獨一無二藝術口味 卡加利BUMP音樂節自釀塗鴉啤酒!

【星島綜合報道】亞省卡加利有很多夏季節日,但只有一個夏季節日有自己釀造的專屬啤酒。

據CTV報道,卡加利2023年BUMP音樂節於周六(5日)中午拉開帷幕,在Beltline舉辦免費派對,活動包括塗鴉藝術、現場電子音樂、3×3籃球錦標賽、迷你藝術市場,並與Establishment Brewing公司合作,打造一款專屬新啤酒。

來自加拿大各地的6位藝術家一起參加了塗鴉盛會,他們將花一個下午在「High Park」的屋頂上創作新作品。

這款限量版啤酒被稱為「Meet Me in the City」,其標籤由BUMP藝術家Matthew Springer設計,該啤酒被讚「捕捉藝術和社區精神,提供獨特的口味,與節日的熱鬧氛圍相得益彰」。

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「High Park」是一個屋頂公園和活動空間,面積90,000平方呎,位於西南10街(10 Avenue S.W.)340號的市中心停車場頂部。

它最近剛剛增加了3個半籃球場、一些露天看台和圍繞屋頂火坑設置的休閒座椅,以及AstroTurf草坪。

BUMP的節日和活動經理Ryan Tram說,「我們的活動都是為了培養社區意識,讓我們令人難以置信的城市煥發活力。High Park是一個非常有趣的場地,位於Beltline的中心,能夠支持將藝術、音樂和體育融為一體」。

Ryan Tram表示,「我們很幸運能有來自不同類別的出色藝術家參加這次活動,作為一個節日,創建一個生態系統,來鼓勵人們將塗鴉藝術視為一種真正講述我們城市故事的重要藝術形式,對我們來說非常重要且獨特。」

壁畫節進入第六年,主辦方表示,在過去的幾年裏一直在美化城市,帶來新的想法,並利用公共藝術作為改變城市思考和夢想方式的工具。

BUMP音樂節將於8月26日至26日在Beltline的多個場館舉行。如需了解更多信息,請點擊了解詳情。

圖:BUMP圖片

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溫哥華自豪遊行周日中午啟步 出發前先弄清今年新路線

【星島綜合報道】「自豪大遊行」(Pride Parade)意味著樂趣、嬉戲和炫耀驕傲,但所有的慶祝活動也意味著道路封閉。今年的溫哥華自豪遊行將採用一條新路線,其長度幾乎是之前路線的兩倍,但比之前的路線更方便。

溫哥華自豪遊行進入第45屆,今年與往年相比略有不同,將於周日(8月6日)中午開始,將從溫市西端區(West End)遊行至福溪(False Creek)。

新的遊行路線長約3.1公里,將從登曼街(Denman Street)和戴維街(Davie St.)交叉口啟步,到萬博豪園(Concord Pacific Place)結束。

這一變化比以前的路線稍長,但為與會者提供了更多便利。它的坡度較緩,道路較寬,樹蔭較多,交通便利。

雖然遊行將於中午開始,但封路會更早開始。預計它們最早會在早上5時開始,一直持續到下午5時左右。

登曼街、戴維街、從登曼街到傑維斯街(Jervis St.)的海灘大道(Beach Avenue)以及從傑維斯街到卡羅街(Carral Street)的太平洋街(Pacific St.)的部分路段將受到影響。隨著路線的行進,街道將滾動關閉。

以下是所有封閉道路的列表:

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自豪遊行路線的安全對於活動組織者來說非常重要,這就是為甚麼參加者能夠在沿途的許多地方找到活動工作人員、承包商和義工。

溫哥華警察局(VPD)警員不會參加遊行,但將駐紮在各個地點。

溫哥華自豪遊行預計將吸引10萬人參加這場盛大的慶祝活動,並且還將為那些只想欣賞美景的人提供6個觀看點。

溫哥華自豪遊行:

時間:2023年8月6日

時間:中午12時至3時

地點:從Davie Street夾Denman的交叉口開始,到Concord Pacific Place的新音樂節場地結束。

費用:免費

圖:主辦方提供

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溫哥華高豪港長周末料將接待5萬名郵輪遊客

【星島綜合報道】卑詩省這個長周末將是自疫情大流行以來加拿大廣場(Canada Place)郵輪碼頭最繁忙的周末之一,預計將有50,000名郵輪遊客抵達。

溫哥華菲沙港口管理局(Vancouver Fraser Port Authority)周五(4日)表示,從周五到下周一(6日)的4天內,預計將有大約5萬名遊客通過溫哥華市中心的郵輪碼頭。

周日和周一將會是最繁忙的日子,估計分別有15,000名和13,000名遊客。

「菁英新月號」(Celebrity Eclipse)、「海洋光輝號」(Brilliance of the Seas)和「諾丹號」(Noordam)將於周日讓遊客下船和登船,而「迪士尼奇蹟號」(Disney Wonder)、「挪威寶石號」(Norwegian Jewel)和「伊利沙伯女王號」(Queen Elizabeth)郵輪也將於周一進行同樣的行程。

周五停泊加拿大廣場的郵輪是「名人郵輪」(Celebrity Cruises)和「冠公主號」(Crown Princess),而周六停泊的郵輪是「盛世公主號」(Majestic Princess)和「高寧絲丹號」(Koningsdam)。

溫哥華2023年的郵輪季於4月12日隨著「藍寶石公主號」(Sapphire Princess)抵達而正式開始,但與往常一樣,今年直到5月才真正開始,到10月初每天至少會有一艘郵輪。事實上,大多數日子每天都會安排多艘進港。

隨著「高寧絲丹號」的抵達和離開,本運營季將於10月24日正式結束。

預計溫哥華今年度郵輪遊客總數有望創下歷史新高,港口局此前預測將接待331艘郵輪130萬名遊客。

港口局稱,季節已過半,前4個月,已有超過74萬名遊客通過加拿大廣場。這比2022年4月至7月之間的前4個月增加了70%,即超過30萬人,而同期紀錄的數量約為438,000萬人。

此外,在郵輪季節過半時,加拿大廣場已接近2022年郵輪遊客總數,疫情以來的第一個郵輪季節記錄了815,000名遊客。

遊客數量的增加為市中心及周邊地區陷入困境的企業和服務提供了急需的支持。

菲沙港口管理局(Vancouver Fraser Port Authority)郵輪服務經理Mandy Chan表示:「所有跡象都表明,……我們有望在2023年迎來郵輪業輝煌的一年。」

圖:菲沙港口局

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英國「地獄廚神」漢堡和牛排店進軍加拿大 首站選溫哥華列治文賭場

【星島綜合報道】英國「地獄廚神」拉姆齊(Gordon Ramsay)的漢堡和牛排店首次進軍加拿大,把餐廳設在溫哥華的賭場和列治文的賭場度假村。

據加通社報道,Gordon Ramsay Burger將於今年秋天在溫哥華硬石賭場(Hard Rock Casino Vancouver)開業,Gordon Ramsay Steak將於明年在卑詩列治文的河石賭場度假村(River Rock Casino Resort)開業。

經營這兩個設施以及全國其他23個設施的博彩和酒店公司Great Canadian Entertainment表示,更多拉姆齊餐館可能會跟進。

拉姆齊的餐廳品牌包括Ramsay’s Kitchen、Gordon Ramsay Street Pizza和Gordon Ramsay Fish & Chips。他的牛排和漢堡店是第一次開進加拿大。

Gordon Ramsay Burger顧名思義,提供舒適食品,包括美味漢堡、自製醬汁、手工製作的奶昔和配菜。

Gordon Ramsay Steak則被描述為一家高級餐廳,提供牛排和包括威靈頓(Wellington)牛肉在內的特色菜。

Great Canadian Entertainment在安省、卑詩省、紐賓士域省(New Brunswick)和新斯高沙省(Nova Scotia)擁有25個博彩、娛樂、酒店和度假村設施。

圖:加通社

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本拿比洛歇商場Hudson’s Bay年底關閉 存貨打折出售

【星島綜合報道】加拿大連鎖百貨公司哈德遜灣(Hudson’s Bay)將於今年12月關閉其本拿比洛歇商場(Lougheed Shopping Centre)門店。

50多年前,這家加拿大連鎖百貨公司決定了本拿比洛歇商場(Lougheed Shopping Centre)的土地利用和交通模式,現在,該百貨門店即將關閉。

據Burnaby Now報道,周末在洛歇購物中心哈德遜灣購物的顧客,都看到了打折促銷標語:「這家商店將永久關閉。」

發言人Tiffany Bourré表示,該百貨商店將於今年12月正式關閉。

從一開始,這家分店就很獨特,因為它是哈德遜灣第一次進駐購物中心,但這條道路充滿荊棘。

如果沒有哈德遜灣,洛歇購物中心就不會建成。

根據1967年的一份報告,當20世紀60年代中期首次規劃該購物中心時,本拿比市特別「非常謹慎」地確保該購物中心得到「至少一家知名百貨公司」的支持。

市議會拒絕了北路30英畝的農田土地用途變更,除非有一家百貨公司簽署該項目。

議會推遲了對土地的重新分區,而哈德遜灣則與購物中心開發商Great West Saddlery Ltd.進行談判。Great West Saddlery Ltd.是一家緬省的皮革製品公司,為皇家騎警(Royal North-West Mounted Police)製造馬鞍,後來發展成為亞省房地產、建築和零售集團。

1969年8月,哈德遜灣正式進駐洛歇商場,是一家令人印象深刻的精品店。

據《溫哥華太陽報》(Vancouver Sun)1969年9月23日報導,該店的設計和裝潢耗資100萬元(相當於今天的800萬元),開業時有200名員工。

哈德遜灣成立於1670年,最初是一家毛皮貿易公司,是北美最古老的公司。

該公司現由母公司HBC所有,自稱是擁有房地產資產組合的北美首屈一指的零售商。

哈德遜灣發言人Bourré表示:「HBC不斷尋找優化其房地產投資組合的機會。經過深思熟慮,哈得遜灣決定關閉洛歇分店。」

現在該分店正以折扣價出售其商品;商店固定裝置也出售。

根據HBC.com的數據,哈德遜灣目前有85家實體店,低於2019年2月的89家。該公司今年已解僱500名員工。

哈德遜灣曾是一家上市公司,於2020年3月實現私有化。

圖:Burnaby Now

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不是虛擬場景!溫哥華這隻貓獲評谷歌地圖五星級「景點」

【星島綜合報道】從谷歌地圖(Google)上鍵入溫哥華快樂山(Mount Pleasant)搜索,旅遊景點上的圖片卻是一隻小貓,該「景點」更獲五星評級,谷歌此一手法正作為一種日益增長的旅遊景點營銷趨勢而廣受好評。

阿奇貓(Archie)是一隻可愛且非常真實的白色和橙色貓,牠經常出現在溫哥華快樂山社區的同一地點,以至於在谷歌地圖上被標記為旅遊景點。

這可能是溫哥華最令人興奮的旅遊景點。

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除了阿奇之外,溫哥華還有許多其他獨特的景點被標在谷歌地圖上,例如廣受好評的「最綠的草地」。

這隻可愛的小貓有多個評論和五星級評級(確切地說是5.0分,滿分5顆星)。

一位網友寫道:「路過時總是需要停下來打個招呼。」

不,這不是假列表:「牠真的在那裏……」另一位谷歌用戶在最近訪問後補充道。

溫哥華的阿奇是鄰里貓被列為「旅遊景點」這一日益增長趨勢的一部分。今年早些時候,波蘭的一隻貓所在地區就因其獲評五星級貓科動物而引起轟動。

圖:谷歌地圖

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阿波斯福機場超溫哥華「瘋狂」發展 西捷今冬開通直飛墨西哥航班

【星島綜合報道】位於低陸平原的阿波斯福國際機場(Abbotsford International Airport)喜迎「瘋狂」年,預計2023年客流量將達到破紀錄的120萬人次,恢復速度快過卑詩航空重鎮溫哥華,最近,總部位於卡加利的西捷航空(WestJet)宣布,將在今年冬天開通阿波斯福直飛墨西哥的航班。

據《溫哥華商業雜誌》(BIV)報道,今年冬天,阿波斯福國際機場(Abbotsford International Airport)將再次開通飛往墨西哥的直飛航班,不過執飛該航線的將不是廉價航空公司Swoop,而是該航空公司的母公司、總部位於卡加利的西捷航空。

西捷航空今年早些時候宣布,將逐步淘汰Swoop並將業務併入母公司。

Swoop目前有往返阿波斯福和墨西哥旅遊熱點巴亞爾塔港(Puerto Vallarta)的直飛航班,今年夏天早些時候還開通了一些飛往洛斯科沃斯(Los Cabos)的航班,阿波斯福機場總經理辛杜(Parm Sidhu)周一(31日)早上表示,這是該機場直飛墨西哥的第一個夏季航班。

從12月5日開始,西捷航空運營的航班將包括阿波斯福和巴亞爾塔港之間每周兩趟的直飛航班;以及從12月4日開始,阿波斯福和洛斯卡沃斯之間每周一趟的航班。

西捷航空今天表示,目前阿波斯福和卡加利之間每天都有航班,這些航班將持續全年運營。該公司稱,其子公司Swoop現在也有每周5趟往返阿波斯福和愛民頓之間的航班,這些航班將在今年冬季以西捷航空名義繼續全年運營。

西捷航空執行副總裁兼首席商務官威瑞爾(John Weatherill)在一份聲明中表示:「阿波斯福是Swoop成功不可或缺的一部分,並且仍然是西捷航空集團未來的重要組成部分。」

他說,「在我們度過這一過渡時期的過程中,西捷航空從阿波斯福出發的服務將集中於我們的戰略重點,即為乘客提供前往陽光目的地的不間斷連接,我們知道我們的乘客仰賴我們來躲避寒冷的冬天。」

今年夏天Swoop從阿波斯福出發的其他目的地,包括多倫多、溫尼辟、咸美頓(Hamilton)和倫敦。目前尚不清楚這些路線是否會持續整個冬季。

辛杜說,廉航Flair Airlines的航班也有從阿波斯福飛往多倫多、Kitchener、愛民頓和卡加利的航線。但加拿大航空(Air Canada)不在阿波斯福運營。

他強調,今年阿波斯福機場的業務蓬勃發展。

「這太瘋狂了,伙計,」辛杜說。「有些日子我們一天要接待大約6,400人。」

他周一重申,預計2023年該機場將有創紀錄的120萬名客流量。

他說,該機場5月份接待了創紀錄的117,826名旅客,6月份接待了創紀錄的128,326名旅客。他預計,7月份還將創紀錄,迎來超過15萬名旅客。

相比之下,該機場2019年的年度旅客人數紀錄為1,008,176人次。

阿波斯福客運量恢復速度快於溫哥華國際機場(YVR),部分原因是溫哥華國際航班較多,而國際旅行的恢復速度慢於國內旅行,其中從中國大陸起飛的直達航班返回速度尤其緩慢。

圖:官網

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「世界上最大的充氣城堡」今夏登陸大溫!

【星島綜合報道】對於尋找經典歡樂時光的孩子或想要重溫童年的成年人來說,Big Bounce將是一個難忘的記憶空間,這個號稱「世界上最大的充氣城堡」即將來到大溫哥華地區。

今年夏天登陸大溫地區的Big Bounce包括世界上最大的充氣城堡,以及其他3個大型充氣城堡。

主辦單位在一份新聞稿中稱,「加拿大Big Bounce是世界上最大的巡迴充氣活動,包括4個大型充氣景點,」據悉,此次抵達大溫的Big Bounce佔地16,000平方呎,是世界上最大的充氣城堡;新增以定制運動場為特色的Sport Slam;令人難以置信的900多呎長、名為The Giant的障礙訓練場;以及一個名為airSPACE的獨特太空主題仙境。

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充氣城堡內部有滑梯、球坑、籃球框、塔、球門、障礙物等。在體育大滿貫中甚至還有一個「戰場」。

這些充氣城堡將設在素里的克洛弗代爾市場(Cloverdale Fairgrounds),並於8月12日開放。Big Bounce將於周五和周末開放,直至9月3日。

每組限時3個小時,有家庭時間和僅限成人的時間。門票和時間按年齡類別細分。幼兒為29元,年幼的孩子和較大的孩子為48元(但時間不同,除非是混齡家庭),成人為59元。

圖:官網

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【有片】誰更兇悍?白頭鷹遭一群烏鴉「圍毆」!

【星島綜合報道】卑詩省一位攝影師在滿地寶(Port Moody)附近拍攝到了烏鴉和鷹之間的激烈衝突,這引發了人們對傳說中的猛禽和牠們可能較弱的天敵之間互動的討論。

攝影師卡瓦洛(Guilherme Carvalho)最近在貝爾卡拉(Belcarra)捕捉到一隻烏鴉俯衝並攻擊一隻白頭鷹的畫面。

據Daily Hive報道,卡瓦洛9年前從巴西移居加拿大,他稱自己小時候曾在電視上看到白頭鷹,並感到非常慶幸能拍下這一刻。

他表示,「我非常高興,全身起雞皮疙瘩,這是一種難以置信的感覺。」

但老鷹為甚麼要忍受被烏鴉挑釁?

美國佐治亞理工大學(Georgia Tech University)動物學助理教授弗里曼(Benjamin Freeman)解釋說,這種行為被稱為「圍攻」,在鳥類中很常見。

「烏鴉經常『圍攻』老鷹等掠食者。通常,幾隻烏鴉會一起進行這種圍攻行為,向目標猛撲並大聲鳴叫,」他說。

但烏鴉並不是唯一襲擊大型猛禽的動物。

「烏鴉/渡鴉(Corvids)、黑鳥科(Icterids),甚至燕子和蜂鳥都可能是兇猛的暴徒,」卑詩大學(UBC)教授阿塞塞(Peter Arcese)說。

華盛頓大學(University of Washington)教授John M. Marzluff表示,發生這種行為是出於安全原因。

這位野生動物科學專家說:「老鷹是烏鴉的捕食者,因此牠們會圍攻老鷹,並將其趕出領空以確保安全。」

弗里曼對此表示同意,並補充,領地上的社會地位是圍攻的另一個因素。

弗里曼說,「它似乎具有試圖讓潛在捕食者離開該地區的功能,也可能有社會原因導致個別鳥類聚集……以維持或獲得社會地位。」

但弗里曼同時表示,在圍攻過程中不要擔心老鷹。「牠們是大型掠食者,沒有危險。我想老鷹對烏鴉的惱怒就像我們人類對蚊子的惱怒一樣,」他說。

圖:視頻截圖

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隱藏寶石將煥然一新 太古廣場決心「重回」列治文地圖

【星島綜合報道】列治文太古廣場(Pacific Plaza)地處城市中心地帶,且有很棒的餐廳,卻因設計缺陷及缺乏辨識度而鮮為人知,最近物業管理層藉由新血加入,決心更新觀念,進行升級改造,令其煥然一新,為該市增添一個好去處。

據Western Investor報道,太古廣場是一幢樓高三層的購物中心,位於甘比路(Cambie)夾花園城路(Garden City road)的拐角處,雖然它與繁忙的置地廣場(Continental Shopping Centre)近在咫尺,距離時代坊(Aberdeen Centre)和統一廣場只有一個街區,但它的安靜與其他購物中心形成了鮮明的對比。

停放的汽車和商店裏的燈光提醒人們,這是一個正在營業的購物中心,但空白廣告牌上剝落的油漆和空蕩蕩的門庭卻讓人心生狐疑。

太古廣場位於Odlin Crescent的8888號,於1998年開業,與香港最受歡迎的購物中心之一同名。

廣場業主立案法團(strata council)秘書Origin Café何姓老闆(Kenneth Ho,譯音)說:「我聽到很多人說他們已經在列治文住了20多年,卻不知道這個地方有這樣一幢建築」。

新當選的業主立案法團由一些年輕業主加入,正在與其他企業主合作,打算對這座擁有25年曆史的購物中心進行升級改造,使其煥然一新,並「重新回到」列治文地圖上。

與其他購物中心的商店集中在中心位置不同,太古廣場呈U形,中心有一個三層停車場,兩側商店排列整齊。停車場和商店之間有一個自動扶梯,兩側都有一個圓頂。

何說:「這個購物中心當時為何如此設計是一個謎。」他補充說,當該購物中心建成時,曾是列治文最大的購物中心之一。

由於設計分散,大部分業務都是會計師事務所、律師事務所、診所或課外補習班等專業服務業。每家商店都由一個人擁有,他們來自不同的背景,要麼專注於自己的生意,要麼居住在國外並出租單位。

業主立案法團主席曾先生(Edwin Tsang,譯音)表示,這使得讓每個人都參與改善購物中心變得具有挑戰性。

「有很多事情需要修改,我們必須進行研究。過去幾十年來,很多工作都被擱置了,現在因為建築已經老化,如果我們不修復它,事情會變得更糟,」他說。

美食廣場是許多購物中心客流量的主要驅動力,但是,由於太古廣場的設計獨特,美食廣場位於一個封閉的空間,除非人們找到入口才能進入,這被認為並不適用。

「你從外面看不到美食廣場……我猜當時美食廣場主要是供企業主和他們的員工使用的,但現在需求已經改變了,」何說。

因此,儘管有一些很棒的餐廳,但人流量卻比其他購物中心低得多。何說,大多數顧客都是回頭客,他們最初是從網上或者是通過朋友推薦才找到這個地方的。

「他們一旦嘗試了我們的食物,就會不斷回來。但這不是一個你走過時會說『我要去看看』的地方,」他說。

當何先生3年前為自己的餐廳選址時,儘管該廣場缺乏維護且客流量低,他仍看到了太古廣場的巨大潛力。

「該廣場地理位置優越,作為一個有工程背景的人,我可以看出該建築的結構非常穩定,並且是用優質材料建造的,」他說。

「它還有充足的停車位和許多經驗豐富的專業人員提供優質的服務。」

新的物業委員會已與其他企業主聯繫以升級購物中心。他們還重新設計了宣傳頁,讓企業主了解最新的開發情況,並聘請了專業的物業管理團隊。

「我們也會舉辦更多活動和促銷以吸引更多人,比如在廣場的藝術學校裏懸掛學生的藝術作品,讓商場不僅僅是一個服務場所,也是一個供人們參觀的有趣地方。」

何老闆對廣場的前景滿懷信心,「我們會一步一步向前邁進。」

圖:REALTOR/Daisy Xiong

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溫哥華40年中餐館「人人食家」將歇業 店家難掩傷感說再見

【星島綜合報道】溫哥華老牌中餐館「人人食家」在經營40年後,因無法續租而即將關門歇業。

據Vancouver Is Awesome報道,這家位於溫東京士威(Kingsway)1202號的歷史悠久的晚餐熱門地點,在門口張貼了一張告示,宣布他們將於本周六(29日)最後一天營業。

紙條上寫道:「我們很遺憾地宣布,餐廳將於2023年7月底永久關閉。」

他們補充說,儘管一直在努力保持營業,並且可能會在新的地方開張。

告示說:「過去幾個月我們盡了最大努力延長租約,但新業主拒絕這樣做。」「在為這個社區服務多年後,我們別無選擇,只能做出這個非常悲傷的決定。」

該餐廳供應傳統和融合美食,從餛飩湯到中式甜甜圈再到十幾種粥品豐富多樣。

星島記者從網上了解到,網友普遍認可這家以經營粵式小菜為主的餐廳,稱其食物經濟實惠,份量足,評價頗高。能維持長達40年實屬不易。

圖:谷歌街景

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【好去處】Banksyland展覽來到多倫多 舉辦地點兩周前保密

【星島綜合報道】由街頭藝術家Banksy舉辦,在22個城市巡迴展覽的「Banksyland」將於825日至27日到達多倫多,目前門票已經售罄。

活動中有受歡迎的作品,如Girl With BalloonLove Is In The Air,還有80多種不同的作品和裝置,包括一些從街上「搶救」回來的作品,以及一些從未公開過的作品。

展覽其中有許多神秘元素,包括地點也是在約兩周前完全保密,並且只有持票人知道。

(圖:@banksylandtour/Instagram)T10

欣賞虛擬現實展覽《不間斷》 共同見證三文魚洄游之旅

【星島綜合報道】新的虛擬現實展覽《不間斷》(UNINTERRUPTED)記錄了城市三文魚遷徙的故事。該活動正在二埠的菲沙河探索中心(Fraser River Discovery Centre,FRDC)舉行。

據Vancouver Is Awesome報道,二埠菲沙河探索中心今年夏天正舉辦一場新的虛擬現實展覽,等待遊客的到來,虛擬現實展覽《不間斷》由即日起展出至9月30日。

「三文魚比我們想像的更近——通常只有耳語般的距離,在當地城市溪流中滑行,」該中心發言人布魯尼爾(Stephen Bruyneel)說,「這意味著牠們也很容易受到城市和氣候變化的影響,而我們常常沒有意識到。《不間斷》提供了一個虛擬現實的機會,讓你以前所未有的方式體驗這一點。」

菲沙河探索中心的訪客將戴上裝置,走進隔間觀看《不間斷》。

「原版《不間斷》把三文魚的洄游之旅投射在一座城市橋樑上,」布魯尼爾說,「現在它已經適合通過虛擬現實影像觀看,因此這座橋現在可以遷移到省內外各地場所。」

該活動將於周三至周一,每天在菲沙河探索中心展示兩次,時間為上午10時15分和下午2時15分。

關於展覽的新聞稿稱:「參觀者將使用裝置在虛擬現實中,見證三文魚在城市中心遷徙的美麗和掙扎。」

《不間斷》是與Canada Wild合作推出的,並得到卑詩水電公司(BC Hydro)的財政支持。

展覽門票包含在菲沙河探索中心的門票中,中心位於碼頭街(Quayside Dr.)788號(毗鄰River Market)。

欲了解更多信息並進行預註冊,請訪問www.fraserriverdiscovery.org。

圖:FRDC

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「溫哥華煙花匯演」攝影小貼士:選擇拍攝地點及器材設定

【星島記者夏鎮權報道】第三十一屆「溫哥華煙花匯演」(Honda Celebration of Light)周六晚(22日)由澳洲煙花隊伍「打頭陣」,在溫哥華英吉列灣(English Bay)上空綻放煙花,預計吸引逾10萬人在沿岸觀看。這場煙花盛會不僅讓觀眾感受到視覺上的美不勝收,也吸引了大批攝影愛好者前來捕捉這壯麗的瞬間。

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澳洲隊在英吉列灣上空綻放煙花。星島記者夏鎮權攝
澳洲隊在英吉列灣上空綻放煙花。星島記者夏鎮權攝

要拍攝一輯滿意的煙花照片,除了要具備一些攝影器材操作的知識外,選擇拍攝地點亦極為重要。以下為大家提領一些拍攝煙花小貼士,希望各位能可以在下周三(26日)及下周末(29日)登場的墨西哥隊和菲律賓隊時,能夠大派用場。

拍攝煙花地點建議:

布拉德橋(Burrard Bridge)

在橋上拍攝,構圖將會看到煙花綻放時船隻和水上的倒影。但注意的是,由於汽車在通過橋面時會產生震動,在拍攝煙花時,要避免相機快門控制,不要太長時間曝光。每張照片快門曝光調至約5秒或以下,可減少因震動令影像模糊的機會。

西班牙灘(Spanish Banks)

這個位置因距離煙花地點較遠,對於只是前來欣賞煙花的人來說未必有太大的吸引力。然而西班牙灘望向煙花地點,可以將溫哥華建築物作為煙花的背景,藉由這個拍攝角度,煙花將在夜空中綻放,與溫哥華市區的高樓大廈相互輝映,呈現出美麗的對比和畫面構圖。但注意的是,鏡頭焦距最少要有300mm或以上。

英吉列灣(English Bay)

無庸置疑,這是最受歡迎和最近距離觀看煙花的位置。若在此拍攝煙花,只需要配上一支廣角鏡便可以。由於這處來觀看煙花的民眾太多,若要找最有利位置拍攝,便要提早到場。跟據過往經驗,一些攝影愛樂者最早在下午4-5時左右便到此準備。建議位置可以到英吉列灣Inukshuk石雕附近找希利位置,拍攝角度將會看到煙花和沙灘上萬的人群。

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星島記者夏鎮權攝
星島記者夏鎮權攝

攝影器材和相機設定因應環境不同會有分別,但大致上基本設定如下:

  1. 光圈採用f11或f16
  2. 快門調校到Bulb或B的長時間曝光模式
  3. 曝光時間希望捕足那樣等煙花形態,一般由5秒到10秒不等
  4. 把自動對焦(Auto Focus)模式關掉,改用手動對焦
  5. 感光度調至ISO 100或200
  6. 色溫可使用AWB自動白平衡
  7. 使用三腳架拍攝

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加拿大人追星藍鳥隊和歌后斯威夫特 湧向西雅圖擠爆邊境

【星島綜合報道】多倫多藍鳥隊(Toronto Blue Jays)和歌壇天后斯威夫特(Taylor Swift)本周末都將前往西雅圖,這對卑詩球迷和歌迷來說,這是一年中唯一一次能夠親身觀賞表演或比賽的機會。

據CityNews報道,西雅圖旅遊局的高級副總裁伍迪(Michael Woody)表示,本周將有3場棒球比賽、兩場音樂會、外加兩場大會以及6艘遊輪停靠在該市,這將是一段忙碌的時光。

「我們真的希望這個周末能夠破紀錄,」他表示,「斯威夫特在加拿大沒有任何音樂會,所以來西雅圖對人們來說是看她(表演)的絕佳機會,所以我們期待更多的加拿大朋友這個周末加入我們。」

藍鳥隊將於本周末的周五(21日)、周六(22日)和周日(23日)對陣水手隊(Mariners)。斯威夫特將於周六和周日晚上在棒球場旁邊的Lumen Field表演。

周五早上,當加拿大人前往西雅圖Emerald City時,從大溫哥華地區到華盛頓的邊境排隊過關的隊伍需要等待長達數個小時。

前往西雅圖度周末的卑詩省人羅布·威廉姆斯(Rob Williams)表示,對他來說,斯威夫特演唱會與藍鳥系列賽在同一個周末舉行是不幸的。

「你真正需要留意的是周六,因為這是斯威夫特的首場演出,下午1時也是藍鳥隊的比賽。」

西雅圖市中心地區的住宿價格明顯上漲,威廉姆斯說,他幾天前查了一下酒店房間,所能找到的最便宜的二星級酒店價格超過1,400加元。

伍迪指出:「我們看到市中心和體育場周圍的酒店出現了爆滿的情況。」

「如果你看看斯威夫特的上座率,每晚的72,000張門票均已售罄,藍鳥隊對陣西雅圖水手(Seattle Mariners)隊每場比賽門票50,000張。」

伍迪表示,隨著旅遊業繼續從疫情中復蘇,西雅圖本周末急需遊客的注入。

圖:Global News

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低陸平原首個室內滑雪中心列治文下月開業

【星島綜合報道】炎炎夏日,想去滑雪?號稱低陸平原首個室內滑雪中心的「Infinity Ski」將於下月在列治文開業。

據Richmond News報道,低陸平原室內滑雪中心位於列治文橋港路(Bridgeport Rd.)夾5號路(No. 5 road),將於下月開業。

這座佔地6,500平方呎的設施擁有兩台室內滑雪機和一個用於體能訓練的開放空間。

「Infinity Ski」創辦人徐吉娜(Gina Xu,譯音)表示,她於兩年前愛上了滑雪,並一直帶著孩子去練習,但她發現,站在斜坡上看著孩子衝下來很容易被撞到,當她想找一家室內滑雪培訓中心時,卻發現大溫地區並沒有此類設施,於是決定自己開一家。

「我知道室內滑雪機在歐洲很受歡迎。滑雪者可以集中精力在機器上練習和提高技能,因此對於滑雪者尤其是初學者來說更加安全。」

每台滑雪機都有一個寬6米、長9米的坡道,並配有一個由特殊材料製成的大型跑步機,上面噴水——模仿真正的滑雪坡道。

徐女士解釋道,坡度角度和跑步機的速度均可調節。滑雪場前還有一面鏡子,供滑雪者觀察並即時調整姿勢。

她說,之所以選擇列治文作為新滑雪中心,是因為它靠近低陸平原的其他地區,因此如果滑雪愛好者想來,可以節省幾個小時的通勤時間。

「特別是在當前的經濟環境下,人們可能需要花更多時間工作來應對通貨膨脹。與開車上山、尋找停車位、等電梯所花費的時間相比,這一切都可以在一個小時內完成。」徐女士說。

她還希望「Infinity Ski」成為滑雪愛好者聚會和社區的中心。

「Infinity Ski」每周7天開放,開放時間為上午9時至晚上9時,新會員促銷價為49.99元,每節課程45分鐘,其中包括使用設施、課程和滑雪裝備。

圖:視頻截圖

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卑詩花園旅遊興起 你需要一個最佳景點指南

【星島綜合報道】想在旅行中參觀花園嗎?卑詩花園(Gardens BC)推出了新的在線資源Gardensbc.com,以幫助民眾找到卑詩省各地值得參觀的花園,並為園藝愛好者提供園藝教育機會。

Gardensbc.com新網站已於5月1日上線,將為遊客和本地人介紹觀花景最佳地點,提供全面指南,幫助你探索卑詩省各地多樣化且迷人的花園。

這個新網站不僅可以幫助那些渴望親自動手的人掌握每個花園的熱門活動,還可以為園藝愛好者提供大量的園藝教育。

卑詩省花園主席傑夫·鮑爾(Geoff Ball)表示:「近年來花園旅遊如此受歡迎是有充分理由的。這些宏偉的花園為本地人和遊客提供了與大自然聯繫、了解植物生物多樣性、體驗復興等等的機會」。

鮑爾解釋道,「gardensbc.com上介紹的所有花園都為人們提供了獨特的機會,讓他們可以發現全省每個地區獨特的美麗和多樣性,以及每個花園提供的便利設施,包括野餐點和現場餐飲設施,以及適合家庭前往和對狗兒友好的地方!」

卑詩花園是一個公共花園聯盟,致力於推廣卑詩省的花園體驗。這個新的在線資源為花卉愛好者提供了精心策劃、以花園為中心的旅行路線,以及受無數貢獻者和花園專家啟發的流行博客,同時展示了全省的花園區域。

愛好者還可以通過Twitter、Instagram和Facebook探索卑詩花園的美麗。

維多利亞布查特花園(Butchart Gardens)執行總裁考恩(Dave Cowen)表示:「我省擁有如此豐富多樣的花園,使得我們有很好的機會欣賞它們的寧靜、歷史和各種不同形狀和顏色的美麗。」

1) Horticulture Centre of the Pacific

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地址:505 Quayle Road,Victoria, BC

2 )The Butchart Gardens

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地址:800 Benvenuto Ave,Brentwood Bay, BC

3 )Tanglebank

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地址:29985 Downes Rd,Abbotsford, BC

4 )Victoria Butterfly Gardens

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地址:1461 Benvenuto Avenue,Brentwood Bay, BC

5) Hatley Park National Historic Site

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地址:2005 Sooke Road,Victoria, BC

圖:Gardensbc.com

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最新優惠!加拿大人在「一蚊店」購物將可賺取Air Miles獎勵

【星島綜合報道】Air Miles周三(12日)宣布,該忠誠度計劃從8月7日開始,為在全國1,500多個「一蚊店」(Dollarama)消費的加拿大客戶,提供為期3個月的贏取航空里程優惠。

Air Miles周三表示,加拿大人面對通貨膨脹以及隨之而來的生活成本上升,正在轉向忠誠度獎勵計劃,以尋求在優質商品上花費的每一元獲得最大價值。

通過此次合作,持有加拿大發行的萬事達卡(Mastercard)用戶,凡是於2023年11月6日之前,在「一蚊店」店內單筆交易消費滿30元,即可賺取10英里獎勵里程。

該里程獎勵適用於在「一蚊店」購買的所有商品,包括日用商品、清潔、健康和美容產品、硬件、零食和季節性商品。

與此同時,滿地可銀行(BMO)也將為BMO航空里程信用卡用戶,提供「一蚊店」內消費賺取5倍積分的優惠。

BMO曾於去年3月簽署了一項從LoyaltyOne Co.手中收購航空里程獎勵計劃的協議。

BMO是1992年Air Miles的創始合作伙伴。該忠誠度計劃允許人們用獎勵里程兌換商品、航班、活動和景點門票。此後,它已吸引了1,000萬活躍用戶,約佔加拿大所有家庭的三分之二。

圖:官網

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富豪紛湧卑詩水域 價值2億元超級遊艇招搖福溪

【星島綜合報道】每年都有眾多豪華遊艇出現在卑詩水域,福溪周二(11日)出現的一艘格外引人注目,該遊艇95米長、價值2億元,此前泊在北溫哥華。

據Vancouver Is Awesome報道,這艘「Attessa V」遊艇由德國造船和工程公司Blohm and Voss於2010年建造。它於周二抵達溫哥華,並於周三(12日)早上移至北溫哥華的一個碼頭。

該船擁有12個房間,可招待24名嘉賓,並擁有33名工作人員。它在甲板上設有一個大型游泳池、一個私人電影院和一個水療浴缸。

這艘超級遊艇由Michael Leach Design設計,以擁有「速度和風格」為傲,每年運營費用介乎為1千萬至2千萬元。

SuperYacht.com網站顯示,這艘遊艇的主人為丹尼斯·華盛頓(Dennis Washington),他是一位88歲的美國億萬富翁,淨資產為64億美元,在福布斯全球富豪榜中排名第397位。

據《福布斯》報導,來自蒙大拿州的華盛頓自稱是「白手起家」,擁有銅礦開採、海運和重型設備業務。此人已婚並有兩個孩子。

北溫的西斯潘造船廠(Seaspan Shipyards)也是他的產業,由其子凱爾·華盛頓(Kyle Washington)擔任執行董事長。

「Attessa V」此前屬於俄羅斯寡頭、布魯克林籃網隊的前老闆普羅霍羅夫(Mikhail Prokhorov)。 

每年都有眾多超級遊艇湧向卑詩省,最近就有一位巴西億萬富翁的超級遊艇停靠在維多利亞,引起關注。

這艘62米長、名為「Anawa」的船隻於5月30日停靠在Ship Point,甲板上配有自己的直升機,可搭載12名嘉賓和15名船員以及一名船長。

周二另有一艘32米長、名為「Snowbored」的船隻也穿過福溪,同樣引起關注,該船內部採用緞面櫻桃木,並設有一個配有熱水浴缸、吧台和躺椅的日光浴平台。

圖:Alanna Kelly

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【有片】走進溫哥華科學館 感受深海探險挑戰

【星島記者夏鎮權報道】雖然現今科技發達,但人類對地球的認識,仍存在無盡的問號有待解答。其中,海洋深處是一個引人入勝且神秘的世界,吸引了許多人努力去揭開它的秘密。荷里活大導演和深海探險家占士金馬倫(James Cameron),除33次深潛探索鐵達尼號的殘骸之外,更成為首個進入地球最深處作海底探索的人類。他所經歷的一切深海過程和成果,現在於溫哥華科學館為大家一一呈現。

市民透過影片觀看“深海挑戰者號”進入海底深處。星島記者夏鎮權攝
市民透過影片觀看“深海挑戰者號”進入海底深處。星島記者夏鎮權攝
市民觀看鐵達尼號殘骸模型。星島記者夏鎮權攝
市民觀看鐵達尼號殘骸模型。星島記者夏鎮權攝

這個 James Cameron – CHALLENGING THE DEEP《挑戰深海》沉浸式專題展覽主要分為他進行深海探險和電影製作兩個部分,兩者都與深海有著不可分割的關係。

占士金馬倫當年為了拍攝電影《鐵達尼號》,曾33次潛入深海觀看殘骸進行資料搜集和沉船研究。在展覽除了展示《鐵達尼號》電影拍攝時的服飾和道具之外,更展出他所用過的各種特製深海器材。展覽還包括他為1988年的科幻電影《深淵》開發的創新技術,包括拍攝期間穿戴的獨特潛水頭盔,以及該電影中的原型模型和服裝,對於有興趣了解鐵達尼號沉船之迷和電影愛好者來說,這展覽不容錯過。

展覽展出從深海收集到的稀有標本。星島記者夏鎮權攝
展覽展出從深海收集到的稀有標本。星島記者夏鎮權攝
展覽展出《鐵達尼號》電影拍攝用的服飾和道具。星島記者夏鎮權攝
展覽展出《鐵達尼號》電影拍攝用的服飾和道具。星島記者夏鎮權攝

被喻深海探險家的占士金馬倫,在2012年獨自駕駛潛艇深海挑戰者號(Deepsea Challenger),探索太平洋最深處的馬里亞納海溝,並深入潛至10,908米深處,創下個人單深潛世界紀錄。在展覽的第二個部分,展出了該次深海之旅的各種記錄和展品。其中包括那艘深海挑戰者號的真實比例模型和設計圖、乘坐深海挑戰者號進行深海歷險的紀錄片,與及在深海收集到的稀有文物和標本,都在展覽中展出。

《挑戰深海》專題展的展期由即日開始至明年一月一日。

此外,科學館亦同時舉行一個名為《加拿大女性開創之路》(Trailblazing – Women in Canada since 1867)的展覽。這個是加拿大首個以加國女性歷史和地位為主題的展覽,探索女性如何改變了加拿大的政治、工作和日常生活。

展覽展出數百位在各領域有傑出成就的加國女性故事。星島記者夏鎮權攝
展覽展出數百位在各領域有傑出成就的加國女性故事。星島記者夏鎮權攝

展覽展出數百位在各領域有傑出成就的加國女性,當中有二次大戰期間在卑詩省的日裔集中營組織學校體系的教師海德·兵子清(Hide Hyodo Shimizu)、2007年諾貝爾和平獎提名者謝拉·瓦特-克魯提埃(Sheila Watt-Cloutier)等人。

會場還設有「女性工作」互動展示區,讓參觀者探索從1930年代到1960年代可供女性從事的各種工作,包括熨燙、電話總機接線、護理、二戰時期的保險絲組裝、打字及罐頭加工,每個互動展示都有一段展示該活動的短片。

「女性工作」互動展示區介紹以往女性的工種。星島記者夏鎮權攝
「女性工作」互動展示區介紹以往女性的工種。星島記者夏鎮權攝

 

此外,一個關於「對待女性的暴力」相關主題的紀念劇院,以360度向外投影出16個代表不同背景的女性形象。在放映的時候,這些畫面會以動畫的形式展示與主題相關的內容。展覽亦設有一個冰球遊戲,市民透過遊戲可認識不同時期的傑出加拿大女性冰球員。

透過冰球遊戲,市民認識不同時期的傑出加拿大女性冰球員。星島記者夏鎮權攝
透過冰球遊戲,市民認識不同時期的傑出加拿大女性冰球員。星島記者夏鎮權攝

科學館的總裁兼首席執行官崔西·雷迪斯(Tracy Redies)表示:「這個展覽是一個展示女性對加拿大歷史產生巨大影響的機會,承認了那些為社會和政治變革做出貢獻的人的故事,」,「通過突出女性的重要貢獻,以及她們所經歷的困境,讓加國婦女更能凸顯各個領域的多樣性,以實現性別平等的需求。」

《加拿大女性開創之路》展期由即日開始到明年一月22日。

科學館票價分為成人(19歲以上)$33.20,13 – 18歲青少年$26.75,3 – 12歲兒童$22.50,2歲及以下兒童免費。欲了解更多信息,請上科學館官網查看。

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星島記者夏鎮權攝

雙年展這件「人形」藝術品將成溫市中心新打卡地

【星島綜合報道】溫哥華雙年展(Vancouver Biennale)上個月掛牌出售的一件藝術品已被購買,並作為溫市中心的公共藝術供市民欣賞。

據Vancouver Is Awesome報道,該雕塑由已故以色列裔美國藝術家瓦迪亞(Boaz Vaadia)創作,是一座青銅鑄件,由雕刻和堆疊的石頭層製成,看起來像「人形」人物。

瓦迪亞使用了從紐約市周圍建築工地回收的石板、木瓦、青石和巨石來製作他的雕塑,並且只使用了幾個版本青銅模具來製作。

他曾經這樣評價該過程,「我作為平等的合作伙伴與自然合作……這仍然是我今天處理的最強烈的事情,即人與地球的原始聯繫。它體現在我使用的材料、創造的環境和我的工作方式中。」

青銅上的銅綠會通過化學方式改變材料,使其與原始材料的顏色相似,因此觀看者會認為它是由天然石材製成。

瓦迪亞的作品曾被大都會藝術博物館(Metropolitan Museum of Art)、三藩市現代藝術博物館(San Francisco Museum of Modern Art)和東京都庭園博物館(Tokyo Metropolitan Teien Museum)以及其他著名的私人和公共收藏所收藏。

本周,本地一家大商業房地產公司與溫哥華雙年展和Downtown Van合作,宣布將這件作品帶到了市中心。

該作品「Ammi’el & Amaryahu」將作為公共藝術駐留在溫市中心辦公樓Arthur Erickson Place,市民可以到佐治西街(W. Georgia St.)1075號參觀。

溫哥華雙年展總監布盧姆(Miriam Blume)表示,「公共藝術已經一次又一次地被證明對商業非常有幫助,對於提高城市的整體宜居性也非常有幫助。」她稱將展出藝術品的溫哥華商業部門,是公共藝術不可或缺的贊助人。

圖:溫哥華雙年展提供

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【特別策劃|好去處】卑詩夏季旅遊去哪裡? 11個活力小鎮等你來

【星島綜合報道】卑詩省的夏季無與倫比,山脈、河流、海灘,各種各樣的節日活動以及充滿活力的小鎮都令人流連。DailyHive專門彙編了一份省內最適合夏季旅遊的小鎮清單。是時候前往加油站,為你的公路旅行規劃起來了!

1.霍恩比島(Hornby Island)

該島被薩利希海(Salish Sea)環繞,擁有美麗的海灘,像極了夏威夷的夏天。島上的悠閒氛圍,可以令你放鬆身心,忘記所有壓力。你可以在沙灘上放鬆身心,也可以探索遍布島上的有趣步道,做一次徒步旅行或單車騎行。總體而言,這裡的夏季充滿活力。

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2.薩默蘭(Summerland)

這座小鎮位於奧肯那根湖(Okanagan Lake)的湖畔,擁有夏季體驗應有的特質,那就是:簡樸。這裡的果園令人驚艷,讓你有機會直接從產地採摘多汁的蜜桃或爽脆的蘋果。如果你比較愛運動,可以一邊享受果園美食,一邊徒步登上巨人頭山(Giant’s Head Mountain)的山頂,欣賞令人歎為觀止的美景。

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3.蘭里堡(Fort Lanley)

蘭里堡是一個歷史悠久、古色古香的村莊,這裡有許多咖啡館、商店和公園,非常適合夏季一日遊。鎮上還有蘭里堡國家歷史遺址,是了解前哈德遜灣公司(Hudson Bay Company)的毛皮貿易站、體驗該村歷史生活方式的最佳場所。

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4.哈里森溫泉(Harrison Hot Spring)

哈里森溫泉提供你充分享受炎熱季節所需的所有夏季活動。該小鎮位於菲沙河谷,周圍環繞著壯觀的山脈,非常適合徒步旅行。哈里森湖則尤其適合划船,每年都為各年齡段的水上運動愛好者提供充氣障礙訓練場。運動結束後,你可以在鎮上最好的一間餐廳享用美味佳餚,為完美的一天畫上完美句號。

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5.奧索尤斯(Osoyoos)

以擁有「加拿大最溫暖的湖泊」著稱的奧索尤斯,可為所有夏季遊客提供獨特而非凡的體驗。鎮上遍布數間加國頂級的酒莊和餐廳,還有許多水療中心供你緩解所有緊張和壓力。這個小鎮擁有完美的旅遊氛圍,誰能拒絕一場可優雅享受葡萄酒的水療之旅呢?

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6.吐芬奴(Tofino)

在這個溫哥華島西海岸的小社區享受海岸體驗是再好不過的了。吐芬奴是加拿大難得的可衝浪之地,憑藉太平洋的威力,你一定能遇上讓你過癮的海浪。如果不是衝浪愛好者也沒問題,因為在這個小鎮上還有很多事情可以做。從畫廊到商店、再到玩皮划艇,難怪這個地方被稱為「人間天堂」。

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7.史密瑟斯(Smithers)

如果你在夏季度假時,希望享受一種略帶老城區的氛圍,那麼史密瑟斯就是你的選擇。這座山城擁有數個波光粼粼的湖泊,非常適合你在炎熱的季節進行所有戶外活動。你還可以在延續整個夏天的眾多集市和節日中度過一段時光,同時享受一系列美味的精釀啤酒,鎮上甚至還有牛仔競技表演!

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8.戈爾登(Golden)

如果你熱愛戶外活動,那麼就不能錯過戈爾登。該鎮有許多徒步路線可供嘗試,還擁有加拿大最高的吊橋Golden Skybridge。在峽谷上逾400呎的高度欣賞落基山脈的美景,將讓你度過一個難忘的夏天。不過要走過這座橋,你的小心臟一定要夠強大哦!

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9.梅恩島(Mayne Island)

海灣群島(Gulf Island)有一些令人驚歎的景點,但其中以梅恩島最美。這裡的夏季如田園詩般美麗,你可以釣魚、劃皮划艇,還可以探索茂密的森林。如果你想要度過一個溫暖的假期,在參加夏季活動與獨處之間取得平衡,那麼梅恩島就是你的最佳選擇。

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10.西卡姆斯(Sicamous)

當你遊覽西卡姆斯時,一定有不想離開的感覺。西卡姆斯觀景台 (Sicamous Lookout) 讓你可從一個古老的懸掛式滑翔平台上,欣賞到令人歎為觀止的綠色景觀。著名的釀酒廠After Dark Distillery,提供各種由當地穀物和高山泉水製成的風味私釀酒。西卡姆斯無疑是一個獨特的旅遊勝地!

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11.凱雷梅奧斯(Keremeos)

炎熱的夏天還有去什麼地方比「加拿大水果攤之都」更好的呢?這個農業小鎮擁有多不勝數的果園和釀酒廠,讓你可以品嚐到最新鮮、最多汁的水果。小鎮是夏季休閒和娛樂的完美場所,擁有精美的食物和令人驚嘆的景色。

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圖:Shuterstock、Instagram

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山脈森林海景交相輝映 溫哥華島5個自然愛好者最佳目的地

【星島綜合報道】溫哥華島擁有令人驚嘆的山脈、茂密的森林和令人驚嘆的海景,使之成為自然愛好者嚮往的目的地。

以下是其中一些精選出來的溫哥華島最美景色。

Sooke Potholes

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蘇克坑洼(Sooke Potholes)是深受當地人和遊客歡迎的游泳勝地,尤其是在夏季。

蘇克河中這些自然雕刻的岩石水池清澈原始,倒映著周圍美麗的綠色植物。

這些水池是在大約15,000年前的最後一個冰河時期,通過冰袋深深地刻入天然基岩的過程中,由冰川作用雕刻而成的。

Sproat Lake

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據卑詩公園局(BC Parks)所說,「淡水探險愛好者不會想錯過遊覽斯普羅特湖省立公園(Sproat Lake Province Park)的。」

該湖位於亞伯尼港(Port Alberni)附近,是各種水上活動的田園詩般的目的地,也是最受歡迎的徒步旅行目的地。

沿著湖東端的小徑冒險,還可以欣賞「卑詩省最精美的史前岩畫」,以及在美麗溫暖、晶瑩剔透的藍色海水中游泳,抬頭凝視南部高聳的Mount Anderson。

Clayoquot Sound

Clayoquot Sound

科拉闊特灣(Clayoquot Sound)與Strathcona Provincial Park和Pacific Rim National Park部分重疊,地理位置再美麗不過了。

它於2000年成為卑詩省第一個聯合國教科文組織生物圈保護區,因為它是由溫帶雨林、湖泊、河流和山脈組成的9個山谷的所在地,為眾多物種提供了家園,其中許多是稀有或瀕危物種。

因此,該地區不能用於工業目的,並且將仍然是物種重建的原始自然天堂,也是遊客欣賞其原始自然美景的地方。

Mystic Beach

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這個海灘確實名副其實。神秘海灘(Mystic Beach)可以說是溫哥華島上風景最優美的海灘之一,也絕對是胡安德富卡海峽(Strait of Juan de Fuca)最美麗的海灘之一。

潮汐池提供了絕佳的機會來目睹生活在其水域中的各種海洋生物。

也許海灘上最值得注意的特色之一,是從高處的懸崖上傾瀉而下的小瀑布,為拍攝史詩般的照片提供了絕佳的機會。

Cathedral Grove

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如果你正在尋找一處可以體驗溫哥華島綠色茂密森林的地點,Cathedral Grove就是最佳選擇。

Cathedral Grove位於MacMillan Provincial Park內,是「溫哥華島上最容易到達的巨型花旗松林」之一。

該地區是古老花旗松生態系統的稀有瀕危遺跡,其中最大的樹木已有800年樹齡,高250呎,周寬29呎。

漫步森林中,令人驚嘆於自然奇觀之巨大。

圖:官網

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【好去處】加拿大珍奶節隆重開幕 足不出國領略台灣美食文化

 

【星島記者王弘樹報道】加拿大珍奶節在周五(7日)起一連3天隆重登場,成為大溫地區夏日又一美食嘉年華好去處。今年珍珠奶茶節除了多個著名珍珠奶茶攤位進駐外,亦提供台灣美食及來自不同地方的小吃,讓大家一邊品嚐珍珠奶茶外,亦感受到大溫對多元文化的包容。與此同時,現場設有台灣四大名勝仿真地標打卡位,讓現場民眾足不出國,亦能感受台灣獨特的風土人情。

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一連三天的加拿大珍奶節今年仍在本拿比中央公園舉行,現場設有過百攤位,除了台灣茶飲品及台灣特色小吃,例如甜不辣、鹽酥雞、滷肉飯,也有其他不同國家的小吃餐車進駐,讓大家猶如置身在台灣夜市街頭。

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活動現場會有台灣四大景點打卡店 – 永康街、西門町、饒河街夜市、九份的大型牌樓,不少民眾紛紛拍照留念,同時也有義工介紹這些景點的歷史文化,讓更多人認識台灣,了解台灣的文化。

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周五開幕時吸引數百民眾入場。在開幕儀式上,多名三級政府官員雲集,包括國會議員關慧貞、朱理民(Peter Julian)、扎里洛(Bonita Zarrillo) 等,省長尹大衛、省議員羅珍妮 Janet Routledge)、康安禮、周炯華、周行勵(Raj Chouhan)等,以及多名大溫各地的市議員均親自為珍珠奶節拉開序幕。

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省長尹大衛表示,加拿大珍珠奶茶節開幕成為省內的美食嘉年華活動,珍珠奶茶代表著台灣,「我認為珍珠奶節是一個偉大的發明,想起珍珠奶茶就會聯想到台灣,我們最近也在台灣開設了貿易辦事處,希望大家能認識更多台灣的美食,在珍珠奶茶節中盡情享受這個愉快的夏季。」

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二埠─本拿比國會議員朱理民接受訪問時表示,他曾去過台灣一次,對於台灣的文化及美食非常難忘,「台灣與加拿大均擁有強大而充滿活力的民主制度,在我當選國會議員的時候,我推動體加拿大對台灣免簽證。」

他打趣地說:「本拿比及二埠都是多元文化城市,很多台式小吃及珍珠奶茶店,我非常喜歡台灣菜,我喜歡各類茶飲品,雖然通常不會加珍珠,但奶茶實在非常美味。」

珍奶節主席楊晟帆表示,去年珍珠奶茶節非常成功,當時吸引了逾2萬各族裔人士踴躍參加,預料今年可能突破4萬人,從上年的「溫哥華珍珠奶茶節」,今年更名為「加拿大珍珠奶茶節」,明年計劃走出大溫,讓更多加拿大民眾一起來慶祝珍珠奶茶節,一同感受台灣的美食文化。

駐溫哥華台北經濟文化辦事處處長劉立欣表示卑詩省決定在台灣開設貿易辦事處,促進台灣與加拿大的貿易市場,「我們非常高興看到溫哥華的台灣社區在疫情後重新開展於此大型精彩的活動,讓珍珠奶茶節發展成一項大型美食嘉年華,並計劃在未來發展至加拿大其他城市,希望我們將台灣美食及文化帶到更多地方。」

此外,現場不少更是非華裔的珍奶迷,喜歡中華文化的龍先生雖然祖輩來自歐洲,但他非常珍珠奶茶,更一次過購買兩杯茶飲品,品嚐不一樣的口味。

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圖文:王弘樹

【有片】奇觀!溫哥華男子英吉利灣遛寵物蜥蜴

【星島綜合報道】這可能是我們最近在溫哥華海灘看到的最奇怪的景象——周三(5日)一名男子帶著巨大的寵物蜥蜴在英吉利灣(English Bay)散步,引起了附近民眾的注意。

據DH News報道,周三有人看到一名男子在英吉利灣遛他的巨大寵物蜥蜴,很難確定這種生物更多是迷人,抑或更多是令人不安。

這名男子陪伴著這隻爬行動物,沿著海灘緩緩漫步。

該情景被《Daily Hive》讀者戈伯特(Shak Gobért)攝錄下來,背景聲音中傳出戈伯特問到,「你是在海灘上發現牠的嗎?」男子回答,「我在網上買的。」

只見這隻異國寵物肩膊處被紅色繩索「五花大綁」,輕彈舌頭,搖動尾巴,沿著沙灘緩慢前行。

圖:Shak Gobért

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三伏天消暑暢遊 卑詩這5條河流最適合漂流

【星島綜合報道】卑詩省是夏季戶外活動天堂,在三伏天,再沒有甚麼比沿著漂流河漂流更能抵禦炎熱的了,該活動既可消暑並能享受樂趣,特別推薦省內最適合漂流的5條河流。

Alouette River

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沿著楓樹嶺(Maple Ridge)雲雀河(Alouette River)悠閒地漂流到風景如畫的戴維森泳池(Davidson’s Pool)去暢遊一番,然後去野餐,以田園詩般的方式度過一個慵懶的夏日午後。

Similkameen River

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沿著風景秀麗的Similkameen River漂流,遍覽奧肯那根(Okanagan)自然美景。除了漂浮之外,這裏也非常適合皮划艇、獨木舟,當然還有游泳。寧靜的環境為潮濕的天氣提供了涼爽的休息場所。

Shuswap River

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探索隱藏在美麗的奧肯那根地區Enderby附近的這顆隱藏的寶石,你將飄過廣闊的田野、茂密的森林和令人嘆為觀止的Enderby Cliffs。

Slocan River

Slocan River

前往庫特尼地區(Kootenay),沿著美麗的斯洛坎河(Slocan River)漂流而下,在享受該地區所有令人驚嘆的景色同時,這裏群山環抱,綠樹成蔭,也是與大自然重新聯繫的完美場所。

Penticton River Channel

Penticton River Channel

這很可能是卑詩省最好的漂流河之一,位於片迪頓(Penticton)。沿著長近7公里的河道順流而下,邊漂浮邊享受日光浴和聽音樂,緩慢而清淺的河道可容度過慵懶的一天。

圖:官網

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製作熱門電影《死侍》溫哥華公司被洛杉磯片商收購

【星島綜合報道】北方荷李活傳出一些重大消息,熱門電影《死侍》(Deadpool)背後的溫哥華電影工作室已被洛杉磯的一家製片商所收購。

總部位於洛杉磯的Hackman Capital Partners(HCP)宣布買下溫哥華電影工作室(Vancouver Film Studios,VFS)及其關聯公司Pacific Backlot和Signal Systems。

VFS不僅是熱門電影《死侍》的幕後製作者,也是電視劇《閃電俠》(The Flash)等劇集的幕後製作者。

HCP發布的一份聲明稱,VFS是一家經過認證的共益企業(Benefit Corporation,B Corp),擁有13個最先進的攝影棚,並說它一直在滿足國際和北美製作人的需求。

VFS是一個家族企業的核心公司,已經有25年歷史,基地位於溫哥華沃爾瑪以北,毗鄰1號高速公路。

McLean Group of Companies執行總裁Jason McLean在一份聲明中表示,「25年來,溫哥華溫哥華電影工作室一直是我們家族企業的核心公司,我們相信HCP會將我們所建立的事業推向更高的高度。」他表示,HCP在電影行業的專業知識與公司的卓越團隊相結合,造就了「全明星陣容」。

這家片廠雖已出售,但它仍將在HCP的支持下作為獨立影視製作人運營。

在VFS拍攝的其他作品包括《Yellowjackets》、《Midnight Mass》和《Elysium》,VFS已成為迪士尼、華納兄弟和Netflix等內容創作者的大本營。

圖:Vancouver Film Studios

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【專題報道:名人遊華埠】【有片】地膽李佩珍潮遊溫哥華華埠 恰到好處的懷舊風

【專題報道 】加拿大最大、也是北美第三大的溫哥華華埠,常被點評為溫哥華十大必旅遊之地。這裏的每一個角落都有耐人尋味的老故事,漫步在街頭,還能不時嗅到陣陣亞洲料理的香味,挑動著你的味蕾。想要挖掘獨特的華埠視野,當然要找對導遊。從小在華埠長大的華埠基金會主席李佩珍(Carol Lee)堪稱是華埠「地膽」,她說:「這裏的片片磚瓦我都很熟悉,跟著我就對了。」

鼎鼎有名 必食5大餐廳

1.華埠燒臘 

中式料理博大精深,其中粵式燒臘堪稱一絕,而「華埠燒臘」正是大溫鼎鼎有名的餐廳。

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餐廳裝潢走復古路線,綠色和白色的格子棋盤地板,襯上了下半壁綠色木板牆身,還有特別訂製的雙人綠色卡座,牆面上掛著華埠先驅者的黑白照片,還有中式字畫、舊廣告牌等,令人一頭駛進了時光隧道,整間店頗有上世紀五、六十年代的老香港或更早古一點的老廣州荔灣風情。恰到好處的懷舊風可不是隨意的拼湊, 而是溫哥華名設計公司Ste. Marie Art+Design 的大師Craig Stanghetta 又一力作。

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餐廳東主正是李佩珍,她笑說:「不是我老王賣瓜,但這間店鋪有最棒的美食,還有最美的人情味。我沒想過開餐廳要賺多少錢,倒是想在這裏攢起串串回憶,希望新舊朋友都會喜歡來這裏。」

燒肉是招牌菜,皮脆肉滑,醃味不會過鹹而至掩蓋了肉味,就算隔夜再吃也非常有滋味。燒鴨瀨粉更是深得民心。別看一碗普通粉麵,但製作瀨粉工序繁多,師傅巧手做出的口感極佳,味淡的瀨粉和味濃的燒鴨搭配,相得益彰。

店內的咖喱牛腩也是必嘗菜品,曾經獲得中國食肆「首本名菜」大獎,牛腩火侯燉得恰到好處,搭配濃郁的咖喱和薯仔,完美無比。

604-428-2626 / 130 E Pender St.

2. DD Mau

這是一家越南小餐館,東主Kim Tran 和Kon Tran 姊弟兩人2012 年先在耶魯鎮(Yaletown)開了第一家DD Mau,2018年在華埠開了第二家店。

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DD Mau 在越南語中的意思是Go-go-fast,東主最初想開一個食品卡車,隨後催生了一個分享越南美食的美好空間。Tran 姊弟兩人說,早年父母逃離戰爭下的越南,到加拿大尋求更好的生活,儘管父母辛苦工作,仍不忘幫他們準備午餐盒,盒內有著好吃的春捲或烤肉,他們想分享記憶中的滋味和故事,因此店內也擺著家庭照、舊書等懷舊品,又是另一種亞洲傳統風。

604-773-9511 / 145 E Pender St.

3. 金邊小館

這間餐廳應該是華埠生意最好的餐廳之一,總是大排長龍,儘管店面一點也不新穎堂皇,仍抵不住滾滾而來的慕名饕客,原因很簡單:食物超好味!

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金邊小館的老闆是柬埔寨華僑,做的菜很道地,但因為越南料理傳統上名氣更大,因此餐廳就將兩者交融、自成一格美食風。

李佩珍(中)、Choice Communication負責 人Helen Yu(右一)以及三位金邊小館東主:(左起)Tony Chang, Helen Huynh和 Solange Huynh。
李佩珍(中)、Choice Communication負責人Helen Yu(右一)以及三位金邊小館東主:(左起)Tony Chang, Helen Huynh和 Solange Huynh。

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金邊炸雞翼幾乎是每桌必點,雞翅本身炸得非常酥,但一點也不吃油,外酥內軟香氣逼人,再配上黑胡椒檸檬沾醬,是一大絕招!同樣超人氣食物還有牛肉飯 Luc Lac Beef,加煎蛋其實是比較經典的點法,生的蛋黃搭配牛肉以及濃郁的醬汁拌進飯裏,簡單的牛肉生菜配飯,竟然這麼好吃。金邊粿條也是此店招牌之一,喜歡越南粉的人可以試試,可乾可湯,配菜豐盛。

604-734-8898 / 244 E Georgia St.

4. Kissa Tanto

華埠有老味道,還有不少新派混搭料理。 下自己或是親友。其中很有名獲米芝蓮推薦的是位於片打街的Kissa Tanto。它在一棟老建築上層,主廚將意大利風格和日系風格完美融合於料理中,將中世紀文化色彩與現代格調巧妙結合。

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餐廳設計靈感來自日本20 世紀60 年代的一間濃郁威士忌浪漫氣息的爵士咖啡廳Jazu Kissa。推門而進,立即進入時髦的復古氛圍,每一道上桌的食物,都可以令饕客感受到日本料理的細膩口感以及意大利烹飪的溫暖。

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李佩珍和Kissa Tanto老闆Alain Chow。
李佩珍和Kissa Tanto老闆Alain Chow。

Tajarin 雞蛋意大利粉是必點主食。此品完美結合日意兩種風味的精髓,自製牛油烤菇雞蛋麵(Tajarin),口感勁道,配上味增生雞蛋黃,淋上野生蘑菇奶油白醬,一入口就充滿了幸福感。Carne cruda 也是經典,它採用Snake River Farms 的頂級和牛肉,配袖珍型洋蔥pearl onion,稍帶辣意的花瓣、香草,以及海鹽、帕瑪芝士、帶有碳香和蔥香的日式醬汁,口感變化無窮。

Octopus salad 也不容錯過,帶著煙燻味的八爪魚,咬來脆脆爽爽,配以泡漬水蘿蔔、mustard greens 和嫩綠清鮮的芫荽青椒茸(parsley and chili puree)。由脆而鮮、由酸而煙燻的層次,讓人迭有驚喜。

778-874-5921 / 263 E Pender St.

5. 妙品馨茶莊

大啖美食後,免不了想品一口清茶。妙品馨除了有好茶,還有特色茶具,未到店前,就感受到怡情養性的氛圍。

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妙品馨茶莊成立於1981 年,創辦人是中國茶道大師張國燊,是迄今為止華埠歷史最悠久的茶店之一。現任東主張曉莊在2002年繼承了父親的生意,為了得一手好茶,她還親自到中國取經學習茶藝。

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李佩珍和妙品馨茶莊老闆 張曉莊。
李佩珍和妙品馨茶莊老闆張曉莊。

隨著時代變化,她將傳統中國茶融入了西方和現代的風味,即使是一小杯茶湯,在她巧手調製下,都有海納百川之景。正值燦爛夏季,店內的冰茶也極具特色,清涼潤喉,唇齒留香。

604-687-4181 / 227 E Georgia St

華埠最佳尋寶地

享受過舌尖上的美味上,記得買上一些精緻商品或伴手禮,疼惜一華埠有老味道,還有不少新派混搭料理。 下自己或是親友。

輔行 

最佳尋寶地就是「輔行」,位於華埠掌故館內,專營家居用品、藝術品、首飾和文具等,商品乃以現代角度出發、演繹傳統精神,你能在此「淘」到一些華裔加拿大設計師和藝術師的獨特作品。「輔行」原是李佩珍的祖父李日如(Ron Bick Lee)於1921 年在溫哥華創辦的貿易商行,如今的「輔行」裏,看到的桌子和櫃子多是百年「老東西」,陳設的卻是新一代藝術家的創作商品。李佩珍說此店除了向祖父致敬外,也希望能成為新一代藝術家發揮夢想的平台。

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去年初在店內限量發售的「BobaGrizz」結合珍珠奶茶和溫哥華灰熊隊紀念版的T 恤,就引發風潮,連名人劉思慕都在其社交平台上曬自拍的復刻系列,發售當日引來大批粉絲和收藏家排隊搶購,盛況空前。

604-225-0055 / 168 E Pender St.

Bamboo Village +五洲

最後李佩珍還推薦兩家自己常愛逛的商店-五洲參茸燕窩海味行BambooVillage。她最愛五洲裏的薑糖和小零食,也不時在Bamboo Village 買盆植物,舒緩一下忙碌緊張的身心。雖然華埠有著令人困惑苦惱之處,但仍充滿著遐思與嶄新。隨著李佩珍的步伐,從容閒適地走上一圈吧,與過去和未來娓娓對話。

Bamboo Village
Bamboo Village
李佩珍和五洲參茸燕窩海味行老闆Micky Cheung。
李佩珍和五洲參茸燕窩海味行老闆Micky Cheung。

Bamboo Village:604-662-3300 / 135 E Pender St.

五洲參茸燕窩海味行:604-418-6668 / 278 E. Pender St.

撰文:星島記者陳儀芬 圖:星島記者夏鎮權攝

 

 

 

 

下周日相約溫市華埠中山公園 體驗香港美食和文化

【星島綜合報道】溫哥華華埠中山公園將舉辦一個香港主題社區日活動,屆時將有傳統音樂、粵語故事時間和精心策劃的美食區,活動免費,歡迎省民參加。

據V.I.A.報道,7月9日的活動主要針對卑詩省居民,將把這座著名城市的藝術、美食和歷史匯集到華埠的歷史遺址,為本地人提供體驗香港文化的機會。

組織者在一份新聞稿中表示,活動將劃分三個活動區,包括「Gor May街」美食、「跑馬地活動區」的語言和「中環商業區」,來激活香港印象。

屆時將提供的食物包括肉串、麵條、粵式甜點,以及Dicky Dumps,「提供美味的咖哩魚丸和手工小批量餃子」。

兒童活動將是活動區的重要組成部分,會有魔術表演、音樂和棋盤遊戲,還有一個快閃書店。購物區將包括香港特色藝術品、服裝和其他物品;此外還將進行尋寶遊戲。

孫中山公園社區日

時間:7月9日(星期日),

時間:上午10時30分至下午4時

地點:孫中山公園(578 Carrall St. )

費用:卑詩居民免費(持身份證)

圖:資料圖片

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史丹利公園受全球遊客青睞 獲選入世界最佳景點名單

【星島綜合報道】溫哥華的綠色心臟史丹利公園(Stanley Park)因其獨特的吸引力而在世界舞台上得到認可,入選世界最佳景點名單。

根據TripAdvisor的「旅行者之選 – Best of the Best Things to Do」評選,史丹利公園獲評世界上最熱門景點之一。TripAdvisor表示,這些獎項是要頒給「在12個月內獲得社區大量好評和意見」的體驗和景點。

主辦方表示:「在Tripadvisor的800萬條列表中,只有不到1%會被評為最佳中的最佳,這標誌著旅遊業的最高水平。」

該名單中包括西班牙巴塞隆拿(Barcelona)的Basílica de la Sagrada Familia、羅馬鬥獸場和紐約中央公園等標誌性景點。溫哥華的史丹利公園以超過22,000條評論排名第22位。

TripAdvisor評語中寫道:「這個北美第三大公園,每年吸引800萬遊客,其中許多人可能會在海堤步道(Seawall)上滑冰或從你身邊走過,而海堤步道是一條風景優美的5.5英里小徑,沿著公園周邊的水域延伸。」

介紹續指,「這只是公園佔地1,000英畝的眾多步道之一,公園內還設有水族館、自然中心和其他娛樂設施。」

溫哥華人一直都知道擁有史丹利公園是多麼幸運,但很高興看到它在世界各地獲得認可,並與其他必看景點一起被列入名單。

圖:TripAdvisor

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