Sing Tao Real Time News

香港天氣潮濕悶熱，床上用品的清潔絕對不容忽視。若睡覺時發現枕頭傳出詭異的「沙沙聲」，務必提高警覺。曾有使用者拆開蕎麥枕後，驚見內膽藏有過百甚至上千隻黑色小蟲，畫面駭人，引起大批網民關注並自發檢查家中枕頭衞生。有專家針對5類常見枕芯進行含菌量測試，發現蕎麥枕的含菌量居冠，極易滋生細菌與昆蟲。

內地女拆開枕頭套 驚見「蟲蟲大本營」

不少市民追求健康，偏好使用天然材質的蕎麥枕，但若保養不善，極易招惹蟲患。內地媒體報道，一名女子表示睡覺時頻頻聽到枕頭傳出「沙沙聲」，翻身時聲音尤為明顯。

她隨後拆開枕頭檢查，拉開拉鍊即有小蟲飛出，更抖出過百隻黑色小蟲。進一步拆開枕頭內膽後，發現內部密密麻麻布滿昆蟲，數量估計達上千隻。受害者表示：「原本以為只有幾十隻，沒想到數量如此驚人，枕頭底部更有大量碎屑，相信是內膽已被昆蟲啃食所致。」

該名女子補充，枕頭內膽由蕎麥皮及小米殼製成，雖然平時有定時晾曬，但仍未能避免蟲患。事件曝光後引起熱議，不少網民大驚失色，紛紛表示要立即檢查家中的枕頭衞生，擔心自己亦與蟲同眠。北京農學院動物科學技術學院曾進行實驗，對比枕芯含菌量。測試結果顯示，植物填充枕芯（包括蕎麥皮、決明子等) 的含菌量居首，而羽絨枕則被評為最潔淨的款式。

內地媒體報道，一名女子表示睡覺時頻頻聽到枕頭傳出「沙沙聲」，翻身時聲音尤為明顯。（圖片取自：微博圖片)

即學5種枕芯清洗方法 枕芯需要多久更換1次？

北京清潔行業協會專家郭娜表示，枕芯並非一次性用品，但清洗方法取決於其材質，洗錯了，枕芯可能即時報廢；洗對了，則可以用多幾年。因此，她也教5種枕芯清洗方法：

1.化纖枕芯

常見的化纖枕芯材質有聚酯纖維、大豆纖維、珍珠棉等，因不易變形，可直接用溫水及中性洗滌劑手洗或機洗。若機洗，建議放入洗衣袋，洗後應盡快烘乾或脫水。

2.羽絨枕芯

羽絨枕芯比較特殊，清洗力掌握不好容易損壞內部羽絨，所以手洗最佳。建議將枕芯放入溫水裡浸泡20分鐘，再倒入適量中性洗衣液或羽絨清潔劑手洗。盡量不要讓洗滌劑殘留，以免影響羽絨蓬鬆度。洗完枕芯後無法用力扭，可將枕頭放在2條毛巾之間，不斷按壓吸收水分。然後放在陽台通風陰涼處晾曬，曬乾後抖一抖、拍一拍，把羽絨拍鬆，以免結塊。如果有乾衣機，可以開啟羽絨外套模式或輕柔烘乾模式，進行低溫加熱或風乾。

3.乳膠枕芯

許多品牌為乳膠產品標示「不可水洗」，主要是因為乳膠材質浸水後會大量吸水，清洗時若過度拉扯容易損壞。實際上，天然乳膠屬於烯烴高分子聚合物，怕高溫與紫外線，容易加速老化，但輕柔手洗並沒有問題。清洗時建議以冷水手洗，而非使用洗衣機，原理與羽絨枕芯相同，目的是保護內部材質。

清洗時，盡量將乳膠枕平放於加入洗衣液的水盆中，以重複按壓的方式清洗，最後再用清水沖洗乾淨。乳膠枕清洗後會呈現吸水狀態，重量會大幅增加，拿取時切勿只抓一小角向上拉，最好以手托方式移動。乳膠材質怕高溫與陽光曝曬，若要乾燥，可用毛巾輕輕按壓吸水，再置於陰涼處自然風乾即可。

4.記憶棉枕芯

記憶棉枕芯採用慢回彈材質製成，能良好地貼合並支撐頭、頸、肩部位。為保持其特殊結構與材質，建議不要水洗。記憶棉枕芯本身具備一定抗菌防蟎功能，若需清潔，可使用吸塵器或布藝清潔機進行吸塵與除蟎。

5.植物填充枕芯

包括蕎麥皮、決明子等植物枕芯，嚴禁水洗，重點在於防潮與防蟲。可定期將填充物倒出，置於陽光下曝曬，若能直接更換內部填充物則更為理想。

需特別留意的是，枕芯不宜長期使用不更換。一般來說，乳膠枕芯與記憶棉枕芯使用壽命較長，約為3至5年，但會因氧化而逐漸變硬、塌陷；羽絨枕芯與化纖枕芯建議每1至2年更換一次，否則容易結塊、失去彈性；植物枕芯則建議每年更換填充物，或每1至2年整體更換。在天氣晴朗時，可將枕頭置於通風處晾曬，利用紫外線達到殺菌除蟎的效果。

延伸閱讀︰即學5種枕芯清洗方法 枕芯需要多久更換1次？

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【星島綜合報道】加拿大食品檢查局（CFIA）週五（15日）公布一項召回令，一款傳統中東風味的甜點因沙門氏菌(salmonella)污染，已在安省和卑詩省被召回。

加拿大食品檢驗局在召回通知中指出，Shirreza品牌特定批次的棗汁芝麻醬Halva受到沙門氏菌污染事件影響。

召回產品的批號為6 261747 302923。

CFIA表示，此次召回是由該公司發起的。

目前尚未收到與食用該甜點相關的疾病報告。

據該機構稱，受沙門氏菌污染的食品可能其外觀和氣味看似正常，但仍可能導致疾病。

CFIA表示：「幼兒、孕婦、長者和免疫系統較弱的人可能會出現嚴重的感染，有時甚至會致命。」

該機構補充道，「健康人群可能會出現短期徵狀，例如發燒、頭痛、嘔吐、噁心、腹部絞痛和腹瀉。長期併發症可能包括嚴重的關節炎。」

圖：CFIA

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【星島綜合報道】卑詩省溫哥華快樂山公園（Mount Pleasant Park）附近，最近意外出現了一隻會搭便車前來遊園的土撥鼠。

據Glacier Media報道，大溫居民Shaun Cowan，上週六（5月9日）在溫哥華的快樂山公園附近，意外地看到了一隻土撥鼠（下圖）。

他告訴Vancouver Is Awesome，「上週六，當我們把車停在快樂山公園時，看到了鑽到我們車子底下的這傢伙。」

Cowan說，「我們開車回家前拍到了牠趴在我們引擎蓋下的照片。當我們離開的時候，就沒再看到牠了。所以我們認為是牠搭我們的車，一起去了甘比街（Cambie St）夾22街的交界處附近。直到週日早上，我們就再也沒看到牠。」

他分享了幾張照片，其中一張是這隻動物好奇地從車引擎蓋下探出頭來的樣子。

而列治文的Anabelle Wee，本週一也在南堤（South Dyke）遊覽時發現了一隻土撥鼠（下圖）。

雖然土撥鼠並非本地原生動物，但偶爾也會在低陸平原的城市地區出現。據省水源、土地及資源管理廳（Water, Land and Resource Stewardship）的說法，這些棲息地傳統上並不適合土撥鼠生存。

在低陸平原的城市或低海拔地區發現的所有土撥鼠，都已經被確認為黃腹土撥鼠（Marmota flaviventris）。

「多年來，菲沙河下游西端偶爾會有人目擊到黃腹土撥鼠。但這些都是孤立事件，與任何本地繁殖的種群無關，」該部門發言人表示。

「黃腹土撥鼠有時會無意中搭乘大型車輛，包括重型貨車和運輸建築材料或設備的休閒車輛，來到此地，」發言人補充道。

最近的黃腹土撥鼠穩定族群位於賀普（Hope）附近。

圖：受訪者提供

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煮烚蛋/水煮蛋一定要用一大煲水？非也！日本農林水產省曾分享一段「省時！不用水煮的煮蛋方法」的影片，成為日本社交媒體的熱話。到底這個水煮蛋秘訣是甚麼？

省時慳水煮蛋法 1厘米水量已夠？蒸焗4分鐘即成？

日本農林水產省在官方YouTube專頁上分享省時又慳水的煮蛋秘訣，只需準備一個平底鍋，步驟超簡單，家家戶戶都能輕鬆做到。

日本爆紅煮蛋法

第1步：平底鍋內放入所需的雞蛋數量（多少隻都可以），然後注入清水，水量約為1厘米高，僅僅蓋過鍋底便足夠。由於水量少，加熱後水很快便沸騰，比傳統用「一大煲水煮」的方法節省不少時間。

第2步：蓋上鍋蓋，開中火加熱。水滾後，讓雞蛋在鍋內「蒸煮」4分鐘，水蒸氣會讓雞蛋均勻受熱。

第3步：關火後，不要打開鍋蓋，繼續靜置5分鐘。可以用計時器輔助，確保時間準確。

第4步：靜置完畢後，將雞蛋放入冷水中降溫，便大功告成。

輕鬆剝殼小技巧 冷藏蛋同樣適用

想剝殼更順暢？日本農林水產省的職員指出，可用湯匙輕輕敲擊蛋殼表面，讓蛋殼產生裂紋，蛋殼便很容易剝離。職員更提大家，這個「省時慳水煮蛋法」還有一個好處：即使雞蛋是剛從雪櫃拿出來的，亦無需回溫，直接下鍋即可。而且在加熱過程中不用翻動雞蛋，非常方便。

雞種決定蛋殼啡色定白色

水產省的職員提及，很多人好奇：啡殼蛋和白殼蛋有什麼分別？其實，蛋殼顏色並非代表營養價值不同，而是取決於雞的品種。

雞蛋顏色與雞的品種直接相關，而雞蛋的顏色僅為遺傳特徵，不影響內部營養：

• 羽毛純白的雞產白蛋
• 羽毛呈紅色或棕色的母雞則產啡色蛋

【同場加映】啡雞蛋、白雞蛋有何分別？

啡雞蛋、白雞蛋營養無分別

無論啡蛋白蛋，其蛋白質、維生素及礦物質含量均完全相同，無論選擇哪種顏色，每隻雞蛋均提供以下營養素：

1. 完全蛋白質（約6克/隻）
2. 維他命A、D、E、K
3. 膽鹼（助腦部健康）
4. 抗氧化劑（如葉黃素）
5. 健康脂肪

這些營養素能夠帶來許多益處，包括增強能量與飽足感、幫助調節情緒、維持肌肉功能、及減輕身體發炎。

資料來源：日本農林水產省、Prevention

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【星島訊】今個禮拜本地超市優惠傳單已經出爐。

詳情請瀏覽星島傳媒全方位生活網站 ccue.ca 特價專頁。

以下為卑詩省優惠清單，在全國範圍可能有部分貨品的價格略有不同，以官網標價為準。

(圖：加通社資料圖片)

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吃海鮮補充蛋白質，以為吃大蜆或生蠔就達標？有營養師教，只要用超簡單的掌心換算法，免磅重就能一秒計出7大常見海鮮的真實所需份量。她更提醒，高血脂人士吃蝦蟹時務必避開3大膽固醇地雷。

吃蜆/蠔難補足蛋白質？營養師教7大海鮮掌心換法

營養師楊斯涵在Facebook專頁發文指，海鮮向來被視為極佳的原型食物，不但富含優質蛋白質，多數品種更屬於低脂肉類。對於想控制熱量、增肌減脂或注重心血管健康的人士來說，絕對是餐桌首選。然而，海鮮種類繁多，有些帶殼、有些帶骨，如果單看連殼重量，往往會高估了實際吃進肚的蛋白質。為了幫助大家解決這個問題，她特別將枯燥的食物代換表，轉化為最直觀的掌心視覺法。在營養學標準中，1份蛋白質等於7克。由於出外吃飯不會隨身帶磅，這時候手掌就是最佳的測量工具：

• 女士標準：每餐約需要「1個掌心」的大小與厚度，大約等於3份蛋白質（21克）。
• 男士標準： 每餐約需要「1個大掌心」（或略大於女士掌心），大約等於4份蛋白質（28克）。

掌握基礎標準後，到底一餐要吃多少才算達標？楊斯涵列出以下常見海鮮的一餐掌心換算量，供大家參考：

7大海鮮掌心換法：

吃海鮮3大貼士 高血脂忌吃蝦蟹3大部位

楊斯涵提醒，在享受海鮮大餐時，必須注意以下3個細節，才能吃得精明又健康：

• 去殼淨重才是真理：帶殼海鮮如蜆、螃蟹的廢棄率極高，千萬別把外殼的重量也算作蛋白質。直接用上述的隻數與顆數來預算份量會準確得多。
• 善用低脂優質蛋白優勢：海鮮多半屬於低脂肉類，對於想吃飽又能瘦的減脂人士來說，是非常推薦的原型食物選擇。
• 小心隱藏的膽固醇地雷： 蝦肉和蟹肉本身脂肪極低，但若本身有血脂異常或膽固醇偏高的問題，進食時務必避開蝦頭中的蝦膏以及蟹黃、蟹膏。單純攝取鮮甜的海鮮肉，就能吃得安心又健康。

延伸閱讀：想瘦得快抗衰老？研究證蛋白質攝取應加碼5成 附高蛋白質1日餐單

楊斯涵營養師簡介:
台灣營養師，現職同心醫療體系社區營養組長、同心分享廚房創辦人，著有《營養師的減醣快瘦廚房》。

落多啲洗衣粉會更乾淨？所有衫褲通通用「快洗」模式？原來全部大錯特錯。洗衫看似簡單又平常，但原來用錯方法，隨時引發皮膚痕癢、過敏，甚至令細菌滋生，損害健康，分分鐘令洗衣機損壞，隨時得不償失！

洗衫5大壞習慣 你中了多少個？

英國洗衣服務公司Laundryheap行政總裁Deyan Dimitrov曾接受訪問時指出，許多人日常使用洗衣機的方法存在嚴重謬誤，不但令衣物越洗越髒，更可能縮短洗衣機壽命，增加額外開支。以下是5個最常見的洗衣壞習慣，你中了多少個？

壞習慣1：洗衣粉用量過多

不少人以為「落得越多，洗得越乾淨」，但事實恰恰相反。Deyan Dimitrov解釋，過量洗衣粉會殘留在衣物纖維上，這些殘留物反而更容易吸附污垢，令衣服愈洗愈髒。建議每次洗衣只需3/4匙洗衣粉，已足夠應付一般衣物。

壞習慣2：永遠只用同一種洗衣模式

很多人貪方便，不論清洗甚麼衣物都一律選用「快洗」模式。然而專家指出，水溫設定應取決於衣物種類：

• 毛巾、床上用品：應使用溫水或60°C高溫，有助殺滅細菌、病菌及真菌。
• 棉質、羊毛衣物：宜用較低水溫，避免衣物褪色或縮水。

壞習慣3：清洗前忘記清空口袋

口袋內的紙巾若被遺忘，清洗後紙屑會黏滿整機衣物，甚至跌入排水管造成堵塞。而鑰匙、硬幣等金屬物品雖未必在清洗中損壞，但可能刮傷洗衣機玻璃門或滾筒，同樣有機會堵住排水系統。

壞習慣4：一次過塞入太多衣服

為節省時間而將大量衣物一併清洗，實屬常見錯誤。當洗衣機超負荷運作，洗衣粉無法均勻接觸每一件衣物，清潔效果大打折扣。長期超載更會加速機件磨損，縮短洗衣機壽命。

壞習慣5：忽視洗衣機的異常警號

若洗衣時發出奇怪噪音、飄出異味，不少人仍選擇「用到壞為止」。專家強調，這些警號正是機器即將故障的先兆，若不正視，最終可能完全無法運作，屆時維修或更換費用不菲。

正確洗衣小貼士

• 每次洗衣後打開機門通風，防止細菌滋生
• 定期清洗洗衣機滾筒及過濾網
• 分類洗滌：深淺色分開，不同物料用不同水溫
• 衣物量不超過滾筒容量的八成

洗衣看似簡單，但細節決定健康與機器壽命。從今天起改掉這些壞習慣，讓衣物真正回復潔淨，皮膚自然遠離過敏痕癢。

資料來源：《Express》

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夏季氣候炎熱潮濕，廚房內存放的水果極易成為果蠅滋生的溫床，尤其是香蕉更容易吸引大量果蠅飛舞，實在難搞！近日有網民在Threads分享家中長輩的除蠅心得，這項天然且低成本的生活智慧獲讚非常實用！

初級大人必學！趕走果蠅靠呢個「平價神物」

方法很簡單！只需將一顆平凡的「蒜頭」放在香蕉蒂頭上，即可令果蠅消失得無影無蹤。蒜頭之所以能令果蠅退避三舍，關鍵在於其所含的「大蒜素」。大蒜素具有強烈的辛辣與揮發性氣味，對多數昆蟲而言具有顯著的驅避效果。不過要注意是，大蒜素在空氣中極易氧化，若要維持效果建議將蒜頭剝皮或切開以釋放更多氣味。專家提醒，蒜頭的氣味會隨時間轉弱，通常半天至一天後便需更換新鮮蒜頭，方能確保持續的驅趕效力。

帖文發出後引起網民熱議，不少人分享蒜頭神奇作用：「蒂頭剪掉就好了讓香蕉一根一根分家，香蕉老闆娘教我的超有效」、「將蒜頭放在米袋或米缸中， 是民間常用的天然防蟲法，主要目的是利用蒜頭強烈的揮發性氣味（大蒜素）來驅趕米蟲（穀牛）。」、「把那個包起來的蒂頭剪掉更方便，香蕉還可以熟慢一點點」、「被初級大人偷學走了」。

做多2步更乾淨

除了利用蒜頭氣味驅趕，網民亦分享了多項實戰經驗，有助從根源解決問題：

• 果蠅卵多附著於果皮或蒂頭。買回香蕉後先以清水洗滌外皮，或直接剪除蒂頭，不僅能減少產卵空間，還能減緩香蕉過熟的速度。
• 若要捕殺果蠅，可利用「白醋、洗碗精與水」按比例混合。白醋的酸甜氣味能吸引果蠅飛入，而洗碗精則負責破壞水的表面張力，使果蠅一旦接觸水面便無法逃脫。

日本廚師建議：先清洗再包裝

一名日本廚師指出，熟透的香蕉會釋放微量乙醇，其發酵氣味對果蠅極具吸引力。他建議香蕉買回家後應先清洗外皮，洗去表面的誘蟲物質及殘留糖分。由於香蕉皮較厚，清洗並擦乾後，再以保鮮紙將每根香蕉單獨包裹。這樣既能有效隔絕氣味，亦能防止果蠅在皮上產卵。

果蠅對腐爛發酵的味道極為敏感，除水果外，廚餘桶及水槽濾網殘留的菜渣亦是主源。在炎夏期間，應縮短廚餘存放時間，或利用保鮮盒及紗網罩住食物，再輔以蒜頭等天然驅蟲法，方能徹底遠離蟲害困擾。

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不少人都習慣隨身帶保溫杯，但沒有壞是不是就不用換新的？有日本大廠教2大檢查方法，判斷保溫杯壽命已盡。大廠更提醒，千萬別用1種常見的清潔劑清洗保溫杯。

保溫杯未壞都要換？日本大廠教2大檢查指標

根據日媒《grape》報道，知名保溫杯廠商「TIGER魔法瓶株式會社」指出，保溫杯雖然沒有固定的使用期限，但如果曾被摔跌撞擊或內部生鏽，破壞真空隔熱性能，其保溫及保冷能力就會大幅下降。專家分享保溫杯更換的2大指標：

檢查保溫杯2大指標

1.5分鐘熱水測試法

可將沸水倒滿保溫杯，靜置約5分鐘後，用手觸摸杯身的中下方。如果感覺杯身明顯發熱，代表內部的真空隔熱層極可能已經損壞，保溫效果大減，這正是保溫杯已達到使用壽命的跡象，建議更換。若只有杯口或杯身上半部微熱，多半只是熱氣從飲水口傳導出來，所以不能斷定保溫效果已經喪失。

2.保溫杯內的膠圈

杯蓋內的防漏膠圈能增強氣密性並防止漏水，但它屬於消耗品。建議每年檢查一次，若發現膠圈鬆脫、變形或明顯藏髒污，就應考慮更換。注意各款保溫杯的膠圈規格不同、不能互換，購買時必須確認型號。安裝時亦要參考說明書，確保前後方向及位置正確，否則會導致漏水。

3大方法保持保溫杯衞生 忌用1種清潔劑清洗

「TIGER魔法瓶株式會社」亦教3大方法，讓保溫杯保持衞生並延長壽命：

3大方法保持保溫杯衞生/延長壽命

 1.嚴禁使用含氯漂白劑

千萬不要用含氯漂白劑清洗保溫杯，因為會導致不鏽鋼生鏽和出現孔洞。若要深層清潔茶漬和咖啡漬，只能在杯內使用氧系漂白劑或保溫杯專用清潔粉，但切忌用於杯身外部，以免導致外層漆面剝落。

2.檸檬酸清洗紅色斑點與水垢

若發現保溫杯內部出現紅色斑點或粗糙紋理，這通常是水中的礦物質積聚而成的水垢。此時可使用超市或藥房有售的檸檬酸。只需將約10克檸檬酸溶於溫水中並倒入杯內，靜置2至3小時後，再用軟毛刷輕輕刷洗，即可輕鬆令保溫杯回復新淨。

3.裝運動飲品後必須即刻洗

運動飲品含有鹽分，長時間放置會腐蝕不鏽鋼，因此飲用後必須立即清洗。即使身在戶外無法徹底用洗潔精洗淨，也應立刻用清水沖洗內部。部分金屬保溫杯根本不適合裝運動飲品，使用前應先查閱說明書；若有需要，應選擇標榜具有防污防鏽塗層的保溫杯。

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【星島綜合報道】美國總統特朗普週四（14日）在北京與中國國家主席習近平舉行一系列會晤，旨在爭取經濟成果、維持脆弱的貿易休戰，並處理如伊朗戰爭及對台軍售等棘手問題。

綜合據CBC與《環球郵報》（The Globe and Mail）報道，美國總統特朗普週四在北京與中國國家主席習近平會晤，雙方都希望此次備受矚目的峰會能穩定兩國關係。此前，華盛頓發起的貿易戰幾乎在去年失控。特朗普承諾將重塑美中關係，並將其提升至「前所未有的高度」。

在天安門廣場附近的人民大會堂外，特朗普受到了習近平的微笑迎接。隨後，兩人檢閱了儀仗隊，銅管樂隊奏樂，孩子們歡呼雀躍。

在人民大會堂內，習近平在會晤開始時表示，「國際情勢瞬息萬變，世界再次走到了一個新的十字路口。」特朗普則強調：「中美兩國的成功都為彼此帶來了機會。穩定的中美關係有利於全世界。合作對雙方都有利，而對抗則會傷害雙方。我們應該成為夥伴，而不是對手。」

特朗普盛讚他與習近平之間「非常棒的關係」，這是經過多年交往建立起來的。他指出，「即使有困難，我們也能解決。」

由於伊朗戰爭嚴重打擊了特朗普的支持率，他這次中國之行，乃自他於2017年上次訪華以來，美國總統首次訪問其主要戰略對手，因而顯得尤為重要，備受矚目。

陪同他出訪的還有一班企業行政總裁，包括特斯拉（Tesla）行政總裁馬斯克（Elon Musk）和英偉達（Nvidia）總裁黃仁勳。黃仁勳是應特朗普的要求，在空軍一號經阿拉斯加加油前往北京的途中臨時加入的。

包括黃仁勳和馬斯克在內的許多高管，都希望解決與中國的問題。特而特朗普則表示，他將敦促習近平「開放」中國市場，允許美國企業進入。

權力格局已發生轉變

本週的會晤將為兩國領導人提供大量面對面交流機會。根據白宮的說法，雙方計劃於週四在人民大會堂舉行會談，參觀聯合國教科文組織世界遺產天壇，並出席國宴，週五共進茶點和午餐。

特朗普此次訪華時，手中的籌碼已有所削弱。美國法院限制了他隨意對中國和其他國家的出口徵收關稅的能力。伊朗戰爭也推高了國內通脹，並加大了特朗普所屬的共和黨在11月中期選舉中失去對國會兩院控制權的風險。

美國總統特朗普在前往北京與中國國家主席習近平舉行峰會的途中，對貿易或伊朗戰爭的緊張情況顯得輕描淡寫。

一定會提出台灣問題

儘管中國經濟下滑，但習近平並未面臨類似的經濟或政治壓力。儘管如此，雙方都渴望維持去年10月達成的貿易休戰協議。根據該協議，特朗普暫停對中國商品徵收三位數的關稅，而習近平則放棄了限制全球稀土供應的計劃。稀土是製造從電動車到武器等各種產品的關鍵材料。

預計雙方還將討論建立支持雙邊貿易和投資的論壇，以及就人工智能問題展開對話。

參與規劃的官員表示，華盛頓正尋求向中國出售波音飛機、農產品和能源，以減少長期以來令特朗普不滿的貿易逆差；而北京則希望美國放鬆對晶片製造設備和先進半導體出口的限制。

除了貿易事務之外，特朗普預計還將鼓勵中國說服德黑蘭與華盛頓達成協議，以結束衝突。但分析家懷疑，鑑於伊朗對北京而言是制衡美國的戰略砝碼，習近平是否願意對德黑蘭施加強硬壓力，或停止對其軍事的支持。

美國國務卿魯比奧（Marco Rubio）於空軍一號接受霍士新聞（Fox News）採訪時表示，幫助解決這場危機符合中國的利益，因為中國許多船隻被困在波斯灣，而全球經濟放緩會對中國出口商造成傷害。

而中國方面一定會提出台灣問題。北京一直主張台灣是其領土的一部分，並希望特朗普能夠被說服，軟化美國在台灣問題上的措辭——從「不支持」改為「反對」台灣獨立——甚至縮減或取消擬議的對台軍售。

但任何對台灣支持力道的此類轉變，都將遭到美國國會議員的強烈反對。前國家安全委員會中國事務主任辛勤（Jonathan Czin）表示，他懷疑北京是否一定能達成心願，因為特朗普日後改變主意的風險可能會令習近平尷尬。

圖：路透社/Getty Images

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【星島綜合報道】亞省一名男子在駛往大溫途中，因一系列危險駕駛導致被重罰損失數千元，車輛也遭到扣押，不得不重新安排行程。

卑詩公路巡邏隊(BC Highway Patrol)表示，4月28日下午5時45分左右他們接獲報警，稱一輛紅色萬事得(Mazda)掀背車，在蔡斯（Chase）附近的1號高速公路上出現危險駕駛行為。

十分鐘後，一輛沒有標記的卑詩公路巡邏隊警車，在普里查德（Pritchard）附近的1號高速公路上被一輛西行的紅色萬事得掀背車超車。警方當時記錄到，該車時速為每小時163公里，而該路段限速100公里。

警方攔下萬事得司機後，一名貨車司機也停了下來，並表示他的行車記錄器拍下了同一輛車的危險超車畫面。

這名貨車司機提供了證人證詞、行車紀錄器錄影，並表示願意出庭作證。

公路巡邏隊發言人麥克洛林(Michael McLaughlin)指出，「超速行駛的危險之處在於，大腦無法處理眼睛應該看到的訊息——例如你正在高速超越警車，」他同時感謝這位貨車司機十分專業，「他採取了正確的措施，以避免這場鬧劇演變成悲劇。」

駕駛萬事得的59歲亞省紅鹿市男子，由於這些事件，被開具了超速罰單——罰款483元，車輛被扣押7天，此外還因在車道上非法超車、越過雙實線吃了罰單，以及至少三年的高風險駕駛保險費。

這位司機總共損失超過2,500元。

圖：警方提供

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鑊底燒焦黐底，絕對是洗碗噩夢！很多人習慣拿起百潔布死力狂擦，結果洗到手軟更隨時刮花塗層。其實對付頑固黐底燶漬，絕對毋須硬碰硬。有專家教1個神招，幾分鐘令焦黑污垢自動溶化剝落。

鑊底燒焦黐底好難洗？即學1個神招輕鬆清走頑固燶漬

根據《Delish》報道，鑊底沾上焦糖、黏稠的焦糖醬或任何濃稠的醬汁後，清理起來簡直是噩夢，很多人的第一反應就是拿起濕透的百潔布狂擦，結果不但洗到手軟，更隨時刮花鑊面塗層。其實要對付這些頑固的黐底糖漬，絕對不需要九牛二虎之力。只要善用1種方法，就能省下大量時間和精力，讓頑固燶漬自動剝落：

1個神招輕鬆清走鑊底頑固燶漬

1. 在燒焦或黐底的鑊中加入足夠的清水，水量必須完全淹沒所有黏稠或燒焦的殘留物。
2. 將鑊重新放回爐頭上，開小火將水煮至微微沸騰。如果在煮食過程中使用了矽膠掃、湯匙、打蛋器或鑊鏟等沾滿醬汁的工具，可將它們一併放入鑊中，確保所有黏稠部分都被熱水完全浸過。
3. 由於糖極易溶於熱水，隨著水溫不斷升高，原本硬化死實的焦糖或醬汁就會開始溶解、鬆動。短短幾分鐘內，便會肉眼可見那些黏稠的塗層，從鑊底及廚具上慢慢溶化脫落。
4. 待所有殘渣鬆脫後，只需用矽膠刮刀輕輕一刮便能清走污垢。最後，小心倒掉熱水，再滴少許洗潔精快速清洗鑊具及廚具，去除殘留的糖分及油膩感即成。

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科學家與醫學專家一致觀察到，全球男性的生育能力呈現普遍有下跌趨勢！然而背後原因仍然撲朔迷離。網上陰輿論滿天飛，有人指元兇是手機輻射，有人怪罪電動車。但專家指：「現實，永遠比想像中更複雜。」到底男士們的「精蟲部隊」發生甚麼事？為何會「大縮水」？

驚人數字：精子數量6成大蒸發

外媒報道，2017年發表於《牛津期刊：人類生殖更新》的大型研究發現，自1973年以來，西方國家的精子數量，居然大幅下跌了近60%；2023年的更新數據證實了同樣的結果。流行病學專家Hagai Levine警告，如果再不正視問題，分分鐘影響人類存亡——他更用「礦坑裡的金絲雀」去形容精子數量「我們目前的環境一定出了很大的問題！」

【同場加映】5大殺精行為 高溫環境也有關？

然而，這些發現也受到其他研究的反駁。2025年克里夫蘭診所對過去53年研究的一項分析發現，精子數量保持穩定。「沒有證據顯示精子下降會導致生育能力急劇崩潰」主要研究作者、克里夫蘭診所的生殖泌尿科醫生Scott Lundy指出：「大多數男性，即使精子數量適度下降，仍然可以順利懷孕。」

潛在元兇：生活壞習慣逐個捉

紐約哥倫比亞大學生育中心Alex Robles醫生指出，臨床上見到越來越多夫婦不育與男方有關——至少三分一個案涉及「男人問題」。究竟哪些因素令「蟲蟲」變得無氣無力？

1. 肥、煙、酒、毒

多種生活方式因素，包括肥胖、吸煙都可能導致男性生育力下降。過量飲酒和使用大麻會直接導致生育力下降。

2. 發燒、感染疾病

全身發炎、感染，甚至剛從流感或新冠肺炎等引起的高燒，都會在3個月內令精子數量「斷崖式下跌」。

3. 微塑膠？手機放褲袋？

社交媒體上瘋傳，手機放前褲袋會損害男性生育力、微塑膠會導致不育；雖然專家表示這種影響在生理上是可能的，但目前沒有科學證據支持這種說法。不過，有證據顯示，干擾內分泌的化學物質（例如塑膠產品釋出之化學物），確實有機會擾亂內分泌，男士們宜小心為妙。

破除迷思：不育是女性引起？Supplement可壯陽？

Robles醫生話指出，另一個常見的迷思是認為不孕主要是女性的問題，事實上男性因素佔所有不育個案的三分之一至一半，所以不育有很大機會由男性引起。

坊間有不少「補充品」聲稱提升精子數量，但專家指此說法並無強而有力的科學證據支持，與其亂花錢，不如專注管理好生活習慣。

4招提升「蟲蟲戰力」

專家一致建議從以下幾點入手：

1. 保持健康體重：肥胖會影響荷爾蒙平衡，減去多餘脂肪對心血管與生殖系統都有益。
2. 遠離煙酒：吸煙、過量飲酒會直接損害精子質量，戒除後有機會恢復。
3. 管理慢性疾病：高血壓、糖尿病等慢性病會影響全身血管，包括生殖系統。
4. 避免熱力：長時間泡熱水澡、桑拿、或將筆記型電腦放在大腿上使用，都可能影響精子生產。

若大家與伴侶努力一段時間仍未有好消息，不妨盡早尋求專業協助——先進行評估、精液分析、荷爾蒙檢測和病史詢問，同時也探討生活方式因素。

資料來源：New York Post

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