北約克清晨有人被刺危殆 嫌犯被逮捕

 

【星島綜合報道】北約克清晨發生一宗刺人案。受害者入院,一人被逮捕。

據CP24報道,警方說,周六早晨剛過2時,警方接到Yonge Street 交 Holmes Avenue地區發生刺人案件的報警。警方趕到現場後,發現一名男受害者。他傷勢危殆,被急送醫院。

一人被逮捕。

對此事件知情者請聯繫多倫多警方。

(圖:CP24)T04

卑詩陸續爆發疫情各地準備應戰 亨利籲接種新疫苗預防長新冠

【星島綜合報道】卑詩衛生廳長狄德安(Adrian Dix)和省首席衛生官亨利(Bonnie Henry)周五(10日)召開新聞發布會,介紹了全省呼吸道疾病流行季節發病及接種最新情況。

據加通社報道,省首席衛生官亨利表示,根據卑詩省兒童醫院過去幾周的測試,呼吸系統疾病的發生率略有上升,尤其是兒童。

她表示,兒童呼吸道合胞病毒(RSV)感染率比大流行前的水平高「一點」,但與全省去年的情況相差甚遠。

針對流感和新冠(COVID-19)的新「更新」疫苗已抵達卑詩省。

亨利稱,本季到目前為止,卑詩省已接種了超過100萬劑流感疫苗,也接種了超過84萬劑新冠疫苗,並向那些選擇不接種疫苗或尚未接種疫苗的人再次發出警告。

她說:「任何年齡未接種疫苗的人,仍然面臨患更嚴重疾病、最終住院的最大風險,而且我們也知道,感染後有可能罹患長新冠。」

衛生廳長狄德安(Adrian Dix)就讚揚卑詩省免疫接種工作領先各省。衛生廳將繼續監測廢水中的疾病程度。

亨利說,過去幾周,新冠病例略有增加,但現在已「趨於平穩」。

狄德安則表示,省府預計所有季節性疾病和新冠住院人數均可能增加,並為此做好準備。

儘管兩人表示全省​​的新冠感染水平相對較低,但維多利亞地區的一家醫院卻報告出現疫情。

據島嶼衛生局(Island Health)稱,薩尼治半島醫院(Saanich Peninsula Hospital)中心病房周四(9日)宣布爆發疫情,有15名患者受到感染,但病情較輕。

菲沙衛生局(Fraser Health)的阿波斯福(Abbotsford)地區醫院和芝里華克綜合醫院(Chilliwack General hospital)也持續爆發了疫情。

素里等一些城市已經在為可能出現的患者激增做好準備。

素里最近在素里紀念醫院(Surrey Memorial Hospital)部署了一座簡易建築,將用作「臨時兒科緊急等候區」,以「為今年冬天兒科人數可能激增的情況做好準備」。

菲沙衛生局表示,感染新冠和RSV的年輕患者病例激增,表明需要為可能出現的爆發做好準備。

儘管政府對此表示擔憂,但新數據表明,卑詩省最近新冠病例激增的情況似乎正在減弱,入院人數、死亡人數和檢測陽性人數均大幅下降。

卑詩疾病控制中心(BC Centre for Disease Control,簡稱:BCCDC)周四(9日)發布的最新消息稱,截至11月4日的一周內,新增144例新冠肺炎住院病例,不到3周前296例住院病例的一半。

上周新冠患者死亡人數為36人,低於兩周前70人的峰值,不過BCCDC警告稱,這兩周的信息只是初步信息,並表示死亡人數「保持相對穩定」。

圖:加通社

V6

氣象局發布大雪警報!卑詩南部國殤日長周末不宜出行

【星島綜合報道】計劃在國殤日(Remembrance Day)長周末出行的省民需要留意了,加拿大環境部發布了3條高速公路大雪警報,包括3號公路、高貴哈拉高速公路(Coquihalla Highway)和橫加高速公路(Trans-Canada Highway)。

氣象學家Alyssa Charbonneau表示,目前有一個風暴系統正在逼近卑詩省南部。

國家氣象局預計,從周五晚上到周日早上,將會有20至30公分的持續大雪。

3號高速公路和高貴哈拉高速公路預計將在周六(11日)至周日(12日)期間出現降雪,而橫加高速公路的情況,包括能見度降低的情況,可能會在周五傍晚早些時候好轉。

加拿大環境部表示:「穿越卑詩省南部的天氣系統,在即將到來的國殤日周末期間,為內陸一些高速公路帶來大雪。」

其中高貴哈拉一開始是雨夾雪,但周六早上將迅速轉為降雪,並將持續一天一夜,然後在周日早上減弱。

而橫加高速公路和3號高速公路,周五先有小雪並轉變為大雪,一直持續整個周六。

預計3號高速公路的降雪將於周六晚上有所緩解,但橫加公路的降雪將持續到周日早上。

周五早上,加拿大環境部將高貴哈拉的警報從特殊天氣聲明更改為冬季風暴警告,預計降雪總量仍為20至30公分。

橫加公路和3號高速則仍處於特殊天氣聲明之下。

圖:DriveBC

V6

減肥餐單|35歲男激減133磅 由大叔變型男減齡20年 公開4大秘訣

要減肥成功,一定要控制飲食。內地廣東省一名35歲男子曾經嚴重超重,體重高達約322磅(約146公斤)。為了健康,他決心減肥,最終減去133磅,大肚腩和雙下巴也消失,由大叔變成型男,被形容「減齡20年」。他分享4大減肥秘訣,強調必須戒吃1類食物。

35歲男重322磅 減肥後由大叔變型男

綜合內媒報道,該名35歲、網名為「明叔很認真」的男子在社交媒體上發文,講述減肥經歷。他表示,自己以往飲食毫不節制,而且極度嗜糖,最高峰時體重約322磅(約146公斤)。

他接受身體檢查時,被指逾20個檢查項目不合格,患上多種疾病的風險大增。惟他不以為然,覺得大部分人都有脂肪肝,所以不必減肥。然而,他於2年前陸續出現健康問題,加上有次往醫院探望中風父親時,看見鄰床一名因腦出血入院的肥胖病人,躺在床上大小便失禁,全身只剩下一邊眼球能動,令他大感震撼,決心減肥。

查看圖片看「明叔很認真」減肥前後的變化↓↓↓

「明叔很認真」曾重達322磅。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」曾重達322磅。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
30多歲的他有個大肚腩。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
30多歲的他有個大肚腩。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」曾有雙下巴。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」曾有雙下巴。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」成功減去133磅。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」成功減去133磅。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
減肥成功後連外表也變得年輕。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
減肥成功後連外表也變得年輕。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
減肥前後差別十分大。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
減肥前後差別十分大。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
頸部脂肪明顯減少。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
頸部脂肪明顯減少。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
減肥前後判若兩人。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
減肥前後判若兩人。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」在網上分享減肥經歷。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」在網上分享減肥經歷。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
他指出控糖是減肥關鍵。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
他指出控糖是減肥關鍵。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)

 

公開減肥餐單 靠4招狂減133磅

「明叔很認真」表示,自己減肥的第一步就是戒糖,不再喝任何含糖飲品和進食添加糖,並配合規律的運動。雖然減肥過程中曾遇到瓶頸,但他獲妻子鼓勵,製作減脂餐,假日也會到戶外行山、做運動,最終成功減至約189磅(約86公斤),比起減肥前輕133磅。

他又分享自己的減肥餐單:

「用清水燙,先下白菜、金針菇、海帶或裙帶菜。因為我喜歡軟一點的白菜,再放2/3顆品質好的丸子,開鍋後放牛肉卷,最後放生菜。如果煮了蕎麥麵就不吃豆腐。放了鮮豆腐就不吃別的碳水了。」

後來他在社交平台分享減肥經歷,分享4大瘦身秘訣:

4大減肥方法
4大減肥方法
1. 調整飲食、控制糖分
1. 調整飲食、控制糖分
多吃新鮮蔬菜、高品質肉類和低糖低脂的食物。戒吃任何添加糖、甜食和含糖飲品
多吃新鮮蔬菜、高品質肉類和低糖低脂的食物。戒吃任何添加糖、甜食和含糖飲品
2. 慢慢咀嚼
2. 慢慢咀嚼
進食時慢慢咀嚼
進食時慢慢咀嚼
3. 飲食均衡
3. 飲食均衡
每餐要進食主食、蛋白質、蔬菜
每餐要進食主食、蛋白質、蔬菜
4. 攝取充足營養
4. 攝取充足營養
每星期回想是否攝取到充足的營養素
每星期回想是否攝取到充足的營養素

 

1. 調整飲食、控制糖分

  • 不吃垃圾食品,改為多吃新鮮蔬菜、高品質肉類和低糖低脂的食物。戒吃任何添加糖、甜食和含糖飲品。

2. 慢慢咀嚼

  • 進食時慢慢咀嚼,可幫助降低體重。

3. 飲食均衡

  • 緊記每餐都要吃主食、蛋白質、蔬菜。

4. 攝取充足營養

  • 每星期回想是否攝取到充足的營養素,肉、蛋、菜、魚,奶、穀、藻菌,每樣都不可缺少。

延伸閱讀:減肥不能全戒澱粉 小心5大傷身減肥陷阱

5大減肥陷阱
5大減肥陷阱
1. 只在乎卡路里數字
1. 只在乎卡路里數字
達到熱量赤字雖是減少體重的基本原則,但如果忽略了營養素比例,可能會使內臟脂肪增加
達到熱量赤字雖是減少體重的基本原則,但如果忽略了營養素比例,可能會使內臟脂肪增加
2. 不吃澱粉
2. 不吃澱粉
澱粉是3大營養素之一,含有身體需要的礦物質與維他命
澱粉是3大營養素之一,含有身體需要的礦物質與維他命
建議吃適量健康澱粉:番薯
建議吃適量健康澱粉:番薯
薯仔
薯仔
南瓜
南瓜
燕麥
燕麥
 3. 固定運動卻吃不夠
3. 固定運動卻吃不夠
運動可以增加熱量消耗,但如果沒有補充適當營養,可能會導致肌肉流失、精神不濟
運動可以增加熱量消耗,但如果沒有補充適當營養,可能會導致肌肉流失、精神不濟
4. 吃得太多
4. 吃得太多
就算是低脂的原型食物,吃過多還是會變胖
就算是低脂的原型食物,吃過多還是會變胖
建議原型食物也要適量食用:雞胸肉
建議原型食物也要適量食用:雞胸肉
雞蛋
雞蛋
海鮮
海鮮
堅果
堅果

 

延伸閱讀:20歲女半年激減94磅 公開減肥4大秘訣

公開4大必瘦秘訣
公開4大必瘦秘訣
(198斤(約120kg)-170斤(約104kg))
(198斤(約120kg)-170斤(約104kg))
早餐:全麥麵包+蛋(三文治最佳)+牛奶/黑咖啡(豆漿、無糖乳酪都可)
早餐:全麥麵包+蛋(三文治最佳)+牛奶/黑咖啡(豆漿、無糖乳酪都可)
午餐:把主食換成粗糧或中餐主食
午餐:把主食換成粗糧或中餐主食
晚餐(第一階段晚餐減碳):涼拌菜或蔬菜沙律+蛋白質
晚餐(第一階段晚餐減碳):涼拌菜或蔬菜沙律+蛋白質
每餐前多喝水,進食時細嚼慢嚥
每餐前多喝水,進食時細嚼慢嚥
若難以堅持不吃東西該如何處理?
若難以堅持不吃東西該如何處理?
可以喝綠茶(加熱)+0卡糖或牛奶
可以喝綠茶(加熱)+0卡糖或牛奶
 喝黑咖啡(有助於排便)
喝黑咖啡(有助於排便)
吃一顆陳皮糖後再喝水(每天最多三顆)
吃一顆陳皮糖後再喝水(每天最多三顆)
噴香水,立即減少食慾
噴香水,立即減少食慾
喝脫脂牛奶
喝脫脂牛奶
在第一階段不需要進行運動
在第一階段不需要進行運動
(170斤(約104kg)減至150斤(約92kg))
(170斤(約104kg)減至150斤(約92kg))
 早餐:豆漿+蛋+半個素包
早餐:豆漿+蛋+半個素包
午餐:食堂的素菜+葷菜+主食(一拳頭量)
午餐:食堂的素菜+葷菜+主食(一拳頭量)
晚餐:減肥時不宜太晚進食,建議自行攜帶飯盒
晚餐:減肥時不宜太晚進食,建議自行攜帶飯盒
多吃豆製品、魚肉、蔬菜,綠色蔬菜即可。
多吃豆製品、魚肉、蔬菜,綠色蔬菜即可。
晚餐可選擇即食雞胸肉、雞胸肉腸、即食牛肉、即食雞蛋等
晚餐可選擇即食雞胸肉、雞胸肉腸、即食牛肉、即食雞蛋等
除了需要忍受飢餓感,還要在有限的時間內保持自律。
除了需要忍受飢餓感,還要在有限的時間內保持自律。
有氧運動:跑步/快走/爬樓/跳繩/游泳/HIIT/HIIT運動(無跑跳)
有氧運動:跑步/快走/爬樓/跳繩/游泳/HIIT/HIIT運動(無跑跳)

 

延伸閱讀:2個月激減20磅飽住瘦 婚前靠5招極速瘦身

人氣YouTuber 公開婚前5招火速瘦身
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5招火速瘦身:早餐喝芹菜汁
5招火速瘦身:早餐喝芹菜汁
早餐自製芹菜汁
早餐自製芹菜汁
材料
材料
製作方法
製作方法
 注意事項
注意事項
好處
好處
即時飲用
即時飲用
午餐補充大量蛋白質
午餐補充大量蛋白質
蔬菜包雞胸肉
蔬菜包雞胸肉
車厘茄
車厘茄
減少碳水化合物及脂肪攝取
減少碳水化合物及脂肪攝取
晚餐自製番茄蔬菜湯
晚餐自製番茄蔬菜湯
材料
材料
晚餐自製番茄蔬菜湯:製作方法
晚餐自製番茄蔬菜湯:製作方法
好處
好處
減少碳水化合物的攝取
減少碳水化合物的攝取
戒酒
戒酒
酒精含有一定的熱量
酒精含有一定的熱量
戒酒及宵夜
戒酒及宵夜
保持運動習慣
保持運動習慣
飯後散步
飯後散步
情侶運動
情侶運動
 
T03

溫哥華宣布下周起市府設備禁止使用微信

【星島綜合報道】溫哥華市政府將於下周禁止在其設備上使用微信應用程式。

據V.I.A報道,市府通訊副總監麥肯齊(Angela MacKenzie)表示,對可使用技術(Technology Acceptable Use)政策的審查已經結束,市府將跟進聯邦政府的做法,停止在移動裝置上使用微信和Kaspersky應用程式,該規定將於下周起生效。」

麥肯齊表示,「我們的分析顯示,約40部設備安裝了微信,Kaspersky應用程式的安裝數量為零。」市府的此項決定,距離聯邦庫務委員會主席阿南德(Anita Anand)於10月30日以私隱和安全的擔憂為由,下令刪除上述中國社交媒體、訊息傳遞和支付應用程式以及俄羅斯防毒程式,已過去兩周多的時間。

這並不是溫哥華市府第一次在網絡安全問題上跟隨聯邦政府的腳步。

阿南德的前任福捷(Mona Fortier)於2月27日宣布禁止TikTok視訊應用程式後,溫哥華市政府也花了兩周多的時間才採取同樣的措施。市府統計,在其2,700部設備中,有132部iPhone包含TikTok。

當時,儘管省新民主黨公民服務廳長畢麗莎(Lisa Beare)很快也效仿了聯邦政府的做法。但溫市技術主管Tadhg Healy最終於3月14日才宣布刪除TikTok,並阻止其後下載的決定。

圖:Getty Images

V6

 

【突發】北溫持械男子深夜重傷居民 與警對峙數小時後就擒

【星島綜合報道】北溫的加拿大皇家騎警(RCMP)緊急應變小組,周五(10日)早上因突發事件趕赴Takaya Place附近,並封鎖該地區,一名涉嫌持械襲擊傷人的男子在與警方對峙數小時後投降。

據North Shore News報道,周五早上,北溫哥華社區發生了一宗突發事件,導致皇家騎警緊急反應小組成員大量出現,其後逮捕一名涉嫌持械襲擊的男子。

北溫皇家騎警趕赴現場後封鎖了Takaya Place附近,並呼籲民眾避開該區域。

據悉,騎警是於凌晨4時左右接到報告,稱Takaya Place 100街區的一戶人家內發生了有人持武器襲擊事件,事發地點位於Crown St.夾Orwell St.附近一個死胡同裏的一處民居。

有民眾稱看到攜帶突擊步槍的警員進入該地區。

受害者是一名男子,他的傷勢嚴重但沒有生命危險,被安全帶出家中,並被送往醫院。

北溫RCMP發言人薩哈克(Mansoor Sahak)表示,事發時民宅裏的其他人也被安全地帶離住所。

隨後,嫌犯拒絕走出家門,導致當地警方呼叫了緊急應變小組到場,警方封鎖了街道並告訴公眾不要靠近。

上午11時15分左右,對峙結束,男性嫌疑人投案自首並被拘留。

薩哈克說,受害者和嫌疑人沒有親屬關係。

警方不願透露這宗事件涉及哪種武器。直到周五下午,警察仍在搜查那幢事發的民宅。

薩哈克表示,該事件仍在調查中,警方可能會建議指控嫌疑人使用武器攻擊。

圖:Global News

V6

溫哥華桑那斯富人區即將平民化?興建出租屋動議下周討論

【星島綜合報道】溫哥華政客們正推動在溫西傳統富人區桑那斯社區(Shaughnessy)建設出租屋,在學校附近和城市土地上提供更多住房。

據《溫哥華商業雜誌》(BIV)報道,與在溫哥華建造更多住房有關的一系列動議將於下周提交市議會審議,其中包括要求在溫西桑那斯社區建造出租和非市場房屋。

市議員博伊爾(Christine Boyle)、周楠(Lenny Zhou)以及市長沈觀健(Ken Sim),均會在下周向市議會提交動議。

博伊爾關注的是桑那斯社區,她在周三(8日)的記者會上表示,可以在該社區增加出租和非市場住房,而不會取代現有居民。

「在我一生中,溫哥華市的人口增加了近60%,而桑那斯的人口卻在減少,」這位溫市政黨同一城市(OneCity)議員說:「這不利於中心社區的健康,而且對溫哥華其他社區也不公平。」

據報道,桑那斯是一個富裕的社區,擁有豪宅、寬闊的林蔭大道和枝繁葉茂的樹木,其排他性受到市政土地使用政策的保護。

博伊爾的動議如果獲得通過,將結束這種排他性,指導市府職員制定規劃,在住房危機中增加「急需的住房」以及商店和服務,以便到2050年將該社區的密度提高到全市平均水準。

博伊爾說:「在桑那斯為各種收入的人增加新住房,意味著更多的人可以住在靠近溫哥華主要就業中心的地方。」她還指,這將有利於減少碳排放,讓更多居民享受這個綠樹成蔭的美好環境。

博伊爾的動議獲得非牟利組織Abundant Housing Vancouver總監布雷迪(Owen Brady)的支持,他表示,現在是時候讓桑那斯「更多住房合法化」了,並指該區已擁有頻繁的巴士服務。

Abundant Housing也支持周楠提出一項動議,希望在入學率下降的學校附近建造更多住房,他認為入學率下降與買不起房子的家庭有關。

周楠表示:「導致入學率下降的因素有很多,包括人口老齡化、出生率下降以及住房負擔不起和無法獲得,導致更多有學齡兒童的家庭搬出城市。」他指,「確保溫哥華擁有合適的住房來支持家庭,對於我們城市的整體成功非常重要。」

市長沈觀健的動議,要求市府工作人員新成立的溫哥華住房發展辦公室(Vancouver Housing Development Office),除了目前負責非市場住房交付和監督溫哥華可負擔房屋捐贈基金(Vancouver Affordable Housing Endowment Fund)外,擴大職責,在市屬土地上建造和交付中等收入住房。

圖:谷歌街景

V6

 

統計局:加拿大1%最富人群收入年增10%至58萬元 窮人年減逾千元

【星島綜合報道】最新統計報告顯示,位於加拿大收入金字塔頂端1%的人收入增長一成,而更頂端0.01%的納稅人收入是增長了25.7%,他們正變得更加富有。與此同時,納稅人中最貧窮的另一半人收入則是減少了1,400元。

加拿大統計局周五(10日)發布的一項新數據分析得出主要結論,本國收入差距正越來越大。該數據分析研究了2021年的納稅申報,並將其與上一年進行了比較。結果顯示,2021年加拿大所有納稅人中收入最高1%的人收入成長了9.4%(不包括資本利得),達到579,100元。

收入最高的1%人口工資上漲了近10%,而許多其他加拿大人的收入卻出現了相反的變化。

加拿大統計局周五在一份新聞稿中表示,「分布在下半部分的申報者,平均總收入從2020年下降了1,400元,降至2021年的21,100元。」該機構表示,下降的主要原因是疫情期間的政府補助計劃,例如加拿大緊急援助金(CERB)和聯邦薪資補貼計劃(CEWS)減少或終止。

該報告沒有提供有關最高49%的人或加拿大人平均收入水平的詳細數據,只提供了底層和最頂層人群的收入水平。

雖然處於收入頂端1%的人薪資上漲了近10%,但他們之上的一小部分人表現更好。「排名前0.1%的(納稅)申請人,平均總收入增長了17.4%,達到2,086,100元,而排名前0.01%的申請人的平均總收入增長了25.7%,達到7,731,400元。」

綜合來看,周五公布的數據顯示,在2021年裏,加拿大最富有1%人群的收入份額正變得更加頭重腳輕。統計局指,這部分人的收入佔據總體納稅人總收入的10.4%,「高於2020年的9.4%,是2015年以來的最高水平」。

報告稱:「總體而言,在所得稅申報者中排名前1%的人中,女性佔26.1%,高於2020年的25.4%。」「自1982年該系列啟動以來,最富有1%的女性比例一直在穩步上升,當時這一比例為11.4%。」這算是一個體現了社會公平的好消息。

圖:加通社

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一位更難求!溫哥華擬取消中心區柏文停車位最低要求

【星島綜合報道】溫哥華開發商可能很快就無需考慮在部分地區為居民預留足夠停車位了,但這可能會給部分訪客和居民帶來挑戰。

溫哥華市議會將於下周開會討論,是否要取消市中心西端區(West End)和百老匯(Broadway)地區新住宅開發項目停車位最低數量的規定。

此前,市議會指示市府職員制定了該提案。

溫哥華長期以來一直規定新開發案必須建造最低停車位數量,並根據社區的不同而設立不同標準。這些停車位通常位於地下,據報道,每個停車位的建造成本高達5萬元。

這意味著建造停車位可能會使新開發案增加數百萬元成本,對一些項目的可行性產生影響,尤其是那些利潤微薄的租賃開發案。

其他城市規劃​​者已越來越多地要求取消停車位最低標準。

市府職員提案稱,從歷史上看,設立最低停車位的要求,旨在確保與建築物相關的所有車輛都可以停在該物業內,而不必依賴街邊停車位。2019年雖然針對市中心地區取消了這一要求,但市府附例(bylaw)中仍保留了28個居民區和35個非住宅區的最低停車位標準。

溫哥華目前要求新建築內的居民停車位全部配備能夠為電動車充電的插座,職員的新建議不會改變這一點。

此次只是建議取消通用車輛的最低停車標準,但沒有提議對無障礙停車位、訪客或單車停車位的所需數量進行任何更改。

該提案將於周三(15日)提交給議員討論,報告根據自2019年取消市中心停車最低標準以來的數據評估,表示「附例變化可能會產生積極影響」。

提案羅列了一些好處,包括將增加「具有財務吸引力」的開發項目數量,這反過來會增加住房供應,以及支持降低建築成本,「有可能提高非市場租賃項目的承受能力」。

然而,批評者就認為此舉只是溫哥華針對汽車的「戰爭」,並且需要更多的物業停車選擇。

另外有人質疑,如果降低最低停車要求,市府是否會考慮增加前往這些地區的交通計劃。

圖:Getty Images

V6

 

轉季易感冒濕疹復發 食辣可強身?營養師推介6類食物提升免疫力

轉季容易傷風、感冒,甚至引發濕疹,吃甚麼有助改善?註冊營養師Jim Lau 指出,最近天氣改變的確令不少人出現上述情況,均反映免疫力不足。他推介6種食物提升免疫力,其中包括1種辛香料。

轉季易感冒濕疹復發 反映免疫力下降

註冊營養師 Jim Lau 在其facebook專頁發文表示,即使流感高峰期已過,但最近仍有不少人出現呼吸道感染、濕疹發作等,其實是因為身體免疫力下降的徵兆。若適當調整飲食習慣,有助增強免疫力,改善容易生病的體質。

【同場加映】分辨傷風感冒/流感症狀

流感VS傷風感冒症狀  
流感VS傷風感冒症狀  

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

推介6類食物提升免疫力 吃辣也可有效?

吃甚麼可以增強免疫力?註冊營養師 Jim Lau 指出,有不少食材也含有「生物活性因子」,有助增強免疫力,6類食物及其例子如下:

 營養師推介6種食物提升免疫力
營養師推介6種食物提升免疫力
「Beta - 葡聚糖」食物例子:蘑菇
「Beta – 葡聚糖」食物例子:蘑菇
「Beta - 葡聚糖」作用
「Beta – 葡聚糖」作用
「Beta - 葡聚糖」如何調節免疫系統?
「Beta – 葡聚糖」如何調節免疫系統?
含薑黃素食物例子
含薑黃素食物例子
薑黃素作用
薑黃素作用
薑黃素如何提升免疫力?
薑黃素如何提升免疫力?
維他命K食物例子:西蘭花
維他命K食物例子:西蘭花
維他命K 的作用
維他命K 的作用
維他命K如何提升免疫力?
維他命K如何提升免疫力?
含油酸的食物例子:橄欖油
含油酸的食物例子:橄欖油
油酸作用
油酸作用
含胡椒鹼的食物例子:黑椒
含胡椒鹼的食物例子:黑椒
胡椒鹼的作用
胡椒鹼的作用
含白藜蘆醇的食物例子:藍莓汁
含白藜蘆醇的食物例子:藍莓汁
白藜蘆醇的作用
白藜蘆醇的作用
白藜蘆醇其他功效
白藜蘆醇其他功效

有助增強免疫力的食物:

1. 生物成分:Beta – 葡聚糖

  • 食物例子:蘑菇
    功效:可以通過與免疫細胞表面的受體結合,影響信號傳遞和細胞活性,從而調節免疫系統的反應。增加對病原體的抵抗力。

2. 生物成分:薑黃素

  • 食物例子:薑
    功效:可以調節免疫系統的活性,使其更好地應對病原體和異常細胞;促進免疫細胞的增殖和活化,提高免疫反應的效率;減少病原體的抵抗力。

【同場加映】薑14大功效 防感冒抗癌減肥 

薑的功效
薑的功效
止嘔
止嘔
止咳
止咳
抗風寒
抗風寒
感冒
感冒
改善消化
改善消化
解決化療導致的噁心
解決化療導致的噁心
解決孕吐
解決孕吐
消炎
消炎
增加代謝
增加代謝
減重
減重
退化性關節炎
退化性關節炎
穩定血糖
穩定血糖
改善血脂
改善血脂
消化不良
消化不良

 

3. 生物成分:維他命K

  • 食物例子:西蘭花
  • 功效:對免疫細胞的功能和活性具有調節作用;可以促進免疫細胞的製造和活化。

4. 生物成分:油酸

  • 食物例子:橄欖油
  • 功效:屬於細胞膜的重要組成部分,它有助於維持細胞膜的彈性和完整性,可以幫手對抗發炎。

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單元不飽和脂肪酸及其作用
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可預防腦退化症及失智症
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可預防患上心血管疾病
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角鯊烯及其作用
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5. 生物成分:胡椒鹼

  • 食物例子:黑椒
  • 功效:活化免疫力細胞和對抗外部自由基。

6. 生物成分:白藜蘆醇

  • 食物例子:藍莓汁
  • 功效:提升免疫細胞之間的細胞溝通,促進免疫系統的整體調節。另外,可以抑制炎症介質的釋放,例如腫瘤壞死因子(TNF)和發炎細胞因子。

內容獲「Jim Lau – 註冊營養師」授權轉載

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米粉
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最安全是食飯
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T03

 

大便又臭又油等於患胰臟癌? 醫生拆解3大成因 伴隨5症狀須求醫保命

為何大便又臭又油?是因為吃得太多油膩、煎炸食物,還是患了甚麼病?有醫生指出,若大便出現上述情況,主要原因有3種;但若伴隨5種症狀,則可能是患上「癌王」胰臟癌,其存活率較低,須盡早求醫。

為何大便又臭又油?是胰臟癌徵兆?

重症科醫生黃軒在其Facebook專頁發文指,大家可能偶然會發現大便出現一層浮油,並散發出難聞的惡臭味。究竟是甚麼一回事?

他解釋,這種現象稱之為「脂肪便」。當大便含有過多未消化的脂肪時,會令糞便呈現鬆散、泡沫狀,而且充滿黏液,水面上還會形成一層油膜。有時候,此情況還會伴隨著惡臭味,腹痛、腹脹和腹瀉等不適症狀。

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7類大便
7類大便
1. 一顆顆硬球(難以排出)
1. 一顆顆硬球(難以排出)
嚴重便秘,可致肛裂、痔瘡
嚴重便秘,可致肛裂、痔瘡
2. 香腸狀,但表面凹凸
2. 香腸狀,但表面凹凸
會令肛門易受傷
會令肛門易受傷
3. 香腸狀,但表面有裂痕,需要多喝水
3. 香腸狀,但表面有裂痕,需要多喝水
4. 像香腸或蛇一樣,且表面很光滑
4. 像香腸或蛇一樣,且表面很光滑
不易令肛門受損
不易令肛門受損
5. 斷邊光滑的柔軟塊狀(容易排出)
5. 斷邊光滑的柔軟塊狀(容易排出)
攝取過多的水分
攝取過多的水分
6. 粗邊蓬鬆塊,糊狀大便
6. 粗邊蓬鬆塊,糊狀大便
輕度的腹瀉
輕度的腹瀉
7. 水狀,無固體塊(完全液體)
7. 水狀,無固體塊(完全液體)
引致脫水
引致脫水

 

大便浮油3大原因 或涉及14種疾病

為甚麼大便會浮油?黃軒醫生指出,這可能與以下3大原因有關,其中可能涉及14種不同的疾病,其中最嚴重的可能是胰臟癌:

為何大便油油的?
為何大便油油的?
1.飲食因素
1.飲食因素
吃甚麼食物會形成脂肪便?
吃甚麼食物會形成脂肪便?
高油脂、纖維或含有高草酸鉀的食物例子
高油脂、纖維或含有高草酸鉀的食物例子
攝取過多有何影響?如何形成脂肪便?
攝取過多有何影響?如何形成脂肪便?
2.消化系統疾病
2.消化系統疾病
與消化系統有關的疾病
與消化系統有關的疾病
與胰臟、肝臟、膽囊或小腸功能有關的疾病例子
與胰臟、肝臟、膽囊或小腸功能有關的疾病例子
引發消化系統相關的疾病後,如何形成脂肪便?
引發消化系統相關的疾病後,如何形成脂肪便?
3.過敏或不耐受
3.過敏或不耐受
對食物便感,容易形成脂肪便?
對食物便感,容易形成脂肪便?
例如乳糜瀉(麩質不耐症)引發的反應,也有機會形成脂肪便
例如乳糜瀉(麩質不耐症)引發的反應,也有機會形成脂肪便

 

大便浮油/脂肪便成因是甚麼?

1. 飲食因素

  • 攝取過多難以消化的油脂、纖維或含有高草酸鉀的食物,例如堅果、高脂肪的魚類、人造脂肪、椰子油、棕櫚油、全麥產品等,都會增加小腸消化負擔,導致部分脂肪無法被吸收而排出體外。
  • 此外,過度飲酒也會影響胰臟分泌消化酵素,減少脂肪的分解。

2. 消化系統疾病

  • 患上影響胰臟、肝臟、膽囊或小腸功能的疾病,例如胰臟炎、胰臟癌、囊性纖維化、腎臟損傷或衰竭、肝臟損傷或衰竭、副甲狀腺功能減退、膽囊癌、膽結石或手術後併發症、糖尿病、胃腸道細菌感染等。這些疾病都會影響胰臟分泌消化酵素或膽汁酸,或造成小腸吸收障礙,令脂肪無法正常消化和吸收。

3. 過敏或不耐受

  • 一些人對某些食物成分有過敏或不耐受的反應,例如「乳糜瀉」,即是對小麥穀蛋白或其他穀物類似蛋白質的自體免疫反應,會造成小腸黏膜受損,影響吸收功能。

大便又臭又油須求醫?伴隨5症狀恐患胰臟癌

大便浮油要看醫生嗎?重症科醫生黃軒表示,大便浮油並不一定是患病徵兆,因可能只是飲食不當或消化不良所致。

然而,若大便浮油情況遲遲未有改變,並伴隨以下症狀,就有可能是嚴重的消化系統疾病或胰臟癌的徵兆,應盡早求醫檢查:

大便又臭又油 伴隨5症狀須求醫
大便又臭又油 伴隨5症狀須求醫
腹痛
腹痛
腹脹
腹脹
腹瀉
腹瀉
體重減輕
體重減輕
黃疸
黃疸

 

改善大便浮油3大方法 多吃雞蛋有幫助?

若大便浮油怎麼辦?黃軒醫生建議,如果想改善大便浮油的問題,可以從以下3方面入手:

3招改善大便浮油
3招改善大便浮油
1.飲食調整
1.飲食調整
選擇清淡易消化的食物
選擇清淡易消化的食物
例如小米粥、細面條、瘦肉、雞蛋、蔬菜等。
例如小米粥、細面條、瘦肉、雞蛋、蔬菜等。
注意充分咀嚼,以幫助消化。
注意充分咀嚼,以幫助消化。
適量補充水分,防止脫水和便秘。
適量補充水分,防止脫水和便秘。
補充消化酵素或益生菌
補充消化酵素或益生菌
若是因胰臟分泌不足或小腸吸收障礙所導致的大便浮油
若是因胰臟分泌不足或小腸吸收障礙所導致的大便浮油
補充一些消化酵素或益生菌,以增加脂肪的分解和吸收
補充一些消化酵素或益生菌,以增加脂肪的分解和吸收
3.治療原發的疾病
3.治療原發的疾病
需要及時就醫診斷和治療
需要及時就醫診斷和治療
如果能夠及早發現和治療,可以提高存活率。
如果能夠及早發現和治療,可以提高存活率。
 

如何減少大便浮油情況?

1. 調整飲食

  • 減少攝取高脂肪、高纖維或高草酸鉀的食物,選擇清淡易消化的食物,例如小米粥、細面條、瘦肉、雞蛋、蔬菜等。
  • 避免進食辛辣刺激、生冷油膩的食物,例如辣椒、煙酒、油炸或烤食物等,並要注意充分咀嚼,以幫助消化。
  • 適量補充水分,防止脫水和便秘。

2. 補充消化酵素或益生菌

  • 若因為胰臟分泌不足或小腸吸收障礙導致「大便浮油」,可以在醫生指導下,補充一些消化酵素或益生菌,以增加脂肪的分解和吸收,並改善腸道菌群平衡,恢復腸道黏膜功能。

3. 治療原發的疾病

  • 若是因為某些嚴重的「消化系統疾病」而引致大便浮油,則需要及時就醫診斷和治療,以防止病情惡化、出現其他併發症。
  • 例如,胰臟癌是一種致命的癌症,早期徵兆之一就是大便浮油,如果能夠及早發現和治療,可以提高存活率。

胰臟癌5年存活率約10% 大便浮油為早期先兆

為何患胰臟癌會出現大便浮油情況?重症科醫生黃軒指,大便浮油屬於「癌王」胰臟癌的早期症狀之一。他解釋,胰臟癌是一種罕見但危險的癌症,發生在胰臟組織。

他引述統計數據指,胰臟癌的5年存活率約只有10%,是存活率最低的癌症之一。早期胰臟癌症狀通常不明顯或容易被忽視,所以有很多人確診時已處於晚期。黃醫生解釋,胰臟癌患者大便浮油的原因如下:

胰臟癌引致大便浮油的原因
胰臟癌引致大便浮油的原因
早期胰臟癌症狀通常不明顯或容易被忽視
早期胰臟癌症狀通常不明顯或容易被忽視
大便浮油屬於被稱為「癌王」的胰臟癌的早期症狀之一。
大便浮油屬於被稱為「癌王」的胰臟癌的早期症狀之一。
阻塞或壓迫胰管,使得胰液無法順利流入十二指腸,導致消化酵素不足。
阻塞或壓迫胰管,使得胰液無法順利流入十二指腸,導致消化酵素不足。
侵犯或破壞胰島細胞,使得胰島素分泌減少,血糖水平升高。
侵犯或破壞胰島細胞,使得胰島素分泌減少,血糖水平升高。
轉移或擴散到其他器官,如肝臟、膽囊、脾臟和腹膜等,影響其功能。
轉移或擴散到其他器官,如肝臟、膽囊、脾臟和腹膜等,影響其功能。

 

胰臟癌與脂肪便形成的關係:

  • 胰臟癌會令胰管受阻塞或壓迫,導致胰液無法順利流入十二指腸,消化酵素不足。
  • 胰臟癌會侵犯或破壞胰島細胞,令胰島素分泌減少,血糖水平升高。
  • 胰臟癌轉移或擴散到其他器官,如肝臟、膽囊、脾臟和腹膜等,影響其功能。

內容獲「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean 」授權轉載

延伸閱讀:胰臟癌6症狀難發現  小心忽略腸胃問題

香港醫管局也指出,胰臟癌的診斷經常被延誤,除了因為症狀容易被忽略,亦可能是患者誤以為是其他常見腸胃問題:

胰臟癌6大常見症狀
胰臟癌6大常見症狀
上腹痛
上腹痛
食慾不振、噁心、嘔吐、消化不良、腹脹
食慾不振、噁心、嘔吐、消化不良、腹脹
黃疸、皮膚搔癢、大便呈陶土色
黃疸、皮膚搔癢、大便呈陶土色
體重在短時間內下跌
體重在短時間內下跌
上腹出現硬塊
上腹出現硬塊
腹水
腹水

 

延伸閱讀:胰臟癌10大高危人士 1類患者佔90%

香港醫管局指出,胰臟癌出現與以下種風險因素有關,以下10類人屬高危一夜族:

胰臟癌高危一族
胰臟癌高危一族
黑人風險較高
黑人風險較高
男性
男性
吸煙
吸煙
糖尿病患者
糖尿病患者
超重
超重
長期吃動物脂肪
長期吃動物脂肪
長期接觸殺蟲劑
長期接觸殺蟲劑
幽門螺旋菌
幽門螺旋菌
遺傳
遺傳
慢性胰臟炎
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延伸閱讀:醫生教預防胰臟癌5大方法 背痛要小心

及早預防胰臟癌5大方法
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乳癌家家族史
乳癌家家族史
胰臟癌高危一族
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癌症家族史
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胰臟癌高危一族:癌症家族史
胰臟癌高危一族:癌症家族史
背部腹脹
背部腹脹
7成無症
7成無症
背部腹脹要小心
背部腹脹要小心
胰臟腫瘤背部腹脹
胰臟腫瘤背部腹脹
血糖上升
血糖上升
早期症狀
早期症狀
糖尿病
糖尿病
體重下降
體重下降
胰臟癌症狀:CA19-9
胰臟癌症狀:CA19-9
8成患者CA19-9上升
8成患者CA19-9上升
初期比例低
初期比例低
CA19-9指數要多加留意
CA19-9指數要多加留意
胰臟內視超音波
胰臟內視超音波
身體檢查
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早期症狀
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延伸閱讀:5種高纖水果 穩定血糖防胰臟癌

5種水果 有效降血糖防胰臟癌
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柑橘類 (富含多酚和纖維素)
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番石榴(建議連皮一起食用)
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蘋果(建議連皮一起食用)
蘋果(建議連皮一起食用)
藍莓
藍莓
車厘茄
車厘茄
 
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猝死原因|22歲女去廁所昏迷猝死 醫生揭1如廁習慣出事 1類人風險高

猝死個案時有發生,如廁壞習慣也可能增加風險。內地一名22歲女子被發現倒臥在廁所昏迷,送院後不治。醫生指出,其猝死原因與1種如廁習慣有關,其中有1類人風險特別高。

22歲女去廁所猝死 揭如廁習慣出事

綜合內地媒體報道,個案在近年發生,近日在論壇再度掀起討論,引發熱議。事發當日,該名22歲程姓女子如常在早上7時起床上廁所,準備梳洗上班。不過,母親買早餐回家後,卻發現她身穿睡衣倒在廁所地上,而且已經沒有呼吸和心跳,送院急救後證實猝死。

【同場加映】出現10症狀恐猝死先兆 呼吸不順要小心

小心10大警號引致猝死
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反覆出現胃腸道症狀
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經常感到莫名疲勞
經常感到莫名疲勞
胸口翳悶
胸口翳悶
出現原因不明的疼痛
出現原因不明的疼痛
頻繁心悸
頻繁心悸
經常眼前發黑,單側、雙側肢體麻木
經常眼前發黑,單側、雙側肢體麻木
盜汗(冒冷汗)
盜汗(冒冷汗)
經常頭暈、昏厥
經常頭暈、昏厥
呼吸不暢順、口唇發紫
呼吸不暢順、口唇發紫
失眠、因呼吸不暢被憋醒
失眠、因呼吸不暢被憋醒

 

為何去廁所會猝死?忍尿增風險?

江蘇省東南大學附屬中大醫院泌尿外科副主任醫生陳恕求推斷,該女子很可能因為忍尿時間太長出事。醫生解釋,忍尿期間容易導致神經緊張、過度刺激,當膀胱過快排空,繼而令血壓、心率一同下降,血液無法運送至大腦,導致昏迷,引發「排尿性昏厥」。若昏厥後未能及時接受治療,就有猝死風險。

甚麼是排尿性昏厥?為何去小便也會昏迷?

根據美國梅奧診所(Mayo Clinic)資料,排尿性昏厥原因如下:

甚麼是排尿性昏厥?
甚麼是排尿性昏厥?
排尿性(或排尿後)暈厥是指在排尿期間或排尿後立即發生昏厥。
排尿性(或排尿後)暈厥是指在排尿期間或排尿後立即發生昏厥。
這可能是由血壓大幅下降所致。
這可能是由血壓大幅下降所致。
排尿性暈厥最常見於老年男性,通常發生在夜間從深度睡眠中醒來起身時。
排尿性暈厥最常見於老年男性,通常發生在夜間從深度睡眠中醒來起身時。
 可能引起排尿性暈厥的其他因素包括
可能引起排尿性暈厥的其他因素包括
酒精
酒精
飢餓
飢餓
疲勞
疲勞
脫水
脫水
醫療狀況,如呼吸道感染
醫療狀況,如呼吸道感染
使用 α 受體阻斷劑改善有攝護腺問題的男性的排尿
使用 α 受體阻斷劑改善有攝護腺問題的男性的排尿
如何預防排尿性暈厥
如何預防排尿性暈厥
為避免排尿性暈厥和可能的損傷
為避免排尿性暈厥和可能的損傷
避免過量飲酒
避免過量飲酒
不要突然下床,先坐在床沿上移動雙腿,確保不會頭暈或頭暈
不要突然下床,先坐在床沿上移動雙腿,確保不會頭暈或頭暈
坐著小便
坐著小便
詢問醫生目前使用的任何藥物是否會引起這種狀況
詢問醫生目前使用的任何藥物是否會引起這種狀況

 

美國梅奧診所指,排尿性(或排尿後)暈厥是指在排尿期間或排尿後立即發生昏厥,可能是由血壓大幅下降所致,成因及高危人士如下:

  • 排尿性暈厥最常見於老年男性,通常發生在夜間從深度睡眠中醒來起身時。
  • 有機會引發排尿性暈厥的因素包括:酒精、飢餓、疲勞、脫水、醫療狀況,如呼吸道感染、使用 α 受體阻斷劑改善有攝護腺問題的男性的排尿

如何預防排尿性暈厥?

為避免排尿性暈厥,有以下建議:

  • 避免過量飲酒 
  • 勿突然下床,先坐在床沿上移動雙腿,確保不會頭暈或頭暈 
  • 勿坐著小便 
  • 詢問醫生目前使用的任何藥物是否會引起這種狀況

忍尿真的會致命?1類人風險高

泌尿外科副主任醫生陳恕求醫生續指,忍尿習慣本身不會直接導致死亡。不過,若本身患有心血管疾病,忍尿有可能會令病情變得嚴重,甚至引發死亡。此外,一旦因為排尿性昏厥後摔倒在地上,身體可能與周圍物體碰撞,亦會導致受傷或死亡。

甚麼人猝死風險高?心臟沒疼痛不等於沒風險?

據香港港安醫院資料,大部份心臟猝死個案與心臟冠狀動脈栓塞有關,逾半數患者更屬於「隱性心臟病」,發病先兆及時間如下:

猝死原因|甚麼人猝死風險高?如何盡早發現?
猝死原因|甚麼人猝死風險高?如何盡早發現?
大部份的心臟猝死個案跟心臟冠狀動脈栓塞有關,逾半數患者更屬於「隱性心臟病」。
大部份的心臟猝死個案跟心臟冠狀動脈栓塞有關,逾半數患者更屬於「隱性心臟病」。
隱性心臟病有何先兆?
隱性心臟病有何先兆?
沒有明顯徵狀,連患者亦不察覺自己的心臟出現問題。
沒有明顯徵狀,連患者亦不察覺自己的心臟出現問題。
直至三條主要冠狀動脈收窄至超過70%或以上,便有機會受各種誘因觸發。
直至三條主要冠狀動脈收窄至超過70%或以上,便有機會受各種誘因觸發。
例如一旦受到壓力、精神刺激等便會立即觸發病情,及至發病時,已經無可救藥。
例如一旦受到壓力、精神刺激等便會立即觸發病情,及至發病時,已經無可救藥。
現時社會中更有不少隱性心臟病患者,他們從沒出現心臟病徵兆,直至心臟病發被送入急症室後才揭發病情。
現時社會中更有不少隱性心臟病患者,他們從沒出現心臟病徵兆,直至心臟病發被送入急症室後才揭發病情。
沒心臟疼痛等於安全?
沒心臟疼痛等於安全?
隱性心臟病/心臟猝死有何預警?
隱性心臟病/心臟猝死有何預警?
不少人認為沒有出現心臟疼痛,便不會患上心臟病, 其實隱性心臟病或是心臟猝死並無年齡、性別、身份、時間和地點之分。
不少人認為沒有出現心臟疼痛,便不會患上心臟病, 其實隱性心臟病或是心臟猝死並無年齡、性別、身份、時間和地點之分。
可以在毫無預警下病發,例如在做運動、駕駛時,甚至睡夢中猝死。
可以在毫無預警下病發,例如在做運動、駕駛時,甚至睡夢中猝死。
若沒有及時得到適當治療,患者會隨時死亡,讓人措手不及。
若沒有及時得到適當治療,患者會隨時死亡,讓人措手不及。
若本身有家族病例、吸煙習慣、體重過胖或長期病患, 例如高血壓、高膽固醇及糖尿病,便應格外注意心臟健康,定期進行心臟檢查。
若本身有家族病例、吸煙習慣、體重過胖或長期病患, 例如高血壓、高膽固醇及糖尿病,便應格外注意心臟健康,定期進行心臟檢查。

 

延伸閱讀:哈佛證11種食物有效降膽固醇 防中風心肌梗塞猝死

降膽固醇食物
降膽固醇食物
降膽固醇食物 雜豆
降膽固醇食物 雜豆
降膽固醇食物 雜豆
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降膽固醇食物 雜豆
降膽固醇食物 雜豆
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降膽固醇食物 燕麥
降膽固醇食物 燕麥
降膽固醇食物 燕麥
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降膽固醇食物 燕麥
降膽固醇食物 燕麥
降膽固醇食物 雜糧
降膽固醇食物 雜糧
降膽固醇食物 雜糧
降膽固醇食物 雜糧
降膽固醇食物 雜糧
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降膽固醇食物 茄子
降膽固醇食物 茄子
降膽固醇食物 茄子
降膽固醇食物 茄子
降膽固醇食物 秋葵
降膽固醇食物 秋葵
降膽固醇食物 秋葵
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降膽固醇食物 堅果
降膽固醇食物 堅果
降膽固醇食物 堅果
降膽固醇食物 堅果
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降膽固醇食物 植物油
降膽固醇食物 植物油
降膽固醇食物 植物油
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降膽固醇食物 蘋果、葡萄、士多啤梨和柑橘類水果
降膽固醇食物 蘋果、葡萄、士多啤梨和柑橘類水果
降膽固醇食物 蘋果、葡萄、士多啤梨和柑橘類水果
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降膽固醇食物 含植物甾醇的食物
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降膽固醇食物 深海魚
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忍尿10大恐怖後果
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忍尿恐怖後果:泌尿道結石與血尿
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忍尿恐怖後果:頻尿急尿與尿失禁
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忍尿恐怖後果:頻尿急尿與尿失禁
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忍尿恐怖後果:泌尿道感染
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忍尿恐怖後果:泌尿道感染
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忍尿恐怖後果:泌尿道感染
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忍尿恐怖後果:突發性血壓升高
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忍尿恐怖後果:慢性腎衰竭
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忍尿恐怖後果:膀胱憩室
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忍尿恐怖後果:膀胱破裂
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忍尿恐怖後果:膀胱破裂
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T03

【有片】溫哥華工藝品盛事 Circle Craft Holiday Market正式開幕

【星島記者夏鎮權報導】加拿大西岸最大的工藝品圈節日市場(Circle Craft Holiday Market),今年再度回歸溫哥華會議中心(Vancouver Convention Centre)。由11月8日開始至12日期間,市民可參觀和選購來島加拿大各地的手工藝工匠的各種手作產品,與技藝高超的工匠互動、觀看即場示範,和選購在街很難找到的自家製美食。本年參展商共有291家,活動主辦商預計本年會吸引逾4萬名市民到來參觀。

自1974年以來,工藝品圈節日市場一直是溫哥華臨近聖誕節時最受歡迎的傳統活動,匯集了來自加拿大各地的藝術家、製作者和手作藝術家。

在會議中心135,000平方尺的展覽空間內,涵蓋了各種各樣陶瓷、玻璃、金屬、木材、珠寶、紡織品、紙張,以及包裝食品、沐浴和身體護理產品、甚至滑板藝術,可謂應有盡有。

星島記者夏鎮權攝
星島記者夏鎮權攝
市民選購自家製食品。星島記者夏鎮權攝
市民選購自家製食品。星島記者夏鎮權攝
手工香梘。星島記者夏鎮權攝
手工香梘。星島記者夏鎮權攝
參展者Amy展示玻璃手工藝裝飾品。星島記者夏鎮權攝
參展者Amy展示玻璃手工藝裝飾品。星島記者夏鎮權攝

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主辦方發言人Gabrielle Price說,本年市場的291個參展商來自加拿大和地,有些遠至從東部新斯科舍省(Nova Scotia)到來。當中包括24位「新秀藝術家」、87位新參展商,以及Circle Craft合作社的42名成員。今年的展品包括原住民製品、現代化和傳統的工藝品,大部分產品的製作方向都強調可持續性和包容性、並盡量使用環保物料。

首次參加工藝品圈節日市場的Dayna Konopelny展示她的作品。星島記者夏鎮權攝
首次參加工藝品圈節日市場的Dayna Konopelny展示她的作品。星島記者夏鎮權攝

首次參加工藝品圈節日市場的Dayna Konopelny,是一名來自烏克蘭裔服裝設計師。她售賣的服裝採用了從烏克蘭收集得來得紡織品,經精心剪裁後重新利用,轉化成具有文化特色特服裝。Dayna表示,很開心能參加今次活動,與加拿大各地的手工匠人一起交流。

從多倫多來的Haley Nguyen展示她的刺繡作品。星島記者夏鎮權攝
從多倫多來的Haley Nguyen展示她的刺繡作品。星島記者夏鎮權攝

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為期五天的工藝品圈節日市場現正舉行,星期三至五,早上10時至晚上9時;星期六,早上10時至下午7時;星期日,早上10時至下午5時。入場費為成人16元,長者/學生12元;12歲以下免費入場;網上購票可獲折扣。另外,星期三至五下午5時入場有半價優惠。

購票或活動詳情,可到其官網查看。

 

 

 

【突發】美國知名歌手巡演巴士沙省墮溝翻覆 13傷者破窗救出

【星島綜合報道】參加美國知名鄉村流行歌手Shania Twain「我的女王」(Queen of Me)巡迴演出的一輛劇務巴士,在沙省沃爾斯利(Wolseley)附近的橫加高速公路上發生翻覆,13人受傷送醫。事發時歌手本人不在車上。

據CTV報道,Maverick Management在聲明中證實,這些從溫尼辟開往沙斯卡通(Saskatoon)的車輛是這次旅行的一部分。

事發時,知名鄉村流行歌手Shania Twain並不在巴士上。

「需要醫療救治的劇組成員已被送往附近的醫院。我們非常感謝緊急服務團隊的快速回應和持續支持,」聲明中寫道。

皇家騎警在下午3時30分更新消息稱,有13人因受傷正在醫院接受治療,據稱沒有生命危險。

事發地點Indian Head的官員最初在上午7時左右時對翻車事故做出回應。

附近格倫費爾鎮(Grenfell)的消防隊長斯通(Dwayne Stone)表示,消防隊員被召集來參與這宗事故。該地區被雨水澆濕後又被雪覆蓋,道路變得極度濕滑。

斯通說,消防隊員發現巴士翻車時,不得不打破車窗並使用巴士的緊急艙口來救出被困在車內的13個人。

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「看起來他們(車輛)失去了控制,側身進入溝渠,然後車輪著地並滾動,」他說。

「這是輛雙層巴士,頂部有一個臥舖單位。我們不得不削減並拆除一些部件,以便能夠接觸到一些乘客。」

據悉,由於路況不佳,從沃爾斯利以東到緬省邊境的1號高速公路仍然關閉,但在中午12時後重新開放。

據沙省高速公路熱線稱,周三(8日)上午,1號高速公路的路況結冰且濕滑。

報道指,翻車事故中的車輛掛有田納西州車牌。

據其網站稱,車輛上的品牌標誌表明它是Beat The Street USA車隊的一部分,這是一家總部位於佛羅里達的公司,專門從事樂隊和工作人員的巴士服務。

事發地皇家騎警繼續調查這宗事故。

沃爾斯利鎮位於利齋拿(Regina)以東約100公里處。

圖:CBC

V6

卑詩省府推新辣招 強制各市交通樞紐附近建高樓

【星島綜合報道】卑詩省政府周三(8日)宣布了新規則,進一步推翻了市政土地用途區劃,這是一系列旨在解決住房危機的最新舉措。

卑詩住房廳長柯議倫(Ravi Kahlon)周三宣布了新立法,稱該法如果獲得通過,將迫使一些城市允許在某些交通樞紐附近建造高達20層的塔樓。

柯議倫周三表示:「在交通(樞紐)附近建造更多房屋對省民和社區都有好處,並有助於充分利用交通、基礎設施和服務。」

他指,「但太多城市的層層監管和過時的規則,正在阻止這種發展成為現實。這就是為甚麼我們正在採取行動消除障礙,並更快地提供更多以交通為導向的社區。」

如果新立法獲得通過,將意味著各城市必須在捷運站800公尺範圍內,以及巴士中轉站400公尺範圍內,指定交通導向開發區(TOD Areas)。

這些區域將根據城市規模和距離交通設施的距離包括最低高度和密度要求。

該法案還將取消TOD區域的最低停車要求。

柯議倫說:「我們看到一個又一個停車位最低標準導致停車位過度建設的案例,並造成昂貴的停車位空置,而人們卻很難找到經濟適用房。」

「我們聽說停車成本,可能會使每個單位增加50,000至100,000元。」

省府將於12月份發布完整的法規和政策手冊,旨在幫助各城市制定符合法律的場地標準。

屆時,城市已指定用於大眾運輸導向的開發區,將自動納入新法的範圍內。尚未建立此類框架的城市,將被要求在2024年6月30日之前,指定符合該省標準的交通導向開發區。

圖:Global News

V6

Zipair目標推半價!溫哥華直飛東京首條廉價航線將開通

【星島綜合報道】準備好以相對實惠的價格往返溫哥華與東京之間,日本和溫哥華之間的第一個廉價直飛航班即將開通。

日本航空旗下的廉價航空品牌Zipair將推出一條往返溫哥華國際機場(YVR)和成田國際機場(NRT)的新直飛航線。

Daily Hive報道,哥華機場管理局(Vancouver Airport Authority)發言人薩頓(Megan Sutton)表示,新服務將於2024年3月份推出,頻率為每周3次往返(6個航班)。

目前,他們正在與Zipair合作敲定時間表,更多細節將在未來幾周內發布。

Zipair於2018年推出,作為業界後起之秀,目前已經開通NRT與三藩市、洛杉磯、檀香山、聖荷西、新加坡、首爾、馬尼拉和曼谷之間的8條航線。其擴張速度受到疫情的影響。

其機隊全部由波音787-8夢幻飛機組成。

根據日本媒體周三(8日)報道,Zipair計劃最終將YVR的航班頻率擴大到每天一次往返(兩趟航班),該航班晚上從東京出發,早上抵達溫哥華。

這將是日本和溫哥華之間的第一個廉價航班選擇。

據Zipair稱,目前,YVR-NRT航線上競爭對手運營的航班,往返經濟艙票價起價約為20萬日圓(約1,800加元)。Zipair的目標是提供對手一半的往返票價,將於2023年12月發布前開放預訂。

在Zipair上,乘客最多可攜帶兩件隨身行李,但如果隨身行李的總重量超過7公斤(15.4磅),則需支付額外費用。每件托運行李還需單獨付費。

乘客可以在航班起飛前購買和選擇機上餐點、小吃和便利設施(毯子、耳塞、眼罩、頸枕和拖鞋)。

溫哥華和東京之間的現有直飛航班,選擇包括日本航空(Japan Airlines)和加拿大航空(Air Canada)運營的NRT航線,以及全日空航空(All Nippon Airways)運營的飛往羽田機場(HND)的航線。目前,這3家航空公司每天都有往返班次(兩個航班),每天的總班次為3個往返航班(6個航班)。

圖:官網

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購物季勤查郵箱!有亞馬遜送貨司機網上賣包裹被捕

【星島綜合報道】本拿比皇家騎警表示,一名溫哥華亞馬遜司機因涉嫌未能交付包裹,並將其放在網上出售,而要面臨盜竊指控。

本拿比騎警發言人卡蘭吉(Mike Kalanj)表示,亞馬遜於9月向本拿比騎警通報,稱該公司一名司機涉嫌在Facebook Marketplace銷售貨物。

卡蘭吉指,亞馬遜發現,儘管司機將送貨標記為「已完成」,但顧客仍未收到送貨的情況共有32宗。

「對我們來說幸運的是,亞馬遜自己做了一項令人驚奇的調查。他們向我們提供了一大堆信息,」他說。

本拿比皇家騎警積犯防治組(Prolific Offender Suppression Team)其後發現了幾件在網上出售的失蹤物品,並確認這名小偷是一名28歲的溫哥華居民。警方隨後執行搜查令,發現了「一大堆贓物」,並逮捕了嫌疑人。

卡蘭吉解釋,由於該案正交由法院處理,他無法透露嫌疑人的太多細節,但他表示,大約32件物品被盜,並在網上出售,估計總價值為2,200元。

「我想說,像這樣的事情很難逃脫懲罰……有人嘗試這樣做有點奇怪,」但他確信,有一天這種情況仍可能再次發生。

騎警表示,嫌疑人很大可能被指控金額低於5,000元的盜竊罪。

警方正努力物歸原主。

卡蘭吉說:「我們能找到很多包裹的主人並將其帶給他們,這樣他們就可能度過一個更好的假期。」並補充,隨著假期臨近,可能會發生很多盜竊事件,他建議公眾每天檢查兩次郵箱,特別是那些住在柏文或包裹無法放入郵箱的人。

圖:加通社

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央行決策層公開分歧聞所未聞 進一步升息可能性仍很大!

【星島綜合報道】加拿大央行進一步升息的可能性仍然很大,因為央行管理委員會(Governing Council)在是否需要進一步升息的問題上仍存在分歧。

加通社報道,央行周三(8日)發布審議摘要,詳細介紹了管理委員會成員在10月25日利率決定之前進行的討論。

審議摘要顯示,在利率是否已經足夠高的問題上,管理委員會成員看法不一。

一些成員認為,政策利率很可能需要進一步提高才能使通膨恢復到目標水準。其他人則認為最有可能的情況是,只要通膨率保持在該水平足夠長的時間,5%的政策利率就足以使之回到2%的目標水平。

央行最終決定保持耐心,但管理委員會成員同意重新考慮是否需要進一步升息。

儘管經濟面已對利率上升做出了反應,但央行擔心通膨下降得仍不夠快。 

加拿大9月份通膨率降至3.8%,但近幾個月潛在物價壓力並未緩解太多。

上周,加拿大央行行長麥克萊姆(Tiff Macklem)表示,企業通常不願意提高價格,因為擔心失去客戶,但最近,高通膨使他們更願意這樣做,而不用擔心消費者會離開。

央行指出,在排除價格波動的核心指標後,去年通膨仍維持在3.5%至4.0%的範圍內。

央行管理委員會將持續高通膨歸因於多種因素,其中包括房屋價格上漲。

事實上,央行升息也是造成房價上漲的部分原因,因為升息導致加拿大人的按揭貸款利息成本上升。

然而,央行最近指出,其他住房成本仍居高不下,這主要是由於房地產市場的失衡。

央行表示:「較高的利率通常會對房價以及與之密切相關的其他成本(例如維護、稅收和保險)施加下行壓力。」

但摘要指,結構性住房供應持續短缺導致房價不斷上漲,此外,加拿大人口的快速增長也使得住房供需不平衡加劇。

加通社指,央行政策制定領導層之間的公開分歧是聞所未聞,因此,當一個問題出現時——正如央行發布的最新文件中所做的那樣——很難知道到底會發生甚麼。

圖:加通社

V6

溫市中心司機拒警攔截奪路逃逸撞車撞人致2傷 路人走避鞋掉一地!

【星島綜合報道】溫哥華市中心周三(8日)早上發生司機拒絕警方攔截連續肇事,總共造成兩人受傷,肇事逃逸嫌犯正被通緝。

CityNews報道,溫哥華警方表示,警方於周三早上7時30分左右,試圖在加拿大廣場(Canada Place)附近的布拉德街(Burrard Street)攔截一輛道奇杜蘭戈汽車(Dodge Durango),由此發生連串事件。

溫市警方發言人維辛汀(Tania Visintin)表示,據稱司機不久後在豪街(Howe Street)和喜士定西街(West Hastings Street)地區撞到了一名行人,然後繼續逃離警方的追捕。

維辛汀解釋說:「同一輛車繼續逃跑,在洛遜街(Robson)和甘比街(Cambie)附近與另一輛車相撞。」目前司機仍無蹤影。

衝撞事件總共造成兩名女性受傷,一名30多歲,另一名50多歲,兩人均被送往醫院。維辛汀補充,傷者都沒有生命危險。

維辛汀說,「一個是行人,一個在車裏」。

報道指,有一名目擊者表示,事發前不久,看到喜士定西街附近有一輛汽車行駛不穩,差點撞到幾名路人,目擊者稱看到這輛車沿著一條小巷行駛,一輛警車緊追在後。

新聞畫面可見路面散落多隻鞋子,想必是行人急於閃避時遺留下來的。

目前尚不清楚司機最初為何逃離警方,以及警方為何試圖攔截車輛。

由於事故發生在警方試圖攔截交通事故之後,卑詩省獨立調查辦公室(IIO)已被要求介入調查。

警方呼籲任何有資訊或行車記錄器錄影的人,致電604-717-3012與調查人員聯繫。

圖:CityNews

V6

 

汽車追尾致渾身痛無法做事 單親媽媽獲賠100萬元

【星島綜合報道】溫哥華島一位單親媽媽因7年前的一場汽車追尾事故,獲得100萬元的賠償。

據Glacier Media報道,2016年11月,溫哥華島一位39歲的單親媽媽因一場車禍導致無法全職工作,她最終獲得了100萬元的賠償。

報道指,事發當時,加克(Lisa Gark)正在庫特尼(Courtenay)附近等待匯入高速公路,突遭瑪麗·勞宗(Ashley-Marie Lauzon)駕駛的車輛追尾,而肇事車輛屬於勞宗的母親蓋爾·勞宗(Gail Lauzon)。

卑詩最高法院(B.C. Supreme Court)法官夏爾馬(Neema Sharma)在周一(6日)的裁決書中指,車禍導致加克「多發性硬化症,永久部分殘疾」。

加克自2014年以來一直是單親媽媽,撫養了3個孩子,她透過在庫特尼一家水療中心做全職工作來養活自己和女兒。

夏爾馬說,加克原本是個非常活躍的人,喜歡戶外活動,包括露營、健行、釣魚、劃橡皮艇,也喜好攝影、木工和手工藝等。

但車禍發生後,她開始感到劇烈頭痛,肩膀、頸部、臀部和下背部也感疼痛。於是到醫院接受肌肉鬆弛劑治療,並由家庭醫生繼續跟進。

據稱,加克的頸部活動範圍也受到限制,睡眠因此受影響,並且連洗碗、清潔浴缸或搬運雜貨等基本家務事都難以勝任。

加克作證表示,自從事故發生以來,她的下背部一直持續灼熱及疼痛。此外,她從2017年開始感到左腿也疼,其強度和範圍在2017年和2018年加重。

「隨著時間推移,她的疼痛開始伴隨著腿、腳、骨盆麻木和肌肉無力,」夏爾馬說。

法官續指,加克庭上作證時表示,車禍不僅傷害身體也削弱了她與孩子們的關係,她為此感到悲傷,因為她無法為他們提供穩定的生活。夏爾馬寫道:「她認為,由於生活不穩定,(使)她失去了孩子的監護權。她擔心這會對她與孩子的關係產生持久影響。」

夏爾馬得出結論,這次事故導致加克遭受多種問題,並最終裁決加克總共可獲逾100萬元賠償金。

圖:資料圖片

V6

 

飲五指毛桃湯會中毒心悸致命?易混入1毒物!3招分辨湯料毒藥

煲湯飲湯勿買錯毒草,否則養生變傷身!近日廣州有5人飲五指毛桃湯後出現頭暈、嘔吐等中毒症狀,發現摻雜了1種毒草,兩者外形相似,常被混淆。衞生署指,誤服可致心悸、死亡。此類個案時有發生,到底如何分辨湯料與毒草?

喝五指毛桃湯會中毒?摻雜1毒物恐致命

根據內媒《廣東台觸電新聞》報道,早前在廣州番禺,有5人飲用「五指毛桃湯」後出現頭暈、視力模糊、噁心、嘔吐、胸口悶等中毒症狀。

五指毛桃與1種毒草相似,常被混淆。(圖片來源:澳門市政署)
五指毛桃與1種毒草相似,常被混淆。(圖片來源:澳門市政署)
廣州有5人因喝五指毛桃湯中毒(影片截圖:廣東台觸電新聞)
廣州有5人因喝五指毛桃湯中毒(影片截圖:廣東台觸電新聞)
出現嘔吐、頭暈等症狀(影片截圖:廣東台觸電新聞)
出現嘔吐、頭暈等症狀(影片截圖:廣東台觸電新聞)
如懷疑誤食有毒植物,應帶同剩餘藥渣或未煮的藥材到醫院(影片截圖:廣東台觸電新聞)
如懷疑誤食有毒植物,應帶同剩餘藥渣或未煮的藥材到醫院(影片截圖:廣東台觸電新聞)
相關部門在湯渣檢驗出鈎吻成分(影片截圖:廣東台觸電新聞)
相關部門在湯渣檢驗出鈎吻成分(影片截圖:廣東台觸電新聞)
鈎吻(斷腸草)是一種劇毒植物(影片截圖:廣東台觸電新聞)
鈎吻(斷腸草)是一種劇毒植物(影片截圖:廣東台觸電新聞)
鈎吻(斷腸草)可致鈎吻中毒(影片截圖:廣東台觸電新聞)
鈎吻(斷腸草)可致鈎吻中毒(影片截圖:廣東台觸電新聞)
鈎吻(斷腸草)與五指毛桃及金銀花較相似(影片截圖:廣東台觸電新聞)
鈎吻(斷腸草)與五指毛桃及金銀花較相似(影片截圖:廣東台觸電新聞)
楊醫生提醒,可即時為懷疑誤食藥物人士催吐,並即時送院(影片截圖:廣東台觸電新聞)
楊醫生提醒,可即時為懷疑誤食藥物人士催吐,並即時送院(影片截圖:廣東台觸電新聞)
醫生提醒購買和食用五指毛桃等植物時,應多加小心(影片截圖:廣東台觸電新聞)
醫生提醒購買和食用五指毛桃等植物時,應多加小心(影片截圖:廣東台觸電新聞)

 

當地疾病預防控制中心檢驗剩餘的湯料後,證實內含「斷腸草」 (鈎吻)成分,確認5人為「鈎吻中毒」。鈎吻俗稱「斷腸草」,是一種含劇毒的植物,常纏繞或混雜於其他植物中。

五指毛桃易混入斷腸草 誤服中毒有何症狀?

根據香港衞生署資料,「斷腸草」含有劇毒,其根和葉 (尤其是嫩葉) 的毒性最大,只作外用,切忌內服。其所含的生物鹼「鈎吻鹼」,可抑壓神經及呼吸系統,且鈎吻毒發迅速。患者會在攝入後15分鐘至2小時內病發,常見症狀如下:

鈎吻(斷腸草)中毒症狀
鈎吻(斷腸草)中毒症狀
鈎吻已被列入《中醫藥條例》附表2的中藥材名單
鈎吻已被列入《中醫藥條例》附表2的中藥材名單
吻具有劇毒,其根和葉 (尤其是嫩葉) 的毒性最大,只作外用,切忌內服。
吻具有劇毒,其根和葉 (尤其是嫩葉) 的毒性最大,只作外用,切忌內服。
含生物鹼「鈎吻鹼」,可抑壓神經及呼吸系統,且毒發迅速。患者會在攝入後的15分鐘至2小時內病發
含生物鹼「鈎吻鹼」,可抑壓神經及呼吸系統,且毒發迅速。患者會在攝入後的15分鐘至2小時內病發
頭暈
頭暈
嘔吐
嘔吐
視力模糊
視力模糊
聲音嘶啞
聲音嘶啞
肌肉無力
肌肉無力
心悸
心悸
意識受損
意識受損
嚴重症狀如下
嚴重症狀如下
昏迷
昏迷
呼吸衰竭
呼吸衰竭
甚至死亡
甚至死亡

 

若懷疑進食了有毒的草藥,應怎樣做?廣洲市第十二人民醫院中毒科主任醫生楊志前提醒,應及時催吐處理,並盡快送院求醫。同時,宜把進食的藥材渣或未煮的藥材帶到醫院,交由專業人士檢驗毒性。

如何分辨五指毛桃及斷腸草? 3招區分湯料毒藥

購買湯料時擔心買錯毒草?應該如何分辨?本港衞生署指出,五指毛桃常與斷腸草同地生長,而且兩者根部外形相似,故採挖五指毛桃時容易混入有毒的斷腸草,香港過往亦有因五指毛桃摻雜斷腸草而導致中毒的事件發生。購買時,通過觀察根部3種特徵,就可分辨是否無毒的湯料。

五指毛桃VS斷腸草
五指毛桃VS斷腸草
五指毛桃根表面呈紅棕色或棕色(圖片來源:衞生署)
五指毛桃根表面呈紅棕色或棕色(圖片來源:衞生署)
斷腸草根表面呈灰棕色或棕色(圖片來源:衞生署)
斷腸草根表面呈灰棕色或棕色(圖片來源:衞生署)
五指毛桃根皮部呈淺黃色線狀或三角形韌皮部,斷面皮部有絲狀纖維(圖片來源:衞生署)
五指毛桃根皮部呈淺黃色線狀或三角形韌皮部,斷面皮部有絲狀纖維(圖片來源:衞生署)
斷腸草根皮部呈黃色類長方形韌皮部,斷面皮部無絲狀纖維(圖片來源:衞生署)
斷腸草根皮部呈黃色類長方形韌皮部,斷面皮部無絲狀纖維(圖片來源:衞生署)
五指毛桃根木部橫切面皮部較薄,可見較密的同心環(圖片來源:衞生署)
五指毛桃根木部橫切面皮部較薄,可見較密的同心環(圖片來源:衞生署)
斷腸草根木部橫切面皮部較厚,可見放射狀紋理及細孔(圖片來源:衞生署)
斷腸草根木部橫切面皮部較厚,可見放射狀紋理及細孔(圖片來源:衞生署)

五指毛桃VS斷腸草

1. 根表面

  • 五指毛桃:紅棕色或棕色
  • 斷腸草:灰棕色或棕色

2. 根皮部

  • 五指毛桃:呈淺黃色線狀或三角形韌皮部,斷面皮部有絲狀纖維
  • 斷腸草:呈黃色類長方形韌皮部,斷面皮部無絲狀纖維

3. 根木部

  • 五指毛桃:橫切面皮部較薄,可見較密的同心環
  • 斷腸草:橫切面皮部較厚,可見放射狀紋理及細孔

避免誤服毒草損健康 食安中心教4大貼士

香港食安中心亦指,除了誤飲摻雜了「斷腸草」的五指毛桃湯會致中毒外,過往亦曾有人誤採有毒的斷腸草的花,當作無毒的茜草科植物「玉葉金花」。另也曾有人採摘寄生在斷腸草上的「無根藤」,誤服後亦可能會引致「鈎吻鹼中毒」。可見一般市民難以辨認野生植物,容易引發食用安全問題。為此,食安中心提出4大建議:

慎放進食有毒植物
慎放進食有毒植物
1. 避免採食野生植物
1. 避免採食野生植物
2. 購買食物要光顧可靠的零售商
2. 購買食物要光顧可靠的零售商
3. 切勿進食非供食用的植物
3. 切勿進食非供食用的植物
如有懷疑,便不要進食
如有懷疑,便不要進食
如服用植物後出現不適,應立即徵詢醫護人員的意見
如服用植物後出現不適,應立即徵詢醫護人員的意見

 

延伸閱讀:湯水煲滾就可以放隔夜? 10類食物易生毒素

引致食物中毒物質及致病菌
引致食物中毒物質及致病菌
4類物質主要引致食物中毒。
4類物質主要引致食物中毒。
1.細菌
1.細菌
常見腸炎弧菌的食物:海產魚貝類。
常見腸炎弧菌的食物:海產魚貝類。
常見沙門氏菌的食物:畜肉、禽肉。
常見沙門氏菌的食物:畜肉、禽肉。
常見沙門氏菌的食物:蛋類、乳製品、豆製品。
常見沙門氏菌的食物:蛋類、乳製品、豆製品。
常見病原性大腸桿菌的食物:受糞便污染的食物或水源。
常見病原性大腸桿菌的食物:受糞便污染的食物或水源。
常見金黃葡萄球菌的食物:肉製品、蛋製品、乳製品。
常見金黃葡萄球菌的食物:肉製品、蛋製品、乳製品。
常見金黃葡萄球菌的食物:飯盒、蔬菜沙律。
常見金黃葡萄球菌的食物:飯盒、蔬菜沙律。
常見仙人掌桿菌的食物:米飯等澱粉類製品、肉汁等肉類製品。
常見仙人掌桿菌的食物:米飯等澱粉類製品、肉汁等肉類製品。
常見仙人掌桿菌的食物:沙律、乳製品。
常見仙人掌桿菌的食物:沙律、乳製品。
常見肉毒桿菌的食物:低酸性罐頭食品、香腸或火腿等加工肉。
常見肉毒桿菌的食物:低酸性罐頭食品、香腸或火腿等加工肉。
常見肉毒桿菌的食物:真空包裝的豆乾製品
常見肉毒桿菌的食物:真空包裝的豆乾製品
2.病毒
2.病毒
3.天然毒素
3.天然毒素
4.化學物質
4.化學物質

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2023農藥最多蔬果名單
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豆角
豆角
藍莓
藍莓
車厘子
車厘子
甜椒及辣椒
甜椒及辣椒
提子
提子
蘋果
蘋果
2023農藥最多蔬果名單
2023農藥最多蔬果名單
桃駁李
桃駁李
梨
蜜桃
蜜桃
羽衣甘藍、綠葉甘藍及芹菜
羽衣甘藍、綠葉甘藍及芹菜
菠菜
菠菜
士多啤梨
士多啤梨
 
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缺乏蛋白質10大症狀 易頭痛脫髮感冒不孕 推介16種高蛋白食物

容易感冒、脫髮,可能是因為蛋白質攝取不足?有營養師提醒,蛋白質是人體必要營養素,若吸收得不夠,更會引發免疫力、生育能力下降等問題。當身體出現10種症狀,就可能代表缺乏蛋白質,建議多吃16種食物補充。

蛋白質有何作用?吃不夠影響大?

註冊營養師潘卓琳(啊家)在其Facebook專頁撰文,講解蛋白質攝取不足可造成的影響。她表示,蛋白質是三大巨量營養素之一,是人體不能製造,或不能製造足夠的份量,來應付身體需要。因此需要透過每天的飲食來攝取蛋白質,用作修補身體組織、製造酵素及荷爾蒙等,以維持身體健康。

根據衞生署資料,蛋白質分為動物及植物2大來源:

甚麼是蛋白質?
甚麼是蛋白質?
蛋白質需從食物中吸收
蛋白質需從食物中吸收
1g蛋白質可提供4kcal能量
1g蛋白質可提供4kcal能量
蛋白質有兩大來源
蛋白質有兩大來源
動物蛋白質
動物蛋白質
植物蛋白質
植物蛋白質
豆類及殼類含不完全蛋白質
豆類及殼類含不完全蛋白質
可混合食用攝取足夠氨基酸
可混合食用攝取足夠氨基酸

 

世界衞生組織(WHO)及聯合國糧食及農業組織(FAO)建議,健康人士每天的蛋白質的攝取量應佔總能量攝取量的百分之10至15。

缺乏蛋白質10大症狀 易頭痛脫髮不孕

營養師啊家表示,缺乏蛋白質可導致生長遲緩、肌肉量流失、免疫力下降、脫髮等問題,嚴重更可致死。當出現以下10種症狀,代表身體很可能缺乏蛋白質,要多加補充。

缺乏蛋白質10大症狀
缺乏蛋白質10大症狀
身體會出現警號
身體會出現警號
1. 肌肉流失
1. 肌肉流失
2. 精神疲倦
2. 精神疲倦
3. 免疫力下降
3. 免疫力下降
4. 骨骼脆弱
4. 骨骼脆弱
5. 頭髮易斷
5. 頭髮易斷
6. 頭痛
6. 頭痛
7. 情緒不穩
7. 情緒不穩
8. 皮膚乾燥
8. 皮膚乾燥
9. 生育能力下降
9. 生育能力下降
10. 貧血
10. 貧血

 

但她補充,上述症狀可能是由於缺乏蛋白質引起,也可能是出現更嚴重的健康問題所導致。她提醒大家切勿自行診斷,如有疑問,應諮詢專業人士意見。

推介16種高蛋白質食物 減肥期間也要吃得夠

減脂期只能吃雞蛋或雞胸?營養師啊家表示,減脂期也有很多高蛋白質食物可以選擇,包括多種素食及肉類。她整理了16種適合減脂人士食用的高蛋白質食物,其中包括1種零食。

16種高蛋白質食物
16種高蛋白質食物
罐頭水浸吞拿魚 (120g):30g
罐頭水浸吞拿魚 (120g):30g
三文魚柳 (125g):26g
三文魚柳 (125g):26g
三色藜麥 (85g):12g
三色藜麥 (85g):12g
高蛋白早餐穀物 (60g):11g
高蛋白早餐穀物 (60g):11g
即食雞胸肉 (100g):23g
即食雞胸肉 (100g):23g
西冷牛扒 (120g):26g
西冷牛扒 (120g):26g
豬肉眼扒 (120g):26g
豬肉眼扒 (120g):26g
雞柳 (120g):27g
雞柳 (120g):27g
水波蛋 (1隻XL蛋):7g
水波蛋 (1隻XL蛋):7g
烚雞蛋 (1隻XL蛋):7g
烚雞蛋 (1隻XL蛋):7g
脫脂/低脂奶 (250ml):8g
脫脂/低脂奶 (250ml):8g
希臘乳酪 (150g):12g
希臘乳酪 (150g):12g
枝豆 (150g):19g
枝豆 (150g):19g
天貝 (100g):19g
天貝 (100g):19g
雞肉脆片 (14g):12g
雞肉脆片 (14g):12g
蛋白粉 (20至30g):20至30g
蛋白粉 (20至30g):20至30g

 

綜合營養師啊家提供的資料,若以每100克食物計算,在植物及動物蛋白質食物中,含量最高的如下:

  • 含量最高的植物蛋白質:三色藜麥,約14.1克蛋白質
  • 含量最高的動物蛋白質:罐頭水浸吞拿魚,25克蛋白質
  • 同樣大小的雞蛋,以不同烹調方式,蛋白質含量不變

內容獲「註冊營養師Dietitian 啊家Ah ga」授權轉載

延伸閱讀:10種高蛋白質食物 吃這些份量等同1隻雞蛋

高蛋白質食物
高蛋白質食物
魚肉、肉類
魚肉、肉類
傳統豆腐
傳統豆腐
嫩豆腐
嫩豆腐
豆漿
豆漿
小方豆乾
小方豆乾
白飯魚
白飯魚
蠔仔
蠔仔
劍蝦/尖仔蝦
劍蝦/尖仔蝦
納豆
納豆
黑豆乾
黑豆乾

 

延伸閱讀:9大抗衰老營養素 2類食物比維他命C強20倍

抗衰老抗氧化營養素及食物
抗衰老抗氧化營養素及食物
維他命C功能
維他命C功能
維他命C食物來源
維他命C食物來源
維他命E功能
維他命E功能
維他命E食物來源
維他命E食物來源
β-胡蘿蔔素食物來源
β-胡蘿蔔素食物來源
茄紅素食物來源
茄紅素食物來源
兒茶素食物來源
兒茶素食物來源
花青素食物來源
花青素食物來源
過氧化物歧化酶食物來源
過氧化物歧化酶食物來源
輔酶Q10食物來源
輔酶Q10食物來源
抗氧化礦物質
抗氧化礦物質
鋅功能
鋅功能
鋅食物來源
鋅食物來源
鉀功能
鉀功能
鉀食物來源
鉀食物來源
鎂功能
鎂功能
含鎂食物
含鎂食物

 

延伸閱讀:缺蛋白質易脫髮 推介13類護髮防脫髮食物

護髮防脫髮食物
護髮防脫髮食物
維他命B群食物
維他命B群食物
1. 綠色蔬菜
1. 綠色蔬菜
2. 全穀飯
2. 全穀飯
3. 燕麥胚芽
3. 燕麥胚芽
4. 瘦肉
4. 瘦肉
5. 牛奶
5. 牛奶
維他命C食物
維他命C食物
1. 番石榴
1. 番石榴
2. 莓果
2. 莓果
3. 橙
3. 橙
4. 蘋果
4. 蘋果
5. 優質蛋白質食物
5. 優質蛋白質食物
1. 魚類
1. 魚類
2. 肉類
2. 肉類
3. 蛋
3. 蛋
4. 豆類
4. 豆類
 
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詐騙風盛 下月起申學簽須經院校向移民部驗證取錄通知書

【星島綜合報道】為打擊涉及院校取錄通知書的「系統性詐騙」活動,聯邦移民部 (IRCC) 宣布,自下月1日起,本國大學及院校將須直接向移民部確認所有國際學生學簽申請人的取錄通知書。

移民部表示:「從2023年12月1日起,所有指定專上教學機構 (Designated Learning Institution,簡稱DLI ) 將須直接向移民部確認每位申請人的取錄通知書。這個嶄新及強化的驗證程序,旨在保護將來的學生免受到以取錄通知書進行的詐騙,並避免他們如今年較早時一些學生因詐騙調查而遇上問題。這還可確保所有學生簽證 (Study Permit) 將根據真實的錄取通知書而發出。」

移民部已透過舉辦虛擬培訓課程,指導各DLI使用該部門新設計的門戶網站,以及瞭解如何驗證其機構發出的取錄通知書。

移民部說明:「從12月1日開始,所有指定專上教學機構 (DLI) 將被要求使用強化的驗證解決方案,該解決方案將在評估學生簽證申請之前,系統地驗證所有海外學簽申請的錄取通知書。透過此項新程序,所有高等教育取錄通知書,都將由DLI進行驗證。這將有助更好地保護學生和DLI,免受系統性的詐騙。 」

本國一些專上院校出現了國際學生持偽造取錄通知書申請學簽的個案。例如,紐賓士域省的蒙克頓大學 (Université de Moncton) 上月表示,有40份入學申請因涉及偽造文件而被校方拒絕。

moncton-蒙克頓大學指有40份入學申請因涉偽造文件而被拒絕。  (網上圖片)

 

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卑詩證監會重酬告密者 提供不法活動線報可獲25萬賞金

【星島綜合報道】卑詩證監會 (B.C. Securities Commission,簡稱BCSC) 宣布,如向其舉報投資詐騙和其他嚴重不當行為,將可獲得高至25萬元的賞金。

證監會在周二 (7日) 發出公告,解釋這項新計劃的內容,以及發放賞金的準則。

計劃的賞金數額由1,000元至25萬元不等,將根據資訊舉報有多快、資訊對執法成果的貢獻程度,以及不當行為的嚴重性等因素來決定。

證監會主席兼行政總裁Brenda Leong表示:「你提供的資訊越有價值,我們給你的報酬就越多。」

舉報者只會在其線報導致採取執法行動之後才會獲發賞金,這包括了聆訊後頒下的停牌令 (halt-trade order)、和解協議或制裁。

如果某人提供的資訊導致當局多次執法行動,其總賞金的上限為50萬元。

證監會已經創設了一個專門網站,讓公眾提交訊息。舉報者可以匿名方式提供線報。然而,他們需要證明自己的身份,才能領取賞金。而舉報自己的人將不符合領賞資格。

此外,只有在2023年11月7日之後提交的資訊才能領賞,但舉報的不當行為可發生在該日期之前或之後。

(資料圖片)

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藝人彭皓鋒患直腸癌 腫瘤超近肛門恐需切除 便秘放臭屁也是警號 小心12大症狀

TVB「御用惡人」彭皓鋒透露患上直腸癌第2至3期,腫瘤十分靠近肛門。他原定11月中接受手術,得知有朋友採用斷食療法成功抗癌後,決定先試此療法。目前他已開始斷食,自患癌後已瘦了近30磅。直腸癌屬大腸癌的一種,為香港第2大致命癌症,若出現12種症狀風險高,便秘也是警號,宜盡快求醫。不過,有1種症狀易被忽略。

彭皓鋒患直腸癌 腫瘤超近肛門擔心「孭屎袋」

彭皓鋒為彭家麗胞弟,昨日二人一同出席慈善音樂會,為兒童癌病基金壽款。活動完結後,彭皓鋒受訪表示,7月接受身體檢查時,確診罹患直腸癌第2至3期,腫瘤約為5cm大,腫瘤十分靠近肛門,若有異樣或需開造口。至現時為止,癌細胞未有擴散跡象。

 

自患癌後,彭皓鋒消瘦不少,體重跌至170多磅,瘦了近30磅。他又透露,自己曾服用中藥3個月,惟未見好轉。他原定11月中做手術,當聽聞有朋友透過斷食成功抗癌後,決定先嘗試20日的斷食治療,若無進展才接受化療。他表示,若做手術則要切除肛門,餘生也要「孭屎袋」,故需慎重考慮。

大腸直腸癌12大症狀 便秘生瘜肉是警號

直腸癌患者會出現甚麼症狀?衞生防護中心指,大腸癌是結腸或直腸內的細胞異常生長所形成的癌病。根據癌症網上資源中心資料,若出現以下12種症狀,則有機會患上大腸癌的徵狀:

大腸癌常見徵狀
大腸癌常見徵狀
大便帶血、或呈黑色、帶黏液,或直腸出血
大便帶血、或呈黑色、帶黏液,或直腸出血
排便習慣突變(持續便秘或腹瀉)
排便習慣突變(持續便秘或腹瀉)
糞便形狀改變(幼條狀)
糞便形狀改變(幼條狀)
大便後仍有便意
大便後仍有便意
無故體重下降
無故體重下降
下腹不適(腹部發脹或腸絞痛)
下腹不適(腹部發脹或腸絞痛)
手腳冰冷
手腳冰冷
疲倦
疲倦
心跳加速
心跳加速
氣喘
氣喘
面色蒼白
面色蒼白
頭暈
頭暈

 

大腸若長出瘜肉,也會增加患癌風險。衞生署指,大多數大腸癌是由一粒細小的瘜肉開始形成。瘜肉通常為良性,但有些會演變為癌症,可歷時10年或以上。若不及早治療,癌細胞會侵入和破壞附近的器官,還可經血液和淋巴系統擴散至身體各部位。

放屁臭也是大腸癌症狀?2種屁味最危險

放臭屁也是警號?胃腸肝膽科醫生錢政弘曾指出,有2種屁味或反映腸出血,甚至有機會是由大腸癌引發,不得不留意。

2種臭味極高危 恐患癌 腸出血
2種臭味極高危 恐患癌 腸出血
帶有腐臭味
帶有腐臭味
大腸發炎
大腸發炎
大腸出血
大腸出血
大腸潰瘍
大腸潰瘍
屁味偏向濃烈腥臭味
屁味偏向濃烈腥臭味
大腸癌
大腸癌

 

大腸癌5大成因 高脂飲食缺運動增風險

大腸癌為香港第2大致命癌症,據癌症網上資源中心,早期發現大腸癌可以治癒,但第4期的相對5年存活率只有9.3%。大腸癌常見成因如下:

大腸癌成因
大腸癌成因
大腸癌成因:高動物脂肪飲食習慣
大腸癌成因:高動物脂肪飲食習慣
大腸癌成因:低纖維(如蔬果)飲食習慣
大腸癌成因:低纖維(如蔬果)飲食習慣
大腸癌成因:缺乏運動
大腸癌成因:缺乏運動
大腸癌成因:家族中曾有人患上大腸癌或遺傳性腸病
大腸癌成因:家族中曾有人患上大腸癌或遺傳性腸病
大腸癌成因:結腸長期發炎(又稱潰瘍性結腸炎)或長出息肉
大腸癌成因:結腸長期發炎(又稱潰瘍性結腸炎)或長出息肉

 

吃水果防大腸癌功效低?推介1防癌食物降20%風險

外科醫生陳榮堅曾表示,腸道環境是其中一個患大腸癌的重要因素,因為足夠的纖維及水分能夠有規律地排便及減少便秘的情況發生,當糞便囤積在腸道太久,會不利於腸道環境,甚至可能會產生息肉,最後導致癌變。

因此膳食纖維有預防大腸癌之效,但含有豐富的膳食纖維的蔬果並不是最強的防癌食物。醫生拆解蔬果的防癌功效,並推介1類食物比水果、蔬菜更有效預防大腸癌:

大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:水果
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:水果
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:水果
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:水果
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大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:水果
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:蔬菜
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:蔬菜
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:蔬菜
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:蔬菜
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:蔬菜
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:蔬菜
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物

預防大腸癌必食! 專家推介100%防癌食譜

香港衞生署指出,低纖維飲食習慣會增加患大腸癌的風險。營養學博士吳映蓉曾推介一份預防大腸癌的食譜,膳食纖維十分豐富。

大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜
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大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 做法
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卑詩省民在今年餘下日子 還可獲得哪些福利金?

【星島綜合報道】對於加拿大人來說,11及12月是全年最高消費的月份,在高通脹的環境下,尤其捉襟見肘。

然而,卑詩省民在今年餘下的日子中,仍可望拿得政府的一些補助或退款,以解燃眉之急。

關於何者符合申領資格,以及可以領取到多少,那就因人而異了。

不少省民將會收取到今年最後兩期的「卑詩家庭福利金」(BC Family Benefit),金額於今年夏季被永久性提高了。

有登記領取「加拿大兒童福利金」(Canada Child Benefit)的家庭,也會自動被評估是否能獲得「卑詩家庭福利金」,資格及金額將根據收入和子女數目而定。

省財政廳公布,此項福利將於11月20日及12月20日,發放到受惠者的銀行帳戶,並將每月發放一次,直至明年6月為止。

申領者每年可以獲得的最高金額分別是:
第一名子女1,750元
第二名子女1,100元
此後每名子女額外加900元
最高金額只適用於在2022年課稅年度,經調整後家庭淨收入低於27,354元的人士。

家庭淨收入在27,354元至87,533元之間的省民,將收到數目較小的金額:
第一名子女775元
第二名子女750元
此後每名子女額外加725元

此外,聯邦政府也有福利金發放,符合領取「加拿大兒童福利金」資格的人士,將於11月20日收到政府提供的一筆免稅款項,用於補助撫養子女的開支。有關款項是經由加拿大稅務局(CRA)每月發放一次。

凡本國居民並為18歲以下兒童的主要照顧及撫養者,具備此項福利金申領資格。具體金額可利用這個政府網頁的運算器計算。

此外,根據聯邦政府的說法,許多國民會在年底前的幾個月內,發現他們實際收到的薪金有所增加。

那是因為打工仔全年向加拿大退休金計劃(Canada Pension Plan)和就業保險金(EI)作出的供款,到了年中某個時候,便會達到全年的供款額上限。然而,何時達到上限,亦視乎個人收入而有所不同。一般而言,大部分人會在7月至12月份之間到達,於本年內往後的日子,獲發的薪金就不用被扣除有關的供款。

圖: iryna-tysiak-unsplash

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亡父骨灰離奇被盜 心碎華裔貼街招願出重酬求歸還

【星島綜合報道】對於溫哥華的一個華裔家庭來說,今年的萬聖節可稱得上是惡夢。他們萬料不到,安放家中的先人骨灰,竟然成為竊匪的目標。一家人為此寢食不安,不惜貼街招求助,更表示願意提供現金報酬。

據《溫哥華太陽報》(Vancouver Sun)報道,徐先生(Marcus Xu,譯音)一家四口,在剛過去的萬聖節晚上,跟友人一同慶祝,然後如常就寢,但在午夜11至12時之間,不幸的事發生了。

第二天早上,他發覺車房的雜物亂了一地,住所看來曾被陌生人闖入,隨後更發現後院閘門的門栓被毀,保安攝錄鏡頭遭拆去。而最讓他震驚的是,載有他亡父骨灰的行李箱被打開了,擱在地上,內裏以紅色圍巾包裹的骨灰盒不翼而飛。

徐說:「我簡直無法呼吸,差點昏倒了。我當場哭起來,我女兒也哭了,我們都不能自已。」

他從位於西38大道(West 38th Ave.)3500地段的家中跑出來,焦急地來回大街小巷查看,往垃圾箱和草叢中搜尋。他心想竊匪一定知道盒子裡沒有任何貴重物品,可能會把它丟棄到某處。

往後幾天,他搜遍了整個社區,始終一無所穫。

他向警方報了案,又在街上貼上傳單,表明提供現金報酬。單張上寫著:「如你找到它,請把它歸還,我們願意付出任何報酬!!!」

可惜仍然杳無音訊。

徐的父親生前是電影製片人,曾在溫市與家人生活了近20年,之後於2006年偕徐母搬回北京居住。由於徐父患有心臟病,新冠疫情期間過得很困難。中國當局嚴格的防疫管控措施,使他難以獲得所需的護理,結果他熬不過去,去年12月因心臟衰竭辭逝。

徐趕回家鄉,趕及在老父離世前八天跟他道別。傷心的徐母帶著亡夫的骨灰盒子回到溫哥華。

「兩老都希望將骨灰撒入大海,但我們還未找到合適時機來做這事,我們想讓他多待一會兒。」

徐說,母親決定暫時把骨灰盒放在車房,但她實在無法直視它,所以用圍巾包裹著。

徐沒有骨灰盒的照片,但在單張中附上類似物件的圖片。他描述那是個深棕色的木盒,沒有釦子或名牌,大小約為40厘米乘30厘米。

包裹骨灰盒的紅巾上有一條白繩,上面以中文寫著他父親的姓名,還有「76」和簡體字「岁」。

徐表示,願意提供現金報酬,呼籲任何看到上述物件的人士,致電604-780-8195 與他們聯絡。

對於竊匪何以看中骨灰盒,徐至今仍茫無頭緒,因為那裡沒有任何值錢的東西,賊人甚至連行李箱也沒有拿走。

他說:「我現在仍然難以相信這個事實,一直無法入睡,每晚都會醒來。我真不知道該怎麼辦。」

reddit

圖:reddit

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用保溫杯裝茶咖啡會溶出重金屬? 醫生揭5種飲品易生細菌中毒

天氣轉涼,用裝茶或咖啡會溶出重金屬,易傷肝臟?有毒物科醫生指,若用保溫杯盛載5種飲品,容易加快細菌生長速度,引致食物中毒。另有腎臟科醫生指,遇上材質不好的保溫杯,再加上盛載某些飲品,的確有食用安全風險。

用保溫杯裝茶咖啡 會溶出重金屬?

如何檢測不鏽鋼保溫杯是否安全?臨床毒物與職業醫學科醫生楊振昌在節目《健康2.0》中解釋指,常見方法是用高濃度的醋酸,測試它有沒有溶出重金屬。

人體攝入重金屬後,有何問題?據本港食安中心資料,若過度攝取重金屬鎘可致中毒,引發以下疾病:

鎘對人體的影響
鎘對人體的影響
攝取過量鎘可致中毒
攝取過量鎘可致中毒
損害腸胃道
損害腸胃道
損害肝臟功能
損害肝臟功能
損害心臟功能
損害心臟功能
損害腎臟功能
損害腎臟功能
破壞腎小管功能
破壞腎小管功能
產生蛋白尿
產生蛋白尿
引致糖尿病
引致糖尿病
產生氨基酸尿
產生氨基酸尿

 

楊醫生指,市民常喝的飲品中,酸度一般較低。不過,當不鏽鋼保溫杯接觸到飲品時,通常不會溶出重金屬;除非保溫杯的不鏽鋼表面本身已受鏽蝕,否則不必過份擔心。

忌用保溫杯裝5種飲品 易生細菌毒素 

楊醫生續指,在一般情況下,保溫杯不會經常溶出重金屬,但也不宜盛載5款飲品,否則會滋生細菌,增加食物中毒風險。

不宜用保溫杯裝的飲品
不宜用保溫杯裝的飲品
咖啡
咖啡
茶
中藥
中藥
牛奶
牛奶
豆漿
豆漿

 

楊振昌醫生解釋,如果用保溫杯裝5種飲品,有以下影響:

  • 咖啡、茶或中藥:可能會令杯內殘留污垢,如果未有清洗乾淨,會助長細菌滋生。
  • 牛奶、豆漿:含有蛋白質,如果長時間以保溫狀態存放在不鏽鋼容器內,會導致細菌滋生。

因此,如果要用保溫杯盛載上述飲品,應盡快喝完後清潔保溫杯。

保溫杯質料差 裝7種飲品恐中鉛毒

腎臟科醫生洪永祥曾指出,勿用保溫杯盛載酸鹼性質的飲品。有7種飲品不應用保溫杯盛載,否則可能會傷肝腎、引致失智症及貧血。

7種飲品勿放保溫杯
7種飲品勿放保溫杯
牛奶、豆漿
牛奶、豆漿
果汁、咖啡、茶、中藥
果汁、咖啡、茶、中藥
任何蛋白質飲品
任何蛋白質飲品
任何蛋白質飲品
任何蛋白質飲品
任何蛋白質飲品
任何蛋白質飲品

 

保溫杯正確使用及清潔方法

如何清潔保溫杯?楊振昌醫生指,飲用後要盡快清潔容器,可以使用軟刷和清潔劑進行清洗。另外也可以用專門清潔不鏽鋼容器的刷具或清潔劑,並於每周至少清潔一次,確保容器清潔無細菌。

本港消委會曾表示,有些飲品不能放入保溫杯內,並教正確使用及清潔方法。

正確使用保溫杯貼士:

正確使用保溫杯貼士
正確使用保溫杯貼士
不宜放入保溫杯的飲品
不宜放入保溫杯的飲品
不宜放入保溫杯的飲品
不宜放入保溫杯的飲品
不宜放入保溫杯的飲品
不宜放入保溫杯的飲品
勿放過量液體
勿放過量液體
勿放過量液體
勿放過量液體

 

消委會教保溫杯正確清潔方法:

清洗保溫杯貼士
清洗保溫杯貼士
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
不要機洗
不要機洗
不用含氯洗潔劑
不用含氯洗潔劑
善用蘇打粉
善用蘇打粉
善用蘇打粉
善用蘇打粉
使用柔軟清潔工具
使用柔軟清潔工具
使用柔軟清潔工具
使用柔軟清潔工具

 

延伸閱讀:清潔易潔鑊小心 做錯1步恐塗層剝落生毒素

易潔鑊錯誤清洗方法
易潔鑊錯誤清洗方法
一種錯誤方法
一種錯誤方法
一種錯誤方法
一種錯誤方法
煮食後直接用冷水降溫
煮食後直接用冷水降溫
會令塗層受損
會令塗層受損
正確清洗方法
正確清洗方法
等易潔鑊稍為冷卻後才用水清洗
等易潔鑊稍為冷卻後才用水清洗

 

延伸閱讀:1款鑄鐵鍋致癌物超標16倍 煮食忽略8事恐傷肝腦退化

8大使用鑄鐵鍋貼士
8大使用鑄鐵鍋貼士
用海綿和軟布清潔
用海綿和軟布清潔
勿在鍋面切食物
勿在鍋面切食物
不要用大火煮食
不要用大火煮食
應用耐熱廚具
應用耐熱廚具
避免放在未受隔熱的表面上
避免放在未受隔熱的表面上
應等待自然冷卻
應等待自然冷卻
應立即弄乾
應立即弄乾
存放在乾燥的地方
存放在乾燥的地方
 
T03

逾300名女學生參與科學活動 Girls and STEAM完滿舉行

【星島訊】卑詩省溫哥華科學館(Science World)周六(11月4日)  舉行的年度 「女子科技展覽」(Girls and STEAM)經已完滿結束,令屆邀請了在科技、工程及醫學等科學領域有成就的女性,與約300名年齡在12至14歲之間的女學生分享她們的成功故事。活動主辦方希望籍這個卑詩省最大型的年度女子科技活動,鼓勵女生未來進入理工科技領域發展。

女生們到攤位觀看各種與科技有關的資訊。
女生們到攤位觀看各種與科技有關的資訊。

當日共有24個不同組織在現場進行科學示範,包括利用機器學習來作醫學診斷和氣候建模、展示細胞分離和提取其中 DNA 的實驗室技術、濾水器製作競賽,並透過工程師的角度研究水務處理。

目前就讀小學的學生,估計有三分之二以後就業時,將從事目前尚未存在的新型工作,而這些工作大多需要科學 Science、科技 Technology 、工程 Engineering、藝術/設計Art and Design和數學Math等(統稱STEAM)知識。

女生們一起參加活動,學習STEAM知識。
女生們一起參加活動,學習STEAM知識。

雖然有六成的中學生對STEAM科目感興趣,但在遇到困難後便改學習其他科目,女生尤其容易失去學理工的興趣,這使得目前只有不到25%的加拿大女性從事STEM相關的工作。孩子都是天生的科學家,越早令他們接觸科學越好,尤其是令女生接觸在科學領域有成功經驗的女性,或對她們未來職業生涯帶來很大影響。

科學館非常榮幸能夠邀請到Ann Makosinski 遠道而來,擔任這次 「女子科技展覽」 主題演講嘉賓。來自加拿大的發明家 Ann Makosinski ,她13歲時便發明了可以利用人手熱量的空心手電筒,以及 eDrink(一種可以收集咖啡中多餘熱量的咖啡杯,將其轉化為電能為手機充電)。 Ann 發明手電筒的靈感來自於她在菲律賓的朋友,這朋友每天都要操持家務與照顧弟妹,當完成日常例行事務後才能開始學習時已天黑,家中又沒有電可供照明,因此十分影響學習。Ann的演講激勵眾多年輕女生,並有助於點燃下一代科學家和領導者的熱情。

加拿大的發明家 Ann Makosinski
加拿大的發明家 Ann Makosinski

在活動中,女生們將有機會與來自不同背景的 STEAM 導師會面和小組討論。她們可以從專家和導師中了解各種 STEAM 科目和相關職業。當日展示攤位會有生物技術、軟件開發、工程和不同科技領域的機構,進行現場科學示範,去激發女學生對理工科目的好奇心和培養她們對 STEAM 的興趣。

本屆Girls and STEAM經已完滿結束,想了解這個活動詳情,可到官網查看。

V07

【有片模擬體驗】運聯就建纜車連接SFU與天車線的具體設計 展開公眾諮詢

ct_bmg_route_map_2023-【星島綜合報道】本拿比將會建立登山纜車線,讓市民從天車轉乘,來往位處高地的西門菲沙大學(SFU)校園。

大溫運輸聯網(TransLink)正就有關計劃建立營運方案,展開新一輪公眾諮詢。

運聯特別就對往返本拿比山的行程、環境影響及設計組件(例如纜車車廂、塔樓和車站)的看法,諮詢公眾意見。

民眾可到運聯網站填交調查問卷,就纜車的營運方案提供意見,截止日期為今年11月19日。

擬議的纜車線將連接本那比山頂上的巴士轉車總站與生產路-大學(Production Way-University)的天車站。運聯稱,這條呈直線的路線在2020年進行的上一輪公眾諮詢中,獲得85%的公眾支持,因而被選中。

運聯預計,纜車將會每天接載超過2.5萬人次乘客到山上,為SFU大學師生及校園區的居民服務。

有關提案已獲得本拿比市府及SFU學生會的支持,後者估計該校有88%的學生使用公共交通工具前往校園。

本拿比山纜車提案是運聯市長委員會十年計劃的一部分,該計劃還包括連接卑詩大學(UBC)與百老匯站及雙區巴士服務等建議。整體耗資至少2.1億元,但預算尚未落實。

有關計劃仍有待通過營運方案及融資方案的發展階段,以及獲得市長委員會簽署批准,方可展開建造工程。

圖:TransLink

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