多倫多去年1,200次無救護車服務 四年激增41倍 等候時間正在延長

【星島綜合報道】多倫多市審計長在報告中稱,去年多倫多曾出現1,200次沒有救護車可供使用的情況,遠超2019年的29次。

審計長安德森(Tara Anderson)在報告中稱,早於新冠疫情之前,情況已經開始惡化。

去年全市平均每天有2.5小時只有5輛配備了人員的救護車可提供服務,而市民因醫療緊急情況召喚救護車的平均等候時間,要比2019年的更長。

市長鄒至蕙(Olivia Chow)表示,市議會將根據報告內容全面檢討多倫多救護服務(Toronto Paramedic Services)的救護車應召時間,市議會的審計委員會將於下周五(5日)審議該份報告。

安德森在報告中建議,除其他事項外,救護服務隊應檢討期其應召時間目標,按地區上報表現,並尋求改善管理服務需求的策略。

報告指出,在2023年,一些危及生命和「最嚴重」的召喚,即分流中被列為最優先處理的事項,兩者的等候時間分別較2019年高出6%和14%。

報告還發現,配備兩名人員的救護車可用率低的情況也越來越多,從2019年的1,300次增加到2023年的6,800次。

去年救護員有60%的工作時間是花在醫院中,報告稱,有42%的個案,到醫院卸載病人需時超過30分鐘。

報告又指救護人員不足的情況越來越嚴重,而醫生的持續短缺也給他們的工作增添了壓力。

多倫多的救護車中心每天要處理約910個緊急召喚,是全省22個救護車中心中最繁忙的一個,接獲的電話約佔全省的16%。

圖:加通社

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著名高級中菜館落戶多倫多 香港新加坡溫哥華等地已有分店

【星島綜合報道】世界上獲獎最多的中菜館之一「卅二公館」(Mott 32),即將進駐多倫多。

提供包括粵菜、滬菜和京菜等傳統中餐的卅二公館總部位於中國,在香港、新加坡、曼谷、首爾、宿霧、杜拜、拉斯維加斯和溫哥華均有分店,在高級餐飲界享有盛譽,多倫多人很快也可以品嚐到了。

卅二公館的多倫多新店將是該連鎖店在北美的第三家、全球第九家分店,將座落於在香格里拉(Shangri-La)酒店內,接管了Momofuku於近兩年前離開後留下的空間。

多倫多的卅二公館預計將於7月25日開業,目前尚未開始接受訂位,但顧客可到其官網登記候補名單,以便收取最新通知。

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圖:Mott 32

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防曬霜受真菌污染 濕疹外用藥雜質超標 部分批次被召回

【星島綜合報道】聯邦衛生部宣布召回部分批次的Suntegrity Impeccable Skin Sunscreen Foundation防曬霜,因為產品可能受到真菌污染。

受影響的防曬霜含有15%的氧化鋅,可用於治療和預防輕微的皮膚過敏,如皮疹、燒傷、割傷和擦傷。

召回通知未有提到當局有否收到與這些防曬霜有關的不良反應報告,但建議消費者如有健康憂慮,可諮詢醫療保健人員以決定是否停用。

受影響產品的9個批次為101MO、106BR、107IV、107NU、109NU、113SA、114SA、115BU及117BU。

此外,衛生部亦召回一種用於緩解濕疹、牛皮癬和皮炎等常見疾病引起的痕癢和炎症的外用處方藥。

此次召回涉及特定批次的ratio-Ectoson(Teva-Ectosone)0.05%溫和洗劑,為一種皮質類固醇藥物,以60毫升瓶裝出售。該產品的藥品識別碼(DIN)為00653209,批號為688519,有效期至今年6月。

製造商Teva Canada Ltd. 表示,測試發現受影響產品中含有的一種名為倍他米松烯醇醛的雜質,超出了可接受的水平。

圖:臉書

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西捷宣布罷工 專家卻認為旅客今夏出行會更順暢

【星島綜合報道】西捷航空宣布罷工,但專家卻認為旅客在今個夏季出行,大致上會較去年順暢。

加航前首席營運總裁Duncan Dee相信,隨著聯邦政府介入,西捷與飛機機械師工會應該會順利達成新的集體協議,因此到了暑t期旅遊旺季,航空服務基本上可以暢順運作。

航空分析公司Cirium周五發布的數據也顯示,今年春季加拿大各大航空公司的「準點率」表現可靠。

在北美各大航空公司中,西捷航空五月份的準點率達82%,排名第三。加航為74%,排名第六。

去年加航的準點率為63%,排名第十;西捷稍高,也僅為69%。去年居榜首的為達美航空(Delta Air Lines),準點率接近85%。

相關新聞:【快訊】西捷機械師罷工 今天至少取消150班次 國慶長周末首日2萬旅客遭殃

波特航空(Porter Airlines)本月的航班完成率達99.52%,名列全國榜首,那是指實際起飛的航班數量佔原定計劃起飛的比率。此外,西捷、Flair航空及加航,都保持在97%以上。

根據Cirium數據,多倫多皮爾遜國際機場也顯示出有「顯著改善」的跡象,準時起飛的航班比率正在持續上升。今年迄今為止,平均有70%的航班能在原定起飛時間約15分鐘之內起飛,明顯高於去年同期的59%。

圖:CBC

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國慶日長周末活動豐富 多倫多市內多處道路封閉

【星島綜合報道】多倫多在國慶日長周末將有多項慶祝活動,市內多處道路將暫時封路。

多倫多自豪遊行(Toronto Pride Parade)及相關活動預計將有數萬人參加。

從周五(28日)起,Church Street 將全面禁止從 Dundas Street East北端到 Hayden Street南端的所有車輛通行。從Yonge Street到 Jarvis Street的 Wellesley Street East也將封路。

在周六,堤壩遊行 (Dyke March) 舉行期間也將實施封路,時間為下午1時至6時。活動地點位於 Church Street和 Hayden Street的 Pride Street Fair北端。活動期間以下地點將封路:

從 Church Street 到 Yonge Street的 Bloor Street East
從 Bloor Street East 到 Gould Street 的 Yonge Street
從 Yonge Street到 Church Street的 Gould Street
從 Gould Street到 Bloor Street East的 Church Street

星期日將舉辦大規模的自豪遊行,一些道路也會輪流封路:

從上午8時起:

從 Park Road 到 Bayview Avenue的 Rosedale Valley Road

從中午12時起:

從 Rosedale Valley Road到 Bloor Street East的 Park Road
從 Park Road到 Hayden Street的 Church Street
從 Yonge Street到 Ted Rogers Way的 Bloor Street East

從下午1時30分起:

從 Bay Street 到 Ted Rogers Way的 Bloor Street West
從 Bloor Street West到 Queen Street West的 Yonge Street
從 University Avenue 到 Victoria Street的 Dundas Street West 
從 Queen Street到 Dundas Street 的Bay Street

以上封路預計將於星期日晚上8時結束。

國慶日煙花匯演

預計將有數千人參觀7月1日在Ashbridges Bay舉行的煙花匯表演。

多倫多警方表示,長周末期間將加強違泊執法,預計煙花匯演期間交通會出現嚴重延誤,包括在 Lakeshore Boulevard East地區,該地區的泊車也將受到限制,市民最好選用公共交通工具。

海濱音樂會

港灣中心(Harbourfront Centre)附近部分的木板行人路將封閉,以便舉辦周末的免費音樂會,時間為周六晚上7時至11時。

圖:加通社

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【國慶好去處】加拿大日普天同慶 搜羅大溫各樣慶祝活動

【國慶好去處】每年7月1日國慶日,大溫各地都會有隆重的慶祝活動,透過社區節慶、戶外活動、煙花等方式來慶祝加拿大國慶日。《星島頭條》為大家整理了2024年加拿大國慶日的活動。

社區活動

溫哥華地區各地的社區每年都會舉辦加拿大國慶日慶祝活動。過去38年來,加拿大廣場在溫哥華市中心舉辦了Canada Together加拿大日慶祝活動。現場有大型表演、兒童玩樂區、美食卡車和新加拿大人入籍儀式。該活動是與瑪斯昆部族、Sḵwx̱wú7mesh(史戈米殊)和Tsleil-Waututh部族合作策劃的,包括編織、雕刻和語言學習等原住民文化元素。

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在北溫哥華,可以前往北溫造船廠區參加一年一度的加拿大國慶日慶祝活動。活動由獅門扶輪社主辦,包括美食、現場音樂和表演。

本拿比共有3個加拿大國慶日慶祝活動地點。在Edmonds Plaza將舉辦現場娛樂表演、兒童遊戲和加拿大生日蛋糕。中央公園附近的市民廣場舉辦的街頭節 (StreetFest) 上演舞蹈、美食餐車和小型煙火。本拿比村博物館的歷史展覽將舉辦額外的加拿大國慶日活動,包括多元文化娛樂、示威、臉部彩繪等。

此外,也可以參加大溫各地社區的國慶活動,包括在二埠、素里、高貴林、滿地寶、高貴林港、西溫、三角洲的戶外加拿大國慶日活動。

原住民文化體驗之旅

對於很多國民來說,對於加拿大原住民的文化比較陌生,正值國慶日,是最好的機會去了解原住民文化,實現真相與和解的工作。

Candace Campo from Talaysay Walking Indigenous Tours is conducting a presentation and speaking to a group while on a walking experience in Stanley Park in Vancouver.

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要加深您對溫哥華當地部族 Sḵwx̱wú7mesh (Squamish)、Səl̓ílwətaʔ (Tsleil-Waututh) 和 xʷməθkʷəy̓əm (Musqueam) 文化和歷史的了解,可報名參加Talaysay Tours 的健行。原住民導遊將帶大家前往史丹利公園周圍的主要景點。或報名參加 Tsleil-Waututh 原住民經營的Takaya Tours的北溫原住民部落文化之旅。

另外,已可以參加導遊帶領的獨木舟解說之旅,探索布拉德灣 (Burrard Inlet) 和印第安灣 (Indian Arm) 的水域。

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原住民餐廳不妨也是一個在國慶日的好去處,位於溫哥華salmonandbannock,是一間傳統的原住民文化料理餐廳,採用本地的傳統食材,正宗原住民風味文化,融入創新元素,讓大家從味蕾中體驗日常難以接觸的原住民美食。

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地址:1128 W Broadway #7, Vancouver, BC V6H 1G5

三文魚節

列治文史蒂夫斯頓三文魚節(Steveston Salmon Festival),成為列治文每年國慶日的重大周年節慶。自1946年開始的史蒂夫斯頓三文魚節,其主辦目的是向史蒂夫斯頓漁業社區,及作為加拿大人的自豪感致敬。民眾可一同分享數千份三文魚午餐,共同參與年度嘉年華盛事。列治文三文魚節會有花車巡遊,會場分設不同局域,每個區域都設有美食、表演和音樂、兒童遊樂,以及商品展示。其中位於史蒂夫斯頓的日本加拿大文化中心,會有柔道、空手道、劍術和劍道表演,以及分享各類日本文化藝術,讚揚日裔加拿大社區對史蒂夫斯頓的貢獻。

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遊船派對

對於充滿活力的年輕人來說,加拿大日遊船派對也是一個不錯的選擇。大家可以一邊勁歌熱舞慶祝加拿大國慶日,一邊欣賞溫哥華天際線、海港和山脈的壯麗景色。請提前預訂派對巡遊的位置,有多個加拿大日遊船派對可供選擇。

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溫哥華遊輪 (Vancouver Cruises) 提供加拿大國慶日遊船狂歡 (Canada Day Boat Bash),並有 DJ 和暢飲服務,更可預訂加拿大國慶日晚餐舞蹈巡遊的席位,享受自助餐和歌舞表演。

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此外,溫哥華遊船派對還有兩個其他選項:加拿大國慶日拉丁裔 X 非洲節奏遊船派對有兩個舞池、現場 DJ 和美食。活動鼓勵參加者穿著最亮的白色衣服以符合白色主題。或者,您可以選擇在溫哥華最大的派對船上參加加拿大國慶日遊船派對,DJ 將在兩個不同的舞池上演奏音樂,其中甲板舞池擁有令人難以置信的美景。詳情可在溫哥華遊輪 (Vancouver Cruises)官網查詢。

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圖:星島資料圖、網上圖片

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【熱浪殺人】卑詩去年熱死11人 踏入七月更須留神

【星島綜合報道】卑詩法醫服務處(B.C. Coroners Service)稱,本省去年有 11人死於與高溫有關的原因,敦促省民在進入全年中最炎熱的時節時須「格外小心」,尤其注意照顧獨居長者。

這11宗致命事件全部發生在5至8月間,其中8成更集中在7月和8月。

法醫服務處指,三分之二的高溫致死個案發生在60歲以上的人群中,其中男性近四分之三。

該省府部門周三表示:「酷熱會帶來災難性後果。在2021年的6月和7月,卑詩省有619人死於破紀錄的高溫。」

2021年6月25日至7月1日,太平洋海岸西北地區遭遇高溫穹頂,發生了加拿大史上最致命的一次天氣事件,卑詩省部分地區的氣溫飆升至40多度,利頓鎮更一度升至接近50度。

當年的高溫致死個案主要集中在低陸平原地區,特別是本拿比、新西敏(二埠)和溫哥華等地區。

當局呼籲市民在氣溫升高時,要多看顧家人、朋友和鄰居,尤其是獨居者。

法醫服務處建議省民可前往涼快的場所,如降溫中心、商場、圖書館和其他有空調的社區場所;要保持吸收充足水分,避免在戶外進行消耗體力的活動;以及切勿將兒童或寵物單獨留在停泊的汽車內。

圖:加通社

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本地司機票選三大考驗駕駛技術難關 40%人怕泊一種車位

【星島綜合報道】窄路掉頭、斜坡泊車、雪地行駛……這些路況都是學神的惡夢,然而被考起的不獨新牌仔,即是有駕駛經驗的司機,很多都承認被某些在道路上常見的「困境」考起。

卑詩保險公司(ICBC)最近委託民調機構益普索(Ipsos)進行了一項調查,要求駕駛者對六種常見令人厭惡的駕駛操作進行排名,以選出哪種操作最難學,並詢問駕駛者他們會盡量避免哪些難關。

調查結果發現,平行泊車(parallel parking)是卑詩省駕駛者最不喜歡的操作,有多達63%的受訪者將其列為第一或第二難學的操作,有41%的受訪者更承認,他們會盡量避免停泊這種車位。

倒車入位被評為第二難學的操作,46%的人將其列為第一或第二難學的駕駛招式,有20%的受訪者至今仍會避免倒車入位。

切線進入高速公路上獲選為第三難學的招式,但只有6%的人表示他們會刻意避開,原因大概是因為這根本是避無可避的。

對於為自己的駕駛技術評級,有68%的受訪者自詡駕駛技術「優秀」,但只有20%認為路上其他司機的駕駛技術也屬「優秀」,33%的人認為其他同道的駕駛技術「差劣」。

駕駛者還被要求對其他道路使用者最需要改進的技術進行排名,排在首位的是在其他車輛後面行駛時保持足夠的車距,其次是給其他想要切入高速公路的司機預留空間,第三是要在停車標誌前完全停車。

讀者可於ICBC以下 官網,獲得詳細調查結果及改進駕駛技術的小貼士。

圖:ICBC、網上圖片

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市政廳會議室變市長健身房  沈觀健:為了促進我的健康和活力

【星島綜合報道】溫哥華市政廳最近把其中一個會議室和另一個房間轉換用途,變成市長的健身房和專用設施。市長沈觀健(Ken Sim)對此直認不諱,並解釋新安排是為了確保市長的健康和保障私隱。

溫哥華市議員費必得(Pete Fry)昨天(24日)晚上在社交媒體發布一幅布置像健身房的圖片稱:「將一項公民資產改造成沈觀健的魔道場房子,這種極不嚴肅和絕對荒謬的做法掩蓋了在程序、透明度和良政善治方面存在的一個非常現實的問題,而我們在這個問題上不斷處處碰壁。」

費必得指市政府經理今年1月向市議會發通告稱,兩個分別名為禮節會議室(Ceremonial Boardroom)和松雞廳(Grouse Room)的房間,將用作「市長及其團隊的日常運作」,不再作為議員開會之用。

費必得批評:「我不認為這是該房的最佳用途,把它用來處理市政府公務比較適合。」他補充說,自己曾經使用該房間來會見外國領事等人士。

沈觀健周三對此作出回應,並公開內有健身單車、單槓、啞鈴和其他健身器材的房間內貌。

他承認房間被改造成健身房。「健康和康樂很重要,這個設施能讓我在繁忙的日程中,保持專注和活力。」

他表示:「這讓我能夠真正地促進健康,這裡的工作時間相當長。」他解釋道,如果沒有健康,就無法協助家人和自己服務的機構。

沈觀健稱,市長辦公室與該房間共用一扇門,並形容這是「市長套房」的一部分。

他在一份書面聲明中說:「在這裡商討的事情具有敏感性和機密性,因此保密至關重要。為了保障私隱和維持效率,我們已轉用了一個更大和更集中的地方作為會議室,供議員們使用。」

市長補充說,健身房內的器材是他自資購置的。

圖:X/IG

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加拿大發行300萬枚新1元硬幣  明起流通市面

【星島綜合報道】加拿大皇家鑄幣局(Royal Canadian Mint)宣布推出新款一元硬幣,向本國最著名的兒童小說作家之一致敬。

新硬幣屬於流通型貨幣,發行量限定300萬枚,其中200萬枚為彩色幣,將於周四(27日)起流通市面。如果你在找續時發現這枚設計獨特的新幣,不妨細加觀賞。

這幣是為了紀念以創作《清秀佳人》(Anne of Green Gables)而聞名的傳奇作家L.M. 蒙哥馬利(L.M. Montgomery)。

周三(26日)下午,鑄幣局在蒙哥馬利的出生地和該部小說的故事發生地愛德華王子島,為這枚硬幣正式揭幕。

硬幣上有蒙哥馬利的肖像和簽名,還有代表愛德華王子島的拼布被子,左方有《清秀佳人》主角安妮雪莉(Anne Shirley)的孖辮女造型,正遠眺愛德華王子島美景。

這枚硬幣的設計師瓊斯(Brenda Jones)與蒙哥馬利有一點淵源,她的祖父母曾擁有與《清秀佳人》故事相關的住宅。

圖:加拿大皇家鑄幣局

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被控圖謀殺警男子聲稱害怕中共逼害 卧底女警被指藉調情套料

 

【星島綜合報道】一名被控於兩年前在亞省封堵加美邊境的車隊示威活動中,圖謀殺害執行清場任務警員的疑犯聲稱,他害怕中共逼害,並正在對抗共產政權。

奧利尼克(Anthony Olienick)在應訊時,法庭播放了警方於2022年向他盤問的錄像片段。加通社報道,他說自己正在與暴政和潛在敵人(如中共和聯合國)進行一場更大的鬥爭。

當警方問及他是否曾直接威脅要傷害警員時,奧利尼克回答說沒有,但又補充道:「除非你們先向我們開槍,但不會是你們,那是聯合國人員或中國人。」

在警方較早前的盤問中,奧利尼克表達了對加拿大被共產政權接管的擔憂。

他向警方說:「我想做的只是這些,我想保護自己免受暴政逼害,僅此而已。」

他還表示:「我不會是第一個這樣做的人,如果這些事情發生,我將是那個令它終結的人。」

奧利尼克與同案另一名被告卡伯特(Chris Carbert),被控於2022年初在亞省封堵加美邊境的示威中圖謀殺害執行清場的警員。該場抗議新冠疫情限制措施的行動,導致邊境地區交通一度癱瘓。

警方在停在亞省邊境Coutts鎮的拖車裡發現了大量槍械、避彈衣和彈藥後,將兩人拘捕。

超過一名卧底女警作供稱,奧利尼克曾告訴她們,警察是聯邦政府的棋子,應被絞死,如果警察突襲示威封鎖線,他將「割斷他們的喉嚨」。

代表奧利尼克的律師稱,其中一名女警違反了法律和道德規條,藉著與奧利尼克調情來套取證據,因為她與奧利尼克之間的短訊中出現了心心表情符號。

該名女警否認辯方指控,解釋這些心心是表示她喜歡對方的評論,而不是喜歡發表評論的那個人。

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【有片】猶太教堂門外白帽人潑液疑似縱火 警方發片追緝

【星島綜合報道】溫哥華警方今日(26日)發布了與上月一宗猶太教堂縱火事件有關的短片,片中一名疑犯將液體潑向教堂門口,隨即火光熊熊。

5月30日晚上約10時,有人在位於橡樹街( Oak Street)夾西十九大道(West 19th Avenue)的Schara Tzedeck猶太教堂門外潑助燃劑並點火,當時教堂內有人。

警方表示,教堂內的人在火勢蔓延前將火撲滅。

該猶太教堂的主持形容,此次事件是加拿大反猶太主義抬頭的象徵。當時溫哥華警方調動了額外資源,以確保猶太社區中心和其他場所的安全。

總理杜魯多於事發翌日在社交媒體上譴責,這是「令人厭惡的反猶太主義行為」。

猶太教神職人員羅森布拉特(Andrew Rosenblatt)說:「我們的社會和政府需要認真對待反猶太主義的問題。」

警方一直在調查這宗縱火未遂案件,並於周三公布了一段短片,顯示在晚上接近10時,有一人拿著一瓶液體走到猶太教堂入口處,然後出現火光,疑人隨即逃離現場。

畫面中的疑犯頭戴白色棒球帽,身穿深灰色褸、黑色短褲,戴淺色口罩。

警方同時正在追緝另一可疑人物,他在事發時駕駛一輛米色或銀色的小型貨車,有人看到這輛汽車當時在該區出現。

警方呼籲市民如有資料提供,請致電604-717-2541與重案組聯絡。

事發翌日教堂大門有被燒焦痕跡和氣味   (圖:加通社)
事發翌日教堂大門有被燒焦痕跡和氣味  (圖:加通社)

 

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列治文兩車相撞 SUV剷行人路兩途人重傷送院

【星島綜合報道】列治文皇家騎警周三公布,上周六(22日)下午發生兩車相撞交通事故,兩名途人被剷上行人路的汽車撞傷送院,事件仍在調查中。

警方表示,當日下午約1時20分接報稱,在四號路(No. 4 Road)夾威廉斯路(Williams Road)的路口,發生了一宗涉及兩輛汽車和三名行人的事故。

據稱事發時一輛灰色豐田Tundra開斗貨車沿著四號路南行,在綠燈下駛進十字路口,被一輛黑色福特Edge撞上,後者正從威廉斯路東行右轉入四號路。

該輛福特SUV隨即衝向行人路,撞到了三名行人中的兩人。

警方發言人奧馬利(Adriana O’Malley)表示,兩名行人傷勢嚴重,被送往列治文醫院。她表示:「其中一名行人的腳、腿和腹部受傷,現已出院;另一人仍在留醫。」

警方稱,事發後兩名涉事司機均有留在現場配合警方調查,調查仍在進行中。

(資料圖片)

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海灘打烊市民不滿遭警員驅趕 有人鑽法律罅施奇招規避

【星島綜合報道】一些市民抱怨晚上在溫哥華一個海灘觀賞日落時,經常受到警員驅趕,警方表示他們是基於治安和公眾安全而執行任務,以應對一些涉及暴力和醉酒生事的個案。

溫哥華英吉利灣(English Bay)海灘是欣賞日落的著名景點,一些遊人對於在周末晚上10時被警員驅趕離開公園感到不滿,有人在網上發文,隨即引起了百多條留言熱議,部分人投訴警方在英吉利灣關門時進行的清場行動越來越頻繁,有人聲稱在10時過後被駕着沙灘車的警員呼喝驅逐。

有網民說:「讓溫哥華警察禁止我們看日落,這絕對是瘋狂,這座城市的日落美景享負盛名,更是遊客的重點節目之一。」

有人質疑道:「難道警方認為在周六晚上坐在海灘上的人是對公共秩序的最大威脅,所以要把大批警力從其他任務中抽調過來做這項工作?」

網民說一些人站在海灘水邊,以規避警員執法。根據法例,潮退線的內陸及水域屬省府管轄範圍,其他歸聯邦政府管轄,溫市警方有權在市內執行省府法例。

溫哥華警察局副局長周偉儀(Howard Chow)在社交媒體X上作出了回應,並表示有需要對網上流傳的警員在海灘上工作的圖片作出澄清。

他說:「我們都同意可以喝酒或享用海灘,但公眾安全必須放在首位。」

他補充說,市府轄下所有公園和海灘都在晚上10時關閉,警方多年來一直在協助公園管理員關閉英吉利灣海灘,以減少與「噪音、醉酒鬧事、毆鬥」等有關的投訴。

周偉儀表示,警方上月曾接到一宗涉及40多人的毆鬥報案,其中一人被刺傷。去年夏季,警方在英吉利灣接到了300宗報案,其中多宗涉及武器,還有很多「飲酒或醉酒的年輕人」。

溫哥華警方發言人艾迪生(Steve Addison)表示,大部分海灘使用者都沒有製造麻煩,但有一小撮人令這些地區在晚上變得危險。

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【美洲盃】1比0贏秘魯 加拿大24年來首次擊敗南美球隊

【星島綜合報道】加拿大男足周二在美洲國家盃小組賽以1比0小勝秘魯,這不但是加隊在是項賽事歷來首場勝仗,也是自2000年力挫哥倫比亞奪得金盃賽冠軍以來,首次擊敗南美球隊。

這也是上月履新的主帥馬施 (Jesse Marsch) 領軍四場以來的首次勝利,楓葉兵在美洲盃揭幕戰中以0比2不敵衛冕冠軍阿根廷。

對秘魯之戰不乏戲劇性元素,上半場補時階段,一名一直在場邊無遮蔭地帶跑動的旁證突然暈倒,需要醫療人員救治及以擔架抬出場外,比賽中斷了數分鐘。

加拿大門將第一時間協助不支倒下的旁證
加拿大門將克雷波協助不支倒下的旁證

此事發生前不久,秘魯的盧比斯 (Marcos Lopez) 在與加拿大後衛約翰斯頓 (Alistair Johnston) 爭執時,以前額撞擊對方頭部,但視像助理裁判 (VAR) 在翻看錄像後竟然沒罰紅牌。然而,換邊後約14分鐘,阿勞霍 (Miguel Araujo) 侵犯沙費爾伯格 (Jacob Shaffelburg) 領紅,秘魯只得十人應戰。

沙費爾伯格在一次快速反擊中交出漂亮助攻,成單刀之勢的大衛(Jonathan David) 射球中內柱彈入,結束了球隊391分鐘的無入球紀錄。

此後,打少一人的秘魯後防破綻頻呈,或許受到達34度的酷熱氣溫影響,楓葉兵屢誤戎機,反而秘魯在補時階段仍有撲擊之力,奎瓦 (Christian Cueva) 一記窩利妙射極具威脅,幸得全場表現神勇的門將克雷波 (Maxime Crepeau) 力保不失。

加拿大在A組兩戰一勝一負積3分,將於周六接戰小組最後一場的對手智利,每組四支球隊成績最佳兩者將晉級八強。

圖:美聯社

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競爭局指超市集團操控租約排除對手 政府擬引入外商並已有心水

【星島綜合報道】加拿大競爭局(Competition Bureau)正就兩大超市集團Loblaws及 Sobeys被指操控旗下物業的租約以壟斷雜貨業務展開調查,並建議政府引入外國超市促進競爭,已獲聯邦工業部積極考慮。

聯邦法院的文件顯示,競爭事務專員在調查中稱,有理由相信這些大集團使用所謂的物業操控,限制了零售雜貨市場的競爭。

該專員稱,這些超市巨企在其物業的租約中加入了管制條款,目的是限制其他潛在租戶及其商業活動,阻礙了市場競爭。據稱一些租約條款限制租戶經營的行業以至銷售的商品,甚至在業權易手後仍會一直生效。

據CBC報道,Sobeys的母公司Empire於4月12日向法院提交了一份文件,要求聯邦法院審查競爭局的投訴,指稱有關調查「無效且不合法」,並要求法院頒令撤銷或擱置。

競爭事務助理專員杜羅徹(Anthony Durocher)曾向國會眾議院委員會表示,物業管制不但可能成為獨立雜貨店和連鎖店發展的障礙,也可能有礙外國企業進入加拿大。競爭局因此建議政府限制在雜貨業使用物業管制,並引入外商進入市場,以促進競爭及便利新超市開展業務。

聯邦工業部長商鵬飛(Francois-Philippe Champagne)上月初在會見傳媒時表示,將繼續關注「是否有外國的折扣店對加拿大市場感興趣」。

商鵬飛近月一直公開談及有關計劃,據美國《華爾街日報》 (Wall Street Journal)報道,他正在尋求十多家來自歐洲和美國的超市集團進入加拿大市場,包括德國連鎖店Aldi和Lidl,以及美國的Grocery Outlet Holding等。

圖:加通社

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【民調結果】多倫多卡加利西雅圖… 誰是溫哥華最大競爭對手?

【星島綜合報道】就像香港和新加坡,一些城市由於地理或背景因素相像,經常被拿來比較,甚至互相視為競爭對手。那麼,溫哥華人對自己城市的最大假想敵又有何看法?

V.I.A.最近進行了有趣的民意調查,看看本地居民認為哪個城市才是溫市的「頭號對手」?候選城市包括加拿大東部兩大都會多倫多、滿地可,加西重鎮卡加利,以及相鄰的美國城市西雅圖,還有西岸最大城市洛杉磯等。

調查於本月2至22日進行,共收集了1,496張選票,結果如下:

多倫多以近四成的得票名登溫哥華 「勁敵 」之首,與溫市氣候相近的西雅圖緊隨其後,獲三分一的選票;卡城亦有捧場客,佔總票數逾一成。其他城市如洛杉磯、波特蘭、滿地可和愛民頓,似乎在溫哥華人眼中並無太大「敵意」。

排名 城市 得票率
1 多倫多 38.17%
2 西雅圖 33.36%
3 卡加利 11.30%
4 愛民頓 6.42%
5 洛杉磯 5.21%
6 波特蘭 3.07%
7 滿地可 2.47%

資料來源:Vancouver Is Awesome

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溫哥華擬全面撤消建築物車位數目下限 街位競爭或更激烈

【星島綜合報道】溫哥華市政府計劃全面撤消對建築物的車位數目設定下限,但承認此舉可能引致對路旁車位需求增加,因此提出增加資源和加強執法,以配合新例實施。

市府官員將於周三(26日)向市議會提交議案,建議對全市任何土地用途的建築物全面取消車位數目下限。

去年底,卑詩省府立法禁止市府在某些地區為住宅發展項目的車位數目設限,市府現在建議修訂附例,將會把豁免推展至市內所有地點。

市府官員在擬議文件中解釋,修例是為了簡化和加快審批建築發展項目的流程,並推進市府在交通和氣候方面的政策目標。

報告建議的修訂只包括一般停車位,不包括無障礙車位或訪客專用車位。

報告承認取消住宅、酒店和商用建築的車位數目下限,可能會導致對路旁車位的需求上升。市府建議善用限時車位、收費車位和許可證車位來處理問題,並新增五名職員及三輛政府車來支援執法。

溫哥華地產發展商斯托維爾(Jon Stovell)對建議表示歡迎,他認為對車位數目設限早已不合時宜,如果新例獲得通過,將可大大加快施工進度。他指在自己公司最近完成的一項工程中,車位令施工延長了一年半時間。

溫市近年正在逐步取消對車位數目設限,於2018年取消了對市中心所有土地用途和西端(West End)非住宅用途的相關限制。去年9月擴展至接近全市範圍內的所有小型柏文樓宇,至11月進一步擴至市中心和百老匯(Broadway)走廊地帶的所有建築物。

圖:市府網站

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【三戰癌魔】前省長賀謹罹患甲狀腺癌 暫離駐德公職留當地療養

【星島綜合報道】卑詩省前省長賀謹(John Horgan)第三度患癌,暫時離開駐德國大使的公職,並留在當地接受治療。

據Global News報道,賀謹在聲明中表示:「我在德國柏林為之前患過的喉癌進行例行複診後,發現患了另一種癌症,診斷證明這種癌症很複雜。」

現任加拿大駐德國大使的賀謹稱,已暫時休假離開崗位。「我目前正在使館休假,並在醫院接受免疫療法,以治療這新患上的甲狀腺癌。這是我第三次患癌,但我仍抱有信心,並希望可以再次活過來和有好的生活。」

省長尹大衛(David Eby)周二在社交媒體上發文說:「約翰(賀謹)是一名鬥士,卑詩省所有人都在支持他早日康復。」

省衛生廳長狄德安(Adrian Dix)說:「約翰當然是我們的好朋友,也是一位真正偉大的卑詩人,他為本省作出了卓越的貢獻。我們都知道他曾經與癌症打過仗,也知道他將會再次這樣做。」

卑詩保守黨在聲明中向賀謹致送最美好的祝願,並希望看到他早日恢復健康。

在2021年,賀謹於擔任省長期間被診出患上喉癌,其後在維多利亞癌症診所(Victoria Cancer Clinic)接受了35次放射治療。

早於2008年,賀謹曾患膀胱癌,在接受手術和治療後宣告康復。

賀謹於2017年7月宣誓就任省長,至2022年辭任該職,他當時承認持續的抗癌治療對身體造成了影響,但並沒有將退出民選官職的決定歸因於頑疾。去年3月,他辭去了省議員一職並宣布退出政壇。

去年11月,他獲總理杜魯多任命為駐德國大使,目前與夫人一起居於柏林。

(星島資料圖片)

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【欺山莫欺水】卑詩一年過百人溺斃 這幾種地方最危險家長勿輕視

【星島綜合報道】最新統計數據顯示,去年卑詩省有逾百人死於意外遇溺,尤以夏季最為常見,當局呼籲家長在水上活動場地附近要注意兒童安全。

卑詩法醫服務處(BC Coroners Service)在周二(25日)公布的數據顯示,在2023年,本省有101人死於意外遇溺,其中18宗發生在7月份。

署理首席法醫官麥克納米(John McNamee)表示:「本處的報告研究了從2013年至2023年間的情況,發現在5月至8月期間,本省發生遇溺事故的比例較高。」

官方數據顯示,大多數意外遇溺事故都發生在河流、溪澗、湖泊和池塘,大約五分一遇溺身亡與划艇活動有關。在所有遇溺死者中,約八成為男性,大部分是本省居民。

當局呼籲家長要近距離看顧兒童,切勿讓他們及不諳泳術者留在海灘上無人看管。

法醫服務處補充說,在2013至2022年期間,約有39%的意外遇溺事故,肇因與酒精或毒品有關。

圖:borishamer/pexels

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溫市爆糞渠 大腸桿菌含量超標十倍 衛生局發水質警告

【星島綜合報道】大溫一處污水主管道發生泄漏,導致附近區域水中大腸桿菌含量大幅飆升,衛生當局指水平較可供游泳的安全標準高出十倍。

溫哥華沿岸衛生局(Vancouver Coastal Health)的最新水質樣本顯示,在奧運村(Olympic Village)附近區域的大腸桿菌含量,比適合游泳的安全標準高出十倍,原因是近日福溪(False Creek)有污水渠發生泄漏。

發生破裂的污水渠為位於奧運村的大溫主管道,在上周四(20日)出現泄漏後數小時始被發現。衛生局其後證實,福溪部分地區的水質檢測發現大腸桿菌數目達到每100毫升13,000個,比觸發調查行動的每100毫升235個標準高55倍;儘管在周五已回落至每100毫升7,700個,但仍屬具危險性的高水平。

儘管福溪不准游泳,但容許市民進行划艇等水上活動。事件並無妨礙剛於周末在福溪舉行的溫哥華龍舟節。

衛生局解釋道:「在大多數情況下,如重複檢驗單一樣本後發現每100毫升有超過400個大腸桿菌,或幾何平均值每100毫升達200個大腸桿菌,將導致發出游泳警告。」

在此情況下,海灘營運者必須在海灘上張貼不適合游泳的告示。衛生局警告:「在有人進行康樂活動的海水中,如大腸桿菌含量超標,可能會增加腸胃病和皮膚或眼睛受感染的機率增加。」

此外,西溫的安布爾賽德公園(Ambleside Park)在周末豎起了標語,警告遊客不要在海裡游泳或涉水。西溫區政府發言人證實,發出警告是由於大腸桿菌數量升高所致,但表示無法確定確切原因。

相關新聞:西溫這個高人氣海灘水髒 因大腸桿菌含量高禁止游泳

圖:Global News

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【差之毫釐】油人一球僅負佛州豹飲恨 痛失史丹利盃

【星島綜合報道】愛民頓油人隊 (Edmonton Oilers) 無法延續連勝三仗的氣勢,周一 (24日) 在客場與佛羅里達黑豹隊 (Florida Panthers) 進行的最終戰中,主隊以2比1險勝,總場數贏4比3,捧走了象徵北美冰聯總冠軍的史丹利盃。

油人隊在打足七個回合的決賽中歷盡高山低谷,最終鎩羽而歸,亦宣告加拿大球隊自1993年滿地可國民隊 (Montreal Canadiens) 奪冠以來未嘗染指史丹利盃的日子,將會步入第32年。諷刺的是,1993年正是佛羅里達黑豹隊成立的年頭。

油人隊隊長麥克戴維 (Connor McDavid) 打出了本賽事歷史上最精采的演出之一,帶領球隊寫下華麗的數據,可惜還是功敗垂成。

黑豹隊的維爾海格 (Carter Verhaeghe) 先下一城,馬克 (Mattias Janmark) 一度為油人隊扳平,但維爾海格再次發難,交出助攻,造就萊因哈特 (Sam Reinhart) 攻入決賽第七場比賽的致勝球。若論奪標功臣,不得不提本仗撲救了油人隊23次攻門的守門員博布羅夫斯基 (Sergei Bobrovsky)。

黑豹隊可謂逃離地獄升上天堂,他們成功避免留下在決賽以總場數3比0領先的大好形勢下倒灶的惡名,更贏得了隊史上首次的史丹利盃。

油人隊對上一次贏得北美冠軍要數到1990年,大批悉心打扮的球迷周一聚集在愛民頓市內觀戰,期望一搔34年之癢,最終未能如願,難免流露失落之情。

圖:加通社、路透社

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【盜高一尺】賊人從兌換店跟蹤目標再伺機下手 車主藏好現金仍失守

【星島綜合報道】約克區警方發現有具策略性的汽車盜竊案多次出現,提醒市民在把貴重物品放在無人看管的車輛中時要格外小心。

在最近發生的案件中,有歹徒從銀行、自動櫃員機或兌換店開始跟蹤受害人,直到有機會爆竊受害人的車輛,或藉著接近受害人並分散其注意力,從而偷取他們的貴重物品。

警方表示,周三 (19日) 下午約1時15分,接報指在列治文山的央街 (Yonge Street) 夾Jefferson Forest Drive附近發生盜竊案。受害人的汽車被撬破,車內大量現金被盜。

據稱受害人此前曾去過一家貨幣兌換店,然後將現金收藏在車內,並非放置於當眼地方,但仍被賊人發現。警方相信受害人是在兌換店開始被人跟蹤。

警方稱如果市民認為自己在兌換店或銀行等金融服務機構被人跟蹤,應報警求助。

約克區警方提醒市民提高警覺,並留意以下事項以加強保障財物安全:

– 如有陌生人在公共場合與你攀談,應保持警惕;
– 注意周圍環境以及是否被人或車跟蹤;
– 盡量不要將現金或貴重物品放在無人看管的車輛中;
– 將貴重物品放在安全和其他人難以取得的地方;
– 如目擊任何可疑人物或活動,又或者已成為受害人,應立即與警方聯絡。

(資料圖片)

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駕駛者被驗出含大麻比酒精更普遍 研究員指與大麻合法化有關

【星島綜合報道】最新研究發現,在全國交通事故中受傷的司機,有54%堑血液中被驗出含有至少一種有害物質,其中16.6%的人含有大麻,16%的人含有酒精。

研究報告稱:「在加拿大,吸食大麻後駕車似乎成為了一個新興的現象,現在甚至可能比酒後駕車更常見。」

這份由由卑詩大學(UBC)發表的《2024年全國受藥物影響駕駛的研究》(The National Drug Driving Study 2024),分析了於2018至2023年間在卑詩省、安省及亞省等八個省份,合共超過一萬名駕駛者的血液樣本。

研究發現,在駕駛者血液中染出大麻的比率,以大西洋省份為最高。

研究指出,鑑於與酒精有關的撞車風險非常高,而且大多數血液中被驗出含有大麻的駕駛者,其THC(大麻中的活性物質)含量較低,因此可以得出結論,在加拿大,酒後駕駛仍然是相對較大的問題。

主導是項研究的卑詩大學急症醫學系副教授布魯巴克(Jeff Brubacher),他指出卑詩省的研究人員自2012年以來,一直在研究血液中的大麻和酒精成分,很明顯,自2018年大麻合法化以來,體內含有大麻的駕駛者人數有所增加。「新出現的問題是酒精和大麻的結合,這是一個很糟糕的組合。」

該研究稱大麻中毒會削弱專注力、減慢反應時間以及影響追蹤能力,後者會妨礙駕駛者把車保持在線道上行駛或監測錶板速度等工作;但亦指出大麻慣常吸食者可能會對大麻的某些影響產生耐受性。

研究結論稱,酒精對駕駛和道路安全的影響已得到充分研究和分析,但大麻有別於酒精,在不同的藥物和酒精濃度下駕駛行為會受到怎樣的影響,通常很難預測。

圖:pexels

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軟件商遭網絡入侵 數千家車行交易大亂 有組織勒索百萬贖金

【星島綜合報道】如果你最近在進行汽車買賣時,發覺職員工作進度異常緩慢,請不要怪責他們。

一家為加拿大及美國逾1.5萬家汽車經銷商提供交易系統及軟件服務的公司遭受網絡入侵,令北美汽車買賣大受延誤,數千家車行被逼轉用人手處理文件。報道指有組織對事件承認責任,並勒索數百萬元贖金。

成為了網絡入侵目標的CDK Global是汽車銷售和經銷商管理軟件服務的重要供應商,該公司的系統已中斷了數天,影響到加拿大和美國超過1.5萬家汽車經銷商。

汽車銷售經理松本拜恩(Brian Matsumoto)表示:「日常工作變成了噩夢。CDK是我們的主要數據庫工具,所有訊息都要經過它。」他解釋,該系統負責處理的重要工作包括敲定交易、編製銷售票據和處理必要的法律文件等。「平時只需10至15分鐘完成的工作,現在需要一個多小時。」

他指出,好些文件要人手處理,有些顧客被嚇跑了,因為他們已經習慣了電子化的文件,人手處理文件使顧客感覺不太穩妥。

據網絡安全資訊網Bleeping Computer報道,CDK Global發言人周三證實他們正在積極調查一宗「網絡事件」,並決定關閉所有系統以策安全。到了當天稍晚時間,又發生了另一次事件,令事態「升級」。

CDK發言人周六表示該公司正在修復系統,但相信需要數天才能完成,經銷商的系統可能暫仍無法使用。

據彭博社報道,一個相信來自東歐的組織聲稱對此次網絡事件負責。報道指該組織要求取得數百萬元的贖金,才會停止正在進行中的網絡攻擊。

圖:topsphere-media/unsplash

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世界最佳航空公司亞洲十佔其七 加航單項獲評全球最佳

【星島綜合報道】Skytrax世界航空公司獎(Skytrax World Airline Awards)公布了2024年全球最佳一百家航空公司的排名。

Skytrax是根據旅客選出認為最好的航空公司來評選得分和排名。榜首十居其七為來自亞洲的航空公司,該地區更囊括了前六名席位。

加拿大有四家航空公司上榜,部分的排名更有顯著上升。

加航被評為全國得分最高的航空公司,排名從去年的第38位上升至今年的第29位。該公司的Signature Suites更獲Skytrax評為全球最佳商務旅客貴賓室餐飲(Best business class lounge dining),加航亦獲評為加拿大最佳機艙服務員、北美最適合家庭光顧的航空公司、北美最佳特級經濟客艙餐飲服務,以及北美最潔淨航空公司。

以多倫多為總部的波特航空(Porter Airlines)有明顯進步,排名從去年僅能上榜的第 99 位上升到今年的第 57 位,更獲評為北美最佳的地區航空公司。

滿地可的越洋航空(Air Transat)緊隨其後,從去年的第62位微升到第59位。

總部位於卡加利的西捷航空(WestJet)近期負面新聞甚多,但仍然保持排名不變,繼續佔據第64位。

詳細排名可參閱以下Skytrax官網

2024年Skytrax世界最佳航空公司:

排名 航空公司 國家/地區
1 卡塔爾航空 卡塔爾
2 新加坡航空 新加坡
3 阿聯酋航空 阿聯酋
4 全日空航空 日本
5 國泰航空 香港
6 日本航空 日本
7 土耳其航空 土耳其
8 長榮航空 台灣
9 法國航空 法國
10 瑞士國際航空 瑞士

圖:Air Canada

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五十年後全國人口增至6,300萬 85歲以上長者翻5倍 人均年齡50歲

【星島綜合報道】加拿大統計局(Statistics Canada)預計,全國人口將從現在約4,100萬,增加到2073年的6,300萬。其他人口預測數據包括:

– 在未來五十年內,85歲及以上的人口將翻三倍。

– 14歲及以下兒童佔總人口的比例持續下降,過去已從1962年的34%降至2023年的15.4%,而且還將會繼續下行。

– 在2030年以後,65歲以上人口比例的增長速度將放緩,因為所有在「嬰兒潮」年代(即1946至1964年)出生的人,都已超過這個年齡。

– 在2031至2050年間,「嬰兒潮」一代將使人口趨向老齡化,85歲及以上的人口將從2023年的89.66萬,激增到2073年的330萬至430萬。

– 到了2073年,全國人口的平均年齡將達42.6歲至50.1歲。

去年,全國有近1.35萬名百歲或以上人瑞,比2018年增加了43%。

加拿大貝爾(Bell Canada)旗下的市場分析公司Environics Analytics此前估計,2023年全國65歲或以上人口達760萬;到了2043年長者人口將達1,100萬,約佔總人口四分之一。在1971年,65歲或以上人口僅佔全國人口8%。

長者人口較集中在大西洋省份、安省和卑詩省的市郊和郊區。

Environics Analytics報告指,人口老化問題將對醫療保健服務和勞動力供應構成壓力。

圖:加通社

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列治文警方放蛇嚴打「白牌車」 一天票控25次罰逾1.8萬元

【星島綜合報道】列治文皇家騎警採取「放蛇」行動打擊非法共享車,在一天內向6名司機作出了25項檢控,共罰超過1.8萬元。

警方周一公布,在本月13日進行了一次「有特定目標的」執法行動,以調查和打擊使用未經授權應用程式在卑詩省各地營運的無牌共享車司機。

行動中約有6名司機共受到25項檢控,包括無牌駕駛、使用不正確類別的駕照、未能出示有效的車輛檢查證,以及無牌經營等。每人被罰約3,076元,合共18,458元。

警方透露其中一名司機是自2021年以來第四次被逮獲,另一名在5月25日才被查獲過一次。在上月該次行動中,有6名司機因涉及非法提供共享車服務,共被罰近1.3萬元,另加拖車及驗車費。

警方發言人巴斯克特(Eric Baskette )表示:「由於缺乏適當的審查,包括背景調查和車輛檢驗,無牌召車服務對公眾安全構成重大風險。警方謹此提醒市民,使用未經授權的應用程式(包括涉及無牌或沒有保險的司機)存在固有風險。

圖:dan-gold/unsplash

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【好去處】細數多倫多4家泰國餐廳 濃濃泰國風情

 

【好去處】《星島頭條》上月為大家挑選了大溫地區的4家泰國餐廳,本期我們將目光轉向多倫多,尋覓4家最地道的泰國料理餐廳,迎來一場酸酸辣辣的泰式風味之旅。

Pai

Pai是多倫多米芝蓮推薦的餐廳之一,以泰國北部的傳統家庭風味在多倫多引起了極大的關注。餐廳設計靈感源自泰國當地市集的景象和喧囂情境,開放吧檯讓大家更像置身泰國街頭,享受手推車美食。菜單分為兩大類別:「小食和開胃菜」以及「主菜」,所有菜品皆適合家庭共享。

青木瓜沙律裝在懷舊泰式托盤上,加入米粉、豬皮和蝦片。這道沙律由切碎的水果、番茄和青豆混合而成,搭配了辣椒、羅望子汁、魚露、椰子糖和酸橙調製的蒜味醃料,清爽可口。

冬蔭功湯充滿了番茄、蘑菇、檸檬草、南薑和香菜,加上鮮美的大頭蝦,味道一絕。另一道主食泰式船麵的秘密在於湯底調製,那是經過精心烹製的高湯,加入了豐富香料和調味料,讓每一口都充滿了層次豐富的風味,非常值得一試。

地址:18 Duncan St, Toronto, ON M5H 3G8

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Som Tum Jinda

同樣是米芝蓮推薦的餐廳,Som Tum Jinda也將泰國的傳統風味複製到多倫多,以其泰國伊森風格的料理聞名。辣魚肚配竹筍沙律味道香氣平衡,香草的香味與椴樹汁的濃郁味道相得益彰。其招牌菜Som Tum脆皮燒雞,味道令人印象深刻,非常鮮美,不會太過油膩。

此外,喜歡泰國生腌的讀者,也絕不能錯過Som Tum Jinda的泰式三文魚,搭配辣椒醬、木瓜、番茄和綠豆,絕對美味。

地址:76 Gerrard St E, Toronto, ON M5B 1G6Top of Form

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Koh Lipe

Koh Lipe(麗貝島)以泰國南部的一座小島命名,店主Phanom Suksaen來自該島,他將這個神秘小島的風味帶到了多倫多。

麗貝卡不僅提供泰式炒河粉、咖哩料理和炒麵等熱門美食,還專門推出來自名麗貝島地區的菜餚。包括:Gai Tod Hat Yai是泰國南部風格的炸雞,以新鮮孜然粉、大蒜和乾辣椒醃製,然後烘烤和油炸,配上粘稠的甜梅醬,雞肉味道鮮嫩多汁。

餐廳的招牌菜泰式海鮮大盤,內含蒸蝦、貝嘞、魷魚和鬆軟的羅非魚,爆炒後馬上上碟,口感層次分明,配搭香草九層塔,將海鮮鮮味提升另一層次。

芒果椰子糯米則是一款經典的泰式甜點,也是該餐廳必點的飯後甜品。

地址: 35 Baldwin St, Toronto, ON

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Thai Nyyom

Nyyom的名字來自泰語中的「流行」一詞,是一家價格非常親民的泰國餐廳。他們每天只供應兩種主菜,再加上一種特價商品,價格統一為11.50元。

餐廳的泰國風格的海南雞飯。雖然看似簡單的菜式,但卻將雞肉的鮮美烹飪發揮到極致。水煮切片雞大腿搭配耐嚼的雞皮,伴隨著添加了雞油的米飯和新鮮黃瓜,最重要是濃濃的辣椒、大蒜、生薑、香菜、醋、黑醬油所製的調味汁。這道菜通常被放在籃子餐墊上,使用從泰國進口的街頭方式呈現,雖然沒有奢華擺盤,但味道實在鮮美。

另一道主打是咖喱雞腿,將雞腿慢燉在自製的咖哩中,然後放在雞蛋麵上,再撒上蔥、脆雞蛋麵、紅洋蔥、炸洋蔥、醃芥菜、香菜和酸橙。雞肉嫩滑多汁,可以輕易用叉子撕開,咖哩的味道溫暖而舒緩。

配上一杯泰式冰茶,採用泰國茶葉熬製而成,是春日消暑之選。

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圖:網上圖片

【好去處】安省士多啤梨10間農場開放 實現士多啤梨自由

 

【好去處】又到了一年一度的士多啤梨(又稱:草莓)自由採摘季。在多倫多及其周邊地區,採摘士多啤梨不僅僅是夏日好去處,更是一項親子活動,在享受士多啤梨的鮮甜同時,可以與親友一同暢遊紅寶石般的農場,《星島頭條》為大家整理出10間位於多倫多附近的士多啤梨農場,為大家帶來一場豐盛的士多啤梨之旅。

Downey’s Strawberry & Apple Farm

該農場位於多倫多不遠的Caledon,是一所家庭式農場,一直種植水果和蔬菜而聞名。現在正值士多啤梨季節,每周一至周日上午7時至下午4時對外開放,大家一齊享受甜美的時光。農場提供乾淨的水果籃,有多種尺寸可選,從2公升(14元)到6公升(42元)不等,毋需預約。

地址: 13707 Heart Lake Rd, Inglewood, ON L7C 2K7

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Reesor’s Farm Market

萬錦市的里斯爾農夫市集 (Reesor’s Farm Market),集農產品、鮮花、烘培、超市於一體。現在士多啤梨季節,開放時間為周一至周四上午8時30分至晚上7時、周五上午7時至晚上 7 時、周六上午7時至下午6時。預訂費用為 100 元,包括進入士多啤梨園的費用,以及一個3公升的籃子,但必須提前預約。

地址:10825 Ninth Line, Markham, ON

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Rose Family Farm

玫瑰家庭農場(Rose Family Farm)位於阿爾伯特山,是一家家庭經營的農場。每年六月中旬開始,農場開放士多啤梨採摘季節。所有 5 歲及以上的遊客需購買 20 元的籃子來裝滿士多啤梨。此外,農場還有一輛著名的薯條卡車,提供用自家馬鈴薯製作的美味薯條,非常值得品嚐!

地址:17569 Centre St, Mount Albert, ON

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Andrews Farm Market & Winery

該農場酒莊位於安省米爾頓(Milton)北部,占地 35 英畝。市集的開放時間為平日上午10時至下午5時,周末上午10時至下午6時,但農場會在下午5時關門。網上預訂價格為15元,現場購買則為16.5元。

9365 10 Side Rd, Milton, ON L9T 2X9

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Barrie Hill Farms

巴里山農場(Barrie Hill Farms)現在正開放士多啤梨農場開放採摘事件是周一至周五上午8時至晚上8時,周球上午8時至下午5時,毋需預約。但需要支付8元的馬車費用,才能進入士多啤梨採摘售價為每磅3.99元。

地址: 2935 Barrie Hill Rd, Springwater, ON

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萬錦 Organics Farm

萬錦市Organics Farm的士多啤梨採摘時間為平日上午9時至下午6時,周末上午9時至下午5時。農場採取先到先得的原則進入採摘園。入場費為每人16元,包括一個2公升的籃子。

地址:7550 19th Ave, Markham, ON

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Linton’s Farm Market 

林頓農夫市集(Linton’s Farm Market)已有50多年歷史,最初為一家罐頭公司種植西紅柿,後來逐漸增加了更多的蔬菜和水果種植選擇。來奧沙瓦探索這個龐大的市場吧!士多啤梨定價按容器計算,一框價格為6元,5公升桶的價格為30元。農莊開放時間為周二至周日上午8時至下午3時。

地址:571 Raglan Rd E, Oshawa, ON

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Brantwood Farms

Brantwood Farms布蘭特伍德農場(Brantwood Farms)自1891年以來一直由家族經營,今年將再次迎來新鮮士多啤梨的季節。農場每天早上8時到下午6時營業,您可以用16元購買4公升的預付籃子,但如果標明容量,也可以自備籃子。請注意,該農場不允許攜帶寵物進入。

地址:251 Powerline Rd, Brantford, ON 

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Heeman’s Farm

希曼農場(Heeman’s Farm)由家族經營的農場已有 60年歷史,一直以來在倫敦地區供應農作物,農場種植著 300 英畝的農田。你可以在周一至周五的早上8時到晚上8時,以及周六和周日的早上8時到下午5時親自摘士多啤梨。每籃士多啤梨(約 2 公升)售價為9.75元,或者也可以選擇購買一籃(約 6 公升)售價為26.75元。

地址: 20422 Nissouri Rd, London, ON

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Pingle’s Farm Market

平格爾農夫市集(Pingle’s Farm Market)位於奧沙瓦(Oshawa)郊外,今年帶來了一些令人興奮的消息!農場不僅種植了比以往更多的士多啤梨,這意味著您整個夏天都可以採摘,還推出了一種令人興奮的藍莓手工果醬。但必須在線預訂入門票,2公升桶的士多啤梨價錢為12元,農場還提供馬車遊樂設施、各樣親自活動和動物園遊覽。

地址:1805 Taunton Rd, Hampton, ON

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圖:網上圖片