高中母校造訪,寄語學弟學妹不要放棄信念,永不言敗才會成功。

球壇新星沃特曼周一到訪母校蘭里奧爾德格羅夫中學(Aldergrove Community Secondary School),他的到來讓師生感到非常驚喜,紛紛爭著與其打卡合照。他在會上寄語後輩說:「可能不知道通往成功的道路是甚麼樣子,但我相信只要保持信念及為夢想前進,就會實現。」

沃特曼高中就讀於蘭里奧爾德格羅夫中學,大學則在蘭里的西三一大學(Trinity Western University,簡稱TWU),其後為TWU校隊效力五個賽季,再加入三個不同的小聯盟俱樂部參賽及訓練,最後晉級到美國職業足球大聯盟及效力CF Montreal。

當沃特曼在台上分享成功之道時,他不由回想起在中學時期的點滴,「我看著那些孩子,看到了當年的自己。」

他最後鼓勵現場的學生說:「追夢的道路也許會有很多障礙,一路上有人質疑你的能力,但請大家繼續堅持不懈,繼續為自己的夢想奮鬥。」

奧爾德格羅夫中學宣布,沃特曼的加拿大國家隊球衣,將一直掛在學校的田徑榮譽牆上。

V21

卑詩母親警告:「不要把你的孩子單獨留在車里」

【星島綜合報道】一位來自卑詩省母親警告所有的父母,「即使你可以一直看到車,也不要把孩子單獨留在車裡。」

據環球新聞報道,瑪烈特(Merritt )居民巴倫(Renee Barron)週五讓她兩個生病的孩子回家,但她又不得不去另一個兒子的學校遞交表格。於是她把兩個孩子抱上車,開進了停車場。她什麼都沒想,把車停在學校外面,雖然她在學校裡面,但透過窗戶,可以看到她的車,以及車里的兩個孩子。

巴倫(Renee Barron)接受採訪時說:「當我第一次把車開進學校時,我注意到停車場裡有一位女士,她看起來好像在找什麼東西,當我回頭看我的車時,突然看到我的車在移動。」

巴倫(Renee Barron)立刻跑到外面,試圖追上那輛車,大喊:「那是我的車!它發生得如此之快,尤其是在學校裡,根本不會想到會發生這種事情。」巴倫跑回學校,工作人員立即報了警。

瑪烈特(Merritt )皇家騎警表示,這輛車是在不遠處被發現的,兩名孩子都安全地坐在後面。在警方的新聞稿中,有一人被逮捕,巴倫(Renee Barron)指出正是她在停車場看到的女子。

巴倫(Renee Barron)想通過她的故事,給世界各地父母的一個警告,「如果你不在車裡,千萬不要讓你的車開著。」

V08