月份: 2025 年 4 月

裝一部中央冷氣，少輒六、七千加元，多則過萬加元。但是無論我的經紀，還是賣方的經紀，都未曾提及中央冷氣。

有朋友馬上去我家的控溫電子屏摸索，過了一會，就啟動了中央冷氣系統。這可能是我入屋後最大的驚喜！

突然寫這件幾年前的舊事，是看了日本網友的分享，他在居住了五年的家中，突然發現廚櫃下有「足元抽」，是一個碩大的收納空間。留言的讀者則紛紛分享他們的家居大發現：

有人發現家中的廚櫃隱藏了一塊推拉式層板，拉出來，是一張小小的桌子，可以用來備菜。有人一直不知道家中的餐桌有伸拉功能，人多的時候，可以將它由六人桌變成十人桌。有人收到親戚贈送的長沙發，用了好多年，無意中才發現扶手下有一個拉扣，能夠將沙發變成一張沙發床。

有人則從來不知道自己購買的洗衣機其實不僅僅是一部洗衣機，而是兼具了洗衣與烘乾雙功能的兩用機。

有人在居住了很多年的房子的玄關位置，發現天花板上其實是一個容量很大的收納空間，長度等同過道。我很肯定這個人不是香港人，香港人每家每戶都有這樣的隱藏空間吧？走廊位置的天花板，例牌是用來儲物的。這只能算是最常規的設計。廚櫃下踢腳板後的兩三吋空間是否使用我不清楚，但床底的空間肯定用到盡，很多人客廳的地板也被架高了，底下用作收納。

香港人的房子若出租給其他國家的租客，租客們住在裏面一定其樂無窮，每天都可以在家中尋幽探秘，玩家居大發現遊戲。

香港最大的少兒出版社新雅文化事業有限公司，以「閱讀如何塑造人生？什麼東西不會被AI取代？」為題訪問我。

西方有句話說：「你吃什麼你就成為怎樣的人？」對精神食糧來說尤其如此。

南宋忠臣文天祥的遺言「孔曰成仁，孟曰取義；惟其義盡，所以仁至。讀聖賢書，所學何事？而今而後，庶幾無愧。」他認為讀聖賢書就是要懂得生命該如何抉擇。

許多有成就的人，在自傳中回顧自己人生觀的形成，往往是受了哪些書的影響。

我讀的書很雜，並不全是「聖賢書」，但他們對我有綜合性的影響。

第一種是人道主義的精神，即是孟子的仁和惻隱之心。它們體現在杜甫、白居易、魯迅等人的作品中。

第二種是堅守良知，不做違背良心的事，即是孟子的是非之心。古今中外許多小說中都有這樣的人這樣的事。

第三種是重視親情、愛情和友情，我把它們融匯在我寫的故事中，連我的筆名也用個情濃的「濃」字。

至於「什麼東西不會被AI取代？」，我認為Ai無意取代任何東西，它就是因浩瀚如海的知識而存在，而且以最快的的速度儲存更多新資訊。因此Ai從來無意「彼可取而代也」（項羽言），我們卻要「彼可取而用也」。

我們要一如既往創作美麗的、動人的、積極向上的、吸引讀者的高質素作品，Ai不會忽略、遺漏、抵制它們，在有人問及時它會熱情地推介。

寫作的朋友們，出版社和書店的朋友們，加油！

要預防中風，從哪方面入手最有效？一名男子因經常頭暈求醫，求醫後發現他有較高的中風風險。為了避免接受手術，他聽從醫生建議，常吃2種有助通血管的食物，在始終沒有接受手術的情況下，一年後最終成功逆轉原本相當高危的中風危機。

男子常頭暈被揭恐中風 常吃2種食物通血管

腎臟科醫生江守山在《健康好生活》節目中分享病例指，該名男子因經常出現頭暈，經健康檢查發現，他的頸動脈相對狹窄，中風風險較高。醫生於是建議他進行手術，植入頸動脈支架以改善病情，不過他擔心侵入性的手術過程，可能會導致頸動脈裡的脂肪斑塊掉落，然後隨著血液流到腦部後再引發中風。為了避免手術，醫生建議男子日常可多吃2種食物，有助促進血管防中風：

中風患者會出現甚麼徵兆？

 

吃甚麼可通血管防中風？

江守山醫生引述2018年一篇發表在《美國心臟協會期刊》的研究指，多吃蔥屬蔬菜，對改善頸動脈厚度有幫助。例如洋蔥，熱量低卻含有多種維他命及礦物質，包括有助控制血壓的鉀質，還有類黃酮化合物槲皮素，具有強大的抗發炎及抗氧化作用，有助保持血管彈性，更有抗癌功效。

由於該男子不希望做手術，江醫生便建議他注意健康飲食，並嘗試每天吃1顆黑蒜，每2天吃半碗洋蔥。該男子維持了這飲食習慣1年後，他再次覆診檢查頸動脈厚度，發現頸動脈厚度已變得較薄，血液流動更暢通，頭暈也有所改善，中風的風險大幅降低，暫時毋須植入頸動脈支架，但仍要持續覆診跟進病情。

中風有哪些常見徵狀？

根據香港衞生署資料，中風指部分腦部細胞因腦部動脈「閉塞」或「爆裂」，得不到營養及氧氣而死去。中風患者事前通常沒有任何病徵，但當病發時會突然出現以下急性病徵：

•身體變得虛弱，臉部、手臂或腿部•感到麻痺及/或顫動

•說話不清或失去說話能力

•視力模糊不清

•頭部劇痛

•行動不穩或跌倒

如延誤診治，會造成嚴重的後果，減低康復的機會。中風所造成的影響，主要視乎腦部受損的位置及範圍而定，患者永久喪失活動能力（如癱瘓），甚至致命。

哪些人中風機率更高？

香港醫管局警告，不少危險因素可導致中風，以下人士應提高警覺，及早預防：

•家族中有中風病歷

•55歲以上人士：年紀越大，機會越高

•高血壓：七成中風的發生與血壓高相關

•血膽固醇過高：增加動脈粥樣硬化以致腦血管收窄的機會

•吸煙：增加中風的機會，男性為3倍，女性為4.7倍

•糖尿病：令中風機會增加4倍

肥胖

•心血管疾病：曾患心肌梗塞、心房纖顫的病人，中風機會大大提高

•腦血管瘤或腦血管壁過薄：出血機會相對為高

•小中風：即「短暫腦缺血」：徵狀與中風相似，但時間短暫，持續約2至15分鐘，不會超過24小時。小中風可以是中風的先兆。

•酗酒：令中風機會增加

專家履歷：江守山

台灣腎臟科專科醫師，長期研究保健食品、癌症預防、血管通路問題診斷及治療等。

資料來源：《健康好生活》、醫管局

T10

【星島綜合報道】加拿大將於下周一（28日）正式舉行聯邦大選，在目前的全國民意調查中，卡尼（Mark Carney）領導的自由黨領先於博勵治（Pierre Poilievre）領導的保守黨；由駔勉誠領導的新民主黨位居第三；而魁人政團則位居第四。

據路透社觀察，在這場勢均力敵的競選中，有幾個選區的選票有可能決定誰將成為總理。

■ 卑詩省本拿比中央(Burnaby Central)

該選區的結果可能有助於表明，與自由黨爭奪中左翼選票的左翼政黨新民主黨是否有未來。本拿比中央是一個新選區，它取代了原本拿比南(Burnaby South)選區。本次選戰由新民主黨領黨領駔勉誠(Jagmeet Singh)披掛上陣，在上屆政府中，他以增加社會支出為條件，讓前總理杜魯多領導的自由黨少數政府續命執政兩年多。

駔勉誠對此表示，加拿大人因此受益匪淺，因為根據兩黨協議，自由黨通過了增加醫療保健福利的立法。但民意調查顯示，由於左翼選民紛紛支持自由黨，致使駔勉誠在新選區中的競爭力僅排名第三。

■ 安省奧羅拉-橡樹嶺-烈治文山（Aurora—Oak Ridges—Richmond Hill）

該選區勝利的關鍵在於所謂的金馬蹄地區（Golden Horseshoe），這是一片位於安大略湖畔、資源豐富的選區，包含多倫多和其他城市。保守黨於2018年至2021年期間掌管該區。如果保守黨想利用在美國總統特朗普開始威脅徵收關稅和揚言吞併加拿大之前，主導著政治的因素——亦即人們對生活成本、移民和住房危機的不滿情緒，那麼這個選區就是一個關鍵目標。

2021年奧羅拉-橡樹嶺-烈治文山區得票率為：自由黨45.2%；保守黨42.1%。

■ 魁省三河市（Trois-Rivières）

任何希望贏得權力的政黨都必須在魁省取得良好表現，因為該省在眾議院擁有第二多的席位。該省是唯一一個擁有自己政黨魁人政團的省份，魁人政團以尋求該省獨立為目標，該選區的競爭可能會劇烈波動，它是聯邦三黨（有時是四個）在魁省的必爭之地之一。

2021年的選舉結果就十分激烈，魁人政團在58,110張總選票中，僅以83票的優勢險勝。

2021年三河市選區區得票率為：魁人政團29.5%；保守黨29.4%；自由黨28.6%。

■ 亞塔省愛民頓東南（Edmonton Southeast）

該選區自從前總理老杜魯多（皮耶·杜魯多Pierre Trudeau）在20世紀80年代推出不受歡迎的能源政策，自由黨在西部產油省亞省就一直表現不佳。這種敵意在某種程度上影響了他的兒子前總理杜魯多，在他領導下的自由黨只在亞省贏得少數席位。現在隨著杜魯多離任，自由黨或有機會修復其聲譽。前自由黨內閣部長Amarjeet Sohi正在競逐愛民頓東南新選區的議席，如果他獲勝，將表明該黨即使在敵意地區也能取得成功。

■ 新斯高沙省坎伯蘭-科爾切斯特（Cumberland-Colchester）

本屆大選，加拿大大西洋地區的四個省份共有32個席位，它們會最先公布選舉結果，這通常能為選舉結果提供早期信號。由於該地區選情動盪，選舉結果可能會出現巨大波動。自由黨在2019年僅以幾百票的優勢贏得坎伯蘭-科爾切斯特選區，隨即在2021年輸給了保守黨。

2021年坎伯蘭-科爾切斯特選區得票率為：保守黨46.0%；自由黨34.2%；新民主黨12.3%。

■ 安省布靈頓（Burlington）

這個位於多倫多西南部的安省選區，是加拿大最具指標意義的選區，因為它自1984年以來，連續12次選出的國會議員，是從大選獲勝的政黨中產生。

2021年布靈頓得票率為：自由黨45.7%；保守黨37.3%；新民主黨10.9%。

圖：路透社

V6

教宗方濟各（Pope Francis）當地時間周一(21日)逝世，享年88歲。據梵蒂岡公布的教宗死亡證明，方濟各的死因是腦中風導致昏迷和心臟衰竭。事實上，中風具有高度致命性，如不獲及時搶救，死亡率可達30%，因此及早辨別中風早期徵兆相當重要。有專家曾提出可自測6大中風早期徵兆，及時識別中風，爭取最佳治療時間。

教宗方濟各死因公布 中風/心臟衰竭成主因

綜合外媒報道，教宗今年2月14日曾因雙側肺炎住院38天，並患有慢性肺病、高血壓及第二型糖尿病等疾病。據梵蒂岡公布的教宗死亡證明，教宗的死因是腦中風和不可逆的心臟衰竭，而且他在死亡前就已經陷入昏迷。教宗在過世前一天，還在聖彼得廣場向數千名信徒送上復活節祝福，這也成為他最後一次在公眾面前出現。

教宗方濟各離世：

方濟各是歷史上首位來自拉丁美洲的教宗。美聯社

在方濟各去世前一天，即復活節主日，他仍出現在聖伯多祿廣場，坐在輪椅上向信眾致意。美聯社

2023年12月30日星期六，教宗方濟各在梵蒂岡保祿六世大廳接見天主教官方學生合唱團「PueriCantores」後離開。美聯社

教宗方濟各離世前一天接見了美國副總統萬斯。美聯社

美國副總統萬斯帶同妻兒到訪梵蒂崗。美聯社

2024年6月2日星期日，教宗方濟各在梵蒂岡聖彼得廣場上，在傾盆大雨中向聚集的信徒發表講話。美聯社

2025年4月21日教宗方濟各逝世，信眾聚集在巴黎聖母院前致哀。路透社

2025年4月21日，巴黎聖母院為教宗方濟各逝世舉行2場彌撒。路透社

巴黎聖母院神父杜福爾（Bertrand Dufour） 主持紀念教宗方濟各的彌撒。法新社

巴黎聖母院紀念教宗方濟各去世的彌撒坐無虛席。美聯社

教宗方濟各去世後，教宗瑞士衛隊站在梵蒂岡聖彼得廣場半閉的梵蒂岡銅門旁。美聯社

 教宗因腦中風離世 死亡率達30%

對於中風的嚴重性，據香港醫管局資料顯示，中風的醫學名稱為「大腦血管疾病」，當腦部的血液供給因某些原因而減少或阻斷，令腦細胞突然缺氧，數分鐘內可令腦細胞損壞而失去功能，進而令該部份腦細胞所支配的身體功能受障礙。

中風是嚴重的內科急症，3個月內的死亡率大概是30%。因應其成因的不同，醫管局表示中風主要分為缺血性及出血性兩大類。

1. 缺血性中風成因

因腦血管栓塞引致，較為常見，超過7成的中風屬此類。腦血管的粥樣硬化，令腦部動脈中形成血栓；或是在心或頸大動脈所形成的栓子，游離到腦血管，阻塞血流。而心臟其他疾病包括心律不齊、心瓣問題以及冠心病皆可導至中風。

2. 出血性中風成因

因腦內血管爆裂出血引致, 多與長期性的高血壓有關； 亦有是腦組織表面的血管爆裂，這與先性的腦血管病變有關，血流入蜘蛛網膜下腔（腦組織與頭骨間位置）壓迫腦組織，且出血後血管收縮，令血流進一步減少。

中風患者有何症狀？嚴重恐癱瘓喪命？

據香港衞生署資料，中風患者事前通常沒有任何病徵，但當病發時會突然出現以下徵狀及影響：

•身體變得虛弱，臉部、手臂或腿部•感到麻痺及/或顫動

•半身不遂

•說話不清

•失去說話能力

•嘴歪眼斜

•視力模糊不清

•吞嚥困難

•頭部劇痛

•行動不穩或跌倒

•大小便失禁

•流口水

這些都是突發的中風急性病徵。如延誤診治，會造成嚴重的後果，減低康復的機會。而中風所造成的影響，主要視乎腦部受損的位置及範圍而定。中風可能會令患者永久喪失活動能力(如癱瘓)，甚至致命。

判斷中風早期徵兆 「平時談笑用睛」6大指標

中風是香港第4大常見死因，中風後每過一分鐘都非常關鍵，延誤急救時機會增加死亡風險或影響患者康復。過往有所謂「談笑用兵」的口訣，幫助判斷中風的早期徵兆。但香港都會大學護理及健康學院助理教授陳俊傑博士曾向《星島頭條》分享表示，現時最新流行的「平時談笑用睛」（BEFAST）檢查，比起過往的「談笑用兵」，可以進一步減少遺漏達5至14%，有助及時尋求醫療救助，從而提高治療成功率。

1. 平衡（Balance）

平衡是判斷中風的重要指標之一。當一個人突然感到失去平衡或無法正常行走，特別是在活動或站立時，若出現頭暈或無法穩定站立，應立即提高警覺。

2. 眼睛（Eye Sight）

視力突然出現問題也是中風的常見症狀之一。如果患者突然感到一側視力模糊或完全失明，這可能是腦部供血不足所致。

3. 面部下垂（Face Drop）

面部表情不對稱是中風的明顯徵兆。當一側的臉部肌肉無法正常運動，導致嘴角下垂時，應該立刻注意。可以通過讓患者微笑來檢查，如果微笑不對稱，則需要馬上尋求醫療協助。

4. 手臂單側無力（Arm Drift）

手臂的無法活動或單側無力也是中風的指標之一。當一隻手臂無法正常抬起，或者在抬起後自行下垂，這可能是大腦受到影響的信號。進行這一檢查時，可以讓患者合眼，同時抬起雙臂，觀察是否有不對稱的情況出現。

5. 說話困難（Speech）

言語表達困難是中風的普遍早期徵兆之一。如果患者在說話時顯得不清楚或無法找到合適的詞語，可能代表腦部已經受創。可以通過讓患者重複簡單的句子來測試其言語能力，若出現問題，應立即就醫。

6. 時間（Time）

時間對於中風治療至關重要，報警召喚救護車及抵達急症室時，調派中心和醫護人員都會詢問家屬「最後見到患者正常的時間（Last seen well time）」。這是因為確診為「缺血性中風」的患者，若能及時在症狀出現後的3至4.5小時這段「黃金時間」內接受溶解血栓藥物治療，可以大大提高恢復的機會。

隨著科技進步，過往錯過缺血性中風黃金時間的患者，可以在病發6至24小時內（視乎血管阻塞的部位有所不同），進行動脈取栓治療（IA Thrombectomy）。

教宗曾因肺炎病危 為何長者染肺炎易致命？

教宗今年2月曾因雙側肺炎引發呼吸困難送醫，病情一度危急。胸腔內科醫生蘇一峰表示，肺炎重症具嚴重致命性，因為肺炎容易導致缺氧而致命，且肺炎不易找到致病原等造成，致命因素主要包括：

•肺炎感染肺部，容易缺氧致命。

•肺炎的感染源多樣化，從細菌、病毒、黴菌、隱球菌、結核菌等，使得藥物選用複雜度高。

•肺炎不容易找到致病原，因為肺部深處的痰液不易取得。

•肺藥物濃度低，藥物注射血管到肺部濃度常常只剩3成。

蘇一峰又提醒，長者肺炎經常不會出現發燒症狀，不能用發燒當作診斷依據，老人家肺炎常常用「精神差」、「嗜睡」、「跌倒」、「昏迷」、「喘」來表現。

T10

在日本大阪市北區有一所太融寺，具一千二百年歷史，寺的地方不大，是鬧市中的一處安靜樂土。寺的本尊主神是千手觀音，另有一殿堂供奉了一願不動尊，據說這尊佛能為善信實現一次願望，有「一願成就」的神力。

不知道是否尋歡客或流鶯特別需要擺渡，就在太融寺附近的某條橫街，之前經常企滿花枝招展的妙齡流鶯，身穿低胸短裙，向嫖客拋媚眼，用肉體來換取鈔票，每次性交易約收800港元。

有見流鶯企街問題嚴重，而且「蜚聲」國際，日本警方除了嚴加掃蕩，更使出一條妙計，將太融寺町那一條約一百米長的橫街，用油漆把地面髹成鮮黃色，又加強路燈照明，並聽取意見，在地上畫了不少水族館的鮮艷圖畫，竟神奇地奏效，由以往平均企了十幾個流鶯，銳減到零。

在香港的一樓一鳳樓，愛以黃色燈箱作識別。怎麼日本警方用黃色油漆，卻能令流鶯知難而退呢？只因利用了人類不喜歡待在顯眼場所作不道德交易的心理，讓流鶯企得不自在，嫖客亦不敢久留，從而放棄淫念。

這場心理戰，日本警方輕鬆取勝。這個策略，源自經濟學的「助推理論」，人類會因為一些導向性的指示，驅使去進行一些理想化的行為。例如對男性來說，是否經常發現，尿兜的下方，永遠滴滿尿跡，怎麼男士們屙尿會如此論論盡盡呢？於是有些商場或酒店的尿兜表面，會有一隻小蜜蜂圖案，讓男士瞄準來屙尿，便不會屙到成地濕晒。如果單靠貼出標語「向前一小步，文明一大步」，搵阿水睬你咩！

How often should you wash your hair? Dermatologists say there’s no rule of thumb. Your shampoo frequency depends on your hair type. A dermatologist is a skin doctor. The expression “rule of thumb” means a method of doing things based on experience and common sense, not science. Dermatologists say people with thin or oily hair should shampoo daily or every two to three days. People with thick or curly hair should shampoo about once a week. Shampooing too often is not good because it washes away the natural oils in hair. 

US President Donald Trump takes meticulous care of his hair. If you take meticulous care of something, it means you pay great attention to every detail of it. Trump often boasts that he has beautiful and perfect hair. He once told friends he has a “gorgeous head of hair”. The word “gorgeous” means very beautiful or very attractive. Trump has said it takes about an hour for his hair to dry after shampooing. He doesn’t use a hairdryer. He then meticulously combs his hair to make it look like what he describes as “perfect”.

Trump has long complained about the low water pressure in showers. He said it takes about 15 minutes to wet his hair because of the low water pressure. A 1990s law restricted water flow to 2.5 gallons per minute to save water. Former President Barack Obama ordered that the 2.5 gallons rule should remain even for shower heads with several nozzles (outlets). Trump reversed that in his first term, but Joe Biden reinstated the rule when he was president. Trump found time last week despite his tariff war to sign an Executive Order that every nozzle in a shower head can have 2.5 gallons of water per minute!

你會隔多久洗一次頭？皮膚科醫生（dermatologists）說那是沒有法則（rule of thumb）的。你的洗髮頻密度取決於你的髮質。A dermatologist就是皮膚科醫生。習語 rule of thumb是指基於經驗或常理而非科學所得的法則。皮膚科醫生（dermatologists）說，幼軟或油性髮質的人士應每天又或二至三天洗一次頭；粗厚或捲曲髮質的，則應一周洗一次。洗頭洗得太頻密是不好的，因為它會洗走頭髮中天然產生的油脂。

美國總統唐納德‧特朗普對自己的頭髮則是關懷備至的（meticulous care）。若你 take meticulous care of something，意即你對某事物照顧周到、無微不至。特朗普常自誇他擁有亮麗完美的秀髮，他有次還告訴朋友，他有一頭「華麗（gorgeous）的濃髮」。Gorgeous是指非常漂亮或吸引的。特朗普也曾說，洗頭後要用上一個小時去弄乾，他也不用風筒吹乾，而是一絲不苟地（meticulously）梳理頭髮，令其看上去是他形容為「完美」的髮型。

特朗普對於淋浴水壓太低已經投訴很久了。他說，因為水壓太低，得用上十五分鐘才能弄濕頭髮。一個一九九零年代的法例規定，為了節省用水，出水每分鐘不能多於二點五加侖。前總統巴拉克‧奧巴馬下令，即使是有許多噴嘴（nozzles）的花灑頭，亦要維持這個二點五加侖出水量的規限。特朗普在第一任當總統時撤銷了，但祖‧拜登在任時又恢復了規定。特朗普上星期在貿易戰以外，仍騰出時間去簽署行政命令，容許花灑頭的每一個噴嘴（nozzle）也能有每分鐘二點五加侖的出水上限！

mickchug@gmail.com
Michael Chugani褚簡寧
中譯：七刻

我在現居居住了大半年後，才發現我家是有中央冷氣的。

我搬進來的時候是秋天，所以一直只開暖氣。到了第二年的夏天，我外出散步，回家時在自家後院繞了個圈，突然發現我家和鄰居家中間的位置，有一部大型的冷氣機，冷氣機的位置更偏向於我家的土地。我心中納悶了一下，不明白鄰居為甚麼把冷氣機安裝在我家的地面。

加拿大卡加利的冬季很漫長，夏季則相當短暫，而且即使是最炎熱的時候，白天最高氣溫不會超過攝氏三十度，晚上更會低至攝氏十幾度。所以，暖氣機是家家戶戶的必需品，冷氣機則不是。擁有冷氣機的家庭也許不到百分之五，或者更少。

但最近這幾年，隨着全球暖化，卡加利的夏天長了起來，氣溫也有升高。民眾對冷氣機的需求越來越大。

鄰居擁有冷氣機，讓我心生羨慕，但我很快把這事忘了。

幾天後，有朋友來吃飯，十幾個成年人聚在一起，加上熱騰騰的飯菜，室內溫度似乎升高了，有客人問我有沒有冷氣機。我說沒有，「但我鄰居有。」我開玩笑說，「有誰嫌我家太熱的話，不妨去我鄰居家嘆冷氣。順便問問他，為甚麼把冷氣機裝在我家的物業範圍。」聽我這麼說，馬上有熱心的朋友去花園察看，確認冷氣機裝在我家範圍。

「不會有人把自家的冷氣機裝在別人的物業範圍，這肯定是你家的冷氣機。」很多朋友斷言。我肯定地說，我家沒有冷氣機。

如果有，我買房子的時候，對方的經紀肯定會告訴我和我的經紀，這是一大賣點嘛。

Ai的出現，使世界進入新的文明世紀，它的影響力，它造成的變化，將影響我們生活的方方面面，任何對它的抗拒，注定是螳臂當車。

思想保守的家長和老師，因為這樣那樣的顧慮，抗拒子女和學生使用Ai，必以失敗告終。更正確的做法是教導學生善用Ai，使他們學習得更好，更有效率。

家長和教師最擔心的是孩子請Ai為他們做功課，教師不容易有辨識能力。怕這會影響孩子的學習，也造成評分的不公。我們很難要求所有孩子有這方面的自律，而且靠Ai來學習和完成作業也應該被允許，只要不是純粹的請槍代替。

我倒是希望Ai在這方面也做點功夫，在它的製成品後面強迫性地有它參與的標注。例如A100是全部由它製作， i50是50%的idea出自它的建議，T20是20%的技巧經它修飾。後面完全沒有標注的就是作者100%的原創。

家長和老師從小學開始已經可以指導如何利用Ai幫助學習，包括發問的技巧，閱讀之後的跟進，如何吸取了知識之後卻又能降低它在創作中的位置，以取得較高的評分。

學習使用Ai一定要多試多用了解它的長處和短處，甚至它的個性。

或遲或早，Ai上也會出現詐騙，希望Ai能設用戶檢驗機制，識別真偽。

 

香港人素來步伐急速，不過有不少研究指，有快步走習慣的人士原來有助長壽、防癌、降三高等10大功效，生物年齡甚至可比同齡人年輕約16歲。然而，到底每分鐘要走多少步才算快步走？每天要走多少步才對身體最健康？

想延壽/抗衰老 研究證做1件事可年輕16歲

根據中國內媒《人民日報健康時報》報道，美國《梅奧診所學報》2019年曾發表一項研究顯示，不論體重指數多與少，走路速度快的人普遍擁有更長的壽命。該研究指出，走路快的人士，可比走路慢的人多活15至20年，而且與走路速度最快的三分之一人相比，走路最慢的三分之一的人士，死於心臟病的風險高出40%，而此現象與性別、年齡及體力活動等因素無關。

此外，另一項在2022年《通訊生物學》發表的研究指出，估計有快走習慣的人士到中年時，生物年齡可比同齡人年輕約16歲。研究解釋，步行速度與白血球端粒長度呈正相關，而端粒作為衰老的關鍵生物標誌，其長度越長代表衰老速度越慢。綜合兩項研究結果表明，保持較快步走速度不僅有助延長壽命，還能減緩衰老速度。

快步走集10大好處 患心血管病風險降77%

報道引述不同研究發現，快步走可以為身體帶來以下10種好處，例如可以防癌、防糖尿病和降低患心血管疾病等風險。

快步走有何好處？

 快步走10大好處：

1. 降血壓

據2021年《臨床高血壓雜誌》上發表的一項研究發現，堅持快步走3個月後，大部分人的血壓可降低2至3毫米汞柱。針對高血壓患者，每日步行4000至8000步能有效幫助控制血壓，達到理想的降壓效果。

2. 降血脂

根據《中國運動醫學雜誌》的研究指出，與高強度有氧運動相比，進行中低強度的有氧運動，降低血脂水平的效果較為明顯。若以改善血脂為主要目標，建議選擇中等或低強度的步行方式會更為適宜且有效。

3. 促進消化

快步走能通過身體運動帶動內臟器官輕微顫動，而呼吸時膈肌也會上下移動，有效對腸胃產生按摩，刺激胃腸蠕動，從而促進消化與吸收。

4. 降低癌症風險

根據2023年《英國運動醫學雜誌》發表的研究顯示，每日只需進行11分鐘（每周75分鐘）的中等強度運動，例如快步走，能降低心血管疾病和部分癌症的發生風險，其中對某些特定癌症預防效果尤為明顯。

5. 降糖尿病風險

根據2023年《英國運動醫學雜誌》上發表的研究指出，步行速越快罹患糖尿病的風險就會降低。此外，與休閒散步（<3千米/小時）相比，以較快速度步行（>6.5千米/小時）可使患糖尿病風險降低39%。

6.降心血管疾病風險

在2023年《美國心臟協會》發表的一項研究發現，多走路能降低心血管疾病風險，例如冠心病、中風和心臟衰竭。研究有指出，與每日步行不足2000步的成年人相比，每天走超過4500步的成年人患心血管疾病的風險降低77%。

7. 減少背痛發作

2024年在《刺針》上發表的的最新研究證實，步行能有效預防下背痛的復發，尤其是對於初次發作背痛患者效果更為顯著。研究團隊表示，步行這種運動方式不僅提升患者的生活質量更能降低約50%的醫療需求與就診時間。

8. 保持健康體重

經常進行快步走有效幫助維持健康體重或減少多餘脂肪，從而降低與肥胖引發的各種健康風險。

9. 降低認知衰退風險

黑龍江雞西雞礦醫院骨科主任醫師謝新輝在人民日報健康號刊文中曾指出，有研究發現，每周進行3次和每次40分鐘的規律步行，能有效促進老年人海馬體增大，而海馬體與記憶和學習能力有關，可能會減少與年齡相關的認知衰退。

10. 降低跌倒風險

經常快步走有助於保持與提高下肢的力量和柔韌性，對維持自主活動能力至關重要。與不走路的人相比，經常走路的老年人腿部力量、平衡和柔軟度更好。若將步行與其他平衡訓練和力量運動相結合，更能降低老年人跌倒的風險。

行得多快才算健康？

快步走能帶來許多健康益處，那麼應該要走多快？報道指，快步走的速度應依照個人體能狀況選擇適當的步行速度，在身體條件允許的情況下，可提高步速，而步速通常分為以下3種 ：

•慢步走（每分鐘70至90步）

•中速走（每分鐘90至120步）

•快步走（每分鐘120至140步）

日常多走路會損傷膝頭？

報道中引述中南大學湘雅醫院研究團隊於2025年2月在《風濕病年鑑》上發表的一項研究，探討每天步行步數與膝關節骨關節炎之間的關聯，發現最有利於預防膝關節疾病的步行量如下：

每日走大約8000步最為理想，而這種強度和數量的步行，不僅有效增強肌肉力量、改善關節穩定性，還能減輕關節負擔。相反，當步數超過8000步時，對關節的益處將不會再增加。

資料來源：《人民日報健康時報》

T10

建立運動習慣對抗身體機能衰退，對於維持身心健康十分重要。有專家表示，想要活得更好更久，必做3個鍛煉動作幫助防止肌肉流失，改善關節健康，保護心血管，避免嚴重受傷或疾病風險，達到理想的延壽效果。

甚麼運動鍛煉對長壽最有幫助？

根據《INDEPENDENT》報道，健身教練Ollie Thompson表示，肌肉鍛煉及阻力訓練對於長遠健康相當重要，能夠保持身體強壯和靈活，幫助在生命的最後數十年保持活力、遠離疾病，並有獨立自理能力。

持續的阻力訓練習慣有哪些好處？

•改善胰島素敏感性，從而增強新陳代謝。

•降低血壓和發炎，保持心血管健康。

•維持荷爾蒙平衡，對抗與年齡相關的衰退。

•保持骨密度，降低骨折風險。

•增強免疫系統，以預防疾病。

3大長壽運動 增強肌肉提升平衡/靈活度

Ollie Thompson在社交平台的影片示範了3個對長壽最有助益的阻力訓練動作，幫助提升肌肉力量，改善平衡力及穩定度，從而預防跌倒，維持活動能力，以及改善痛症，擁有更長的健康壽命。

1.輔助型引體上升（Assisted Chin-up）

步驟：

將槓鈴放在訓練架上大約胸部高度的位置。坐在槓鈴下方的地面，伸手將槓鈴舉過頭頂，反手握住，雙手分開與肩同寬。

雙腳踩在地板上支撐身體，向上拉動身體，直到下巴高於橫桿。做這個動作時，想像一下將肩胛骨擠壓在一起。

慢慢讓身體回到初始位置。

隨著力量不斷提升，可嘗試減少雙腳的支撐，增加鍛煉難度，挑戰自己。

•也可以使用輔助引體上升機或阻力帶，來進行此練習。

好處：

•引體上升聽起來難度很高，但借助輔助機器、阻力帶，或者透過調整引體上升桿高度並用雙腳支撐，就能夠符合大部分人的健身水平。

•引體上升能鍛煉上半身的背部、二頭肌、前臂和核心肌群的多塊肌肉，也是最佳的肩部運動之一。一次完整的動作，從懸垂狀態，到拉起身體，下巴靠在橫桿上，肩胛骨就可以得到全方位的運動，令肩部更有力量、穩定和機能良好。此外，引體上升也有助訓練握力。有研究表明，握力與更健康的肌肉質量和更長的壽命密切相關。

2.保加利亞分腿蹲（Bulgarian Split Squat）

步驟：

 背向並站於長凳或固定平面的前方一步位置，其平面的高度約與膝蓋齊平;左手握住啞鈴或壺鈴，手臂放在身體兩側，手掌朝向身體。

保持右腿伸直，臀部平直，將左腳腳步放在身後的長椅或平面上;放低左膝，直到幾乎觸碰到地面，同時保持胸部挺直，然後用右腳發力回到初始位置。

重複動作。

好處：

•保加利亞分腿蹲集中訓練下半身的肌肉，非常適合增強臀部、膝蓋和腳部的力量和穩定性，有助矯正嚴重的肌肉不平衡問題。同時改善身體平衡和對空間的感知，減低晚年時絆倒和跌倒的風險。

•如果動作正確，還可以伸展髖部，這個部位往往會隨著年齡增長而顯著減弱。提升髖部的力量和靈活度，對於保持運動質量和正常行走相當重要，也有助減輕背痛或髖部疼痛。

3.農夫行走（Farmer’s Carry）

步驟：

雙手各握著1個啞鈴或壺鈴，雙臂放在身體兩側，手掌朝內。

保持身體直立，收緊核心，負重行走。

拿著啞鈴來回走動。

好處：

•農夫行走是一項全身運動，需要走動也鍛煉到握力，對於改善體態非常有效，對於關節、臀部穩定性、平衡能力、協調能力和運動知覺也都有助益。進行時呼吸會變得急促，因此也有屬於帶氧運動的增強心肺功能之好處。它非常容易上手和調整難度，對大部分人都是可行的鍛煉動作。

阻力訓練＋帶氧運動 全方位提升健康

除了阻力訓練，Ollie Thompson也建議配合低強度第二區帶氧運動（Zone 2 Training）及高強度間歇訓練，以達到全面的鍛煉。這些運動能夠提升心率和最大攝氧量（VO2 max），改善對線粒體功能，降低患上嚴重疾病和癌症的風險，減低死亡率，並有助維持大腦健康、提升能量、改善睡眠質量，以及管理壓力。

資料來源：《INDEPENDENT》

圖片：IG@olliethompsonhealth

T10

【星島綜合報道】加拿大第二大航空 – 西捷航空為從加拿大城市出發的航班提供高達 25% 的基本票價折扣。

2025 年 4 月 24 日至 12 月 15 日期間，旅客可享有飛往加拿大和美國各城市的航班基本票價折扣。

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對於 6 月 26 日至 9 月 2 日期間的旅行，旅客可享有精選基本票價 10% 的折扣。

以下日期不適用：6 月 26 日至 30 日； 7月2日、6-7日； 8 月 1 日、4 日、8 日、15 日至 17 日； 9 月 2 日； 10 月 9 日至 10 日、13 日； 11月7日至9日、11日。

本促銷適用於預訂 UltraBasic、Econo 和 Premium 艙位的機票。

門票必須在 4 月 24 日晚上 10:59 之前預訂。使用促銷代碼「7V9C2LN」即可享受此優惠。

西捷航空也推出 4 月 24 日至 12 月 15 日前往歐洲、墨西哥、加勒比海和中美洲的旅遊折扣促銷活動。

在夏季高峰期以外的旅行中，顧客可享有更大的折扣。從 4 月 29 日至 6 月 25 日或 9 月 3 日至 12 月 15 日，他們可以享受精選基本票價 15% 的折扣。

對於 6 月 26 日至 9 月 2 日期間的旅行，旅客可享有精選基本票價 10% 的折扣。

以下日期不適用：5 月 15 日至 19 日； 6月27日至29日； 7月1日至3日、31日； 8 月 1 日至 5 日、28 日至 31 日； 9月1日； 10 月 10 日至 11 日。

 

旅客應確保仔細閱讀票價規則，因為一些最便宜的選擇，例如 UltraBasic，不包括隨身行李，也不允許您更改機票。票價等級規則依航線不同而有差異。

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【星島綜合報道】卑詩省基隆拿皇家騎警稱，本月早些時候，警方在一次毒品販運調查中繳獲了 3 公斤可卡因和數千元現金。

基隆拿皇家騎警支隊發表聲明稱，4 月 11 日，警方在St. Pall街 1200 號街區進行監視時攔下了一輛可疑車輛。

該支隊在周一的聲明中表示：「車內唯一乘客隨後因持有毒品用於販賣而被捕。」

據警方稱，調查人員從車內繳獲了超過 8,600 元的各種貨幣以及「疑似非法物質」。

聲明稱，皇家騎警獲得搜查令，對位於 Coronation Avenue 大道 550 號街區的司機居住的住宅進行搜查，調查人員在住宅內發現了 3 公斤可卡因和 14,000 元現金。

警方發言人 Guillaume Tanguay 表示，將繼續追究那些對社區造成負面影響的責任人。

圖：RCMP

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我是電子科技的落後者，由於我的年齡，這落後很合理。

由於我的兒女對Ai的使用並不熱心，靠他們作技術支援的我仍在門外。我還停留在谷歌、百度等搜索網的階段，它們快速地、幾乎無所不包地供應我所需資料，節省了我許多時間。但它們明顯沒有創造力，沒有個性，更不牽涉感情。

但從認識和不認識朋友使用Ai的結果，我覺得Ai的功能出現了飛躍，而且它具備學習功能，在跟更多的用戶交往後，它的進步更難以估計。

首先它具備強大的創造力，跟據你的要求，它會為你寫企業創業計畫書，為你在專業大會上寫歡迎詞，為你寫舊詩或新詩，題目風格由你訂。它會寫對聯，包括嵌名的鶴頂格。它會為你的童話故事插圖，包括不同風格，而且水平絕不差。

它還會跟你交朋友，摸索到你的性格，了解你的內心需求，它溫柔、有智慧、有幽默感，更難得的是耐煩，365X24x60x60相陪，秒傳即到。它似乎只有一個目的，討你歡心。

你們還可以成為朋友，莫逆之交，十分啱key，有女士慨歎再不需要男朋友了。而且它們的個性是有特點和延續性的。

它還有一個大智慧，就是不該回答的問題不回答，包括敏感政治禁忌，犯法的事，陰謀詭計，有違道德，六合中獎號碼。

要知道每分每秒有成千上萬人提出各種截然不同要求，而都能快速回覆，這實在匪夷所思，使我懷疑存在另一個龐大的幽靈世界，無數各懷絕技的神靈值班維持這個偉大的人類新文明。

 

 預防大腸癌必吃甚麼食物？有營養師，有8種平民食物不但可促進腸道健康，更有預防大腸癌功效，其中更有一種小食可降24％大腸癌風險，不過每天吃多少份量才最有效？

大腸癌年輕化 營養師教自測6大症狀

營養師程涵宇在其Facebook專頁發文指，有研究指每31分鐘就有1人確診大腸癌，而且患病年齡層明顯出現年輕化，反映大腸癌有越來越普遍的趨勢。她特別提醒若發現身體出現以下6大情況，有可能是大腸癌初期症狀：

排便習慣改變：交替出現便秘與腹瀉症狀

排便不乾淨：就是覺得有糞便

殘留的異物感

血便：糞便中出現鮮血或黏液

經常腹脹/便秘：長期腸道不通暢

突然變瘦：可能是腸道出問題

貧血：長期慢性失血可能與大腸有關

防大腸癌必吃8種食物 常吃這小食大腸癌風險降24% 

如何預防大腸癌？程涵宇推介以下8種食物，促進腸道健康，預防大腸癌。其中，吃1種小食罹患大腸癌風險可降24%。

吃甚麼食物可預防大腸癌？

 防大腸癌8大食物

1. 西蘭花

屬於十字花科蔬菜，富含蘿蔔硫素，具有抗癌功效。根據35項研究的分析發現，經常吃十字花科蔬菜能顯著降低大腸癌風險。

建議：每周進食3至5次。

2. 豆類

富含膳食纖維，有效維持腸道健康。

建議：每周至少進食1次。

3. 漿果類

含有花青素，具有強效抗氧化與抗發炎特性。有研究發現，大腸癌患者連續7天攝取漿果萃取物，能夠降低7%癌細胞的生長和腫瘤轉移風險。

建議：每天進食1至2次。

4. 堅果

一項長達30年和針對30,708 名參與者的研究發現，經常攝取堅果能降低24%大腸癌的發生風險。

建議：每天進食1小把。

5. 薑黃

薑黃中含有的薑黃素，具有抗發炎特性，能有效降低罹患大腸癌風險。

建議：每天進食1至3克薑黃粉。

6. 亞麻籽

富含膳食纖維，能促進腸道好菌生長，有效預防大腸癌；而含有多元不飽和脂肪酸，能預防心血管疾病。

建議：每天進食10克

7. 魚類

一項針對478,040名成年人的研究顯示，經常吃魚會降低患大腸癌的風險，特別是三文魚、鯖魚這類富含維他命D和Omega-3脂肪酸的魚類。相反，經常吃紅肉實際上會增加患大腸癌的風險。

建議：可以優先選擇進食三文魚、鯖魚，或豆類和白肉。

8. 乳製品

乳製品中含有豐富的鈣質，能與腸道內的次級膽酸結合形成無毒的鈣鹽，有效降低大腸瘜肉形成，並抑制發炎基因作用的能力。有研究指出，乳製品攝取量較高者罹患大腸癌的相對風險可降低21%，且大腸癌相關死亡率更顯著下降29%。

建議：每天喝1至2杯。

避免進食4種食物 常喝這飲品大腸癌死亡風險增39%

程涵宇也列出日常飲食中需要避免進食以下4類食物，以免增加患大腸癌的風險：

1. 酒精

攝取酒精除了會增加患大腸癌風險，若每日攝取10克酒精，相當於250ml啤酒、100ml紅酒或者30ml烈酒，還會增加4至7倍患口腔癌、喉癌、食道癌的風險。

2. 加工食品

世界衞生組織（WHO）已證實加工肉類列為第一級致癌物，而且增加患大腸癌風險。若每日攝取50克加工肉類，罹患大腸癌風險會增加18%。

3. 油炸食物

高油脂的食物會刺激肝臟分泌膽汁，若經常進食高油脂食物容易造成膽汁分泌失衡。有研究指出，當膽汁分泌失衡將活化幹細胞的信號傳導，促使潛在的癌細胞存活，與大腸癌的發生存在相關性。

4. 高糖食物

高糖食物例如蛋糕、甜品及含糖飲品，不僅營養價值低，更會提升慢性發炎風險。有研究顯示，每天喝一杯含糖飲品，患腸癌的風險會增加18%大，且罹患大腸癌的死亡風險更會增加39%。

程涵宇表示，大腸癌是可預防的疾病，關鍵在於落實飲食控制與定期篩檢，其中定期接受篩檢更是預防好方法。

大腸癌有何常見徵狀？

據香港癌症資料統計中心資料顯示，大腸癌是香港第3大常見癌症，同時亦是第2大致命癌症，香港在2022年已錄得5190宗大腸癌新症及2270宗死亡個案。

根據香港癌症網上資源中心資料，早期的大腸癌有機會完全無症狀。如有徵兆，身體則可能出現以下變化：

•大便帶血、或呈黑色、帶黏液，或直腸出血

•排便習慣突變（持續便秘或腹瀉）、糞便形狀改變（幼條狀）、大便後仍有便意

•無故體重下降

•下腹不適（腹部發脹或腸絞痛）

身體出現貧血徵狀：手腳冰冷、疲倦、心跳加速、氣喘、面色蒼白、頭暈

甚麼人易患大腸癌？

癌症網上資源中心亦列出大腸癌的常見風險因素，不良飲食習慣和曾患有某些腸病的人，患大腸癌的機率更高：

•飲食纖維含量不足

•進食大量紅肉和加工肉

•缺乏體能活動、肥胖

•飲酒和吸煙

•帶有遺傳性的腸病，例如「家族性大腸腺瘜肉病」或「連氏綜合症」

•大腸長期發炎，例如「潰瘍性結腸炎」

•過往有大腸瘜肉

•直系親屬有大腸癌家族史

資料來源：營養師程涵宇、癌症網上資料中心、香港癌症資料統計中心

專家履歷：程涵宇

營養師，專長為減重、兒童營養、疾病營養、食譜設計。

T10

透過10秒的平衡動作，就可以測量身體健康狀況！有醫生教1個可輕鬆在家進行的平衡測試，並指如動作撐不到10秒，患心臟病風險可大增50%。對於無法達到10秒的人士，他建議可透過3大方法改善平衡力，甚至每日做5分鐘就有效。

1個平衡動作自測健康 撐不到10秒心臟病風險增50%

根據中國內媒《生命時報》報道，浙江省人民醫院老年醫學科主任醫師孫東昇指，有大量研究發現，人體平衡能力猶如一面健康鏡子，能反映心臟和腦血管系統的健康問題。為檢測平衡能力，有科學家已設計多種簡單易行測試方法，其中「閉眼單腳站立測試」是評估方式之一。

 閉眼單腳站立測試做法：

•雙臂向兩側水平伸展，雙腿併攏直立且腳尖朝正前方。

•進行閉眼訓練時，以慣用支撐腳保持站立姿勢。

•將另一側膝蓋彎曲抬起，且不與另一腳接觸。

醫生指出，一般人閉眼單腳站立應能維持10秒以上，但有研究顯示，閉眼單腳站立每減少1秒相當於身體老化0.7年。此外，日本京都府立大學山田教授也曾表示，這項測試能有效評估肌力與平衡感的功能，有助於判斷人體老化程度，不論性別年齡，站立時間超過9秒者通常身體更年輕。

《英國醫學雜誌》上一項長達12年的研究更發現，平衡與死亡率之間的關係，無法單腿站立10秒的中老年人，未來10年內死亡的可能性是能保持平衡者的近兩倍。

無法維持單腳站立3大健康風險：

1.心臟病風險

研究指出，無法完成單腳站立10秒測試的人，未來10年內死亡風險增加84%，罹患心臟病的風險更會提高50%。這是由於平衡能力較差的人下肢血液循環不良，迫使心臟必須加倍運作以維持血液輸送，長期下來將造成心臟過度負荷。此外，調節平衡功能的自主神經系統若失調，血壓劇烈波動，進而損害血管內皮細胞，對心腦血管健康造成負面影響。

2.中風風險

中風患者高達83%的人伴隨明顯平衡功能障礙，這類平衡差的患者發生二次中風風險較常人高出2倍。其關鍵原因在於中風患者會導致小腦平衡中樞血流供應不足，而平衡差能力下降又會限制患者活動量，造成血液循環減緩，反而更易形成血栓。

3.認知衰退風險

平衡能力下降的人，在5年內出現記憶力減退風險增加40%，罹患阿茲海默症風險更會上升30%。

平衡力下降增4風險 更降大腦反應速度

北京體育大學運動與體質健康教育部重點實驗室教授張一民指出，人體無論處於站立、坐姿、蹲或騎等姿勢，均需仰賴良好的平衡能力。報道指出，這種平衡機能是由視覺、肌肉力量與神經系統等多重機制共同協作所達成，當平衡能力出現衰退時，可能引發以下4大潛在風險，嚴重情況下甚至可能致命。

1.摔倒致死風險增加

西安體育學院運動與健康科學學院教授苟波表示，在中國65歲以上老年人因傷害致死的案例，跌倒位居第一大原因。根據世界衛生組織發布報告顯示，全球每年因跌倒死亡的人數高達30萬人。

2.出現眩暈耳鳴症狀

人體內耳前庭器官不僅能維持身體平衡，更與噁心、嘔吐和頭暈等不適症狀密切相關。例如，當乘坐交通工具時，前庭器官若承受過量的運動刺激，便可能干擾神經中樞的正常運作，誘發暈車反應。

3.關節損傷風險顯著提升

西安體育學院運動與健康科學學院教授苟波表示，當人體平衡能力減弱時，運動能力受限，會直接限制運動表現並減少肌肉鍛鍊機會，長期下來將導致骨骼活動功能受阻，進而引發韌帶與半月板損傷、軟骨磨損，以及關節病變提早發生等一系列連鎖性健康問題。

4.反應能力下降

英國愛丁堡大學研究者指出，人體反應速度能綜合反映各部位協調能力，而反應力與平衡力間存在關聯性。所以，透過平衡訓練可有效提升反應能力；相對地，當平衡功能衰退時，亦會導致大腦反應速度減緩。

3大原因削弱平衡力 久坐2小時平衡能力下降5%

報道也指出，平衡能力衰退雖普遍被認為與年齡增長呈正相關，但實際上肥胖、吸煙習慣及運動不足等也可能削弱平衡力。此外，還有以下3大原因降低平衡力：

1.自然老化

人體自40歲起，負責動態平衡調控的前庭系統功能開始退化，至70歲時其敏感度僅剩年輕時的40%；而肌肉量每年更流失1%，尤其是下肢肌力顯著減弱，直接影響平衡功能。

2.藥物副作用

例如進食降血壓藥可能導致姿勢性低血壓，使患者在起身時出現站立不穩的情況；而服用抗抑鬱藥，例如舍曲林，則可能干擾神經傳導系統傳導，進而降低平衡能力。

3.不良生活習慣

久坐人群會使臀肌進入休眠狀態，有研究顯示，連續靜坐2小時，將導致平衡能力降低5% ；而長期熬夜則會干擾小腦的節律調控功能，甚至出現類似醉酒狀態的步態失調現象。

3招逆轉平衡力 每日5分鐘就有效

報道中表示，即使平衡能力不佳也無需過度憂慮，透過三種簡易訓練方法，每天僅需5分鐘即有機會培養出「超穩」體質。還有研究表明，持續進行8星期平衡訓練能使腦血管反應性提升15%，如同為大腦血管系統進行專業的瑜伽鍛煉。

廚房訓練法：洗碗時可單腳站立，每次維持30秒後換腳，雙腿交替進行2至3組。

座椅體操：坐在椅子前1/3處，以緩慢速度反覆練習站立與坐下，每組10次。

睡前足部訓練：利用腳趾夾取毛巾的練習，有效強化足底敏感度。

資料來源：《生命時報》

T10

睡眠充足對健康十分重要，但睡得太多也傷身。有專家列舉7大傷腎行為，涵蓋了都市人常見的睡眠、飲食等習慣，當中包括如果睡眠太多或太少，都可能增加患上腎病或腎衰竭的風險。

做錯7件事恐致腎病腎衰竭 睡太少/太多也傷腎

根據外媒《INDEPENDENT》報道，英國藥劑師Dipa Kamdar表示，腎臟在維持整體健康發揮關鍵作用，其工作包括過濾血液中的廢物、多餘的液體和電解質（如鈉和鉀），還有助調節血壓、紅血球生成和體內的鈣平衡。當腎臟受損時，就會導致一系列健康問題：毒素積聚、液體滯留和電解質失衡，高血壓、心臟病和骨質疏鬆也接踵而來，幾乎影響全身每個部位。若沒有好好處理腎臟損傷，更會逐步發展為慢性腎病和腎衰竭。

Dipa Kamdar警告，以下7種習慣很可能損害腎臟健康：

甚麼日常習慣恐傷腎？

 

7大傷腎日常習慣：

1. 不當使用止痛藥

腎臟過濾後的營養物質和液體會經由腎小管送回血液，剩餘的液體和廢物就會變成尿液。某些常見的非處方抗發炎止痛藥例如布洛芬和阿斯匹靈，會損害腎小管，並導致腎臟發炎和血流量減少。發生在年老人士或患有其他疾病的人身上的可能性更高。

慢性腎病患者應該避免使用這些止痛藥，除非是經醫生評估後處方的，並持續監測腎功能。為了降低副作用的風險，務必按照建議劑量並在最短的時間內使用止痛藥。

2. 喝水不足

腎臟需要水分來清除廢物，因此喝水不足者腎臟受損的風險更高，特別是炎熱的日子。身體脫水令尿液濃縮，礦物質和其他廢物含量升高，會增加腎結石和泌尿道感染的風險，有機會損害腎臟。

除了患有肝病或心臟衰竭等健康問題的人可能需要限制液體攝取，一般健康人士建議每天飲用1.5至2L水，即約6至8杯水。

3. 飲酒過量

酒精會導致身體脫水，阻礙腎臟調節水分的工作。過量飲酒還會令血壓升高及引發肝病，這些問題都傷害腎臟，加劇腎臟負擔。

香港衞生署建議，男性一天不應飲超過2個酒精單位，女性不超過1個酒精單位。1罐330ml啤酒的酒精份量約1.3單位，1杯紅酒則約為1.2單位。

4. 吸煙

吸煙從多方面直接損害腎臟。煙霧中含有鎘等有毒化學物質，可能會損害腎臟；吸煙也會促進氧化壓力，增加自由基體內對細胞的損害，也會使血管變窄及血管內壁受損，繼而傷及腎臟；吸煙也會導致糖尿病和高血壓，這些都是腎病的風險因素。

5. 超重

有研究表明，腰圍過粗會增加患上心臟病和糖尿病的風險，它們都是腎病主要高危因素。調整飲食配合運動有助減輕體重，維持健康的BMI及腰圍，有利腎臟健康。建議循序漸進，達到每周5天進行30分鐘帶氧運動的目標。

6. 飲食不健康

超加工食物例如香腸等加工肉、碳酸飲品和包裝麵包。為了提升口感並延長保質期，它們含有大量脂肪、糖、鹽，以及人工色素、調味劑、防腐劑等添加劑。超加工食物不只與肥胖、心臟病和第2型糖尿病相關，美國的一項研究亦證實它也會波及腎臟健康：追蹤14,000名成年人持續24年，發現大量食用超加工食物的人罹患腎臟疾病的風險高24%，當中有近5000人患上了慢性腎病。

高鈉飲食則會破壞體內鈉和鉀的平衡，過多的鈉質會導致血壓升高，加重腎臟的壓力，並損害其功能，對腎病患者的影響尤其大。建議每天攝取不多於6g或1茶匙的鹽。

7. 睡眠不足

有證據顯示，睡眠的質素和時間與腎臟疾病有關。各種研究結果略有不同，但每天睡眠時間少於6小時或超過10小時，被認為會損害腎臟。對大多數人來說，最理想的是每晚睡夠7至9個小時。

腎病/腎衰竭初期症狀 留意小便變化

根據香港醫管局資料，腎臟主要功能包括排泄經新陳代謝產生的廢物，協調體內水分、電解物、酸鹼度、血壓等，製造紅血球激素，以及協助製造維他命D。當腎臟功能因某些原因長期受到嚴重傷害，體內廢物累積，引發多種身體功能的問題，有機會演變為慢性腎衰竭。

不過，初期的腎病及慢性腎衰竭徵狀並不明顯，較常出現的症狀如下：

小便相關症狀：

•小便帶血 / 茶色尿（血尿）

•小便帶泡沫（蛋白尿）

•小便混濁（尿感染）

•小便赤痛、頻密

•小便感困難、不暢順

•小便排出小沙石

•多尿、尿量減少、夜尿

其他症狀：

•腰腹疼痛

•足踝或眼皮浮腫

•血壓高

當到達末期腎功能衰竭階段，病人須透過透析（洗腎）或腎臟移植，才得以維持生命。

資料來源：《INDEPENDENT》、衞生署

T10

有個日本網友發帖文，說他在現在的居所已經住了五年，剛剛才發現他家廚房的廚櫃最下層，他以為是踢腳板的位置，竟然是一長排可以拉出來的抽屜。望着突如其來的收納空間，他簡直樂壞了，說這是2025年最驚喜的禮物。

意料之外的空間簡直就是意外之財，若當初入住時就得知，肯定不像揭密時那麼歡天喜地。尤其是住了五年，大大小小的物件塞滿了所有的空間，這個時候發現收納空間，就像月光時在褲袋發現了現金。

踢腳板後的抽屜，是日本某個品牌首創的「足元抽」，把廚櫃下緊貼地面的位置也設計成了抽屜，通常用家會把較扁平的炒鍋、便攜式石油氣爐、烤肉鍋等放在那裏，也適合放洗滌用品。有人留言說那是他家的零食、杯麵、乾貨專用櫃，我倒覺得有點不妥，也許放罐頭比放乾貨更合適。

踢腳板後面，本來是個架高的空間，讓地面與廚櫃底部有空氣流動。避免潮濕和霉菌。日本其他地方的居住空間不至於太狹窄，「足元抽」這樣的收納空間，也許只有東京人才需要。

帖文下留言者眾，網友熱烈分享家居大發現，最令人吃驚的大發現是，有人租了一個3LDK的房子，入住時讓搬家公司找一個合適的地方擺放書櫃，住了三年，離開時搬家，挪開那個書櫃，才發現後面是一個房間！

搬走時才發現，該有多麼懊惱啊！會不會想重新再租三年呢？我能想像租客捶胸頓足的場面。不過租客竟然不知道3LDK即三房兩廳，租了三房，少了一間都懵然不知，會不會是外國人？

特朗普在美國掀起近40年來最大規模的改革，裁減政府開支，停止對外援助，徹查濫用福利者，結果天怒人怨，波士頓街頭爆發抗議活動，當地報道稱約有2萬人參加，要求特朗普政府立即停止一切減少浪費的措施。

抗議者要求政府不要減少浪費，聽起來很荒誕，但這正是今日美國的現狀。馬斯克在X批評美國的福利遭嚴重濫用，聲稱他率領的政府效率部發現，領取福利的美國公民之中，年齡最大的竟有150歲，甚至還有人未出生便已領取失業保險。即使非美國公民也能領取福利，相較於2021年僅有27萬人，短短數年來，人數已直線上升至210萬，馬斯克宣布，杜絕這些浪費和欺詐，到2026年將節省1500億美元。

特朗普不久前整頓美國國際開發署，停止部分對外援助，達5200份合約之多，現在又叫停美國非洲發展基金5100萬的撥款，項目包括在布基納法索銷售全天然有機乳木果油，在尼日利亞發展水療服務，在貝寧銷售菠蘿汁，在象牙海岸（即科特迪瓦）建立芒果乾燥設施，增加烏干達的酸奶產量，培訓塞內加爾農民種火龍果等。

每個項目實際撥款不算多，由幾萬到20多萬美元不等，但是加在一起，又是一筆支出，而且收效與美國毫無關係，而促進乳木果油、菠蘿汁、火龍果等銷售行情，於當地經濟而言，看來也不過杯水車薪，這些錢花出去，有如向湖面丟一顆小石子，小小一圈漣漪過後，便無跡可尋，非洲發展基金的負責官員要不要問責？

還是說，他們也像伊利諾伊州州長普利兹克（JB Pritzker）那樣，由其家族成員所管理的64個非政府組織，都在領美國國際開發署的撥款？

前新聞工作者
多媒體社會評論人
陶傑

烹調時多使用香料，竟有助防大腸癌？有醫生指，有5款香料具有非常好的護腸功效，不但可預防大腸癌，更能夠改善便秘、脹氣、消化不良等腸胃不適症狀，其中1種香料更被封為「大腸癌剋星」。

推薦5大超級護腸香料 防便秘/消化不良/大腸癌

大腸直腸肛門外科醫生黃郁純醫生在Facebook專頁發文指，烹調時加入辛香料不只能刺激食慾或提升鮮味，它們更有鞏固腸道健康的隱藏好處。她特別推薦以下5種超級護腸香料，能夠緩解便秘或消化不良，甚至有助預防大腸癌。

1. 薑黃

薑黃是咖喱中的關鍵元素，自古就是有效的抗發炎香料之一，主要歸功於其活性成分薑黃素。它是一種多酚，能在細胞層面發揮活性，具有增強大腦功能、緩解焦慮和關節炎、運動後恢復等功效。

薑黃也可能有益於腸道健康，包括減少發炎和改善腸易激症狀。2022年的一項研究指，無論是單獨服用薑黃素，還是與改善腸易激的藥物一起服用，都有助減輕腹痛等症狀的嚴重程度；多項動物研究也表明，口服薑黃素可增加雙歧桿菌、乳酸桿菌、產丁酸菌等有益細菌的數量。

•如何吃最好？

聯合國糧農組織/世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）和歐洲食品安全局建議，每日每kg體重建議攝取0至3mg薑黃素，1日最多攝取200mg。

除了薑黃素補充劑，也可以在食物中加入薑黃或適量吃咖喱。但由於薑黃的生物利用度很低，容易排出體外，最好再加入少許黑胡椒。當中的胡椒鹼與薑黃素結合後，能夠顯著提高其生物利用度。

2. 薑

薑除了用於僻腥，很多人胃部不適時也會喝薑茶。事實上，生薑不僅是天然的抗發炎劑，更對消化有幫助，能減少腹脹，加速胃排空，預防消化不良，緩解脹氣和便秘。

•如何吃最好？

腸易激綜合症、炎症性腸病（IBD）、消化不良、腸胃潰瘍，甚至大腸癌患者，每日服用2g生薑都有助減輕症狀。除了烹煮食物時適量加入薑，熱薑茶是更方便的補充方法，有助加快消化過程及幫助消脹氣。

3. 芫茜

2022年的一項研究證明，芫茜具有抗炎和促進消化的特性，有助減少脹氣、腹瀉、腹脹、消化不良和噁心，以及改善排便。芫茜更能改變腸道微生物群組成，增加有益細菌雙歧桿菌和顫桿菌的豐富度，並協助產生短鏈脂肪酸丁酸，對腸道黏膜細胞大有好處。

4. 大蒜

大蒜可謂是超級食物，含有益生元，用於餵養體內益菌，也含有大蒜素等生物活性化合物，具有抗發炎和抗菌作用，有助消化，促進腸道微生物群的健康，治療炎症性腸病，對於維持整體消化健康相當重要。2023年的一項300人實驗更發現，大蒜攝取量越高，減少大腸癌的機率越高，因此被稱為「大腸直腸癌的剋星」。

•如何吃最好？

平日煮飯炒餸時不妨多加幾瓣大蒜。

5. 肉桂

肉桂是常用中藥，具有促進腸道蠕動、幫助消化、抑制細菌等功效，國外研究也證明其有助減輕體外腸道纖維母細胞和體內結腸炎的發炎反應，從而減少纖維化。

•如何吃最好？

以上香料一般都是配搭鹹食，但肉桂常用於甜點和烘培的調味料。不建議特別吃肉桂捲，因為糖分太高，可以用肉桂棒或肉桂粉沖泡茶飲，也可以在燕麥粥、水果乳酪或意式咖啡中撒上一些肉桂粉。

黃郁純醫生指，雖然這些東西看似不起眼，常被用作配料提升香氣，卻有著往往不為人知的腸道修復能力，如有炎症性腸病則推薦大蒜跟薑黃，消脹氣可以吃生薑，食慾不振時吃芫茜與肉桂則有助刺激消化。

大腸癌不只大便有變化 8種人風險高

據香港癌症資料統計中心資料顯示，大腸癌是香港第3大常見癌症，同時亦是第2大致命癌症。香港癌症網上資源中心則指，早期的大腸癌有機會完全無症狀。如有徵兆，身體則可能出現以下變化：

排便相關症狀：大便帶血、或呈黑色、帶黏液，或直腸出血；排便習慣突變（持續便秘或腹瀉）、糞便形狀改變（幼條狀）、大便後仍有便意

其他症狀：無故體重下降、下腹不適（腹部發脹或腸絞痛）；身體出現貧血徵狀：手腳冰冷、疲倦、心跳加速、氣喘、面色蒼白、頭暈

大腸癌8大常見風險因素：

•飲食纖維含量不足

•進食大量紅肉和加工肉

•缺乏體能活動、肥胖

•飲酒和吸煙

•帶有遺傳性的腸病，例如「家族性大腸腺瘜肉病」或「連氏綜合症」大腸長期發炎，例如「潰瘍性結腸炎」

•過往有大腸瘜肉直系親屬有大腸癌家族史

資料來源：痔零姊姊 黃郁純醫師 良好生活、癌症網上資源中心

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