建商搶先機!大溫這地區樓花大量湧入市場

【星島綜合報道】房地產機構MLA Canada周一(13日)的報告指,開發商為趕在市場前升溫前搶先機,本拿比的鐵道鎮(Metrotown)附近地區,上個月有20個項目的3,500多套樓花(預售單位)湧入市場。

據Burnaby Now引述報告稱,從柏文到聯排屋的各種單位湧入,代表了「2023年樓花庫存的最大釋放」,這些單位大部分集中在本拿比的鐵道鎮(Metrotown)地區。

MLA諮詢總監Garde MacDonald在聲明中表示,「十月是新供應釋放的重要月份,儘管這一結果令人鼓舞,但考慮到整體宏觀力量和消費者信心,我們看到需求遜於季節性預期。」

據報告稱,2023年9月,4個項目約481套樓花單位進入市場。

10月上市的柏文中,只有超過四分之一(27%)在當月內售出。

據悉,「有利」的市場將售出其中30%的單位。

報告稱:「儘管如此,就上個月釋放的庫存量而言,吸收率相對強勁,特別是那些定位良好的產品。」

「展望未來,最近利率穩定性的改善應該會繼續支持吸收,傑出的項目更能夠在短時間內實現高銷量。」

MLA預測,下個月將有9個項目的約1,460套柏文上市,而去年同期投放市場的柏文數量為1,000套。

報告指,由於預計明年利率將下降,開發商此時提供新樓花的決定是「戰略性的」。

「在當前的市場條件下,現在推出的開發商在一定程度上是希望利用『先發優勢』。雖然2024年春季推出,宏觀經濟條件可能會更有利,但現在推出,可以讓開發商有更長的跑道在市場中建立品牌知名度,創建強大的房地產經紀人和買家資料庫,並與潛在買家建立信任,」報告稱。

MLA表示,這也將使開發商有時間在利率下降和市場競爭開始升溫之前售出一些單位。

圖:Burnaby Now

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副總理方慧蘭放狠話!準備用盡工具引入競爭穩定食品價格

【星島綜合報道】為了應對食品價格上漲,副總理兼財長方慧蘭(Chrystia Freeland)周三(15日)表示「準備使用所有工具」帶來更多競爭。此前本國兩家最大的雜貨商報告最近一個季度的銷售額和利潤均有所增加。

加通社報道,方慧蘭在魁省馬斯庫什(Mascouche)舉行的記者會上表示,需要對加拿大競爭法進行重大修改,以幫助穩定食品價格。

「我們需要為加拿大經濟帶來更多競爭,特別是在雜貨業,」她說。

「我們準備好使用我們工具箱中的所有工具,包括稅收政策,以確保價格穩定。」

方慧蘭在周三發表這篇言論之前,雜貨業巨頭Loblaw Companies Ltd.和Metro Inc.公布了財務表現。

Loblaw公布第三季利潤為6.21億元,高於去年同期的5.56億元,季度營收從173.9億元增至182.7億元。

同時,Metro上季獲利從去年同期的1.687億元增至2.222億元,銷售額從去年的44.3億元增至50.7億元。

隨著加拿大人越來越希望降低食品成本,Loblaw和Metro表示,他們正努力經營折扣店,並看到自有品牌的銷售成長更快。

在去年夏天通膨達到高峰之際,雜貨價格高企一直是加拿大人最頭痛的問題之一。

此後,在加拿大央行升息的壓力下,通貨膨脹有所緩解,但許多國人仍在努力應對整體較高的生活成本,包括租金、抵押貸款和雜貨賬單。

加拿大統計局周二(14日)表示,去年有近700萬加拿大人與飢餓作鬥爭。加拿大報告,2021年至2022年間的過去12個月內,經歷糧食不安全的家庭比例上升了16%。

加拿大競爭局(Competition Bureau)在6月發布的一份報告中表示,食品雜貨業的更多競爭是壓低食品價格的「答案的關鍵部分」。

該監管機構在報告中表示:「加拿大需要解決方案來幫助控制雜貨價格。」

該局還指出,其報告無法強制要求食品雜貨業提供信息,這限制了其獲取某些細節的管道。

9月,聯邦政府推出了旨在加強競爭局的立法,強制要求公司為市場研究提供資訊,以及阻止不利於競爭和選擇的合作。

「加拿大競爭法的修改確實意義重大,」方慧蘭周三表示。

「我們提出的改變是歷史性的,它們將會帶來很大的改變。」

圖:加通社

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列治文華青藉「醜陋」塑膠雜燴勇奪廚師大獎

【星島綜合報道】溫哥華年度廚藝大賽,12名溫哥華廚師爭奪雜燴濃湯冠軍頭銜,華裔青年大廚盧威爾(Will Lew,譯音)的團隊,憑藉一道別具創意的「醜陋」微塑膠主題雜燴,為列治文廚師奪得第二名。

據Richmond News報道,在大溫地區一年一度的「海洋智慧雜燴濃湯」(Ocean Wise Chowder Chowdown)活動中,列治文Versante Hotel的主廚盧威爾和他的團隊將傳統的雜燴菜改造成一款醜陋的菜餚,引起人們對海洋中微塑膠污染的關注。

盧主廚的雜燴湯是以多層陶罐的形式呈現,每層代表著海洋的不同深度。他說,塑膠垃圾的密度取決於海洋的深度。

這道菜包括可食用的玻璃紙海帶、假聚苯乙烯泡沫塑膠,以及任何在海洋中「你看起來認為不自然」的東西。

為了增強展示效果,這道菜被裝在「最醜陋的容器」——塑膠容器中——以更加凸顯其所要傳達的訊息。

「雖然我們努力在烹飪中實現永續發展,但我們還遠遠沒有完全實現這一目標,」盧說。

他表示,他們的創意旨在呼籲所有人關注,包括他們自己在內,仍在大量使用塑膠壺和所有塑膠衍生材料(例如我們的衣服)。

今年在卑詩大學(UBC)舉行的雜燴濃湯年度大賽,是在疫情中斷兩年後復辦,盧威爾團隊的作品贏得了第二名。

此外,盧也獲得了雜燴湯和啤酒搭配獎。

該項比賽不僅是廚師們爭奪雜燴冠軍頭銜,也是為了分享保持海洋清潔和健康的重要性。

盧威爾對自己能與其他11名溫哥華廚師一起獲獎感到驚喜。

他說,「我參賽時原本以為自己不會得到任何東西(獎項),因為它(塑膠濃湯)會嚇壞人們,讓人們感到有點內疚。」

他對自己的用心獲得認可並獲得第二名備感欣慰,「知道人們正在傾聽甚至更多,這讓我們感到安心。那是最大的勝利。」

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據Vancouver Foodster報道,盧威爾是靠勤工儉學完成大學學業,從洗碗工做起,最後一步步成功登上酒店主廚位置的。

報道指,盧威爾於2005年在Glowbal洗碗開始了他的餐飲業職業生涯。當時,這位UBC動物生物學學生穿著他最好的西裝,進去投遞簡歷,廚師問他是否可以立即開始工作,於是他在那裏洗了兩年盤子,同時完成了大學學位。

此後多年,他先後在費爾蒙環太平洋酒店(Fairmont Pacific Rim Hotel)擔任副主廚,然後在溫哥華費爾蒙酒店Notch8擔任主廚。在成為Ocean Wise的行政主廚之前,他曾擔任Black & Blue的主廚。

盧威爾表示,從事餐飲職業,使他重新認識中國菜和自己的文化。他透露,在成長過程中對中國菜或自己的文化並未十分重視,因為這些早已習以為常,以至於忘記了這些傳統食物有多美味。

盧威爾的成長經歷,也是華裔青年在加拿大努力奮鬥獲得成功的勵志故事。

圖:Richmond News/Vancouver Foodster

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魚油禁忌|食魚油配4種保健品會內出血失功效?營養師教食用宜忌

魚油都市人最常食用的保健品之一。有營養師表示,魚油雖然對身體有益,但如果與4種保健品一同進食,不僅會令魚油失去功效,更可能會導致內出血,並教食用宜忌。

魚油配4種保健品 恐致內出血失功效

營養師劉雅惠在其Facebook專頁分享影片指,有4種保健品不適宜與魚油一同服用,否則會導致失去功效、內出血等情況。

不宜與魚油一同服用的保健品
不宜與魚油一同服用的保健品
減肥保健品
減肥保健品
減肥保健品可能會把魚油吸收並排出體外,失去效果。
減肥保健品可能會把魚油吸收並排出體外,失去效果。
降血脂、抗血栓保健品
降血脂、抗血栓保健品
降血脂和抗血栓保健品可導致凝血功能出現異常。
降血脂和抗血栓保健品可導致凝血功能出現異常。
有病人進食降血脂保健品後手術期間血流不止。
有病人進食降血脂保健品後手術期間血流不止。
鈣片
鈣片
油脂跟鈣片會產生皂化反應,影響魚油吸收。
油脂跟鈣片會產生皂化反應,影響魚油吸收。
抗凝血藥物
抗凝血藥物
如果與魚油一同進食,會增加內出血的風險。
如果與魚油一同進食,會增加內出血的風險。

 

1. 減肥保健品

有些標榜能吸收或排走油脂的減肥保健品,尤其含有甲殼素、洋車前子、幾丁聚醣等成分的產品,可能會一併把魚油吸收並排出體外,令魚油失去效果。

2. 降血脂、抗血栓保健品

含有紅麴、納豆、蚓激酶等成分的降血脂和抗血栓保健品,可導致凝血功能出現異常。曾有病人進食降血脂保健品後做手術,結果導致手術期間血流不止。

3. 鈣片

油脂跟鈣片在高溫強鹼下,會產生皂化反應,從而影響吸收。

4. 抗凝血藥物

阿斯匹靈(Aspirin)、肝素(Heparin)及華法林(Warfarin)等凝血藥物,如果與魚油一同進食,會增加內出血的風險。

至於魚油應該在何時進食?營養師劉雅惠提醒,魚油屬於脂溶性營養素,能透過食物中的脂肪提高吸收度,所以在飯後進食魚油比飯前進食更有效。

內容獲「營養師劉雅惠」授權轉載

魚肉魚油8大好處 延緩腦部視力退化

營養師高敏敏曾表示,魚肉脂肪含有豐富Omega-3不飽和脂肪酸 ,其中包括DHA和EPA,可為身體帶來以下8大好處:

DHA和EPA為身體帶來的好處
DHA和EPA為身體帶來的好處
DHA好處:
DHA好處:
幫助孩童腦部發育
幫助孩童腦部發育
幫助孩童視力發育
幫助孩童視力發育
延緩成年人腦部退化
延緩成年人腦部退化
延緩成年人視力退化
延緩成年人視力退化
EPA好處:
EPA好處:
抗發炎
抗發炎
預防血栓形成
預防血栓形成
保護心血管
保護心血管
降低慢性病風險
降低慢性病風險

 

延伸閱讀:15種魚類DHA及EPA 鯖魚鰻魚排名高

15種魚類DHA及EPA大比拼
15種魚類DHA及EPA大比拼
鯛魚
鯛魚
吞拿魚肚
吞拿魚肚
虱目魚(牛奶魚)
虱目魚(牛奶魚)
白鯧魚
白鯧魚
竹莢魚(池魚)
竹莢魚(池魚)
石斑
石斑
香魚
香魚
鱈魚
鱈魚
三文魚
三文魚
牙帶魚
牙帶魚
多春魚
多春魚
鰻魚
鰻魚
馬鮫魚
馬鮫魚
秋刀魚
秋刀魚
鯖魚
鯖魚

 

延伸閱讀:6類保健品勿同時吃 恐有副作用減功效

6類保健品忌同時吃
6類保健品忌同時吃
葉黃素和β-胡蘿蔔素
葉黃素和β-胡蘿蔔素
原因/影響
原因/影響
鐵和草酸、植酸、單寧酸
鐵和草酸、植酸、單寧酸
建議分開食用
建議分開食用
食物例子
食物例子
鈣和魚油
鈣和魚油
鈣和魚油一起食用的影響
鈣和魚油一起食用的影響
副作用
副作用
魚油和膳食纖維
魚油和膳食纖維
為何降低魚油功效?
為何降低魚油功效?
鐵和膳食纖維
鐵和膳食纖維
建議食用時間
建議食用時間
鈣和鐵
鈣和鐵
甚麼時候吃最有效?
甚麼時候吃最有效?
為何不能同時吃?
為何不能同時吃?
鐵和膳食纖維建議食法
鐵和膳食纖維建議食法
 
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楊小花民族舞蹈學院年度匯演 「起舞在年少」將登場

【星島綜合報道】加拿大楊小花民族舞蹈學院將於11月25日 (星期六) 晚上在Vancouver Playhouse 舉辦年度舞蹈匯演 –  Dance Forever —《起舞在年少》。

《起舞在年少》主要力推優秀的小舞者,讓她們展示自己優異的舞姿,觀眾透過舞蹈欣賞,能感悟中華少數民族的獨特文化精髓。

加拿大楊小花民族舞蹈學院總監楊楊表示,今年有許多吸睛的焦點,例如彝族特色舞蹈「跳菜」,是當地人吃飯上菜的一種方式,還有白族舞蹈「霸王鞭」等,都是一般人不太熟悉、卻是非常有文化底蘊的舞蹈。

舞蹈呈現多元化設計,例如有親情系列:母女、姐弟、姊妹共舞,有琴聲伴舞,還有高水準的蒙古族舞蹈「激情的草原 」、古典舞「絕塵」、漢唐舞蹈「紫媚」、「美哉」等,同時,觀眾還可以欣賞到小舞者們在當下熱門歌曲「孩子的天空」、「小城夏天」輕鬆歡快的旋律中展現美妙體態。

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楊楊說:「舞蹈不僅有助於改善人們的身體狀況,還能提高人們的自律性和自信心。對孩子是一種非常好的鍛鍊。」

她也說,透過舞蹈也是了解中華傳統文化的好方法,許多孩子因學習民族舞蹈而對華語文產生了更多興趣。

學院有超過百餘位學生,不僅有年齡小的孩子,還有一些青年舞蹈者,其其中許多人已經達到了專業舞蹈水平。

更多晚會資訊,可上網站查詢。

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心源性猝死|常做運動不煙不酒也猝死? 1種隱性疾病高危 醫生拆解成因症狀

猝死個案時有發生,即使不煙不酒、常做運動,也有此風險?心臟科專科醫生王泰鴻接受《星島頭條》訪問,講解心源性猝死(Sudden Cardiac Death, SCD)的成因、症狀及預防方法。他表示,心源性猝死幾乎無任何病徵,若病發後心跳停頓,但沒及時急救,存活率恐不足3%。

心源性猝死成因|突現2種惡性心律不正即時致死

猝死可分為「心源性」及「非心源性」,到底是甚麼引發?王泰鴻醫生受訪表示,導致「心源性猝死」的主要原因是,急性心肌梗塞(Acute Myocardial Infarction)引發惡性心律不正。

心源性猝死
心源性猝死
沒任何先兆或預警,在短時間內因心臟原因而自然死亡
沒任何先兆或預警,在短時間內因心臟原因而自然死亡
急性心肌梗塞(Acute Myocardial Infarction)引發的惡性心律不正
急性心肌梗塞(Acute Myocardial Infarction)引發的惡性心律不正
急性心肌梗塞人士可能會出現 心室性心搏過速(Ventricular Tachycardia)或心室顫動(Ventricular Fibrillation)
急性心肌梗塞人士可能會出現 心室性心搏過速(Ventricular Tachycardia)或心室顫動(Ventricular Fibrillation)
屬心肌梗塞最嚴重的併發症
屬心肌梗塞最嚴重的併發症
是即時致死的原因
是即時致死的原因

 

甚麼是心源性猝死?

  • 在沒有任何先兆或預警的情況下,在短時間內(通常是症狀出現後1小時內),因心臟原因而自然死亡。
  • 根據醫學文件,約有10%的急性心肌梗塞人士,會出現心室性心搏過速(Ventricular Tachycardia)和心室顫動(Ventricular Fibrillation)。
  • 心室性心搏過速和心室顫動,是最常見的惡性心律不正,屬心肌梗塞最嚴重的併發症,是即時致死的原因。

心源性猝死症狀|倒下前無徵兆 1疾病成猝死隱患

王泰鴻醫生強調,心源性猝死之前多數沒有症狀。很多人患有嚴重冠心病卻不自知,是因為身體毫無明顯病徵,也沒明顯的不適感覺。但當出現極端天氣(酷熱天氣警告、寒冷天氣警告),或突然做一些平日沒有做的劇烈運動,就很容易令冠心病的病情出現突變,引致「急性心肌梗塞」。

他指出,以下4類人士屬冠心病高危一族:

冠心病高危風險
冠心病高危風險
1. 三高人士
1. 三高人士
包括高血壓、高血脂及高血糖
包括高血壓、高血脂及高血糖
2. 吸煙人士
2. 吸煙人士
3. 年齡
3. 年齡
年齡增長導致心血管退化
年齡增長導致心血管退化
4. 遺傳
4. 遺傳
有男性或女性直屬親人在特定年紀前,患上心血管疾病
有男性或女性直屬親人在特定年紀前,患上心血管疾病

 

冠心病高危人士:

  • 三高:高血壓、高血脂、高血糖
  • 吸煙人士
  • 年齡:因隨著年齡增長,心血管退化
  • 遺傳:有男性直屬親人在45歲前,或女性直屬親人在55歲前,患上心血管疾病

此外,香港衞生署指出,精神緊張也較易引發冠心病。冠心病9大成因如下:

冠心病成因
冠心病成因
吸煙
吸煙
高脂肪的飲食習慣
高脂肪的飲食習慣
缺乏運動
缺乏運動
高血壓
高血壓
高膽固醇
高膽固醇
肥胖
肥胖
糖尿病
糖尿病
精神緊張
精神緊張
家族性遺傳
家族性遺傳

不煙不酒猝死風險低?拆解2大錯誤觀念

不煙不酒,就沒猝死風險?王醫生表示,很多人對心血管疾病或心源性猝死存有誤解,以下2種錯誤觀念最常見:

有關猝死的常見錯誤觀念
有關猝死的常見錯誤觀念
1. 以為經常做運動,不煙不酒,又沒有病徵,就等於沒有心血管疾病
1. 以為經常做運動,不煙不酒,又沒有病徵,就等於沒有心血管疾病
多種嚴重疾病都可以完全沒任何病徵
多種嚴重疾病都可以完全沒任何病徵
沒有病徵,就等於沒有患病,是完全不正確的觀念
沒有病徵,就等於沒有患病,是完全不正確的觀念
2. 認為男性發生心臟猝死的機會比女性較高
2. 認為男性發生心臟猝死的機會比女性較高
60歲之後,男女患病比例其實差不多
60歲之後,男女患病比例其實差不多
誤解原因是,坊間多報導年輕男性在街上或運動暈倒不治的個案
誤解原因是,坊間多報導年輕男性在街上或運動暈倒不治的個案

錯誤觀念1:以為經常做運動,不煙不酒,又沒有病徵,就等於沒有心血管疾病

  • 真相:中度高血壓,高膽固醇、早期冠心病、糖尿病,甚至早期或嚴重癌症,都可以完全沒任何病徵。以為自己沒出現身體不適、沒有病徵,就等於沒有患病,是完全不正確的觀念。

錯誤觀念2:認為男性發生心臟猝死的機會比女性較高

  • 真相:本港每天約有3至5人因心臟病猝死。60歲以下的冠心病患者,男性比例佔大多數;但60歲之後,男女患病比例其實差不多。
  • 誤解原因:坊間通常只報導在街上或運動暈倒不治的個案,當中以年輕男性為主,但大部分猝死個案是在院舍或醫院發生,沒有被報導。

由於心源性猝死沒有任何症狀或先兆,因此王醫生建議,應定期進行心臟檢查,才能得知自己是否患有嚴重的隱性冠心病,預防病發。

心跳停頓存活率不足3% 即時CPR可避免猝死

王泰鴻醫生解釋,惡性心律不正,可能引致心室性心搏過速或心室顫動,導致心跳停頓(Cardiac Arrest):

心跳停頓(Cardiac Arrest)
心跳停頓(Cardiac Arrest)
惡性心律不正,可能引致 心室性心搏過速,或 心室顫動
惡性心律不正,可能引致 心室性心搏過速,或 心室顫動
心跳急升至200甚至超過300下
心跳急升至200甚至超過300下
心臟失去泵血功能,只是在顫動
心臟失去泵血功能,只是在顫動
心跳停頓的存活率每分鐘下降7至10%
心跳停頓的存活率每分鐘下降7至10%
「醫院外心跳停頓」(Out of Hospital Cardiac Arrest),存活率不足3%
「醫院外心跳停頓」(Out of Hospital Cardiac Arrest),存活率不足3%

 

心室性心搏過速或心室顫動:

  • 心跳會由正常的60至100下,急升至200甚至超過300下
  • 心臟雖仍在跳動,但跳得太快,令心臟失去泵血功能,只是在顫動(即沒有一開一合)
  • 心跳停頓的存活率每分鐘下降7至10%

心肺復甦4大注意事項  留意CPR按壓速度深度

王醫生指,如果沒有人在等待救護車到達前為患者急救,患者的存活機會十分渺茫。而最近有研究發現,如果在香港街上突然有人出現「醫院外心跳停頓」(Out of Hospital Cardiac Arrest),存活率不足3%。

他提醒,唯一的處理方法,就是即時為患者心肺復甦(Cardiopulmonary resuscitation, CPR),以及恰當地使用自動心臟除顫器(AED機)。

心肺復甦(CPR)
心肺復甦(CPR)
正確程序
正確程序
30下按壓 加2次人工呼吸
30下按壓 加2次人工呼吸
按壓速度每分鐘100至120下
按壓速度每分鐘100至120下
深度最少5cm
深度最少5cm
如有AED機,要立刻使用
如有AED機,要立刻使用

 

CPR正確程序:

  • 心外壓加人工呼吸:30下按壓加2次人工呼吸
  • 按壓速度每分鐘100至120下
  • 深度最少要5cm
  • 如有AED機,要立刻使用

王醫生補充,大部份亞洲先進國家及城市的學校,都會安排課程,教導學生使用CPR和AED機,但香港沒有相關措施。他建議市民參加相關課程,在有需要時可幫助患者。

延伸閱讀:身體6大警號是猝死先兆 頸背出汗要小心

猝死前身體各部位的警號
猝死前身體各部位的警號
心臟病發前,頭、頸、背部大量出汗
心臟病發前,頭、頸、背部大量出汗
臉色發黑發白,需慎防肺栓塞
臉色發黑發白,需慎防肺栓塞
經常出現眼前發黑,會誘發心肌梗塞
經常出現眼前發黑,會誘發心肌梗塞
劇烈頭痛,腦部血管出問題
劇烈頭痛,腦部血管出問題
身體不明原因疼痛,心肌梗塞缺血警訊
身體不明原因疼痛,心肌梗塞缺血警訊
胸部頻繁疼痛,恐是心血管中斑塊堆積
胸部頻繁疼痛,恐是心血管中斑塊堆積
無症狀
無症狀

延伸閱讀:運動後飲凍水增猝死風險?3類人高危

3類人不宜運動後飲凍水
3類人不宜運動後飲凍水
身體面對血管收縮反應較差者
身體面對血管收縮反應較差者
心血管疾病患者
心血管疾病患者
高血脂患者
高血脂患者
猝死高危人士|糖尿病患者運動後飲凍水極高危
猝死高危人士|糖尿病患者運動後飲凍水極高危
運動後飲凍水的影響
運動後飲凍水的影響
運動後飲凍水可能有猝死風險
運動後飲凍水可能有猝死風險

 

延伸閱讀:10種水果快速降血壓 減中風心臟病風險

10種水果快速降血壓
10種水果快速降血壓
釋迦
釋迦
富含維他命C、蛋白質,營養價值高。
富含維他命C、蛋白質,營養價值高。
香蕉
香蕉
低血壓者也可食用,鎂含量亦高,可幫助舒緩疲勞。
低血壓者也可食用,鎂含量亦高,可幫助舒緩疲勞。
奇異果
奇異果
含有豐富的鉀,同時也富含維他命C與奇異果酵素,能幫助消化。
含有豐富的鉀,同時也富含維他命C與奇異果酵素,能幫助消化。
車厘茄
車厘茄
平價又富含營養,鉀含量高,其中的茄紅素還有抗氧化功效。
平價又富含營養,鉀含量高,其中的茄紅素還有抗氧化功效。
樹葡萄(嘉寶果)
樹葡萄(嘉寶果)
從果皮至種子皆含營養,有「樹幹上黑珍珠」之美稱。
從果皮至種子皆含營養,有「樹幹上黑珍珠」之美稱。
香瓜
香瓜
清涼消暑又富含維他命A、C及膳食纖維,直接食用或做成醃漬小菜都合適。
清涼消暑又富含維他命A、C及膳食纖維,直接食用或做成醃漬小菜都合適。
百香果
百香果
富含維他命C、鉀、鐵、膳食纖維、類胡蘿蔔素,且熱量低,堪稱減肥瘦身的法寶。
富含維他命C、鉀、鐵、膳食纖維、類胡蘿蔔素,且熱量低,堪稱減肥瘦身的法寶。
木瓜
木瓜
亦含多種眼睛需要營養素,如維他命A、β-胡蘿蔔素、葉黃素等,且含有木瓜酵素能幫助消化。
亦含多種眼睛需要營養素,如維他命A、β-胡蘿蔔素、葉黃素等,且含有木瓜酵素能幫助消化。
番石榴
番石榴
口感酸甜,維他命C含量屬水果之冠,也富含膳食纖維能幫助腸道蠕動。
口感酸甜,維他命C含量屬水果之冠,也富含膳食纖維能幫助腸道蠕動。
西瓜
西瓜
清涼解渴,含有豐富的維他命A、C,除了鉀更含有瓜胺酸,有助血管放鬆、降血壓
清涼解渴,含有豐富的維他命A、C,除了鉀更含有瓜胺酸,有助血管放鬆、降血壓
 
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糖尿病年輕化 惡化恐腎衰竭 中醫推介24款食物湯水降血糖

糖尿病年輕化情況越趨普遍,除了確診患者,還有不少是血糖指數處於臨界點、屬「前期糖尿」的高血糖人士,中醫藥學認為糖尿病並非只涉及胰臟出問題,而是五臟皆有關,預防及治療上強調整體調理。大家不妨參考中醫如何善用日常食材及藥膳,助控血糖,達致防治佳效。

 
糖尿病年輕化 血糖高易損害腎臟機能

張勇醫師指,在中醫學角度,糖尿病的病變與五臟皆有關,但以肺、脾(胃)、腎為主,三者多相互影響,糖尿病初期中醫證型多以「脾虛肺弱」為主,初期患者,或一些高血糖的「前期糖尿人士」,多見體胖、浮腫,代謝轉差,不少患者都會有「減極都減唔到肥」、「飲水都肥」這樣的表述。

中醫治療強調辨病與辨證相結合,二型糖尿病本身存在胰島素抵抗,肥胖患者腹部脂肪異常堆積亦會加重胰島素抵抗,故糖尿病患者,以及前期糖尿人士,一定要配合改善飲食習慣、控制飲食及定時適度運動,減少進食含高脂肪、高糖分和高鹽分的食物,以防長期的血糖代謝欠佳,破壞腎功能。

糖尿病初期症狀 皮膚變黑要小心

糖尿病患者還會出現甚麼症狀?根據醫管局資料,部份糖尿病者初期或會出現以下8種徵狀:

糖尿病8大症狀糖尿病初期症狀
糖尿病8大症狀糖尿病初期症狀
經常口渴
經常口渴
小便頻密
小便頻密
感到飢餓
感到飢餓
體重下降
體重下降
容易疲倦
容易疲倦
視力模糊
視力模糊
傷口不易癒合
傷口不易癒合
皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況
皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況

 

預防糖尿病 推介10種食物降血糖

張勇醫師為大家推介的降血糖飲食,特別適合血糖指數超標、前期糖尿等人士食用,當中包括日常食物及中藥材,例如番茄、洋葱及苦瓜等等。各食材功效及食用指引如下:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

除了日常食材,張勇醫師還推介以下3款中藥材,分別具有強化脾、腎等作用,能促進身體代謝血糖的機能,當中例如淮山、芡實等,大家可參考以下詳細的食用宜忌及功效等指引:

 
 
 
 
 
 
 
 
 

改善糖尿病 推介2款湯水穩定血糖

張勇醫師建議大家日常可利用上述的降血糖食物及藥材,炮製湯水飲用,能有效改善血糖過高問題。兩款湯水包括:番茄薏米洋蔥湯、補氣健脾湯,製法及用料均十分簡單。

降血糖湯水
降血糖湯水
番茄薏米洋蔥湯
番茄薏米洋蔥湯
 
 
 
 
 
降血糖湯水:補氣健脾湯
降血糖湯水:補氣健脾湯
 
 
 
 
 
 
 

 

改善糖尿病 推介10種食物控制血糖

在中醫的治療上,糖尿病機關鍵在於脾胃虧虛為本,濕邪、瘀血、痰濁為標,脾胃虧虛導致濕邪、瘀血、痰濁形成,在治療時應以健脾益胃為主,以固護脾胃為根本,祛濕、化痰、瀉濁為輔。

中藥不僅能夠有效控制血糖水平,還可以減少西藥降糖藥物的不良反應、幫助減重、增加胰島素敏感性、改善胰島素抵抗等。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

改善糖尿病 推介7款常用中藥材

張勇醫師指,以下7款藥材,是中醫常用以治療糖尿病的良品,能有效降低血糖、對抗脂肪肝,並有益腎陰、脾胃等,可助患者全面調理身體機能,改善糖尿病病情。中藥例子如:包括黃芪、生地黃及澤瀉等等,其功效及食用指引,詳見如下:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

紓緩糖尿病症狀 推介2款常用湯水

針對糖尿病患者的食療,張勇醫師推介以下2款湯水,分別包括:黄芪熟地黃湯及黃芪玉米鬚湯,適合糖尿病患者飲用,具有健脾、補氣、祛濕等功效,能強化身體臟腑,提升人體代謝糖分的機能。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 T03

皮膚痕癢喝奶茶吃雞蛋更嚴重?中醫教飲食宜忌 推介17種食物潤燥止痕

秋冬天氣乾燥,皮膚容易痕癢、敏感、脫皮,吃甚麼有助改善?註冊中醫師梁尹倩指出,一些常吃的食物及飲品,例如奶茶、雞蛋,也可能加重症狀。她教飲食宜忌,建議大家提防21種食物,並推介17種食物,以紓緩皮膚痕癢敏感情況。

天氣乾燥皮膚痕癢脫皮 中醫教飲食宜忌

註冊中醫師梁尹倩(Cinci)在「CheckCheckCin」facebook專頁發文表示,如果皮膚敏感狀況,例如泛紅、脫皮、痕癢等,可能是受秋冬乾燥天氣影響。要改善此情況,建議諮詢註冊中醫師,對症下藥,並注意日常飲食。若因天氣引發乾燥痕癢的症狀,適當調整飲食習慣,有助身體功能恢復,加快康復。

皮膚痕癢忌吃21種食物 奶茶雞蛋茄子易致敏?

甚麼食物容易引發皮膚痕癢?除了海鮮,部份蔬菜也易敏?避免症狀加劇,梁尹倩醫師建議飲食時避免以下17種食材、4種飲品。

皮膚痕癢忌吃的食物
皮膚痕癢忌吃的食物
香口、油膩煎炸及辛辣食物
香口、油膩煎炸及辛辣食物
辛辣發散之物
辛辣發散之物
薑、蔥、蒜、洋蔥等
薑、蔥、蒜、洋蔥等
發物
發物
牛、羊、牛奶
牛、羊、牛奶
雞蛋、菇菌、竹筍
雞蛋、菇菌、竹筍
茄子、鵝、鰻魚及有殼海鮮
茄子、鵝、鰻魚及有殼海鮮
飲品
飲品
咖啡、奶茶
咖啡、奶茶
啤酒、凍飲
啤酒、凍飲

 

皮膚痕癢忌吃的食物

  • 香口、油膩煎炸及辛辣食物
  • 辛辣發散之物,例如:薑、蔥、蒜、洋蔥
  • 發物,例如:牛、羊、牛奶、雞蛋、菇菌、竹筍、茄子、鵝、鰻魚及有殼海鮮
  • 部份飲品,例如:咖啡、奶茶、啤酒、凍飲

紓緩皮膚痕癢 推介17種食物潤膚止痕

在乾燥天氣,不只雪梨及雪耳,還有多種食物可潤燥潤膚。梁尹倩醫師教3大飲食建議,推介17種食物緩解皮膚痕癢不適症狀。

天氣乾燥宜吃食物
天氣乾燥宜吃食物
潤肺養陰的食材
潤肺養陰的食材
雪耳、芝麻、蜂蜜
雪耳、芝麻、蜂蜜
花旗參、杏仁、百合
花旗參、杏仁、百合
玉竹、沙參、枸杞
玉竹、沙參、枸杞
石斛、海底椰
石斛、海底椰
潤燥養肺的水果
潤燥養肺的水果
梨、杮、甘蔗
梨、杮、甘蔗
無花果、枇杷等
無花果、枇杷等
飲品
飲品
每日飲一杯米水,強健脾胃
每日飲一杯米水,強健脾胃

天氣乾燥、皮膚痕癢,可以吃以下食物紓緩:

  • 潤肺養陰的食材:例如雪耳、芝麻、蜂蜜、花旗參、杏仁、百合、玉竹、沙參、枸杞、石斛、海底椰等
  • 潤燥養肺的水果:例如梨、杮、甘蔗、無花果、枇杷等
  • 每日喝一杯米水,有助強健脾胃

內容獲註冊中醫師梁尹倩授權轉載

梁尹倩(Cinci EC):香港註冊中醫,修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士,《飲湯》系列作者及兩孩之母。

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延伸閱讀:吃南瓜濕疹更嚴重?10種食物加劇皮膚痕癢

加劇皮膚敏感的發物
加劇皮膚敏感的發物
竹筍
竹筍
牛肉
牛肉
鵝肉
鵝肉
鵝肉 VS 鴨肉
鵝肉 VS 鴨肉
鵝肉、 鴨肉:性質及對皮膚的影響
鵝肉、 鴨肉:性質及對皮膚的影響
鴨肉功效
鴨肉功效
 鴨肉食用宜忌
鴨肉食用宜忌
蝦
蝦
蟹
蟹
洋蔥
洋蔥
洋蔥對皮膚的影響
洋蔥對皮膚的影響
茄子
茄子
茄子屬性
茄子屬性
茄子對皮膚的影響
茄子對皮膚的影響
南瓜
南瓜
南瓜性質及功效
南瓜性質及功效
南瓜食用宜忌
南瓜食用宜忌
菇菌類(冬菇/蘑菇)
菇菌類(冬菇/蘑菇)
10種發物加劇皮膚敏感
10種發物加劇皮膚敏感
蔥
蔥
蔥性質及功效
蔥性質及功效
蔥食用宜忌
蔥食用宜忌

 

延伸閱讀:轉季鼻敏感皮膚敏感 推介16種食物紓緩

紓緩敏感食物
紓緩敏感食物
紓緩敏感食物:白肉番石榴
紓緩敏感食物:白肉番石榴
紓緩敏感食物:紅肉番石榴
紓緩敏感食物:紅肉番石榴
紓緩敏感食物:木瓜
紓緩敏感食物:木瓜
紓緩敏感食物:奇異果
紓緩敏感食物:奇異果
紓緩敏感食物:橙
紓緩敏感食物:橙
紓緩敏感食物:苦瓜
紓緩敏感食物:苦瓜
紓緩敏感食物:西蘭花
紓緩敏感食物:西蘭花
紓緩敏感食物:芥蘭
紓緩敏感食物:芥蘭
紓緩敏感食物:三文魚
紓緩敏感食物:三文魚
紓緩敏感食物:秋刀魚
紓緩敏感食物:秋刀魚
紓緩敏感食物:牛油果
紓緩敏感食物:牛油果
紓緩敏感食物:洋蔥
紓緩敏感食物:洋蔥
紓緩敏感食物:蘋果
紓緩敏感食物:蘋果
紓緩敏感食物:番茄
紓緩敏感食物:番茄
紓緩敏感食物:提子
紓緩敏感食物:提子
紓緩敏感食物:莓果
紓緩敏感食物:莓果
 
T03

【有片】溫市公園載歌載舞通宵派對 居民不堪滋擾發起聯署

【星島綜合報道】溫哥華有居民聲稱因噪音滋擾徹夜難眠,發起聯署要求市府正視民眾深夜在公園開派對的問題。

在網站change.org發起聯署請願的德魯茨 (Mark Drutz) 表示,市中心彩虹公園 (Rainbow Park) 夜間不時有群眾舉行派對,整夜傳來穿牆入壁的喧嘩和笑聲,使人難以入睡。

「這太令人沮喪了,這些人的叫喊聲和尖叫聲實在太大,不能無視。」

他上載了一段公園的短片,看來是在舉行有組織但未經批准的派對,有吵耳的音樂、閃爍的燈光和穿著盛裝的參加者在跳舞。

他表示,這是今年夏季該處曾舉行的至少兩個大型派對其中之一,他無法聯繫到警方或附例執法人員,來執行公園須於晚上10時關閉的規定。

他在聯署請願書要求溫哥華公園局僱用一名保安員通宵留守,或在夜間用圍欄將公園圍封起來。

德魯茨指,公園局一名經理拒絶了他這些建議。「他們不想開先例。除了華埠中山公園之外,市內沒有其他公園被圍起來。」

他表示曾試圖向公園局委員和市議員提出他和鄰居的這些憂慮,但從未收到回應。

市府此前曾因應投訴,拆除了公園內一些被居民認為產生噪音的滾筒滑梯。

德魯茨說:「你來看看凌晨三時可以睡得有多好。我在溫哥華長大後一直住在市中心,從未受過這種噪音折磨。」

截至周一下午4時,他的聯署獲140人簽名支持。

圖:change.org

V20

短租公司出酬500元改住址騙政府 房屋廳長警告形同欺詐

【星島綜合報道】卑詩省上月提出新法案,規管經營如Airbnb形式的短租民宿,有公司公然刊登廣告,表示可提供500元酬勞,找人合作欺騙政府。事件在被傳媒報道前,已引起省房屋廳長關注,率先在社交平台警告省民,切勿以身試法。

省府預期新例將於明年5月生效,屆時業主只能以自住單位用作經營短期租賃。

網站Craigslist日前刊出一則廣告,一家總部位於溫哥華、名為Cycer Investments的投資公司,聲稱經營短期租賃業務,並表示可提供500元酬勞,換取人們更改駕駛執照上的地址,以配對該公司特定的地址,然後以此申請經營Airbnb。

消息引起網民熱烈討論,有人不滿500元出手太低;有人認為可能是騙上騙,旨在騙取參予者的金錢;也有人對涉事公司進行起底,發現它在今年8月才作商業登記。

事件傳出後,該公司的貼文即被刪除,公司網站也無法查看。

有網民建議向房屋廳舉報,或向傳媒揭發,但省房屋廳長柯議倫(Ravi Kahlon)搶先一步,周一上午在社交平台X發文,貼出有關廣告的截圖,警告省民不要參與涉及短期租賃的詐騙,並指省府正在制訂規管短租業務的措施,以增加住房供應量。

該廣告內容涉嫌規避相關的新措施。柯議倫表示,這等同欺詐。他還警告省民,不要協助這些「不惜一切的騙子」,也不值得這樣做。

scam涉事投資公司網站截圖,現已無法查看。(網上圖片)

 

V20

小額庭被指是無牙老虎 勝訴者追討賠償7年仍未到手

【星島綜合報道】一名業主向其承包商索償2萬元,獲小額錢債法庭裁定勝訴,但經過7年追討後,至今仍然分文未收。有民事律師形容,即使小額賠償已獲法庭裁定,但索償者仍需自行追討,過程難若登天。

2014年底,斯高沙省的多布森(Peter Dobson)光顧了裝修公司Grosse Contracting,為其住所加建一個樓層,協議工程費用約11.7萬元,但對方最終未能完成工程。多布森獲小額庭裁定勝訴,可獲逾2萬元賠償,時為2016年5月。

然而,7年過去了,他仍在為追討這筆賠償金而煩惱。

據CBC報道,法庭文件及政府檔案顯示,至少另外8人曾成功控告這家裝修公司。CBC接觸了其中5人,均表示未有收到賠償金。其中3人向小額庭申索,合共判獲賠償近3.2萬元;另外2人入稟較高級別的省級法院,以申索更高金額,合共判獲逾14萬元賠償。

多布森表示,沒有從裝修公司那裡聽到任何消息。「我不相信我們能夠收到這些款項了。當你跟這樣的人打交道時,小額庭完全沒用。」

在卑詩省從事民事訴訟的律師萊格 (James Legh) 形容,要真正贏得小額索償案,好比翻越高山。

他表示,即使你獲得法庭裁定勝訴,事情也僅是成功了一半。贏得小額索償官司,只代表法院「承認有人欠你金錢」。「問題是有些人不想付錢,那你就必須決定:是否值得耗費心力、金錢和時間,來追討他們呢?」

他解釋,有別於家事法庭設有執法部門,協助一些伴侶及其子女取得款項,小額庭的勝訴人需要貴客自理,而這是一個非常艱難和複雜的過程。

CBC曾以電話聯絡涉事裝修公司的負責人,詢問為何還未支付賠償金。對方回應道:「我現在對此不予置評。」

據省府註冊處的資料,該公司在過去21年間,曾轉換多個不同的公司名稱營運。

多布森曾依從省府建議進行查冊,看看是否能從裝修公司負責人名下物業取得賠償,但當他試圖登記留置權時,發現對方的名字已被移除。他又試過自掏腰包600多元,找律師發傳票要求對方答話,但不獲理會。

多布森本來可以嘗試以藐視法庭罪提出訴訟,如果勝訴,法庭可判被告入獄、罰款或被扣押財產;但多布森在得知訴訟可能需花上數千元律師費後,便打消了念頭。

律師萊格指出,即使對方被判藐視法庭,也不保證申索人能獲得賠償金。一旦對方說無錢,申索人的花費就可能化為烏有。

卑詩省上月通過《金錢裁決執行法案》(Money Judgment Enforcement Act),對小額庭的程序進行了修訂,使原告較易取得經判決的賠償。省府指新例會讓當局評估被告有何物業可被沒收,毋須原告再另提訴訟。

多布森認為,如果法庭頒令是有牙老虎,對原告會有很大幫助,否則一切都是徒然。他已經對討回債項不存厚望,只想討得公道。

圖:pexels

V20

南韓床蝨恐隨行李來香港 被咬或紅腫休克 住酒店小心9位置 附防蝨滅蝨止痕方法

去韓國旅行小心!南韓近日爆發床蝨災患,首爾市有7區出現床蝨,外遊人士要小心床蝨跟隨行李回家。有蟲害專家指,酒店房間有9個位置容易藏有床蝨,宜先檢查;另有皮膚科醫生指,被床蝨叮咬,嚴重起來可致紅腫休克。到底如何防蟲滅蟲?旅行時要怎樣處理行李?被蝨咬如何止痕?香港蟲害控制從業員協會副會長陳偉強、皮膚科專科醫生胡惠福將一一解答。

南韓床蝨為患 恐隨行李帶回香港

綜合外媒報道,法國9月開始床蝨(又稱木蝨、臭蟲)肆虐,醫院、戲院、機場等公共場所均發現其縱影,甚至蔓延至英國及亞洲國家。據韓聯社報道,南韓首爾市25區政府和衛生站,有7區接獲出現蝨患的報告,總共有17宗。

南韓床蝨為患,疑是由歐洲傳入(路透社)
南韓床蝨為患,疑是由歐洲傳入(路透社)
2023年9月29日,法國巴黎市郊的 L'Hay-les-Roses,有滅蟲公司人員在一戶民房殺滅床蝨。 (路透社)
2023年9月29日,法國巴黎市郊的 L’Hay-les-Roses,有滅蟲公司人員在一戶民房殺滅床蝨。 (路透社)
南韓交通工具座椅出現蝨患(影片截圖:MBC)
南韓交通工具座椅出現蝨患(影片截圖:MBC)
滅蟲人員噴灑藥水消滅床蝨(影片截圖:MBC)
滅蟲人員噴灑藥水消滅床蝨(影片截圖:MBC)
南韓各地出現蝨患(影片截圖:MBC)
南韓各地出現蝨患(影片截圖:MBC)
被叮咬後皮膚變得紅腫(影片截圖:MBC)
被叮咬後皮膚變得紅腫(影片截圖:MBC)
進行滅蝨工作(影片截圖:KBS)
進行滅蝨工作(影片截圖:KBS)
滅蝨人員正進行檢查(影片截圖:KBS)
滅蝨人員正進行檢查(影片截圖:KBS)
床蝨肆虐南韓多地區(影片截圖:KBS)
床蝨肆虐南韓多地區(影片截圖:KBS)
床蝨極為細小(影片截圖:KBS)
床蝨極為細小(影片截圖:KBS)
南韓是港人熱愛旅遊地點,近月蝨患肆虐(iStock圖片)
南韓是港人熱愛旅遊地點,近月蝨患肆虐(iStock圖片)
床蝨最近由法國傳至南韓(iStock圖片)
床蝨最近由法國傳至南韓(iStock圖片)
南韓首爾市多區政府和衛生站接獲出現蝨患的報告(iStock圖片)
南韓首爾市多區政府和衛生站接獲出現蝨患的報告(iStock圖片)
床蝨極細小,容易匿藏於行李中不被察覺(iStock圖片)
床蝨極細小,容易匿藏於行李中不被察覺(iStock圖片)
旅遊時要注意,床蝨較常出沒於9個位置(iStock圖片)
旅遊時要注意,床蝨較常出沒於9個位置(iStock圖片)
旅遊時應避免床蝨入侵行李(iStock圖片)
旅遊時應避免床蝨入侵行李(iStock圖片)
有專家認為,蝨患實際蔓延的範圍恐不止首爾7個區(iStock圖片)
有專家認為,蝨患實際蔓延的範圍恐不止首爾7個區(iStock圖片)
當地的私營滅蟲公司近2個月接到的滅蟲查詢大增(iStock圖片)
當地的私營滅蟲公司近2個月接到的滅蟲查詢大增(iStock圖片)
南韓有滅蟲公司稱,平均每天接到2、3次相關查詢電話(iStock圖片)
南韓有滅蟲公司稱,平均每天接到2、3次相關查詢電話(iStock圖片)

 

報道指出,當地的私營滅蟲公司近2個月接到的滅蟲查詢大增。有滅蟲公司稱,平均每天接到2、3次相關查詢電話,10月內已在首爾市區對80個處所進行了床蝨殺滅及預防措施。有專家認為,蝨患實際蔓延的範圍恐不止於此。

如何避免床蝨入侵行李?住酒店必檢查9位置

行李正是導致床蝨轉移的禍首!據香港食環署資料,床蝨極細小,容易匿藏於行李中不被察覺。南韓為港人外遊熱點之一,旅行時要如何避免被叮咬,甚至把床蝨帶回家?

為此,《星島頭條》訪問了皮膚科專科醫生胡惠福、香港蟲害控制從業員協會副會長陳偉強,講解預防、消滅床蝨及止痕方法。綜合兩位專家的意見以及食環署資料得知,床蝨較常出沒於9個位置,要格外小心,同時亦要提防1種氣味:

常見床蝨藏身處
常見床蝨藏身處
床的邊框
床的邊框
床腳架
床腳架
床罅隙位置
床罅隙位置
床頭板
床頭板
床板
床板
床褥
床褥
枕頭
枕頭
床周圍的木質結構
床周圍的木質結構
牆與家具之間的空隙
牆與家具之間的空隙

 

 

進入酒店房間時,要做甚麼防蝨措施?蟲害控制專家陳偉強受訪表示,入住酒店時,應用電筒仔細檢查房間,看看有沒有存活或死去的床蝨、蛻皮、蟲卵、被褥上的血漬。若聞到「甜霉味」,就正是蝨蟲的氣味。如果發現床蝨痕跡,應立即要求換房間,入住一間清潔的房間。

旅行10招預防/消除床蝨  宜減少取出行李物品

食環署又指出,即使沒發現床蝨,亦不能完全排除入侵的可能性,初期可能只得少量床蝨匿藏的蹤跡,故很難被發現。為避免床蝨入侵行李並轉移,入住期間及回家後應採取以下防治措施:

預防及清除床蝨方法
預防及清除床蝨方法
食環署建議
食環署建議
檢查房間前,應先將行李遠離
檢查房間前,應先將行李遠離
在酒店房間,盡量減少取出行李物品
在酒店房間,盡量減少取出行李物品
將行李放在妥善密封的膠袋內
將行李放在妥善密封的膠袋內
如發現身體有被蟲咬的痕跡,或在被褥見到血斑點,即可假設行李、衣服及行李內的物品已遭床蝨入侵
如發現身體有被蟲咬的痕跡,或在被褥見到血斑點,即可假設行李、衣服及行李內的物品已遭床蝨入侵
回家後,應把行李另行擺放,如放在洗手間
回家後,應把行李另行擺放,如放在洗手間
採用物理滅蟲(高溫處理及低溫處理)
採用物理滅蟲(高溫處理及低溫處理)
衣物可以用至少60°C熱水清洗
衣物可以用至少60°C熱水清洗
行李及攜帶的其他物品,亦應進行高溫或冷凍處理
行李及攜帶的其他物品,亦應進行高溫或冷凍處理
有需要應徵詢專業防治蟲鼠人員的意見
有需要應徵詢專業防治蟲鼠人員的意見
蟲害專家建議
蟲害專家建議
如發覺頸及手足忽然很癢,多半被床蚤所咬
如發覺頸及手足忽然很癢,多半被床蚤所咬
帶備含30%濃度避蚊胺(DEET)成分的驅蚊劑,在睡前噴於外露皮膚
帶備含30%濃度避蚊胺(DEET)成分的驅蚊劑,在睡前噴於外露皮膚
寄艙行李應用透明膜完全包覆
寄艙行李應用透明膜完全包覆

旅行期間/旅行後,預防及清除床蝨方法:

  1. 檢查房間前,應先將行李放在房間外面、洗手間內或經確定沒有床蝨的桌子上
  2. 盡量減少取出行李物品
  3. 將行李放在妥善密封的膠袋內,並在離開酒店後,把用過的膠袋立即丟棄
  4. 如發現身體有被蟲咬的痕跡,或在被褥見到血斑點,即可假設行李、衣服及行李內的物品已遭木蝨入侵,須進行滅蟲工作
  5. 回家後,應把行李另行擺放,如放在洗手間
  6. 採用物理滅蟲方法,包括用高溫或低溫處理。衣物可以用至少60°C熱水清洗;行李及攜帶的其他物品,亦應進行高溫處理(接觸溫度須為60°C或以上,維持至少20秒)或冷凍處理(置於-20°C或以下的低溫至少2小時)
  7. 若有需要,應徵詢專業防治蟲鼠人員的意見

港蟲害控制從業員協會副會長陳偉強受訪表示,睡覺時如發覺頸及手足忽然很癢,多半是被床蚤所咬,應立即要求換房。外遊時,應帶備含30%濃度避蚊胺(DEET)成分的驅蚊劑,在睡前噴於外露皮膚,可有8小時保護不被床蚤所咬;小孩可使用DEET濃度10%的產品,可提供2小時保護。至於乘坐飛機時,寄艙行李應用透明膜完全包覆,以免在行李艙受感染。

床蝨叮咬8大症狀 似蚊癩可致紅腫休克

被床蝨叮咬後會出現甚麼症狀?該如何治理?胡惠福醫生接受《星島頭條》訪問時表示,床蝨出沒地點多為人們長時間逗留的睡床被鋪,被人類的體溫、呼出的二氧化碳吸引,任何人都有機會被其叮咬吸血。

胡醫生提醒,皮膚被叮咬後,會出現像「蚊癩」的紅腫及痕癢,雖不會引起傳染病,惟嚴重可致休克。叮咬位置及症狀如下:

床蝨叮咬症狀
床蝨叮咬症狀
叮咬位置
叮咬位置
出現痕癢的紅腫丘疹
出現痕癢的紅腫丘疹
出現丘疹性蕁麻疹
出現丘疹性蕁麻疹
幾個叮咬患處的紅腫可呈線狀分布
幾個叮咬患處的紅腫可呈線狀分布
被床蝨叮咬不會引起傳染病
被床蝨叮咬不會引起傳染病
嚴重者會出現大水泡
嚴重者會出現大水泡
若身體較為敏感,甚至可誘發過敏性休克(Anaphylaxis)
若身體較為敏感,甚至可誘發過敏性休克(Anaphylaxis)
抓損的傷口,也有機會出現繼發性細菌感染
抓損的傷口,也有機會出現繼發性細菌感染
被過度重覆叮咬吸血,極端情況甚至可引致貧血
被過度重覆叮咬吸血,極端情況甚至可引致貧血

床蝨叮咬症狀:

  1. 叮咬位置通常在面頸、手腳外露的地方,患者常會於睡醒後就發現叮咬處。
  2. 叮咬處出現一顆顆痕癢的紅腫丘疹,如同「蚊癩」的過敏反應,中間或有血點。
  3. 可能出現丘疹性蕁麻疹。
  4. 幾個叮咬患處的紅腫可呈線狀分布。
  5. 嚴重者會出現大水泡。
  6. 如果身體較為敏感,甚至誘發過敏性休克(Anaphylaxis)。
  7. 抓損的傷口也有機會出現繼發性細菌感染。
  8. 被床蝨過度重覆叮咬吸血,極端情況甚至可引致貧血。

被床蝨叮咬 5招止痕紓緩不適

若不幸遭床蝨叮咬,應如何處理?皮膚科專科醫生胡惠福建議,可透過冰敷及塗藥膏,減輕發炎及痕癢;若情況嚴重,應盡快求診。

床蝨叮咬的 治理方法
床蝨叮咬的 治理方法
1. 冰敷
1. 冰敷
2. 用冷水及 溫和梘液清洗
2. 用冷水及 溫和梘液清洗
3. 不應搔抓癢處
3. 不應搔抓癢處
4. 藥膏止痕
4. 藥膏止痕
5. 情況嚴重 應盡快求診
5. 情況嚴重 應盡快求診
癒合時間約1-2周
癒合時間約1-2周
若出現丘疹性蕁麻疹,而患者不斷搔抓時,可能需數周至數月才會痊癒
若出現丘疹性蕁麻疹,而患者不斷搔抓時,可能需數周至數月才會痊癒

 

 

床蝨叮咬紓緩及護理方法:

  • 冰敷:減輕發炎及止痕
  • 宜用冷水及溫和梘液清洗:有助紓緩叮咬處的痕癢感,並減少感染風險
  • 不應搔抓癢處:以免抓損皮膚,增加細菌感染風險
  • 藥膏止痕:使用市面上的止痕藥膏,以紓緩痕癢感
  • 若情況嚴重應盡快求診:醫生或會按需要處方外用類固醇藥膏和口服抗組織胺藥物

胡惠福醫生補充,被床蝨叮咬不會引起傳染病,而患處一般會在1至2周後逐漸消退,其後或會留下色素沉澱。但若皮膚出現丘疹性蕁麻疹,尤其當患者不斷搔抓時,就可能需時數周至數月才會痊癒。

T03

大溫今晚氣溫降至1度 卑詩3號公路降雪料達15厘米

【星島綜合報道】聯邦環境部周一向卑詩省3號公路沿線地區發出降雪警告,預計降雪量將達到15厘米 。

降雪警告由周一上午至晚上生效,覆蓋範圍包括連接保爾森峰 (Paulson Summit) 與庫特尼通道 (Kootenay Pass) 之間的公路,預計庫特尼通道降雪量將達10至15厘米。

至於大溫地區,在經歷過周末的下雨和連場風暴後,預計天氣將變得較乾爽,周中日間最高氣溫將降至7度。

預計周一下午晴朗,晚上多雲及有霧,晚間會變得寒冷,日間最高氣溫約10度,晚間最低約1度。

明日 (14日) 天晴及間中有雲,遮蔭地區清晨會有大霧,最高氣溫8度。

周三降雨機會達60%,最高氣溫約7度。周四至周五天晴及有雲,最高氣溫7至9度。

圖:DriveBC

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每日健走萬步 減少糖尿病風險

【星島記者陳儀芬報道】為提升公眾對糖尿病的預防和關注,國際獅子會19L區舉辦獅子日-提高糖尿病意識「日行一萬步」活動,三級政府代表共同支持,希望民眾多運動、注意飲食,及早避免受糖尿病所苦。

活動於星期日在列治文時代坊舉行,除了有健走活動啟動儀式外,還有專業醫師講座和健康展示攤位等,吸引了許多民眾參與。

三級政府代表參與了開幕典禮,包括列治文國會議員繆宗晏(Wilson Miao)、省議員姚君憲(Henry Yao)和屈潔冰(Teresa Wat)、列治文市長馬保定(Malcolm Brodie)等人。

繆宗晏提到自己家中長輩有糖尿病問題,因此「糖尿病有時並非自己的生活方式出現問題,而是遺傳基因造成,這表示更需要時時注意自己身體情況。」

姚君憲稱,省府關注糖尿病問題,今年稍早公布將 FreeStyle Libre 傳感器納入《卑詩藥物補助計劃》 (BC PharmaCare) ,這是一款快速血糖監測儀 (FGM),使用者可使用手持裝置或智能手機掃描傳感器來讀取血糖水平,此新政策可令許多糖尿病患者受惠。

屈潔冰稱自己雖然忙碌,但都會每天利用空檔時間多走路以保持身心健康,加上常常需要拜訪選民社區,因此日行萬步不是問題。

馬保定則說:「我一大早就起床運動了,早上11點的此時此刻,自己已經走了7,000步了。」

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許多醫生都表示,每天大概走8000-9000步,可以讓糖尿病及高血壓情況獲得控制,而其他慢性疾病的風險與行走步數成線性規劃,意味著走越多步對健康越有益處。

美國范德比爾特大學醫學中心心血管內科副教授布里頓(Evan Brittain)表示,從青少年到中年,每個人每年平均會增加 0.5-1 公斤,並隨著時間增加變成不健康的體重甚至是肥胖,但人們可以透過「多走路」來降低肥胖及糖尿病風險,同時也能降低睡眠呼吸中止症、高血壓、憂鬱症、胃食道逆流等慢性疾病風險。

癌症症狀|21歲男常運動不吸煙 胸痛揭肺變白患癌症4期 醫生教自測症狀

癌症防不勝防?台灣一名21歲男子從不吸煙,而且經常做運動,近日突然感到胸痛求醫,結果發現肺部變白,確診第4期癌症,腫瘤更有20cm大。有家庭醫學科醫生表示,患癌後身體會出現變化,有13種症狀較高危,很可能是癌症徵兆。

21歲胸痛求醫 揭肺變白患癌症4期

該名21歲男子日前在Dcard討論區發文,講述自己發現患癌的過程及抗癌經歷。他表示自己在今年7月8日突然感到胸痛,於是到診所求醫,照X光後發現肺部白了一片。醫生以為他患上肺炎,於是轉介至醫院的胸腔內科,並進行電腦斷層和磁力共振掃描檢查,結果發現其縱膈腔有一個15厘米巨大腫瘤,證實是「生殖細胞腫瘤第4期」。

查看圖片看事主患癌抗癌歷程↓↓↓

事主公開發現患癌過程。(圖片來源:Dcard討論區)
事主公開發現患癌過程。(圖片來源:Dcard討論區)
事主早前突然胸痛而求醫。(圖片來源:Dcard討論區)
事主早前突然胸痛而求醫。(圖片來源:Dcard討論區)
檢查後發現患有4期癌症。(圖片來源:Dcard討論區)
檢查後發現患有4期癌症。(圖片來源:Dcard討論區)
x光顯示肺部已白了一片。(圖片來源:Dcard討論區)
x光顯示肺部已白了一片。(圖片來源:Dcard討論區)
縱膈腔有一個15厘米巨大腫瘤。(圖片來源:Dcard討論區)
縱膈腔有一個15厘米巨大腫瘤。(圖片來源:Dcard討論區)
事主需即時接受化療。(圖片來源:Dcard討論區)
事主需即時接受化療。(圖片來源:Dcard討論區)
事主分享抗癌經過。(圖片來源:Dcard討論區)
事主分享抗癌經過。(圖片來源:Dcard討論區)

 

確診患癌後,事主隨即接受化療,當時其腫瘤已增大至20cm。他坦言化療過程相當痛苦:「化療後超想吐、噁心、食慾不振、做惡夢,真的好痛苦,每天每天心情都好差。」

突然胸痛等於患肺癌?根據香港衞生署資料,肺癌患者可能會出現以下症狀:

肺癌的症狀
肺癌的症狀
早期症狀
早期症狀
持續性咳嗽
持續性咳嗽
痰中帶血
痰中帶血
胸肺反覆受到感染或經久難癒
胸肺反覆受到感染或經久難癒
聲音嘶啞
聲音嘶啞
胸部不適
胸部不適
食慾不振
食慾不振
容易疲倦
容易疲倦

 

常運動不吸煙 疑因1事致只剩半邊肺

經過3次化療後,雖然事主體內的腫瘤沒有變大或縮小,但卻在壞死過程中纖維化。當時醫生告訴他有一邊肺部已經失去功能,這輩子只剩下半個肺部可以運作,令他大感崩潰。

「聽完的當下我馬上就哭了,我心想我才21歲耶,我不知道以後的日子會是怎樣,會不會有一天復發我就死了,一切的未知不安在我腦海裡迴盪。」

事主後來補充指,自己平日熱愛運動,經常會行山、踩單車等,而且從不吸煙,不過其家人卻大多都有吸煙習慣,令他懷疑因為平日經常吸入二手煙,最終導致患癌。

經常吸煙或吸入二手煙,都會增加患肺癌風險。根據香港衛生署資料,肺癌5大常見成因如下:

肺癌的成因
肺癌的成因
中年男性
中年男性
長期吸煙或吸入二手煙
長期吸煙或吸入二手煙
工業物料
工業物料
吸入氡氣
吸入氡氣
空氣污染
空氣污染

 

自測癌症10大症狀 及早發現身體異常變化

如何及早發現癌症?營養功能醫學專家劉博仁醫生曾指出,當發現身體出現以下10大異常變化,均有機會與癌症相關,若有懷疑,應盡早求醫:

10大癌症先兆
10大癌症先兆
摸到身體不明腫塊
摸到身體不明腫塊
硬塊3大特徵
硬塊3大特徵
可能出現的癌症
可能出現的癌症
口腔潰瘍久未癒合
口腔潰瘍久未癒合
久咳超過2星期或聲音沙啞
久咳超過2星期或聲音沙啞
 身體出現異常出血
身體出現異常出血
出血例子
出血例子
排尿或排便習慣改變
排尿或排便習慣改變
 吞嚥困難或消化不良加劇
吞嚥困難或消化不良加劇
痣或疣的顏色、大小、形狀變化
痣或疣的顏色、大小、形狀變化
原因不明的疼痛
原因不明的疼痛
髖關節疼痛確診為乳癌
髖關節疼痛確診為乳癌
腰痛確診為惡性腎臟癌
腰痛確診為惡性腎臟癌
體重不明原因減輕
體重不明原因減輕
可能患上的癌症
可能患上的癌症
 原因不明的發燒
原因不明的發燒

 

如何自測症狀?出現13種症狀恐屬癌症體質

家庭醫學科醫生王健宇曾在節目中指出,患癌會令體質出現變化,導致出現不同症狀。如果出現以下13種症狀,就有可能是患癌先兆:

13大症狀恐患癌
13大症狀恐患癌
體重減輕
體重減輕
血糖不穩
血糖不穩
肌肉顯得萎縮
肌肉顯得萎縮
活動力下降
活動力下降
嗜睡
嗜睡
倦怠無力
倦怠無力
消瘦憔悴
消瘦憔悴
厭食
厭食
易飽感
易飽感
蒼白
蒼白
貧血
貧血
電解質不平衡
電解質不平衡
蛋白質與脂質合成下降
蛋白質與脂質合成下降

 

延伸閱讀:推介12種食物防常見癌症 預防胃癌大腸癌

有助減低患癌風險的食物
有助減低患癌風險的食物
西蘭花
西蘭花
西蘭花 營養素及功效
西蘭花 營養素及功效
西蘭花 建議食用方法
西蘭花 建議食用方法
 紅蘿蔔
紅蘿蔔
紅蘿蔔作用
紅蘿蔔作用
紅蘿蔔 建議吃法
紅蘿蔔 建議吃法
豆類
豆類
豆類 營養
豆類 營養
豆類 建議吃法
豆類 建議吃法
莓果 功效
莓果 功效
莓果 建議吃法
莓果 建議吃法
堅果 功效
堅果 功效
吃堅果有助預防的癌症
吃堅果有助預防的癌症
堅果 建議吃法
堅果 建議吃法
橄欖油
橄欖油
橄欖油作用
橄欖油作用
橄欖油 建議吃法
橄欖油 建議吃法
薑黃 作用
薑黃 作用
薑黃 營養及功效
薑黃 營養及功效
薑黃 建議吃法
薑黃 建議吃法
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 作用
柑橘水果 作用
柑橘水果 建議吃法
柑橘水果 建議吃法
亞麻籽 防癌功效
亞麻籽 防癌功效
亞麻籽 營養作用
亞麻籽 營養作用
亞麻籽 建議吃法
亞麻籽 建議吃法
番茄 防癌功效
番茄 防癌功效
番茄營養素
番茄營養素
番茄 建議吃法
番茄 建議吃法
蒜 防癌作用
蒜 防癌作用
蒜 營養素
蒜 營養素
蒜 防胃癌作用
蒜 防胃癌作用
蒜 建議吃法
蒜 建議吃法
魚類 防癌功效
魚類 防癌功效
魚類 防腸癌作用
魚類 防腸癌作用
魚類 建議吃法
魚類 建議吃法
 
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香港移民疫下閉關寫作 小說入圍加拿大吉勒文學獎

【星島綜合報道】來自香港的華裔作家莊謙泓(Kevin Chong)憑小說《余本森的雙重生活》(The Double life of Benson Yu),入圍今年的吉勒文學獎(Giller Prize)決選,成為最後5強之一。

主辦機構於此前先後公布了進入初選的12部作品及進入決選的5部作品,最終得獎者將於明天(13日)晚上揭曉。

莊謙泓1975年生於香港,1977年隨家人移民加拿大,現為卑詩大學(UBC)副教授,教授創作研究及創意寫作課程。

據加拿大廣播公司(CBC)報道,這部小說是莊獻給他外婆的作品,因為他和弟弟跟外婆很親近,兒時父母回了香港,他們就由外婆照料。外婆在2019年11月逝世,翌年3月來了新冠疫情,他被迫留在家中,於是開始寫作這部小說。

他說,書中主角的外婆很有他自己外婆的影子,許多細節都取材自她。書中12歲的主角和外婆住在溫哥華華埠,莊謙泓說,他12歲那年夏天,也曾在外婆於華埠的家中住上了一段日子,留下深刻印象。外婆很獨立,獨個兒在那裡住了20多年。莊表示,很多時走在華埠的街道上,都會看見一些衣著裝扮與外婆相像的長者。

他表示,這部小說的寫作過程帶給他很多撫慰,由於時值疫情,他被迫待在家中,外婆剛去世,自己又正在轉換工作,創作此書正好分散了他的注意力,緩解在日常生活中受到的困擾。

吉勒文學獎是全國獎金最高的文學獎,得獎者可獲10萬元獎金,其餘4名入圍者可各得1萬元。

圖:主辦機構提供

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溫哥華大主教談聯署促釋放黎智英:公義要求我們發聲

【星島綜合報道】 來自世界8個國家的10名天主教領袖,日前聯署呼籲香港特區政府釋放已在囚近三年的香港社運人士及天主教徒黎智英,其中一人是溫哥華大主教米勒(J. Michael Miller)。

據《卑詩天主教周報》(The B.C. Catholic)報道,米勒大主教表示,他留意到溫哥華的天主教徒「非常關注」香港的局勢,尤其是在亞裔教徒社區內。

他指出,天主教徒有義務幫助那些受到不公義迫害的人。米勒表示:「基督慈善精神引領我們禱告,並從實際角度盡我們所能,幫助那些正在面對迫害的人。 」

他續說:「黎先生是一位有信念的人,他因其支持民主的信念而被噤聲及下獄。公義要求我們為他們發聲,給他們一把聲音。 」

包括米勒在內的10名天主教領袖在聯署信中稱,黎智英因為支持民主而遭受迫害已經夠久了,如此殘酷的壓迫,實在不應在一個自詡維護法治、尊重言論自由的地方出現。聲明又指,黎為捍衛自己堅信的價值而挑戰專制及壓迫,並因此失去了事業、與家人分離,以及被囚逾千日,未來更可能面臨更長的刑期。

港府其後發聲明回應,「堅決反對和強烈不滿該等外國天主教領袖作出顛倒是非的言論」,並指這是對法院行使獨立審判權的不當干預,公然破壞香港法治;意圖干擾或妨礙司法公正的言行,「極有可能」構成藐視法庭或妨礙司法公正的罪名。

圖: 加通社、溫哥華天主教區

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防癌食物|醫生推介1種秋冬蔬菜 防癌防氣喘中風 鈣質比牛奶更高

吃蔬菜也可以補鈣兼防癌?有骨科醫生推介1種秋冬蔬菜,指其鈣質含量比牛奶更高,有助預防骨質疏鬆,更具備防癌、防氣喘等多種保健功效。

 
醫生推介1種秋冬蔬菜 有效補鈣防癌

骨科醫生張曜任在《健康好生活》節目中講解蔬菜保健的作用,他推介一款秋冬時令蔬菜——芥蘭,可作為補鈣強骨之選,因其鈣質豐富,甚至比牛奶還要高。此外,芥蘭含有可排除體內致癌物的營養元素,屬於防癌食物。

究竟芥蘭有甚麼營養?張醫生指,以每100g計算,芥蘭維他命、鈣、鎂、鉀等含量如下:

芥蘭營養素
芥蘭營養素
維他命A:738μg RE
維他命A:738μg RE
維他命C:51mg
維他命C:51mg
維他命B2:0.08mg
維他命B2:0.08mg
維他命B6:0.11mg
維他命B6:0.11mg
鈣:181mg
鈣:181mg
鎂:31mg
鎂:31mg
鐵:1.4mg
鐵:1.4mg
鉀:292mg
鉀:292mg
芥蘭亦含有維他命K及葉酸
芥蘭亦含有維他命K及葉酸

 

芥蘭鈣質比牛奶高?乳糖不耐症補鈣之選

牛奶鈣質有多高?根據食安中心資料,每100克的全脂奶就含有113毫克的鈣質。可見芥蘭鈣質的確比牛奶更豐富。張曜任醫生建議,不喜歡喝牛奶或有乳糖不耐症的人士,可以令天吃2/3碗的綠色蔬菜來補充鈣質,有助骨骼生長及預防骨質疏鬆,而芥蘭就是極佳的選擇。

張醫生補充,除了鈣質,維持骨骼健康還需要膠原蛋白,兩者之於骨骼的重要性,尤如建築物的「水泥」及「鋼筋」結構。芥蘭另含有2種維他命,正正有利骨骼結構組成。

芥蘭6大功效 有助防癌防中風

芥蘭不只有助骨骼強健,張醫生指出芥蘭有6大保健功效,包括有助防癌及維持心血管健康,詳列如下:

芥蘭的6大健康功效
芥蘭的6大健康功效
抗癌
抗癌
芥蘭屬十字花科,能加速身體排除致癌物
芥蘭屬十字花科,能加速身體排除致癌物
強化骨骼
強化骨骼
芥蘭含三重強骨元素:鈣質、維他命C及維他命K
芥蘭含三重強骨元素:鈣質、維他命C及維他命K
預防心血管疾病,含維他命K防止鈣質沉積於血管,防止血管鈣化
預防心血管疾病,含維他命K防止鈣質沉積於血管,防止血管鈣化
護眼:含有類胡蘿蔔素,有助維持視力健康
護眼:含有類胡蘿蔔素,有助維持視力健康
降低氣喘機率:含有葉酸,可降低出現氣喘的機會
降低氣喘機率:含有葉酸,可降低出現氣喘的機會
預防過敏:含有葉酸,可降低過敏機會
預防過敏:含有葉酸,可降低過敏機會

芥蘭6大健康功效:

  1. 抗癌:芥蘭屬十字花科,含有硫代葡萄糖苷,在身體裡可轉化成異硫氰酸酯,能加速身體排除致癌物
  2. 強化骨骼:芥蘭除了含有比牛奶更豐富的鈣質,還有維他命C可促進膠原蛋白合成,更有維他命K幫助鈣沉積於骨骼
  3. 預防心血管疾病:維他命K防止鈣質沉積於血管,防止血管鈣化
  4. 護眼:含有類胡蘿蔔素,可在體內轉化成維他命A,有助於視力健康
  5. 降低氣喘機率:含有葉酸,可降低出現氣喘的機會
  6. 預防過敏:含有葉酸,可降低過敏機會

延伸閱讀:10大十字花科蔬菜 有助排毒防4種癌症

防癌食物|十字花科蔬菜
防癌食物|十字花科蔬菜
防癌食物|十字花科蔬菜 椰菜花
防癌食物|十字花科蔬菜 椰菜花
防癌食物|十字花科蔬菜 西蘭花
防癌食物|十字花科蔬菜 西蘭花
十字花科蔬菜 大白菜
十字花科蔬菜 大白菜
防癌食物|十字花科蔬菜 小白菜
防癌食物|十字花科蔬菜 小白菜
防癌食物|十字花科蔬菜 小棠菜
防癌食物|十字花科蔬菜 小棠菜
防癌食物|十字花科蔬菜 芥蘭
防癌食物|十字花科蔬菜 芥蘭
防癌食物|十字花科蔬菜 小松菜
防癌食物|十字花科蔬菜 小松菜
防癌食物|十字花科蔬菜 抱子甘藍
防癌食物|十字花科蔬菜 抱子甘藍
防癌食物|十字花科蔬菜 火箭菜
防癌食物|十字花科蔬菜 火箭菜
防癌食物|十字花科蔬菜 羽衣甘藍
防癌食物|十字花科蔬菜 羽衣甘藍

延伸閱讀:醫生教分癌症先兆 出現10症狀恐患癌

10大癌症先兆
10大癌症先兆
10大癌症先兆| 摸到身體不明腫塊
10大癌症先兆| 摸到身體不明腫塊
10大癌症先兆| 摸到身體不明腫塊 硬塊3大特徵
10大癌症先兆| 摸到身體不明腫塊 硬塊3大特徵
10大癌症先兆| 摸到身體不明腫塊 可能出現的癌症
10大癌症先兆| 摸到身體不明腫塊 可能出現的癌症
10大癌症先兆| 口腔潰瘍久未癒合
10大癌症先兆| 口腔潰瘍久未癒合
10大癌症先兆| 久咳超過2星期或聲音沙啞
10大癌症先兆| 久咳超過2星期或聲音沙啞
10大癌症先兆| 身體出現異常出血
10大癌症先兆| 身體出現異常出血
10大癌症先兆| 身體出現異常出血 出血例子
10大癌症先兆| 身體出現異常出血 出血例子
10大癌症先兆| 排尿或排便習慣改變
10大癌症先兆| 排尿或排便習慣改變
10大癌症先兆| 吞嚥困難或消化不良加劇
10大癌症先兆| 吞嚥困難或消化不良加劇
10大癌症先兆| 痣或疣的顏色、大小、形狀變化
10大癌症先兆| 痣或疣的顏色、大小、形狀變化
10大癌症先兆| 原因不明的疼痛
10大癌症先兆| 原因不明的疼痛
10大癌症先兆|  原因不明的疼痛 髖關節疼痛確診為乳癌
10大癌症先兆| 原因不明的疼痛 髖關節疼痛確診為乳癌
10大癌症先兆| 原因不明的疼痛 腰痛確診為惡性腎臟癌
10大癌症先兆| 原因不明的疼痛 腰痛確診為惡性腎臟癌
10大癌症先兆| 體重不明原因減輕
10大癌症先兆| 體重不明原因減輕
10大癌症先兆| 重不明原因減輕 可能患上的癌症
10大癌症先兆| 重不明原因減輕 可能患上的癌症
10大癌症先兆| 原因不明的發燒
10大癌症先兆| 原因不明的發燒
 
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卑詩99%停電已修復  列治文東2,200用戶一度受影響

【星島綜合報道】卑詩水電公司(BC Hydro)表示,在本省南部的風暴中失去電力供應的數千用戶,已差不多全部獲恢復供電。

從周五晚上的風暴開始,約有23.5萬名用戶受停電影響。截至周日下午約12時20分,該公司表示,維修人員已成功為其中的99%用戶恢復電力供應。

卑詩水電表示,維修人員更換了數十根電線,以及在風暴中損壞的電線桿和其他設備。風暴使陽光海岸、低陸平原以及溫哥華島的部分用戶,一度陷入黑暗中。

該公司在周日發聲明稱,除了遭受嚴重破壞地區的一小部分用戶外,預計所有地區可在今天內完全恢復供電。

同日較早前,該公司的停電地圖顯示,列治文東區有超過2,200名居民受到停電的影響,範圍廣及界限路(Boundary Road)以西、海旁道(Marine Way)以南、西敏公路(Westminster Highway)以北及維京道(Viking Way)以東之間。

與此同時,位於橋港路(Bridgeport Road)附近的第6路(No. 6 Road)3100街區的數名用戶,也因受到風暴影響而停電。

上述地區於同日稍後時間已恢復電力供應。

圖: BC Hydro

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風暴導致小輪損壞 Hullo渡輪今日暫停服務

【星島綜合報道】 經營來往溫哥華市中心至那乃磨(Nanaimo)渡輪服務的Hullo渡輪公司宣布,受風暴影響,本周六(11日)和周日(12日)的服務暫停。

渡輪公司發聲明表示,11月11 日至12 日的所有航班均被取消,原因是斯圖奇號 (Sthuqi’)小輪因天氣遭受到輕微損壞,而另一艘小輪斯普赫爾斯號(Spuhels )原定的保修工作日程,「在時間上出現了極其不合時宜的問題」。

聲明中稱: 「不幸的是,昨天的強風導致斯圖奇號受到輕微損壞,而斯普赫爾斯號被預約安排了在下周需到乾船塢進行保修工作。 」

該公司表示,受航班被取消影響的已購票乘客,將會按原來的付款方式獲得退款。如在5個工作天後仍未收到退款,可電郵 support@hullo.com 聯絡客戶服務部。

今年8月中開始營運的Hullo渡輪,為連接溫哥華島與大溫地區之間的交通,提供了更多選擇,目前該公司旗下有兩艘渡輪投入服務。

圖: Hullo Ferries

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省府禁遊樂場等地點使用毒品 護士團體入稟指違憲

【星島綜合報道】一個醫護團體入稟指控,卑詩省府推出新法案,禁止在遊樂場、海灘、巴士站、商戶及住宅等公眾地方使用非法藥物,侵犯了毒品使用者的憲法權利。

較早前,省府展開了一項為期三年的試行計劃,將管有少量非法毒品的行為非刑事化。當局在受壓下於上月提出了一項修訂法案,禁止在各種公共及康樂場所附近使用毒品,以鼓勵使用防止濫毒場所。

減少危害護士協會(Harm Reduction Nurses Association)向卑詩最高法院入稟,要求廢除作出有關限制的法例。

該會在訴訟中指控省府於周三(8日)獲批的《限制公眾消費非法物質法案》(Restricting Public Consumption of Illegal Substances Act),侵犯了多項受憲法保障的權利,包括保護生命、自由及安全、保護免受殘酷及不尋常的懲罰,以及免受歧視。

根據法院的另一份通告,樞軸法律協會(Pivot Legal Society)也提出了司法申請,就本省的《憲法問題法》(Constitutional Question Act),對該新法案的合法性提出質疑。

減少危害護士協會在卑詩省有76名會員,其中一些自己使用毒品,或有親密的家人或朋友使用。根據訴訟文件內容,他們表示曾與一些經歷過因警方行動、流離失所、被沒收和監禁而產生的「系統性壓迫構成的危害」的人士一起工作。

文件稱在今年頭8個月,本省有1,645人因使用過量毒品喪生,那些無家可歸、依靠社會援助以及有原住民背景的人士,受到毒品危機的影響超乎比例,特別嚴重。

省府解釋,新例限制在遊樂場、嬉水池、滑板公園、運動場、海灘、公園和其他區域非法使用毒品,主要是為了減少有人在家庭和兒童聚集的地方非法使用毒品。

協會在訴訟書稱,有衛生及原住民社區團體公開反對該法案,因為擔心它將使毒品使用者面臨「極端風險」,尤其是在本省「嚴重缺乏安全、合法的使用場所」的情況下。

協會要求法院裁定,該新法案超出了省政府的權力範疇。

協會指稱,該法案使得在非刑事化試點計劃下被非刑事化的行為,衍生了新的刑事罪行。由於該法案禁止人們逗留在這些區域,因此,即使對方不再吸毒或從未在那些地點使用毒品,當警方有理由相信某人最近曾使用非法毒品,便足以提出檢控。

圖:加通社

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西溫三文魚集體死亡 罪魁原來是車胎 僅一品種出事謎團待解

【星島綜合報道】有研究近日發現,西溫一處溪流最少數十條三文魚(或稱鮭魚)死亡,經調查後發現,原因可能來自車輛輪胎上的一種化學物質「6PPD-醌」(6PPD-quinone)。

西溫溪流守護者協會(West Vancouver Streamkeeper Society)前會長巴克(John Barker)與一批義工和中學生,上月底在兄弟溪(Brothers Creek)附近,發現超過40條銀鮭(Coho)的屍體,在產卵初期的季節,這遠較正常死亡率為高。

巴克形容,情況使人震驚,協會在20多年來的觀察中,從未見過如此現象。

他表示,聯邦漁業及海洋部的官員認為,這看來是城市徑流死亡綜合症,罪魁禍首很可能是「6PPD-醌」。

該種化合物質源於噴灑在車輛輪胎上的添加劑,用以延長輪胎壽命並防止其破裂。當這種物質落在道路上積聚時,就會分解成更多的有毒成分,下雨時會被沖入雨水系統,最後進入有魚的小溪。

對水生物種而言,「6PPD-醌」被認為是迄今為止已發現的第二大有毒化學物質,每公升水中只要含一微克(即百萬分之一克),就足以殺死銀鮭,而一條輪胎上,就大約有這個劑量的10億倍。

銀鮭在接觸這種物質後,就會表現出迷失方向、失去平衡、胡亂打圈等跡象,而且無法復元,看來死得相當突然。

然而,奇怪的是,其他品種的三文魚卻不容易受到影響,粉紅鮭和大馬哈鮭魚更像是完全不受影響,至少在短期內是這樣。

太平洋科學企業中心(Pacific Science Enterprise Centre)實驗室的科學家布朗(Tanya Brown)指出,數據顯示在降雨期間,大溫地區及附近的「6PPD-醌」濃度增加了90倍。

她正在進行研究,希望能夠識別有大量「6PPD-醌」進入魚類棲息溪流的一些熱點,以協助當局制定適當的措施。

coho圖:West Vancouver Streamkeeper Society

 

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加拿大一年吸納50萬移民 他們都是甚麼樣的人?

【星島綜合報道】根據移民部長米勒 (Marc Miller) 最近宣布的新目標,加拿大將在未來三年內迎來近 150 萬新永久居民。這些來加拿大的新移民究竟背景如何呢?

新常住居民總數將分為四大類。 這些類別是經濟的; 家庭團聚; 難民和受保護人員; 其中一個被列為「人道主義、富有同情心和其他」。

經濟移民預計將構成新移民的最大群體,預計 2024 年經濟移民將達到 281,135 人,2025 年和 2026 年每年將達到 301,250 人。

家庭團聚人數也將從 2024 年的 114,000 人增加到 2025 年和 2026 年的 118,000 人。

加拿大公民和永久居民的配偶、伴侶和子女預計每年將達到 84,000 人,而父母和祖父母預計將達到 34,000 人。

雖然經濟移民和家庭成員的數量會隨著時間的推移而增加,但其他類別的新移民預計會下降。

儘管新移民總數將會上升,但難民和受保護人員人數將從 2024 年的 76,115 人下降到 2025 年和 2026 年的 72,750 人。

每年基於人道主義和同情理由歡迎的新移民人數將從 2024 年的 13,750 人減少到 2025 年和 2026 年的 8,000 人。

經濟類別如何細分?

經濟類別分為幾個子類別,其中最多的類別分配給省提名計畫(PNP)。

根據該計劃,各省可以根據其具體的勞動力需求向新移民發出居住在那裡的邀請。

2024 年,PNP 將迎來 11 萬名新移民,2025 年和 2026 年將分別迎來 12 萬名新移民。

大西洋移民計畫旨在促進加拿大大西洋四省的定居,計畫於 2024 年迎來 6,500 人,並於 2025 年和 2026 年分別迎來 8,500 人。

聯邦高技能計畫下的移民到 2024 年將新增 110,770 名永久居民,並在接下來的兩年中每年增加 117,500 名。 這包括聯邦技術工人計劃、聯邦技術行業計劃以及具有加拿大工作經驗的工人。

加拿大的目標是在 2024 年發放 5,000 份聯邦商務簽證,並在 2025 年和 2026 年分別發放 6,000 份。

去年,聯邦政府還推出了多項移民試點項目,以增加加拿大有勞動力需求的特定領域的工人數量。 這包括護理人員、衛生保健工作者、農業食品工人以及農村和北部移民試點和經濟流動途徑計畫的簽證。

2024 年,該類別將發放 10,875 份簽證,2025 年,這一數字將增至 14,750 份。 然而,到 2026 年,這一數字將回落至 13,750 人。

聯邦政府也旨在促進魁北克省以外的法語移民。

米勒在渥太華公佈戰略移民審查報告時表示,加拿大未來幾年的移民策略將專注於使移民政策與該國勞動力市場需求保持一致。

加拿大皇家銀行經濟學家范恩(Claire Fan)表示,加拿大目前的移民勞動力利用率嚴重不足。

范恩撰寫的報告稱,擁有醫學、牙科、獸醫或驗光學位的加拿大移民中,30% 從事不相關領域的工作,而同樣接受過醫學、牙科、獸醫或驗光學位的本國出生的公民中,只有4.5% 的人從事不相關領域的工作。

對於擁有外國學歷和學位的移民來說,移民後想從事原來的專業並不容易。

 

另一方面,米勒承認,加拿大習慣透過使用臨時外籍工人填補了大部分勞動力短缺。「我們已經對臨時外國工人上癮了。」

MWAC 學生組織移民學生聯合會的協調員 Sarom Rho 認為,為了永久解決這個問題,加拿大需要為包括學生在內的移民工人創造獲得永久居留權的途徑。

他說:「國際學生冒著雨雪騎著自行車送外賣,通宵工作,在亞馬遜倉庫處理包裹,同時還要支付極高的學費。國際學生不只是學生,他們是工人,也是移民。 他們和其他移民一樣面臨著同樣的剝削和權利被剝奪。」

加通社資料圖片

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未來加拿大商業界一周需要注意的大事

【星島綜合報道】未來加拿大商業界一周需要注意的5件大事:

●永明金融業績

保險公司永明金融公司(Sun Life Financial Inc. ) 該公司公布的第二季度淨收入為 6.6 億元,低於去年同期的 9.3 億元;截至 6 月 30 日的季度基本淨收入總額為 9.2 億元,低於去年同期的 8.08 億元。

●CPP 投資公司

加拿大退休金計劃投資公司(CPP Investments)行政總裁格雷厄姆(John Graham)將於周二在卡加利公布加拿大退休金計劃基金的最新業績。亞省正在研究該省退出加拿大養老金計劃並建立自己的省級替代計劃。

●Loblaw公司業績

Loblaw Cos. 預計將於周三上午公布第三季度業績,並與投資者和金融分析師舉行電話會議。該公司上周對即將完成的食品雜貨行為準則表示擔憂,認為該準則可能會提高食品價格。

●經濟數據

加拿大統計局(Statistics Canada)將於周三發布兩份重要報告,有助於說明 9 月份的經濟狀況。該機構將公布 9 月份製造業月度調查報告和批發貿易數據。

●房屋銷售

加拿大房地產協會(Canadian Real Estate Association)預計將於本周三公布 10 月份的房屋銷售數據。該協會報告稱,9 月份的房屋銷售量與去年同期相比增長了 1.9%,而與上月相比,9 月份的銷售量則下降了 1.9%。

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床蝨早已傳遍全球?睡覺身痕或被蝨咬?1種粉有效滅蝨 專家教家居防蝨方法

早前在法國肆虐的床蝨問題,近日禍延至南韓,香港也會大爆發嗎?睡覺身痕代表被床蝨咬?如何發現家居是否被床蝨入侵?香港蟲害控制從業員協會副會長陳偉強接受《星島頭條》訪問時表示,床蝨屬世界性的問題,早經旅遊傳遍各地,在香港可謂全年活躍。他指出,床蝨較常躲藏家中5大位置;並教家居防蝨滅蝨方法,指出有1種粉末有效消滅床蝨。另有皮膚科醫生指,床蝨常咬身體4個部位,教分辨方法及止痕貼士。

床蝨早已傳遍全球 香港全年有床蝨

香港蟲害控制從業員協會副會長陳偉強接受《星島頭條》訪問,講解香港的床蝨問題。他指出,床蝨主要分為熱帶及溫帶2種,其中熱帶床蚤佔九成。這種床蝨主要在存在於熱帶,尤其是氣候濕熱的地區,例如香港。他指出,香港連冬天氣溫大部分時間仍暖和,因此床蝨可謂全年活躍。

專家陳偉強表示,床蝨一早經旅遊傳遍世界各地,在香港更是全年活躍。(iStock圖片)
專家陳偉強表示,床蝨一早經旅遊傳遍世界各地,在香港更是全年活躍。(iStock圖片)
南韓床蝨為患,疑經歐洲傳入(路透社)
南韓床蝨為患,疑經歐洲傳入(路透社)
2023年9月,法國巴黎市郊的 L'Hay-les-Roses,有滅蟲公司人員在一戶民房殺滅床蝨。 (路透社)
2023年9月,法國巴黎市郊的 L’Hay-les-Roses,有滅蟲公司人員在一戶民房殺滅床蝨。 (路透社)
交通工具座椅的也出床蝨(影片截圖:MBC)
交通工具座椅的也出床蝨(影片截圖:MBC)
消滅床蝨的情況(影片截圖:MBC)
消滅床蝨的情況(影片截圖:MBC)
床蝨為患,令南韓民眾感困擾(影片截圖:MBC)
床蝨為患,令南韓民眾感困擾(影片截圖:MBC)
被床蝨叮咬後的情況(影片截圖:MBC)
被床蝨叮咬後的情況(影片截圖:MBC)
滅蝨情況(影片截圖:KBS)
滅蝨情況(影片截圖:KBS)
檢查床具是否有床蝨(影片截圖:KBS)
檢查床具是否有床蝨(影片截圖:KBS)
床蝨肆虐南韓多地區(影片截圖:KBS)
床蝨肆虐南韓多地區(影片截圖:KBS)
床蝨體型細小,又稱木蝨,常藏身於木製家具(影片截圖:KBS)
床蝨體型細小,又稱木蝨,常藏身於木製家具(影片截圖:KBS)

家居床蝨5大藏身點 木製家具成溫床

陳偉強表示,床蝨又名「木蝨」,主要躲藏在木器的縫隙中。雖然香港近10多年間已受床蝨入侵,但主要在室內。由於公共交通工具例如鐵路、巴士等均有恆常滅蟲,因此極少發現蝨蟲蹤影。

相反,一般家居家具均為木製,所以可供蝨蟲躲藏的地方很多,以有人接近及坐卧地方機率最大。他表示,以下5個位置為家居床蝨經常出沒的位置:

家中床蝨藏身處
家中床蝨藏身處
木製傢具最高危
木製傢具最高危
以有人接近及坐卧地方機率最大
以有人接近及坐卧地方機率最大
木床
木床
特別是床頭板及床板(尤其貼牆一邊)
特別是床頭板及床板(尤其貼牆一邊)
沙發
沙發
餐桌底
餐桌底
餐椅
餐椅
床邊衣櫃
床邊衣櫃

 

睡覺身痕或被蝨咬?1類粉有效消滅床蝨

怎樣發現家居被床蝨入侵?應如何滅蝨?香港蟲害控制從業員協會副會長陳偉強接受《星島頭條》訪問時提醒,睡覺時如發覺頸及手足忽然很癢,大多被床蝨所咬。應先檢查上述地方,並揭開床單檢查床褥四角的底面有否黑色點點。如有發現,可使用以下方法清除:

清除家中床蝨方法
清除家中床蝨方法
自行處理
自行處理
到社區藥房購買成分為硅藻土的床蝨專用滅蟲粉,灑在床蝨出現之處
到社區藥房購買成分為硅藻土的床蝨專用滅蟲粉,灑在床蝨出現之處
求助專業滅蟲人員
求助專業滅蟲人員
如果沒法自行治理,最好找信譽良好的滅蟲公司處理
如果沒法自行治理,最好找信譽良好的滅蟲公司處理
可以徒手按死嗎?
可以徒手按死嗎?
因床蝨不帶有令人染病的病原體,戴手套將之按死是沒有問題的
因床蝨不帶有令人染病的病原體,戴手套將之按死是沒有問題的
 

家居滅蝨方法:

  • 自行處理:若情況不嚴重,可到社區藥房購買床蝨專用滅蟲粉,其成分為硅藻土,灑在床蝨出現之處。
  • 求助專業滅蟲人員:如果沒法自行治理,最好找信譽良好的滅蟲公司處理。
  • 用手按死床蝨:由於床蝨不帶有令人染病的病原體,戴手套將之按死是沒有問題的,但無助解決問題根源。

4部位易被被床蝨咬 醫生教分辨7大症狀

被床蝨叮咬除了紅腫痕癢,還會出現其他症狀嗎?皮膚科專科醫生胡惠福接受《星島頭條》訪問,講解床蝨叮咬症狀及護理患處的方法。

他指出,身體4個部位最易被床蝨叮咬,被咬後可能出現7種反應,嚴重起來可致休克:

甚麼部位 易被床蝨叮咬?
甚麼部位 易被床蝨叮咬?
叮咬位置
叮咬位置
被蚤咬有何症狀? 如何分辨?
被蚤咬有何症狀? 如何分辨?
出現痕癢的紅腫丘疹
出現痕癢的紅腫丘疹
出現丘疹性蕁麻疹
出現丘疹性蕁麻疹
幾個叮咬患處的紅腫可呈線狀分布
幾個叮咬患處的紅腫可呈線狀分布
被床蝨叮咬不會引起傳染病
被床蝨叮咬不會引起傳染病
嚴重者會出現大水泡
嚴重者會出現大水泡
若身體較為敏感,甚至可誘發過敏性休克(Anaphylaxis)
若身體較為敏感,甚至可誘發過敏性休克(Anaphylaxis)
抓損的傷口,也有機會出現繼發性細菌感染
抓損的傷口,也有機會出現繼發性細菌感染
被過度重覆叮咬吸血,極端情況甚至可引致貧血
被過度重覆叮咬吸血,極端情況甚至可引致貧血

 

被床蝨咬用冰敷最好? 醫生教5大方法止痕紓緩

被床蝨叮咬後又紅又痛?如何止痕消腫?皮膚科專科醫生胡惠福表示,有5招有助紓緩不適症狀。其中,冰敷對於止痕消炎有一定的幫助。

被蝨咬後 如何止痕/護理?
被蝨咬後 如何止痕/護理?
床蝨叮咬的 治理方法
床蝨叮咬的 治理方法
1. 冰敷
1. 冰敷
2. 用冷水及 溫和梘液清洗
2. 用冷水及 溫和梘液清洗
3. 不應搔抓癢處
3. 不應搔抓癢處
4. 可用藥膏止痕
4. 可用藥膏止痕
5. 若情況嚴重,應盡快求診
5. 若情況嚴重,應盡快求診
癒合時間約1-2周,或會留下色素沉澱
癒合時間約1-2周,或會留下色素沉澱
若出現丘疹性蕁麻疹,而患者不斷搔抓時,可能需數周至數月才會痊癒
若出現丘疹性蕁麻疹,而患者不斷搔抓時,可能需數周至數月才會痊癒

 

專家教家居5招防蝨 避免走近沙泥地

如何在生活中遠離蝨患?陳偉強接受《星島頭條》訪問時表示,床蝨通常以人傳人散播出去,因此須避免身體近距離接觸。尤其注意外籍家傭、老人和弱勢社群,留意他們頭頸手腳有沒有不明紅腫。

  • 避免長者家訪活動
  • 僱主可提醒外籍家傭,在聚集或宿舍時須多加注意,以免將床蝨帶回家
  • 切勿在街上拾取別人丟棄的家具
  • 在外地住宿要檢查清楚
  • 避免接近植物草叢或沙泥地,並恆常為寵物防蝨,就可預防其他蝨類。

陳偉強提醒,只要大家在外遊時多加檢查,避免把蟲害進一步帶回港,相信是次韓國的蝨害在香港大爆發機會不高。

 

T03

 

胃癌成因|40歲男常吃1類菜 胃痛揭患晚期胃癌兼擴散 附高危食物/症狀

胃痛未必是吃滯、壓力引起,也可能癌症先兆。內地浙江一名40歲男子常常胃痛,以為消化不良,不以為然,惟痛楚加劇,求醫後證實患晚期胃癌。醫生指出,是因為他常吃1類菜所致。另外,有7種食物也容易誘發胃癌。

 
胃痛以為消化不良 求醫揭患晚期胃癌

綜合內媒報道,該名40歲男子飯後有時感到胃部不適,惟初時感覺不太強烈,令他以為是因為吃太多,消化不良導致胃痛。後來,痛楚越來越明顯,於是他服用胃藥解決。

【同場加映】3種常見的胃痛 分辨食滯及其他症狀

常見的胃痛成因。
常見的胃痛成因。
食滯
食滯
食滯症狀
食滯症狀
脾胃虛寒
脾胃虛寒
脾胃虛寒症狀
脾胃虛寒症狀
肝鬱氣滯
肝鬱氣滯
肝鬱氣滯症狀
肝鬱氣滯症狀

 

然而,胃痛問題開始影響他的食慾和睡眠質素,遂往求醫,經檢查後發現胃部有一個直徑為5cm的腫瘤,並確診為晚期胃癌,並轉移至肝臟。

胃癌有甚麼症狀?異常胃痛就是先兆?據香港醫管局資料,胃癌為香港第4大致命癌症,若出現以下12種症狀可能是胃癌,另外常見原因還包括胃炎、胃潰瘍或十二指腸潰瘍等,建議盡早求醫檢查:

胃癌症狀
胃癌症狀
如果大家有以下徵狀,可能是患上胃癌, 但亦可能是其他更常見的情況如胃炎、胃或十二指腸潰瘍。
如果大家有以下徵狀,可能是患上胃癌, 但亦可能是其他更常見的情況如胃炎、胃或十二指腸潰瘍。
持續消化不良、食慾不振
持續消化不良、食慾不振
體重急速下降
體重急速下降
小腹腫脹
小腹腫脹
進食後腹脹不適
進食後腹脹不適
嘔吐,甚至吐血
嘔吐,甚至吐血
大便出血或大便呈黑色
大便出血或大便呈黑色
貧血、疲倦、虛弱
貧血、疲倦、虛弱

 

常吃1類菜引發胃癌 長期吃可致胃出血

主診醫生胃腸科醫生虞偉明追溯其患癌原因,詢問其飲食習慣後發現,該男子從事農耕為生,平日會醃製芥菜、蘿蔔等食材,每餐也會食用,更會吃自家釀的番薯燒。此外,他也有吸煙和喝酒等習慣。

虞醫生指出,該男子的不良飲食習慣正是引發胃癌的元兇之一。長期飲酒和食用醃製品與罹患胃癌的關係密切。他解釋,醃製食物含有大量的亞硝酸鹽,長期食用會刺激胃粘膜,令其功能紊亂、充血、水腫、糜爛等,增加胃黏膜癌變的機會。

經過多次化療和手術後,該男子的身體狀況也逐漸恢復,亦已經戒煙戒酒,不再吃醃製的菜。

【同場加映】不只醃菜不健康 常吃10款超加工食品恐永久傷腦

 
中晚期胃癌存活率少於30%  易腹脹腹痛宜檢查

可以怎樣盡早發現胃癌?虞偉明醫生提醒,早期胃癌並沒有明顯的症狀,但早期胃癌五年存活率大於90%,中晚期胃癌五年存活率小於30%。因此他,建議40歲以上、以及有腹脹、腹痛、噁心等消化道症狀的人定期進行胃鏡篩檢,若及早發現,能及早診斷及治療,增加存活率。

虞偉明醫生提醒,消化道腫瘤患者越趨年輕化,年輕人也應注意生活作息和習慣,建議不要熬夜,以及少吃或不吃垃圾食物。

常吃2類食物易致胃癌 7類人風險高 

除了醃製蔬菜,常吃甚麼食物也容易引發胃癌?臨床腫瘤科專科醫生李慧姸早前接受《星島頭條》訪問時指,以下2類食物宜少吃:

2大類食物增患胃癌風險
2大類食物增患胃癌風險
醃製食物
醃製食物
鹹魚
鹹魚
酸菜
酸菜
燻雞
燻雞
加工食物
加工食物
香腸
香腸
火腿
火腿
煙肉
煙肉
牛肉乾
牛肉乾
 

甚麼人較易患上胃癌?常感腸胃不適是高危一族嗎?根據香港癌症網上根資源中心資料,以下7類人風險較高,包括感染幽門螺旋桿菌的人士:

胃癌高危一族
胃癌高危一族
感染幽門螺旋桿菌有可能增加患胃癌的機會
感染幽門螺旋桿菌有可能增加患胃癌的機會
男性
男性
年紀越大,患胃癌的機會越高。
年紀越大,患胃癌的機會越高。
長期進食高鹽、醃製和燻製食物會增加患胃癌危險性。
長期進食高鹽、醃製和燻製食物會增加患胃癌危險性。
有胃部瘜肉、曾接受胃部切除手術及患有惡性貧血。
有胃部瘜肉、曾接受胃部切除手術及患有惡性貧血。
吸煙
吸煙
家族近親曾患有胃癌,患上胃癌的機會較其它人高兩倍以上。
家族近親曾患有胃癌,患上胃癌的機會較其它人高兩倍以上。

 

延伸閱讀:預防胃癌4大飲食貼士 1種烹調方式宜避免

預防胃癌方法 飲食貼士
預防胃癌方法 飲食貼士
多吃新鮮蔬果
多吃新鮮蔬果
多吃十字花科類蔬菜
多吃十字花科類蔬菜
多吃含胡蘿蔔素的蔬果
多吃含胡蘿蔔素的蔬果
多吃含維他命C的食物
多吃含維他命C的食物
少吃高鹽、醃製、加工燻烤食物
少吃高鹽、醃製、加工燻烤食物
少吃高鹽、醃製、加工燻烤食物
少吃高鹽、醃製、加工燻烤食物
 用以天然香草或香料
用以天然香草或香料
 避免用高鹽納調味料
避免用高鹽納調味料
避免高溫烹調方法,用烚、蒸、灼、少油快炒方式取代
避免高溫烹調方法,用烚、蒸、灼、少油快炒方式取代

 

 

延伸閱讀:醫生推介15種養胃食物 逆轉癌前病變

養胃食物
養胃食物
菠菜
菠菜
韭菜
韭菜
椰菜花
椰菜花
蘆筍
蘆筍
大豆芽
大豆芽
黑豆
黑豆
鷹嘴豆
鷹嘴豆
紫菜
紫菜
竹笙
竹笙
胚芽米
胚芽米
 蛋
蛋
木瓜
木瓜
牛油果
牛油果
香蕉
香蕉
柑橘
柑橘
 
T03

 

堅稱中國沒有懲罰加拿大 叢培武尋「理性」關係「保留分歧」促進貿易

【星島綜合報道】中國駐加拿大大使叢培武表示,渥太華關於外國干預加拿大選舉的指控正在損害經濟關係,但他堅稱中國並沒有懲罰加拿大,並呼籲保持「理性」關係,「保留分歧」促進貿易發展。

據加通社報道,叢培武是在兩國之間多年的外交緊張之後發表此番言論的。

北京從2018年底至2021年秋季拘留了加拿大公民斯帕弗(Michael Spavor)和康明凱(Michael Kovrig)。

同時,中國對加拿大進口肉類和油菜籽實施多年禁令。

在加拿大政府將中國列為全球破壞性力量並應對外國干預負責一年後,中國政府放寬了對團體旅行的限制,卻將加拿大排除在外。

有分析指,這些措施無異於經濟脅迫,旨在使加拿大改變政策。

但中國大使叢培武並不這麼認為——主張深化貿易關係的著名商業團體的負責人認為,現在是重新思考的時候了。

他在接受加通社採訪時表示:「中國並沒有利用貿易作為對抗加拿大或懲罰加拿大的武器。我相信,如果想讓兩國關係重回正軌,有必要為此創造條件。」

「重要的是,應理性地解讀中國國情以及中國的政策內容。」

渥太華大學教授拉利伯特(Andre Laliberte)反駁了叢有關中國並沒有懲罰加拿大的說法。

教授東亞比較政治課程的拉利伯特表示,「這根本不是證據所顯示的那樣,」「(他們)這是堂而皇之地說,『如果你想與我們進行貿易,就必須尊重我們的條件,就這樣。』」

叢培武指出,儘管政治局勢緊張,兩國之間的貿易仍在持續增長,北京方面的數據顯示,2023年前8個月,加拿大製成品對華出口按年增長17%。

亞伯達大學(University of Alberta)中國研究所將貿易和投資的成長,歸因於今年初北京解除新冠防疫政策重新開放後的結果。該所上個月的分析報告指,「儘管局勢高度緊張,去年加中雙邊貿易總額仍創下歷史新高」。

這些緊張局勢包括斯帕弗和康明凱被拘留1,019天,外界普遍認為,此舉是中方對加方根據美國引渡條約,在溫哥華逮捕華為副董事長孟晚舟的報復。

在此期間,中國以擔心未指明的害蟲為由,禁止加拿大油菜籽和豬肉進口。在亞省發現非典型瘋牛症病例後,儘管其他國家幾個月內取消了臨時限制措施,但中國自2021年12月起的牛肉禁令仍然有效。

今年8月,中國取消了因新冠疫情導致的團體出國旅遊禁令,卻將加拿大排除在外。中國駐渥太華大使館表示,這是由於聯邦自由黨政府「炒作」外國干預問題。

9月,渥太華任命了一名法官,領導對外國干預聯邦選舉進程的公開研訊(Public Inquiry),其授權特別針對「中國、俄羅斯和其他外國或非國家行為者」。

叢培武在10月20日的訪談中建議,加拿大應尋求共同利益而非挑釁。

「我們希望並敦促加方理性認識中國,與中方相向而行,在相互尊重、求同存異的基礎上做事,創造更好的氛圍,而不是參與那些對改善關係設置新障礙的事情,」他說。

總理杜魯多2015年上任後不久,試圖與中國建立更緊密的關係,並於2016年訪問中國,隨後簽署了一項旨在加強貿易、基礎設施甚至軍事演習合作的協議。

2018年,加中貿易協定進程陷入停滯,因為北京方面拒絕了渥太華堅持將勞工、性別和環境標準納入此類協議的主張。幾個月後,北京逮捕了被世界稱為「兩個邁克」的人。

2019年底,自由黨宣布正在制定中國「框架」,到2022年初,該框架轉變為當年年底發布的「印太戰略」(Indo-Pacific strategy)。這一轉變顯示加拿大越來越關注該地區,並尋求其他國家一道制衡中國。

對該戰略警告加拿大公司「中國法律任意適用」,並稱中國為「日益破壞性的全球大國」,叢就拒絕接受。

但拉利伯特這樣看待:「他們意識到雙邊關係存在太多問題並最終得出的結論,多元化會更明智。」

副總理方慧蘭(Chrystia Freeland)在4月的一次演講中也表達了同樣的觀點。她在華盛頓說,「我自己的國家因得罪北京而面臨經濟懲罰」。

杜魯多今年9月訪問東南亞,作為他試圖擺脫中國的一部分,他告訴彭博社,中國在經濟上「不是一個任何人都可以輕易忽視的國家」,但他表示渥太華無法嘗試與中國和解。

「當然不是在這個特定時刻,」他在新加坡的一次活動中說道。「過去幾年中國做出的決定讓參與變得更加困難——不僅對加拿大如此,對其他國家也如此。」

這與自由黨過去對中國的熱情有了巨大轉變。從1990年代開始,前總理克里田(Jean Chretien)兩次率領「加拿大隊」貿易代表團訪問中國。他仍然認為,考慮到經濟成長的遠景,渥太華應該與北京進行更多合作。

克里田在中國國家廣播電台11月1日播出的一次採訪中表示:「(媒體)報道中有很多誇大其詞的內容,我們需要對話,」他說,兩國總會有分歧,但每個政府都會定調。「在任何國家,領導人都會帶來影響。有時每個人都有不同的觀點。」

「共同努力符合西方和東方人民的最佳利益。」

圖:加通社

V6

加拿大這座城市躋身2024年全球十佳旅遊目的地

【星島綜合報道】Travel Lemming最近發布了2024年50個最佳旅遊目的地年度榜單,加拿大東岸城市聖約翰斯(St. John’s)也躋身其中,排名第七。

據Travel Lemming透露,今年榜單是由其內部旅遊專家策劃,聚焦「慢旅行」主題,重點是適合長途旅行、度假節奏更慢且更永續的目的地。

Travel Lemming表示,隨著疫情「被壓抑的旅行癖」經過後幾年終於消退,「2024年是放慢腳步的最佳時機。」

據稱,2024年的榜單以偏遠目的地和隱藏的當地瑰寶為主,非常適合長途旅行,例如所羅門群島的吉佐(Gizo,第二名)、挪威的斯塔萬格(Stavanger,第三名)、越南的富國島(Phú Quốc,第六名)和加拿大聖約翰斯(第七名)。

Travel Lemming執行長Nate Hake指,2024年,旅客將選擇沉浸式體驗,而不是擁擠的行程。他表示:「我們的名單中充滿了適合慢速體驗旅行的完美目的地。」

排名第一的是墨西哥的尤卡坦州。

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Travel Lemming將尤卡坦半島(Yucatán)描述為逃離熱門度假地坎昆(Cancun)的完美之選。亮點包括色彩繽紛的城鎮、美麗的地下泳池和「沒有遊客」的海灘。

Nate Hake稱開通的瑪雅火車賦予這座半島以魔力,備受期待,並稱這是一個被低估的旅遊目的地。

所羅門群島的吉佐位居第二。

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該島被指為遊客提供了一處遠離都市喧囂的熱帶度假勝地。

挪威的斯塔萬格排名第三。

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這是一座偏遠的斯堪的納維亞城市,以其令人嘆為觀止的自然美景而聞名。

加拿大也有一個目的地躋身前十名,紐芬蘭省和拉布拉多省(Newfoundland and Labrador)的聖約翰評為2024年最佳旅遊地第七名。

據Travel Lemming介紹:「熱情的當地人歡迎遊客來到加拿大紐芬蘭和拉布拉多省這座色彩繽紛的城市。探索歷史古蹟、迷人的風景以及供應精釀啤酒和海鮮的海濱餐廳。」

據介紹,這座城市的精釀啤酒廠和秀美的小徑十分驚艷。

此外,值得一提的是,台灣台北也榜上有名,列第18名。

Travel Lemming 2024 年十大旅遊勝地

1. Yucatán, Mexico

2. Gizo, Solomon Islands

3. Stavanger, Norway

4. Antigua, Guatemala

5. Memphis, Tennessee

6. Phú Quốc, Vietnam

7. St. John’s Newfoundland & Labrador, Canada

8. Kodiak, Alaska

9. Guatapé, Colombia

10. Eureka Springs, Arkansas

圖:官網

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加拿大因為這事將使數百萬空殼公司擁有人浮出水面

【星島綜合報道】加拿大即將創設一個公司登記處,使數百萬空殼公司擁有人的身份無所遁形。這些可使用銀行系統進行存取操作的匿名公司實體,經常被犯罪分子利用作為洗錢謀取非法利潤。

據《環球郵報》(The Globe and Mail)及《商業報告》(Report on Business)專欄作者Rita Trichur撰文指,最近獲得御准的C-42法案為建立聯邦企業資料庫奠定了基礎,該資料庫將可供公眾搜尋、免費使用和存取。其數據也可得到驗證,以防止欺詐,這是其他國家公司註冊機構的失敗之處。該資料庫有望於2024年真正投入運作。

「受益擁有人」(beneficial owner)登記無疑將有助於修復加拿大作為「保密管轄區」的聲譽,然而,這只是打擊金融犯罪所需的眾多解決方案之一。

全球性民間組織「Publish What You Pay Canada」受益擁有人運動負責人卡爾德拉(Sasha Caldera)表示:「可公開訪問和可搜索的登記處,每年可以阻止數十億元的非法資金通過聯邦公司進入加拿大。」「這真是一個很好的起點。」

儘管如此,聯邦資料庫的成功仍需取決於各省的參與,因為絕大多數空殼公司都是在省級註冊成立的。卑詩省和魁省均表示願意參與泛加拿大(pan-Canadian)登記,但包括安省和亞省的其他省份仍然存疑。

卡爾德拉表示,聯邦登記處還有其他限制,例如,目前尚不清楚信託或合伙企業是否屬於新立法的管轄範圍。同樣,也不確定獲得在某個省份「開展」業務許可證的外國公司,是否需要披露受益所有人,並指出這一過程與在某個省份註冊公司不同。

加拿大金融交易與報告分析中心(FINTRAC)估計,70%的洗錢和50%的恐怖主義融資案件涉及濫用公司和其他法律實體。

律師、安省律政廳前法律總監傑弗裡·西姆瑟(Jeffrey Simser)在一封電子郵件中表示,受益所有權制度必須是全面的,並涵蓋公司以外的實體(信託、合伙企業、有限合伙企業……)。

他指,「英國最初的制度錯過了蘇格蘭有限合伙企業的一種形式,隨後有人濫用該工具來避免透明度。」

打擊清洗黑錢財務行動特別組織(FATF)先前已將受益擁有人保密,視為加拿大反洗錢制度中的漏洞。加拿大目前正在準備另一次FATF評估,因此擁有有效的登記處是當務之急。

加拿大也遲遲未更新其《犯罪所得(洗黑錢)和恐怖主義融資法》(Proceeds of Crime (Money Laundering) and Terrorist Financing Act),有人擔心渥太華會選擇對該法律進行更多修改,而不是進行全面改革。

Rita Trichur表示,渥太華最終應該允許銀行參與受保護的資訊共享,以抓獲洗錢者。FinTRAC還需要新的制裁執行權,此外,即將成立的金融犯罪機構需要強而有力的授權。

各省市政府也必須盡自己的一份力量來追蹤這些資金,因為非法資金正在推高房價,並助長鴉片類藥物危機和人口販運。

圖:加通社

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暴風雨狂掃卑詩南岸 17萬戶斷電 20趟渡輪取消 1號公路關閉

【星島綜合報道】周五(10日)晚上的一場暴風雨襲擊了卑詩省南海岸,造成超過17萬住戶停電,當晚有近20趟渡輪航班被取消。卑詩省交通廳預防性關閉了南菲沙峽谷的1號高速公路。

卑詩水電公司(BC Hydro)表示,截至周六(11日)上午8時20分,低陸平原和陽光海岸仍有超過95,000戶停電,溫哥華島有超過7,000戶受到影響。

水電公司發言人在一份聲明中表示,工作人員正努力修復倒塌的電線桿和設備以恢復供電。

卑詩水電發言人亞昆諾(Kevin Aquino)周五表示,風暴來襲時,国家公共水电局(Crown utility)工作人員將通宵工作,預計周六早上狂風仍將繼續。

亞昆諾表示:「隨著風暴季節的開始,因乾旱而衰弱的樹木更容易被吹折,並倒在我們的電力基礎設施上,這可能會導致停電。」

周五晚上,卑詩渡輪公司(BC Ferries)取消了大陸和溫哥華島之間的航班​​。

渡輪公司表示,除了少數前往陽光海岸、鹽泉島(Salt Spring Island)和寶雲島(Bowen Island)的晚班渡輪外,晚上8時15分之後的所有預定航線均被取消。

周六早上,渡輪服務照常恢復,但據報有一些延誤。

加拿大環境部表示,預計卑詩省西南部陣風時速可達90公里,菲沙河谷將迎來70毫米的降雨。

聯邦氣象局對從賀普(Hope)到瑪烈特(Merritt)的高貴哈拉高速公路(Coquihalla,即5號高速公路)發布了冬季風暴警報。

作為預防措施,卑詩省交通廳關閉了利頓(Lytton)以南菲沙峽谷的1號高速公路。

交通廳表示,該路線將從周六午夜至上午9時左右關閉,岩土工程師將於周六早上進行安全評估。

封鎖範圍從Boston Bar北部的布斯羅伊德(Boothroyd)一直延伸到利頓。

預報指,大溫部分地區周六早上的降雨量將會逐漸減少,但菲沙河谷地區的降雨量將持續到晚上。

強風警告也涵蓋了該地區大部,以及溫哥華島和陽光海岸的部分地區,預計在周六早上風勢減弱之前,陣風將達到每小時90公里。

加拿大環境部表示,傾盆大雨可能足以導致山洪暴發和道路積水。

一份涵蓋高貴哈拉高速公路、橫加高速公路(Trans-Canada highways)以及3號高速公路部分路段的特別天氣聲明稱,預計到周日上午,山口將有20至30厘米的積雪。

圖:Global News

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