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【星島綜合報道】因有燒傷隱患，加拿大和美國有近140萬台烤箱被回收。

周四宣布回收的是「Oster法式門檯面烤箱」，該烤箱採用彈簧式玻璃門和金屬把手。

加拿大衛生部發布的公告解釋說：「該烤箱門可能會意外關閉，對消費者構成燒傷隱患。」敦促消費者「立即停止使用回收產品」，並聯繫公司以取得免費維修套件。

據Oster母公司Newell Brands稱，此次回收影響了2015年1月至2025年7月期間在加拿大銷售的104,195台和在美國銷售的1,290,000台烤箱。

雖然加拿大尚未接到人員受傷的報告，但美國至少發生了95宗導致燒傷的事件，其中包括2宗需要就醫的二度燒傷。

Oster 在線上聲明中表示，「這些傷害大多與日常廚房使用情況相符，與普通烹飪器具的燒傷程度相當。」

「我們提供一個免費的維修套件，其中包含一個夾式裝置，可幫助在使用過程中保持烤箱門安全打開。Oster 不提供退款或更換產品服務。」

此次回收涉及4種不同型號的烤箱，型號分別為 TSSTTVFDXL、TSSTTVFDDGDS、TSSTTVFDXLPP-033 和 TSSTTVFDDAF-033，可在設備背面找到。這些型號可採用類比或數位控制，所有型號的正面均刻有「Oster」品牌名稱。

更多信息，請參閱加拿大衛生部的消費者產品回收通知或訪問 recall.oster.com。您也可以撥打 1-800-667-8623 聯絡該公司。維修套件預計將於 11 月開始出貨。

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【星島綜合報道】根據一份在線發布的樞密令，聯邦政府悄悄取消了比最初公佈的更多針對美國商品的反關稅。

上個月發布的通知顯示，除鋼鐵、鋁和汽車業的部門關稅外，所有加拿大的報復性關稅都已取消——這顯然與總理先前對該決定的聲明相矛盾。

總理卡尼(Mark Carney)承諾將於8月取消對「受加拿大-美國-墨西哥協定（CUSMA）特別涵蓋」的美國商品徵收的反關稅。這將與美國總統特朗普對未受該自由貿易協定涵蓋的加拿大商品徵收35%的關稅保持一致。

但這項政府官方命令（即樞密令）表明，即使跨境產品不符合《加拿大-美國-墨西哥協定》（CUSMA），也不會面臨報復性關稅——這意味著加拿大的政策並不如卡尼政府表述稱是互惠平等的情況。

麥克米倫律師事務所(McMillan LLP)國際貿易律師兼合夥人威廉·佩勒林(William Pellerin)表示：「政府可能出於某種政治因素，希望看起來更具交換條件。」

卡尼於8月22日宣布了這項決定，官方政府公告於8月29日發布。目前尚不清楚政策轉變的具體時間。財政部長辦公室發言人未回應此問題。

目前尚不清楚對不符合《美國商品和市場法案》(CUSMA) 規定的商品徵收反關稅將為加拿大帶來多少收入，但佩勒林表示，這很可能只是一筆小數目，而且幾乎肯定不足以支付加拿大邊境服務局 (CBSA) 為執行反關稅而額外招聘員工的費用。

「從很多方面來看，完全取消反關稅是合理的，因為這需要大量的額外合規和執法工作，但收益卻非常有限。」

財政部長商鵬飛的發言人表示，政府的首要目標是推動與美國的貿易談判。

聯邦保守黨黨領博勵治批評政府的貿易政策，指責總理向美國總統做出了「慷慨的讓步」，卻沒有得到任何回報。

他還拿卡尼的「手肘向上」口號開玩笑，說「他的手肘神祕地失蹤了」。

相關新聞：卡尼宣布加拿大從9月起取消對美國符合CUSMA商品的報復性關稅

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【星島綜合報道】加拿大主要股指首次突破30,000點，能源和基本金屬板塊的強勁表現助推其攀升至創紀錄水平，而美國股市周二上午晚些時候漲跌互現。

多倫多證券交易所S&P/TSX綜合指數在早盤交易中一度突破30,000點，隨後回落。

First Avenue Investment Counsel首席投資長Brian Madden表示，「相當廣泛的反彈」推動多倫多證券交易所突破30,000點大關。他指出，黃金是今年加拿大主要股指表現的重要因素。周二，他表示，能源和金融板塊的強勁表現推動該指數走高。

Maddesn：「這比我們預想的要早一些，但市場目前正處於上漲勢頭之中。」

展望未來，他表示預計這種勢頭將持續下去，並指出「市場反彈的持續時間可能比人們有時預期的要長得多」，並指出企業利潤改善以及加拿大和美國借貸成本下降等利好因素同時發酵。

在紐約，道瓊工業指數上漲66.27點，至46,381.54點。標準普爾500指數上漲29.39點，至6,693.75點，那斯達克指數上漲157.50點，至22,788.98點。

晶片製造商輝達(Nvidia)宣布將向人工智慧聊天機器人ChatGPT的母公司OpenAI投資1,000億美元後，股價飆升3.9%。此次合作將為輝達新增至少10千兆瓦的人工智慧資料中心，以提升OpenAI的運算能力。

輝達是華爾街市值最高的公司。

甲骨文和科技股股價也大幅上漲。因為美國科技股的強勁表現刺激了加拿大主要指數，電商平台Shopify Inc.的股價上漲了2.7%。

多倫多證券交易所走強的另一個重要驅動力是金價的上漲。周一12月黃金期貨合約上漲69.30美元，至每盎司3,775.10美元。

巴里克礦業公司（Barrick Mining Corp.）股價上漲7.4%，此前該公司上周宣布，一項研究發現，其位於內華達州的一個項目每年可生產高達75萬盎司的黃金。同時，金羅斯黃金公司（Kinross Gold Corp.）股價上漲3.8%。

圖：加通社

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(今年4月一群在加香港人自發於溫哥華、多倫多及卡加利三地舉辦「Let us stay」集會，表達香港人對移民審批的不安和訴求。)

【星島記者陳儀芬報道】加拿大廣播公司(CBC)報道有聯邦法院案件揭露香港「救生艇計劃」遭濫用，一些申請人學歷可疑的問題，引發外界關注。香港通道聯盟 (Hong Kong Pathway Alliance)發聲明強調，少數個案作假完全不代表絕大多數申請人的合法情況。「救生艇計劃」的成功，正體現在加拿大能夠吸納一批高學歷、高技能的香港人才，他們當中不少人已經在加拿大社會作出有意義的貢獻。

香港通道聯盟發言人Fannie Wan對星島記者表示，CBC周二斗大的標題- 《法庭記錄顯示，香港簽證申請人利用抄襲和代筆等手段操縱申請流程》，提到一些申請人「濫用簽證項目、學歷可疑」，這樣的說法讓許多香港人感到不安。

她說：「這幾年來加拿大的新港人，正積極貢獻己力、努力融入社會，有些人還正受困於移民部處理緩慢令他們簽證失效的窘境，工作生活頓然陷入迷惘。如今媒體聚焦少數不良個案，讓救生艇申請者的形象蒙受更大打擊，對大家很不公平。」

根據CBC報道，聯邦法院至少有7宗判決涉及此類案件，這些申請者因提供虛假信息而被拒簽，因為移民官員發現他們提交的文憑或碩士學位證書是在短時間內匆忙獲得，且相關課程作業和論文質量極低，疑似抄襲。

Fannie Wan說，她自己就是擁有合法學歷和專業資格的香港人，原來在香港從事社工工作，而2023年11月學簽期滿後申請工作簽證，已過了快2年的時間，卻仍在等待。

「像我一樣有能力卻身分受阻的年輕香港人非常多，看見少數欺詐個案也感到非常痛心，因為這些人摧毀了其他人的兢兢業業，也可能讓加拿大的移民政策做出失誤的判斷。」

她希望「加拿大嚴肅並公平處理舞弊個案，避免因個別事件而掩蓋整體群體的努力與價值，亦不應因此質疑大部分循規蹈矩申請者的合法性。」

她並稱，盼移民、難民及公民部 (IRCC) 在維護計劃誠信的同時，能保持透明、公正和及時的審理程序，並透過嚴謹但平衡的審核，確保計劃得以健康持續。

Fannie Wan表示，香港通道聯盟和其他港人組織都感謝星島媒體對香港人移民政策和申請積壓的持續關注，最近聯邦提出的《C-2法案》也引發很多迴響。

她說：「雖然有專家說不要緊張，但不少在加拿大的新港人真的很擔憂，因為移民部的政策和說法和最終可能出現的影響可能會有落差。例如依照法律，香港人可以在「維持身份」的情況下合法停留，但實際上我們遇到太多例子，沒有拿到正式工簽，就無法工作、孩子不能上學，令很多家庭日夜煎熬。」

相關新聞：聯邦法院文件揭露7宗持偽造學歷申請「救生艇計劃」

相關新聞：C-2法案授權移民部終止移民申請 移民顧問籲港人勿杞人憂天

 

【星島綜合報道】美國總統特朗普的盟友柯克被槍擊，事發後各界都在尋找兇手，而居住在多倫多的一名退休銀行家在第一時間被錯誤地認為是兇手，一夕間成了被網路熱搜的對象。

77歲的邁克爾馬林森（Michael Mallinson）完全不知道發生了什麼，直到周三下午6點左右，正在午睡的他接到一個驚慌失措的電話。是他女兒打來的，她指示他刪除社交媒體賬號，因為他的名字和照片被一個聲稱他是槍擊案嫌疑人的賬戶在網路上傳播。

問題是：馬林森說他從未踏足猶他州。

他說：「這一切都令人震驚和恐懼，首先，發生了槍擊案；其次，我被點名而牽連其中。」

柯克(下圖)是一位右翼活動家，也是美國總統特朗普的親密盟友，在爭取年輕共和黨選民方面發揮了重要作用，他在周三美國猶他州中午12點20分左右遭到槍擊。這次政治暗殺，嫌疑人尚未被確認。

謠言似乎源自於一個冒充內華達州新聞頻道Fox Reno 11的帳號分享了一張照片，照片中把馬林森和警方當場被拘捕的一名老年男子放在一起。

被拘留的人似乎是一位戴著眼​​鏡、身穿藍色襯衫的老年男子，髮型與馬林森在舊推特帳號上發布的照片​​相似。而這名男子後來被證實並非嫌犯。

馬林森表示，他以為自己在推特平台被馬斯克收購後就刪除了該帳號。

該帖子還將馬林森稱為槍手，並聲稱他是猶他州的註冊民主黨人。

該帖子已被刪除，但其他分享相同虛假資訊的帖子在X（前身為Twitter）上獲得了數千次瀏覽量。

專注於數位欺騙的出版物《指標》（Indicator）的聯合創始人西爾弗曼（Craig Silverman）表示，如今偵探愛好者可以使用的在線工具如此之多，很容易被不准確的信息誤導。

在這種情況下，西爾弗曼表示，最好的做法是等待，而不是在所有細節都掌握之前妄下結論。

馬林森表示，在他停用社群媒體帳號之前，他收到了各種各樣的訊息，稱他涉嫌參與了槍擊事件。

「我在Facebook上收到了一些惡意訊息，但也有一些陌生人發送訊息，提醒我注意，我的名字和照片已經被曝光了。然而，像這樣的虛假信息傳播速度如此之快，仍然令人擔憂。」

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【星島綜合報道】繼今年稍早迫使聯邦自由黨廢除消費者碳稅後，保守黨黨領博勵治 (Pierre Poilievre) 承諾廢除「碳稅2.0」(carbon tax 2.0)。

他說：「我們將優先考慮提高民眾的稅後收入，並透過反對總理卡尼的碳稅2.0來扭轉生活成本危機。」

「碳稅2.0」究竟是什麼？它對加拿大人有何影響？

博勵治將《清潔燃料條例》（CFR）稱為「碳稅2.0」或「第二次碳稅」。該條例於2023年生效，他稱，這將使加拿大全國的汽油價格每公升上漲好幾仙。

CFR主要針對石油生產商和煉油廠，旨在減少加拿大的溫室氣體排放。加拿大政府表示，該條例「旨在激勵清潔技術的創新和採用，並在整個經濟領域擴大低碳強度燃料的使用」。

與舊制度下設定排放價格的方式不同。 CFR要求能源生產商轉向更清潔的能源生產方式。任何成本都由他們承擔，如果他們願意，也可以選擇將其轉嫁給消費者。

目前尚不清楚CFR對汽油成本的貢獻有多大。

今年稍早取消碳稅時，每公升汽油加收17仙，並計劃逐年遞增，直至2030年達到每公升37仙。

博勵治引用議會預算官的一份報告稱，到2030年，CFR將把汽油價格提高至多17仙。他說：「上一輪碳稅加到你的汽油上去了多少？每公升17仙。新稅開始看起來很像舊稅，總理卡尼認為沒人會注意到。」

多倫多大學政治學教授格林 (Jessica Green) 表示，情況比這更複雜。「從監管供應商的角度來看，新稅與舊稅相同，然後，供應商必須決定如何承擔合規成本，並可以將這些成本轉嫁給消費者。」

她表示，其不同之處在於，它允許能源生產商以更靈活的方式實現其目標。「他們可以採取一些措施，例如購買信用額度來實現減排目標，或者產生信用額度來出售其超額合規的排放。稅只是稅，只是每升X仙，但這是一個更複雜或更精密的系統，它為供應商在如何滿足其要求方面提供了更大的靈活性。」

碳排放稅也是在碳稅取消之前實施的。目前尚不清楚碳排放稅對天然氣成本的影響有多大，因為博勵治引用的國會預算辦公室（PBO）報告是在2023年5月發布的，早於碳排放稅於當年7月1日生效。

加拿大環境與氣候變遷部 (ECCC) 報告指出，「預計到 2030 年（即 CFR 全面實施的年份），CFR 將使汽油和柴油價格分別上漲最多17仙/公升和16仙/公升」。此外，ECCC 估計，到 2030 年，CFR 將使加拿大實際 GDP 下降最多 0.3%（或最多 90 億元）。

博勵治認為，碳稅正在掏空加拿大人的腰包，並將加拿大生活成本上升和負擔能力問題歸咎於該稅。

他表示，這項稅收每年可能使每個家庭的支出增加高達136元，因此取消這項稅收可能意味著節省更多資金。

9月國會重開，預料保守黨將以碳稅2.0來猛烈攻擊自由黨卡尼政府。

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【星島綜合報道】儘管美國關稅拖累加拿大鋼鐵和鋁業，一家位於魁北克的食品罐製造商卻逆向操作，將其美國工廠的一部分遷回加拿大。

CBC 報道，總部位於魁北克省聖阿波利奈爾(Saint-Apollinaire)的鋼罐製造商Ideal Can計劃明年擴大其在安省的產能，以更貼近Sun-Brite Foods、Nortera和Weil’s Food Processing等客戶，並擴大其在主要食品加工地區的影響力。

該公司成立於2008年，最初從中國進口罐頭，供應加拿大食品業。大約10年後，該公司開始在國內生產罐頭，最初用於楓糖漿，後來擴展到其他產品。

公司行政總裁瓦雄(Erick Vachon)表示：「目前，擺脫對美國生產的依賴至關重要，那麼，我們為什麼不使用加拿大鋼材生產加拿大食品，並委託加拿大罐頭製造商生產？」

Ideal Can是眾多希望將供應鏈遷回加拿大、並最大程度利用「購買加拿大產品」運動的本土企業之一。一些專家表示，貿易戰讓這些企業別無選擇，但也有人認為，這可能不划算。

該公司位於查塔姆(Chatham)的工廠將於明年1月在原皇冠金屬加工廠(Crown Metal Processing factory)投產。新建的6條生產線將在2年內使其員工總數從約35人增加到100人，耗資1億元。到2028年，該工廠的年產量預計將達到12億罐，遠超過目前魁北克工廠的8億罐產量。

瓦雄表示，除了擴張之外，Ideal Can還在將供應鏈中曾經只能在美國營運的環節遷回加拿大。為此，該公司計劃於4月在咸美頓開設一家工廠，負責切割和塗漆鋼板，並將其送往位於查塔姆和聖阿波利奈爾的現有生產工廠。

瓦雄表示，該公司自稱是唯一全加拿大製造的食品罐頭製造商，自3月加徵關稅以來，銷售額增加了一倍多。

(一罐蔬菜通心粉湯的特寫照片，罐頭側面印有一片紅色的楓葉，旁邊是配料表。)

加拿大家族企業Sprague Foods與Ideal Can於去年開始合作。Sprague Foods專營湯、豆類和辣椒等有機罐頭食品。

Sprague Foods副總裁Keenan Sprague說：「在Ideal Can成立之前，加拿大沒有食品罐頭製造商，所以我們只能從美國採購。」

關稅生效前，Sprague Foods 的美國供應商已將價格上調了 76%，而去年加幣疲軟嚴重影響了該公司的業務。

今年美國對加拿大的鋼鋁關稅生效，加拿大也同等報復，Sprague很高興去年已向Ideal Can採購罐裝產品。「真是天時地利人和，我們很幸運地避開了它。」

加拿大鋼鐵生產商協會貿易和工業事務副總裁弗朗德斯馬雷(François Desmarais)說：「從商業角度來看，現在我們必須在加拿大生產，以滿足加拿大市場的需求。」

然而，一些專家質疑加拿大公司將美國市場轉移回國內的經濟效益。

安大略省薩德伯里市勞倫森大學管理學名譽教授卡雄（Jean-Charles Cachon）表示，主要是因為加幣正在貶值，所以在某些經濟領域，將生產遷回加拿大可能會帶來好處。

但他警告說，將生產遷回北方的經濟效益很大程度上取決於特定公司所需的鋼材類型。「問題是，我們談論鋼鐵時，總是把它當成一種通用產品。事實上，鋼鐵公司和製造商每年生產數千種不同的產品，其中許多產品需要由特定產生的金屬混合物。對這些建造成本極高的工廠，這才是主要問題。」

圖：CBC

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【星島綜合報道】面對加美談判貿易僵局，加拿大總理卡尼表示，他將「在合理的情況下」與美國總統特朗普對話。美國駐加大使則透露談判室中緊張的氣氛。

美國上周五對不符合《加拿大-美國-墨西哥貿易協定》（CUSMA）的商品徵收35%的關稅。加拿大鋼鐵、鋁和銅的關稅稅率為50%。

卡尼表示，這意味著加拿大和美國之間有85%的貿易仍然免關稅。

CUSMA計劃於明年進行強制性審查。

其他國家在與美國的貿易協議中承諾了數百數千億元的投資，但卡尼表示，如果沒有達成協議，加拿大對美國的投資可能會減少。

卡尼說：「我們有4000萬人口。我們是美國全球第二大投資者，如果沒有協議，投資金額肯定會減少。」

特朗普以芬太尼為由對加拿大發動關稅戰，但卡尼表示，與其他來源國相比，從加拿大流入美國的毒品數量只是「四捨五入的誤差」。

根據美國海關和邊境保護局的數據，本財年美國邊境特工在加拿大邊境繳獲了約34公斤芬太尼，而墨西哥邊境則繳獲了超過4,000公斤。

加拿大財政部長商鵬飛（François-Philippe Champagne）周二與外交部長阿南德（Anita Anand）會見墨西哥總統辛鮑姆（Claudia Sheinbaum）時表示，加拿大正在尋找值得信賴的貿易夥伴。

卡尼預計很快就會訪問墨西哥與辛鮑姆會面。

美國宣布對墨西哥的貿易談判期限延長90天，卻沒有對加拿大延長。

美國駐加拿大大使 Pete Hoekstra表示，加拿大未能獲得延期，是因為「房間裡的氣氛」。

他在接受加拿大廣播公司（CBC）《權力與政治》（Power & Politics）節目採訪時表示：「我認為這是因為談判代表們交談時房間裡的氣氛，或者說是房間裡的能量(energy)導致的。」

大使堅稱，加拿大並沒有受到那麼嚴重的打擊。「加拿大目前的處境讓世界上許多國家都羨慕不已。」他說。

 

加拿大-美國貿易部長勒布朗 (Dominic LeBlanc) 表示，他將繼續與美國商務部長盧特尼克 (Howard Lutnick) 和美國貿易代表格里爾 (Jamieson Greer) 進行會談。

圖：加通社

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【星島綜合報道】恰逢 8 月長周末，今年加拿大首例本土西尼羅河病毒 (West Nile virus) 人類感染病例確認。

加拿大公共衛生署周四表示，多倫多一名沒有旅行史的成年人感染了這種蚊媒病毒。此前，加拿大曾有 2 人感染西尼羅河病毒，但他們是在出國旅行時感染的。

周末外出時你需要了解的關於西尼羅河病毒的資訊。

什麼是西尼羅河病毒？

2002年，加拿大出現了首例西尼羅河病毒人類感染病例。

多倫多大學健康網路傳染病專家博戈奇 (Isaac Bogoch) 表示，這種病毒最初是在烏干達西尼羅河地區發現的，但後來透過候鳥傳播到世界各地。

當蚊子叮咬受感染的鳥類時，它們也會被感染，並透過叮咬將病毒傳播給人類和其他動物。

博戈奇表示，傳播西尼羅河病毒的蚊子通常在黃昏和夜間叮咬。

人類感染通常發生在仲夏至夏末，隨著氣溫下降逐漸減少。

加拿大公共衛生署表示，人與人之間不會傳播病毒，除非是極少數情況，例如輸血、器官或組織移植，以及懷孕或哺乳期母嬰傳播。

有哪些症狀？

博戈奇說：「絕大多數被攜帶西尼羅河病毒的蚊子叮咬的人不會出現任何症狀，20%到30%的患病者，大多數會出現幾天的症狀，這些症狀會自行緩解。」

症狀通常在蚊蟲叮咬後2至14天內出現。這些症狀可能包括發燒、肌肉酸痛、頭痛、疲勞、噁心、嘔吐、皮疹、淋巴結腫大和頸部僵硬。

他表示，西尼羅河病毒令人擔憂的一點是，高達2%的感染者會罹患神經侵襲性疾病，包括腦炎或腦膜炎。

腦炎是腦部的炎症，而腦膜炎是腦部和脊髓周圍區域的發炎。

在「極少數」情況下，患者還可能出現癱瘓。

博戈奇表示，雖然任何人都可能感染這些嚴重的西尼羅河病毒，但老年人更容易感染。

如何治療西尼羅河病毒？

目前尚無抗病毒藥物可以治療西尼羅河病毒。大多數人不需要就醫，可以透過服用非處方對乙醯氨基酚、休息和補充水分來緩解疼痛。

對於罕見的神經侵襲性疾病病例，醫院會提供支持性治療，包括補充液體和電解質，並在需要時提供復健治療。

有西尼羅河病毒疫苗嗎？

目前沒有西尼羅河病毒疫苗。

如何預防西尼羅河病毒？

預防西尼羅河病毒的最佳方法是首先避免被蚊子叮咬。

博格奇表示，使用驅蟲劑「非常有效」。

他和加拿大公共衛生署都建議使用含有避蚊胺 (DEET) 或伊卡利定 (Icaridine) 的驅蟲噴霧和乳液。

加拿大衛生部表示，這些產品不應用於 6 個月以下的嬰兒，父母可以在嬰兒外出時，在嬰兒床或嬰兒車上安裝蚊帳。

穿著長袖、長褲、襪子和帽子也可以防止蚊蟲叮咬。選擇淺色衣服，因為蚊子喜歡深色衣服。

確保所有打開的窗戶都安裝紗窗，以阻擋蚊子和其他昆蟲進入，這一點很重要。

清除房屋或小屋周圍的積水也很重要，因為蚊子會在積水處產卵。請將水桶、花盆、舊輪胎、泳池蓋、淺水池和其他積水的物品排乾。

這種情況有多常見？

自 2003 年加拿大公共衛生局 (PHAC) 開始追蹤家庭感染病例以來，每年報告的病例數差異很大，從每年幾例到 2007 年的 2,401 例高峰不等。

根據 PHAC 的初步數據，2024 年報告的病例數為 166 例。

圖：美聯社

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【星島綜合報道】夏日燒烤是很受歡迎的家庭活動長週末時，但最近烤爐上的主角 – 牛肉價格卻三級跳，貴得令人震驚。

CBC 報道，牛肉價格在過去一年飆升了25%，遠遠超過了通貨膨脹率，也讓夏季漢堡和牛排的價格達到前所未有的境地。

根據加拿大統計局的最新數據，2025年5月，碎牛肉的價格達到每公斤14.67元，比去年同期的11.72元上漲了25%，遠高於目前1.7%的通膨率。

即使碎牛肉價格創下歷史新高，加拿大人似乎仍然不願意放棄他們珍愛的漢堡，或用豆腐來代替。

一些分析師認為，貿易緊張局勢的持續影響以及日益高漲的支持本土生產商的運動，反而增強了對本土牛肉的需求。

「牛肉需求量驚人。這真是個好消息。」安省經濟學家格里爾 (Kevin Grier) 專門從事牲畜、肉類和食品雜貨市場分析。他說：「如果要怪罪誰，那就怪消費者吧，因為需求還是大。」

價格飆升的背後是一些眾所周知的因素：加拿大西部持續乾旱導致牛群數量減少，以及飼料投入成本高昂。

「一些農民遭遇重大成本傷害。」沙省大學沙斯卡通分校農業與資源經濟學系教授史密斯 (Stewart Smith) 說道。

史密斯表示，一些西部生產商選擇縮減牛群規模，而不是承擔高昂的飼料成本，在某些情況下，飼料成本必須從其他省份運輸。面對數十萬元的損失，許多生產商選擇縮減規模。

「這就是為什麼我們看到過去5年裡牛隻數量減少了50萬頭，這是因為這場持續了相當長時間的乾旱發生在牲畜數量最多的地區之一。」

然而，並非所有農民都感到壓力重重。由於燒烤文化的流行和持續貿易緊張局勢下支持本地產業的再度推動，強勁的需求讓一些養牛生產商終於看到了難得的機會。

 

「我們沒有定價權。」卡加利郊外的養牛農民李歐文(Owen Lee)解釋稱，牧場主對他們出售牛隻的收入沒有太多控制權。相反，他們是價格接受者，接受市場在拍賣會上提供的任何價格。

「因此，當消費者願意出更高的價格購買牛肉時，就會對初級生產者產生涓滴效應，我們現在以更高的利潤率出售牛隻。」

然而，並非所有生產商都能充分利用這個機會。李歐文表示，在經歷了連續幾年的乾旱之後，他的農場今年沒有獲得足夠的春雨來維持整個牛群的生存。

「我們目前只養了大約20頭牛，通常情況下，我們養30到60頭。」他說。

一些屠夫表示，問題不在於牛的短缺，而是購買牛的成本。

特比贊 (Andy Trbizan) 說和兒女一起在安省布里奇斯山 (Mount Brydges) 經營布里奇斯山屠宰場，他估計現在買牛的價格比以前高了 15% 到 20% 左右。

儘管這些成本轉嫁給了消費者，無論是牛排、牛肩肉還是整塊牛胸肉，價格上漲並沒有嚇退消費者。相反，燒烤文化似乎正迎來一個蓬勃發展的時期，加拿大牛肉貿易和行銷協會表示，「需求非常高，尤其是在夏季，人們想去燒烤娛樂。」

「培根現在非常流行，所以每個人都有培根爐，他們也在嘗試新的東西，」他的女兒妮可米勒說。

根據最近的一份行業報告，預計這些情況將使牛肉價格至少在2027年保持高位，而且短期內幾乎看不到緩解的跡象，這項預測突顯了畜群重建緩慢而穩定的性質，因需要時間讓動物長成熟才能達到市場規模。

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【星島綜合報道】新移民除了要為找工作、找居所和準備申請永居等事情煩惱外，還普遍面對著一個難題，那就是沒有本地的財務信用紀錄，導致處理生活上大小事務都障礙重重。

據加廣(RCI)報道，三年前從香港移居多倫多的Dickkee，和所有新移民一樣，他面臨的首要問題就是租地方住，因為沒有加拿大的信用記錄，業主要求他一次過預繳半年房租，還要交付下半年租金的「期票」，即寫上未來日期的預開支票。

他假設每月租金是2,000元，那麼六個月就要一次過繳交12,000元。

Dickkee表示，這絕對不是一個小數目。當時新來乍到，能找到合意的房子已屬幸運。幸好，相對來說，香港移民多是有備而來，都會帶著一筆錢來到加拿大，不然，真不知如何應付。

從中國內地來滿地可留學的Kevin情況也差不多，他在出發前，在網上找到一間住宅單位，但因為沒有加拿大信用紀錄，業主要求他預繳三個月租金，而且不接受中國的信用卡。

最後，他請求本地一位同學幫忙為他墊支，才成功簽下租約。

Dickkee認為，在累積信用積分和評分時，其他人以至一些服務機構或政府部門，很難幫得上忙。唯一就是靠自己帶著一筆積蓄來移民，這是最安全的，可以令在海外生活落腳有個保障。

他建議新移民在找工作的時候，盡量找一些循正規途徑支付薪酬的僱主，最好不要只給現金，因為，那樣就沒有交稅和銀行收入紀錄。

Sam也是來自香港的移民，他到了滿地可五年，在學習法語之後，目前在一家銀行任職。

他表示，只要有永久居民的身份，銀行是會向申請人批核出信用卡的，只是額度比較低。

他個人也有過相同的經歷，初來加拿大時，申請到的信用卡額度僅1,000元。而且，還要先在銀行有一筆存款。作為保障，銀行會凍結一筆金額與信用卡額度相同的部分存款。銀行只會在你有了一定時間的還款紀錄，相信你有還款能力，才讓你申請把這筆錢解凍。

這個最初的信用卡額度，為網上購物提供了方便，但如果需要購買金額較大的商品，哪怕是想購買一張回家的機票，都是不夠的。

Sam說：「我自己是過來人，想對新移民朋友說，在加拿大累積信用紀錄是沒有捷徑的，要一步一步慢慢來。」

他表示，自己的經驗就是，在拿到信用卡後，一定要使用，並且一定要按時還款，藉此建立一個持續而穩定的還款紀錄，實際上，就是在累積信用。

他以自己為例，最初是買了一輛車，形成了一個良好的還款紀錄。待車價供滿，他申請到了房屋按揭，在更高額度和更密集的還款紀錄之下，他的信貸分數也逐漸提高了。

Sam介紹說，銀行有一套個人信貸分數的計算方式，最重視的就是還款記錄。他自己由最初600多的信貸分數，到現在已經積累到了超過860分，接近滿分900分，算是非常不錯。

他提供的另一個建議是，銀行信貸產品夠用就好，不需要每家銀行都申請一張信用卡或申請多個信貸額度(line of credit)。

他解釋說，銀行在審批按揭貸款時，如果發現你有十幾張信用卡又或者不同銀行的信貸額度，可能對你的信貸報告的印象不好，因為你每拿多一張信用卡，銀行就要作最壞打算，會想著一旦你把這些信貸額度都用光了，是否還有能力償還幾十萬元的按揭貸款。

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安省社區家庭服務中心家和(CFSO)總幹事黃曉瑩博士表示，新來的移民因沒有信用紀錄而陷於困境的情況一直存在。特別是2021年開始，加拿大為香港人推出俗稱「救生艇」的特別移民通道，大批新移民從香港抵達加拿大，主要集中在多倫多和溫哥華。

當時曾有人向家和反映，因缺乏本地信用紀錄，被迫預繳長達一年租金，也有被業主欺騙的個案，有人甚至被迫居住在條件很差的地方，而不敢搬家。

黃曉瑩表示：「目前最應該引起注意的是，經濟大環境不好，找工作困難成了一個普遍性的問題，新移民更是如此。這令他們建立信用紀錄變得越來越難，也會影響到日後的生活。」

圖：Unsplash

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